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"가공식품과건강" 검색결과 861-880 / 2,973건

  • 지역정책이란 왜 필요한지 그리고 어떤 목표를 지향하고 있는지 논의해보시오
    여명의 학생과 4천여 명의 연구원이 식품 관련 분야를 공부하거나 해당 분야를 연구하고 있다. 이를 활용해 식품과학기술, 화훼, 식품가공, 영양학 및 식품바이오, 영양학, 식품조리 ... 국토, 민족이 화합하는 통일국토 등 네 가지 슬로건을 기반으로 구축되었으며, 이를 위해 개방형 통합국토축 형성, 지역별 경쟁력 고도화, 건강하고 쾌적한 국토환경 조성, 고속교통
    방송통신대 | 9페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.05.28
  • 판매자 표지 자료 표지
    농업경영학4C) 유럽국내 달걀에도 살충제 성분이 검출되면서 사회전반에 큰 파급영향을 미칠것으로 예상되는 사회경제 및 농식품산업에 미치는효과 어떤것 있는지를 제시하라
    에서 직접 또는 중간도매상을 통해 계란가공품이나 난단백 등이 들어가는 각종 식품과 과자 가공업체 등에 직간접으로 유통한 일은 없는지 철저하게 조사해야 한다. 계란을 전수 조사하고 그 많 ... 만 내면에는 자신의 발전을 위하여 오늘도 치열한 삶의 투쟁을 계속하고 있다고 볼 수 있다. 닭도 건강한 계란을 생산하기 위하여 부지런히 먹어를 먹어 인간에게 필요한 계란을 제공 ... 하여야 할 것이다. * 유통 비율은 대형마트 36%, 가공?기타 20%, 슈퍼마켓 19%(‘16년 기준, 축평원 조사)로 유지하여야 할 것이다.3) 지자체 대상 후속 조치 실시계란
    방송통신대 | 9페이지 | 6,000원 | 등록일 2017.09.08
  • 식품공학 곡물가공학 레포트, 등겨층의 과피 정도표와 M.G.염색법을 이용한 쌀의 도정도 판정, 쌀 도정도
    A+등겨층의 과피 정도표와 M.G.염색법을 이용한 쌀의 도정도 판정홍길동___대학교 식품공학과Judgment of milling rate on Rices Using chart ... 을 때 주로 백미를 사용하기 때문이다. 백미는 다음과 같은 공정을 통하여 시중에 제공되고 있다.『벼 ⇒ 제현 ⇒ 현미 ⇒ (정선) ⇒ 도정 ⇒ 선별 ⇒ 백미』벼를 제현기로 가공 ... 하면 왕겨가 벗겨진 현미가 되는데, 현미는 백미에 비하여 영양가가 높아 건강식품으로 인정되어 지고는 있으나, 현미를 사용하여 밥을 지으면 조직이 견고하여 조리하기 어려우며 감칠맛
    리포트 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2015.03.25
  • CJ프레시웨이 기업.인사.채용정보
    공급하는 직거래사업으로까지 사업경로를 다변화시켰습니다. 현재는 식품대리점, 급식업소, 체인레스토랑과 일반식당 등에 2만여 품목의 농.수.축.가공식품과 비닐랩, 세제, 식판 등 ... 은 품질의 상품을 효율적으로 공급하고, 고객에게 최고의 음식과 서비스를 제공함으로써 건강하고 즐거운 식문화를 만드는데 앞장 서 왔습니다. 지금까지 쌓아온 국내 최고 수준의 인프라 ... , 급식업체, 체인레스토랑, 일반식당, 호텔 등에 농/수/축/가공식품부터 주방소모품 등 식당사업에 필요한 모든 식자재를 공급하는 사업을 말합니다. 당사는 단순한 상품공급에 그치지 않
    자기소개서 | 17페이지 | 3,000원 | 등록일 2018.02.20
  • 저 나트륨과 트렌스 지방
    이나 양념을 추가해서 먹는다 . 생채소보다 김치를 더 많이 먹는다 생선자반이나 젓갈류를 좋아한다 . 국 , 찌개 , 라면을 먹을 때 국물을 다 먹는다 인스턴트 식품과 냉동식품 ... 료를 이용 조림보다는 찜 , 소금 간을 하지 않고 구이로 섭취 가공식품을 구입시 영양성분표 확인 국물을 다 먹지 않는다 . 간식은 과일이나 우유로 대체한다 .소금과 관련한 이야기 ... 은 불포화도가 높다 옥소가 높으면 불포화지방이고 , 낮으면 포화지방이라고 한다 옥소는 성장기 어린이의 발육촉진 , 임산부와 , 두피건강 등에 좋은 영향을 준다지방에 대한 잘못
    리포트 | 23페이지 | 2,000원 | 등록일 2016.07.28
  • 가공 식품과 영양대사
    가공 식품과 영양대사과도한 공정을 거친 식품은 많은 영양소가 손실된다. 예를 들어, 쌀의 경우 도정을할 때 바깥 부분인 겨와 영양이 풍부한 안쪽 눈이 제거되어 많은 비타민과 무기 ... 질 및섬유소가 없어지고 전분만 남는다. 또한 여러 번 가공되어 당이 많아진 가공 식품은칼로리만 높고 미량 영양소는 부족하게 된다. 따라서 가공 식품의 섭취는 최대한줄이는 것이 좋 ... 다.[섬유질이 풍부한 식품들]정제된 탄수화물과 옥수수 녹말로 가공한 과당 감미료를 다량 섭취하게 되면 비만이 될 수 있다. 그뿐만 아니라 이 식품들은 혈당 지표가 높은데 그 이유
    리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2014.11.10
  • 체중관리와식생활 12주차-2강 마구먹기장애/ 마구먹기장애의 영양관리방법/ 유행하는 다이어트의 종류/ 유행 다이어트의 특성과 문제점
    의 혈당지수?비벌리힐스 다이어트방법: 비벌리힐스에 사는 영화배우들이 많이 하는 다이어트로 유명, 동물성식품과 고기류는 제한하는 대신에 탄수화물과 식물성 식품위주의 다이어트(허용 식품; 채소류, 과일류, 콩류, 밥, 빵등 곡류, 저지방 우유, 요구르트 등 ... 부족, 근육이 주로 소실체중 증가 단게에서는 근육이 아닌 체지방이 증가건강에 해로움?고단백질 저탄수화물 다이어트 (덴마크 다이어트, 엣킨스 다이어트 등)공복감은 비교적 적음, 케톤 ... , 과일주스 등권장식품; 닭가슴살, 저지방생선, 두부, 저지방우유, 토마토, 콩 등혈당지수 다이어트: 혈당지수가 낮은 식품 권장, 가공식품 혈당지수가 높은 조리된 식품 제한- 식품
    시험자료 | 3페이지 | 1,500원 | 등록일 2016.12.03
  • [식사요법] 식사요법(식이요법)의 의의와 목적, 우리나라 국민영양섭취실태, 식사계획
    기술의 발달로 각종 가공식품과 레토르트 식품 등을 다양하게 섭취하고 있다.국민건강영양조사결과에 의하면 우리나라 국민 1인 1일당 에너지 섭취는 70년대까지는 증가하다가 그 후 ... I. 식사요법의 개요1. 식사요법의 의의와 목적인체는 정상적인 기능과 건강을 유지하기 위하여 일정량의 음식을 섭취하여야 한다. 섭취된 음식은 체내에서 여러 가지 활동에 필요한 열량 ... 을 생산하고 또한 생체 구성물질의 보충에 이용된다. 적합한 영양은 육체적 활동능력을 향상시키고 또한 질병에 대한 저항력을 증가시켜 질병을 예방할 수 있도록 한다.건강은 인간이 삶
    리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2016.07.13
  • 판매자 표지 자료 표지
    고혈압 간호
    포화지방산이 적은 음식을 섭취하도록 교육하고 가족들과도 식이요법에 대해 상담함? 식이교육을 하기 전에 음식섭취 패턴, 생활습관, 기호식품과 사회문화적, 경제적 영향 등을 사정 ... 으로 K과 Ca의 섭취를 높임염분섭취 제한- 절인음식, 간장, 젓갈 등과 통조림 제품, 냉동음식, 기타 가공된 음식 등의 섭취를 제한함- 쇠고기, 닭고기, 해산물 등을 조리할 때 양념 ... 으로 고춧가루, 허브, 마늘, 양파 등 소금이 포함되지 않은 향신료를 사용함- 가공식품의 설명서를 꼭 읽고 소듐이 많이 포함된 가공식품을 피함- 소금 대용품은 포타슘이 많이 포함
    리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2017.05.27
  • 판매자 표지 자료 표지
    음식과 세계문화 족보 (중간+기말 총정리) A+ 보장
    , 죽을 때 까지의 일생식생활은 인류의 기본 생활이다.1. 인류초기의 식문화 --> 먹이를 찾는 것 (serch for food) /-> 레이타니힐: 식품과 인간은 떼려고 하 ... in history" 책 -> 식품과 인간은 떼려고 하여도 뗄 수 없는 관계-> 식품이 인간의 역사와 분리될 수 없을 뿐만 아니라 인류의 역사가 식품에 기본을 두고 있다는 사실 ... 을 우리는 너무나 중요해서 잊고 지내고 있다.-> 식품의 존재 없이는 인간도 역사도 없다.-> 식품과 인간은 떼려고 하여도 뗄 수 없는 관계임을 강조했다.(It is an
    시험자료 | 198페이지 | 3,500원 | 등록일 2017.06.05
  • 대만 외식업발달로인한 건강식품시장의 성장
    대만 소비자들은 외국 건강보조식품에 굉장히 개방적인 태도를 보인다고 할 수 있다.또한 대만에서는 건강보조식품과 더불어 각종 다이어트 관련 상품과 서비스가 활발히 판매되고 있 ... 대만 건강식품 시장의 성장요인 분석과산업의 전망-목차-Ⅰ. . 서론Ⅱ. 대만 외식업의 발전 배경Ⅲ. 건강식품 시장의 성장 요인1. 유행성 질병의 노출과 비위생 식품에 대한 경각심 ... 2. 노령인구 증가와 현대인의 만성질환Ⅳ. 대만 건강보조식품산업 시장 현황과 특징Ⅴ. 韓식품기업의 진출방향과 전망Ⅵ. 결론Ⅰ. 서론경제가 발전하고 생활수준이 높아지면서 일반인
    리포트 | 11페이지 | 2,000원 | 등록일 2018.05.15
  • 농업농촌의이해-다음 책 중 한 권을 읽고 요약한 다음 나와 우리 사회에 주는 시사점, 소감 등을 작성하시오. 농업농촌의이해-음식문맹자- 음식시민을 만나다. 김종덕.2012.따비-방송통신대학교 2017학년도 2학기 농업농촌의이해 공통형 중간과제물 레포트<음식문맹자-음식시민을만나다>
    다. 또 소비자는 알기 어렵게 되어 있는 복잡한 가공식품과 패스트푸드를 먹고 있다. 이러한 상황에서 음식을 제대로 알기는 어렵다.”(김종덕 p4)그러나 어찌되었든 음식문맹자는 현대 ... 계란 파동은 이러한 우리의 현실을 대변하고 있다고 할 수 있다. 건강한 음식을 먹는 것이 건강한 삶에 얼마나 중요한지 우리는 잊고 살고 있다. 본 글에서는 를 통하여 지금 우리 사회 ... 음식은 바로 그 음식과 건강의 중요성은 다양한 연구들을 통해서 입증되어 왔다. 우리가 먹는 음식에 대한 건강한 변화가 필요하겠다.2. 에 나타난 음식의 중요성1) 내용 요약
    방송통신대 | 8페이지 | 5,000원 | 등록일 2017.09.11
  • 감염성 질환과 만성질환, 환경보건관리 재난간호 요약
    환경보건의 이해제 2절 대기와 건강제 3절 물과 건강제 4절 식품건강제 5절 주거환경과 건강제 6절 폐기물 처리CHAPTER 11 재난간호CHAPTER 09 감염성 질환 ... CHAPTER 09 감염성 질환과 만성질환관리제 1절 방문건강관리 사업제 2절 감염성 질환관리사업제 3절 만성질환관리사업제 4절 재활간호사업CHAPTER 10 환경보건관리제 1절 ... 과 만성질환관리제 1절 방문건강관리 사업1. 가정간호사업1) 가정간호사업의 필요성- 만성퇴행성질환 증가, 장기 입원환자 증가- 노인인구의 증가- 의료비 절감 및 의료 기관의 효율적 이용
    리포트 | 20페이지 | 1,000원 | 등록일 2018.12.17
  • 식품 시장 문제점 및 해결방안
    라벨에 나타내거나 식품 가까이에 전시된 모든 설명, 인쇄, 도형을 지칭한다. 따라서 식품표시는 식품과 관련된 내용물, 영양성분, 위생상태 등에 관한 제반 정보를 소비자에게 전달해1 ... ) 여정성 (1997). 소비자 보호 차원의 식품시장 개방과 대응방안. 식품과학과 산업 Vol.30 No.4 pp.85-902) 김종덕 (2001). 한국의 식품안전문제와 비정부 ... 기구(NGO)의 대응방향. 한국농촌사회학회 Vol.11No.2 pp.193-219준다고 할 수 있다.3)특히 가공식품에 있어서는 건강강조표시가 중요한데 소비자는 가공식품건강강조
    리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2014.11.07 | 수정일 2014.12.08
  • 유대인과 코셔 vs 이슬람과 할랄
    좋은 인식이 형성돼 있어 현지 시장 진출이 용이할 것으로 예상된다 . 아울러 미국 · 캐나다에서 인기를 끌고 있는 김치류 , 된장 , 고추장과 같은 전통 발효식품과 조미김 , 미역 ... 되지 않은 동물을 사용하지 않았다 . 이슬람의 종교적인 율법에서 금지하는 불순한 물질을 함유하지 않았다 . 가공에 사용하는 도구는 종교적 율법에서 금지하는 것을 사용하지 않 ... 들이 할랄 사업에 관심을 집중 230 개의 일본업체가 할랄제품 도입에 적극적이며 3 곳의 일본업체는 말레이시 아 현지에 공장을 설립해 할랄 식재료 , 식품 , 어육가공제품을 생산할 예정
    리포트 | 35페이지 | 2,500원 | 등록일 2017.11.24
  • 영양표시제도의 기능과 의의 및 기준
    고자 하는 식품으로 정하고 있다. 그리고 영양성분표시 생략 가능제품으로는 즉석판매제조하거나, 가공 업소에서 제조, 가공하는 식품과, 최종소비자에게 제공되지 않고 다른 식품의 제조가공시 ... 한 정보들이 많이 있다. 나와 같은 소비자들은 조금 더 건강에 좋은 제품을 선택하고 싶어 한다. 그러나 막상 제품을 선택할 때에 어느 제품이 좋은 것인지를 구별하기가 힘들고, 어렵 ... 다.만일 우리가 지방이나 열량이 적은 식품을 원하거나, 특정한 영양소섭취를 주의해야하는 상황이거나, 건강한 식사를 계획하고자 할 때 식품의 포장에 있는 정보들은 우리의 건강에 도움
    리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2015.06.30 | 수정일 2015.07.30
  • 국제건강산업박람회 감상문
    에서 개최했는지 깨닫게 되었다. 식품건강, 미용은 결코 접점이 없는 분야가 아닌 유기적으로 연결되어 있는 분야였다. 그저 생명을 유지하기 위해 식품을 섭취했던 과거와 달리, 점점 ... 화장품을 개발하기 위해 노력한다고 한다. 식품건강, 미용이 더 이상 동떨어진 분야가 아니라는 것을 실제로 체감하게 되었다.또한, 다이어트 식품에 대한 부스가 매우 많았다. 식사 ... 확인하고 복용해야겠다는 생각을 했다.사실 난 식품과 유기농이 매우 밀접한 관련이 있다고 생각하고 있었는데, 유기농 산업관은 식품관, 미용관과 구분되어 따로 자리가 마련되어 있
    리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2014.05.25
  • 판매자 표지 자료 표지
    (방통대) (보건영양 C형) 2017년에 전문학술지에 발표된 보건영양 관련 논문 하나를 선택하여 읽은 후 다음을 수행하세요. 1) 논문에 나오는 용어 정리, 2) 논문의 주요 내용 요약, 3) 연구 내용에 대한 평가(본인의 의견).
    성장과 건강을 유지하기 위해서는 다양한 식품과 영양소를 균형적으로 섭취하는 것이 필요하고, 다량영양소와 미량영양소를 충분히 섭취해야 한다. 그러나 우리나라 대부분의 청소년들은 아침 ... 활성을 나타내는 성분이다. 식물성을 의미하는 파이토와 화학을 의미하는 케미컬의 합성어로 건강에 긍정적인 영향을 끼치는 생리활성을 가지고 있는 식물성 화학물질을 의미한다. 생명유지 ... 를 위해 반드시 섭취해야 하는 필수영양소는 아니지만 파이토케미컬의 섭취가 지속적으로 부족할 경우 건강에 좋지 않은 결과를 나타낼수도 있다. 과일이나 야채가 풍부한 식사를 하는 사람
    방송통신대 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2019.03.06 | 수정일 2019.03.07
  • 식품위생학 - 바이러스 식중독
    고 구형인 바이러스로 주로 겨울철에 급성위장관염을 일으키고 선진국에서 가장 흔한 겨울철 식중독의 원인균입니다. 환자의 분변에 포함된 노로 바이러스에 의해 오염된 식품과 물을 가열하지 않 ... 의 바이러스Ⅲ. 바이러스성 식중독의 예방 대책1. 식품의 위생관리2. 숙주의 건강관리Ⅳ. 식중독 저감화 방법9. 마무리 느낀 점 (중간 이후~ 끝. 다 끝낸 후)10. 출처Ⅰ. 식 ... 기저귀를 갈아줄 때는 배설물에 닿거나 오염되지 않도록 주의해야 한다.3. 바이러스성 식중독의 예방 대책(1) 식품의 위생관리1) 미생물 오염방지(2) 숙주의 건강관리4. 식중독
    리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.05.12
  • 국내 HMR 시장의 성장이 혼밥 소비자에게 미치는 영향
    은 편의점, 대형마트에서 흔히 구매할 수 있는 냉동식품과 즉석조리식품, 편의식품 등을 모두 포함한다. 뿐만 아니라, 집에서 직접 만들지 않고 완성형 제품을 손쉽게 구입할 수 있다는 점 ... 가공식품 구입 시 가장 고려하는 사항으로 전체 조사대상자 중 41.1%가 ‘맛’을 선택하는 결과를 보여주었다.이 두 가지 통계치를 통해 냉동식품이 아닌 HMR 이라는 명칭에 대한 ... 에서 디저트와 제과제품들 역시 HMR의 일종으로 구분 지을 수 있다. 이렇듯 HMR 제품은 단순히 냉동가공식품을 넘어선 방대한 범주의 식품군을 형성하고 있으며, 1인 가구의 증가라는
    리포트 | 12페이지 | 3,000원 | 등록일 2018.04.07
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2025년 08월 15일 금요일
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