"곰팡이독소"의 검색결과 입니다.

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곰팡이독소 식품위생학 요약 아동간호학 폐렴 식도암 case 식중독 구강미생물학 식도암 케이스 임상미생물학 섬유성 낭포증

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"곰팡이독소" 검색결과 101-120 / 1,802건

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중소기업 의약 및 바이오 품질관리업무(QC) 자기소개서-신입(사람인 잡코리아 기준)

를 담당했을 때 많은 도움이 되었습니다. 식품의 곰팡이 독소 분석 업무로 취업 실습을 진행하면서 실무의 업무 방식, Pipette 및 분석 기기를 다루는 좋은 기회를 얻을 수 있

자기소개서 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.10.30

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각막궤양 Corneal ulcer 간호과정 보고서

중심부는 주로 세균, 바이러스, 곰팡이 등의 감염으로 발생하고 흰자와 가까운 부위는 세균에 대한 면역반응으로 발생하기도 하고 뚜렷한 원인없이 발생하기도 한다. 각막의 감각을 담당 ... 하고 증식 및 침투하게 된다. 세균의 침투로 인해 항원이 반응하거나, 보체의 활성화, 각종 효소 및 세포의 독소가 유리되어 다형핵백혈구의 침윤이 일어나고, 이 과정에서 리보소말 효소

리포트 | 21페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.05.11

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미생물 교육 및 실습자료, 식중독균 교육자료

장염비브리오 리스테리아 모노사이토제네스 그람염색미생물의 특징 * 육안으로 감식이 불가능한 정도 (0.1mm 이하 ) 로 미세한 생물 * 세균 (bacteria), 곰팡이 ... 생활과 밀접한 관계가 있다 . * 사람에게 감염됨으로서 질병을 유발하는 병원성 미생물 , 독소형 또는 감염형으로 식중독을 일으키는 식중독 미생물 , 의식주에 관계되는 각종 물질 ... 속 곡류 , 빵 , 떡 등에서 쉽게 번식하는 푸른 곰팡이 P. notatum : 페니실린 생산균주 P. roqueforti : 로크포르 치즈 P. camemberti : 카망베르

리포트 | 77페이지 | 2,500원 | 등록일 2022.05.31

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시중에는 식품 원료의 변패를 지연시키거나 억제시키기 위해 다양한 가공방법들이 적용된 제품들이 판매되고 있다. 식품 원료는 여러 물리적, 화학적, 생물학적 요인들에 의해 변패될 수 있는데, 이 중에서도 특히 세균, 곰팡이, 효모 ed 미생물에 의한 변패가 가장 빈번하고 광범위하게 일어난다. 다음 세 가지 질문에 답하라.

있는데, 이 중에서도 특히 세균, 곰팡이, 효모 ed 미생물에 의한 변패가 가장 빈번하고 광범위하게 일어난다. 다음 세 가지 질문에 답하라.서론시중의 식품들은 원료의 부패 방지 ... 미생물의 생육을 억제한다. 곰팡이에 가시광선을 쬐이면 균사의 생육이 저해된다.② 자외선자외선은 살균작용이 있으며 미생물의 변이를 일으킨다. 400∼15mμ의 파장 중 250 ... 다. 자외선에 대한 효모균의 저항성은 포자의 저항성과 비슷한 수준이며, 곰팡이의 저항성은 매우 크다.③ 전리방사선가속 β-선, γ-선, X-선은 1.0∼0.05mμ의 파장을 가지

리포트 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.09.15

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감염관리와 미생물학 요약

/ 이름제출일2019. 11. 27담당교수님Chapter04. 사람과 미생물의 상호관계▶병원성의 의미 : 독력, 전염성, 침습성, 증식성, 독소생산성▶감염능력 : 미생물입장 ... 균,용혈성사슬알균,탄저균 등)3) 증식성 : 병원체에 따른 증식장소4) 독소생산성 : 외독소 – 디프테리아균,파상풍균,보톨리눔균,콜레라균,대장균내독소 – 생물학적 작용 9가지열 ... 독소과 : Vibrio cholera 콜레라균, 노란색 집락, 풍토병, 수분보충▶ 포도당 비발효 그람음성막대균 Pseudomonas aeruginsa (녹농균): 청록색색소, 창상

리포트 | 9페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.12.05

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파상풍에 대해서

는 병원미생물, 독소를 생성하여 식중독을 일으키는 미생물, 의식주에 관계되는 각종 물질을 변질 부패시키는 원인 생물인 유해미생물도 잘 알려져 있다. 이러한 미생물의 특유한 성질 ... 는 1835년에 곰팡이감염에 의한 누에의 질병을 밝혀냈다. 그는 또한 미생물 감염 때문에 여러 가지 질병이 발생할 것이라고 예상했다. 1845년 버클리(M.J.Berkeley ... )는 아일랜드를 휩쓸었던 감자마름병이 곰팡이에 의한 것임을 증명하였다. 파스퇴르가 발효에 대한 연구를 성공적으로 수행하자 프랑스 정부는 그에게 견직물 산업에 피해를 입히는 누에의 미립자

리포트 | 12페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.02.05

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인체안의 전쟁 기말

하지 않는 상태입니다. 면역 방어 능력이 떨어져 세균, 바이러스, 곰팡이 등 다양한 병원균에 의한 감염에 쉽게 걸리거나 심각해질 수 있습니다. 알레르기와 자가면역 질환은 면역 시스템 ... 는 증식할 수 없어 살아있는 숙주 세포 안에서만 증식하는 미생물은?(1) 세균(2) 바이러스(3) 곰팡이(4) 기생충정답: (2)정답해설: 바이러스는 세포 구조를 가지고 있지 않 ... 해야 하는 특징이 있습니다. 세균, 곰팡이, 기생충은 독립적으로 생존하고 증식할 수 있는 세포성 생명체입니다.21. 세포벽을 가지고 있으며, 항생제 치료의 주된 대상이 되는 미생물

시험자료 | 40페이지 | 6,000원 | 등록일 2025.08.16

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한식조리기능사 필기 기출문제 + <정답 및 해설>

④ 프로테아제11. 곡류 저장 시 발생하기 쉬운 곰팡이 독소는?① 아플라톡신② 보툴리눔③ 살모넬라④ 황색포도상구균12. 생선 비린내 성분의 주원인은?① 글루탐산② 아세트알데히드 ... 제는?① 염화칼슘?② 염화마그네슘?③ 황산칼슘?④ 구연산52. 곡류를 씻을 때 처음 세척한 물을 바로 버리는 이유는?① 영양소 보존?② 곰팡이 독소 제거?③ 색과 냄새 제거?④ 소화율 향상 ... ℃에서 일어난다.10. 정답: ③해설: 효소적 갈변은 폴리페놀옥시다제 때문이다.11. 정답: ①해설: 곡류 곰팡이 독소는 아플라톡신이다.12. 정답: ④해설: 생선 비린내 주성분

시험자료 | 19페이지 | 3,000원 | 등록일 2025.09.04

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미생물학 요점정리 입니다/미생물/식중독균/대장균군/곰팡이

제2장 식품과 미생물I. 미생물에 의한 식품의 오염1) 토양 미생물 ? 호기성 세균, 방선균, 곰팡이 , 효모Bacillus (많이 존재), Nocardia(방선균 ... ), , Penicillium(곰팡이)Streptomyces2) 담수 미생물Pseudomonas(민물서식), Acinetobacter, Alcaligenes, Aeromonas ... Bacillus(산소0), Clostridium(산소 x )등의 포자형성세균, 곰팡이포자, Micrococcus, Staphylococcus, Streptococcus5) 분변 미

시험자료 | 14페이지 | 3,500원 | 등록일 2021.11.24

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원생 생물 관찰 리포트

사건 이후 1861년, 독일의 식물학자 안톤 데 바리가 감자 역병의 병원균이 곰팡였다는 사실을 증명하였고, 이 곰팡이는 후세의 과학자들에 의해 물곰팡이류(난균류)에 속한다는 사실 ... 이 밝혀졌다. -열 원충에 의한 말라리아 감염: 모기를 매개체로 말라리아 원충이 감염되면 이 원충은 인간의 병원체에 들어가 증식한다. 이후 원충이 점점 자라나면 독소를 이용 ... 해 적혈구를 파괴시키는데, 이때 발생한 독소로 인해 체내에 고열이 유발된다. ②생태학적 중요성 다양한 원생 생물이 수생 환경에 존재하며, 수생 환경의 탄소 순환에 기여한다. -해양에 서식

리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2022.07.08 | 수정일 2025.01.28

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식품 위생 법규 및 위해성-외인성-

형으로 세분한다. 식중독을 일으키는 화학물질에는 동물성, 식물성, 진균성(곰팡이류) 자연독과 인공 화합물이 있다.세균성 식중독은 발병 원인에 따라 감염형 독소형, 중간형으로 나눈다 ... 은 “식품 섭취로 인하여 인체에 유해한 미생물 또는 유독물질에 의하여 발생하였거나 발생한 것으로 판단되는 감염성 질환 또는 독소형 질환을 말한.”라고 정의하였고 세계보건기구에서는 집단식 ... 의 원인에 따라 미생물에 의한 식중독과 화학물질에 의한 식중독으로 구분하고 미생물에 의한 식중독은 세규선 식중독과 바이러스성 식중독으로 구분하고, 세규성 식중독은 독소형, 감염형, 중간

리포트 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.03.21

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양식조리기능사 시험문제+해설(1회차)

때 초기 부패로 간주되는가?① 10³ ~ 10⁴ ② 10⁴ ~ 10⁵ ③ 10⁷ ~ 10⁸ ④ 10¹² ~ 10¹³3. 산소가 없는 상태에서 생성된 독소로 인해 신경계 증상 ... 에서 유래될 수 있는 식중독 유발 물질은?① 카드뮴 ② 주석 ③ 수은 ④ 페놀10. 곰팡이 대사산물로 인한 질환이 아닌 것은?① 청매 중독 ② 아플라톡신 중독 ③ 황변미 중독 ④ 오크라톡신 중독

시험자료 | 10페이지 | 3,000원 | 등록일 2025.05.22

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국민대식품생명공학과대학원면접시험, 국민대식품생명공학과대학원시험문제, 국민대식품생명공학과대학원학업계획서, 국민대식품생명공학과대학원자기소개서, 국민대식품생명공학과대학원논술문제, 국민대식품생명공학과대학원기출문제, 국민대식품생명공학과전공지원동기작성, 국민대식품생명공학과전공입학자소서, 국민대식품생명공학과대학원연구계획서

은?□ 노로바이러스(Norovirus) 감염 경로 및 예방 대책을 설명하시오.□ 자연독 식중독(곰팡이독소, 마비성 패독 등)의 주요 원인과 예방법은 무엇인가?□ 4. 식품첨가물과 안전

시험자료 | 266페이지 | 13,900원 | 등록일 2025.03.20

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항상성과 몸의 조절-6

되지 않아도 발병하는 질병으로 고혈압 , 당뇨병 등이 있다 . 감염성 질병 : 세균 , 바이러스 , 원생생물 , 곰팡이와 같은 병원체에 감염되어 발병하는 질병으로 결핵 , 후천성 면역 ... 등이 있다 . 환경 , 유전 , 생활 방식 등 여러 가지 원인이 복합적으로 작용하여 발병 감염성 질병 : 세균 , 바이러스 , 원생생물 , 곰팡이와 같은 병원체에 감염되어 발병 ... 게 증식하거나 독소를 생산하여 질병을 일으킨다 . 항생제 : 세균을 죽이거나 세균의 생장을 억제하는 물질 → 항생제는 사람의 몸에도 영향을 줄 수 있으므로 사용법을 지켜 안전

리포트 | 25페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.05.18

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한국방송통신대학교 산업보건학 출석수업과제물

한 감염병이 발생할 수 있다.② 독소 : 발생한 음식물 쓰레기를 잘 처리하지 않거나 음식을 오랫동안 방치할 경우 그 안에서 곰팡이 등이 생길 수 있고 이러한 곰팡이가 발생시키는 독소

방송통신대 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.02.15

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뇌 노화를 멈추려면 35세부터 치아 관리 습관을 바꾸어라

라는 세균 덩어리를 체크-한다. 알츠하이머는 원인균 포르피노모나스 진지발리스균 독소인 리포 다당류다. 이런 독소가 치아를 약하게 했다. 당뇨병은 염증 물질 사이토카인이 혈관을 통해 ... 에 달라붙게 한다. 혀의 위치가 바르지 않으면 입 속이 건조해지고 입 냄새, 세균 증식한다. 인간은 코로 호흡하는 게 맞다. 그런데 입 호흡하면 먼지, 세균, 바이러스, 곰팡이 등 ... 은 것과 같다. 오일 풀링도 있다. 코코넛 오일, 올리브 오일, 해바라기 오일, 참기름 등으로 입 안을 채우고 가글하는 것이다. 입속 이물질과 세균을 흡착해 제거하고 독소 배출

리포트 | 2페이지 | 1,500원 | 등록일 2024.12.02

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서울대학교 식품생명공학과, 식품미생물학 균주 총정리 필기정리본

류를 생성하는데, 사이클로 덱스트린 구조상 내부에 소수성 물질을 수용할 수 있어서 휘발성 향기성분 유지에 도움.곰팡이 독 중에서 제아랄레논의 경우 돼지 발정유발물질로 이용맥각독 ... 동물, 다른 곤충에게는 비활성이지만, 애벌레 체내와 같이 pH 9.5이상인 환원성 상태에서 용해됨.식물세포에 내성포자하고 곤충을 죽일 수 있는 독소 있음. 독소들이 모여서 ... protoxin 형성Protoxin은 소화효소에 의해 Delta-endotoxin으로 분해. 이 독소는 장의 상피세포에 붙어 세포막에 구멍을 만들어 이온의 균형을 만들어냄. 장이 급격

시험자료 | 7페이지 | 1,500원 | 등록일 2022.02.26

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식품미생물학

미생물에서 다루는 대부분의 세균: 고세균계: 극한 환경에서도 살 수 있음-진핵세포(복잡한 모양)/세포소기관有: 균류: 곰팡이, 효모, 버섯(엽록체가 없기 때문에 기생하여 영양분 ... thuringensis: 포자생성/단백질로 된 독소/생물농약(곤충의 애벌레에게만 작용, 사람에게는 해당되지 않는다, 살포하고 1주일 뒤에 분해가 일어나 환경오염에 영향이 없다)5. Bacillus ... (화농균, 식중독균: Enterotoxin, 내열성 장독소, 단백질성 독소, 독소형 식중독 유발, 잠복기가 짧다: 4시간)-Streptococcus(연쇄상구균): St

시험자료 | 17페이지 | 3,500원 | 등록일 2020.11.08

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알코올분해문제점,인슐린,당요병,인간단백질

: 유기물질이 미생물에 의해 완전 분해되는 것 ( 여기서 미생물이라 함은 , 박테리아 , 조류 , 곰팡이 등을 말한다 .)생합성된 플라스틱은 어떻게 분해되는가 플라스틱은 고분자 ... 을 일으키는 것은 세균이 숙주에 해를 끼치는 독소를 생산하거나 , 숙주조직에서 증식하는 능력이나 호흡기 · 위장관 · 비뇨생식기 등의 피부나 점막 같은 표면에서 증식할 수 있는 능력 ... 을 가지고 있기 때문이다 . 사람의 병원세균의 독소에는 단백질성 물질인 외독소와 지질 다당류성분인 내독소로 분류된다 .무해한 인간단백질 불가리아균 , 요구르트균 , 서모필러스균

리포트 | 23페이지 | 5,000원 | 등록일 2022.09.13

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미생물 배지 배양(PDA, TSA 배지)

환경 속의 미생물Ⅰ. 서론이 실험의 목적은 다양한 환경 속에 생존하는 미생물을 측정하고 미생물 분포를 관찰하는 것이다.미생물은 흔히 세균이나 바이러스, 박테리아, 곰팡이 등 눈 ... 다. 이러한 미생물들은 피부와 상호작용을 통해 피부 염증 방지, 면역력 향상, 피부 재생을 도와 피부 장벽을 회복시킨다.뿐만 아니라, 외부 유해 물질의 침입을 막아주면서 체내 독소를 배출 ... 한다. Rose bengal은 곰팡이가 퍼지는 것을 억제하여 군체의 확산을 막는다. 이는 다른 종들의 계수와 검출을 향상시키는 결과를 가져온다. 이 배지는 식품과 유제품, 화장품

리포트 | 3페이지 | 1,500원 | 등록일 2023.07.24

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