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"축산물품질평가원" 검색결과 1,041-1,060 / 1,241건

  • [동물유전학]돼지의 품종별 정리와 경제형질, 특징별 유전력 조사자료
    에 이용하기위하여 3원교잡종을 이용한다. 따라서 돼지고기는 앞에 언급한 이유로 쇠고기에서와 같이 질적 차이가 크지 않은 특징이 있다.돼지고기에서 질적인 고려대상으로 이상육 즉 물 ... , 중국, 일본 등 세계 각국에서 널리 사육되고 있으며 우리나라에도 도입되어 환영을 받고 있다.가. 랜드레이스(Landrace)질병에 약해서 보통 3원 교잡용으로 쓰인다. 덴마크의 백색 ... 하여 방목에도 적합한 품종이다. 번식능력과 포유능력은 중등정도로서, 랜드레이스종이나 대요크셔종에 비하여 떨어진다. 그러나, 일당증체량과 사료이용성이 양호하여 1대잡종이나 3원교잡종
    리포트 | 19페이지 | 4,300원 | 등록일 2007.05.08
  • 외래종에 대한 고찰
    로서, 사회경제적 여건의 변화나 지리적 차이에 따라서 변동할 수 있는 인위적 개념이다 이중 농업해충은 농작물의 안정적 생산공급과 품질 향상에 차질을 유발하는 동물들로, 국내에 2,618종이 ... 어류의 방류선박유입토야생에 방사된 애완동물과 양어무역선박유입수 탱크에서의선박유입 침전물자생동,식물군을 풍부하게 하기 위한 방사선체오염폐쇄도입동물원/식물원 등에서 탈출파편사육동물여행 ... (Invasive Aien Species)에 대하여 “생태계, 서식지 혹은 생물종을 위협하는 외래종(an aien species which threatens ecosystems
    리포트 | 9페이지 | 1,500원 | 등록일 2007.03.10
  • [축산]낙농가 생산성 향상
    는 단순히 축산물 생산이라는 1차적인 기능을 벗어나서 다양한 기능을 한다.어느 경우라도 양질의 조사료는 젖소에게 충분히 급여되어져야 한다고 생각하며 이를 위해서는 지역의 한계지난 초 ... ----------------------------8【1】서론우리가 공부를 시작해서부터 대학을 들어와서 졸업하기까지의 실질적인 목적은 ‘돈’이라 생각한다. 자신이 진심으로 원 ... 려 한흡수 등에 의한 수질 개선 및 뿌리 등 유기물 축적과 근류균에 의한 질소 고정 효과를 통해서 작용한다.넷째, 공해방지 및 환경보존에 기여한다. 침전물의 운반 경감과 삼투율의 개선
    리포트 | 11페이지 | 2,500원 | 등록일 2006.06.07
  • [외식문화] 레스토랑(음식점) 방문 후 음식점의 특이점 및 경쟁력 맛 등 전반적인 평가
    - 1140m²2002. 7 축산물 가공허가 (충남 제04-148호)2002. 7 전문 프랜차이즈 사업전개2002. 8 다영 신토불이 상표 출원2002. 8 다영 신토불이 1호점 개점 ... 고 끊인 탕)영양죽(각종 다진 야채와 삼백탕 국물로 끊인 죽)가격-5만 9천원산해진미 정식San Hae Jin Mi(Dainties of all lands and seas ... - 천안2002. 9 ISO 9001(품질관리시스템)인증2002. 9 HACCP(위해요소중점관리기준)인증2002. 10 제품출시 오리훈제바베큐, 스테이크, 떡갈비, 양념게장 외
    리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.05.13
  • LCC(Life Cycle Cost)와 VE(Value Engineering)
    를 통하여 경제적 평가를 수행하는 절차라고 정의할 수 있다. 즉 LCC는 소유권과 연관된 모든 비용요소들을 동등한 금액의 견지에서 표현한 시설물 또는 시설물의 구성요소에 대한 경제 ... LCC(Life Cycle Cost)와 VE(Value Engineering)LCC의 개념건축물의 생애 HYPERLINK "http://www.auric.or.kr/user/IN ... 적 평가를 의미한다. 생애주기비용 분석기법(Life Cycle Costing : hereinafter LCC분석기법 or LCCing)은 이러한 HYPERLINK "http
    리포트 | 16페이지 | 8,500원 | 등록일 2007.03.06 | 수정일 2015.01.26
  • [농업경제] 우리 농업의 새로운 진로와 주요과제
    의 시장개방 압력이 가속화되고, 특정 농업보조정책수단이 감축수단으로 지정되어 감시되는 등의 대외 여건 하에서 농산물의 품질경쟁력 제고와 증가되는 수입농산물의 안정성 확보를 위한 검역기능 ... 에서도 고급농산물에 대한 인식 및 수요가 확대되는 추세를 겨냥하면서, 전략적 수출품목으로서도 기능할 수 있는 고품질·고가 시장의 농산물의 재배를 우리 농업의 활로로 인식하고 주력해야 한다 ... 필요한 것임을 먼저 주지해야만 한다.5. 새로운 농정방향과 주요 정책 과제1) 농정방향(1) 농업정책 - 고품질농업, 고부가가치농업, 수출농업을 지향해야 한다. 그 이유로 수입농산물
    리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.03.24
  • 한미FTA장단점
    에게 절대적인 영향을 미칠 것이다. 은 쌀을 제외한 우리나라 농축산물 생산액이 약 2.3조원 감소할 것으로 보고 있고, 는 쌀을 포함했을 때, 우리나라 농업 생산액이 8.8조원 감소할 것 ... 은 고품질 서비스를 제공하는 미국 업체들과의 경쟁을 통해 한차원 수준을 높일 수 있는 계기가 된다.하지만 경쟁력이 약한 농업 부문은 상당한 어려움이 예상된다. 모든 농산물 관세철폐 ... 을 경우 실질 국내총생산은 352억 달러, 후생수준은 281억 달러, 생산과 고용은 각각 86조원과 55만 1천명이 늘어나 경제적 효과가 적지 않으리라는 예상을 할 수 있다.물론 미국
    리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.06.10
  • 기업설립프로젝트(급식대행사)
    의 질은 가격에 훨씬 못 미치는 수준이라 평가한다.그렇다면 어떠한 형태의 급식 제공이 공급자와 수요자 모두를 만족시킬 수 있을까? 이하에서는 위생과 맛, 품질 등 학교 급식의 전반 ... 에 있어 높은 만족도의 제품을 제공하는 기업을 설립하는 계획으로 해당 기업의 장기적인 비전과 목표, 기업 내?외부 환경 분석, 전략 개발 및 평가, 전략 선택, 전략 수행 및 통제 ... 고교 및 B농가라는 삼각 구조로 이루어져 있다.(표) 우리 기업과 A고교 및 B농가의 기본 구조기업급식직영제공원재료 제공A고교B농가지정학적 접근성A고교B농가소재지경기도 여주소재지
    리포트 | 9페이지 | 2,000원 | 등록일 2006.11.26
  • 학교 주변 불량식품에 대한 연구
    에서 제정하며 실 질적조사, 감시활동은 주정부들이 맡고 있다.연방 소비자 건강보호 및 수의학원(BGVV)과 연방독성평가원(BfR)이 연방 차원 에서 식품을 비롯해 화장품 등 건강과 직접 ... 에서 부터 농·축산물의 생산 유통, 소비에 이르기 까지 먹을 거 리가 사람의 입에 들어오기 전의 모든 단계를 일관된 흐름으로 관리할 수 있 게 됐다. 또 복잡하던 관련 기준과 절차들이 투 ... 는 식품류 중 일부에서 대장균군과 식중독균, 사용 금지된 합성보존료 등이 검출되고 식품용기에서 내분비계 장애물질이 검출되어 품질과 안전을 고려치 않고 구매욕구만을 자극하는 이들 저질
    리포트 | 16페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.12.04
  • CJ 홈쇼핑 경영분석(재무분석, SWOT분석,산업경쟁력분석)
    .10%식품 가공 및 의류 봉제 판매인터넷판매사업12.00%농수산축산물, 위 수탁 판매, 중계카달로그 판매사업부8.50%소매업관련 용역 및 위 수탁 사업기타5.40%1선정이유 ... 1분기 조직도CJ 홈쇼핑 요약 대차대조표항 목 (억 원)2004.12.312005.12.312006. 12.31현금및현금등가물416.61,718.6226.7유가증권2.25.65.6 ... .A업종의 유망성221.61.20.80.4A경쟁력(5)인력개발221.61.20.80.4A품질 및 기술수준332.41.81.20.6A기업 신용등급 분석구분평가항목배점ABCDE평점거
    리포트 | 57페이지 | 2,500원 | 등록일 2008.03.02
  • [친환경농법]친환경농법
    을 실시하여 농작물의 증수와 품질향상, 병해충에 대한 저항성 증진에 긍정적으로 작용하는 것으로 발표하였다, 특히 증수와 품질개선을 위하여 다양화 되는 화학 농자재의 오남용으로 인한 생활 ... 을 기초로 축산분야와 수산분야, 경제곤충, 식용균과 양잠, 약용식물과 토양미생물 방면에 대한응용연구결과가 급진전 되고 있는데 식용균을 보호하고 특용작물에서도 품질과 수량을 높이 ... 하여품질 청정 농산물 생산효과를 구명하고자 하였다.?우리나라는 제한된 면적에서 농산물을 생산하여야 되기 때문에 그동안 증산일변도의 농업정책으로 인하여 다량의 비료와 농약 사용을 하
    리포트 | 46페이지 | 4,000원 | 등록일 2005.12.09
  • [기업분석] 대우건설
    1.개요1973년 설립되어 창조, 도전, 희생의 대우정신을 바탕으로 최고의 기술과 품질로 지구촌건설에 앞장서는 창조적 기업이라는 경영이념아래 출발한 (주)대우건설은 해외지향 ... 플랜트 건설에 이르기까지 여러 분야에서 많은 노하우를 축적하고 있다. 또한 완벽한 품질체계를 확립하여 최선을 다한 결과 업계 최초로 공인시험, 안전진단, 유지관리, 품질시험 등 ... 4개 공인기관 자격을 획득하였고, 건설 전 분야에 대한 ISO 9001 및 ISO14001 인증을 통해 품질에 대한 국제적 신뢰도를 높이고 있다.2. 회사의 목적회사가 영위
    리포트 | 9페이지 | 1,500원 | 등록일 2005.07.24
  • [지방자치론]지방자치의문제및개선방안(상주시편)
    470ha고품질 쌀 생산쳬계 확립- 생산 기술보급·지도 : 신기술 보급, 전업농 연구모임 육성- 산물벼 건조저장시스템 설치지원 : 8개소- 미곡종합처리장 증설사업 지원 : 1개소 ... 었다. 천기일수 현황을 살펴보면 최근 10년간 맑은 날이 연 평균 156일에 달하고 있으며 넓은 평야와 적정한 강우량, 여름철 높은 기온, 많은 일조량등 농작물 재배에 좋은 조건을 가지 ... 다양한 체험행사와 공연을 하고 있다. 이에 따라 해마다 관람객이 연 15만명에 이를 정도로 성공적인 축제로 자리잡았다는 평가를 받고 있다.2005년은 7회째로 지난 1일부터 3일
    리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.04.25
  • [축산] 육류의 등급제도란 무엇이며 생산자에게 미치는 영향-축산법규
    《 우리나라의 도체등급제도 》1. 축산물 등급제란 무엇인가우리 식생활에서 동물성식품 공급원으로 중요한 몫을 차지하고 있는 쇠고기와 돼지 고기를 도체(지육) 또는 부분육 상태 ... 단면적 등을 측정하여| | 육량지수에 의해 구분축산물 -+ +-- 돼지 도체 등급 : 체중량과 등지방두께를 위주로 판정하되, 외관과등 급 | 육질을 고려하여 최종판정(소,돼지) | ... )다음에 해당하는 경우에는 육량등급과 육질등급에 관계없이 등외로 판정한다.1 비육상태가 매우 불량한 노폐우 도체2 축산물가공처리법 제7조 제1호의 규정에 의하여 즉시 도살하여야 할
    리포트 | 13페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.06.18
  • [경제]국내 홈쇼핑 시장의 문제점과 발전방안
    으로 5000억~6000억 원 규모를 차지하는 등) 2000년까지는 매출 신장세가 꾸준히 증가하였다. 그러나 비용 효율적인 면, 즉 인쇄물 제작, 우편 발송 등의 상대적 고비용으로 인해 ... 원, 98년 4,400억원: 현대증권/한국 신용평가정보 집계)를 상회한다.)2) 상품의 인도 및 결함에 대한 보상상품 구입한 이후에 발견된 제품의 결함이나 배달과정에서의 지연 및 ... 2003년카탈로그 쇼핑(성장률)5,640억원(38%)8,080억원(43%)10,890억원(35%)11,510억원(6%)10,000억원(-13%)자료출처: 김만환 (2003). TV 홈
    리포트 | 25페이지 | 2,500원 | 등록일 2006.07.18
  • [농업경제와 FTA] FTA에따른우리농업의대응방안
    적으로는 도움이 되지 못함을 의미한다. 그러나농축산물, 수산물, 식료품, 의류 등에 있어서는 수출증가와 생산 증가가 나타날 것으로 전망되었다. 생산이 감소하고무역수지 적자가 발생할 부문 ... 로 다른 곡물류와의 대체관계를 고려할 때 매우 중요한 품목이다.그러나 카사바를 사료용으로 용도를 제한하여 수입할 경우 우리나라 축산업에 긍정적인 영향을 미칠 가능성도 있다.? 축산물 ... 산 농산물이 병해충 및 위생 조건 등 품질개선으로 우리나라 동식물검역 조건을 충족시킨다고 가정하면, 중국산 농산물 수입으로 인한 농가 소득 감소는천문학적인 금액에 달할 것으로 추정
    리포트 | 8페이지 | 1,500원 | 등록일 2004.12.18
  • 농가부채현황
    고 수익성을 키우기 위해서는 품질개선을 통해 차별성을 두어야 한다. 지금도 소비자들에게 수입 농축산물은 저가 저품질, 국산 농축산물은 고가 고품질로 인식되어 있다. 꾸준한 품질개선 ... 해결방안의 한 방편이 될 수 있다. 생산자와 소비자간의 직거래를 좀 더 활성화시킴으로써 생산자에게는 좀 더 많은 이익을 남겨주고, 소비자는 좀 더 싼 가격으로 좋은 품질의 농축산물 ... 에 물류센터, 축산물 처리장, 미곡종합처리장 등 공공분야의 대규모 투자사업이 안고있는 중복과잉투자나 부적격 투자를 극복하고 통합경영과 일관시스템을 구축해 개별 농가의 한계도 극복
    리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.10.22
  • [마케팅이론(조사방법론)] 조사방법론(마케팅의 이해)
    에 발맞춰 무공해야채, 유기축산을 사용, 공급하고 있고 무공해 농축산물의 꾸준한 연구 개발을 통해 높아진 외식문화에 대한 욕구를 충족시킬 것이며 소비자들로부터 신뢰를 받는 기업 ... 의 품질 개선이나 차별화라고 할지라도 그 방향은 마케터가 결정하는 것이 아니라 고객에게 물어서 그들이 원하는 방향의 개선과 차별화가 수행되어야 한다는 것이다. 마지막과 같은 경우는 가장 ... 있는 경쟁수단이면서 동시에 경쟁자들이 순식간에 대응할 수 있는 변수이기 때문에 가장 의미 없는 경쟁수단이기도 하다. 또 고객들 처지에서 가격이란 비용요인 즉 원하는 제품을 구입
    시험자료 | 8페이지 | 1,500원 | 등록일 2004.11.03
  • [식품영양] HACCP (위해요소 중점관리 기준)
    시작(14개사 28공장 승인)어육가공품(어묵류)에 지정시작(1개사 1공장 승인)축산물가공처리법 개정으로 도축장, 축산물가공장에 적용(시행은 2.5∼5.5년후),축산물가공장에 적용 ... HACCP (위해요소 중점관리 기준)1. HACCP의 개념HACCP은 식품의 원재료 생산에서부터 제조, 가공, 보존, 유통단계를 거쳐 최종 소비자가 섭취하기 전까지의 각 단계 ... )는 위해분석(HA)과 중요관리점(CCP)으로 구성되어 있는데, HA는 위해가능성이 있는 요소를 찾아 분석·평가하는 것이며, CCP는 해당 위해 요소를 방지·제거하고 안전성을 확보하기
    리포트 | 30페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.12.04 | 수정일 2019.09.25
  • [생활위생학] 식품위생학에서 HACCP제도에 대하여 쓰시오
    식품중 어류ㆍ연체류ㆍ조미가공품, 냉동식품중 피자류ㆍ만두류ㆍ면류, 빙과류, 비가열음료, 레토르트식품 등에 적용되고 있다. 또한 축산식품에 있어서는 1997년 12월 축산물가공처리법 ... 는 생물학적, 화학적, 물리적 인자를 분석 및 평가하는 것으로 어패류의 경우 생산, 어획, 채취단계에서부터 원재료의 보존, 처리, 제조, 가공, 조리를 거쳐 제품의 보존, 유통단계 ... Analysis)과 중요관리점(CCP, Critical Control Points)으로 나뉘어지며, HA는 위해가능성 요소를 찾아 분석 평가하고, CCP는 해당위해요소를 방지
    리포트 | 11페이지 | 3,000원 | 등록일 2005.09.06
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2025년 07월 09일 수요일
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