"축산물품질평가원"의 검색결과 입니다.

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"축산물품질평가원" 검색결과 1,101-1,120 / 1,241건

[식품영양] 유전자 변형 식품의 안전성에 관한 조사

생물의 유전자 중 일부를 잘라내 다른 유전자에 붙여 만든 식품. 생산성 향상과 품질 강화를 위해 유전자를 변형시킨 농·축산물을 말한다. 현재 미국, 캐나다, 호주, 중국 등 ... 을 늘리고 비료의 효과를 증대시킬 수 있다.3 영양 및 품질향상고온에서도 안정성을 유지하거나 포화지방산의 함량을 낮춘 대두유 등 건강에 좋고 영양학적으로 우수한 농산물을 생산할 수 있 ... 재 필요.9. 유전자 변형 식품의 현황1) 우리 나라농촌진흥청 산하 농업과학기술원(원장 이은종·李銀鍾)에서 벼, 고추, 배 추, 담배, 토마토 등 8개 농작물의 유전자 변형 기술

리포트 | 12페이지 | 2,000원 | 등록일 2004.11.08 | 수정일 2021.11.23

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[기업분석] CJ기업분석

위생적인 설비를 갖춘 '식자재 전처리 가공센터'에서 엄격한 품질관리를 통해 고 객이 원하시는 수준으로 농수축산물을 전처리 혹은 반 가공하여 신속하고 편리하 게 공급합니다.- e ... , 호텔 등의 고객을 대상으로 농수축산물, 가공식품, 주방기구 등 모든 식자재를 합리적인 가격과 편리한 배송서비스로 제공합니다.- 급식사업산업체, 학교, 병원, 관공서 등에 선진 ... 의 전문 식자재-이츠웰품질, 가격, 위생, 편리 등에서 차별화 된 가치 제품유망 협력사의 우수하고 독특한 제품- 소비자들이 믿고 먹을 수 있도록 위생과 안전에 만전을 기한 축산 브랜드

리포트 | 51페이지 | 3,000원 | 등록일 2003.06.19

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한국인의 영양실태와 문제점

는 늘어났다. 이러한 양곡 소비의 급증은 축산물의 사료용으로 소고기, 돼지고기, 닭고기의 상슨된 소비율과 관련된 것이며, 우유의 소비도 급증하였다. 우리 나라에서 식품자급능력이 있 ... 의 영양상태를 평가하거나 각종 영양교육 프로그램 개발시 지침의 역할을 할 수 있다. 우리나라는 한국인구보건연구원에서 영양권장량을 제정하고 이에 관한 사업을 맡고 있다. 또한 정부 ... 의 영양 문제와 영양정책의 방향3.2.1 한국인의 영양 및 건강3.2.2 우리나라 영양정책의 현황3.2.3 영양정책의 추진방향4. 영양상태 평가법4.1 신체계측에 의한 판정4.2 생화학

리포트 | 32페이지 | 2,000원 | 등록일 2006.11.12

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[건축물유지관리] 건축물유지관리와 POE

의 연구가 진행되었다. 나아가 POE에서의 평가방법과 사례적용 연구 등을 통해 POE에 대한 이해를 넓히기 위한 수많은 발간물이 발표되면서 이러한 연구는 확고한 기틀을 지니게 되 ... 의 성능을 측정하는 과정을 통해 그 평가가 체계적이고 공식적으로 이루어지도록 하고 있으며, 의약품에 대한 임상실험의 경우에도 지속적인 연구와 품질의 확인 절차를 거치는 된다.건축분야 ... ◆목차1.POE의 효용2.POE의 역사3.건물의 평가와 관련된 POE의 구성요소4.POE를 위한 이론적 근거5.건물성능의 개념?참고문헌?월간 빌딩문화 96년 6월호?http

리포트 | 18페이지 | 1,500원 | 등록일 2005.03.26

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[정보체계론]PCRM

. PCRM의 필요성과 도입 배경 Ⅱ.본론 1. PCRM의 특징 2. PCRM을 활용한 정부부처의 사례 3. PCRM의 평가 및 문제점 Ⅲ.결론 PCRM 의 개선방안과 느낀 점1 ... 성과 민주성을 확보하고 정책효과의 극대화 도모를 목적으로 하는 PCRM은 전자정부가 단순 정보제공 채널이나 데이터베이스를 정비하는 수준을 넘어 전체 정부조직과 공무원을 '고객 지향 ... 으며, 특히 미국 액센추어는 상호작용(interaction), 조직수행력, 국민제안 등 CRM 행정서비스를 전체 국가 전자정부 수준을 평가하는 주요 지표로 활용하고 있다.1. PCRM의 9

리포트 | 19페이지 | 2,500원 | 등록일 2005.12.11

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[소비자] 위해정보

/ 승용물정보 통신 기기문화용품/영상, 음향기기보건위생용품농수축산 용품식료품/기호품식품1) 식품의 부패나 세균, 자연독에 의한 식중독 - 살모넬라균 감염된 액란 사용한 생선알두부먹 ... 위해정보목 차 위해정보의 정의 위해정보의 수집, 분석, 평가 리콜제도 위해정보의 사례 * 식품 * * 화장품 * * 자동차 * * 아동용품 * * 기타 * 대응밥법위해정보의 정의 ... 여 필요한 정보를 기록한 내용 2) 위해정보제도 위해정보를 수집하여 그 원인을 분석하고 사고의 재발방지 대책을 강구하기 위한 일련의 과정위해정보의 수집,분석,평가위해정보 보고기관

리포트 | 28페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.10.10

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[목재]바이오매스 시장동향 및 전망

이 어려운 투입물을 처리하는데 유용한 방법이 될 것으로 보인다.◈시장규모 추이지금까지는 식품회사, 산업폐기물 처리업자, 축산업계 등 민간수요가 중심이었지만, 향후 관공서의 수요 ... 다.이 중 바이오매스는 광합성에 의해 만들어진 유기물로부터 순환 가능한 에너지를 얻을 수 있어, 화석연료 에너지를 보완할 수 있는 에너지로서 주목받고 있다. 특히, 일본에서는 자원 ... 전력 등에 비해 효율이 좋지 않아 널리 보급되지는 못하고 있다. 그러나, 일부 기술의 경우 지속적인 기술개발에 의해 고효율 시스템의 구축이 가능해져 다시금 바이오매스에 대한 평가

리포트 | 18페이지 | 1,500원 | 등록일 2005.11.06

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사료에 대해서

은 축산물을 생산하는데 필요한 성분인 단백질, 탄수화물, 지방, 비타민, 무기물 등의 영양소를 함유하고, 동물에게 무해무독한 물질을 사료(Feeds,Feedstuffs) 라고 한다.2 ... 며, 영양소 공급 능력이 낮은 비교적 저렴한 사료 ex) 볏짚, 건초, 야초, 사일리지, 청초 등 농후사료 – 부피가 작고 조섬유함량이 낮으나, 단백질, 탄수화 물,지방 함량이 높 ... 나 첨가물의 성상이 액상으로 된 사료크럼블 사료 – 펠렛사료를 주로 어린동물에게 급여하기 위하여 다시 적절한 크기로 분쇄한 사료 박편 사료 – 곡류 등을 납작하게 압편한 것으로 가공

리포트 | 20페이지 | 4,000원 | 등록일 2005.05.06

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[금형] CUSHION SNOW란?

습니다.종이컵은 전과정평가의 관점에서 스티로폴 컵과 비교결과 150배의 무기화합물과 170배의 물과 13배의 전력이 소용됨을 알 수 있었습니다.4. 제조공정원재료 원재료수입검사 ... 합니다.용도 : 전자제품, 전기제품, 정밀기기 등(2) 위생적 포장수분이나 습기로부터 상품을 보호합니다.용도 : 농수축산물상자, 각종 식품포장 운반용 등(3) 보온과 단열성이 우수한 포장 ... 를 주입시킨 후 이를 증기로 부풀린 발포제품으로 체적의98%가 공기이고 나머지 2%가 수지인 자원 절약형 소재이고, 스티로폴의 용도에는 크게 가전제품의 포장재, 농수산물 상자, 양식

리포트 | 7페이지 | 1,500원 | 등록일 2004.06.01 | 수정일 2021.04.02

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[금융상품론] 금융상품론(선물거래,KOSPI200등)

하도록 표준화되어야 한다.조직화된 선물거래소의 설립 초기에는 선물거래의 대상이 되는 상품으로 농산물과 금속이 거래되었으며,그 후 축산물도 추가되었다. 1960년대 들어서는 에너지 ... 의 가격변동위험이 증가함에 따라 원유 등의 에너지도 선물거래의 대상이 되었다. 이와 같은 농산물, 금속, 축산물, 에너지 등의 실물상품을 거래 대상으로 하는 선물거래를 상품선물거래라고 ... 어서 헤지의 효과에 상당한 영향을 미치게 된다.3. KOSPI200의 거래제도{제 도내 용비 고선물계약단위지수 곱하기 50만원최소거래단위는 1계약결제원3월, 6월, 9월, 12월각

시험자료 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2004.03.02

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[지역개발] 새마을운동과 농촌정주권

부업의 육성, 농산물가격보장, 새마을공장·새마을금고 육성, 농수산물 유통구조개선, 생산품 품질개선과 생산성 향상, 근로자 후생복지제도 및 시설확충 등에서 획기적인 발전을 가져왔 ... 을하였으나, 78년을 전후하여 정부의 경제정책이 바뀌자 농축산물 가격하락, 돼지파동, 쌀수매가 동결 등이 겹쳤고, 내무부가 새마을사업의 중점을 농촌주택개량에 둠으로써 농가마다 막대 ... Ⅰ. 서론이 글에서는 1970년대 초부터 시작한 농업정책인 새마을운동과 새로운 지역발전 정책인 농촌정주생활권 정책의 평가와 비교를 해보고자 한다.새마을운동은 우리나라의 농촌지역

리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.05.25

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[식품과건강] 현대 fast food의 문제점과 대안

하는 음식이 고객에게 똑같은 맛과 품질로 제공하기 위하여 표준화된 조리 매뉴얼에 의하여 철저히 품질관리를 한다는 것이다. 둘째, 제품 못지않게 종업원의 복장 및 점포의 청결성의 추구 ... 곳에서 생산되기 때문에 그 생산과정을 알 수 없다. 가공식품의 경우도 내용물과 생산과정이 우리의 통제 밖이다. 광우병에서 알 수 있듯이 우리 자신의 지식과 능력으로 식품안전을 평가 ... 하게 제공한다는 것 등으로 살펴볼 수 있다.즉 패스트푸드는 햄버거, 치킨, 도넛 등의 20∼40종의 메뉴를 저렴한 가격, 2∼3천 원 정도의 가격에 1분 내에 셀프 서비스로 제공

리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.12.01

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[이벤트]함평 나비 축제

경영의 새로운 모델로 평가친환경농업을 최역점 시책으로 추진지력증진을 통한 미질향상을 위해 천연비료인 자운영을 관내에 파종, 생산된 쌀을 철저한 품질관리를 통해 브랜드화-> 지난해 ... 했다고 여겨지는 함평군의 나비효과개혁을 다루게 되었다.II. 본론1. 함평군 소개군민의 71%가 농수축산업 등 1차산업에 종사하는 전형적인 농업군으로 그동안 낙후의 대명사자랑할만 ... 의 새로운 활로와 방향을 제시나비대축제를 통해 지자체의 대표적인 성공사례로 전국에 소개농산물 수입개방에 따른 농촌의 활로모색 위한 최적대안제시->글로벌 경쟁력을 가진 지방자치단체

리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.06.29

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[경영분석] CJ경영분석

자재 및 계기 판매업2. 식품 원재료, 상품, 도.소매업3. 음료 및 식품 유통사업4. 농수축산물의 제조,가공,배양,사육 및 동대행업5. 주류 도·소매업6. 부동산업 및 부동산 ... 경영분석< 주식회사 CJ 푸드시스템>1. 회사의 개황 – 주식 회사 CJ 푸드시스템(1) 회사의 목적가. 회사가 영위하는 목적 사업목적사업비고1. 농산물, 축산물, 수산물의 제조 ... 소비자의 가공식품에 대한 기호가 고급화 경향을 보이고 있어 판가상승에 따른 전체 매출규모가 확대되고 있으며 과거 업체별로 농수축산물 가공기술의 낙후로 제한적인 품목만을 시장에 공급

리포트 | 52페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.12.19

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[CLA] CLA닭과 계란

로파지의 기능을 조절하는 효과를 보인다.6) 항산화작용과 가공조제육의 아질산 감소 효과→CLA가 축적된 축산물 또는 축산가공물의 지방산패는 느리게 일어난다. 실험적으로 TBARS 값 ... 을 강력히 저해하는 효과가 있으며 식중독의 원인균이 Listeria의 생육을 저해하는 효과가 있는 것으로 나타났다.● 우리나라에서는 축산물에 CLA를 전이시킨 기능성 제품을 우선 ... 를 이루어내기 위해 모두가 함께 경쟁할 시기인 듯 하다. 그러기 위해서는 기존의 획일된 계란 생산에서 벗어나 기능성이 가미된 품질 향상을 위해서 많은 연구를 필요로 한다. CLA

리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.06.04

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식품안전성과 HACCP

조치의 설정 - 기록유지 및 문서작성 규정의 설정 - 검증 방법의 설정으로 이루어 진다.식품 모델에 따른 HACCP의 적용에 따라 축산물은 도축(도계)장에서의 미생물과 세균의 오염 ... 으로 인한 잔류물질은 물론 미생물오염이 보다 적은 고품질의 식육생산을 추구해야 한다. 즉 도축장이란 단지 질병이 없는 수축을 도살 해체하는 장소만이 아니라 식품을 생산하는 공장이라는 ... {제 목: {식품의 안전성과 HACCP{{{과 목 명:{축산식품가공학{학 과:{동물자원과학과{제 출 자1:제 출 자2:제 출 일:2002년 5월 20일담당교수

리포트 | 14페이지 | 3,000원 | 등록일 2003.07.10

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축산물 전자상거래

에서 출트가 투명한 형태의 축산물 거래를 활성화시키는 계기가 될 것”이라고 평가했다.또 일본을 발판으로 올해 안에 대만과 동남아시아 시장에도 진출할 계획이다. 합작법인은 ㈜미트마트옥션 ... , 하다.또한 이들의 움직임은 유통시장의 한 축으로 평가되는데 부족함이 없을 것이다. 지난해부터 인터넷을 통한 전자상거래에 관심이 높아지면서 축산물유통에 대한 전자상거래를 표방 ... 유통분야에서 정보화를 이용할 수 있는 거래전자화의 도입을 알아보려고 한다.Ⅱ. 본 론1. 축산물 유통환경 변화1) 식생활의 서구화로 축산물의 소비는 지속적으로 증가할 전망- 1인

리포트 | 29페이지 | 2,000원 | 등록일 2002.05.27

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[국제통상론] FTA의개요와 한칠레 FTA

영터는 원자재와 농산물을 수입- 한국 → 칠레 : 공산품(자동차, 가전제품, 엘리베이터 등)- 칠레 → 한국 : 원자재(구리, 원목, 농수산물 등)(ⅱ) 우리의 대칠레 주요 수출 ... 전체41.0028.2723.220.830.610.38농산물14.1111.499.950.800.550.38축산물0.110.070.14---임산물26.7816.7113.130.030 ... ===>수입 및 수급동향 점검 및 피해 평가 체계 구축4-1. 한-칠레 FTA 협정의 긍정적 측면(1) 대외경제정책연구원(KIEP)은 제조업 전체적으로 연간 6억3천6백만 달러

리포트 | 13페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.09.29

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[국제통상] 국제통상

부터 순차적으로 열리는 과수와 축산 등 부문은 타격이 불가피하다. 칠레산 소, 양등 축산물 분야의 경우 미국 호주 등 경쟁국에 비해 품질이 떨어지지만 수출가격이 70%이상 낮은 가격 ... 을 유지하고 있어 국내 축산업계에 적지 않은 파장이 우려된다.경제적 효과부분에서는 당초 추정하던 것보다 미흡한 것으로 평가되었는데 대외경제정책연구원(KIEP)에 따르면 한.칠레 FTA ... 다.속은 지킨다는 사실을 통해 신뢰도 제고에도 도움이 될 것으로 전망된다.전체적인 평가는 한국은 공산품에서 양보, 칠레는 농산물에서 양보했다는 입장에서 이번 한.칠레 FTA는 내용면

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.12.27

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[축산. ]국내 육가공산업의 저성장원인과 문제점 및 개선방향

1월에 발생한 구제역과 광우병 파문으로 축산물에 대한 불안 심리가 파급되고, 수출 중단의 여파인 것으로 보인다. 이로 인해 식육 업체는 엄청난 타격을 입었지만 육가공업체들 입장 ... 미지수이지만 제품의 고품질화를 통한 소비자들의 인식재고를 통해 시장에 긍정적인 영향을 미치고 있다는 평가를 받고 있다.5. 육가공산업 저성장 원인과 개선방안1) 웰빙열풍에 따른 ... ‘국내 육가공산업의 저성장원인과 문제점 및 개선방안’·학과 : 서울대 농경제사회학부·조원 : 2003-129*************03-129832003-129852003

리포트 | 28페이지 | 1,500원 | 등록일 2004.07.15

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