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방송통신대 - 2025 방송통신대 리포트 및 과제물 업데이트, 중간고사/기말고사자료
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"식용작물학2 E형" 검색결과 81-100 / 141건

  • [식생활관리 공통] 1. 채소류에 해당하는 식품 5가지를 정하고 다음을 설명하시오. (25점) 2. 본인의 실제 식생활에서 식중독 예방을 위해 어떤 노력을 하고 있는지 구체적으로 서술하시오. (5점)
    A 766㎍, K 307mg, Ca 64mg, P 195mg이 들어 있다. 그리고 철분도 보통 채소의 2배인 1.5mg이 들어 있는 아주 유용한 작물이다. 또한 브로콜리에는 암 ... [식생활관리 공통] 1. 채소류에 해당하는 식품 5가지를 정하고 다음을 설명하시오. (25점) 2. 본인의 실제 식생활에서 식중독 예방을 위해 어떤 노력을 하고 있는지 구체 ... 적으로 서술하시오. (5점)1. 채소류에 해당하는 식품 5가지를 정하고 다음을 설명하시오. (25점)1) 이들 식품의 영양적 특징을 조사하여 설명하시오. (반드시 출처를 밝힐 것)2
    방송통신대 | 12페이지 | 3,000원 | 등록일 2015.03.24
  • [원예작물학2 E형] 우리나라 과실의 기능성과 인체건강에 미친 영향에 대하여 조사하여 기술하시오
    [원예작물학2 E형] 우리나라 과실의 기능성과 인체건강에 미친 영향에 대하여 조사하여 기술하시오목 차Ⅰ. 서론Ⅱ. 본론1. 우리나라 과실 섭취 실태2. 우리나라 과실의 기능성1 ... ) 과실주스2) 건조과실3) 신선조각과일4) 와인5) 식초3. 우리나라 과실 종류별 기능성1) 감귤의 기능성2) 사과의 기능성3) 배의 기능성4) 포도의 기능성5) 감의 기능성4 ... . 우리나라 과실이 인체건강에 미친 영향1) 감귤이 인체건강에 미친 영향2) 사과이 인체건강에 미친 영향3) 배이 인체건강에 미친 영향4) 포도이 인체건강에 미친 영향5) 감이 인체
    방송통신대 | 14페이지 | 3,000원 | 등록일 2015.03.25
  • [손장호] 시험정리
    작물 / 가축의 생물적 기능 이용해 태양 E를 인간 이용O 형태로 변환, 생물을 대상으로 하는 생산과 이에 관련된 모든 분야, E원천 변화 & 공업적 요소 비중↑ ∴ 농업 ... 손장호 교수님1. 식물이 좋아하는 흙: 수분의 보유, 공기의 흐름(통기성), 물 빠짐(고여 있으면 X / 배수성), 양분(보비력), 산도의 범위* 기본흙 : 뿌리 높이의 2~3 ... 기 → 일반 흙과 유기질 흙을 6:4로 섞어 화분의 80% 채우기 → 씨앗 뿌리기 / 모종심기(모종을 심을 때 2~3모종을 흙에 떡잎이 약간 덮이도록 심기) → 물 흠뻑 주기 → 2
    시험자료 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2012.02.27
  • 식량자원(완전분석)_2
    이 10% 내외) 품종 등도 개발되고 있다.2. 밀밀은 농업의 역사와 함께 가장 오래된 식량작물로 세계 대부분 나라의 주식 작물이며, 가장 넓게 분포되어 있다. 이집트에서는 1만년전 ... 라고 한다.2) 밀의 식물학적 기원밀에는 20여종의 야생종과 재배종들이 있으며, 이들의 원산지는 서아시아 지역으로 넓게 분포되어 있다. 보통밀(Triticum aestivum L ... 생산의 기본요소와 주요 작물의 특성을 이해함으로서 우리의 농업문제를 해결하는데 도움이 될 것이다.§2. 서 언1. 식품 섭취의 목적→ 영양소 획득○ 영양소란?식품의 구성 성분
    리포트 | 27페이지 | 5,000원 | 등록일 2012.01.01 | 수정일 2015.03.05
  • 콩의 이용과 용도
    방법들을 살펴보면 다음과 같다.0.0. 두부 및 두부의 2차 가공제품두부는 콩의 가용성 단백질을 추출, 응고하여 식용해 온 동양의 전통식품이다. 그러나 두부는 수분함량이 80~85 ... 0. 서론식량자원으로서의 가치를 논함에 있어서 가장 중요하게 살펴볼 만한 내용은 얼마나 많은 물량을 확보할 수 있으며 경제성과 기호성은 어떠한지, 영양학적 요구를 충족할 수 있 ... 는지에 관한 것이다. 특히 영양학적 측면에 있어서는 우수한 품질의 단백질을 얼마나 획득할 수 있는지가 중요하다.우리나라를 비롯한 동아시아는 역사적으로 축산이 크게 발달하지 못하
    리포트 | 12페이지 | 1,500원 | 등록일 2010.07.03
  • 5장. 제초제 저항성의 유전자 조작
    합성 경로에 대한 많은 정보2) 생물학적 자원(연구에 사용할 수 있는 자원)- 저항성 bacteria : 바로 식물에 실험하기 힘드니까 사용- 조직배양으로 선별된 저항성 식물 ... 를 사용하면 되는데, 이게 작물에도 영향을 줌2. 현대 농업에서 제초제 사용- 잡초 : 세계 작물 생산에 영향을 주는 biotic stress 중 하나Biotic stress ... : 사람 > 잡초, pest, 질병1) 어떤 화합물이 제초제?- 동물보다 식물에 더 toxic함- 광합성과 같은 식물 특이적인 생물학적 과정에 영향 미침- 대부분의 제초제는 하나
    시험자료 | 3페이지 | 1,500원 | 등록일 2012.07.30
  • 논리와비판적사고 `판단`에 대한 발표 ppt
    의2) 전칭부정명제 (E명제) : “모든 S는 P가 아니다” 혹은 “어떠한 S도 P가 아니다” 3) 특칭긍정명제 (I명제) : “어떤 S는 P다” 혹은 “P인 S가 최소한 하나 ... 한다. 영역1 : S이면서 P가 아닌 것 영역2 : S이면서 P인 것 영역3 : S가 아니면서 P인 것 영역4 : S도 P도 아닌 것 1) A명제 : “모든 S는 P다.” 2) E명제 ... 한다고 단정하는 판단이다. “p일 뿐더러 q다' 또는 'p∧q” “콩은 식용작물일 뿐만 아니라 사료작물이기도 하다” - 각 연언지가 다 참이면 이 연언판단은 참이고 연언지 중 어느
    리포트 | 39페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.12.16
  • 옥수수를 통한 바이오 에탄올 생산 (PPT 발표자료)
    자동차 대체에너지국산자동차 대체 에너지광화문 u-dream공정 Part작물을 발효 - 에탄올 생산옥수수를 이용한 바이오 에탄올4) 바이오 에탄올이란?2) 바이오 에너지 기술의 분류대 ... )바이오매스 열분해, 가스화, 가스화발전 기술바이오 수소 생산기술생물학적 바이오 수소 생산기술바이오매스 생산,가공 기술에너지 작물 기술에너지 작물 재배, 육종, 수집, 운반, 가공 기술생물 ... 학적 CO2 고정화 기술바이오매스 재배, 산림녹화, 미세조류 배양기술바이오 고형연료 생산, 이용기술바이오 고형연료 생산 및 이용기술 (왕겨탄, 칩, RDF(폐기물연료) 등)바이오
    리포트 | 52페이지 | 3,500원 | 등록일 2009.04.26
  • GMO의 이해
    유전자재조합식품의 이해2008. 4. 29목 차유전자재조합 작물의 연구와 개발1유전자재조합식품의 관리제도2유전자재조합식품 표시제3유전자재조합식품 검사법4유전자재조합식품이란??유전 ... 현황콩, 옥수수, 면화 ,캐놀라 반찬류, 두부, 된장, 간장, 두유, 식용유 등의 식품 대두 단백, 옥수수 전분 등의 식품 원료 재배면적 기준 전체 유전자재조합작물의 99.5 ... PCR(내재유전자)음성양성2차 PCR(35S, NOS)음성양성3차 PCR(RRS, Bt11, E176, T25, Mon810, GA21, TC1507, NK603)음성양성GMO
    리포트 | 29페이지 | 1,500원 | 등록일 2008.11.20
  • 바이오매스에너지의 개념, 종류 및 바이오매스에너지의 장단점
    ) Lignin3. 바이오매스의 장단점4. 바이오매스의 종류5. 바이오매스의 에너지 변환 방법1) 직접연소2) 바이오매스의 열화학적 변환을 통한 에너지 기술3) 바이오매스의 생물학적 변환 ... 바이오매스에너지의 개념,종류 및 바이오매스에너지의 장단점■ 목차1. 바이오매스에너지란?2. 바이오매스의 구성 성분1) Cellulose2) Hemicellulose3 ... 을 통한 에너지 기술6. 바이오매스 에너지 자원의 확대 방안1) 직접연소 발전방식2) 혼소 발전 방식3) 가스터빈발전4) 가스화 엔진발전5) 바이오매스발전(Bio Power)참고자료1
    리포트 | 12페이지 | 2,000원 | 등록일 2013.02.14
  • 다양한 콩의 특징 고찰과 검정콩(검정콩의 장점과 검정콩의 질병예방), 강낭콩(강낭콩의 품종, 재배와 강낭콩의 효능, 성분), 땅콩(땅콩의 특성, 용도와 땅콩의 형태, 생태) 분석(콩, 검정콩, 강낭콩, 땅콩)
    Ⅰ. 다양한 콩의 특징Ⅱ. 검정콩1. 검정콩의 좋은 점2. 콩·검은콩(Soybean & Black soybean)3. 질병예방Ⅲ. 강낭콩1. 품종과 성상2. 모양3. 재배, 재배 ... 환경, 저장하기1) 재배2) 재배환경3) 저장하기4. 효능5. 이용6. 유래7. 성분Ⅳ. 땅콩1. 특성2. 땅콩의 용도3. 땅콩의 형태4. 땅콩의 좋은점5. 발육 및 생육환경6. 땅 ... 이 잘 통하는 곳에 두도록 한다. 녹두는 동양의 작물이며 주성분은 당질이 45%이고 그 대부분이 전분이지만 단백질도 21%정도 함유하여 영양가가 높다. 향미가 좋아서 청포(녹두묵
    리포트 | 10페이지 | 5,000원 | 등록일 2009.09.12
  • 판매자 표지 자료 표지
    농업직공무원 식용작물
    2유채 : 에루진산같은 유해성분제거3.재배,생산의 안정성을 높여주었다4.농업경영을 합리적으로 할수있게됨5.새로운작물을 만들어냄 - 라이밀6.실험적작물도 만들어냄 - 토메이토,선빈 ... 본 // 유아 : 3엽★겨울중 가장 많이재배하는 작물->맥주보리>쌀보리>겉보리●쌀보리: 전남 // 곁보리:경북★이유? 조숙성=2모작유리(다른맥류에비해)인류최초 재배식물작물? 밀 ... 육종FAO: 국제연합 식량 농업기구 - 무상FAW: 세계식량 무역기구- 유상육종의 성과1. 생산성증대2.품질이 좋아져서 이용가치 높아짐옥수수 : 리신함량 두배이상증가 - 오페이크
    리포트 | 51페이지 | 3,000원 | 등록일 2011.07.10
  • 식품학 시험 대비 연습 문제
    1. 총 론1. ‘식품학 의미’에 대한 설명으로 틀린 것은?⒧식물을 섭취함과 동시 건강을 유지하는 것.⑵식물에 함유된 식품의 종류와 성질들.⑶식량보급,식량확보,국민건강,가축사육 ... 을 의미.⑷우리가 필요한 소요량의 식물을 소화흡수.⑸대사과정을 제외하고 영양적인측면에서 연구.2. ‘식품(food materials)과 식물(food)’에 적합한 관계가 아닌 것 ... 은?⑴쌀:밥 ⑵밀:빵 ⑶쇠고기:불고기⑷김치:김치찌개 ⑸보리:밥3. ‘식품학’을 연구할 때 고려되지 않는 사항은?⑴식품의 종류 ⑵식품의 성질 ⑶소화흡수⑷식량보급 ⑸식량전쟁4. ‘식물
    시험자료 | 69페이지 | 5,000원 | 등록일 2012.03.29
  • 바이오 청정에너지연구의 현주소와 바이오 청정연료생성의 효과적인 기술탐구
    않는 CO2-neutral 에너지로 국제 사회에서 인정되었다. (Fig. 7)Fig. 6 바이오 에너지 종류 및 용도 (…… : 열화학적 기술 , --- : 생물학적 기술)Fig ... 다. 잉여농작물 문제가 적었던 일본은 상대적으로 소극적이었으며, 현재 전국 8개소에서 원료작물 생산, 에탄올 제조, E3 가솔린의 주행 등 바이오에탄올에 대한 실험을 진행 중에 있 ... 바이오 청정에너지연구의 현주소와바이오 청정연료생성의 효과적인 기술탐구목 차Introduction1. 한국의 에너지 소비 현황 및 문제점1-1. 한국의 에너지 소비현황1-2. 한국
    리포트 | 29페이지 | 4,000원 | 등록일 2010.06.26
  • 근대 서양사 모범 답안 (6문제), 르네상스~절대왕정
    번째로 향료무역과 새로운 작물의 도입이다. 향신료를 이슬람 상인을 거쳐 들여올 때보다 더 싸게 들여올 수 있었고, 감자, 옥수수, 코코아 등의 식용작물과 담배 등 비식용작물이 신 ... 을 중요시하는 현재의 개인주의에 이르게 되는 것이다. 이는 중세와의 단절을 의미하고 또한 그런 점에서 르네상스는 근대의 시작으로 볼 수 있다.2. 독일(신성로마제국)에서 종교개혁 ... 청e, 면죄부) 판매였다. 면벌부는 죄로 인해 내리는 벌의 일부를 교황이 사할 수 있는 권한이 있다는 것으로 이전부터 있다가 당시 교황 레오10세가 성 베드로 성당의 개축을 위한
    리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2008.11.16
  • [공학]바이오에탄올
    )바이오 고형연료 생산, 이용기술바이오매스 재배, 산림녹화, 미세조류 배양기술생물학적 CO2 고정화 기술에너지 작물 재배, 육종, 수집, 운반, 가공 기술에너지 작물 기술바이오매스 ... 불안 2. 식용작물의 수요증가(공정에 의한) 3. 열대우림의 파괴(열대우림 개간) 4. 중국의 급부상(인구폭발) 5. 부산물 처리문제곡물 사용에 의한 문제 발생세계 여러 국가 ... % 에탄올15% 휘발유E 85제분혼합탈수증류발효당화작용액화제분혼합탈수증류발효당화작용액화경제/정책 Part바이오 에탄올의 배경바이오에탄올의 확산요인1. 장기적인 고유가행진 2. 지속
    리포트 | 43페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.06.08
  • 식품재료학 (서류 두류 곡류)
    → 식품유통 → 소비자→식품공업→식품가공→소비자◈가계소득 & 물가◈엥겔지수 : 가계비에서 차지하는 음식 비육*엥겔지수가 높을수록 가난한 집◈곡류◈식물학상 화본과에 속하며 열매를 식용 ... ))◈콘◈(옥수수)생산량중 10% 식용, 90%는 사료. 비타민E 많이 함유.배아로 식용류를 만듦, 전분은 올리고당 포도당을 만듦.강원도에서 주로 재배.아밀로 펙틴 ... 자로 되어있다. 탄수화물 60~70% 함유토지가 척박하고 좋지 않은 땅에서 잘 자란다.구황작물.두류 ⇒ 꼬투리 열매식물학상 콩과 열매를 취식프리혹 박테리아와 공생관계. 땅을 비옥
    리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.09.16
  • [화학공학][실험]Production of bio-ethanol based on starch of seaweeds(해조류를 이용한 바이오 에탄올의 생성)
    등에탄올 혼합에 의해 가솔린 연료의 옥탄가가 향상되기 때문에 연비개선 면에서도 장점이다. 일반적으로 에탄올을 10%(E10) 혼합하면 옥탄가가 2~3정도 상승된다고 한다. 이 때문 ... 다.CO2 배출이 적다.황, 질소 성분을 함유하고 있지 않다.재생가능 바이오매스 자원으로부터 생산이 가능하다.현재 기술로는 가격이 비싸다.원료 공급원의 제한이 있다.식용 알콜 ... 제조기술개발- 유기성 폐자원을 이용한 생물학적 수소생산 기술개발2.2.2 미 국대량생산을 위해 옥수수 대신 목질계 바이오매스를 이용한 기술개발 추진2013년부터 상업적 공급 계획
    리포트 | 12페이지 | 1,500원 | 등록일 2009.03.25
  • 당근의 특징과 효능 및 영양성분 (식품학)
    .06B2 (mg)0.05니아신 (mg)0.8C (mg)8농촌진흥청 생활연구소 발표5. 당근의 효능당근에는 베타카로틴, 비타민 C, E, 클로로필 등이 들어 있어 항암작용이 있 ... 발병률을 크게 낮춘다는 사실을 발견, 새로운 항암제 개발과 성분강화 작물 재배 가능성에 기대를 걸고 있다고 최신호 농업?식품화학 저널에서 밝혔다.'팔카리놀'은 당근을 썩게 하 ... 은 양소인 베타카로틴을 파괴하기 때문이다. 당근을 익히면 아스코르비나제의 활동을 억제할 수 있다.(2) 당근과 된장된장의 주원료인 콩 또한 단백질과 비타민E를 다량 함유하고 있
    리포트 | 15페이지 | 1,500원 | 등록일 2009.01.18 | 수정일 2015.06.05
  • 제주도
    [관광학개론]제주도 여행관광호텔경영학부1-E반10651186 홍은지◈제주도 소개▶위치/면적/기후조건☞대륙(러시아, 중국)과 해양(일본, 동남아)을 연결하는 요충지이며 천혜의 자연 ... 다.이 말 속에는 제주의 관광성이 함축되어 있다.삼려,삼보란 제주의 아름다운 자연·민속 토착산업을 일컫기도 하고, 식용작물·수산·관광 의 세 자원을 말하기도 했다. 그런가 하면 제주 ... .9 서귀포?1,850.8-평균기온(℃) : 제주?15.5 ?서귀포 16.2-총면적 : 1,848.5㎢▶지형/지질☞제주특별자치도의 지형은 한라산을 중심으로 동서사면은 3˚ ~ 5
    리포트 | 10페이지 | 1,500원 | 등록일 2010.12.08
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2025년 08월 16일 토요일
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