"저온균"의 검색결과 입니다.

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소독실 식품미생물학 식품기사 중앙공급실업무 급성인두편도염 식품의변패 아동급성편도염 인간과 미생물 배양 최적화

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"저온균" 검색결과 1,041-1,060 / 4,283건

소독과 멸균

에는 주로 열이나 화학약제가 이용되며 화학약제는 아포형성 균에는 효과가 없는 것이 대부분이다 . 소독과 멸균의 개념 01소독과 멸균의 개념 멸균의 개념 : 높은 온도와 물리적인 방법 ... 으로 강한 살균력을 착용시켜 어느 물체에 있는 병원균 , 비병원균 , 아포 등의 모든 미생물을 완전히 멸살 또는 제거하는 것을 말한다 . 세균이란 말을 쓰고 있으나 세균이나 진균 ... disinfection) 결핵균 , 일반세균 , 대부분의 바이러스와 곰팡이는 불활성화 시키나 , 페균의 아포는 사멸시키지 못하는 방법 3) 약한 수준의 소독 (low level disinfection

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| 리포트 | 10페이지 | 1,500원 | 등록일 2017.10.06

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유산균 발효김치와 식해의 과학성과 기능성

으로 증식?이 세균은 김치의 주 발효균Leu. mesenteroides : 저온(5~7℃)에서도 생육가능혼성발효 유산균으로 젖산 외에의 초산에 생성하며 탄산가스도 생산Bergey's ... 유산균발효 김치와 식해의 과학성과 기능성발효식품 : 곡물에 부족한 단백질을 보충하는 콩 발효식품이나 젓갈의 기능 이외에도 유기산 발효에 의한 맛의 증진과 저장성 향상에 중요 ... 유산균 발효식품의 6가지 그룹(1) 유산균발효 발효 빵 케익류-한국의 기주떡,(2) 유산균발효 죽이나 비알코올성 음료-(3) 유산균발효를 포함하는 알코올음료-한국의 탁주(4

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| 리포트 | 8페이지 | 4,500원 | 등록일 2018.05.10 | 수정일 2025.01.15

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배지만들기

생물의 생리, 화학적 연구 또는 미생물의 대량배양에 사용한다.②고체배지-액체배지에 한천(Agar)을 1.5~2.0% 넣어 고화한 것으로 사면배지(slant media, 호기성균 ... 만 아니라 균에 의해서 가수분해되지 않기 때문에 배지의 고형화제로 매우 적합하다. 배지 중의 한천 농도는 1.5%가 일반적이지만 약간 낮은 것도 있다.Figure 1. 아가로오스 ... 는 부유한 상태에서 움직이며 자라는 균을 배양할 때, 고형배지는 부착된 상태에서 고정되어 자라는 균을 배양할 때 쓰는 것이 적합하다.3. Lab tour하면서 살펴본 기기들에 대한

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| 리포트 | 10페이지 | 1,500원 | 등록일 2019.01.09 | 수정일 2023.04.04

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의료기관 종사자가 꼭 알아야할 감염관리의 기본

02 감염 발생사례 03 지침1. 배경최근 의료환경과 감염관리강화정책의 변화 5 최근 각종 신종전염병의 출현 및 다제내성균 출현과 발생 증가 2015 년 메르스 확산사태를 통해 ... , ’09), 우리나라는 의료관련 황색포도알균 균혈증으로 연간 730 억원 발생 (NECA, ’12), 의료기술 고도화로 침습적 시술 증가 , 노인 ․ 미숙아 ․ 만성질환자등 감염 ... 취약계층 증가 등으로 의료관련감염은 계속 늘어날 가능성최근 의원에서 이슈화된 감염관리사례 6 프로포폴과 사용된 주사바늘에서 동일한 유전자형의 “ 판토에아 아글로메란스균 ” 확인 장내

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| 리포트 | 87페이지 | 3,000원 | 등록일 2019.09.05

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급성편도염 아동간호학 간호과정 진단3개 과정1개

감염을 통해 발생한다. 주변 인후 조직의 임파선을 침범하는 인후염이 생길 수 있다.· 원인장 흔한 원인균은 β 용혈성 연쇄상구균이며, 이 외에도 포도상구균, 폐렴구균, 헤모필루스 ... (Haemophilus) 및 다양한 혐기성 균주들도 원인균이 될 수 있다. 바이러스도 급성 편도염의 흔한 원인 병원체이며, 그 종류로는 인플루엔자 바이러스(influenza virus ... 가 많다는 보고가 있다. 급성 편도염은 대개 청년기 또는 젊은 성인에서 잘 발생하며, 다른 연령층에서는 상대적으로 발생률이 낮다. 선행하는 요인은 피로, 저온이나 고온에 노출

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| 리포트 | 17페이지 | 4,000원 | 등록일 2019.12.05 | 수정일 2022.08.02

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한식조리기능사필기 핵심 요약집

에 의해 변질⑤ 발효: 탄수화물이 미생물의 작용4. 우유살균법-저온살균법 :61-65℃ 30분-고온단시간살균법 :70-75℃ 15-20초-초고온순간살균법 :130-14℃ 2초5 ... . 세균성식중독: 오염된음식, 많은양의균이나독소,잠복기가짧고2차감염X, 면역성X감염형 식중독독소형 식중독① 살모넬라식중독- 인축 공톡적 특성유제품,알/발열/열에약함② 장염 비브리오 식 ... 중동- 호염/어패류/열에약함③ 병원성 대장균 식중독④ 웰치균 식중독- 편성혐기성균/원인균A①포도상구균 식중독- 화농성질환엔테로톡신(장독소)/잠복기짧음②클로스트리디움 보톨리늄 식중독

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| 시험자료 | 3페이지 | 2,500원 | 등록일 2019.12.20 | 수정일 2020.02.19

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A받은 응급실(tonsilitis)편도염 케이스입니다. 문헌고찰, 사례연구, 처치, 간호 방법 등이 있습니다!!

이 생길 수 있다.2. 원인가장 흔한 원인균은 β 용혈성 연쇄상구균이며, 이 외에도 포도상구균, 폐렴구균, 헤모필루스(Haemophilus) 및 다양한 혐기성 균주들도 원인균이 될 ... 적으로 발생률이 낮다. 선행하는 요인은 피로, 저온이나 고온에 노출, 상기도 감염, 대사성질환 및 면역질환 등으로 알려져 있다.3. 증상대부분의 경우 갑작스러운 고열과 오한

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| 리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2019.08.28

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meningitis 뇌수막염 case study

적으로 발생하며 노인과 쇠약한 사람에게서 잘 발생한다.1) 원인streptococcus pneumococus과 neisseria meningitis이 세균성 뇌막염을 일으키는 주요 원인균 ... 이다. haemophilus influenzae은 과거 주요 원인균이었으나 백신의 사용으로 haemophilus influenzae에 의한 감염은 감소되었다.2) 감염경로대개 상부 ... 도요법으로 열이 하강하지 않으면 저온 담요와 같은 방법을 사용할 필요가 있다. 고열은 대사율을 빠르게 상승시켜 불감성 수분소실을 증가시키므로 환자의 탈수증상을 잘 사정해야하고 적절

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| 리포트 | 10페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.09.20 | 수정일 2020.09.27

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예비&결과보고서-6주차-마요네즈제조

의 열량은 티스푼 1개 분량에서 103cal에 지방12g, 포화지방2g이다. 비타민E는 8%가 들어있다.*마요네즈와 식중독우리나라에서 가장 흔한 식중독균은 살모넬라(Salmonella ... 가열하면 사멸하며, 10℃ 이하에서는 발육하지 않으므로, 가열하여 익혀서 먹거나 냉장고에서 저온으로 보관하는 것이 좋다. 마요네즈의 주 원료는 계란이므로 살모넬라에 의한 식중독 ... 한 정도이며, 이 정도 초산 농도에서는 실험적 목적으로 살모넬라를 비롯하여 포도상구균, 병원성대장균 등의 식중독균을 일부러 첨가하여도 사멸한다. 때문에 시판되는 마요네즈는 별도의 살균

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| 리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2017.09.03

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미생물학 그람 음성균, 양성균 정리 레포트

pestis : 페스트균형태,성상- 장내세균- 저온에서 발육 양호- 섭씨37도와 섭씨25도의 배양에서 성상차이- 0.5~0.8㎛ × 1.5~2.0㎛- 아포X, 편모X, 협막O- 쥐 ... Ⅰ. 그람음성균1. 그람음성알균 Neisseria과1) Neisseria gonorrhoeae : 임균형태,배양- 직경 0.6~1.0㎛- 쌍알균(쌍구균)- 편모, 협막X성상 ... ephalosporin계2) Neisseria meningitidis : 수막염균형태,배양- 임균과 비슷- 협막 가진 것이 많음- 수액, 코인두 분비물 분리배양병원성- 수막알균성 수막염의 원인균

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| 리포트 | 8페이지 | 2,500원 | 등록일 2018.06.02

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미생물학 실험 멸균

이상에서 파괴될 수 있는 미생물배양기 등을 멸균하는 방법이다. 한번에 30~40분 정도를 3회에 걸쳐 살균한다.저온소독법파스퇴르에 의해 고안되었으며 결핵균·소유산균·살모넬라균 등 ... 멸 균과 목 명담당교수실 험 일실 험 조학 과학 번이 름제출일자Ⅰ.서론Ⅱ.실험 재료 및 방법Ⅲ.실험결과Ⅳ.토론Ⅴ.참고문헌Ⅰ.서론멸균을 함으로써 모든 미생물, 즉 바이러스, 세균 ... , 금속 제품 등 불연성 물질의 멸균에 적합)습열에의한방법자비소독법끓은 물로 삶아서 소독이나 살균을 하는 방법, 포자 형성균은 열에 강하나 그이외의 티푸스균 · 포도구균 · 결핵균등

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| 리포트 | 7페이지 | 5,000원 | 등록일 2017.06.25

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미생물학 2장 세균학 정리

factor 미량이기는 하지만 자신이 합성할 수 없는 조효소 또는 그 전구체로서 대사에 필요한 유기화합물저온균 psychrophiles중온균 mesophiles 보통 온혈 동물을 숙주 ... 2장 세균학단어???폐렴균?Streptococcus pneumoniae막대균 bacillus(단일막대균: mono, 쌍막대균: diplo, 사슬막대균: strepto)알균 c ... occus(사알균: tetrads, 팔알균: sarcina, 포도알균(staphylococcus)나선균 spirals펩티도글리칸 peptidoglycan타이코산 teichoic

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| 시험자료 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2018.08.29

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직무면접기출모음집 - 직접기출구매해서 정리했습니다(240문항+의학용어)

하도록 합니다.6. ICP 상승 간호중재? 과도호흡유도&약간의 탈수상태 유지? mannitol/glycerol/corticosteroid/진통제 투여? 15-20도 머리 상승?저온요법 ... 균으로부터 보호하기 위해 격리하는 조치를 말합니다.격리하는 경우, 같은 균에 감염된 환자끼리 같은 병실을 쓰는 코호트격리를 하기도 합니다.? 격리실에 들어가는 방문객은 최소한

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| 자기소개서 | 33페이지 | 6,000원 | 등록일 2019.08.07 | 수정일 2019.08.15

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막걸리 개요

: 정수기로 걸러진 정제수를 사용한다.(2) 밑술 만들기누룩과 효모, 정제수를 넣고 저온에서 장기간 발효시킨다. 누룩과 효모를 만드는 증식하는 과정으로 이해한다.(3) 담금조에서 배양 ... 하는 역할을 한다. 알코올을 만들 효모가 먹기 좋게 만들어 주는 컨셉이다. 맥주는 맥아 즉 보리에 싹이 터서 단당류로 분해되어 누룩이 불필요하다. 누룩은 색깔에 따라 황국균, 흑국균

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| 리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2018.10.31

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식중독의 모든 것

하게 하여야 한다.고염농도, 저온상태의 환경에서도 잘 적응하여 성장하기 때문에 균의 오염 예방이 매우 어려우므로 식품제조 단계에서의 균의 오염방지 및 제거가 가장 최선의 방법이 ... 다.⑧ 여시니아균미생물특성그람음성의 단간균으로 운동성이 있으며, 다른 장내세균은 증식할 수 없는 0~5℃의 냉장고에서도 발육이 가능한 전형적인 저온세균이다.진공포장에서도 증식할 수 있 ... 하며, 도살된 돼지와 소 등의 육류가 감염원이며, 쥐가 균을 매개하기도 하며, 동물의 분변과 함께 배출되어 음료수나 식품에 오염되는 것으로 추정된다.저온성균 이므로 저온보관 상태에서도 균

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| 리포트 | 32페이지 | 3,000원 | 등록일 2015.12.04 | 수정일 2016.01.15

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동서식품 카누 마케팅 분석

하여 높은 가격- 기존 동서식품의 인스턴트커피인 ‘맥심’이 1개입 110원대라면 카누는 1개입에 190원으로 높은 편? 대장균 시리얼 재활용 사건- 동서식품은 또 다른 주력 상품 ... 시리얼 부문에서 계획적으로 대장균이 검출된 제품을 판매해 논란이 됐다. 재판부는 최종적인 제품에서 대장균이 검출되지 않았기 때문에 소비자들에게 위생상 위해를 끼친 것이라 볼 수 없 ... 한 지역원두 고유의 맛을 살린 ‘맥심 카누’는 커피업계 최초로 원두를 극저온에서 분쇄하는 공법을 사용하여 신선하고 고급스러운 원두의 신선한 맛과 풍미 보존 실제로 카누는 아메리카노, 마

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| 리포트 | 12페이지 | 5,000원 | 등록일 2019.12.24

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04~09 계산정리 포함

한다.3. 편의점에서 냉동식품을 전자레인지에 넣어 해동하는데 이러한 냉동포장의 구비조건 4가지를 쓰시오① 방습성이 크고 유연성이 있어야 한다.② 가열 수축성이 없어야 한다.③ 저온 ... 되어 그것을 누르면 반대편이 소리를 내며 튀어나오는 상태(gas 생성균의 초기단계, 충진과다, 탈기부족, 수소팽창)④ Swell(Hard/Soft swell)양면이 모두 팽창한 것 ... 촉진, ④지방의 산화 방지3. 장류 제품에 쓰이는 쌀코오지 2가지와 어떤 형태의 종국이 우수한 품질인지 그 특성을 쓰시오.1) Aspergillus oryzae(황국균

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| 시험자료 | 50페이지 | 3,300원 | 등록일 2019.11.24 | 수정일 2020.07.17

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식품가공저장학 기말고사 정리

에 약한 병원균을 완전히 살균하지만 부패성 미생물은 얼마 남기 때문에 냉장저장을 해야한다.-저온 장시간 살균법-고온 단시간 살균법④고온살균: 생존 미생물을 사멸시키는 것-살균 : 미생물 ... 다.ex) 과일주스의 저온살균 -폴리갈락투로네이스와 펙틴에스터레이스를 불활성화시키는 것맥주의 저온살균 -맥주의 품질 특성을 변질시키는 효모를 살균저산성 액체식품의 저온살균 -열 ... 성의 크기를 나타내는 지표로 사용-값이 작을수록 살균 시간이 짧게 걸린다는 뜻-분(min), 초(sec)-곰팡이 효모 비포자성세균(80도 5초)내열성 고온 포자균(121도 5분)②Z

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| 시험자료 | 13페이지 | 2,000원 | 등록일 2019.05.29

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국내 polyester 원사

웨어, 플리스, 담요에 쓰인다.c형 중공단면으로 인해 경량성과 함께 뛰어난 흡한속건 기능을 가짐●prizma나일론, 폴리에스터 대비 저온 염색이 가능한 제품이다. 염색 견뢰도 ... , 플리스,담요, 데님 등의 용도로 사용된다.-짧은 시간에 포도상구균과 폐렴균, 내성이 강한 MRSA의 성장을 감소시키는데 도움을 줌.●xanadu편안한 느낌의 신축성을 지닌 원사로 스판덱스보다 형태안정성 및 내구성이 향상된 easy-care 개념의 고기능성 원사이다.

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| 리포트 | 8페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.10.02

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감염관리 간호 보고서

가 이용된다.- 2% 글루타알데하이드, 유리이산화염소, 6% 안정화된 과산화수소, 과초산, 과산화수소와 과초산 화합물, 저온멸균 등이 있다.중간 수준의 소독제- 결핵균과 대부분 ... , 바이러스, 곰팡이, 기생충 등- 특히, 세균은 감염성 질환을 일으키는 주요 미생물로 공기, 물, 음식, 신체조직 및 체액을 통해 전파된다.- 황색 포도알균(황색포도구균)은 인간 ... 3가지 감염은 각각 14~17%를 차지하고 있다.- 이들 감염의 가장 흔한 원인균은 대장균, 포도알균, 녹농균, 아시네토박터 등이지만, 항균제 사용으로 인한 내성세균에 의한 감염

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| 리포트 | 19페이지 | 2,500원 | 등록일 2018.10.03

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