"조리과학4공통"의 검색결과 입니다.

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"조리과학4공통" 검색결과 921-940 / 1,266건

[식품영양]동북 아시아의 음식-중국 한국 일본음식

..PAGE:1동북 아시아의 음식..PAGE:2< 목 차 >Ⅰ. 서 론Ⅱ. 본 론1. 중국의 음식1) 지리적 특색과 기후2) 음식 문화적 특색3) 지역별 특색4) 대표적인 음식2 ... . 한국의 음식1) 지리적 특색과 기후2) 음식 문화적 특색3) 지역별 특색4) 대표적인 음식3. 일본의 음식1) 지리적 특색과 기후2) 음식 문화적 특색3) 지역별 특색4) 대표 ... 어 공통점 너무 다른 음식 문화를 가지고 있다.무엇보다도 이 세나라는 가까운 지형적위치에 걸맞게 비슷한 문화권을 가지고 있다. 이 음식문화에 있어서도 많은공통점을 갖게 한다. 하지

리포트 | 33페이지 | 2,000원 | 등록일 2006.08.02

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농림부 HACCP과 식약청 HACCP의 비교분석

프로그램 유지·관리개선조치기록 관리나. 식약청HACCP-------------------------------------------------------------- 4HACCP ... 중점관리 기준 고시)-어육가공품, 냉동수산식품, 냉동식품, 빙과류, 도시락류, 집단급식 소?식품접객업소조리식품, 비가열음료, 레토르트식품 HACCP 적용기준 마련-의무적용에 대한 ... 의 요구가 있을 경우 제시할 수 있어야 한다.나. 식약청HACCPHACCP의 특징HACCP란 식품의 안전성 확보를 위한 관리체계로 식품의 원재료부터 제조, 가공, 보존, 유통, 조리

리포트 | 14페이지 | 1,500원 | 등록일 2008.02.13

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결혼준비와 예비부모로서의 자녀교육관및 부부역할

후라이팬키친아트45,000원냄비키친아트 (편수,양수포함120,000원조리기구조리 풀세트21,000원수저세트한샘수저 10벌25,000원식탁경동가구제냐 4인용식탁(의자포함)311,000원 ... 루체 침대(매트포함)600,000원협탁한샘 루체 2단협탁114,000원서랍장한샘 루체 4단서랍장271,000원합계2,081,000원구분내용금액홈세트행남자기 44P320,000원 ... 부적을 수 밖에 없다. 그러므로 주 5일제가 보편화된 지금, 일요일 뿐만 아니라 주말을 이용해 자녀와의 시간을 많이 가지는 것이 좋다고 생각한다.3.어릴때는 공상과학소설(영화

리포트 | 10페이지 | 1,500원 | 등록일 2009.04.22

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자궁경부암 간호계획안

☆ 자궁경부암 간호관리안1. 간호과정1) 복식 수술과 관련된 동통2) 침상안정과 관련된 조직 관류의 변화3) 정체 도뇨관과 관련된 감염의 가능성4) 자궁절제술과 관련된 자아개념 ... 장애2. 방사선 요법1. 방사선 치료란?2. 방사선 치료의 방법① 목적에 따라 분류② 방법에 따라 분류3. 방사선치료의 장.단점4. 방사선 치료의 절차는?5. 방사선 치료 횟수6 ... 를 평가한다.3. 환자의 느낌을 표현하게 한다.4. IV PCA infusion 중임을 설명한다.5. 복부 내 압력의 증가를 막기 위해 Fowler's position과 supine

리포트 | 12페이지 | 1,500원 | 등록일 2009.10.26

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실존주의 교육철학

. 또한 실존주의는 근대사회로부터 널리 퍼진 합리주의적 관념론과 실증주의에 반발하였으며, 현대의 과학문명이 초래한 비인간화 현상에 반항하였다.인간의 실존 문제가 철학적으로 거론된 것 ... 어 들어감으로써 가운데에서 현 실태가 되는 실존인 것이다. 그리하여 실존은 자기 힘이 아닌 신에게 받는 것이라고 말하고 있다.2. 실존철학자들이 주장하는 공통점? 실존은 본질 ... 기 때문에 정서적이고 심미적이며 시적인 과목들이 실존적 교육과정에 적합하다.? 교사는 학생들이 인간실존의 부조리 등의 궁극적 의문들을 가지고 인간실존을 탐구하도록 조성하는 촉진

리포트 | 6페이지 | 2,500원 | 등록일 2009.03.22

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our home 식재유통

-1. 글로벌 소싱2-2. 온라인 비딩 시스템2-3. 비축구매2-4. 산지계약구매2-5. 통합/ 연간구매2. 물류관련 Best practice3-1. 콜드체인시스템의 전국 5개 ... 물류 네트워크망 구축3-2. 전국 1일 배송의 고객 밀착서비스3-3. 고객 견학 프로그램 운영으로 투명성 증진3. E-business4-1. 푸드나라4-2. 위탁급식의 점포 ... 를 홈페이지로 연결4-3. 인터넷 기반 수발주 시스템4-4. 급식 운영시스템4. 체계적인 위생 관리 시스템5-1. 위생마스터 등 안전솔루션 개발5-2. 식품 분석 검사실5. 전문성을 지닌

리포트 | 15페이지 | 1,500원 | 등록일 2006.11.01

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헬레니즘과 헤브라이즘

에 반해 헬레니즘은 인류 4대 문명의 발상지 중 두 곳에서 형성이 되었다. 메소포타미아 지역과 나일강 지역이 그곳인데, 지구의 북반구에 위치하며, 큰 강을 중심으로 문명을 일으켰 ... 고, 기후로는 온대에 속한다는 공통점을 가진다.2. 특징1) 학문적 특징.헬레니즘은 불가사이한 우주의 비밀과 그 현상을 이성으로 밝혀 보고자 하는 것이고, 헤브라이즘은 만물의 본질이 무엇 ... 며, 이상적인 평화의 세계를 갈망 하였다. 이러한 차이에도 불구하고 양대 문화는 인간은 평등하다는 의식을 가진 점에서는 공통점을 갖는다.3. 문화헬레니즘과 헤브라이즘 양대 세계

리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.06.12

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원자력발전의 대립된 입장

처리 문제를 비롯하여 여러 가지 붉어져 나오는 문제점들 때문에 원자력 발전은 중단되어야 한다는 의견이 많다.차 례제Ⅰ장 서론 41. 연구의 배경42. 연구의 목적4제 Ⅱ 장 본론 ... 에서 나오는 방사능의 정도와 그 속에 포함된 방사성 물질의 종류에 따라 처리 방식이 달라지기 때문이다. 국제적으로 핵폐기물을 분류하는 공통의 기준이 마련되어 있지는 않지만, 가장 ... 고 그 효용성이 더욱 높아질 것으로 전망된다.셋째로 원자력발전은 고도기술을 선도하는 에너지이다. 원자력발전소는 첨단과학기술의 집합체이다. 따라서 원전에 대한 고도의 기술축적은 다른

리포트 | 22페이지 | 3,000원 | 등록일 2009.12.21

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퓨전문화에 대해서 (적절한 사례 포함)

새롭지 않을 정도로 일상화된 셈이다. 또한 아모제가 운영하는 오무라이스전문점 ‘오무토토마토’는 청정 여주쌀에 신선한 허브와 버터를 넣어 조리한 밥을 5색 야채와 함께 볶아 만든 4되었다. ... 시킨다는 뜻을 지니고 있다. 둘 다 장르의 차이를 넘어 문화를 뒤섞는다. 장르간의 차이가 무시되는 이 문화에서는 서로 공통점이 없는 것들이 엮어진다. 하지만 퓨전과 크로스 오버 ... 동양과 서양의 사상적 만남, 서양의 합리주의와 과학주의를 동양적 사고로 재해석한 ‘젠(禪·선)’ 스타일이 주거문화의 대표적인 퓨전스타일로 손꼽히며 선풍적인 인기를 끈 적이 있

리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.08.15

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19세기와 20세기 문예사조 비교

되어 사실주의보다 좀 더 심화, 확대된 사조라고 볼 수 있다. 사실주의와 많은 공통성을 가지고 있긴 하나 이는 과학적 방법을 더하여 사실주의를 더욱 철저화 시킨 것이라 볼 수 있 ... 에는 키에르케고르, 니체가 그 선구로 보여진다. 실존주의 작가는 까뮈와 같이 이 진영에 들기를 거부하는 자도 포함하여, 인간존재를 그 근원적인 부조리성에서 추구하는 것을 공통 ... 에서 나타나 유럽 각 나라로 번진 문학사조 및 그 사조에 바탕을 둔 유파의 문학운동이다. 사실주의와 이것을 구분하는 것은 관점에 따라 달라지긴 하나, 졸라의 자연과학사상을 토대로 촉발

리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.10.23

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공유지의 비극(공유재산, 공공제, 공공재)

는 것은 이 이론을 만든 가렛하딘이라는 사람은 경제학자가 아니라 생물학자이고, 이 이론은 경제학 학술지가 아닌 과학 학술지 “사이언스”에 실렸다는 것입니다. 인간의 심성과 그 심성 ... 이 반영된 인간 사회의 부조리한 면을 정확히 지적해 끄집어 냈다는데 의의가 있으며, 인구문제, 환경문제, 자원고갈문제, 사적자유의 제한 등 21세기 인류가 당면한 문제를 이미 40년 ... 를 제시한다. 이러한 해결책들의 공통점은 그가 아래에서 말하고 있듯이, '누군가의 개인적인 자유를 침해'한다는 점이다. 그러나 그가 주장하듯이 자유란 필요를 인식하고 강제의 필요

리포트 | 11페이지 | 1,500원 | 등록일 2009.12.18

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[기술가정교육]영양소의 기능

식품의종류와 분량(2) 바람직한 식습관(1) 과학적인 조리의 준비(2) 내가 만들 수 있는기본적인 음식(3) 가족이 함께 하는 설저기청소년기의 건강과 영양, 식사, 기초 식품군 ... 견본3. 조리의 기초⑴ 과학적인 조리의 준비⑵ 내가 만들 수 있는기본적인 음식⑶가족이 함께 하는 설거지☆탐구 과제★종합 문제24.51.58식품 계량 용구식생활 기구 사진조리 단계 ... , 가공, 보존, 전달, 활용하는 모든 방법을 의미한다.제7차 교육 과정에서는 국민공통 기본 교과 수업 시 정보통신기술(Information & Comunication

리포트 | 17페이지 | 2,000원 | 등록일 2006.05.12

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전쟁과 인문학-인문학의 힘

- 목 차 -1. 전쟁이 생산한 패러다임2. 전쟁과 미학의 정치성3. 해방과 대립적 패러다임3.1 민족주의 문학의 이데올로기적 정치성3.2 자유주의 문학의 형식적 정치성4. 분단 ... 과 일원화된 패러다임4.1 실존주의 문학의 관념적 정치성4.2 탈이데올로기 문학의 사회적 정치성5. 타자들의 회복으로서 정치성 및 나의 생각이 책은 한국에서의 ‘전쟁과 인문학 ... 론의 공통점은 정치적 이데올로기에서 자유롭지 못하다는 점이다. 정치적 이데올로기의 심미화로서 글쓰기란 정치 문제 해결을 위한 글쓰기이며 그 문제 해결의 방향 또한 정치적 방향

리포트 | 8페이지 | 1,500원 | 등록일 2007.01.13

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세계각국의 음식문화에 대한 이해

질병의 형태Ⅱ. 각나라별 음식문화1.한국의 음식문화의 특성2.일본의 음식문화의 특성3.중국의 음식문화의 특성4.태국의 음식문화의 특성5.인도의 음식문화의 특성참고문헌Ⅰ. 음식문화 ... 의 형성1.문화, 식문화란 무엇인가?식생활 문화는 한 사회 또는 집단 구성원에 의하여 습득, 공유, 전달되는 식생활의양식이다.어떤 식품을 어떤 방법으로 조리하거나 가공하여 어떻게 먹 ... 는가 하는 여러 가지 측면이 포함되어 있다.한 민족의 식생활 문화는 식품의 생산과 조리, 가공, 상차림, 음식 먹는 습관, 용구과 식기 등 여러가지 요소가 포함되어져 있으며, 각각

리포트 | 25페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.09.03 | 수정일 2017.09.25

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지역사회복지의의의

사회제도(가족, 교회, 부락 등)에 의해 취급됨?산업화 -> 전통적인 사회제도가 무든 문제를 해결하는데 미흡-> 보다 공식적인 사회복지제도가 필요해짐?보다 과학적이고 체계적인 제도 ... 하며, 사회환경, 특히 자원체계와 연결시켜 줌(4) 사회질서와 사회제도를 지원하고 향상시키는 기능① 사회제도가 인간의 욕구를 충족하고 구성원의 이익을 옹호하기 위해 효과적인 구조 ... 라는 림② 산업화나 도시화로 공통적인 가치관을 개발 내지는 우지하기가 어렵다.③ 결속력을 배양하기 위한 소집단을 만들려는 경향 때문에 사회적인 긴장을 초래한다.④ 새로운 생활양식

리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2009.08.15

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조류독감(AI)과 광우병에 대한 이해와 예방 및 치료방안 레포트

병 위생상식5. 광우병의 예방3장. 조류독감과 광우병은 인수공통병으로 발전될 가능성이 높다.1. 인수 공통 전염병이란2. 인체에 끼치는 영향3. 왜 발생하나4. 대응 방안은 없나5 ... 4) 경계5) 심각5) 대역병의 두 시나리오3. 조류독감 위생상식4. AI 예방과 대책2장. 광우병1. 광우병의 정의와 역사1) 광우병의 정의2) 광우병의 역사2. 광우병 증상 ... 과 감염경로1) 광우병 증상은?2) 광우병 감염 경로는?3) 광우병을 옮기는 위험 물질3. 광우병이 우리 나라에 미치는 영향1) 인간광우병으로까지 발병2) 우리 축산업의 불안4. 광우

리포트 | 18페이지 | 2,000원 | 등록일 2008.06.29

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환경법 - 새만금소송에 관하여

에 방조제를 축조하여 총면적 40,100㏊의 토지를 조성하는 사업을 말한다. 우리나라는 세계 4위에 준하는 인구밀도에 비하여 국토가 협소하고 그 협소한 국토마저도 평지는 30%에 이르 ... 지역은 매년 12,000㏊에 달하는 침수피해를 겪고 있었는데 새만금사업으로 인하여 만들어진 방조제는 이를 예방하는 기능을 할것이며 이는 매년 4,000억원이상의 예산을 절감 ... 이 공통적으로 가지는 일반적?간접적?추상적 이익이 생기는 경우에는 법률상 보호되는 이익이 있다고 할 수 없다.”)고 판시했다.판례를 보면 알 수 있듯이 최근에는 법률상 보호되는 이익

리포트 | 18페이지 | 2,500원 | 등록일 2007.06.13

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[가정교육]가정 교과의 초중고등 7차 교육과정

한 학습자 중심 교육 제 도: 교육과정 편성·운영에 대한 지역 및 학교의 자율성 확대사회 변화를 주도할 수 있는 기본 능력 육성국민 공통 기본교육과정과 선택 중심 교육과정 체제 도입 ... 수준별 교육과정 도입교육 내용·방법의 다양화교육과정 편성·운영에 관한 교육청과 학교의 자율성 확대교육과정 평가체제 확립국민 공통 기본 교육 과정의 편성과 학생 선택 중심 교육 과정 ... 의 도입초등학교 1학년부터 고등학교 1학년 까지를 국민공통 기본교육기간(10년)으로 설정하여 학년에 따라 일관성 있는 교육을 실시합니다.고등학교 2,3학년에서는 교과에 따라 일반

리포트 | 13페이지 | 3,700원 | 등록일 2005.05.30

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맥도날드에 대한 시장조사

맥도날드목 차의미 연혁 경쟁사 분석 SWOT분석STP 4P 맥도날드의 브랜드정신 QSC V 향후전략1955년 ,믹서 판매업자인 레이크록이 딕 맥도날드와 맥 맥도날드 형제를 방문 ... 을 찾아내었다. 맥도날드가 생각한 인간 공통의 특징은 모든 사람이「따뜻하고 인간적인」것을 좋아한다는 것이다. 창업자인 레이 크락은「따사로운 느낌」이라는 말로 이 포지셔닝의 엄청난 힘 ... 은 브랜드 가치 속에 녹아 있는 것이다.마케팅 분석2. 4P1. Product다양한 메뉴 해피밀 어린이 고객층을 타겟으로 하여 기본 세트 메뉴에 부가적으로 매달 다른 테마로 장난감을 제공

리포트 | 29페이지 | 2,500원 | 등록일 2008.12.31

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[NIE][신문활용교육]NIE(신문활용교육)의 개념, NIE(신문활용교육)의 목적, NIE(신문활용교육)의 효과, NIE(신문활용교육)의 필요성, NIE(신문활용교육)의 개발전략, NIE(신문활용교육)의 활용,확대방안(사례 중심)

을 통한 토론 훈련 방법Ⅶ. NIE(신문활용교육)의 영역별 활용 문제1. 언어 영역2. 수리 영역3. 자연·과학 영역4. 사회 영역5. 시사 영역Ⅷ. NIE(신문활용교육)의 활용 사례Ⅸ ... 화를 위한 기초 훈련1. 신문을 보고 읽는 방법의 지도1) 신문에 대한 고정 관념 깨기 지도2) 기사 작성하기3) 신문 제목 뽑기4) 제목보고 상상하기5) 신문의 일부 내용 되살리기6 ... ) 서로 다른 신문기사를 보고 유사점과 차이점 찾기2. 스크랩하기1) 필요성2) 스크랩3. 신문 학습지1) 필요성2) 신문 학습지로 토의 훈련하기4. 토의의 기초 훈련5. 신문

리포트 | 18페이지 | 7,500원 | 등록일 2008.08.19

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