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광합성 색소 분리 파이토케미컬 강일옥 옥수수 광합성 색소 카로티노이드
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"카로티노이드" 검색결과 961-980 / 1,609건

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    삶속의 색 기말고사 정리
    ③ 엘로푸드- 밝고 명랑한 느낌을 주며, 신맛과 달콤한 맛을 느끼게 해 식욕을 촉진함.- 시각적으로 입맛을 돋우게 함.- 노란색 과일 & 야채 : 카로티노이드 성분항암효과, 항산
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    | 리포트 | 51페이지 | 3,500원 | 등록일 2013.01.20 | 수정일 2013.12.10
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  • 자료 표지
    조리시 첨가물에 따른 삶은 채소의 색과 질감의 변화
    한 영양소들 외에 녹색 색소인 엽록소와 등황색 색소인 카로티노이드색소가 있다. 이들 색소는 지용성이므로 조리수에 용출될 염려는 없고 또한 카로티노이드 색소는 산이나 알칼리 용액에서 변색 ... 이 우러나오지 않는 채소나 과일은 카로티노이드 색소를 함유하고 있는 것이다. 카로티노이드 색소는 물에 불용성일 뿐 아니라 산 알칼리, 열에 대하여도 안정된 성질을 가지고 있다. 또한 이
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    | 리포트 | 16페이지 | 1,500원 | 등록일 2007.12.14
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    [식생활관리] 생리활성물질(파이토케미컬)의 종류와 이들이 건강에 미치는 영향
    한 설명을 하겠다.- 카로틴 : 붉은색을 내는 카로티노이드 라이코펜(Carotenoid Lycopene)은 강력한 항산화제로 심장과 폐질환 여러 유형의 암의 예방효과가 있다.- 설포
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    | 리포트 | 2페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.01.30
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    일반생물학-엽록소 추출 및 분석
    합성 보조 색소. 고등 식물에서는 엽록소 외에 카로틴이나 크산토필 같은 카로티노이드계 색소가 함께 들어 있어서 광합성에 관여한다. 여러 실험의 결과로 보아 이들 색소는 빛 에너지
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    | 리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2012.08.23 | 수정일 2015.03.11
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    레드 푸드의 새빨간 진실
    , 체리 그리고 각종 베리류 등 레드 푸드에 속하는 과일과 채소는 카로티노이드, 안토시아닌 등 붉은색 색소를 함유 하고 있다. 바로 이 색소들이 레드 푸드를 레드 푸드답게, 사랑과 열정
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    | 리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.05.01
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  • 자료 표지
    토마토의 살모넬라균
    들로부터 공급받는다(Rock CL와 Flatt SW 1997). 카로티노이드(carotenoids)는 토마토에 존재하는 물질로 다량의 라이코펜 이외에도 카로티노이드 합성과정에서 라
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    | 리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2009.03.17
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  • 자료 표지
    생실_레포트
    조류는 엽록소a가 광합성세균은 세균엽록소a가 중요한 광합성색소이며, 이 밖에도 엽록소 b, c, d, e가 있다. 엽록소 이외의 광합성색소로는 노란색과 붉은색을 띤 카로티노이드
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    | 리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2011.07.27
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  • 자료 표지
    [세포생물학]엽록체와 광합성
    더미모양)를 이룬다.틸라코이드 막에는 4종류의 단백질이 존재하는데,- 엽록소와 카로티노이드를 가지는 광계I- 엽록소와 카로티노이드를 가지는 광계II- 시토크롬 b와 f- ATP합성 ... 강하게 흡수한다. 녹색광은 거의 흡수되지 않고 반사되며 식물 잎의 색깔이 녹색으로 보이는 이유가 바로 여기에 있다.4. 카로티노이드(Carotenoid)엽록체는 또한 카로티노이드 ... 도 가지고 있다. 이 화학분자들은 적색부터 황색까지의 색을 가지고 있다. 카로티노이드는 스펙트럼의 청색광을 더 강하게 흡수한다. 이들은 엽록소가 잘 흡수하지 못하는 빛을 흡수해주
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    | 리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.06.08
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  • 자료 표지
    튀김옷의 재료와 튀김온도가 제품의 품질에 미치는 영향
    았다. 고구마의 껍질에 있는 색소는 안토시아닌계 색소인 Cyanidin의 배당체 인데 이것이 알칼리에 의해 청색으로 변하고, 카로티노이드(고구마에는 90%가 베타-카로틴이라고 한다
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    | 리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.01.28
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  • 자료 표지
    영양과 식이요법 비타민 요약정리 (현문사 영양과식이요법 참고)
    . 상피,점막 조직의 변화 ,세포매개성 및 항체매개성 면역기능 손상.7.비타민 A 요구량에 영향을 미치는 요인-간저장: 장기간 필요양을 공급함.-베타카로틴: 더많은 양의 카로티노이드
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    | 시험자료 | 16페이지 | 1,500원 | 등록일 2015.11.23
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  • 판매자 표지 자료 표지
    식생활과건강
    부족 콩 오메가-3계 아연 피토케미칼 카로티노이드 해열제 바나나 보습 2000년 2000년 과자류 탄수화물 호흡대사율 채소 흡연 마늘 포화지방 구리 미네랄 안토시아닌 의복 생선
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    | 시험자료 | 2페이지 | 2,500원 | 등록일 2011.02.12 | 수정일 2020.03.13
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  • 자료 표지
    [원예] 시험대비 요약
    분사법(2) 목욕법 (3) 마사지법 (4) 습포법(1) 클로로필 : 녹색(엽록소)-물에 녹지 않으며 엽록체에 존재(2) 카로티노이드 : 노란색-당근의 뿌리에서 처음 발견, 주황
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    | 시험자료 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2013.08.18 | 수정일 2014.11.11
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  • 자료 표지
    현대인과 건강
    C가 풍부하다. 따라서 항산화작용에 탁월하여 동맥경화 예방과 동시에 혈관을 튼튼하게 한다. 단호박은 비타민이 많은 영양식품으로 단호박의 색은 카로티노이드 색소로 난다. 낮은열량
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    | 리포트 | 12페이지 | 1,000원 | 등록일 2012.12.06
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  • 자료 표지
    식물의 세계
    화학에너지로 바뀌게 되고, 이것이 탄수화물로 저장된다. 식물이 광합성을 위해 쓰이는 색소는 엽록소 a, b와 카로티노이드가 있다.식물이 육상에 적응하면서 생긴 특징으로는 바로
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    | 리포트 | 28페이지 | 1,500원 | 등록일 2012.12.16 | 수정일 2014.04.13
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  • 자료 표지
    화학실험 - 아데닌과 카페인의 HPLC(서울대)
    (着色帶)를 크로마토그램이라고 한다. 1931년 R.J.쿤이 카로티노이드 색소의 분리에 이 방법을 사용하여 성공한 이후 급속히 발달하였는데, 흡착 크로마토그래피 또는 흡착분석이라 하
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    | 리포트 | 7페이지 | 1,500원 | 등록일 2012.02.16
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  • 자료 표지
    야채의 정의
    성 색소이며, 카로티노이드는 적색 채소(당근, 토마토, 고추, 고구마 껍질) 등에 주로 함유되어 있다.⑸ 지방극소량으로 인체에 영향을 주지 못한다.본론1. 야채의 특성 분류종류원산
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    | 리포트 | 10페이지 | 1,500원 | 등록일 2012.11.15
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  • 자료 표지
    컬러 푸드의 종류 기능 중요성
    시키며, 남성의 성기능 향상에 도움을 준다.* 토마토 - 새빨갈수록 좋은 토마토의 속에 들어 있는 카로티노이드는 암과 맞서 싸우는 용감한 무사이며 토마토의 빨간색은' 리코펜' 성분 때문 ... 적으로 상큼한 느낌을 주는 노란색과 적황색은 체내에 들어가면 비타민 A로 바뀌는 카로티노이드계 색소가 들어있다. 파이토케미컬 중 가장 강력한 질병 예방제라고 알려져 있는 카로티노이드
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    | 리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.04.29
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  • 자료 표지
    플라보노이드
    , 플라본과 플라보놀 같은 코피그먼트(copigment)의 존재, 저장 장소인 액포의 pH 등에 의해 결정된다.이와 같이 다양한 색깔로 나타나는 안토시아닌은 카로티노이드계 색소와 함께
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    | 리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.12.15
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  • 자료 표지
    과일(과실, 과채류)의 개념, 과일(과실, 과채류)의 기능과 과일(과실, 과채류)의 씻는 방법 및 과일(과실, 과채류)의 민간요법 그리고 과일(과실, 과채류)의 색깔에 따른 효능 분석(과일, 과실, 과채류)
    .4. 종합영양제당, 산(빨리 흡수 ㅡ> 에너지로 전환)수분(순수한 물), 비타민, 무기물 (미네랄)5.보건 기능성 식품이다·피토케미컬: 카로티노이드, 안토시안, 색소성분, 기타 ... 효과를 밝힌다.노년의 건강 '키위'로 지킨다.인간의 눈에서 발견되는 카로티노이드의 하나인 루테인!루테인이 풍부한 키위를 먹으면 암과 심장병 특히 백내장과 같은 노인성 안질환
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    | 리포트 | 10페이지 | 5,000원 | 등록일 2010.03.16
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    귤
    가 100 ｇ당 46.4㎎, 건강에 도움을 주는 천연 색소인 카로티노이드의 함유량도 1㎏ 당 512.2㎎ 으로 많은 것으로 나타났다 . 농진청은 이중 항산화물질인 헤스페리딘
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    | 리포트 | 39페이지 | 1,000원 | 등록일 2012.12.01
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