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"발효공학" 검색결과 81-100 / 2,700건

  • 공학생물학및실험(1) 8주차 결과 레포트-Cellular Respiration and Fermentation
    공학생물학및실험(1) 8주차 결과레포트Cellular Respiration and Fermentation1. 1) 실험 제목: Harvesting Chemical Energy ... 한 에너지를 제공한다.반면 격렬하게 운동을 하는 경우 젖산 발효를 통해서 에너지를 얻게 되는데, 이는 무산소성 호흡에 해당한다. 무산소성 호흡에서는 해당 과정만 거치기 때문에 산소
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 3페이지 | 1,500원 | 등록일 2022.01.18
  • 판매자 표지 자료 표지
    경희대학교 합격 자기소개서(식품생명공학과)
    에 진학하여 효소를 다루는 식품생명공학, 식품화학 등을 배우며 효소를 더 자세히 연구해보고 싶다는 생각을 가지게 되었습니다.그리고 사람들의 건강에 도움이 되는 발효효소식품을 만들 ... 가 적은 식품을 먹었을 때에는 그만큼 몸에서 많은소화효소를 분비하여 체내 대사효소의 분비량이 줄어들게 되고, 결국 면역기능이 저하된다는 것도 알게 되었습니다. 이를 통해 식품생명공학과 ... 이 식품생명공학과에 가는 것의 기본적 역량을 쌓는 기분이들어 열심히 다니게 되었습니다.1학년 때 제주도로 수학여행을 가게 되었고, 수학여행 출발 전 기행문 경시대회가 있다는것을 알
    자기소개서 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.05.24 | 수정일 2023.06.07
  • 판매자 표지 자료 표지
    경북대학교 일반대학원 식품공학부 수학계획서
    희망전공제가 가장 관심을 가지고 있는 연구 분야는 기능성 식품소재 개발과 식품 미생물 발효공학입니다. 식품이 단순히 영양 공급의 수단을 넘어 건강을 증진시키는 방향으로 발전하고 있 ... 를 개발하는 연구를 수행하고 싶습니다. 이러한 접근은 환경적 측면에서도 의미가 있고, 기능성 식품 산업의 원가 절감에도 기여할 수 있다고 생각합니다.경북대학교 식품공학부는 발효공학 ... 식품 가공단계에 적용할 수 있는 응용 연구 능력을 갖추는 것이 제 목표입니다. 경북대학교 식품공학부는 발효공학, 식품소재학, 식품생명공학 등 다양한 분야를 융합하여 연구할 수 있
    Non-Ai HUMAN
    | 자기소개서 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2025.10.23
  • 판매자 표지 자료 표지
    고려대학교 일반대학원 식품공학과 연구계획서
    별 미생물 대사지문 연구, 우유단백질 발효 마이야르 반응산물의 심혈관 건강 예방 효과 연구 등을 하고 싶습니다.저는 또한 탄소 포집 및 활용을 위한 시아노박테리아의 대사 공학 및 ... 연구계획서저는 고려대학교 대학원 식품공학과 연구실에 진학을 한 다음에 화학적 유도제가 없는 발현 시스템을 사용하여 조작된 시아노박테리아의 광합성 스쿠알렌 생산 평가 연구, 한국 ... 전통 발효식품의 발효과정 중 미생물 천이 및 대사체 변화 특성 연구, 전체 메타지놈 샷건 시퀀싱을 이용한 가축 분변의 미생물 군집 및 기능적 특성 탐색 연구, 생물전환 대사체
    자기소개서 | 1페이지 | 3,800원 | 등록일 2024.07.03
  • 판매자 표지 자료 표지
    이화여자대학교 2022 식품공학과 편입학 최초합격 자기소개서
    하며 증상이 개선되는 것을 확인하였습니다. 이 경험을 토대로 아토피 피부염 증상 개선과 발효식품의 연관성에 관심이 생겨 식품공학 관련 논문을 찾아보던 중 발효식품 속에는 유용 ... 에 대해 이해하고자 합니다. 또한 2학년 과정의 필수 과목을 수강함과 동시에 식품공학과에 관심을 갖게 되었던 미생물 발효과정을 배울 수 있는 식품 미생물학 과목을 선택적으로 배울 계획 ... 는 연구와 실험을 배우며, 과학적 사고를 확장시키고 싶습니다.학과 과정동안 전공 공부 및 관련 연구과정을 심도있게 배운 내용을 바탕으로 졸업 후에는 식품공학과 진학 목표였던 발효식품
    자기소개서 | 4페이지 | 10,000원 | 등록일 2024.03.26 | 수정일 2024.07.09
  • 판매자 표지 자료 표지
    화학공학과 관련 고교 연계활동 및 탐구주제(예시)
    기준했고, 안전한 방부제에 대한 연구의 필요성을 깨달았습니다.저는 이러한 목표들을 아주대학교 응용화학생명공학과를 통해 이루고 싶습니다. 또한 발효공학 등을 이수해 바이오소재를 활용 ... 는 더 다양하고 심도 있는 연구로 이어졌습니다. 생명과학2시간에 발효의 종류에 관해 학습하던 중 유용한 발효에 관심이 생겨서 탐구활동을 시작했습니다. 친구들과 주제를 논의하던 중 ... 에 지역행사에서 EM으로 탈취제를 만든 기억이 떠올랐고, 이와 관련한 도서를 읽으며 ‘EM발효는 어떤 발효일까?’라는 것을 주제로 정했습니다. 먼저 유산균 때문에 EM발효가 젖산발효
    리포트 | 9페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.09.24
  • 판매자 표지 자료 표지
    CJ 제일제당 BIO 합격 자소서
    한 ‘발효공학’, '화공종합설계' 에서는 Fed-batch 발효, 산업용 균주 선정, Aspen Plus 및 최종 제품 생산에 이르는 전체 공정에 대한 심층적인 이해를 쌓았 ... 년간 축적한 최고의 미생물·균주·발효 역량을 기반으로 White BIO까지 확장하며 생물학의 발전을 이루는 모습이 흥미로웠으며, 저의 가치관과 일치하였기 때문에 지원 ... 하였습니다. 또한, 해외 육성 파견 등 다양한 성장 기회도 인상 깊었기 때문입니다.발효 직무에 지원한 동기는, 대학원 시절 신생 그룹 발효팀을 최초로 셋업 한 경험과 트러블 슈팅을 통해 수율
    자기소개서 | 2페이지 | 3,000원 | 등록일 2025.08.10
  • 판매자 표지 자료 표지
    경희대학교 대학원 화학공학과 자기소개서와 면접자료
    경희대학교 대학원 화학공학과 자기소개서와 면접자료- 목 차 -1. 본인이 화학공학 분야에 관심을 갖게 된 계기와 이를 위해 수행한 경험에 대해 서술하시오.2. 대학 및 연구 활동 ... 서술하고, 대학원 생활에 어떻게 적용할 계획인지 밝혀보시오.5. 면접 기출 질문 및 모범답안1. 본인이 화학공학 분야에 관심을 갖게 된 계기와 이를 위해 수행한 경험에 대해 서술 ... 하시오.대학에 입학하면서 처음 접한 화학공학 기초 수업은 제게 새로운 시각을 열어주었습니다. 단순히 화학 반응을 배우는 것이 아니라, 산업적 공정과 환경 문제를 연결하여 생각할 수
    자기소개서 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2025.09.05
  • 판매자 표지 자료 표지
    샘표식품 발효 자기소개서
    ”라고 생각합니다. 살아 있는 미생물이 만들어내는 미묘한 변화 속에서 인간의 식문화를 풍요롭게 만드는 힘을 느낄 때마다, 발효 연구의 매력에 빠져들었습니다. 대학 시절 식품생명공학 ... ★합격 자기소개서샘표식품 발효 자기소개서1. 본인에 대해 자유롭게 기술해주시기 바랍니다. (지원 분야, 지원 사유, 경험, 하고 싶은 일 등)저는 “발효는 과학이자 생명체의 언어 ... 을 전공하며 처음으로 된장과 간장의 발효 과정에 포함된 미생물의 다양성을 분석하는 실험을 수행했을 때, 단순히 맛을 내는 과정이 아니라 복잡한 미생물 생태계의 조화가 만들어내
    자기소개서 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2025.10.20
  • 판매자 표지 자료 표지
    일상생활 속 의약품과 생명공학 (효모, 인슐린, 임신진단키트, GMO)
    빵 효모우리 주변에서 볼 수 있는 생명 공학 기술 혹은 제품 중의 하나가 바로 빵과 포도주가 있습니다. 이 두 제품은 미생물을 이용한 발효 기술이 적용된 것이죠. 한 마디로 얘기 ... 하면 미생물 생명 공학 기술이 적용 된 제품입니다. 빵을 발효하고 포도주를 발효하는데 미생물의 역할이 되게 중요합니다. 미생물 즉 효모를 이용하게 되면 알코올이 부산물로 만들어지 ... 고 이 이산화탄소가 빵을 부풀게 하는 거죠. 이산화탄소가 많이 나오게 되면 반죽이 구멍이 나기도 합니다. 우리가 흔히 반죽에 구멍이 나오고 빵이 부풀게 되는 것은 효모가 발효
    리포트 | 9페이지 | 1,500원 | 등록일 2025.06.21
  • 판매자 표지 자료 표지
    [CJ제일제당 BIO] 생산기술 합격 자소서
    에 근거) (1,000자 이내)BIO 생산기술 발효팀과 관련된 과목으로는 아래 4개의 전공과목이 있습니다.(1) 미생물 공학, 응용미생물학(2) 생물화학공학, 생물공학실험[생산공정 ... 분석 tool에 대한 이해가 중요합니다. 이에 생물화학공학 수업을 통하여 배양 및 발효로부터 정제과정까지 전반적이 생산 공정을 배울 수 있었습니다. 생명공학실험 수업을 통하여 학부 ... CJ 제일제당 BIO 생산기술(발효)1. CJ제일제당과 해당 직무에 지원한 동기는 무엇인가요? ① CJ제일제당이어야만 하는 이유, ② BIO사업부문이어야만 하는 이유 ③ 지원
    Non-Ai HUMAN
    | 자기소개서 | 3페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.02.14
  • 판매자 표지 자료 표지
    바이오시스템소재학부 중간고사 예상문제 + 해설 (객관식,서술형)
    : 천연고분자는 생체에 적합하고 생분해성이 뛰어난 특징을 가집니다. 3. [생물공정공학] 미생물 발효공정에서 배양 조건의 최적화가 중요한 이유는? (1) 반응기의 수명 증가 (2) 미 ... 정하다 (4) 전기전도성이 크다 [정답: (2)] 해설: 천연고분자는 생체에 적합하고 생분해성이 뛰어난 특징을 가집니다. 13. [생물공정공학] 미생물 발효공정에서 배양 조건 ... 는 생체에 적합하고 생분해성이 뛰어난 특징을 가집니다. 28. [생물공정공학] 미생물 발효공정에서 배양 조건의 최적화가 중요한 이유는? (1) 반응기의 수명 증가 (2) 미생물 성장
    시험자료 | 11페이지 | 3,000원 | 등록일 2025.03.30 | 수정일 2025.04.04
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    2025 롯데중앙연구소 제품개발(주류) 자기소개서와 면접자료
    에서 갖춘 가장 큰 강점은 ‘현장 중심의 실험 경험’과 ‘문제 해결력’입니다. 대학에서 식품공학을 전공하면서 다양한 발효 실험, 관능 평가, 신제품 개발 프로젝트를 주도해 왔 ... 적 도전을 존중하는 환경’을 가장 중요하게 생각합니다. 대학 시절부터 주류 개발이라는 목표를 세우고, 학과 연구실에서 다양한 발효 실험과 신제품 개발 프로젝트에 참여해왔습니다. 그 ... ’을 선택했을 때도, 교수님의 조언을 바탕으로 기존 레시피에만 머무르지 않고 새로운 원료와 발효 조건을 탐색했습니다. 당시 시판 맥주와는 다른 향미와 가벼운 도수를 구현하기 위해
    자기소개서 | 8페이지 | 3,000원 | 등록일 2025.09.14
  • [농학과] 2022년 2학기 농축산식품이용학 중간시험과제물 공통(훌륭한 식품에 대한 개념)
    생물체 개발 및 확보에 달려있다. 훌륭한 식품은 영양소 구성, 기호성, 기능성, 위생적 품질이 우수해야 한다.발효와 유전공학은 농축산식품의 가치창출을 위해 활용된다. 발효의 정확 ... 한 의미는 “혐기적 에너지 생산대사”이나 “미생물을 사용하여 사람이 필요로 하는 식품 혹은 물질을 생산하는 것”으로 광범위하게 사용된다. 유전공학은 유전자를 조작하여 이용하는 과정
    Non-Ai HUMAN
    | 방송통신대 | 9페이지 | 15,000원 | 등록일 2022.09.03
  • 판매자 표지 자료 표지
    경북대학교 일반대학원 식품공학부 수학계획서
    는 경북대학교 대학원 식품공학부에 진학을 한 다음에 Lactobacillus amylophilus를 이용한 전분으로부터 젖산의 동시당화발효생산에 대한 연구, 시판 멸치소스의 장기 ... 발효에 따른 미생물 및 대사산물의 변화 연구, 지속가능한 식품등급 재료를 이용한 미세유체공학을 이용한 리포좀 생산 최적화 연구, 정미, 세척, 조리의 잔류농약 저감 효과 연구, 오미 ... , 새로운 글루코실트랜스퍼라제인 아밀로수크라제의 다양한 생명공학 응용 연구 등에 관심이 있습니다.2. 연구의 목적(동기)제가 경북대학교 대학원 식품공학부에 진학을 해 연구를 하려고 하
    자기소개서 | 1페이지 | 3,800원 | 등록일 2024.10.24
  • 판매자 표지 자료 표지
    고려대학교 일반대학원 식품공학과 연구계획서
    연구계획서저는 고대 식품공학과 연구실에 들어가서 당뇨병성 염증에 대한 비파잎 추출물과 우르솔산의 보호 메커니즘 연구, 콩 발효식품(된장 및 간장)에서 분리된 Bacillus 그룹 ... 의 다양성과 이들의 청국장 발효특성 분석 연구, 오믹하게 조리된 면의 에너지 효능 및 식감 평가 연구, 고지 방식으로 유발된 비만 쥐의 간과 혈청의 대사 분석 연구, 유도 결합 ... 연구, 조작된 효모에 의한 결합된 아세트산과 자일로스 소비를 통해 향상된 바이오 연료 생산 연구, 대사 공학 및 생물공정 개발을 통해 슈도모나스 푸티다(Pseudomonas
    자기소개서 | 1페이지 | 3,800원 | 등록일 2023.10.15
  • 2025 샘표식품 분석 합격 자기소개서
    를 만들어내는 연구자를 꿈꾸며, 샘표식품의 식품 분석 및 품질평가 직무에 지원했습니다.샘표는 발효과학을 중심으로 한 연구개발과 데이터 기반의 품질관리 시스템을 갖춘 기업으로, 단순히 맛 ... 을 만드는 수준을 넘어 과학으로 맛을 증명하는 기업이라고 생각합니다. 이러한 기업 철학이 제가 추구하는 연구 방향과 완벽히 일치합니다.저는 대학에서 식품생명공학을 전공하며, 식품 ... 의 화학적 안정성과 발효 대사물질 분석에 관심을 두고 연구했습니다. 특히 “발효 과정 중 아미노산 및 휘발성 향기 성분의 정량적 변화 분석”을 주제로 연구 프로젝트를 수행
    Non-Ai HUMAN
    | 자기소개서 | 5페이지 | 5,000원 | 등록일 2025.10.22
  • 판매자 표지 자료 표지
    건국대학교 편입학 축산식품생명공학과 학업계획서
    기초세포생물학, 식품산업현장실습, 식품학, 응용수학, 물리화학, 기기분석및실습, 낙농식품가공학및실습, 발효공학, 농산물가공학, 발효화학, 생물공학, 식육과학, 식품공학및실험, 식품 ... 1. 해당 모집단위(학과/학부)에 지원한 동기와 노력한 과정을 구체적으로 기술하시오.제가 건국대학교 축산식품생명공학과에 편입학을 하려고 하는 이유는 축산 OO기업에서 근무 ... 하면서 축산식품생명공학에 대해서 공부를 하고 싶다는 생각이 많이 생겼기 때문입니다. 저는 생명공학 전공자였기 때문에 축산 OO가공 회사에서 근무하면서 유제품, OO품 등을 생산하는 일
    자기소개서 | 1페이지 | 3,800원 | 등록일 2024.01.08
  • 판매자 표지 자료 표지
    오뚜기 생산기술 자기소개서
    을 보며 식품 제조는 ‘정확한 공정 관리’ 위에서 완성된다는 것을 깨달았습니다. 이후 대학교 식품공학 실험 시간에 실제 발효 조건을 수치화하고 pH 변화를 기록하며, 가정에서 느꼈 ... 부터 어머니와 함께 집에서 김치를 담그며 ‘음식은 정성이 담긴 과학’이라는 사실을 배웠습니다. 단순히 재료를 섞는 과정 같지만, 소금 농도와 온도, 발효 기간에 따라 맛이 달라지는 모습 ... 식품공학 실험에서 소스 점도를 일정하게 유지하는 공정 실험을 진행한 적이 있습니다. 초반에는 온도 변화에 따른 점도 편차가 심해 결과값이 일정하지 않았습니다. 단순한 설비 문제
    자기소개서 | 3페이지 | 3,000원 | 등록일 2025.10.20
  • 판매자 표지 자료 표지
    남양유업 연구직 R/D 제품개발 및 식품안전 분석 자기소개서와 면접자료
    를 구체적으로 서술해 주세요.대학 입학 후 가장 먼저 찾은 건 실험실이었습니다. 식품공학과 첫 학기 때 교수님께 “실제로 현장에서 어떤 연구가 이루어지는지 궁금하다”고 말씀드린 적 ... 때마다 교수님, 대학원 선배들과 토론하며 원인을 분석했고, 실험 설계의 중요성을 체감했습니다.그 중 인상적이었던 경험은 유산균을 이용한 발효유 개발 프로젝트였습니다. 시제품 ... 율, 발효 특성, 관능적 특성까지 꼼꼼히 따져봤고, 팀원들과 함께 실험군을 구성했습니다.제품 개발 실험에서는 시제품 배합, 발효 조건 설계, 품질 평가까지 직접 참여했습니다. 각
    자기소개서 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2025.09.18
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2025년 11월 19일 수요일
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