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"식품가공 지도안" 검색결과 881-900 / 1,364건

  • 게임을 통한 식품구성탑 놀이
    『게임을 통한 식품구성탑 놀이』- 차 례 -1. 들어가기에 앞서1) 주제 선정의 이유 … 12) 식품구성탑 … 12. 교수?학습 지도안 … 33. 학습자료 개발1) 자료 ... 된 가공 식품의 섭취 등에 따라 아동의 건강관리에 많은 문제점이 대두되고 있다. 이에 올바른 식습관을 형성하기 위한 지식과 기능을 익히는 일은 아동의 건강과 성장 발달을 위해 매우 ... 를 안 먹어서 부모님께 혼났어요.S. 네~단계(분)학습내용교 수 ? 학 습 활 동자료 및 유의점교 사학 생전 개(27‘)활동2활동3◆ 식품구성탑 만들기 게임하기T. 지금부터 지난 시간
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 13페이지 | 1,500원 | 등록일 2008.07.13
  • [생활환경]식중독 사례와 식중독의 종류
    이외의 식품으로 과거에 집단발생의 원인으로 된 것으로는 건조이스트, 건조소맥분, 건조코코넛, 초콜릿이 있다. 과자를 제조할 때, 이들 오염에 주목하지 않으면 안 된다. 이 외 ... 가히 해서는 안 된다. 근년 식품의 국제유통의 확대, 여행자감염증의 증가 등으로 극히 원격지에 존재하는 혈청형이 우리 나라에 순식간에 유행하는 것도 드물지 않다.사례 1)유아 특유 ... 가정에서 없애기는 거의 불가능합니다.때문에 미국과 일본 등 선진국에서는 한 살이 안된 아기에게 벌꿀을 먹지지 않도록 지도하고 있습니다.미국에서는 지난 76년부터 96년까지 모두
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 19페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.06.20
  • 초등 환경 교육의 필요성
    사 먹지 않기, 가공 식품은 적게 자연식품은 충분하게 먹기, 음식의 소중함을 알고 감사하는 마음으로 식사하기, 덜어서 먹고 음식물 남기지 않기, 군것질하지 않고 근검절약 생활하기 ... 체계적이며 지속적이고 장기적인 안목을 가지고 미래를 준비하는 교육이 되어야 한다. 그러므로 환경교육에 대해 살펴보고 학생들에게 올바로 지도하는 것은 의미 있는 일이라고 하겠다. 여기 ... 과 일지 작성, 동물사랑과 청결한 관리를 학습할 때에 생명의 소중함을 알도록 하고, 배설물로 인한 악취나 환경오염, 뒤처리 방법 등과 연계함으로써 환경교육을 지도할 수 있다. 마지막
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2009.04.26
  • 영양교육 프로그램 개발
    간식과 농축된 가공 식품의 섭취 등에 따라 아동의 건강관리에 많은 문제점이 대두되고 있다. 이에 올바른 식습관을 형성하기 위한 지식과 기능을 익히는 일과 영양가 있고 맛있는 음식 ... 을 스스로 조리할 수 있는 것은 아동의 건강과 성장 발달을 위해 매우 중요하다.우리는 5학년 ‘5. 우리의 식사’ 단원에서 올바른 식습관 중에서 란 주제에 중점을 두어 학습 지도안 ... .② 보라색의 길고 둥근 열매의 채소. 비타민을 섭취할 수 있는 음식.③ 즉석에서 손쉽게 조리해 먹고, 저장이나 휴대가 편리한 가공 식품. 즉석식품④ 주로 식물성 식품으로 음식을 해 먹
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    | 리포트 | 26페이지 | 3,000원 | 등록일 2007.11.27
  • 영양교사실습, 영양교육, 교육실습
    므로) 90%의 하한률.(2-1)4개업체를 식품군별로 선정농산물,잡곡// 공산품,냉동식품,참기름 등//수산물,마른멸치//고기류작은학교에는 입찰을 안하려는 경향이 있기 때문에 여러개 ... 안에서는 활동하기가 힘들어짐. 따라서 업체들이 스스로 좋은 식품을 가져오려고 노력5) 소독1)염소계-식품에 사용2)암모늄계-쿠츠, 바이오스펫 등의 역성비누를 사용3)알코올계-손소독 ... 여 온도, 시간관리ccp3. 식재료 검수시 온도확인 및 가공식품의 유통기한ccp4. 식재료 저장시 냉장, 냉동고 온도ccp5. 채소, 과일의 소독액 농도ccp6. 식품취급과정의 교차
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    | 리포트 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2008.07.02
  • 라틴아메리카 아루바와 아르헨티나, 라틴아메리카 칠레와 멕시코, 라틴아메리카 페루와 엘살바도르, 라틴아메리카 도미니카 공화국, 라틴아메리카 에콰도르, 라틴아메리카 자메이카, 라틴아메리카 트리니다드토바고
    , 목재, 가공식품, 어분 등이며, 주요수입품은 기계류, 석유, 운송기기 등이다.주요 수송기관은 남아프리카에서 가장 일찍 부설된 철도(4/5가 국유철도)이고, 볼리비아행 2개 노선 ... 당 국민 모습을 볼 수 있다. 쇼핑몰이 다운타운을 둘러싸고 있은 이곳은 섬안아서 쇼핑이 이루어지는 주요지역이다.Ⅱ. 라틴아메리카 아르헨티나1. 아르헨티나의 일반정보1) 위치대서양연안 ... 제도였던 라티푼디오(대토지 소유제)는 대폭 줄어들었으나 농업 생산성이 낮고 해마다 2~3억 달러 정도의 식량을 수입하고 있다.반면에 수산업은 활발하여 어분(魚粉)가공, 통조림 공업
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 31페이지 | 9,000원 | 등록일 2010.03.19
  • 기관형성의 사례(풀무원 사례를 바탕으로)
    풀무원의 상품군은 유기농 야채식품에서 두부, 콩나물, 묵 등의 포장 가공식품, 생라면, 생우동, 만두 등의 면류식품과 장류, 그리고 국민의 건강증진을 위한 건강보조식품, 먹는 샘 ... 의 차별화 등 여러 가지 노력을 하지 않으면 안 된다는 점이었다. 또한 생지향 식품분야에서는 영세 식품업체의 난립 등으로 인해 시장경쟁이 격화되고 있다는 점이었다. 즉, 『풀무원 ... , 업무흐름의 단축, 의사결정의 신속화, 업무의 체계화를 기하지 않으면 안되게 됐다.그동안 풀무원은 생지향식품 부문과 건강보조식품 부문 그리고 양 부문을 총괄적으로 통제하고 지원
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 20페이지 | 2,000원 | 등록일 2008.06.12
  • 3무 경영 독후감 서평 감상문
    불황 속에서 꾸준히 국내 재계순위 5위권 안에 드는 롯데그룹에 대한 일반인들의 이미지는 그동안 많이 엇갈려왔던 것이 사실이다. 우선 재일교포였던 신격호 회장이 세운 롯데제과 ... 과 신뢰를 저버리는 일이 없어야 한다는 것이다. 이러한 창업자의 원칙이 밑거름이 되어서 롯데는 고객의 건강을 최우선하며 철저한 품질관리를 통해 만에 하나 발생할지도 모를 사고에 대 ... 해서도 철저히 관리하고 있다고 한다. 식품업계 최초로 ISO 통합인증을 받은 롯데햄은 품질과 환경은 물론 고객들의 보건 안전까지 책임지는 기업으로 객관적으로 인정을 받게 된 셈이
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2011.12.18
  • [건강] 학교급식의 개요
    된다. 그리고 아동 학생의 기호에 맞는 식사를 공급하기가 어렵다. 그리고 냉동식품이나 가공식품의 사용이 많아지기 쉽고. 학교로 배달되어 오는 것이므로 적정 온도. 및 형태유지 색등 ... 한다. 식품의 계절 기온 온도 등의 조건에 맞는 것으로 해야 하며. 특히 여름에는 되도록 날 것을 피하는 것이 좋으며. 어패류 및 육류 기타 가공품을 이용할 때는 충분한 열처리 ... -학교 급식은 성장 발육기의 아동들에게 심신 발달에 필요한 영양공급과 합리적인 식생활에 관한 지식 및 올바른 식생활습관 형성을 위하여. 학교에서 일정한 지도목표를 설정함으로써. 계획
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    | 리포트 | 10페이지 | 1,500원 | 등록일 2007.05.21
  • [식품가공]가공식품 문제점및 올바른 선택
    들의 간식과 반찬 , 심지어는 주식까지도 레트 로 식품으로 불리워지는 인스턴트 , 가공식품들로 천국을 이루고 있다. 무엇을 먹여야 할 지 , 무엇을 안 먹여야할지 참으로 판단하 기 어려운 ... 된 것, 형태가 변형된 것은 구입 해서는 안된다.인스턴트식품가공식품의 문제점⑤ 훈연제품 훈연제품도 냉장저장조건에서 유통되어야 하므로 판매저장고를 확인 해야 한다. 염의 농도 ... 식품과 소비자 가공 식품의 문제점 및 올바른 선택2005. 10. 11. ..INDEXⅠ. 가공식품 Ⅱ. 인스턴트식품가공식품의 문제점 Ⅲ. 가공식품의 올바른 선택과 이용 IV
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 19페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.10.11
  • <부모교육>유아들의 바른식습관
    시기까지는 먹기 쉽고 소화가 잘 되는 식품과 조리방법을 선택하여야 한다.(2)폭넓은 식습관의 지도- 어떤 음식이든 잘 먹을 수 있게 폭넓은 식사습관을 길러주어야 한다.(3)간식 ... 는 식품과 조리방법을 선택하여야 한다.2)폭넓은 식습관의 지도이 시기의 아이들은 미각이 발달하고 좋아하거나 싫어하는 기호성이 뚜렷해지므로 그 기호성을 참작하되 편식습관이 들지 않 ... 1.유아의 식습관 형성에 미치는 부모의 영향(1)식품 선택이 미치는 영향- 유아기 어린이는 섭취하는 식품의 선택을 거의 어머니에게 의존하게 되며, 많은 어머니들은 식사를 준비
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 7페이지 | 1,500원 | 등록일 2007.12.13
  • 재래시장 활성화 방안
    이나 기호 품으로 다양화할 필요가 있음 (품목의 다양화는 결국 다양한 계층을 끌어들이고 전체 상가를활성화 시켜줄 것이기 때문) - 고객들의 생활습관의 변화에 따라 가공식품의 개발 ... - 훈훈한 정감- 주차 공간 부족(불편함) - 싸지 않다 - 떨어지는 품질(낮은 품질 신용도) - 불청결(시각상 비위생) - 카드결제 안됨 - 불친절 - 원산지표시 의혹 불신가중재래 ... , 할인쿠폰 서비스의 도입 등을 통하여 경쟁력을 높일 수 있음4) 적극적인 정부의 지원과 지도 ① 시설현대화 지원 - 재래시장은 시설의 노후화와 편의시설의 부족, 유통정보화 도입
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    | 리포트 | 17페이지 | 3,000원 | 등록일 2010.11.14
  • 토의토론학습(토의학습, 토론수업)의 개념과 유형, 토의토론학습(토의학습, 토론수업)의 각 단계와 사례, 토의토론학습(토의학습, 토론수업)의 결과와 활성화 방안, 토의토론학습(토의학습, 토론수업)의 평가 분석
    . 훈련 방법과 결과물1) 1 단계의 지도 방법2) 2 단계의 지도 방법3. 소집단 토론 교수-학습 과정안 작성Ⅷ. 토의토론학습(토의학습, 토론수업)의 평가Ⅸ. 결론참고문헌Ⅰ. 서론사회 ... 에 있으며, 그러므로 튼튼한 몸과 원만한 성격을 지니기 위해서는 단 것, 즉석 음식, 가공식품을 되도록 먹지 말아야 하고, 또 고기류를 적게 먹어야 하며, 생선류와 야채, 해조류 ... 토의토론학습(토의학습, 토론수업)의 개념과 유형, 토의토론학습(토의학습, 토론수업)의 각 단계와 사례, 토의토론학습(토의학습, 토론수업)의 결과와 활성화 방안, 토의토론학습(토의
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    | 리포트 | 10페이지 | 5,000원 | 등록일 2010.03.17
  • 외국수입 식품의 안정성에 관하여
    하는 식품들은 거의다가 수입품이라고 할 수 있겠다. 가공 제품에도 원료는 중국산 콩64%라든지 거의가 국산품이 아니고, 또한 과일들도 켈리포니아산 오렌지, 칠레산 포도 등 국산품 ... 는 외국 수입 식품은 과연 안전할까?2. 본론수입식품 안전관리 현황▶검사현황수입물량이 적었던 1990년대 초 만해도 전량 사전 검사 후 통관된 제품에 한해 시중에 유통시킬 수 있 ... 범위한 무역 자유화 등 국제적 추세에도 불구하고 수입식품은 국내 농산물 등에 피해를 주는 것으로만 인식되어 수입식품에 대한 사회지도층 및 국민의 부정적 시각이 팽배하고, 외국의 식품
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    | 리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2008.05.28
  • 정남용 실과교육 지도안 5학년 5단원 우리의 식사 2차시 균형잡힌 식사하기
    수 업 지 도 안과 목5학년 실과일 시2007년 10월지도교사단 원5. 우리의 식사차 시2/10교과서71쪽본 시주 제● 균형 잡힌 식사하기장 소과학관 106호수업형태문제해결법 ... 아서 가라앉힌 앙금을 말린 가루가 들어있는 식품유제품 : 우유를 주원료로 가공된 제품의 식품유지 : 여러 종류의 기름견과 : 단단한 껍질에 싸여 있는 나무열매당류 : 단맛이 있는 식품 ... (조별?협동학습)학습목표인지적 목표?다섯 가지 식품군을 알 수 있다.?여러 가지 식품을 같은 군끼리 나눌 수 있다?각 식품군이 우리 몸에 하는 일을 알 수 있다.정의적 목표?매 식사
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 13페이지 | 1,500원 | 등록일 2008.04.09
  • 인스턴트 식품의 문제점
    소비된다. 라면, 우동등통조림·포장식품식품을 가열 ·살균하여 금속제의 깡통이나 포장지에 넣어 밀봉해서 장기간 보존할 수 있도록 가공식품. 완두콩조림, 카레, 프루츠칵테일, 삶 ... 가 분리되지 않도록 결합. ☞ 중금속 배출을 방해...자연식의 영역을 침범했다.식품첨가물이 들어가는 인스턴트 가공식품과 달리 자연식은 '인위적인 조작'이 없는 천연식품이다. 인스턴트 ... 으니 이러한 자연식은 인스턴트 가공식과 다를 바 없다.포장용기의 문제포장 용지나 용기의 화학물질들 중 서로 화학 반응이 안되고 남아 있는 것들이 잔류하고 이것들이 식품과 접촉한 것
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 19페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.11.17
  • 고객의 식품 안전
    ’ 경악!!▲ CNB뉴스,CNBNEWS ,씨앤비뉴스최근 제과 및 식품가공업계가 불량 식품 논란으로 몸살을 앓고 있다. 이런 가운데 국내 유명 식음료 회사와 대형유통회사에서 판매 ... 을 대상으로 냉장식품 안전관리에 대한 지도·점검을 실시할 계획이라고 밝혔다.식품이력추적제도 시행 “첫발을 내딛다”-식품이력추적관리시스템 구축 및 확산을 위한 정보화전략계획수립 착수 ... 고객의 식품 안전목 차Ⅰ. 서 론Ⅱ. 고객의 식품 안전 실태Ⅲ. 고객 식품안전에 대한 변화Ⅳ. 맺는말※참고문헌Ⅰ. 서론최근 식품 안전성은 많은 사람들의 관심사이다. 식품의 최종
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    | 리포트 | 10페이지 | 2,000원 | 등록일 2008.09.23
  • 충청도별 특산물
    넣는 정성스러운 과정을 거친다. 그 뒤 삼칠일이 지나면 심지불을 술독에 넣어 완전히 익은 것을 확인한 연후에 비로소 먹는다. 그래서 누룩과 담그는 집안의 환경에 따라 술맛도 조금 ... 으며 완숙과를 출하함으로써 색상이 뛰어나다.당진 사과서해안의 해풍과 황토땅에서 친환경농업으로 생산하는 사과는 충청남도지사 품질추천 농산물로 감칠맛, 향, 당도가 매우 뛰어납니다.초락도 ... 이 다량 함유 되어 있어 맛과 향이 좋은 느타리버섯은 저칼로리 고단백 무공해 자연식품이며,당진 느타리버섯 연구회에서는 전국최고의 생산량 및 최고품질의 느타리버섯을 생산하기 위하여 배양
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    | 리포트 | 24페이지 | 3,200원 | 등록일 2007.10.17
  • 농협기업분석 및 농협사업계획서
    , 가공 , 소비에 이르기까지 다양한 경제 사업을 지원 하고 있습니다 . 경제사업부문은 크게 농업경제 부문 과 축산경제 부문 으로 나누어지며 , 농산물 판로확대를 통한 농가소득 증대 ... )3. 사회적 성과 4) 고객 , 지역사회 고품질의 안전 농축산물 제공 농협중앙회는 식품안전과 고품질의 농축산물 제품에 대한 관심 및 수요 증가에 따라 우수 농축산물 브랜드 개발 ... 액비 생산 친환경축산물 생산 농협 토양관리 농산물판매지도 경종농가 퇴액비사용 고품질 안전농산물 생산 농협 중앙회 사업총괄 및 홍보 자금지원 축 협 양질퇴액비 공급 농산물 팔아주
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    | 리포트 | 22페이지 | 3,000원 | 등록일 2010.10.25
  • 지역사회 가족간호 케이스 및 사정, 진단
    식사를 정해진 시간에 하셨습니까?42간식을 드셨습니까?43외식을 자주 하셨습니까?44라면이나 국수, 면류의 국물을 전부 마십니까?25치즈, 어묵, 햄, 소세지 등의 가공식품과 ... : 파티마방문지도 : 수성구보건소3) 질병명/신체구성 및 혈압 측정질병명 : 알콜중독, 협심증, 디스크, 요통측정일시신장체중허리둘레혈압콜레스테롤2008. 9.181787282180 ... 요구도건강문제가 있는가?있음, 조절안됨중증도일상생활수행능력(ADL)1. 옷 벗고 입기완전자립2. 양치질하기완전자립3. 식사하기완전자립4. 화장실 사용하기완전자립5. 일어나 앉기완전
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2009.09.10
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2025년 12월 08일 월요일
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