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"카로티노이드" 검색결과 901-920 / 1,609건

  • 아동간호학 영아의 건강문제
    ) 비타민 A- 동물성 식품 레티노이드+식물성식품 카로티노이드기능- 눈 망막 간상세포에 존재하는 시흥소라는 붉은색 감광물질의 구성성분 : 상피조직 형성하고 유지함- 상피조직 유지- 뼈
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    | 리포트 | 11페이지 | 1,500원 | 등록일 2014.06.10
  • 초등과학5학년2학기 환경과 생물지도시 유의점(ppt)
    :겨울눈, 단풍, 낙엽, 삼투압변화, 춘화현상 ⇒ 단풍: 온도가 낮아지면, 엽록체 파괴-크산토필, 카로티노이드 등 색소 ⇒ 낙엽 : 표면적 감소시켜 수분증발 억제하기 위해 잎
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 14페이지 | 1,000원 | 등록일 2012.07.02
  • [광합성][광합성 영향요소][광합성 작용 스펙트럼][광합성 명반응과 합성반응]광합성의 개념, 광합성의 영향 요소, 광합성의 작용 스펙트럼, 광합성 과정에서 녹색을 띠는 이유, 광합성의 명반응과 합성반응 분석
    들은 엽록소 a와 b라는 두 종류의 광합성색소 외에 카로티노이드라는 색소를 가지지만 카로티노이드라는 색소체는 스펙트럼의 청색부분 쪽에서 빛을 흡수함으로써 중간 파장대를 약간 채웠지만 녹색 ... 부분에서는 어떤 색소도 충분히 빛을 흡수하지 못하기 때문이다. 더욱이 카로티노이드의 역할 또한 광합성을 위한 것이 아니다. 따라서 진화론적으로 말하자면 오늘날의 식물은 빛을 완전
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    | 리포트 | 5페이지 | 5,000원 | 등록일 2009.04.18
  • 젊어지는 방법
    시키는 면역 강화 항산화제를 공급한다. 토마토에 있는 카로티노이드인 리코펜(구아바, 수박, 분홍색 자몽에도 있다)이 바로 항산화제이다. 리코펜은 또한 동맥 노화를 방지한다. 추가로 차
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    | 리포트 | 3페이지 | 7,000원 | 등록일 2010.06.29
  • 산가(AV, acid value) 측정 레포트
    은 폐수처리가문제이며 유지 정제공정 중 폐수 문제의 주범이 된다.탈색유지 속의 색소(카로티노이드계, 클로로필 등)를 흡착제로 흡착시켜 제거시키는 방법이 주로 사용된다.탈취불쾌
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    | 리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2012.06.19
  • 조리원리 실험 보고서
    함이 좋않고 안정적인 색소지만 산화되기 쉽다. 카로티노이드는 알코올에 녹지 않고 유지에 잘 녹으며 산이나 알칼리 등에 안정하다. 자외선에 오래 쬐면 파괴되나 보통 일상의 조리에서는 변화
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    | 리포트 | 77페이지 | 4,000원 | 등록일 2013.09.07
  • 웰빙
    · 브로콜리 · 오이 · 케일 · 키위 등 초록색이 함유된 과일이나 채소에는 '카로티노이드' 성분이 많이 들어있는데 이는 신장과 간장의 기능을 돕고 공해 물질을 해독해주는 역할도 합니다 ... 하게 해 피로를 풀어줍니다.대표적인 그린 푸드 중 케일을 추천합니다. 케일은 항암물질로 알려진 카로티노이드 성분이 가장 많은 녹색 채소이기 때문입니다. 브로콜리 역시 항암 효과가 뛰어난
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    | 리포트 | 15페이지 | 2,500원 | 등록일 2010.06.24
  • 녹조현상에 대하여 레포트(원인부터 결과까지)
    로 들어 있으며, 고등식물과 같은 카로티노이드 색소도 들어 있다. 색소체는 흔히 녹말형성체인 피레노이드를 가지고 광합성으로 녹말을 만든다. 세포막에는 보통 셀룰로오스가 들어 있
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    | 리포트 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2012.11.10 | 수정일 2020.12.08
  • 발효식품의 종류와 특징
    에게 위암이 많은 것은 이러한 자극성 음식을 많이 섭취하기 때문이 아닌가 하고 우려되고 있기도 하다. 한편 고춧가루의 빨간 색깔은 capsanthin이라 불리는 카로티노이드에 기인하며, 비타민 A의 효과를 나타내는 카로틴은 황색을 띠게 된다.
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    | 리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.06.07
  • 지방대체제
    사람에게 설사 및 복통(장경련)을 일으키고 지용성 비타민 A, D, E, K의 흡수를 저해하며 적황색 색소인 카로티노이드를 흡수하여 그대로 배설시키고 미미하지만 뒷맛이 남으며 극
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    | 리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2012.10.29
  • 아동의 영양 권장량 설정방법과 그에 따른 영양소의 급원식품에 대해서 설명하시오.(아동영양학)
    A? 동물성 식품 - 간, 어류, 달걀 등? 식물성 식품 - 카로티노이드의 급원(당근, 시금치, 늙은 호박, 녹색 엽채루, 옥수수, 토마토, 오렌지, 귤, 김 등)② 비타민 D? 피부에서 햇빛의 자극으로 비타민 D 합성? 자연식품에는 비타민 D 극히 소량만 존재
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    | 리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2011.03.22
  • bcaa,생리활성물질 각각이 들은 식품조사
    카로티노이드 알코올 중의 하나로 노화에 따른 시력감퇴, 백내장을 예방하며, 빛수용체 막에 지방산 과산화를 방지하며, 망막주변에 공급하는 혈관을 억제하는 역할을 한다.제아잔틴은 망막황반 중심 ... =702985" 녹황색 채소에는 HYPERLINK "http://100.naver.com/100.nhn?docid=149950" 카로티노이드, 마늘과 양파에는 황화합물의 일종인 알리신 등
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    | 리포트 | 9페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.05.31
  • 시금치의 엽록소 분리에 따른 크로마토그래피실험
    .35.25.45.253.243.73.24.04카로티노이드크산토필7.47.57.57.458.39.28.78.58.41카로틴7.67.77.67.658.59.48.98.78.616 ... 색 빛을 흡수하고 연두색 빛을 반사한다. 카로티노이드는 주황색 색소가 있어서 주로 청록색 빛을 흡수한다. 엽록소b와 카로티노이드는 엽록소a 처럼 직접 명반응에 참여하지는 않지만 이 ... 들 색소가 흡수한 빛에너지를 엽록소 a에 넘겨주어 이 에너지가 명반응에 이용되도록 하므로 결국 식물이 사용할 수 있는 빛의 영역을 넓혀주는 역할을 한다. 그리고 카로티노이드의 중요
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    | 리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.10.13
  • 야채류의 갈변 및 색소 실험
    카로티노이드 색소, 적색, 자색, 청색을 내는 안토시안 색소와 흰색을 띠는 플라본 색소가 조리의 pH를 달리하여 조리할 때 어떠한 변화가 일어나는지를 관찰해본다.3. 실험재료 및 기구우엉 ... 을 선명히 보유시킬 수 있으며 너무 오래 데칠 경우 조직이 상하기 때문에 높은 온도에서 단시간에 데쳐주어 바로 찬물에 헹구는 것이 좋다.카로티노이드 색소를 갖고 있는 당근의 경우 ... 가 가장 주황색을 띄고 있으며 식초 조리수가 가장 투명하였었다.이 카로티노이드 색소는 지용성으로 산이나 알칼리, 가열에 안정하여 조리 중에 변색이나 탈색이 잘 일어나지 않지만, 산
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    | 리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2008.07.05
  • 기능성 식품
    질환심혈관계 질환(CVD)은 전 세계적 사망률의 약 50%를 차지하는 가장 큰 사망 요인이 되고 있다. 식품 중 항산화제 역할을 하는 것으로 비타민 C, E, 카로티노이드 등이 있 ... , glutamine)을 포함하여, n-3 및 n-6 지방산류, 무기질 성분들 (Se, Cu, Fe, Mn, Zn), 지용성비타민 (A, D, E), 카로티노이드 및 수용성비타민 (B6, B12 ... 게 되기 때문인 것으로 그 기전이 제시되고 있는데, 이러한 이유로 비타민 E나 C, 카로티노이드, 특정 미량 원소 및 항 산화적 성질을 가진 비영양성분들 (ex : 유비퀴논
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    | 리포트 | 19페이지 | 1,000원 | 등록일 2009.03.05
  • 사이버강의 내 삶속의 색 요약(12-14주차)과 성찰문
    의 과일&야채 : 카로티노이드 성분항암효과, 항산화 효과가 있어 노화 억제 및 소화 촉진- 대표음식 : 꿀, 레몬, 늙은 호박, 당근, 된장, 밤, 생강, 잣 등- 소화력이 약한 사람
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    | 리포트 | 28페이지 | 2,000원 | 등록일 2013.07.25 | 수정일 2016.06.11
  • 판매자 표지 자료 표지
    세포소기관
    . 틸라코이드의 표면에는 엽록소, 카로티노이드 등의 광합성 색소가 들어 있어 빛에너지를 화학 에너지로 전환시키는 광합성의 명반응이 일어난다. 스트로마에서는 탄소 고정에 관계하는 여러
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    | 리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2012.04.20
  • 조리하는 물의 pH가 채소의 색깔과 질감에 미치는 영향 조사
    각각의 채소를 뚜껑을 열어 익혔을 때, 닫고 익혔을 때, 레몬주스를 가하여 익혔을 때, 소다를 가하여 익혔을 때 각각의 채소의 색깔과 조리수의 색깔 그리고 질감에 대해서 어떤 차이점이 있는지 관찰해 본다.
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 9페이지 | 2,000원 | 등록일 2008.03.08
  • 화장품학
    화, 항암작용, 항산화 비타민으로유명한 베타카로틴, 눈을 좋아지게 하는 루테인이 대표적인 카로티노이드이다.
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    | 시험자료 | 11페이지 | 5,000원 | 등록일 2016.01.13
  • [식품영양]채소류
    카로티노이드안토시아닌플라보노이드시금치당근가지양파조리방법색깔질감색깔질감색깔질감색깔질감방법1greenwoody약간투명orangecrunchpurpletender투명whitemushy ... 에 미치는 영향사용채소류클 로 로 필카로티노이드안토시아닌플라보노이드조리방법맛조리시간(분)맛조리시간(분)맛조리시간(분)맛조리시간(분)삶기, 데치기(Boiled)31분36분34분21분 ... 227more mild방 법 331mild방 법 411watery◈ discussion색소의 종류로는 클로로필, 카로티노이드, 안토시아닌, 플라보노이드가 있다. 클로로필은 채소
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    | 리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.06.08
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2025년 12월 08일 월요일
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