"축산물품질평가원"의 검색결과 입니다.

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"축산물품질평가원" 검색결과 921-940 / 1,241건

지역축제 분석 - 백제문화제

에서 생산되고 있다.-농업종사인구 :13,523세대 41,906명-농 업 소 득 : 2,497억원농특산물의 경쟁력 강화를 위하여 첨단농업기술을 통한 고품질을 추구하고, 군수품질인증 ... 제 실시로 유통망을 넓혀 나가고 있다.▶ 축산온난한 내륙성기후와 풍부한 초지 등 축산여건이 좋아 농. 축산물 개방화 이후에도 점증적인 추세이며 특히, 닭은 도내에서 홍성군에 이어 ... 소개2) ‘백제 문화제’ 소개3) 2007년 ‘제56회 백제 문화제’3. 담당시군의 평가 및 진단1) 관광자원 활용2) 축제 프로그램 활용3) 웹 사이트의 활용4. 담당시군의 축제

리포트 | 20페이지 | 2,500원 | 등록일 2008.01.17

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fillet에 Battering만 한 것과 fillet에 Battering 후 Breading까지 한 튀김의 제조

원으로 어패류 섭취량은 총 단백질의 25%, 동물성 단백질의 50%를 차지하고 있다. 수산물은 다음과 같이 분류할 수 있다. 수산물은 수분이 많아 변질되기 쉽게 때문에 바로 소비 ... 었거나 초기 전처리만 된 농산물, 수산물, 축산물 등냉동식품수산물- 어류, 새우류, 패류, 오징어류비조리 냉똥식품농산물- 감자, 시금치, 콩류, 딸기, 귤축산물- 육류, 식조류조리품 ... 2cm, 두께 1cm의 균일한 모양의 절단된 어육을 반죽에 담근 다음 빵가 루를 입혀 기름에 튀긴 것을 소포장하여 -18℃ 냉동 저장한 제품이다.▶ 수산물가공수산식품은 단백질 공급

리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.03.18

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[농업] 친환경 농업의 현황과 전망

에 기여했다고 평가할 수 있다. 소비자, 유통종사자의 인증품에 대한 품질만족도를 조사한 결과 73.2%가 좋다고 응답하였다.(국립농산물 품질관리원, 2000. 6) 품질에 대한 ... 등을 심사하며 축산물은 사육장 및 사육조건, 자급사료 기반, 가축의 출처 및 입식, 사료 및 영양관리, 동물복지 및 질병관리, 품질 관리 등을 심사하고 인증받은 농업인에 대한 ... 과 유통 측면의 문제점6.친환경 농산물의 개선된 품질관리제도7.외국의 생산과 유통 장려정책8.우리나라 친환경농업의 활성화 방안9.나가며10.참고문헌1.들어가며이번 보고서를 준비

리포트 | 23페이지 | 2,500원 | 등록일 2004.07.15

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기업의 서비스 전략과 고객만족 성공사례기업 분석(A+)

를 통한 고객만족 사례 분석▶나가츠가의 CS방진복,에어샤워 등으로 반도체 만들듯 육질을 관리하는 호주의 축산사업이 우리에게 주는 시사점 중에서 소를 도축하기 전에 깨끗한 물로 목욕 ... 목 차I. 서론1.연구의 목적2. 서비스 의미와 범위II. 본론1.고객서비스란2.고객서비스의 유형3.기업의 서비스 통한 고객만족 사례 분석1. 종업원의 고객만족서비스 사례2 ... 관리 차원에서의 서비스를 제공하기 위해 부단히 노력해야만 계속적인 생존과 발전을 보장받을 수 있을 것이다. 서비스는 무형성이 가장 큰 특징이므로 서비스 품질을 관리한다는 것은 기존

리포트 | 21페이지 | 2,000원 | 등록일 2007.10.30

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냉동만두의 HACCP시스템에 있어서의 효과적인 검증방법 제시

위한 제품과 종업원의 동선? 위생설비? 용수처리 시스템(제품에 사용되는 용수, 가공용 물, 냉각수, 세척용 물, 얼음 및 증기 포함)나. 입고 및 보관관리작업장에 입고되는 원재료 및 ... 에게 통지되는가?? 해당 작업공정이 어떻게 정상적인 관리상태로 복원되는가?? 영향을 받은 축산식품이 평가를 위해 격리되어 표시되는가?이러한 관찰사항은 모두 해당 개선조치 기록 ... 및 시험 ············10마. 미생물시험에 의한 검증 ········103. HACCP 계획의 검증방법 ···········124. HACCP 계획의 유효성평가 및 재평가

리포트 | 19페이지 | 2,000원 | 등록일 2008.02.14

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[농업금융론] 농협이 하는일

하는 교육을 실시함으로써 친환경농산물 수요창출을 위해 노력하고 있습니다.담근먹이 사업 및 가축분뇨 자원화 - 외국산 축산물에 대한 불안과 수입개방에 대비 고품질축산물 생산을 위해 ... 1.교육지원활동*친환경농축산물 생산작목반 육성 및 시범연구사업 - 작목반 조직을 정비·전산화하고 저리자금 지원, 기술교육 등 친환경농업의 확산을 위한 지원활동을 강화하고 있 ... 와 가격안정을 도모하는 등 유통환경 변화에 능동적으로 대처하고 있습니다특히, 도매와 소매가 통합된 새로운 형태의 농산물 시장으로 평가받고 있는 종합유통센터는 양재동, 창동, 성남,고양

리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.03.28

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[행정+정치] 자치경찰제에 관하여

제법, 유해화학물질관리법,폐기물관리법, 오수?분뇨및축산폐수의처리에관한법률, 환경분쟁조정법,환셩범죄의단속에관한특별조치법, 자연환경보전법, 환경?교통?재해등에관한영향평가법(환경영향평가 ... 보호법에 규정된 범죄농?수산물 원산지?유전자변형농수산물표시농산물품질관리법?수산물품질관리법에 규정된 원산지표시?유전자변형농수산물표시에 관한 범죄대외무역법 상원산지표시 단속대외무역법 ... 자치 경찰제Ⅰ. 서론1. 도입배경변화의 21세기를 맞아 우리의 치안환경은 많은 변화와 도전에 직면해 있다. 지구촌이라 불리는 세계화 시대의 도래와 급격한 정보화의 물결, 그리고

리포트 | 12페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.08.25

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새마을운동의 정책목표와 미래설계 (오늘날 관점의 새마을운동)

화, 농가부업의 육성, 농산물가격보장, 새마을공장·새마을금고 육성, 농수산물 유통구조개선, 생산품 품질개선과 생산성 향상, 근로자 후생복지제도 및 시설확충 등에서 획기적인 발전 ... 으로 보인다.)나. 문제점1) 유신체제의 수단새마을운동의 가시적 성과는 유신체제를 지탱하는 버팀목 역할을 하였으나, 78년을 전후하여 정부의 경제정책이 바뀌자 농축산물 가격하락, 돼지 ... 정?책?형?성?론[ 목차 ]Ⅰ. 서론 - 현 시점에서 바라본 새마을 운동1. 中, 공무원들 새마을운동 배우기는 정부판 '신한류'2. 새마을운동의 성공배경과 기반Ⅱ. 본론1

리포트 | 12페이지 | 3,000원 | 등록일 2008.06.14

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[패스트푸드]패스트푸드 문화와 식량 발표 ppt

① 같은 상표의 점포 내에서는 음식을 고객에게 똑같은 맛과 품질로 제공하기 위하여 표준화 된 조리매뉴얼 에 의해 철저하게 품질을 관리 ② 상표 못지않게 종업원의 복장 및 점포의 청결 ... 에서 발견2. 식품 ․ 농업의 획일화 전망 : 집중화, 균일화의 빠른 진행 현재 약 60여 개의 대기업이 세계 식품가공의 약 70%를, 약 20여 개의 기업이 세계의 농산물 거래량의 절반 ... 의 슈퍼 마켓화 양상 3. 축산업자와 자영농의 몰락 : 소고기 소비량이 닭고기 소비량을 추월 ➠ 목축업과 도축업에 영향 ➠ 정육업체의 독점 강화와 운영통합 균일화 ➠ 전통적인 축산

리포트 | 15페이지 | 7,000원 | 등록일 2006.01.14

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BTL사업의 개요 및 사업진행

이 투명하게 제시□ 사업제안서 평가시스템은 주무관청이 개별 사업특성에 맞게 설계?운용ㅇ 다수 제안이 예상되는 사업은 사전적격성 심사(PQ)를 적용ㅇ 평가는 기술(품질)과 가격요소에 초점 ... 1.6%, 대출수수료 0.3%, 대리은행 연2천만원□ 인허가 기간 : 9개월 내 착공까지 가능□ 수도권3개중과 면제, 부가가치세 영세율 적용□ 문제점 : 자금관리는 보통 FI ... □ 긴요하고 시급한 공공시설을 앞당겨 공급함으로써 국민들이 시설편익을 조기에 향유ㅇ 매년 예산을 확보해 시설투자하는 현행 방식으로는 국민이 원하는 시설을 적기에 제공하기 어려움? 30

리포트 | 14페이지 | 2,000원 | 등록일 2008.08.26

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[수의학] 수의학의 사회적 배경과 전망 - 수의학에 대한 전반적인 이해

은 가장 중요한 영양자원이며 그 중요한 공급원은 축산식품이다. 따라서 이를 생산하는 각종 산업동물의 건강은 그대로 그 동물의 생산성 및 사람의 건강과 직결 된다. 현재 산업동물은 생산 ... , 계란 또는 어패류 등의 식품을 먹을 때는 안전성을 확보하기 위해 축산물의 생산단계에서 부터 수의사가 두루 관여하고 있다. 슈퍼마켓이나 백화점 식육부, 정육점에서 판매중인 쇠고기 ... , 야생 및 수생 동물의 보전, 생명과학연구에 필수적인 실험동물에 대한 연구, 축산식품을 비롯한 각종 식품의 안 전성 확보, 인수공통전염병의 예방 및 환경보호를 통한 인류보건의 향상

리포트 | 24페이지 | 2,000원 | 등록일 2005.08.05

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[브랜드][브랜드자산][브랜드가치][브랜드마케팅][브랜드자산의 측정 방법][브랜드자산의 미래]브랜드자산의 정의, 브랜드자산의 중요성, 브랜드자산의 구성요소, 브랜드자산의 측정 방법, 브랜드자산의 미래 분석

의 축산물에도 브랜드 시대가 본격화하고 있다. 국내 돈육 시장은 연평균 2 -3%의 저 성장을 기록하고 있는 반면 이들 브랜드 고기는 일반 돈육에 비해 kg당 1천원 정도 비싼데도 연 ... , 판매원이 생각하는 가치`로 정의하고 있다(Bovee & Arens, 1982).여기에서는 브랜드자산의 정의를 재무적인 정의와 마케팅에서의 정의로 나누어 살펴본다. 최근의 재무적접근 ... 의 저하는 어쩔 수 없는 결과로 받아 들여졌으며 제품에 대한 서비스는 기대할 수 없었다.그 후 고도성장 시대를 맞아 제품의 대량생산이 가능하게 되었고 소비자도 제품의 품질과 서비스

리포트 | 12페이지 | 5,000원 | 등록일 2008.06.06

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일본의 농업정책

한 여건 변화와 일본 정부와 생산자단체의 노력으로 인해 고품질의 일본산 농산물과 식품의 수출이 확대되고 있는 것이다. 수출 유망품목은 사과, 배, 밀감, 복숭아, 감, 참마, 녹차 ... ,8?144.7?-36.8?-14.0?? 축산물39.0?44.3?3.5?44.3?3.4?48.4?-1.1?9.2?? 임산물8.6?6.8?4.4?6.8?5.2?7.0?16.2?3.4 ... ?? 수산물149.1?181.0?104.6?181.0?81.4?173.4?-22.2?-4.2?단위 : 천톤 / 백만불자료원 : 농수산물 유통공사2) 교역품목ㅇ 주요수출품목채소

리포트 | 26페이지 | 3,500원 | 등록일 2008.04.25

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우리 농업의 현재와 나아가야 할 방향

농산물이 급증과 일부 경제작물(채소, 과수, 축산)로 농업부문의 자원이 집중되면서 국내 농산물이 과잉 생산되어 가격이 하락하였기 때문으로 분석된다. DDA협상 및 FTA 체결 등 ... 에 따른 경쟁심화로 농촌은 상품성 개발에 좀 더 집중할 수 있을 것이며, 식품안전과 웰빙 등에 대한 소비자의 욕구를 반영하여 개방화 시대의 고품질 농산물을 이용하여 소비자의 욕구 ... 를 해결하기는 다소 역부족이며, 실제로 남한지원을 강력하게 요구하고 있다. 지금까지의 대북지원정책은 비조직적, 인도주의적 성격이 강했다. 향후 지원정책은 조직적, 전략저긴 요소

리포트 | 10페이지 | 2,000원 | 등록일 2008.07.27

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[경영]남양유업의 투명,윤리경영 운영설계

은 자사 홈페이지에 품질관리와 위생관리에 관한 기업광고를 하고 있으며, 환경에서 또한 친환경 시설을 이용한 깨끗한 우유와 제품을 생산한다고 소비자에게 알리고 있을 만큼 강한 자부심 ... ) 9001 품질보증시스템 인증을 획득하였고, 1999년에는 한국능률협회가 선정한 가치경영 최우수기업상 대상을 수상하였다. 2001년 9월 중앙연구소가 KOLAS(국가공인시험기관 ... 함으로써 국민건강 증진에 일익을 담당하는 중요한 식품산업으로 자리매김을 했다. 이러한 배경에는 1962년 제1차 경제개발 5개년 계획에 의한 축산진흥정책과 67년 낙농진흥법 제정

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.03.30

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[국제통상론]김치파동

). 김치 산업 활성화를 위한 해결방안-국산 김치의 면세 추진과 중국산 김치의 관세 인상-국산 김치의 원재료 사용 기준에 대한 대외무역법 관계 조항 개정-김치 효능광고 허용 등 ... 정도 성과를 거두었다는 평가를 받고 있다.이 회사 마케팅 담당은 “시중에 나와 있는 김치는 대부분 서울식 혹은 중부(지방)식이어서 남도식 김치를 비롯해 각 지방의 특성을 살려낸 ... 을 대상 전국 대형할인점 등에서 판촉활동을 벌이고 있는 홍보 도우미 교육을 강화하는 한편 인력도 추가로 늘려 홍보를 강화할 계획이다.-CJ도 조만간 ‘햇김치’의 품질을 높인 프리미엄

리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.12.02

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식품위생법규- 국가간 식품 안전 확보를 위한 대응방안

) 식품안전근거법의 일관성 미흡.식품안전근거법령이 대체로 식품위생법과 관리부처의 행당 법률(농산물 품질관리법, 축산물 가공처리법, 수산물품질관리법 등)로 이원화되어 동일한 사안에 대해 ... 전체차원에서 접근하여야 한다.식품 안전을 확보하기 위해서는 식품흐름에 관련되는 농어민, 유통업자, 생산자, 가공자, 조리자, 판매자, 소비자 , 공무원 등 모든 사람이 식품의 원료 ... 이러한 오류를 최소화하면서 공급 망 전반에 거린 위생 감시체제를 확보할 수 있는 방안마련이 현안으로 대두되고 있다. 이와 관련해 전자태그와 위성시스템을 이용해 식품오염원을 추적

리포트 | 8페이지 | 1,500원 | 등록일 2007.10.14

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유전자원의 중요성 및 국내외적 대응전략

자원이란 생물의 유전적 변이에 의해 조성되는 자원으로써 사람에 이로운 농작물, 가축, 수산생물, 미생물을 만드는 데 필요한 유전자의 공급원일 뿐만 아니라, 야생생물에 있 ... 에게 부여할 것이다.농업유전자원은 21세기 농축산물 개발의 천연생리활성물질, 산업화의 모태이며 미래 종자전쟁 시대를 대비한 마지막 보루로서 후손에게 물려줄 유일한 유산임을 자각 ... 년증식 및 기초특성 평가 후 저장(정리자원)? 특성평가는 기관차체로 수행하며, 내병성 및 품질분석은 자체 혹은 기관 간 공동연구로 수행(병저항성 중심의 평가)? 자원보존형태는 장기

리포트 | 10페이지 | 3,000원 | 등록일 2006.11.12

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국내 환경조직 조사

?장기 대책 수립?국제환경협력, 지구환경보존물환경정책국?수질보전 기본정책의 수립?수계별 영향권역별 수질관리대책 수립?공장폐수, 축산폐수 및 비점오염원 관리?상수도 기본정책 수립 및 ... ·연구·평가와 환경관리요원의 훈련 등에 관한 사무를 처리하기 위하여 국립환경연구원·지방환경청·중앙환경연구원·환경공무원교육원 등의 소속기관을 두고 있다. 소재지는 경기도 과천시 중앙동 ... 생태계 보전 및 국립공원관리?환경영향평가 및 사전환경성 검토자원순환국?폐기물처리 기본계획 및 종합대책 수립?생활폐기물 및 사업장폐기물 관리기본계획 수립?폐기물 재활용 및 재활용 산업

리포트 | 13페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.04.08

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(주) 하림의 기업소개와 차별화 전략 및 경영전략분석

라는 경영이론을 한 단계 발전시켜 농장-공장-시장(3장)의 삼장통합으로 실현시킨 교과서 기업입니다.3. 세계시장을 향한 도전대한민국 대표 기업으로 일류의 생산성으로 농축산업의 세계시장 ... ‘천길 물을 막아놓고 막 터트려는 기세’를 보유한 기업입니다.- 기업비전 : 국제 경쟁력을 갖춘 식품 분야 종합 서비스 기업- 경영비전 : 세계 제일의 생산성을 갖춰 기업의 사회 ... (市場) 의 場자 셋을 삼장(三場) 이라 칭하며 비용의 절감과 품질 및 위생적인 상품공급 등 산업의 안정적인 발전을 도모하기 위한 생산과 유통의 통합체계(Interated

리포트 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2007.04.28

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