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"농식품가공" 검색결과 1,001-1,020 / 4,896건

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    (방통대) (농축산환경학A형) 지속가능한 농업 발전을 위한 농축산물의 안전성 확보와 다원적 기능 실현 (1)
    들의 타격도 이루 말할 수 없겠지만, 소비자들의 불안 심리 또한 커졌다. 지속가능한 농축산업이 되기 위해서는 이러한 농식품에 대한 안전관리가 더욱 강화되어야 할 것이다.농식품의 안전 ... 을 위협하는 것은 환경오염 등의 문제도 있고, 식중독 및 전염병과 같은 생물학적 원인, 유전자변형식품, 화학첨가물과 농약 등의 화학적원인 등 다양하다. 농식품의 안전은 농식품부와 식약청 ... 성 검사 결과 (출처 : 농림축산식품부)3. 농업의 다원적 기능 정책제언농업이 가지는 다원적 기능은 다음과 같다. 가족농 보존, 농촌인력 고용의 유지, 농촌 문화유산 보전, 농촌사회
    방송통신대 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2019.03.05 | 수정일 2019.03.06
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    축산물안전관리인증원(사) 자기소개서 작성 성공패턴과 면접기출문제와 입사시험예상문제
    한 축산물▷ 취급자 : 농수산물, 식품, 비식용가공품을 저장, 포장(소분 및 재포장), 운송, 수입 또는 판매하는 활동3) 축산물안전관리인증원(사)의 친환경안전축산물 직접지불
    자기소개서 | 315페이지 | 9,900원 | 등록일 2017.08.20 | 수정일 2019.05.13
  • 식량자원과 인간 3주차 강의노트
    는 미국계 자본이 주가 되고 족벌경영 체제로 돌아간다. 농자재부터 유통 가공까지 농식품복합체를 형성하고 있다. 주요 곡물 메이저 매출 1위는 미국으로 139조 원이며 약 3,500 ... 만톤을 취급한다.곡물메이져 중 ‘카길’은 미국 가문으로 컨티넨탈 그레인과 합병 하였고 세계 최대의 농식품 복합체이다. 미국 농업정책을 좌우하는 영향력을 행사한다. 미국 뿐 아니 ... 의 증가는 적은 편이다. 또한 작물 및 가축의 품종개량, 비료나 농약의 발달, 농기계 발달, 수자원 개발로 인해 식량 생산은 증가할 수있었다.4.식량생산 과잉 원인식량의 과잉은 미국
    시험자료 | 3페이지 | 1,500원 | 등록일 2019.06.05
  • 로컬푸드의 등장배경, 사례 및 로컬푸드의 활성화 방안
    볼 수 있다.2) 생산자 측면현대사회에서 농산물의 생산, 가공, 유통은 대기업화 되어가고, 소수의 농산물 생산기업과 식품 유통업체에 의하여 전 세계 농민과 소비자들의 삶이 조절 ... 없는 고향의 맛과 정취를 담은 상품으로 도시 소비자의 마음을 사로잡는다.셋째, 음식에 대한 소비성향은 신선식품 소비가 줄면서 급감하고 있는 추세인 반면 가공식품의 비중은 시간 ... 한다. 영양사가 생산자와 직접 계약하고 학교에서 식교육을 실시할 때생산자가 직접 참여한다. 채소류의 지역산 농산물 비율이 80%를 넘고 가공식품도 지역식품생산업체 생산품을 이용
    리포트 | 18페이지 | 2,500원 | 등록일 2017.12.03
  • 축제기획서
    을 이용한 다양하고 독특한 음식을 개발하여 무료시식행사를 통한 소비자 반응조 사로 선호도가 높은 제품을 개발함으로써 쌀소비를 활성화.- 각 지자체별 가공 특산식품(딸기고추장, 과일 ... 도 참가 하여야하기 때문에 금요일도 축제의 기간에 포함.. 또한 4월과 10월은 작물을 파종하고 수확을 체험할 수 있도록 4월과 10월을 선정함.2. 장소 - 한국농어촌공사 본사 ... - 선정이유 : 한국농어촌공사 본부 주변은 접근성이 좋고 휴식시설과 숙박시설이 풍부함, 또한 축제를 개최하기에 충분한 공간확보가 가능하며 한국농어촌공사 본사에서 개최함 으로써 정부
    리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2018.09.11 | 수정일 2020.05.06
  • 클러스터 : 국가식품산업클러스터 조성과 지역전략식품산업 육성에 대하여
    수산식품부는 지역농업 클러스터를 일정지역에 특화된 농산물의 생산, 유통, 가공 등과 관련된 주체를 중심으로 산·학·관 이 유기적인 네트워크를 형성하고 가용자원의 최적이용을 통해 지역 ... 부담도 과제가 아닐 수 없다. 전라북도와 익산시는 국가식품클러스터의 성공여부가 익산시 뿐만 아니라 전라북도 모든 시ㆍ군과 밀접한 연관이 있음을 인식시키고, 전라북도의 농축산물을 국가 ... 개발을 적극지원하고 있다. 기업의 경영지원의 경우 벤처창업이 가능하도록 농식품 관련 실험실, 사무실 임대 및 IT기반 시설을 지원하거나 비즈니스 상담 및 인허가 절차를 지원
    리포트 | 19페이지 | 5,000원 | 등록일 2019.07.21 | 수정일 2019.12.01
  • 현대인의 식생활(기말고사)
    어 먹기· 가공식품식품원료(농, 임, 축, 수산물 등) + 식품 또는 식품첨가물 or 변형(분쇄, 절단)된 것을 서로 혼합, 제조, 가공, 포장한 식품 → 식생활은 편리 but, 안전 ... 휴게소에서도 단계적으로 표시· 식품첨가물 : 식품을 제조·가공·보존하는 과정에서 식품을 넣거나 섞는 물질품질, 기호성(색, 맛, 냄새), 저장성(부패, 변질을 막음), 영양 향상 ... 에 효과온에 2시간 이상 방치X, 실온 해동X조리한 식품 뜨거운 상태(60℃) 유지, 부패 쉬운 음식 냉장보관안전한 물과 원재료 사용 : 신선하고 질 좋은 식품 선택, 채소·과일 씻
    시험자료 | 32페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.04.26
  • 식량과인간 경상대 필기
    화제 라이코펜이 암 억제, 조리 가공해먹는게 더효과마늘-항암식품 중 ·갑, 콜레스테롤 수치 감소시킴양파- 퀘세틴:황색계열의 플라보노이드 함유(자주색 양파), 위암/전립선암/유방암 ... 나라 적합방류재포양식-잡았다가놔줌식품 - 한가지 이상 영양소 함유 / 독성없고/ 기호성(맛)있고 / 천연물이나 가공식품이란? 인간이 생명을 유지하는데 필요로하는 영양소를 한가지또는 ... -녹색성장을 견인하는 세계 일류 식품산업목표-농어업과 식품산업의 연계발전을 통해 미래 성장동력 창출이를 위해선 안전농식품공급/식품산업수출산업화/식품산업과 농어업 연계발전식품내들어있
    시험자료 | 12페이지 | 2,000원 | 등록일 2019.04.23
  • 식품과 건강
    요소 중점관리기준 (HACCP)①식품위해요소 중점과리기준의 정의.식품의 원료에서부터 제조·가공·조리·유통과정을 거쳐 소비에 이르기까지 모든 단계에서 인체에 위해를 가할 수 있 ... 식품과 건강.식품위생: 비위생적인 식품으로 인하여 야기될 수 있는 건강장애를 미리 예방하는 학문.WHO의 식품위생 전문위원회에서는 식품의 생육, 생산, 제조에서 최종적으로 사람 ... 에게 섭취될 때까지의 모든 단계에서 식품의 안정성, 완전성을 위해 필요한 모든 수단을 말함1. 식품관리식품의 관리는 크게 국민의 건강보호를 위한 안전성관리와 소비자의 올바른 식품
    리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.09.29
  • 기업 성장 스토리 사례 레포트
    다. 그리고 카레와 스프, 케찹, 마요네즈 등은 시장점유율 업계 최고수준을 점하고 있다.?ㆍ주력사업:건조식품류, 양념소스류, 유지류, 면제품류, 농수산 가공품류, 기타 등으로 구분되어 있 ... 11.96% 농수산 가공품류 10.15% 등.? 오뚜기 회사의 로고의미이 로고는 창립 당시의 시대적 배경속에 맛있고 영양가 높은 식품을 공급하고자 하는 오뚜기 창립이념이 고스란히 ... 류에 시장지배력이 강한 종합식품업체라고 정리할 수 있다. 물론 최근에는 라면 시장에서도 두각을 나타내고 있는데 최근 1위 농심에 이어서 시장점유율이 2위권 수준까지 올라와 있
    리포트 | 9페이지 | 2,500원 | 등록일 2018.10.30
  • 영농조합법인농특산물수출협의회
    기업보고서
  • 판매자 표지 자료 표지
    농업경영학4A) 정부는 스마트팜을 혁신성장의 8대선도과제선정하고 세부대책으로 스마트팜 청년창업생태계 조성스마트팜이 확산되기위한 대책들 제시하라
    다. 우리나라는 과거에 비해 생활수준도 매우 높아지고 있으며, 그에 따른 고급화를 추구하는 경향이 강해 갈수록 좋은 농식품을 찾는 경향이 매우 강하다. 이에 따라 요즘 현대인들은 웰빙 ... 과 힐링을 추구하고 있어 잘 먹고 잘 살면서 심신의 병을 치유받기를 원하고 있다. 따라서 갈수록 유기농 제품과 몸에 좋은 고급 농식품을 찾는 경향이 매우 강하다. 요즘의 과거와 달리 ... 다. 데이터 기반으로 농작업을 자동화한 밭농업형 모델 확산하고 있으며, (기존) 자동 물공급 모델의 드론 영상분석 장치를 활용한 방제 등으로 확대하고 있다. 또한 유통 수출 등 농식품
    방송통신대 | 10페이지 | 6,000원 | 등록일 2019.08.31
  • 법과사회 주요주제 1200자 정리
    의 국가 간 이동’ 등에 관한 법률이 제정되었다. 또한 일정한 품목의 유전자변형 농수산물 및 식품 등은 법률에 의거하여 유전자변형임을 표시하고 있다.유전자변형작물의 경우 현재 하락 ... 이상 사용하여 제조 혹은 가공식품 또는 식품첨가물은 유전자변형임을 표시할 의무가 있다. 그러나 표시 가능한 GMO대상이 한정되어 있어 2008년 10월에 식품의약품안전청 ... 는 경제성이나 효율성만 강조하는 것만이 아니라 인간 존엄과 생명 윤리를 항상 염두에 두어야 할 것이며, 관련 입법사항을 규율하는 데는 이 점을 반드시 고려해야 한다.3. 유전자변형식품
    리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.07.03
  • 인도네시아 밀키트 사업기획서 (해외사업,무역) PPT
    선편의식품류가 이에 해당됨. 해외 HMR 시장규모 농림축산식품부 2017/2/6 한국 농수산식품 유통공사 한국농수산식품유통공사 (2016)선정배경 국내와 해외의 밀키트 시장 해외 ... 야쿠르트 탑승형 전동 카트 - COCO 야쿠르트에서 도입한 냉각시스템이 장착된 전동카트 야쿠르트 아줌마들의 주요 유통수단 냉각기능이 탑재되어 있어 유제품 및 가공식품의 변질에 잘 ... 까지 약 1891 억 달러로 2016 년 기준 20% 성장을 예상 출처 : Global Data Intelligence HMR : 간편 식사 대용품으로 즉석섭취, 즉석조리식품 및 신
    리포트 | 67페이지 | 8,000원 | 등록일 2020.02.21
  • 유치원프로젝트 유치원프로젝트계획안 쌀프로젝트 가을프로젝트 곡식프로젝트 쌀프로젝트계획안 프로젝트수업
    다.쌀을 측정하는 단위는 가마, 말, 되 등이 있다.벼가 자라는 데는 햇볕, 물, 농약, 및 여러 농기구가 필요하다.벼의 왕겨와 겨층을 벗겨내어 먹을 수 있게 가공한 것이 쌀이 ... 었을까요? 쌀의 소중함을 새삼 느끼게 해줍니다. 그러나, 인스턴트식품의 범람으로 인해 우리의 아이들은 쌀의 소중함과 고마움을 모른 채 자라나는 것 같아 안타까운 마음이 듭니다. 하늘반 ... 를 나누어봐 주세요.주말에 가까운 논에 갈 기회가 있으면 논의 곡식이나 농기구를 잘 관찰할 수 있도록 도와주세요.자원 협조쌀과 관련된 책(동화책, 팜플렛, 과학도서), 사진 및
    리포트 | 5페이지 | 4,000원 | 등록일 2019.09.02 | 수정일 2020.07.16
  • 한국과 일본의농공상 융합사례
    상 융합의 정부정책 및 지원방향 4농공상 융합의 발전 방향 3 세대 바이오 신제품 - 농수산물 원물과 BT·NT 등 신기술 융합을 통해 개발된 신제품 중 고 기능성 식품을 포함 ... 적 제휴형 ( 농어업인과 중소기업이 원료공급 , 신제품 개발과 판매에 서로 협력 ) 3. 경영형 ( 농어업인이 제조 · 가공까지 담당 )감사합니다{nameOfApplication=Show} ... ? 상품개발목표 브랜드화 , 고품질화 지역활성화 목표 산업창출 , 고용창출우리나라의 농공상 융합사례 2도라지 생산에서부터 가공 , 판매를 결합 !!일본의 농공상 융합사례 3농공
    리포트 | 15페이지 | 1,500원 | 등록일 2017.05.28
  • 식품산업과 GAP, GSP, GMP, GLP, GHP
    수 있다 또한 소비자에게 안전한 식품을 제공하기 위하여 농축산물의재배, 수확, 수확후 처리, 저장과정중의 화학제·중금속·미생물에 대한 관리 및 그 관리사항을 소비자들이 쉽게 확인 ... 과 위해요소중점관리기준(HACCP)와 같은 ▲안전인증 ▲친환경인증(유기농, 유기농산물, 유기축산물, 유기가공식품, 친화경수산물, 무항생제, 무농약) ▲품질특성인증(지리적 표시 ... ? 과 목 명 :? 담당교수 :? 학 과 :? 학 번 :? 이 름 :? 제 출 일 :REPORT-식품산업과 GAP, GSP, GMP, GLP, GHP-1. GAPGAP는 Good
    리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2019.01.16 | 수정일 2020.11.05
  • 1. 식품표시제도 및 관리-16p
    )에 대한 수거 검사를 확대하고, 농·축·수산물과 가공식품(건강기능식품 포함) 총 42개 식품군, 320개 품목 174,080건을 수거·검사하였으며, 이 중 1,241건이 부적합 ... 에는 기 설정한 건포도의 오크라톡신 A 기준을 건조과실류로 확대 추진하고 곰팡이독소 기준 적용 대상식품의 용어를 ‘단순가공품’에서 ‘단순 처리한 것’으로 개정하였다. 또한, 식품공전 ... 은 식품의 제조·가공 또는 보존과정에서 식품의 품질을 유지 또는 개선시키는 등의 용도로 널리 사용되는 물질로서 과학적 연구결과를 토대로 국제적으로 안전성이 입증되고, 식품첨가물
    리포트 | 16페이지 | 2,000원 | 등록일 2019.03.29
  • 판매자 표지 자료 표지
    (푸드마케팅)가공식품의 소비는 지속적으로 증가하고 있으며 그에 따라 식품에 표기되는 정보가 매우 다양해지고 있다
    푸드마케팅1. 가공식품의 소비는 지속적으로 증가하고 있으며 그에 따라 식품에 표기되는 정보가 매우 다양해지고 있다. 유통되고 있는 가공식품을 직접 선택하여 그 식품에 표기되어 있 ... 되어 있는 가공식품선정)1) 일괄표시면, 주표시면, 기타표시면에 해당하는 사항을 구분하여 설명하시오.2) 영양성분 표시사항을 상세히 기술하고 그 식품에 표기된 1회제공량과 영양소기준 ... 서 즐길 수 있는 음식에는 그 한계가 있다.음식을 즐기는 시대에 다양한 가공식품이 등장하고 있다. 다양한 요리 프로그램이 등장하고 있고 이 프로그램에서 가공식품을 활용한 조리 법
    방송통신대 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2018.09.06
  • HMR(가정간편식) 시장의 현황, 전망 및 사례
    있다는 장점 때문에 소비자의 관심을 받았지만, 집에서 직접 만들어 먹는 것이 제일 좋다는 우리나라 정서와 맞물렸고 추가적으로 가공식품 공장에 대한 안정성 불신으로 크게 성장하지 ... 던 HMR의 시장규모가 급성장을 통해 2016년에는 약 2조 7,000억에 육박했다(김주향, 2018). 또한, 한국농수산식품유통공사(aT)에 따르면 2017년에는 3조원을 돌파 ... 는 다양하게 정의되어 아직 통일된 용어는 미비한 설정이다. 한국의 현대 시사용어 사전에서는 HMR이란 가정식 대체식품으로 집에서 간편하게 먹을 수 있고 밖에서 사서 먹거나 신선도
    리포트 | 10페이지 | 2,500원 | 등록일 2019.12.10
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2025년 08월 18일 월요일
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