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"식품가공 지도안" 검색결과 681-700 / 1,364건

  • 제4강 - genomics&proteomics
    하여 특허 출원 적용분야 의료보건 복지분야(의약학), 식품분야, 미생물산업, 고고학, 인류학, 진화학, 법의학, 농업, 가축사료, 생물가공 등등유전체 연구의 미래2. 프로테오믹스 ... 염색체 지도 작성의 데이터베이스 완성. 1992년: 인간 유전체 저해상도 유전적 지도 공표. 1993년: 유전체 중에서 발현유전자만을 분석하는 국제 컨소시엄 (IMAGE) 발족 ... 신약개발이 가능하다.(2) 유전자는 밀집된 도시를 이룬다: 인간 염색체상의 유전자 분포는 매우 놀랍다. 즉 인간의 염색체 안에는 많은 유전자들이 서로 가까운 거리에 위치해 마치 밀집
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    | 리포트 | 68페이지 | 1,000원 | 등록일 2011.09.01
  • 생명공학
    큰 영향은 셀 수 없이 많다.1. 생명공학이란지구상의 각종 생명현상을 이해하고 의학, 식품, 환경, 에너지와 같은 인류와 관련된 생물학적 문제를 해결하기 위하여, 생명과학적 기초 ... 지식과 정보를 공학적 방법 또는 기술과 접목시켜 탄생한 응용학문분야이다.따라서 생명공학은 생물체를 수단으로 하여 인류 생존에 직접적으로 영향을 미치는 물질을 생산하거나 가공 ... 공학은 1953년 왓슨과 크릭이 DNA의 이중나선구조를 규명한 것을 계기로 눈부시게 발전해왔으며, 2003년에는 인간게놈지도가 완성되었다.3. 생명공학의 이해세포는 모든 생명체
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    | 리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2012.02.29
  • 판매자 표지 자료 표지
    운동 영양학 총정리
    하는 기초가 나타난다. 조직 내에 비타민 C 함량이 높으면 열병이나 감염 등에 저항하는 힘이 커진다는 연구가 있다. 신선한 채소와 과일에 풍부하나 식품가공 및 조리시에 쉽게 산화 ·파괴 ... 되어 있으며 일반적으로 단백질의 함량이 많은 어육류, 난류, 우유 및 유제품에 풍부하다. 또한 가공식품과 탄산음료에도 많은 양이 함유되어 있는 인은 탄산음료를 많이 섭취하는 청소년 ... 에서 승리의 토대가 되는 중요한 요소이다. 우수 선수들은 최고의 경기력을 발휘하기 위해 역학 기술집중력,생리적 기능을 향상 및 극대화시키기 위한 지도를 받는다.다양한 식이인자
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    | 리포트 | 22페이지 | 7,100원 | 등록일 2010.12.20 | 수정일 2018.11.20
  • 가정 교수 학습 지도안 : Ⅱ. 가족의 식사 관리 - 1. 식단작성과 식품의 선택 - (2) 식품의 선택
    본시학습 지도안일시200X.00.00지도대상00 중학교 0학년 0반지도교사000실습생000대단원Ⅱ. 가족의 식사 관리중단원1. 식단작성과 식품의 선택소단원(2) 식품의 선택학습 ... 다.준비물교사학생교과서, 지도안, 시각자료, PPT , 형성평가지, 식품 실물자료교과서, 필기도구학 습단 계학 습내 용교수-학습 과정지도상의유의점교사학생도입(6분)인사 및 학습분위기 ... 를 함께 읽고, 오늘 배울 내용을 인지하면서 주위를 집중한다.본시 학습의 주안점을 알게 한다.판서학 습단 계학 습내 용교수-학습 과정지도상의유의점교사학생전개(30분)식품구입 계획식품
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    | 리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2008.12.05
  • 건강보조식품의 실태와 현황, 구매요령 및 발전방안 모색
    하다 4문가의 지도를 받고 바른 이용을 할 수 있도록 지원하는 것이 좋을 것이다.8. 건강 보조식품에 대한 보건지도상의 유의점건 강 보 조 식 품 의 발 전 방 안-건강보조식품 ... . 건강 보조식품의 구매요령 7. 건강 보조식품 이용의 유의사항 8. 건강 보조식품에 대한 보건지도상의 유의점 9. 건강 보조식품의 발전방안 10. 관 련 논 문목 차1. 건강 보조 ... 으로 제조·가공식품 을 말한다. 건강보조식품식품에 함유되어 있는 성분의 종류, 양, 질 등에서 영양학적으로 우수한 특성을 가지고 있으며 식생활의 부적합한 곳에 깊이 관여
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    | 리포트 | 15페이지 | 2,000원 | 등록일 2008.03.16
  • 우리나라학교영양교육과정과 미국의 학교 영양교육과정 비교
    식품군? 간편 식품의 이용? 식품의 보관 및 위생? 식품 성분의 변화? 변패식품 미생물? 식중독? 식품의 종류와 영양? 식품에 따른 특성? 가공식품의 선택과 활용? 식품의 배합 ... ? 식품의 관리방법? 기초식품군? 식품의 선택? 다루기 및 보관? 식품의 배합과 영양? 식품의 보관, 위생? 하루의 식품 구성? 식품의 선택? 식품가공방법과 원리? 가공식품의 이용 ... 교육과정에 나타난 영양교육 계획의 기본으로 네 가지의 목적과 이 목적 안에 상응하는 12가지 목표를 제시구분목표1: 식품의 급원을 이해한다.목표2: 식품의 영양소와 에너지 조성
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    | 리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2009.07.30
  • 현대푸드시스템.ppt
    운영 (1)식품위생 가공센터 ▶ 식품위생가공센터 ▶ 식자재 가공 ▶ 인증현황 ▶ 운영컨셉 ▶ 지향점process(2) 식자재 구매 ▶ 구매 FLOW ▶ 구매 검수 (3) 메뉴 운영 ... [식품 구매론]현대 푸드 시스템목차1. 회사소개 (1) create vision ▶ 비전 (2) 경영방침 ▶ 2008년 현대푸드 시스템 경영방침 (3) 운영현황(고객)2. 급식 ... 기술) : 32 T/월 축산가공센터 (146.9평) : 60 T/월 물류/기타 (159평) 지원/공용시설 (170 평)가공설비고속슬라이서, 양파탈피기, 커팅기, 탈수기, 다
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    | 리포트 | 44페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.10.15
  • PRECEDE-PROCEDE 모형을 적용한 중년 남성의 운동증진교육
    ) 영향평가9) 결과평가Ⅲ. 1시간 분량의 보건교육지도안 및 교육관련 자료Ⅳ. 결론Ⅴ. 참고문헌Ⅰ. 서론현대 물질문명 발달과 생활이 편리해지면서 인체의 활동범위는 줄어들고, 식생활 ... 의 PRECEDE-PROCEDE 모형을 적용하여 중년 남성의 운동증진교육을 작성해보고, 1시간 분량의 보건교육지도안지도에 필요한 교육자료 등에 대하여 정리해보도록 하겠다.Ⅱ ... 기 때문에 점차적이며 무리하지 않는 범위에서 운동 을 하도록 약1시간 동안 신00를 위한 중년 남성 운동증진교육을 실시하도록 하였다자세한 실시 방법과 내용은 아래의 ‘보건교육지도안
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    | 리포트 | 10페이지 | 2,000원 | 등록일 2011.07.19
  • 영유아의 영양교육과 식생활 지도00
    에 형성된 식습관은 일생 동안 식품에 대한 기호도나 영양 상태 및 건강 상태에 영향을 주기 때문에 바른 식사 지도가 반드시 뒤따라야 하므로 교사나 학부모는 영유가가 올바른 식습관이 형성 ... . 영양교육의 의의경제가 고도로 성장하여 식품의 종류와 가공식품이 풍부해지고 외식산업도 다양해진 요즘은 먹고 싶은 것을 얼마든지 자유롭게 선택할 수 있게 된 환경에서의 편식과 불균형 ... 영유아의 영양교육과 식생활 지도00영유아기의 영양공급은 매우 중요하다고 볼 수 있다. 필자가 아는 어떤 분 경우 영유아기에 제때 영양공급이 되질 않아 성년이 되어도 잔병치례
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    | 리포트 | 9페이지 | 2,500원 | 등록일 2010.08.24
  • 영양과 지도안 15주 - 1. 탄수화물의 소화과정과 기능
    교과교재연구 및 지도법담당교수: 교수님제출인: 식품영양학과제출날짜:대상대원여자중학교 2학년 2반일시2008.11.25단원명1. 탄수화물의 소화과정과 기능학습목표몸에서의 탄수화물 ... - 학습활동시간학습자료 및 지도상 유의점교사학생도입전시학습 확인동기유발학습목표인지* w-3 지방산과 콜레스테롤의 급원식품은 무엇인가?* 비타민은 어떻게 섭취할 수 있을까?* 비타민 ... 에 따라 식품을 분류할 수 있다.단계학습내용교수 - 학습활동시간학습자료 및 지도상 유의점교사학생도입전시학습 확인동기유발학습목표인지* 올바른 식생활10계명에 대해 외워보자.* 식품
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    | 리포트 | 16페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.02.03
  • 유아의편식교정
    고 스스로 올바른 식생활이 되도록 행동에 옮겨 실천하게 하는 행동의 변화와 실천, 즉 일련의 KAP과정이라고 할 수 있다.현재 유아들의 식습관 문제라 하면 편식, 가공식품의 섭취, 아침 ... 을 먹지 않는 것을 의미한다. 편식의 결과 음식에 대한 기호도가 지나치기 때문에 식품을 골고루 섭취하지 못하여 의학적으로 영양의 균형이 깨져 발육이나 건강에 안 좋은 영향을 줄 뿐 ... 기록)을 실시하여야 한다. 그러므로 보육시설이나 유치원에서 적절한 영양공급과 함께 바람직한 식습관 형성을 위한 영양교육의 중요성이 강조되고 있으며, 유아의 영양 및 식사지도를 위한
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    | 리포트 | 11페이지 | 3,000원 | 등록일 2010.11.14 | 수정일 2017.03.28
  • 멜라민 파동
    이 저조하다는 이유로 사용금지 되었습니다.멜라민은 식품제조·가공에 사용할 수 없는 물질이며 여러 국가 및 국제규격식품위원회(CODEX) 등도 국제적으로 식품에 사용을 허용하고 있 ... 기업들이 단순히 인체에 해로운 불량식품을 만들어 대내외적으로 파문을 일으켰다는 좁은 의미로 봐선 안 된다"면서 "중국사회의 부실이 총체적으로 표면화된 사건으로 넓혀서 봐야한다 ... 지 않습니다.참고로, 미국 FDA에서는 멜라민 및 관련 화합물에 대한 식품 및 사료의 내용일일섭취량(TDI)*를 일일 체중 1kg 당 0.63 mg으로, 유럽 식품 안전청은 TDI
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    | 리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2009.03.13
  • GMO에 대해
    의 정의유전자 변형 농산물(Genetically Modified Organism : GMO)이란 일반적으로 생산량 증 대 또는 유통?가공상의 편의를 위하여 유전공학기술을 이용, 기존 ... 다.우리나라에서도 용어에 대한 정의 뿐만아니라 용어 자체도 아직 통일되어 있지 않고, 다양한 용어가 사용되고 있다. 식품의약품안전청은 GMO를 "유전자 재조합식품"으로 명명하고 "식량 ... 에 목적하는 유용한 유전자를 삽입시킨 후 이것을 식품체에 감염시켜 궁극적으로 식품체 내에 그 유전자가 들어가도록 하는 방법이다.2) 원형질세포법 : 식물체의 세포벽을 효소나 화학물질
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    | 리포트 | 11페이지 | 1,000원 | 등록일 2011.05.07
  • 공업교육의 역사
    학업 사회에서 살아 남으려면 전문적인 기능이 필요하다. 2. 현재 배우는 범위가 너무 넓어서 집중 지도가 안 된다. 3. 중학교육을 받고 입학 하므로 전공에 치중하는 것이 좋 ... 의 탄생과 더불어 시작 됐다고 알려져 있음 - 최초의 기록은 기원전 2100년 바빌로니안 법전 - 도제제도의 최고 전성기는 14-15세기* 길드의 노동조직 *도제(Apprentice ... )직인(Journeyman)직장(Master)도제 : 일정 기간 동안 견습하는 소년으로 수업료를 지불하고 직장의 집에 거주하면서 의식을 제공받은 외에 임금을 받음. 직장의 집안 잡무
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    | 리포트 | 29페이지 | 3,300원 | 등록일 2010.04.20
  • 중3 식품 선택 학습 지도안
    기술 ? 가정 수업 지도안일 시2007. 4. 17 (수)대 상중학교 3학년 학생 20명장 소중학교 3학년 1반 교실지도교사수 업 자결재교 생지도교사연구부장교 감교 장- 목 차 ... ------ 34. 단원의 지도 계획 ---------------- 45. 지도상 유의점 ------------------ 4Ⅱ. 본시 학습지도안1. 학습지도안 ---------- ... ---------- 52. 형성평가 --------------------- 9Ⅰ. 대단원 지도계획단원대단원Ⅱ. 가족의 식사 관리중단원1. 식단 작성과 식품 선택소단원1-2 식품
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    | 리포트 | 9페이지 | 2,000원 | 등록일 2007.05.27
  • TMR 사료의 제조
    들에게도 안심하고 사료급여를 맡길 수 있다. 또한, 그 지역에서 많이 생산되는 값싼 식품가공 부산물이나 농산부산물을 TMR혼합에 이용함으로서 사료비를 절감할수 있으며 식품가공 부 ... 도 찾아보기 쉬워졌습니다.2010년 8월에는 TMR사료의 생산법에 대한 워크숍이 열려 TMR사료의 농가에게 지도하기도 하였으며TMR사료의 조사료 품질에 대한 지적 기사가 나오며 품질 ... 이용효율을 증대시킨다. TMR은 자유채식이기 때문에 하루에 10∼12회 이상 사료를 섭취하므로 반추위내 발효가 안정되어 대사성질병의 발생율이 낮으며 사료를 안 먹는 경우나 소화
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    | 리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2011.06.09 | 수정일 2019.04.23
  • 판매자 표지 자료 표지
    호암 이병철의 경영 리더쉽에 관한연구 삼성그룹의 성장과정을 중심으로
    으로 식품, 제당, 섬유 등 당시 원조물자를 가공 판매하여 쉽게 자본을 축적할 수 있는 경공업 분야로 빠른 기업 확장을 하였다. 1953년 제일제당과 풍국주정을 설립하고 1957년 ... 과 동시에 조직의 범주 안에서 생활하게 된다. 대개 사람들은 병원이라는 조직에서 태어나 유치원, 초?중?고등학교 등의 교육기관을 거쳐 직장이라는 새로운 조직에 들어간다. 또한 그 외 ... 의 초기 회장인 이병철의 특성 및 자질, 리더십과 삼성그룹의 경영성과와의 상관관계를 알아보고, 이병철의 리더십에 대한 조명을 통해 바람직한 지도자의 상을 찾아보고자 한다. 본 논문
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    | 리포트 | 27페이지 | 5,000원 | 등록일 2011.03.26 | 수정일 2021.03.31
  • 6학년 2단원 세계여러지역의 자연과 문화 , 음식으로 세계 만나기 프로젝트 세안
    와 기호 식품? 모둠 평가지 안내? 각 모둠의 발표를 듣고 ?과 ?를 작성 합니다.? 조사 내용 발표하기? 모둠별로 조사 내용을 발표해 봅시다.- 저희 모둠은 ‘밀’에 대해서 조사하였습습니다. ... 사회과 교수 ? 학습안일 시2011년 11월 30일 ( 2 ) 교시장 소지도교사단 원2. 세계 여러 지역의 자연과 문화대 상(남 15명, 여 13명)차 시(시 간)14/15(40 ... 점 행동본시 학습과 관련하여 학생 실태를 분석한 결과는 다음과 같다.N=28내 용학생수(%)실태 분석 및 지도 대책그렇다보통그렇지 않다세계 여러 나라의 지형과 문화에 대하여 배우
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    | 리포트 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2011.12.03
  • 우리나라의 영양정책 및 행정
    식품 수급 및 식품 물가 정책농림부에서 주관하는 식품의 수급과 식품의 물가 가공 및 분배는 안정한 식품공급을 위해서 필수적인 요소로서 중요한 영양정책의 일환 농림부의 주요 식품 ... 조사 중 식생활과 영양조사를 담당. 가공식품 영양성분 표시연구, 식품첨가물의 사용기준, 표시기준과 천연첨가물의 사용실태에 관한 조사연구, 국민영양 개선을 위한 연구 등 수행 1993 ... 년에 관한 연구 및 지도6. 영양행정기관3) 농림부와 산하기관 (2) 한국식품개발연구원 1987년 한국식품개발연구원 육성법에 의하여 한국과학기술연구소의 식량자원연구실과 농어촌개발
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    | 리포트 | 30페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.11.20
  • [학교와 무상급식] 학교급식의 의의와 변천과정(역사), 현황, 문제, 대안, 무상급식의 과제와 방향
    지역사회와 협력 강화로 식생활 개선과 국가 식량정책에 기여한다.(6) 음식 안 남기기 지도를 통하여 자원낭비 및 환경오염을 방지한다.(7) 안전한 우리 농산물을 식재료로 사용 ... 염려도 크지만, 값싼 수입 농산물은 대부분 안전성(독성실험)이 확보되지 않은 GMO식품(콩, 옥수수, 토마토, 감자, 면실, 유채 등 가공쯤과 고도의 화학농법(맹독성 농약, 화학비료. ... 으로 국민의 식생활 개선에 기여하기 위함이다.(1) 학교급식의 교육적 운영으로 편식의 교정, 올바른 식습관 지도, 협동, 책임, 질서, 공동체 의식 등 민주시민으로서 자질과 덕성을 함양
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    | 리포트 | 12페이지 | 3,500원 | 등록일 2012.03.30
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2025년 12월 08일 월요일
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