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"말고기레스토랑" 검색결과 1,141-1,160 / 2,933건

  • 베니건스 신제품을 위한 통합 마케팅전략 (외식업 마케팅 )
    를 '셰프 레스토랑'으로 바꾸면서 재료를 업그레이드하고 고가 정책을 펴고 있다”고 한국경제에 말했다. 토니로마스 관계자는 “고기를 재울 때 국내산 버섯 소스를 사용하고,매장이 4개 ... 은 거꾸로 1439원(9.6%) 비싸다. 스테이크 가격차에 대해 패밀리레스토랑들은 △매장 수 △고기 질 △사이드메뉴에서 발생한다고 주장한다. 베니건스 관계자는 “지난해 브랜드 컨셉트 ... (소비자학과)는 “사이드메뉴가 포함되는 스테이크 메뉴의 특성상 고기 100g당 가격을 표시하긴 어렵더라도 각 레스토랑들이 중량을 규격화해서 소비자가 가격을 비교할 수 있도록 하는 게 }
    리포트 | 28페이지 | 3,300원 | 등록일 2008.10.19
  • 베니건스메뉴분석
    어 있다.베니건스 돌풍은 국내 외식업계를 순식간에 잠재우고 말았다. 외식업계의 불황에도 불구하고 도곡동매장은 월 5억5천만원의 매출을 올려 세계 2백70개 베니건스 매장중에서 1위 ... 를차지했다. 또 대학로점은 QSC(레스토랑의 품질평가 기준 1천가지에 대한 체크 리스트) 점수에서 96%라는 세계최고 점수를 받기도 했다.베니건스의 약진에는 세가지 이유가 있다.첫째 ... 면 두잔을 갖다주는 서비스도 모두 한국에서 개발한 것이다.둘째 성공요인은 서비스정신이다. 직원들에게 예스 맨이 되라고 요구한다. 어떤 일이 있어도 고객에게 말대답을 한다든가 「아니
    리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.07.01
  • [A+] 프랑스에 대한 조사보고서 (문화,음식,주류,음료,식사,축제,숙박,교통,주요관광지)
    이 성하여 식생활에 필요한 농산 물은 거의 자급하고 수출도 함. (대표적 농산물 : 밀, 포도, 보리,옥수수, 담배, 쌀 등) 2) 국토의 23%가 목초지 - 목축 발달 ( 소․말․양 ... 써 식탁 위의 검은 다이아몬드라 불림 보편적인 요리로는 스크램블 에그가 있고 거위간 페이스트, 수프, 송아지고기, 바닷가재 요리등에 이용 트뤼플을 넣어 먹는 요리는 트뤼플 맛이 살 ... 때 아주 살짝 익혀 가운데는 붉은 색을 띄는 정도로 해서 부드러운 고기맛을 즐기는 음식. 둥근 모양으로 잘라 구운 뒤 후 추 소스를 얹은 전통적인 스테 이크로 연한 고기의 맛
    리포트 | 63페이지 | 1,000원 | 등록일 2012.06.03
  • [마케팅]맥도날드의 마케팅과 문제점에 대한 방안
    International” 이며 1955년 창업자 레이 크록이 미국 캘리포니아 주 섄 버나디노에서 딕 맥도날드 형제의 레스토랑 프랜차이즈 판매권을 인수, 공동 경영에 나선 것으로부터 시작 되 ... 에서 세계 1위를 차지하고 있는 글로벌 기업이다. 또한 세계 최초로 공산국가에 진출한 햄버거 레스토랑이기도 하다. 1982년 유고슬라비아와의 계약체결로 시작된 맥도날드의 공산국가 진출 ... 가 글로벌 스탠다드를 고집하는 사이에 롯데리아는 불고기버거, 불갈비버거, 김치버거, 라이스버거 등 외국계 기업이 생각해내기 힘든 독창적인 한국식 햄버거를 내세워 고객의 입맛을 만족
    리포트 | 25페이지 | 2,500원 | 등록일 2010.03.28
  • 성공적인 외식업체 사례분석:세븐스프링스
    기자@이투데이 (kjn@e-today.co.kr) 2007-12-12 11:39:18친환경 웰빙 재료Ⅰ. 선정 동기튀기지 말고 구워야 잘 팔린다 구운 닭고기, 튀긴 것 칼로리 반 ... 성공적인 외식업체사례분석 : 레스토랑세븐 스프링스웰빙 레스토랑We Love Green!목 차선정 동기세븐스프링스 소개메뉴분석 (Salad Grill)마케팅분석문화적, 사회적 활동 ... 내용외식체험Ⅰ. 선정 동기토종 외식업체들, 웰빙 바람 타고 '순항' 매장수 적지만 웰빙 컨셉 굳히며 사업 확장 – 최근 웰빙 열풍과 트랜스 지방 논란으로 패밀리 레스토랑을 비롯
    리포트 | 23페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.05.21
  • 외식업체의 유사아이템에 대한 메뉴분석
    하고 있다.그 중에서도 뉴욕핫도그&커피는 가장 활발한 업체로 꼽힌다.메뉴로 불고기,불갈비,닭가슴살번,닭갈비,김치불고기,텍산,칠리앤치즈 등 7가지 프리미엄 핫도그와 플레인,애미뉴칠리등 ... 다.소스는 두가지로 간장소스와 매콤한 칠리소스가 나온다.어느정도 버섯이나 소고기 해물 야채를 익혀서 먹었으면 칼국수와 만두를 넣어줍니다. 그리고 마지막으로 밥에 김과 갖은 야채 ... 샤브샤브를 좋아한다 원래 수끼는 조리법이 샤브샤브와 조금 다르다.수끼는 먼저 돌판에 고기등을 굽고 국물에 담궈 먹는걸로 알고 있는데 수끼와 샤브샤브의 경계가 없어 진 듯 싶다. 차이점
    리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.12.19
  • 한식의 세계화 방안 , 한식의 고급화를 통한 세계화
    한 인테리어 분위기, 그리고 외국 패밀리레스토랑에서는 느낄 수 없는 한국적 정서를 느낄 수 있다. 그리고 놀부는 해외에 진출하기에 앞서 소스 개발에도 그 나라의 식재료들을 하나하나 직접 ... 으로 잡는다. 일본은 우리나라와 음식문화가 크게 다르지 않아 실패 가능성 또한 낮다. 구운고기시장이 5조나 차지할 만큼 큰데다 일본 외식업계에 ‘야키니쿠’라는 불고기 문화가 익숙해 있 ... 던 터라 (주)놀부의 항아리갈비는 인기아이템으로 자리잡기에 충분했다. 또한 비싼 소고기를 즐겨 먹던 일본인들에게 가격도 저렴하면서 ‘돼지고기로 그런 맛’을 낼 수 있는 항아리갈비
    리포트 | 19페이지 | 2,000원 | 등록일 2009.12.28
  • 롯데리아와 맥도날드의 서비스경영비교
    외식산업 시장의 잠재성을 파악하고 진출한 이후로 본격적인 성장을 하게 되었다. 국내에 진출한 외식기업들은 패스트푸드와 패밀리 레스토랑이 주를 이룬다고 볼 수 있으며, 이와 같 ... 은 외식업체들의 선전으로 국내기업에서도 비슷한 사업들이 속속들이 나타나고 있다. 따라서 패스트푸드와 패밀리 레스토랑이 현재 외식산업의 주도권을 가지고 있다고 해도 과언이 아니다.국내 ... 는 여전히 우리에게 가장 친숙한 외식산업이다. 가장 쉽게 접할 수 있고, 다른 외식산업에 비해 저렴한 가격으로 즐길 수 있다. 또한 말 그대로 빠르게 먹을 수 있는 음식이라는 점
    리포트 | 20페이지 | 4,000원 | 등록일 2010.06.21
  • [올해최신A+자료]샤인 영화 감상문 [샤인 감상문][영화 샤인 감상문][샤인 영화감상문][샤인]
    ? 과 목 명 :? 담당교수 :? 제 출 일 :? 학 과 :? 학 번 :? 성 명 :?목차?Ⅰ. 머리말Ⅱ. 본론Ⅱ-Ⅰ. 빗속을 거닐던 천재Ⅱ-Ⅱ. 잘못된 사랑방식Ⅱ-Ⅲ. 우물 안 ... 개구리가 되기는 싫어Ⅱ-Ⅳ. 최고의 자리에서 찾아온 비극Ⅱ-Ⅴ. 샤인Ⅲ. 맺음말감상문Ⅰ. 머리말길지 않은 삶이었지만 나의 인생을 되돌아 봤을 때 내가 경험한 천재들은 모두 괴짜임 ... . 빗속을 거닐던 천재이 영화는 어느 날 밤, 빗속을 헤매이던 초라한 행색의 한 남자가 근사한 레스토랑으로 갑자기 뛰어들며 시작된다. 비록 초라한 행색이고, 정상적으로 보이지 않는 그
    리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2010.07.29 | 수정일 2014.09.18
  • 채선당의 해외진출전략 (홍콩)
    ························································· 19Ⅰ. 회사소개 및 현황샤브샤브는 끓는 국물에 얇게 썬 고기와 야채, 해물 등을 데쳐 먹는 일본식 요리이다. 채선당은 2005 ... 동기대비 15% 증가한 9,116.3만 위안, 올해 3월말까지 103개 자체경영점과 247개 특허 경영점을 보유하고 있다. 중국내륙과 홍콩, 마카오외 대만, 일본, 미국, 캐나다 ... 접하기 어려운 양고기를 메인으로 서비스하고 있는 곳이며 샤오페이양은 중국 서민들이 주로 찾는 훠궈 식당으로 영어가 잘 통하지는 않지만 영어 메뉴판이 있어 식사를 하는데 크게 불편
    리포트 | 21페이지 | 2,000원 | 등록일 2012.12.13
  • 아웃백, swot, stp, 서비스 분석, 4p
    이 실제 서비스를 제공받기까지 느끼는 심리적 기다림의 시간을 단축시킴으로 이미 자신에게 서비스가 시작되고 있다고 느끼게 만듬 .3) 담당 서버의 역할 고 객 “ 패밀리 레스토랑 ... . OUTBACK 선정 이유 OUTBACK 선정 이유 생활수준의 향상 주 5 일 근무제에 따른 여가시간 증대 핵 가족화에 따른 식습관의 변화 패밀리 레스토랑에 대한 관심증대로 인한 많 ... 은 패밀리 레스토랑의 출현 패밀리 레스토랑 업체들간의 경쟁 심화 마케팅 전략 조사 대상기업으로 대표적인 성공사례 중 하나인 아웃백 선정2. 아웃백 스테이크 하우스 기업개요 OUTBACK
    리포트 | 28페이지 | 5,000원 | 등록일 2010.08.24
  • 프랑스 지방 음식별의 특색
    "과 같은 곳이다. 많은 소도시들이 있지만 그중 몇군데만 살펴보면 다음과 같다. 퐁텐블로, 바르비종, 말메종, 베르사이유, 오베르 쉬르 와즈, 샤르트르, 생드니,지베르니 등등... 요리 ... 이 대량 생산되며 농가의 양계, 오리가 양질이며, 새끼양, 암양의 살코기는 아주 부드럽고 돼지고기 역시 명성이 높다. 바다생선으로는 특히 맛있는 수프를 만들며, 조개류와 갑각류는 다른 ... 주소금으로 간한 돼지고기 요리가 있다. 과일로는 프루 가스텔(plou gastel)의 딸기를 빼놓을 수 없으며 이는 리큐르 술의 기본재료로 사용된다브르따뉴의 위쪽 지방의 갈레뜨
    리포트 | 9페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.08.06
  • 하나님 정말 당신이십니까
    로 내가 아버지와 함께 나와 주기를 원한다고 말했다. 아버지와 나는 레스토랑으로 갔다. 나는 그와 악수를 끝내자마자 왜 나를 만나자고 했는지 물었다. “로렌, 당신에게 전해줄 말 ... 하지 말라18장 아무도 돌보는 사람이 없는가?19장 물고기 이야기20장 하나님을 더 알아간다는 것하나님, 정말 당신이십니까?번쩍이는 것이 다 금은 아니다나는 팜비치에 있는 산드라 ... 시킬 수 있다는 거야.” 그들은 내 말에 동의했으나 예의 그 피할 수 없는 질문이 나왔다. “로렌, 우리는 돕고 싶은데 어떻게 해야 하죠? 우리는 선교사가 아니에요. 우리는 불도저
    리포트 | 19페이지 | 1,000원 | 등록일 2014.02.13
  • 관광마케팅조사 - 광안리해수욕장에서 설문조사후 분석한 보고서입니다.
    . 종합분석 및 제안방안 6 . 참고문헌관광마케팅조사 광안리해수욕장 숙박시설 만족도 성별별 데이터 / 전체데이터 주차부분에서는 앞서 말한 ‘ 자동차 ’ 를 모는 비율이 남자가 더 ... . 참고문헌관광마케팅조사 광안리해수욕장 단 점 ① : 주차 문제 아주 많은 사람이 언급 하는 문제 . 주차장이 갖추어진 곳이 거의없고 , 그나마도 식당의 개인 레스토랑인 경우 ... 된 장점과 단점 5 . 종합분석 및 제안방안 6 . 참고문헌관광마케팅조사 광안리해수욕장 단점② : 비싼 가격과 다양하지않은 음식점 옆 사진의 고기들은 1 인분에 얼마일까 ? 정답
    리포트 | 60페이지 | 2,500원 | 등록일 2013.11.26 | 수정일 2015.11.11
  • 농어촌체험여행 그린투어리즘
    기사 농촌 체험하며 休 ∼ … ' 팜스테이 휴가 ' 뜬다 세계일보 2010.07.26 ( 월 ) 물고기 잡고 두부 만들고 … 자녀들 체험학습에도 인기 참여마을 10 년 만에 9 배 ... 에 스트레스를 받기가 십상인 유명 휴양지와 달리 농가에 머물면서 느긋하게 쉬며 다양한 체험도 할 수 있기 때문이다 . 25 일 농협중앙회에 따르면 지난달 말 기준 팜스테이에 참여 ... 한 ‘ 2010 웰컴투 팜스테이’ 책자나 팜스테이 홈페이지 (farmstay.co.kr) 에서 필요한 정보를 얻을 수 있다 . 예를 들면 서울과 가까우면서 물놀이 , 물고기 잡기 , 전통
    리포트 | 23페이지 | 3,000원 | 등록일 2011.08.16
  • 러 시 아 의 음 식 문 화
    도 이것을 정성 들여 익힌 음식이라는 것을 잊지 말고 감사하는 마음으로 맛보도록 한다. 러시아 요리는 기름기가 많아 조금만 먹어도 든든함을 느끼는데 고기요리를 주로하고 감자요리도 즐겨 ... 한 점이 특징이다. 러시아 요리에는 가공식품이 거의 없다. 따라서 러시아 요리에 드는 시간과 수고는 대단한 것이다.러 시 아 의 음 식 문 화그러므로 레스토랑에서 수프를 먹을 때 ... , 물을 섞어 얇게 부친 다음 양배추,고기,버섯, 햄,과일 등을 넣어 싸서 먹음.블 린(блины)블린은 태양, 아름다운 날들, 풍성한 수확, 행복한 결혼, 건강한 자녀를 의미
    리포트 | 37페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.11.18
  • 판매자 표지 자료 표지
    CJ 마케팅부서[경영지원, 홍보, 마케팅] 자기소개서 합격샘플 + 면접자료 및 기출예상문제 수록
    기를 원합니다. 00에서 생활할 때 TV에서 한국의 불고기를 소개하는 요리프로에서 사용되는 단 하나의 제품에도 한국 제품은 없었습니다. 대부분 사용하는 식재료는 일본 제품이었으며 이 ... 선택] 코리안 타임이란 단어가 말해주듯 시간약속을 대수롭지 않게 생각하는 사람들이 있습니다. 전 시간 약속이야 말로 신뢰를 형성하기 위한 가장 기초적인 약속이라 생각하고 늘 약속 ... . 레스토랑에서 아르바이트를 할 때도 단 한 번도 지각과 결근을 하지 않는 태도에 대해 사장님이 좋아하셨습니다. 다른 아르바이트생들과 구별되는 태도로서 인센티브도 구별되게 받을 정도였
    자기소개서 | 5페이지 | 3,400원 | 등록일 2012.12.14 | 수정일 2014.02.18
  • 레스토랑 사업계획서
    )자녀를 둔가족고객20-30대 커플표적시장은 20~30대 커플과 자녀를 둔 가족을 대상으로 한다,가운데의 겹치는 부분은 20~30대에 자녀를 둔 젊은 부부 층을 말한다.즉, 우리 ... 레스토랑은 자녀를 둔 가족이 주요대상이 되겠다.(3)포지셔닝(Positioning)일반적으로 패밀리 레스토랑으로 ‘아웃백’을 가장 먼저 떠올리기때문에 롤 모델임과 동시에 경쟁업체 ... 성이 특히 더 강조되었습니다. 반면 저희 레스토랑은 가족을 주요 타겟으로 두기 때문에 위생이나 안전 등의 신뢰성에 무게를 두어 포지셔닝 하였습니다.3.시장 및 입지조사 분석?신시가지
    리포트 | 27페이지 | 2,500원 | 등록일 2010.05.28
  • 멕시코 여행 결과보고
    한 맛을 지닌다. 다양한 음식 재료로는, 콜롬비아 시대 이전에 들어온, 칠리 고추, 터키, 바닐라 등이 있고, 후에 스페인들과 프랑스인들에 의해 들어온, 유제품, 쇠고기, 닭고기 ... 또는 옥수수로 만들어진 팬 케이크로써, 사람들이 가장 즐겨먹는 음식이다. 토티아는 말아서 소스에 찍어먹으며, 여러 가지 색깔의 토티아가 있다.Salsas(쌀싸)멕시코 음식에 나오 ... de chilpotle(잘라페노 고추와 토마토로 만들어진 소스)가 있다.Tamales(타말리)옥수수 반죽으로 만든 만두로써 속에는 고기와 칠리 소스가 들어 있고, 대체로 옥수수
    리포트 | 13페이지 | 1,500원 | 등록일 2012.06.12
  • 성공외식브랜드 사월에보리밥
    :00 까지업종: 음식업브랜드소개: 보리밥을 전문으로 하는 브랜드로써 보리밥뿐만 아니라 저렴한 가격에 보리밥과 잘 어울리는 고기류, 전류 등 다양한 사이드메뉴를 준비하고 있어서 고객 ... 외식을 한다 하면 고기를 찾았고 반면에 부유층 사람들은 집에서 시래기 등 토속적인 것을 해 먹기가 쉽지 않으므로 오히려 외식할 때 이런 것들을 찾아 나서는 현상이 있었다. 보리밥 ... .컨셉:사월에 보리밥은 보리밥을 주 메뉴로 하되 보조 메뉴로는 배추우거지로 싼 고등어보쌈정식, 돼지 편육을 나무 도마 위에 올려놓은 돔베고기, 제육볶음에 더덕을 넣은 더덕 제육볶음
    리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2011.04.17
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