"농산가공학"의 검색결과 입니다.

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"농산가공학" 검색결과 901-920 / 2,572건

사회적기업의 문제점과 발전방안(사회적기업의 이해)

사회적기업의 이해-사회적기업의 문제점과 발전방안을 중심으로-학 과 ┃ 해피학과이 름 ┃ 김해피과 목 ┃ 행정론제출일 ┃ 0000.00.00제 1장 서론 3제 1절 연구의 필요 ... 다. 지역농업공동체를 표방하여 풀무학교와 친환경농산물을 중심으로 형성해 온 홍성지역의 많은 시설기반과 인적기반 등을 통해 친환경농산물 소포장 및 도농교류사업을 추진함으로써 친환경농산물 ... 의 품질을 높이고, 소비자의 만족도를 증진한다. 또 농촌여성인력의 생산가공 활동 참여를 통한 일자리 창출과 가정경제의 활성화를 도모한다.넷째, 혼합형 : 조직의 주된 목적이 취약계층

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 26페이지 | 5,000원 | 등록일 2016.05.24

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귀농귀촌 우수 설계서 (7)

채널 딸기 귀농까페 운영 , 고객 확보 농산물 체험행사 지역내 동종업체 채널 활용 생산 / 가공 / 유통단계 매뉴얼화 세련된 포장 디자인 개발 小 포장단위 제품생산 등 체험농장 ... 작물 5 영농사업 분석- 딸 기 ? 재배 형식 식물학적 특성 비닐하우스내 고설베드에서 재배 시설비 비중 높음 10 월 ~5 월 수확 노지나 하우스재배 관행농법 , 면적당 수확량 ... 적음 5 월 ~11 월 수확 고설 수경재배 토경재배 학 명 명 칭 Fragariaⅹananassa Duch . ( 원산지 유럽 , 장미과 , 다년생 숙근성 초본 ) 딸기 , イチゴ

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 17페이지 | 1,000원 | 등록일 2016.04.05

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판매자 표지

식량의 제국을 읽고

을 만족으로 살아왔다고 할 것이다. 작가가 내포하는 내용을 살펴보면 현재 세계는 식량을 가지고 상품화함으로서 불공정한 무역관행, 농산물을 초국적 기업들이 국가를 넘어선 전횡이 어떤 ... 를 중심으로 제시된 책의 내용에서 세계 식품산업 생산 활동과 불공정한 농산물에 대한 무역 규정, 그리고 다국적기업, 곡식을 상품화 하고 있는 국제 무역을 통해 대량으로 생산 ... 니 잉여농산물 생산되었고 그리고 저장에 필요한 필요 경비가 경제적으로 많은 비용이 발생했다. 우리나라와 저개발 국가들도 50~60년대에 PL480 잉여농산물 원조를 받은 바 있

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| 리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2013.11.28

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무역학원론1공통) 2016년 3월 현재 우리나라와 FTA 체결 협상이 진행중인 또는 향후 체결 가능성이 높은 국가를 예로 들고 우리나라 무역에 어떤 영향을 미칠지 설명하시오0k

무역학원론1공통) 2016년 3월 현재 우리나라와 FTA 체결 협상이 진행중인 또는 향후 체결 가능성이 높은 국가를 예로 들고 우리나라 무역에 어떤 영향을 미칠지 설명하시오0k ... 경제학과 무역학원론1공통2016년 3월 현재 우리나라와 FTA 체결 협상이 진행중인 또는 향후 체결 가능성이 높은 국가를 예로 들고, 이들 국가와 FTA가 체결되었을 때 우리나라 ... 에 따른 대중 수출증대 효과 미흡 △농산물 피해 확대 △중국내 다국적 기업의 국내시장 잠식등을 우려해 신중한 입장을 견지하여야 한다.특히, 우리나라의 대중 수출 중 절반 이상이 제

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| 방송통신대 | 12페이지 | 4,000원 | 등록일 2014.09.20 | 수정일 2016.04.01

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식품 가공산업에서의 효소의 이용

적으로 원료의 생산, 저장 및 최종제품의 생산에 이르기까지 직접적으로나 간접적으로 큰 역할을 하고 있다. 농산물, 축산물 및 수산물과 같은 식품 원료의 생산에 있어서 육종이나 식물 ... 조직배양에 의한 품질개량은 바이오테크놀로지라는 용어가 나오기 전부터 행하여 졌지만, 최근 유전공학이나 분자 생물학의 발달로 생체 내에서의 효소에 의한 생합성의 기작을 규명 ... 글리세리드와 함께 식품유화제로 그 가치를 인정받은 물질로서 화장품의 계면활성제로도 이용되는 등 여러 가지 식품 및 약품 가공에 널리 사용되어 왔다.

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| 리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2013.09.09

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재미있는 약이야기 Report 건강보조식품(영양제)의 필요성과 올바른 복용

"건강보조식품법")에서는 건강보조식품을 "인체의 구조 및 기능에 대하여 영양소를 조절하거나 생리학적 작용등과 같은 보건용도에 유용한 효과를 얻기 위하여 정제?캅셀?분말?과립?액상 ... ?환 등의 형태로 제조?가공한 식품" 이라고 정의한다.두 번째, 건강보조식품을 먹어야하는가? 답은 ‘그렇다’이다. 현대인들은 영양소를 섭취할 수밖에 없다. 이유는 다음과 같 ... 의의 광물질들을 씻어내 밖으로 흘려보낸다. 여기에 농산물의 생산량을 늘리기 위해 사용하는 엄청난 야의 화학 비료가 토양을 척박하게 만들고 있다. 이로 인한 영양소의 손실양은 막대

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| 리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2015.02.01

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초등학교급식(학년기아동, 우리나라의급식, 외국의초등학교급식, 제이미올리버, Food for Life, 방과후간식, 우유급식프로그램, 학교급식정책) PPT, 파워포인트

관리중심 급식행정 → 지원중심 의 급식행정으로 전환학교 급식 현황 02. 우리나라 의 학교 급식식품위생안전 , 농산물 생산 및 가공 등 농업 , 지방 자치 , 환경 정책 등 다양 ... - 일본학교 급식 정책의 역사 03. 외국 초등학교의 급식 - 일본2002 년 5 월 기준으로 전국 공립초등학교의 경우 각각 50% 정도로 단독조리 방식과 인근학교 공동조리 방식 ... 철저히 반영 ‘ 학교급식법 ’이 ‘식품위생법’보다 상위법으로 바뀜지역에서 생산된 농산물을 해당 지역에서 소비 한다는 뜻 2000 년 , 일본농협이 전국대회에서 지산지소를 강조

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| 리포트 | 39페이지 | 1,500원 | 등록일 2014.08.14 | 수정일 2016.03.08

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생활속의 생물학 과제3

식품의 영양적 차이를 기술하라가공식품은 농산물, 축산물, 수산물 등의 천연식품재료를 그대로 혹은 첨가물을 가하여 먹기 쉽고 소화 흡수가 잘 되며 오래 저장할 수 있도록 처리한 식품 ... 생활속의 생물학 과제 31. 응용문제 1번 :고기를 먹지 않는 친구가 영양제 가게에서 구입한 단백질 분말을 복용한다. 이 행동에는 어떤 불이익이 있을까?2. 연관문제 1번 ... : 식욕과욕증과 식욕감퇴증이 남성보다 여성에 많은 이유는?3. 가공식품과 자연식품의 영양적 차이를 기술하라4. 비만을 일으킬 수 있는 모든 요소에 대해 기술하라응용문제 1번 : 고기

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| 리포트 | 3페이지 | 1,500원 | 등록일 2014.01.18 | 수정일 2015.03.27

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[제주도지역 중소기업][제주도지역][중소기업]제주도지역 중소기업의 성격, 제주도지역 중소기업의 정책자금, 제주도지역 중소기업의 해외시장개척, 제주도지역 중소기업의 경영혁신 분석

가공식품에 대하여 금년 하반기부터 제주도 농정사상 처음으로 농산물 수출 물류비를 지원키로 함.- 농산물수출물류비(제주/부산간 운송비) 지원계획? 지원대상 품목 : 신선채소류, 화훼 ... 류, 가공식품? 사 업 량 : 2,400톤?300백만원(도비 50%, 시군비 50%)? 지원금액 : 신선농산물 - 항공 kg당 240원, 선박 kg당 125원화훼류 - 항공 kg ... 수출 기업화사업 추진1) 지원업체2) 사업내용3) 협조기관7. 농산물 수출물류비 지원8. 감귤류 수출업체 물류비 지원(감귤류수입판매기금)1) 지원대상2) 지원규모Ⅴ. 제주도지역

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| 리포트 | 9페이지 | 5,000원 | 등록일 2013.07.17

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경제학개론-우리나라 무역정책의 변화과정과 경제성장에 미친 영향

REPORT-2우리나라의 무역정책의 변화과정과경제성장에 미친 영향과목 : 경제학개론성명 : 김 민 영목 차1. 무역이란?2. 무역정책의 의의가. 시장의 불완전성(독과점)나 ... 정책이 지속적으로 추진되어 왔다. 무역에 대한 투자와 물가를 안정 및 도시 거주자의 생활 보호를 위한 저곡가 정책은 미국으로부터의 잉여 농산물 도입을 가져오게 되었으며 이는 장기 ... 에 원유, 가스와 같은 에너지 자원과 기계의 핵심 부품, 식량 등을 수입하였고, 다른 나라로부터 절대우위에 있는 석유, 철광석 등의 연료나 공업 원료를 수입하여, 이를 가공한 기계

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| 리포트 | 7페이지 | 2,500원 | 등록일 2017.01.08 | 수정일 2021.12.16

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한국농촌의 희망 6차산업

다. “20촌 활성화를 위해 농산물의 생산과 가공, 유통, 농촌관광을 하나로 연계하는 농업·농촌 6차산업화를 적극 추진하고 있으며 일본 농림수산성은 농업·농촌 6차산업화 지원을 제도 ... .“과거의 1980년대는 농외소득원 개발사업, 1990년대 농어촌구조개선사업의 일환인 농산물 가공산업, 농어촌휴양단지 개발 및 농어촌민박 조성사업, 2000년대 들어 농어촌지역의 지속 ... 한국 농촌의 희망6차 산업농업경제학 최종보고서연구목차1. 서론2. 일본의 6차 산업1) 일본의 6차 산업 현황2) 일본의 6차 산업 성공 사례3) 일본 6차 산업이 주는 시사점3

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| 리포트 | 14페이지 | 2,000원 | 등록일 2013.11.18 | 수정일 2016.09.19

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GMO 에 대한 현 상황과 그에 대한 방안

되었다는데 있다. 이어 지난 4월에는 유기농산물을 이용한 가공식품으로 유명한 기업 유부 제품에서 유전자조작 콩을 사용한 사실이 밝혀졌다. 또한 4월 말에는 중국 그린피스에 의해 중국 ... 면적이 줄고 있는 대신에 콩과 면화의 재배가 상당히 많이 늘고 있는 추이를 보이고 있다.? 우리나라의 GMO현황우리나라는 GMO농산물이 상품화된 사례가 없다고 보고되고 있으나 쌀 ... . 또한 세포 성장을 촉진하고 면역조정 효과를 갖는 것으로 나타나고 있다. 리소자임은 박테리아 세포를 파괴하는, 분자생물학 실험실에서 사용되는 흔한 화학물질이다. 환경과 건강상의 위험

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| 리포트 | 9페이지 | 1,500원 | 등록일 2014.03.08

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기능성 쌀

기능성 쌀의 과학 , 에피스테메 , 류수노 농산식품가공학 , 도서출판 석학당 , 이경혜 . 오문헌 바이오농업은 제 2 의 녹색혁명인가 , 지성사 , 송만강 외 작물과 인간 그리고 ... 기능성 쌀쌀의 영양학 기능성 쌀 기능성 쌀의 분류 홍국쌀 쌀의 보관방법 목 차쌀의 영양학 쌀은 한국인의 주요 에너지원으로써 성인이 하루에 필요한 에너지의 30~40 % 를 쌀 ... 의 분류 품종형 기능성 쌀 선발육종 및 교잡육종을 통해 육성 재배농법에 의한 기능성 쌀 벼 재배 중에 기능성 물질을 처리 가공형 기능성 쌀 각종 기능성 물질을 코팅하여 제조하는 코팅법

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| 리포트 | 19페이지 | 3,000원 | 등록일 2013.03.20

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한국농업의 미래비전과 정책방향

단백질 및 지방질 식품의 소비가 증가되어 왔다. 그러나 아직도 동물성단백질 및 지방의 소비는 선진국에 비하여 낮은 수준에 있다. 아울러 농촌인구의 도시집중화로 농산물의 도시공급 ... 을 위한 수송, 저장, 판매 등 농산물유통의 원활화 및 효율화가 요구되고 있다.셋째, 식량자급률이 크게 떨어지고 있다. 1인당 식량소비량은 근래에 계속 감소되어 왔음에도 전체 곡물 ... 촌발전대책은 첫째, 개방시대에 농업을 경쟁력 있는 산업으로 이끌고 갈 프로정신을 갖춘 농업인의 육성·발굴과 영농규모 확대에 중점을 두었다. 둘째, 농업인이 농산물의 단순한 생산자

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| 리포트 | 18페이지 | 1,000원 | 등록일 2013.08.26 | 수정일 2015.06.19

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친환경 농자재의 현황 및 전망

자재 목록이 농산물 가공산업육성법(국립농산물품질관리원장 고시)에 명시되어 있다.이들 법령에는 자재별로 적용작목, 사용시기, 용도별 적정 사용방법 등에 대한 관리체계가 없다. 따라서 ... 되었다.그러나 친환경농업육성법이나 농산물가공산업육성법에서 규정된 이들 목록은 단순히 허용물질에 관한 목록일 뿐 구체적인 사용조건들에 대한 기준은 아니다. 또한 허용된 자재 중 국내 부존자원 ... 친환경농자재의현황 및 전망과 목 명 : 친환경작물생산론////담 당 교 수 : 윤 성 탁 교수님////학 과 : 식량생명공학과////학 번 : 52092069/// //// /이

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| 리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2012.01.27

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제과의 종류와 역사및 특징 ->A+자료입니당

다 남녀노소 할 것 없이 인기 있는 제품(製品)들이다.밀 가공품 뿐만 아니라 제과의 여러 가지를 알아보고 밀의 2차 가공품(加工品)을 직접 개발(開發)해 보도록 한다.【본론】1 ... 낸다. 빵반죽에 따라 철판 위에다 튜브로 짜 내거나, 스푼으로 떠놓거나(드롭쿠키), 냉장고에 넣어 굳혔다가 얇게 썰어서 굽거나(아이스박스쿠키) 한다. 이 밖에 비스킷의 가공품

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| 리포트 | 19페이지 | 1,500원 | 등록일 2011.05.30

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타문화와 비교한 한국문화의 특징

쾌적한 환경을 유지시켜 주는 장점이 있다. 또한 나무가 냄새를 흡수하고 중화시켜 불쾌한 냄새들이 없어진다. 핀란드에서는 대부분 대형 기계를 이용하여 일률적으로 가공한 통나무를 가지 ... 류이다. 흔히 한국을 보고 탕문화 민족이니, 김치의 종주국이니, 발효 식품의 가공 기술이 뛰어난 민족이니, 떡의 문화국이라고 말한다. 밥 한 그릇에 국과 김치만 있으면 우리는 만족 ... 와 함께 세계에서 2대 요리로 손꼽히고 있다. 우선 프랑스 요리는 지방이 풍부한 농산물이 기본이 되었고 그 위에 중세 이탈리아, 다시 거슬러 올라가서 고대 로마에서 그 원류를 찾을 수

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| 리포트 | 16페이지 | 2,500원 | 등록일 2016.04.02 | 수정일 2021.05.24

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성의 사회학에 관한 고찰 리포트

· 가공 상의 편의를 위하여 유전공학기술을 이용, 기존의 육종방법으로는 나타날 수 없는 형질이나 유전자를 지니도록 개발된 농산물을 말한다. 여성의 사전적 의미는 성(性)의 측면 ... 성의 사회학에 관한 고찰 리포트 2012년 한 해가 시작되고, 스물 두 살의 내 대학생 시절의 1/3이 시작되었다. 평소 관심이 많았던 여성에 관한 교양과목은 거의 들었기 때문 ... 이 더해지지 아니하고 세상에 스스로 존재하거나 우주에 저절로 이루어지는 모든 존재나 상태이다. GMO. 단어의 사전 상 의미는 유전자 변형 농산물로서 일반적으로 생산량 증대 또는 유통

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| 리포트 | 4페이지 | 1,100원 | 등록일 2013.11.27

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쌀의 안보

序論本論1. 食糧安保란?2. ?의 需給現況3. ?의 國際價格4. 食糧의 武器化에 따른 ?의 安保的重要性5. 우리 ?의 未來6. 問題點結論參考文獻序論2007年 한해 우리나라 全體가 떠들썩했던 事件이 하나가 있었다. ?의 重要性에 전혀 관심이 없이 지내던 사람들이 잊고..

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| 리포트 | 9페이지 | 1,500원 | 등록일 2010.06.05

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미디어 속의 생명윤리#4 gmo

표시 규정은 없음- 위해성심사 승인된 GMO는 일반농산물과 동등하다는 입장임○ GMO에 대한 특별한 표시를 요구하지 않고 실질적 동등성 개념을 적용하여 GMO가 기존의 일반농산물 ... 지만 일단, 승인된 GMO는 일반농산물보다 위험하지 않다는 입장- 상업화된 GMO에 대한 사후관리가 없으며, 별도 표시 규정 없음○ GMO가 일반농산물에서는 나타나지 않는 알레르기성 물질 ... 가 확보될 때까지는 상업화가 허용되어서는 안 된다는 입장임○ 상업화가 허용된 GMO라 하더라도 일반농산물과 실질적으로 동일하지 않고 전혀 새로운 것으로 간주함에 따라 GMO에 대한 소비

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| 리포트 | 11페이지 | 1,500원 | 등록일 2013.10.25

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