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"건강식 레스토랑" 검색결과 961-980 / 4,339건

  • [단체급식] 단체급식의 종류와 특성, 급식위탁절차, 위탁급식시 고려사항, 국내의 단체급식업체
    는 집단시설 수용인의 신체적 정신적 건강을 보조하는 음식과 기타 복지시설의 중요성을 인식하기 시작한 19세기부터였다. 특히 산업체의 급식은 병원이나 학교 등을 위한 급식에 비해 역사 ... 도가 높은 식사를 제공함으로써 근로자의 건강유지와 향상을 도모하는 데 있다. 근로자의 건강보호와 증진은 노동력의 재생산으로 이어져 결국은 기업의 생산성 향상까지 기대할 수 있 ... 한 메뉴와 서비스를 제공하는 고급레스토랑에 이르기까지 여러 가지 형태로 운영되고 있다. 단체급식은 산업체에 근무하는 직원들에게 무상으로 급식을 제공하기도 하지만, 대부분 저렴한 가격
    리포트 | 8페이지 | 2,500원 | 등록일 2016.05.12
  • 정신실습 스키조 조현병 CASE STUDY
    에서 아르바이트를 할 때 패밀리 레스토랑의 주방에서 일했는데 그때 일을 많이 하여 퇴행성 디스크가 걸리게 되었고, 이것 때문에 군대 공익 판정을 받았는데, 물리치료를 열심히 다녀서 지금은 괜찮 ... , 성격, 건강, 정신병/자살/알코올 중독 유무, 범죄, 가족 전체의 생활수준, 가정 분위기, 가족 간 관계, 대상자에 대한 가족의 태도 등① 가족관계- 환자와 부모, 형제 ... 으로 건강하게 태어났다고 함.** 유아기 (1.5-3세) : 어머니에게 어떤 물건을 사달라고 떼를 쓰던 기억이 난다고 함.** 학령전기(4~6세) : 엄격한 어머니와 자상한 아버지
    리포트 | 9페이지 | 3,000원 | 등록일 2018.11.26
  • [일상생활사] - 패스트 푸드의 역사, 패스트 푸드의 정의, 패스트푸드의 기원, 맥도널드화,패스트푸드의 문제점,안티 패스트 푸드 운동 소개
    력(2).맥도널드화의 합리성 불합리성4. 패스트푸드의 문제점1.(1) 사용되는 식재료 성분의 불분명(2) 고지방에 부족한 섬유소(3) 비위생적인 제조 과정(4) 환경오염 ?(5 ... 호르몬 검출3. 패스트푸드 TV광고 부작용5. 안티패스트푸드 운동 소개패스트푸드를 반대하는 이유1) 아이들의 건강을 위협한다.2) 환경오염을 촉진한다.3) 제 3세계 아이들의 굶주림 ... 합니다. 따라서 ‘Lotteria’는 우리나라 토종 기업인 롯데에서 운영하는 셀프서비스 형태의 서구식 패스트푸드점을 의미합니다. Popeyes는 미국 'Popeye'만화에 나오
    리포트 | 10페이지 | 3,000원 | 등록일 2014.09.05
  • 한식세계화 정의,특징분석과 SWOT분석/ 한식세계화 마케팅홍보전략 사례와 성공, 실패사례/ 한식세계화 향후전략방안제안
    . 한식세계화위한 전략방안제안8. 향후발전방향과 시사점1. 한식이란?(1) 한식의 개념한식은 우리나라 고유의 음식이나 식사를 뜻한다. 한식은 한국인의 식습관과 사회제도 및 우리 민족 ... 한식 뿐만 아니라 라면, 떡볶이 등 테이크아웃형 한식도 한식의 범위에 포함시키고 있다.이를 종합적으로 ‘우리 고유의 음식으로서 한국 식문화의 대표성과 상징성을 지닌 음식으로 상업화 ... 가 가능한 음식’이라 할 수 있다.(2) 한식의 특징① 세계적으로도 건강에 좋은 음식으로 식품영양학적으로 인정을 받은 음식이다. 탄수화물이나 채식이 주를 이루기 때문에 탄수화물
    리포트 | 15페이지 | 5,000원 | 등록일 2016.11.24 | 수정일 2017.02.23
  • CHIPOTLE(치폴레)
    (Mexican Grill) 레스토랑으로 2012년 기준으로 1,200개가 넘는 레스토랑을 직영으로 운영하고 있다. 회사 미션으로 "Food with Integrity" 강조할 만큼 음식 ... 재료의 퀄러티를 중요시 여기는 레스토랑 브랜드이며, 첫 오픈 이후로 20년이 채 안 되는 기간 동안에 가장 빠르게 성장하고 있는 패스트 캐쥬얼(Fast Casual) 레스토랑 브랜드 ... 할 수 있었지만, 스티브는 치폴레만의 철학과 원칙을 지키기 위해 모든 점포를 직영으로 유지하였다.1999년, 스티브는 미국 전체에서 소비되는 모든 돼지고기의 99%가 공장식 축사시설
    리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2013.09.29 | 수정일 2014.05.30
  • [마케팅] 식생활
    에 있어서 중요한 쟁점 소비자의 마음을 잡기 위한 다양한 시도가 전개식생활 라이프스타일 유형식생활 라이프스타일 유형 유형 건강 추구형 유기농이나 웰빙음식에 대해서 관심이 많음 메뉴 ... , 한국호텔관광학회 , 2007. 6 ◈ 김연선 , 「청주지역 대학생의 식생활라이프스타일 군집유형에 따른 패밀리레스토랑 선택속성의 차이 및 만족도에 미치는 영향 」, 『 외식경영 ... 식 생 활Contents 식생활 라이프스타일 유형 2 라이프스타일이란 ? 1 유형별 분포도 3 식생활 라이프스타일 마케팅 전략 4 참고문헌 5라이프스타일이란 ?식생활 라이프스타일
    리포트 | 15페이지 | 2,500원 | 등록일 2014.03.13
  • 한국 피자헛의 내부, 외부 환경분석 및 SWOT분석
    의 비만 인구를 분석한 결과 건강 검진을 받은 국민 3명중 1명 꼴로 비만 판정을 받았다. 서구화된 식습관과 경제발전으로 육식이 늘어나고, 바쁜 현대인들은 패스트푸드로 끼니를 해결 ... 에 36,000개 이상의 레스토랑을 소유하고 있는 얌 브랜드(YUM Brands,Inc)의 한국 법인이다. 1985년 이태원 1호점 오픈을 시작으로 한국시장에 피자를 본격적으로 소개 ... 을 규정하고 있다. 그러나 신체의 장애 등으로 근로능력이 현저히 낮은 자에 대한 최저임금의 적용은 제외하고 있다.3) 사회·문화적 환경(1) 서구화된 식습관으로 인한 비만인구 급증
    리포트 | 35페이지 | 1,000원 | 등록일 2015.11.03 | 수정일 2018.08.12
  • 외식산업의 개념과 분류 리포트 A+
    은 기본적으로 환대정신을 필요로 하는 특징 이외에 오락적 요소의 비중에 따랐기 때문이다.환대산업 중에서도 레스토랑이나 바 · 커피숍 · 베이커리 등 식음료와 관련된 외식산업은 집 ... 나라의 외식산업의 분류3. 미국 외식산업의 분류Ⅲ. 참고 문헌Ⅰ. 외식산업의 개념1. 외식산업의 정의외식산업은 “일정한 장소에서 식음료와 유·무형적 서비스로 이루어진 상품을 특정인 ... 에서 경제발전에 따른 식생활의 변화와 함께 ‘Foodservice Industry'라는 용어가 정착하면서부터이다. 일본은 1975년 매스컴에서 현재 널리 통용되고 있는 ’외식산업(外食産業
    리포트 | 18페이지 | 15,000원 | 등록일 2013.07.08
  • 식품 위생관리 및 안전 교육 (외식업, 음식점, 레스토랑, 식당)
    음 = 여름철에는 더욱더 청결한 위생을 통한 식중독 예방이 시급위생 문제 발생으로 인한 비용식중독으로 인한 비용 발생레스토랑 브랜드 이미지 실추직원사기 저하소송비용 및 보험비용 ... 위생 및 안전 교육2016 MF IncContents위생 식품의 흐름 안전관리1. 위생위생 문제 발생기온이 올라감에 따라 위생문제로 인한 식중독 발생 건수 및 환자가 증가하고 있 ... 증가고객 및 영업이익 감소CJ푸드 시스템 : 618억 손실(학교급식업계 1위)식중독식중독(Food –borne illnesses)은 생물학적, 화학적, 물리적 위해에 의해 오염
    리포트 | 44페이지 | 2,000원 | 등록일 2016.11.22
  • TGIF 이미지 개선 전략,TGI,패밀리레스토랑,빕스,아웃백,TGIF
    활동 - 경기침체 - 국내 외식업 시장의 포화상태 - 웰빙 열풍으로 패밀리레스토랑 침 체 - 젊은 층에서 선호도가 높음 미국식 식습관에 익숙한 세대가 주 고객 층으로 성장 - 주 5 ... 화가 부족 매장 수의 부족 - 다양한 메뉴 , 차별화된 서비스를 선도하는 브랜드 ( 고객환희 서비스 ) - 한국 내 1 세대 패밀리레스토랑 ( 이미지 ) - 안정적 자금 공급 ... 푸드리콜 시스템 Very Important Person’s Society 샐러드바 - 차별화된 프레임 최상의 스테이크 제공 건강 , 웰빙 컨셉트 메뉴다수 동종업체의 공격적인 촉진
    리포트 | 19페이지 | 3,000원 | 등록일 2013.08.26
  • 롯데리아 마케팅전략사례
    점포수 매출 증가 ㆍ ’ 웰빙 (Well-Being)’ 열풍 →햄버거가 나트륨 함량이 높아 건강에 좋지 않다는 의견으로 수요 감소 ㆍ원자재를 물류센터에 공급받고 매장에서 조리 ... 버거 인쇄소 문구점 PC 방 헤어샵 제품형태 경쟁 : 햄버거 프랜차이즈 제품범주 경쟁 : 패스트푸드 프랜차이즈 본원 적 경쟁 : 음 식 예 산 경쟁 : 문구점 , PC 방 , 인쇄소 ... 119 개국 3 만 4 천여 개의 매장 매일 6,900 만명의 고객들에게 제품과 서비스를 제공 퀵서비스레스토랑 (QSR, Quick ServiceRestaurant ) 세계 1 위
    리포트 | 64페이지 | 2,500원 | 등록일 2017.05.12
  • 판매자 표지 자료 표지
    웨스틴 조선호텔 부산(THE WESTIN CHOSUN BUSAN) 호텔분석- 4P,STP, SWOT, 경쟁사 분석
    , 사교 , 경제의 중심에 서서 수많은 희노애락의 역사를 가진 호텔 - 이승만 대통령에 의해 일본식 명칭인 ' 조선호테루 ' 가 ' 조선호텔 ' 로 개칭되었고 , 1979 년 외국인 ... 고지하 2 층 주차장 총 261 대 주차 ( 옥내 :177 대 , 옥외 :84 대 ) 객실수 ★ 290 실 식음료장 ★ 뷔페 스테이크 하우스⁄ 까밀리아 , 아이리쉬 펍 스포츠 바 ... 환경과 멀티미디어로 제공되는 Stretching zone, 세계적인 명성을 가진 최고급 사양 운동 기구와 최신 측정기로 전문 트레이너가 체계적인 프로그램으로 회원님의 건강을 관리
    리포트 | 40페이지 | 3,900원 | 등록일 2015.06.28
  • 외식기업의 메뉴개발절차와 사례
    와 여가생활 및 건강의 소중함에 대한 생각은 외식업계에 새로운 건강식 메뉴개발을 재촉하고 있다. 현대의 소비 외식패턴은 개성화 되어가고 있으며 자기중심의 구매의 욕구가 높기 때문에 메뉴 ... 한다. 같은 재료를 사용한 메뉴가 다양하게 개발되고 있어 식자재 재고를 현저하게 줄일 뿐만 아니라 경영에도 큰 영향을 줄 수 있다. 넷째, 기획메뉴 상품개발을 해야한다. 어떤 상품 ... 을 주력상품으로 판매할 것인가에 중점을 두고 메뉴개발이 이루어져야 한다. 다섯째, 건강메뉴개발에 힘써야한다. 현대인은 다양한 질병과 너무 많은 영양섭취로 인한 비만에 상당한 관심
    리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2015.11.16
  • 음식관광의 성공사례 ; 음식관광의 중요성과 효과분석
    성으로 점철된다. 한식은 다른 국가의 음식에 대해 상대적으로 건강식으로 볼 수 있으며, 육류 중심에 튀기는 조리법이 대부분인 고칼로리 서양음식에 비해 곡류, 채소류, 해산물, 어류 ... 푸rengthsOpportunities- 건강학적, 영양학적 우수성 등으로 세계화 잠재가능성- 경쟁력 있는 전통식문화(다양한 메뉴 및 조리법)- 국가신인도, 경제력 상승- 잠재력 ... 있는 인적자원 보유- 한류열풍에 의한 한국문화관심 고조 및 우리음식 인식확대- 세계외식시장 성장 (중국 등)- 웰빙 열풍과 건강식 확산- 우리 음식 해외진출 성공사례 확대- FTA
    리포트 | 12페이지 | 2,000원 | 등록일 2014.07.01 | 수정일 2014.07.18
  • 전세계의 결혼문화
    등의 종교 소유하고 있으며 결혼식은 그들의 종교에 따라 행해진다 . 만일 무교라면 결혼등록소 등의 레스토랑이나 카페 등의 공공장소에서 치러진다 . 신혼부부에게 결혼선물로 설탕 ... 이 발린 아몬드 5 개를 준다 . 아몬드는 건강과 부 , 정절 , 행복 , 장수를 상징한다 . 영국- 프랑스의 결혼식은 축의금을 따로 받지 않는다 . 대신 신랑신부가 받고 싶어하 ... 대피그미족은 결혼식을 먼저 서로 허리띠를 교환한 다음 신방에서 2-3 시간정도 이야기하면서 뜻이 맞는지를 살피고 맞는다면 2-3 일 동안 신방에서 함께 지낸다 . 신랑이 신부
    리포트 | 26페이지 | 1,500원 | 등록일 2016.06.05
  • 더 본 코리아의 러시아 진출 전략,러시아 시장의 투자,프랜차이즈 마케팅,더본코리아 해외진출,브랜드마케팅,서비스마케팅,글로벌경영,사례분석,swot,stp,4p
    경험 有 ) 러시아 전통음식에 익숙 함 전체인구의 약 28 % 러시아 전통음식에 익숙 함 채식 등 건강식 선호 전체인구의 약 37 %서민층 하위 13.4% 월 4000 루블 러시아 ... 을 선호 상류층 상위 13.9% 월 25,000 루블 중산층과 비슷한 소비성향 , 건강식 , 서구식 , 일식을 비롯한 외국 음식문화 선호 STP – segment targetSTP ... – target 중산층 10-20 대 여성STP – positioning 건강 식 기능적 포지셔닝 친숙함 경험적 포지셔닝 현지화된 서비스 + 한국의 친절문화4P 전략
    리포트 | 28페이지 | 3,000원 | 등록일 2014.08.02
  • (급식경영학 공통) 1) 최근 외식(급식포함)산업의 변화에 영향을 주는 요인을 기술하고, 2) 이러한 요인들에 의해 형성되는 최근 외식소비 트렌드 세 가지를 기술하시오. 또한 3) 이러한 최근 외식소비 수요를 충족하기 위해 외식/급식 기업들이 어떠한 대응을 하고 있는지 각각에 대한 사례를 제시하시오. 추가적으로 4) 이러한 트렌드에 의해 외식/급식 산업이
    의 성장원인을 보면 국민경제의 발전에 따른 가처분 소득의 증가, 여가시간의 증대, 여성의 사회진출 및 맞벌이 세대의 증가, 핵가족화 및 독신생활자의 증가와 가치관의 변화, 건강식에 대한 ... 는 요인 기술1) 외식의 레저화2) 외식인식의 변화(1) 가치구매적 사고의 증대(2) 여가문화로서의 외식(3) 소프트웨어와 콘텐츠로서의 외식3) 식생활의 변화4) 소비행태의 변화5 ... 하면서도 배고픈 경제적 상황으로 인해 배만 부르면 된다는 식의 외식에 대한 관념이 존재하였으며, 외식으로 제공되는 음식도 고기 아니면 밀가루로 만들어진 것들이 대부분이었다. 하지만 미8군
    방송통신대 | 19페이지 | 4,000원 | 등록일 2017.03.27
  • 샘표 합격 자기소개서
    을 선도해왔습니다. 어머니께서 항상 좋은 소스를 사용해야 된다고 하시면서 쓰시던 연두를 보면서 샘표회사의 건강한 식재료를 만들기 위한 노력을 느낄 수 있었습니다. 생명공학도 ... 레스토랑 주방 보조로 아르바이트를 하던 중 고객이 음식을 먹고 배탈이 났다는 클레임을 제기하는 것을 보면서 식품의 품질관리에 관심이 생겼습니다. 또한 주방에서 일하면서 작은 변화
    자기소개서 | 2페이지 | 3,000원 | 등록일 2017.02.21
  • 매드포갈릭 브랜드분석과 매드포갈릭 향후전략제안 (블랙스미스와 비교분석)
    ,이끌어가는 썬앳푸드 기업의 대표원칙으로는 고객의 모든 말에 긍정적으로 답하는 ‘Yes mind’, 레스토랑 키친에서 직접 만드는 원칙을 고수함으로써 고객에게 안전하고 건강한 음식 ... 포갈릭을 꼽을 수 있다.매드포갈릭(Mad for Garlic)이란 이름은 표현 그래도 ‘마늘에 미치다’ 라는 뜻으로, 식재료인 마늘을 레스토랑 이름으로 사용한 것 자체가 큰 이슈 ... 을 잘 알 수 있는 면모이다. 다른 체인 레스토랑과 달리 식자재를 중앙에서 공급하지 않고 레스토랑 부엌에서 직접 재료를 다듬고 조리하는 ‘Cooking on Spot’원칙을 지킴
    리포트 | 16페이지 | 3,900원 | 등록일 2012.11.16 | 수정일 2021.07.24
  • 한식의 세계화 경영 전략 PPT
    도 서비스의 상대적 낙후 한식 메뉴 외국어 표기법의 비표준화 식재료의 안정적 유통시스템 미흡 한식의 상징적인 이미지 부재 민족전통음식 선호 추세 세계적인 외식산업 성장 추세 국가 ... 수요 확보 : 전달자 역할 가능 식문화 차이 극복의 어려움 국가 간 식품 관련 규제의 증가 낮은 품질의 수입 식자재의 시장 진입 타국의 한식 모방 : 아류 한식 및 한식당 성행 FT ... A 등 시장개방으로 인한 수입 식자재 유입 증가 한식의 상품화 및 산업화에 대한 정부의 지원 증가 한식의 기능성과 영양적 가치에 대한 인식증가 한국식 서비스 문화 보유 : 배달
    리포트 | 35페이지 | 8,000원 | 등록일 2017.10.11 | 수정일 2018.07.08
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2025년 08월 16일 토요일
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