"건강식 레스토랑"의 검색결과 입니다.

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"건강식 레스토랑" 검색결과 921-940 / 4,339건

YOLO라이프 등장배경 및 경제적 영향 [YOLO,욜로,혼족,혼밥,혼공,투데이족]

% 증가하였다.2) 혼술, 혼밥,1인 가구를 겨냥한 도시락과 소포장 식품 등이 다양한 형태로 출시되고 있다. 또한 최근 대충 끼니를 때우는 대신 건강식으로 요리를 즐기는 혼밥족들도 늘 ... 또한 삼겹살부터 보쌈, 초밥, 샤부샤부, 일본식 라면 등 다양하다. 그리고 고급 레스토랑에서도 1인을 겨냥한 메뉴를 선보이고 있다.3) 혼공혼공이란, 공연이나 영화도 혼자서 관람 ... 만족이 제일 중요하다.- 내 인생은 나의 것! 그 누구도 나의 삶을 평가할 수 없다.- 자금처럼 일에 파묻혀 살다가 노년이 되어선 건강상 이유로 여행을 가지도 못한다.- 자식의 인생

리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2017.07.01

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패밀리레스토랑의 정의, 패밀리레스토랑의 의의, 패밀리레스토랑의 환경, 패밀리레스토랑의 현황, 패밀리레스토랑의 시장세분화, 패밀리레스토랑의 소비자조사, 패밀리레스토랑의 고객만족

소비자 층2. 건강주의 소비자층3. 가족화합층4. 식생활의 문화적 가치를 추구하는 소비자 층Ⅶ. 패밀리레스토랑의 소비자조사1. 표본의 일반적 특성2. 패밀리레스토랑 선택속성에 대한 ... 겠다.Ⅳ. 패밀리레스토랑의 환경외식 시장은 폭발적인 성장을 거듭하여 현재 한참 성장가도를 달리고 있으며, 외식 산업이 이제 우리 소비생활 및 식생활에서 차지하는 비중은 급격히 증대 ... 을 추구하고 식사의 엔터테인먼트화를 이루며 새로운 식문화가 정착되고 있다. 체계적이고 선진화된 경영전략과 다양한 고객만족 프로그램을 구사하고 있는 패밀리 레스토랑 업계는 지난 하반기

리포트 | 12페이지 | 5,000원 | 등록일 2013.09.02

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블랙스미스의 마케팅 전략 및 발전방향에 대해(블랙스미스 swot,stp 4p분석,패밀리 레스토랑 5포스모델, 외부환경분석)

. 외식사업 서비스 정의2. 국내 외식산업의 역사3. 국내 외식산업의 동향Ⅲ. 패밀리 레스토랑 산업구조 분석(5 force model)1. 기존 기업간 경쟁2. 잠재적 경쟁기업3 ... 와 장인정신으로 맛과 멋, 여유를 즐길 수 있는 고품격 이탈리아 레스토랑이다. 현재 이탈리안 레스토랑의 시장은 포화상태에 이르고 있으며 이용 연령층이 다소 제한이 되어 있 ... 으로 하위 40%(46만2000원)의 1.8배 수준이었다.Ⅲ. 패밀리 레스토랑 산업구조 분석(5 force model)패밀리 레스토랑은 외식시장의 성장과 함께 꾸준히 성장해 오

리포트 | 36페이지 | 8,000원 | 등록일 2013.05.03

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아웃백 마케팅

고조의 풍토는 소비자들이 아웃백스테이크하우스가 아닌 스시, 한식, 일식 등의 대체재를 선택할 가능성을 높게 한다. 그 예로 2011년 웰빙 건강식을 표방하는 샤브샤브 전문점 ‘채선당 ... 면, 아웃백스테이크하우스의 산업 내 수익성은 오히려 악화될 수 있다. 최근의 식재료 단가 급상승과 과도한 가격경쟁으로 인한 메뉴단가 하락은 패밀리레스토랑 업계의 총매출 신장 ... 침체.소비자들이 고품질, 저가격의 서비스를 요구.식재료 공급난(2010년 배추파동, 구제역, 일본 방사능오염).(3) 아웃백 본원적 전략분석기본적으로 모든 패밀리레스토랑은 컨셉

리포트 | 12페이지 | 4,300원 | 등록일 2014.05.08

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[사업계획서] 저가형 스테이크 레스토랑 (싱글족대상) 창업 사업계획서

저가형 스테이크전문점사업계획서1. 사업개요와 선정배경1) 식당 및 레스토랑 (스테이크)※ 대분류음식점업 ? 일반 음식점업 ? 서양식 음식점업[개요]이 대분류에는 숙박 및 음식점 ... 업과 주점업 등이 포함된다.※세세분류56114 서양식 음식점업- 서양식 음식을 제공하는 산업활동을 말한다.예) 레스토랑, 패밀리 레스토랑, 이탈리아 음식점▶ 즉, 객석을 마련 ... 합니다. 슈퍼마켓이나 편의점의 음식은 대부분 인스턴트 음식으로 건강을 유지하기 힘듭니다. 또한 대형마트에 구매한 재료로 혼자 음식을 만들어 먹으면 남은 재료는 썩기 일쑤입니다. 비용면

리포트 | 32페이지 | 5,500원 | 등록일 2014.10.21

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급식경영학 최근 외식소비(급식포함)의 변화에 영향을 주는 세 가지 요인....

각지 유명음식을 단체급식 메뉴로 제공하는 ‘식도락 Day’와 저나트륨?건강식을 제공하는 ‘헬시(Healthy) Day’, CJ그룹의 외식브랜드 인기 음식을 제공하는 ‘브랜드 ... 받아들여지고 있는 추세이다. 새롭게 선보여 지는 서구문화나 음식들이 또 하나의 삶의 즐거움과 누리는 만족감을 주고 있다.그리고 인터넷과 SNS 등 다양한 매체를 통한 식문화 정보 ... 의 외식소비의 모습이라 생각한다.그리고 개개인의 생활 패턴과 가치관의 변화로 하루세끼라는 전통적인 기본 식사패턴의 공식이 깨지고 친환경, 건강, 다이어트, 면역, 위생 등 외식

방송통신대 | 24페이지 | 5,100원 | 등록일 2016.05.23 | 수정일 2021.05.25

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국내 외식 시장 트렌드

는 추세.7. 건강메뉴에 대한 관심으로 화덕 열풍, 당분간 지속 예상화덕피자라는 말이 낯설지 않을 정도로 국내 이탈리안 레스토랑업계에서는 화덕이 확실하게 자리를 잡음. 한 업계 관계 ... 해지고 있음.5. 패스트 캐주얼 레스토랑 성장세격식을 차린 무거운 레스토랑의 이미지보다는 가벼운 마음으로 시간을 보낼 수 있는 카페의 이미지 확대ex. 커피와 베이커리 전문점 ... 들의 이태리안 레스토랑으로 확대슬로푸드를 지향하면서도, 기다림에 익숙지 않은 한국인의 성향을 반영하여 패스트 캐주얼 레스토랑 성장세로 이어질 것으로 예상6. 1인 인구 증가, 싱글족

리포트 | 3페이지 | 2,000원 | 등록일 2014.07.15

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빕스, 서가앤쿡의 STP, 4P분석 및 비교 (외식산업에서 포지셔닝의 중요성)

: 시장 세분화 소비자의 Benefit 기본적인 배고픔의 해소 건강을 중시하는 소비자층 가족의 화합 식생활의 문화적가치 추구현대사회와 경영이해 8조 - 마케팅관리Ⅰ 빕스의 포지셔닝 ... 전략 STP 분석 - Segmentation : 시장 세분화 소비자의 Benefit 기본적인 배고픔의 해소 건강을 중시하는 소비자층 가족의 화합 식생활의 문화적가치 추구현대사회 ... 적인 배고픔의 해소 건강을 중시하는 소비자층 가족의 화합 식생활의 문화적 가치 추구현대사회와 경영이해 8조 - 마케팅관리Ⅰ 빕스의 포지셔닝 전략 STP 분석 - Targeting

리포트 | 52페이지 | 3,000원 | 등록일 2013.12.03

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GS25 편의점 도시락 마케팅 전략

다이어트식 - 닭가슴살 385kcal 건강식 - 비빔밥 625kcal kcal 보양식 - 민물 600kcal4. 6P 분석 (Mega Marketing) 본론 P ower P ... 에서 직접 싸 온 도시락 패밀리 레스토랑 도시락 기타 (Base; 전체, N=1,000, 단위; %) 20 대 30 대 40 대 50 대 82.6% 77.0% 63.9% 59.7% 미혼

리포트 | 34페이지 | 2,000원 | 등록일 2018.06.08 | 수정일 2019.06.23

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한국 외식산업의 트렌드 조사

의 조화를 통해 행복하고 아름다운 삶을 추구한다는 ‘웰빙’. 유기농 재료만을 사용하는 레스토랑을 비롯하여 많은 외식업계에서는 웰빙을 표방한 식재료를 사용하고, 같은 식재료라도 건강 ... . 유명한 브런치 레스토랑으로는 뉴욕 스타일의 체인점 Suji's, 서래마을의 뷔페식 레스토랑 stove등이 있다.(3)혼자만의 공간이 필요한 현대인현대 사회에는 개인주의 경향과 이 ... 의 변화………………………………………………………………4(1)식생활에서 어떤 가치관을 고수할 것인가?: 편의성의 추구 vs. Slow Food Movement* 롯데백화점 잠실점 지하 1층

리포트 | 10페이지 | 1,800원 | 등록일 2013.07.19 | 수정일 2016.03.01

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베네콩 소개와 마케팅

적극적으로 나서고 있는 것이다. 업계에서는 현재 전체 두부시장을 연간 3600억 원대로 파악하고 있다.③곡물 · 야채 위주 ‘식물성 버거’…저칼로리 건강식으로 차별화고기 없 ... . Weaknesses(약점)? 연령별 한정된 고객층? 상대적으로 비싼 가격? 교통이 불편한 지리적 위치? 홍보활동 부족3. Opportunities(기회)? 건강식생활에 대한 관심 ... , 여노인자연에서 얻은 채소와 콩을 이용하여 건강을 생각한 요리이기 때문에 노인들이 즐겨 찾을 수 있다.전 연령남, 여베지테리언채식주의자를 위한 레스토랑이고, 베지테리언에게 높

리포트 | 14페이지 | 1,500원 | 등록일 2014.01.29

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한우유통상품 제안서 (한우 소비증진과 수요 확대 전략)

: 유통 확장형 제품판매 루트- MF社 레스토랑 전매장 (휴게소 등 특화매장 집중)- 주요 편의점판매전략- 1인 간편 대중식 concept > 중저가 시장 공략(시장 다양화) ... 소비트렌드멀티포지셔닝스크린시간절약웰빙먹거리에너지절약친환경무소유시간절약 대체식품(HMR)의 증가웰빙먹거리 건강하고 안전한 식품의 선호MF社 간편식 Line Up : MF社버거스 ... : 외식형 메뉴판매 루트- MF社 국내 전매장 판매- MF社 해외 전매장 판매판매전략- 한우버거 MF 레스토랑 대표 스타 메뉴로 발굴- 한우스테이크 MF 레스토랑 대표 다이닝 메뉴로발굴

리포트 | 16페이지 | 2,500원 | 등록일 2015.09.30

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패밀리레스토랑 개념, 패밀리레스토랑 성격, 패밀리레스토랑 서비스평가요인, 패밀리레스토랑 시장세분화, 패밀리레스토랑 소비자조사, 패밀리레스토랑 마케팅,향후 패밀리레스토랑 제고 방안

수 있도록 다양한 식/음료와 이색적인 분위기를 연출하는 레스토랑Ⅲ. 패밀리레스토랑의 성격구분퀵 서비스 레스토랑(quick-service restaurant)중간급/패밀리 레스토랑 ... 다. 그리고 건강식을 중요하게 생가하고 기름기가 적은 음식을 선호하는 경향에 따라 음식의 영양을 매우 중요하게 여기고 있었으며 메뉴의 일관성을 중요하게 여기고 있었다.2) 준비기간에 따른 ... 에 매장 내에서 초고속 무선 인터넷 사용이 가능한 네스팟 존과 동작인식 게임기 아이 토이 등을 설치했으며 프리미엄급 멕시칸 요리인 익스트림 타코, 건강식 메뉴 등 신메뉴 개발에도 열심

리포트 | 14페이지 | 6,500원 | 등록일 2013.07.22

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[국제경영] 아웃백과 빕스 경영전략 및 경쟁구도의 향후 경영전략

레스토랑으로 호주식 영어로 ‘오지’를 뜻하는 OUTBACK은 캥거루, 부메랑, 코알라 등 호주의 자연을 컨셉으로 한 인테리어와 차별화된 메뉴로 세계적인 경제 전문지가 리서치 ... OUTBACK VS VIPS목 차Ⅰ. 서 론 : 기업선정1. 기업선정요인1.1) 외식산업의 정의 및 현황1.2) 패밀리 레스토랑의 성장 가능성1.3)패밀리 레스토랑 구조분석1.4 ... )아웃백 & CJ푸드빌 두 기업의 선정요인Ⅱ. 본 론 : 아웃백과 빕스 분석2. 패밀리레스토랑 선두업체 ‘아웃백 스테이크하우스’2.1) 아웃백 소개2.2) S W O T 분석2

리포트 | 20페이지 | 2,000원 | 등록일 2013.12.09

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판매자 표지

최근 외식소비(급식포함)의 변화에 영향을 주는 세 가지 요인을 기술하고, 각 요인에 의한 외식소비의 변화에 대해 구체적 사례를 제시하시오. 또한 외식기업들이 이러한 변화에 어떻게 대응하고 있는지 경영활동의 사례를 제시하고, 발전적 대응을 위한 전략/방안을 제안하시오.

식생활 형태가 어떻게 변화하고 있으며, 이러한 변화가 우리의 식탁과 건강, 외식시장에 어떠한 영향을 미칠 것인지에 대한 연구가 매우 미흡하다. 외식업체의 성장을 위해서는 무엇 ... 된 하나의 산업이다. 선진국에서는 외식산업이 일찍부터 국민의 건강과 문화생활을 중추적 역할을 담당하는 주요산업으로 인식되면서 독립된 산업과 학문으로 정착되었다. 그 결과 세계시장 ... 사진, 가격, 종류 등의 정보를 고객들에게 제공하는 역할을 한다. 메뉴의 보다 상세적인 역할은 다음과 같다첫째. 식당 혹은 레스토랑의 컨셉을 한눈에 표현하는 역할을 하게 된다둘째

리포트 | 7페이지 | 1,500원 | 등록일 2017.08.11

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젠한국 글로벌마케팅전략

- 식기는 직접 써봐야 안다는 소비자 입장에서 착안- 프랑크푸르트의 괴테거리에 친환경 레스토랑 오픈.- 친환경 식기인만큼 유기농 식재료를 사용한 음식을 일류 셰프가 선보이는 곳. ... 들보다 5배 이상 빠름□ 젠한국의 경쟁력- 건강한 식기• KS, ISO9001, 로하스인증 획득, 미국 FDA 통과• 납 검출이 없는 무연유약 및 유연안료 사용- 친환경 도자기• 미국 ... 와 제조업이 싱가포르 경제발전의 중심축□ 싱가포르항공 1등석 기내식 식기로 제공- 1등석 기내식 식기를 지원함으로써 상류층을 타겟으로 젠한국 식기의 홍보 효과□ 싱가포르 명문 요리학교

리포트 | 13페이지 | 2,000원 | 등록일 2016.06.23

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웰빙과 친환경 식생활(슬로우푸드에 관하여)

에서 슬로푸드의 지산지소 운동을 지역에서 식재료를 만들어 지역에서 소비하며 음식의 조리법 교육을 통하여 지역문화를 육성하며 또한 슬로푸드를 ‘좋고 깨끗하고 공정한’ 음식 추구를 통하 ... 여 음식의 역사적, 미적, 사회적 가치 보존에 의한 식문화 유산의 형성을 추진하며, 전통음식과 올바른 미각에 대한 미각교육으로 지역음식에 대한 수요 증대를 도모함으로 지역농업 ... 과정이 지구의 생태계, 환경과 자원을 해치지 않으며 동물복지, 인간의 건강을 위협하지 않는 음식을 의미한다. 빨리 생산량을 늘리기 위해 유전자 조작, 화학비료, 성장 촉진 호르몬

리포트 | 11페이지 | 1,000원 | 등록일 2018.03.20

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인간과과학 2018년]4번 현대 과학기술이 어디까지 발달할 수 있는지, 이로 인해 인류사회는 어떻게 될 것인지 생각해보시오 인간과과학1 2학기 방송통신대 중간과제물 레포트

가 사람의 역할을 나눠하는 식이었다. 이 때 사람의 역할도 필요해 기계와 사람이 함께 일하면서 효율성을 높이는 구조였다고 볼 수 있다. 즉 반복적인 업무나 물리적인 일을 기계가 담당 ... 하는 사례펀드매니저를 대신하는 주식매매 프로그램약사나 요리사의 업무를 대체하고 있는 자동화 된 약국이나 레스토랑의 등장종양 검진이나 적합한 치료법의 제시까지 할 수 있는 IBM ... 데이터 및 임상시험 관련 문서 등의 임상연구 데이터를 학습 분석하여 개인 환자 모델을 완성해 나간다.개인 건강관리 서비스

방송통신대 | 9페이지 | 5,000원 | 등록일 2018.09.07

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식음료 업장에 대한 케이스 분석 <쿡앤하임 레스토랑>

고객의 신뢰가 쌓일 수 있음을 느끼게 되었습니다. 화학 조미료를 사용하지 않는 건강에 좋은 가정식 요 리를 추구하는 레스토랑 답게‘자연주의 요리’라는 헤드로 메뉴가 나열되어 있 ... 2011학년도 식음료관리 레포트1. 방문한 식음료 업장에 대한 소개제가 선택한 업장은 삼청동에 위치하고 있는‘Cook'n Heim' 이라는 레스토랑입 니다. Cook은 요리,요리 ... 사 Heim은 가정을 뜻함으로서 ’요리가 있는 따뜻한 가 정‘이라는 뜻의 업장명을 가지고 있습니다. 2004년 12월 건강을 최우선으로 하 는 국내 최초의 가정식 수제 버거 요리

리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2012.12.06

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세븐스프링스의 성공요인 분석

직장인,여성,커플건강한 식생활을 추구하는 웰빙과 로하스가 전 세계적인 트렌드로 자리 잡고 있는 가운데 문을 연 세븐 스프링스는 건강한 외식 문화를 지향하는 친환경 컨셉의 샐러드 ... 그릇,주물냄비, 재생용지 등환경호르몬을 발생시키지 않는 환경친화적 소재를 사용 합니다전문성 강화채소 소믈리에, 식재료전문가 등 전직원이건강한 외식 전문가가되기 위해 노력합니다II ... 채소 소믈리에를 통해 엄격히 선정되어 지고 있어서 고객들은 안심하고 맛있는 메뉴를 즐길 수 있다는 것 이다. 때문에 건강한 식생활을 원하는 중년층 , 다이어트의 예민한 젊은 여성

리포트 | 13페이지 | 3,000원 | 등록일 2014.11.23

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