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"축산물품질평가원" 검색결과 901-920 / 1,241건

  • 국제곡물가격이 급등하고 식량위기로 우리나라의 대책과 국내 농업생산을 확대하기 위한 대책ok
    30%(2006년 현재 26.3%)로 하고, 첫 5년에 대한 평가와 전망속에 중장기 목표(50%)를 달성하기 위한 방안을 수립하여 5년마다 목표수립시 반영해야 한다. 이것은 갈수록 ... 를 줄이기 위해서라도 유기농업의 비중을 높여가야 하고, 농산물 생산지와 소비지의 거리를 최대한 줄이는 지역먹거리 체제를 구축해나가야 한다. 그런데 농림수산식품부가 제시하는 대규모 농어업 ... 및 품질 개선, 부존자원 활용 및 홍보 강화 등 추진 전략을 밝히고 생산기반 조성을 위해 간척지를 해마다 1,000㏊씩 2012년까지 5,000㏊를 단지로 만드는 한편, 전국 논
    리포트 | 5페이지 | 4,300원 | 등록일 2008.10.16
  • [식품위생]HACCP
    으로 인한 축산물 파동 등 주로 동물성 식품의 안전성 문제가 대두된 바 있다. 이와 같이 식품 중에 존재하는 병원 미생물, 생물 독소, 화학 물질 오염과 관계되는 식품 매개성 질병 ... 은 1995년 12월 식품위생법을 개정하여 1997년부터 동물성식품을 대상으로 시행에 들어감으로써 시작되었다. 그후 1997년 12월 축산물가공처리법이 개정되어 도축장 및축산물가공장 ... 개소, 돼지 적용업체 5개소, 닭 적용업체 6개소)로서 그 대부분이 축산물 종합처리장(소 100두 이상, 돼지 1000두 이상 처리능력 보유) 및 계열화 업체(닭 100,000수
    리포트 | 12페이지 | 5,000원 | 등록일 2006.07.26 | 수정일 2024.10.24
  • 가공식품과 식품첨가물의 종류와 신체에 대한 반응, 규제와 대안
    만두.한입에 먹을 수 있어 남녀노소 누구나 간편하게 물에 삶아 먹을 수 있는고급만두이다.? 식품의 유형 : 만두류, 가열 후 섭취 냉동식품(냉동 전 비가열식품)? 원재료 : 밀가루 ... 어느 정도 체내에서 흡수되느냐 하는 2가지 관점에서 평가된다. 식품첨가물의 독성에 관한 평가는 과거에는 주로 급성독성과 아급성 독성에 의하여 판단되었으나 최근에는 만성 독성도 함께 ... 시험하고 있다. 그러므로 식품첨가물의 안전성은 동물실험을 통하여 그의 독성을 성장률, 사망률, 생화학 및 병리학적 검사로 평가한다. 따라서 동물시험의 결과가 인체에서도 꼭 같
    리포트 | 11페이지 | 2,500원 | 등록일 2008.06.02
  • 행정과 국민복리 -정부 조직도
    관리국조사국청 장관세국경관리연수원중앙관세분석소관세평가분류원세관차 장정책홍보관리관감 사 관총무과관세자유무역협정고객지원센터통관지원국심사정책국조사감시국정보협력국품질관리단청 장서울지방조달청 ... 입영본부동원소집본부청 장사업관리본부계약관리본부전산정보관리소차 장감 사 관정책홍보관리관총무과획득기획국방산진흥국분석시험평가국청 장경찰대학경찰종합학교중앙경찰학교경찰수사연수원홍보관리관경찰 ... 적관리소칠백의총관리소차 장궁?종묘관리소능관리소국립문화재연구소정책홍보관리관행정지원과문화재정책국사적명승국문화유산국청장농업과학기술원작물과학원연구소한국농업대학차장농업생명공학연구원농업경영정보
    리포트 | 16페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.01.11
  • [급식경영]급식업체 현황보고서(CJ푸드시스템)
    고있음5-4 연구지원(식품위생 연구실)- 축산물 위생검사기관 인증, KOLAS 인증 준비 중(2005년)- 2004년 1월 설립, 14명 근무중, 21억원 투자- 연구분야1 미생물 ... 분석5-5 안전성 보증체계- 단계별 안전 GATE운영을 하여 안전성이 검증되지 않은 식자재가 공급되지 않도록 함.{농·수·축산물→제조·가공→포장·용기·장비 등→보관·운송·유통→고객 ... - 업체선정 프로세스 : 별도 평가기준 적용- 정기/부정기 오디트- 월별 협력사 평가- 품질 부적합 통보서- 라인스톱- 삼진아웃- 업체 자체 검품제도 운영- 교육지원- 매뉴얼 개발 지원
    리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2005.03.31
  • [식품위생]HACCP
    고시하였다.또한, 1997년 12월에 축산물 및 축산물 가공품에 대한 HACCP 업무가 농립부로 이관됨에 따라 1998년 8월에는 [축산물위해요소중점관리기준]을 제정하였고 도축장은 2000년 7월 1일부터 2003년 7월 1일까지 두축규모별 연차적 적용을 실시하였다. ... HACCP (위해요소 중점관리제도)◈우리 나라에서의 식품위생관리는 식품위생법 등에 의한 법률적인 강제적 관리와 우량제도관행, 한국공업규정, ISO 9000,기타 품질관리(QC ... 별로 분석하고 각 과정에서 이들 위해물질이 해당식품에 혼입되거나 오염되는 것을 사정에 방지하기 위하여 이를 중점적으로 관리하는 예방적 위생관리체계로서 식품산업에서 식품의 안전성과 품질
    리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.01.11
  • 한국 야쿠르트의 러시아 투자사례
    의 제조 및 판매, 축산물 판매업, 라면 제조 판매업, 음료, 샘물 판매업, 무역업 등이다. 2007년 12월 말 7총자산 4,241억 원, 매출액 9,300억 원, 당기순이익 603 ... 잠원동 28-10■ 총자산 : 4,241억 원(2007)한국 야쿠르트는 일본야쿠르트와의 합작투자(한국 61.7%, 일본 38.3%)로 1969년 한국야쿠르트유업(주)을 설립 ... 에 진출하였으며, 1995년 음료시장, 1996년 샘물나라 발매로 샘물시장에도 진출하여 사업을 다각화하였다. 1996년 한국야쿠르트(주)로 상호를 변경하면서 지금의 한국야쿠르트
    리포트 | 16페이지 | 1,500원 | 등록일 2009.04.29
  • 농약과 잔류농약에 대하여
    ◆ 농약잔류허용기준 설정 ◆ 국내 및 수입 식품 중 농약검사 농림부 ◆ 농약등록 및 농약안전사용기준(농촌진흥청) ◆ 농산물 중 농약검사(농산물품질관리원) ◆ 축산물 중 농약검사(수의과학 ... 검역원) 환경부 ◆ 식품 이외(물 등)에 농약잔류허용기준설정 등 농약안전사용기준(농림부/농촌진흥청) : 수확한 농산물 중 농약잔류량이 허용기준을 초과하지 않도록 농약을 사용케 하 ... 축산물(미생물) ('99) 3.4% → ('04) 0.47 → ('05.9) 0.29 농림부 업무계획: 소비자지향적 농식품 안전관리 1.농식품 안전성 관리강화 2.수입 농식품
    리포트 | 39페이지 | 2,500원 | 등록일 2007.02.01
  • 한 미 FTA의 경제적 효과와 대응방안
    류, 오렌지 쥬스 등)에 비해 개방도가 낮은 품목(쌀, 쇠 고기 등 농축산물) 가격이 높은 수준* 쇠고기(국산?수입산) 가격 : 세계 1위, 쌀 : 세계 4위 소비자 문제를 연구 ... 과 가격 등 이용조건 개선을 통한 기업경영비용 절감효과④ 소비자 효과1) 우리나라의 소비자물가 수준은 전반적으로 외국에 비해 높은 수준으로 평가ㅇ 특히, 개방도가 높은 품목(스낵 ... 가 수입됨으로써 기존의 프랑스, 이탈리아, 미국 산 포도주에 더하여 소비자가 선택할 수 있는 포도주의 종류가 늘어나게 되었습니다. 물 론 각국의 치열한 경쟁으로 더 저렴한 가격
    리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2008.10.24
  • 약이 되는 충남 특작물, 충남특산물
    에 성공함을 세 계 유일의 홍삼한우, 홍삼돼지, 홍삼닭, 홍삼알 등 고품질 축산물을 대량 생산하고 있으며, 홍삼액비도 생산시설 원 예 특작물 재배 조합원에 공급 21세기 꿈의 실현 ... 아 체내의 균형과 기증진을 꾀함으로써 체내에 도움을 주는 것으로 알려져있다.광덕호두광덕 호두는 껍질이 얇고 내용이 알찬 겨루종으로 품질이 우수하다. 고려 충렬왕때 원나라로부터 전래 ... 지 않다는 것이다. 고려인삼은 수백년의 역사와 함께 아주 다양한 효능이 규 명되어 왔음에도 뚜렷한 약 효능보다는 자양, 활력 증강제, 면역기능 향상 정도로만 평가하고 복용하면 “몸
    리포트 | 30페이지 | 2,000원 | 등록일 2008.10.09 | 수정일 2020.03.04
  • [식품영양]HACCP에 대하여
    할 수 있다는 측면에서 전세계 식품규제기관들이 그 적용을 급속히 확대하고 있으며, 특히 국제교역에서의 그 중요성이 강조됨에 따라 우리나라에서도 식품위생법 및 축산물가공처리법을 통해 ... 하여 국립수의과학검역원(축산식품에 한함) 또는 식품의약품안전청으로 하여금 국내 식품업체를 대상으로 "HACCP 적용작업장" 지정제도를 운영하고 있으며, 특히 2001년부터는 "HACCP ... 적용작업장" 지정 대상품목을 모든 식품으로 확대하여 시행하고 있습니다. 또한 축산물가공처리법 시행규칙에서는 도축장의 경우 규모별로 2000년 7월부터 2003년 7월까지 의무
    리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.05.31
  • 한미FTA체결후 우리의 과제
    날이 보장되는 것은 아니다. 품질만 뛰어나다면 비싼 값을 치르고서라도 한우를 찾을 사람들은 있게 마련이다.또한 농산물이 미국 농산물과 경쟁력을 갖기 위해서 현재의 소규모 영농방법 ... 다. 이에 대해 우리 경제를 이끌어 갈 사회구성원으로서, 경제학을 배우는 학생으로서 한?미 FTA 의 체결과 체결 후 우리의 과제에 대해 알아보고자 한다.1. FTA 란?자유무역협정 ... . 한?미 FTA 체결1. 한?미 FTA 협상 분야별 주요결과1) 상품(공산품, 임?수산물) 양허에서 정확한 계산에는 시간이 다소 소요될 것이나 양측 공히 100% 관세철폐, 약
    리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2007.05.13
  • 대형할인점과 백화점의 전략 분석
    , 유통업체, 생산자, 소비자가 직접 교류 쌀등 농산물 직거래 안성시와 제휴를 통해 농, 축산물 직거래 → 2003년 47억 매출, 07년말 120억원 수산물(울릉도 : 05년 ... %81,352이마트할인마트 (254,226억원)32.3%4,167gs스퀘어1022%39,859현대613%23,553신세계2342.2%76,095롯데백화점 (181,179억원)비고점 ... 포수점유율년매출(억원)구 분1. 경쟁사 매출 현황기준 : 2006년말업태간 경쟁에서 업체간 Hegemony 경쟁 양상으로 유통 환경 변화 동일 상권에 다수의 백화점, 할인점,쇼핑몰
    리포트 | 11페이지 | 1,500원 | 등록일 2009.05.13
  • [지역농업]친환경 농업클러스터 현황
    을 하며, 국립농산물품질관리원 경남지원은 친환경 쌀 인증 및 관리를 지도한다. 경남농업기술원은 시?군 농업기술센터와 함께 친환경 벼 재배기술 지도와 농민교육 프로그램 개발운영을 하 ... 체계’를 구축한다.농림부로부터 지역농업클러스터 시범사업으로 선정된 이 사업은 지역내 친환경 경종, 과수, 밭작물 등의 농산물과 유기축산물?부산물이 전량 재활용 되는 특징을 갖고 있 ... 를 높여 지속적으로 아산농축산물을 구입토록 한다는 방침이다.이를 위해 시는 △혁신체계구축 및 네트워킹 사업 △핵심생산기반사업 △산업화 및 마케팅활성화 사업으로 나눠 시행하고 각각
    리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.07.17
  • 해양투기의 문제점 - KBS 스페셜
    PPB가 검출됐다. 선진국들은 PCB를 다이옥신과 함께 사람에 악영향을 미치는 환경 호르몬 물질로 경고하고 있다.국립 수산물 품질 검사원 관계자는 “현재로선 이들 수산물이 식품에 적합 ... 들은 침묵할 것을 요구해왔다는 어민들의 충격적인 증언이 나왔다.정부는 어민들의 탄원서 이후 지난해 처음으로 해양 생태계 영향평가를 실시했다. KBS 탐사보도팀이 단독 입수한 폐기물 ... KBS 스페셜- 해양투기 -프로그램 개요우리나라는 지난 88년부터 합법적으로 하수 슬러지와 축산 분뇨 등 오물을 버릴 수 있는 해양투기 해역 3곳을 지정했다.청정해역인 동해에 2
    리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.07.24
  • 건설공사대장 [국토교통부 행정서식]
    이 서식의 빈칸을 초과하는 경우에는 서식에 빈칸을 추가하여 작성합니다(예: 공동도급수급체 구성원이 3인 이상인 경우 등)1.공사개요①공사종류(상세종류)공종토 목건 축산업ㆍ환경설비 ... [ ]장기계속에서 계속비로 변경 [ ]일반입찰방법[ ]적격심사 [ ]최저가 [ ]턴키 [ ]대안 [ ]기술제안입찰 [ ] 기타사전입찰참가심사(PQ) 여부[ ]예 [ ]아니오추정가격원 ... 예정가격원계약방법[ ]제한경쟁 [ ]일반경쟁 [ ]지명경쟁[ ]수의 [ ]기타포괄대금지급보증 대상 여부[ ]「건설산업기본법」 68조의2제1항에 따른 포괄대금지급보증 대상 공사
    서식 | 5페이지 | 무료 | 등록일 2014.06.23
  • [환경]환경오염 대책에 관하여
    물질에 의한 눈이나 코의 자극, 호흡기장해, 천식, 기관지염 등 급성 건강 피해와 수질오염에 의한 음용수의 질 악화로 인한 배탈, 설사, 구토, 농작물의 생육장해, 공산품의 품질 ... 까지 맑은물공급대책으로 15조원을 투자하였으나 수질관리의 핵심시설인 하수처리율이 53%에 불과하고, 하수관거 정비가 부진하여 하수처리장의 설계하수량도 유입되지 못함-맑은물공급대책 ... 사업 내용: 원수 수질 개선을 위해 하수처리장, 분뇨처리장, 축산폐수처리장, 공단폐수처리장, 하천정비, 하수도 정비, 금호강 대책 등 7조8천억원과 상수도 개선을 위한 다목적댐
    리포트 | 24페이지 | 2,000원 | 등록일 2007.06.13
  • [기업분석]CJ
    을 이용, 정보를 수집하고 고품질의 원료를 저렴한 가격에 확보하여 가격경쟁력을 갖추는 한편, 꾸준한 연구개발로 고기능성 축산물을 생산하여 부가가치를 향상시키고 있습니다.CJ의 사료사업 ... 2000억원의 수입을 올려 세계유스 물류업체로 부상할 것.기업물류대행- 운송주선- 포워딩과 같은 공동물류업과 택배업에 이어 사이버물류와 도소매-컨설팅 교육등 지식사업으로 사업영역 ... 으로 인식되어 왔으나, CJ의 사료사업은 꾸준한 연구개발로 기능성 사료를 개발, SS란·알짜란·진포크 등의 고급축산물 생산에 기여하여 그 가치를 높이고 있으며, 필리핀·인도네시아 등지
    리포트 | 21페이지 | 2,000원 | 등록일 2006.10.20
  • 삼성에버푸드 VS 신세계푸드시스템 단체급식기업 차이점 & 분석
    으로, 2002년 6월에는 국립수의과학검역원으로부터 축산물위생검사기관으로 지정되어 공신력 있는 기관으로서 대내외적으로 전문성과 기술력을 인정 받고 있습니다. 식중독균 신속검사기술 등 ... HACCP 적용사업장 지정 등 관련 분야에서 업계를 선도하고 있습니다. 아울러 전문연구원과 첨단기자재를 갖춘 식품연구소를 통해 식품위생의 안전성을 확보하고, 고품질의 자체 브랜드 상품 ... Service Bridge), 서비스 리더십, 업종별 전문(병원, 호텔, 골프장)과정을 개발 운영하고 있으며, 특히 전반적인 서비스 품질을 진단, 평가하여 서비스체계를 설계하는 차별
    리포트 | 14페이지 | 1,500원 | 등록일 2007.12.09
  • 지역축제 분석 - 백제문화제
    에서 생산되고 있다.-농업종사인구 :13,523세대 41,906명-농 업 소 득 : 2,497억원농특산물의 경쟁력 강화를 위하여 첨단농업기술을 통한 고품질을 추구하고, 군수품질인증 ... 제 실시로 유통망을 넓혀 나가고 있다.▶ 축산온난한 내륙성기후와 풍부한 초지 등 축산여건이 좋아 농. 축산물 개방화 이후에도 점증적인 추세이며 특히, 닭은 도내에서 홍성군에 이어 ... 소개2) ‘백제 문화제’ 소개3) 2007년 ‘제56회 백제 문화제’3. 담당시군의 평가 및 진단1) 관광자원 활용2) 축제 프로그램 활용3) 웹 사이트의 활용4. 담당시군의 축제
    리포트 | 20페이지 | 2,500원 | 등록일 2008.01.17
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