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"건강식 레스토랑" 검색결과 861-880 / 4,339건

  • 막걸리 전문점 사업계획서
    퓨전 레스토랑을 시작으로 상권이 형성되기 시작 퓨전의 인기와 함께 급속하게 팽창한 청담동 상권 고가격 음식과 화려한 인테리어 , 호텔식 서비스 등 최고급을 내세움 부유층 마케팅 ... 활성화 업체의 영세성 → R D, 촉진 전략 부족 낮은 인지도→ 전통주 수출협의회 : 공동브랜드화→활동 미비청담점 매장운영 1) 청담동 패션거리 및 엔테테인먼트 , 레스토랑 , 뷰티 ... 들이 주 구성 4) 명품 의류의 안테나 샵 및 고급 와인샵 , 퓨전 레스토랑등 밀집지역으로 우리나라 신 상류 문화의 표본으로 일컬어 지는 지역 5) 지하철 및 대중교통 상권이 아닌
    리포트 | 30페이지 | 1,500원 | 등록일 2015.02.21 | 수정일 2017.09.25
  • 급식경영학4공통) 최근외식산업급식포함의 주요트렌드 세가지를 기술하고, 외식기업이 각각의 트렌드에 어떻게대응하고 있는지 경영활동의사례를 제시하여 현황을 설명하시오0k
    는 동안 친분을 돈독히 할 수 있다는 매리트를 갖고 있다.? 오픈키친은 비단 서양식 레스토랑뿐 아니라 육반, 찹스 등 현대화된 한식전문점에도 서서히 도입되고 있다.?저 멀리 숨겨진 ... 나라 외식산업은 1인당 GNP가 1백 달러 미만의 수준인 50년대까지만 해도 전통적인 한식업이 주종을 이루었다. 그 이후 중국집, 레스토랑을 비롯한 싼 가격에서 비싼 음식점등 ... 으로 외식업에 주동을 이루었으나 세계화에 따른 외식업의 개방으로 인하여 점차 다양화 되고 있어 남녀노소에 맞는 다양한 형태의 음식백화점이나 레스토랑, 피자점 및 패스트푸드 형태도 발전
    방송통신대 | 17페이지 | 4,000원 | 등록일 2015.03.17 | 수정일 2017.03.20
  • 지방 영양소 -지방질의 섭취와 영향
    한 힘을 가지고 있고, 오히려 지방은 비만을 비롯해 각종 성인병 발병률을 높이는 주범으로까지 몰리는 지경에 이르렀다. 개인의 기호와 식습관에 따라 지방 섭취도는 천차만별이다. 시골 ... 고 있다.우리가 보통 칼로리나 지방 함량에 신경을 쓰지 않은 채 무의식적으로 음식을 먹는다면, 한 끼에 어느 정도의 자방을 먹어치울 수 있을까? 요즘엔 일반 레스토랑이 아닌 ... 스테이크 전문점이 우후죽순처럼 생겨났는데, 이 새로운 형태의 식당들이 서구 식문화를 주도하면서 이른바 최고의 스테이크 전성기가 도래했다. 유명 스테이크 전문점들은 이미 우리나라에도 체인
    리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2016.04.25
  • 외식산업 5컨셉 평가 (메뉴, 가격, 서비스, 입지, 마케팅)
    들의 미소음식도 맛있어야 하지만 종사자가 친절하면 기분이 좋아진다.식사의 본래 목적에 플러스하다항상 따뜻하고 배부르고 더해 건강까지 챙길 수 있는...보약, 그 이상의 건강식을 제공 ... 에서도 볼 수 있듯 황기와 엄나무를 넣은 것부터 건강식이라는 것을 강조하고 있다.3. 가격 (Price)가격 또한 본인은 만족한다.일과 중 점심시간에 식비 지출만 해도 평균 6 ... Title.외식산업 5컨셉 평가5컨셉 : 메뉴, 가격, 서비스, 입지, 마케팅.대 상 : 황기엄나무닭곰탕 (서울 동대문구 용두동)과 목외식산업창업 및 경영학 과학 번이 름작성일
    리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2014.10.03
  • 현대 한국인의 패스트푸드화된 식생활
    제는 본래 소비자들의 건강이나 식생활을 계몽하기 위한 유용한 영양교육도구역할을 하기 때문이다. 기존의 포괄적이고 애매한 의무 자율 표시제를 벗어나, 영양표시제의 기준을 법령 수준 ... 적, 정서적으로 중요한 발달이 나타나는 시기로 올바른 식습관은 신체의 건강을 유지시킬 뿐만 아니라 성격 특성에도 영향을 준다. 또한 어릴 때 갖춘 올바른 식습관은 성인이 되어서의 건강 ... 성을 이해하고, 건강하고 안전한 식생활을 영위하기 위한 능력과 태도를 기른다. 이때 이론적인 학습은 지양하고, 실제로 자신의 식습관을 생각해보게 하는 등의 활동으로 올바른 식습관
    리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2014.08.19
  • 판매자 표지 자료 표지
    (현대인의 여가생활) 자신이 직접 여가시간에 하는 여가활동 중 한 가지를 선택하고 이 여가활동이 ‘현대인의 여가생활’ 교과목에서 다루고 있는 요가활동과 비교해 다음의 물음에 답을 작성하시오.
    면 시간은 대략적으로 평균 4시간이 소요된다. 비용은 방문하는 음식점에 따라 천차만별이다. 강남역 일대는 가격대가 다양하다. 한 그릇에 몇 만원 하는 고급 레스토랑도 있 ... 서 이다.2. 요가와 비교했을 때의 이점요가는 신체의 긴장을 풀어주며 운동이 되기 때문에 건강을 유지할 수 있다. 자신의 변해가는 모습을 보며 만족감을 느끼고 결코 격하지 않은 운동 ... kcal” 그러므로 맛집 탐방은 요가에 비해 건강을 저해할 만한 요소는 아니라는 것이다.맛집 탐방은 우리 주변에 숨어있다. 집 앞에 조금만 나가도 동네의 구수한 향이 풍기는 훌륭한 국
    방송통신대 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2018.09.04
  • [식생활관리] 우리 식생활(외식, 가공식품)에서 OEM 방식에 관한 예
    트랜스지방이 화두가 되고 있는 가운데 패밀리레스토랑에서도 소비자의 건강을 위해 트랜스지방 제로화에 적극 동참하고 나섰다. 베니건스에서는 오는 2월 중순부터 전국 베니건스 매장 ... 지방 제로로 변경하기로 했다.”며 “베니건스는 앞으로도 맛과 건강을 위한 다양한 메뉴 개발에 힘쓸 예정”이라고 말했다. 현재 ‘좋은 식자재, 맛있는 먹거리’라는 슬로건으로 자체적인 ... - 식생활관리 -[식생활관리] 우리 식생활(외식, 가공식품)에서 OEM 방식에 관한 예목 차Ⅰ. 서론Ⅱ. 본론1. OEM system(주문자 생산방식)의 정의2. OEM
    리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2014.06.03
  • 한식이 성공적으로 세계화 되지 못한 것에 대한 비판과 앞으로 나아갈 전략(마케팅위주)
    문화가 어지럽다고까지 한다. 이런 평판은 해외에서조차 마찬가지이다. 건강식으로서 한국음식의 우수함을 인정하는 이들조차 서비스에 대해서는 혹평을 한다. 미국의 주요언론에서도 “한국 ... 고 있다. 김치, 비빔밥, 불고기 등과 같은 단품 식품만 밀려고 어정쩡한 광고만 할 뿐이지 실제 외국인들이 우리의 식문화에 대한 인식 자체가 이루어지지 않았다는 것이 그에 대한 이유이 ... 음식을 즐기는 한국인이기 때문에 향신료를 좋아했다. 맛이 담백하고 단순한 쌀밥위주의 식생활에 있어 음식 섭취 간 맛의 조화 면에서 부식은 강한 맛을 요구한다. 그래서 맛의 기본이 되
    리포트 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2016.12.12
  • 위생관리의 개념과 외식사업의 위생관리 리포트
    의 중요성2. 위생관리의 책임과 의무1) 사회적 책임2) 경제적 이익3) 법적 처벌4) 레스토랑의 신뢰감Ⅱ. 외식사업의 위생관리1. 음식물1) 식재료 구매와 검수에서의 위생관리(1) 식 ... 레스실천으로 인식되어져야 한다. 따라서 레스토랑을 찾는 고객의 건강은 물론, 사업의 성공을 위해 항상 안전한 음식을 제공하기 위한 위생관리에 많은 노력을 기울여야 한다.2. 위생관리 ... 재료의 폐기처분 등 경제적 손실이 뒤따른다. 부분적인 경제적 손실 외에도 그 피해가 심각한 경우에는 레스토랑의 존폐를 결정하는 중요한 사안이 될 수도 있다. 한 사람이 식중독
    리포트 | 10페이지 | 13,900원 | 등록일 2013.07.16 | 수정일 2013.12.01
  • 호텔경영론-호텔조사보고서 조선호텔1
    스럽게 완성한 건강 광동식 중식의 제안 ‘ 홍연 ’ 홍연은 가볍고 조화로운 (Light, well-balanced) 광동식 요리를 우아한 분위기에서 즐길 수 있는 중식입니다 . 세계적인 ... 습니다 . 홍연은 맛과 더불어 가볍고 영양이 조화를 이룬 , 몸에 좋은 요리를 추구합니다 . 이를 위해 식재료는 해산물 , 두부 , 야채 요리를 중심으로 하며 시간과 품이 더 걸리더라도 건강 ... : 특 1 급 소재지 : 서울특별시 중구 소공동 조선호텔은 1910 년 이후 각 철도간선이 완공됨에 따라 외국인의 서울 통과가 많아지자 양식 호텔의 필요성이 생겨 건설한 근대식
    리포트 | 23페이지 | 2,500원 | 등록일 2014.10.25 | 수정일 2017.06.09
  • 사찰음식 보고서
    에는 ‘템플 스테이’라는 5층짜리 현대식 건물이 있다. 가장 위층인 5층에는 ‘바루’라는 식당이 하나 있다. 조계종에서 불교문화의 보급을 위해 만든 사찰음식 레스토랑이다. 건강 ... 자신의 신체적, 정신적 건강에 사람들의 관심이 주목되고 있다. 그에 따라 자연히 먹을거리에도 눈길이 모이고, 그 중 채식의 정수라 할 수 있는 사찰음식이 이목을 끌고 있다. 사찰 ... )에 따르면 사찰음식의 하루 평균 열량은 1600칼로리이다. 국민건강영양조사의 성인 에너지 섭취량의 82%에 불과하다.이정도면 음식이 아니라 약이라 볼 수 있는데 맞는 말이다. 사찰
    리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2015.03.18
  • [ 빕스 마케팅전략 보고서 ] 빕스 VIPS 마케팅 SWOT,STP,4P전략분석과 빕스 기업분석및 빕스 새로운 마케팅전략 제안
    VIPS마케팅전략 보고서< 목차 >Ⅰ 개요제 1장 빕스 기업개요제 2장 조사목적Ⅱ 환경분석제 1장 산업분석(환경분석)제 1절 외식산업 분석제 2절 패밀리 레스토랑 산업 분석제 3 ... ] 연도별 식당 선정 기준 9[그림 4] 외식 소비자들의 패밀리 레스토랑 이용에 대한 특징적 형태 12[그림 5] 빕스 No.1 스테이크 16[그림 6] 빕스 매출액 18[그림 7 ... 에 의하여도 크게 영향을 받고 있으며, 2000년대 후반 조류독감, 광우병 등은 외식산업의 판도를 완전히 변화시켰다. 최근 추세는 건강과 다양화로 표현될 수 있다 건강에 대한 관심
    리포트 | 34페이지 | 6,500원 | 등록일 2014.04.24
  • 가정식 델리 코너 프랜차이즈 사업계획서
    to Cook/ 가정편의식 친환경 / 건강 중시 상품 Food Style 변화 ◇ 간편 / 편의 ↔ 친환경 / 건강을 화두로 한 Food – Style 변화가 핵심 Trend - 글 ... 의 미래 기술 - 식품 산업 경쟁력 제고 기술 - 의료업계 기술 ( 식의동원 ( 食醫同源 )- 먹거리와 약은 같은 근원이다 .) : 건강 기능성 식품 ( 맞춤형 기능성 식품 ... Replacement(RMR) : 레스토랑 음식의 대행 : 식생활의 새로운 제안 : 슈퍼마켓이 레스토랑 음식 판매 ( ex : 미국 eatZi ’ s ) ③ Hotel Meal
    리포트 | 29페이지 | 1,500원 | 등록일 2015.02.24 | 수정일 2017.09.25
  • Levendary cafe-the chaina challenge HBS 번역
    였다. (예시 1에 나와 있는 기본 조직도를 참고 하라)컨셉트: 23년 동안, Howard Leventhal은 Levendary가 미국 최고의 레스토랑 컨셉을 유지 하는데, Chief ... 에 있어 제 일선에서 대처하도록 하였다. 건강에 좋은, 건전한 식품을 위한 그들의 공동 노력은 회사의 문화로 각인 되었고, 잘 알려진 광고 슬로건에 반영 되었다. “맛있고 신선한 좋 ... 여 외부 광고 회사들과 함께 작업 하였다. 로고, 매장 장식, 미디어 이미지는 자연스럽고, 건강한 고급 이미지를 전달하기 위하여 회갈색 톤의 색채를 사용 하였다. 이미지의 배분(배송
    리포트 | 16페이지 | 7,000원 | 등록일 2014.11.14 | 수정일 2014.11.16
  • 이집트 문화와 매너
    은 정기휴일, 9:00~12:00레스토랑 - 가벼운 식사를 할 수 있는 스탠드는 9:00~다음날1:00. 라마단 중에는 일몰~심야. 관광객이 많이 가는 레스토랑은 12:00~24:00 ... , 패소, 파스타 등의 음식을 담아 한꺼번에 상 위로 올라오는 것이 전형적인 이집트식 상차림이기도 하다. 무릎 위에는 냅킨을 놓고 음식을 먹기 전에는 "비스밀라"(알라의 이름으로)라고 ... 는 사용하지 않는다. 대신 특이하게도 엄지와 오른손 두 손가락이 유용한 식기가 된다.식습관이집트 사람들은 동양의 여느 나라와 사뭇 다른 식습관을 가진다. 매끼 비슷한 시간에 식사를 하
    리포트 | 30페이지 | 2,500원 | 등록일 2016.11.03
  • 공기조화설비설계 2 / 도서관 / 설비공학과
    학교 도서관은 1998년, 초창기에는 보일러와 전기냉동기(터보냉동기)를 이용하여 냉난방을 하였으며, 그 후 보일러와 흡수식냉동기의 조합으로 바뀌게 되었다. 그리고 현재까지도 한밭대 ... 학교 도서관은 관류보일러에서부터 공급되는 스팀난방과 흡수식냉동기를 통한 냉수냉방을 통해 공기조화를 실시하고 있다. 그리고 최근에 들어서야 부분적으로 전기식히트펌프(EHP)를 설치 ... 하는 가장 기본인 방식이다.공조기에는 가열기, 냉각기, 가습기, 에어필터, 송풍기 등을 갖추고 있다. 이 방식에는 중앙기계실에 공조기를 설치하여 중앙식의 단일덕트 방식을 채용하는 경우
    리포트 | 40페이지 | 10,000원 | 등록일 2018.09.28 | 수정일 2021.10.12
  • 단급 식품학조리원리
    라고도 함②동물에게 일생동안 계속적으로 투여하여도 아무런 독성이 나타나지 않는 양(6) 사람의 1일 섭취허용량(ADI)①사람이 일생 동안 섭취하여도 어떠한 건강장해가 일어나지 않을 것 ... 농물 식품?설사형:잠복기 6~15시간, 복통과 설사구토형:잠복기 30분~5시간, 메스꺼움과 구토3.복합형 식중독(1)클로스트리디움 퍼프린젠스 식중독(Welchii균 ... )?Clostridium perfringens?그람양성 간균, 아포를 형성한다, 혐기성?독소 생성?학교 등 집단급식, 뷔페, 레스토랑 등 대량 조리시설에서 발생?주로 단백질성 식품(쇠고기,닭고기
    시험자료 | 29페이지 | 1,500원 | 등록일 2018.03.01
  • 한국인의 문화와 심리 총정리 1-7주차 정리
    으나 그것은 일시적인 것으로 그친다. 놀이에 따르는 구속과 고통이 지속적인 불쾌감을 유발할 정도가 되면 놀이 자체를 포기하여 그것을 해소해 버리기 때문이다.☞ 건강한 생활을 영위하기 위 ... 의 수영복 차림이나 누드 사진이 들어 있는 달력이 남자들에게 눈요깃감을 제공해 주는 것을 보아도 이해할 수 있다. 맥주나 여성의 이미지가 강한 칵테일 등을 즐길 수 있는 서구식 ... 레스토랑이나 호텔의 바 같은 곳은 비교적 남성 문화와 여성 문화가 조화를 이루고 있다. 밤 문화와 관련해서 빼놓을 수 없는 것이 성(性)문화인데, 이는 밤 문화권의 시간 변화에 따라
    시험자료 | 57페이지 | 3,000원 | 등록일 2018.07.13 | 수정일 2020.02.13
  • 아웃백의 국제마케팅 성공 사례
    한다.② 건강주의 소비자 층오직 건강만이 소비를 결정하는 요인이 된다. 비교적 40~50대 이상의 장년층에 많이 분포되어 있다.④ 식생활의 문화적 가치를 추구하는 소비자 층식사하는 것 ... 레스토랑으로 정통 미국식 요리에서부터 색다른 맛의 멕시칸 요리와 이탈리안 요리, 거기다 한식까지 150여 가지의 푸짐하고 다양한 메뉴와 350가지 종류의 음료를 갖추고 있다. 또한0103 ... , 로버트 바샴, 팀 가논, 트루디 쿠퍼라는 4명의 친구들이 자신들만의 레스토랑을 만들고자 하는 꿈 아래 의기투합하여 시작되었다. 당시 미국에서는 ‘크로커다일 던디’라는 호주 영화
    리포트 | 10페이지 | 2,000원 | 등록일 2013.12.01
  • 음식문화축제 행사 기획안 (행사계획, 축제기획, 컨벤션기획, 전시회기획, 박람회기획, 경연대회기획, 문화관광, 행사프로그램 개발)
    으로 분류) 한식의 세계화를 위한 식자재, 테이블웨어 아이디어 대전 (음식, 테이블셋팅 등)글로벌 한식요리 전시대전식재료 전시패밀리 레스토랑, 치킨, 도시락, 아이스크림, 패스트푸드 등 ... 계획*Ⅰ. 기본계획3. 사업배경과 목표 - 사업배경3. 사업배경과 목표 - 목표목표*Ⅰ. 기본계획제2전시관 전통한식 요리경연대회1일차 (00일)2일차 (00일)제2전시관 세계 요리 ... 경연대회제2전시관 테마 요리경연대회한식 세계화 활성화 방안 창업 및 채용 설명회천연 조미료 제조법 설명회인바운드 음식관광 활성화 방안 채용박람회 푸드코디네이터 강연개막식한식 조리
    리포트 | 22페이지 | 2,500원 | 등록일 2017.02.17
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2025년 08월 17일 일요일
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