"단백질정량실험고찰"의 검색결과 입니다.

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조지방 정량 조단백질 정량 킬달 단백질 분해 bradford assay 고찰 단백질 농도 bca bradford assay ninhydrin 단백질 검출

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"단백질정량실험고찰" 검색결과 821-840 / 846건

[RNA ] RNA 분석 및 정제

에서는 UV lamp하에서 찍은 polaloid를 통해 결과를 유 추할 수 없었다. 분리된 것이 RNA가 아니라 단백질이었을 수도 있고, 전기 영동이 잘 안됐을 수도 있다.⇒ DNA ... 의 실험을 통해 알 수 있다. S1분석, primer extension hybridization의 실험은 특정 RNA의 양과 말단을 모두 결정할 수 있으며 northern blot ... 영동; RNA들의 상대적인 이동속도는 주로 agarose gel 상의 농도에 의해 결정 되지만 전류의 세기나 완충용액의 이온의 세기에 의해서도 영향을 받는다.그러나 이번 실험

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| 리포트 | 11페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.06.29

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< 식품 분석 및 실험> 0.1N NaOH의 표준용액,과일중의 유기산정량

게 조제되었다.7. 고찰이번 실험은 지난주에 0.1N-HCl을 만들어 놓았기 때문에 시간이 별로 걸리지 않았다. 이번 실험은 지난 실험과 달리 NaOH를 사용하였기 때문에 실험 ... 화하여 비누와 글리세롤을 만든다. 또한 단백질이나 셀룰로오스 등의 유기물을 분해하는 작용이 강하다【제조법】 탄산나트륨의 가성화법과 염화나트륨 전해법이 있다. 1 탄산나트륨의 가성화법 ... 공업 먹으면 좋다.1. 실험 날짜 : 2003년 3월 25일 화요일 1-4교시2. 실험 내용 : 과일중의 유기산정량3. 실험 원리 & 목적- 원리 : 식품의 일정량을 취하여 액체시료

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| 리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.08.09

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고추장의 유래 및 제조 방법

년)을 전후로 하여 고추가 유입된 16세기 이후에 개발되었다고 한다.고추장에는 간장이나 된장에 못지않게 영양면에서도 매우 우수하다는 것이 과학적으로 입증되었는데 단백질, 지방 ... -시판용 고추장과 집고추장의 경우 성분 차이는 크게 없다. 집고추장은 시판 고추장에 비해 단백질과 지방이 조금 더 많이 들어있고 당질이 적다. 이는 집에서 담글때 좋은 맛을 내 ... measurement cup을 viscometer에서 제거한 후 세척한다.4. 결과 및 고찰(1) pH 측정 결과1조2조3조1주차5.865.875.845주차5.825.765.65▶고찰실험

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| 리포트 | 15페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.06.05

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[생화학] Carbohydrate 정성, 정량 실험

는 핵산의 구성 성분으로 이용③ 박테리아나 식물의 세포벽의 주요 구성 성분으로 이용④ 단백질이나 지방에 당질이 결합되어 이들에 독특한 성질 부여?단당류~이당류 실험: 정색 반응?원리 ... 1. Title: Carbohydrate 정성, 정량 실험(Molish, Benedict, Barfoed, Seliwanoff, Bial test)2. Date: 2001년 5월 ... 면서 Ketose를 포함하고,환원기(-CHO)가 있는 당질ex) Psicose, Fructose, Sorbose, Tagatose☆오차의 원인 및 실험고찰시료를 2drops 사용할 때, 그 적

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| 리포트 | 15페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.06.29

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침전법 적정

으나,타르타르산·수크로오스·알데히드등에 의해서 환원되어 은을 유리시키므로 은거울반응으로서 이용된다. 염소이온을 갖는 액체와 혼합하면 염화은의 백색 침전이 생긴다. 단백질 응고작용 ... 영향을 받지 않는다. 수용액은 가수분해하여 알칼리성을 나타내며, 용액을 산성으로 하면 주황색이 되는데, 알칼리를 가하면 이 반응은 역행한다.5. 결과 및 고찰1) 실제 실험 방법 ... 1. 서론실험목적 : 난용성 염의 용해도 및 용해도 곱을 이해하고, 난용성 염의 생성반응을 이용하여 용액 중에 존재하는 이온의 양을 얻어진 침전물로부터 알아낼 수 있는 무게분석법

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| 리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.06.07

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[식품공학]Mohr법에 의한 식품 중의 식염(NaCl)의 정량

실험 보고서학과: 학번: 이름:담당 교수님: 교수님1.Date:2.조 :3.실험제목(Title): Mohr법에 의한 식품 중의 식염(NaCl)의 정량4.목적 및 원리 ... 므로 주의하여 실험한다.)④0.1N AgNO3 용액을 갈색 뷰렛에 넣고 적정한다. (적정점: 적갈색)7.결과 및 고찰(Result):◑결과고추장간장5.0966g2ml시료채취량2.62 ... 에 의해 변화하지 않으나, 타르타르산·수크로오스·알데히드 등에 의해서 환원되어 은을 유리시키므로 은거울반응으로서 이용된다. 염소이온을 갖는 액체와 혼합하면 염화은의 백색 침전이 생긴다. 단백질 응고작용이 있어 피부 등을 부식시킨다.

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| 리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.09.17

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유지의 산가 및 비누화가 측정(pre, final)

된다. 중성지방의 전환에 관여하는 단백질의 발현은 PPARG(peroxisome proliferator activated receptor gamma) 활성화 과정에서 의해 매개 ... 이 적게 들어간 용액은 1보다 적게, 반대로 용질이 많이 들어간 용액의 경우는 1보다 크게 나타낸다. 이 실험에서는 정확하게 만들어진 용액으로 판단 역가를 1로 계산)3. 고찰☞ 이 ... 유 비누화가는 크다.3. 실험기구① 기구 및 재료중탕조, 알콜램프, 저울, 뷰렛, 환류냉각기, 스포이드, 온도계, 삼각플라스크,메스플라스크, 메스실린더, 비이커, 유산지② 시 약

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| 리포트 | 9페이지 | 2,000원 | 등록일 2004.05.03 | 수정일 2014.06.01

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수분정량

니 가장 쉽게 구할 수 있어서 시료로 결정을 하였다.이번에 하는 실험은 시료의 수분 정량를 하는 것이다. 수분 정량은 시료의 성분 중에 수분의 함량을 측정하는 것이다. 단백질, 지방 ... , 탄수화물, 회분 같은 것은 대략적인 분석만 가능한데 비해서 수분 정량은 정확한 측정이 가능하다는 것이 장점이다. 물론, 우리로서는 처음 접하는 실험이고 서툴기도 하고 여러 가지 ... 아야 한다. 그 무게를 측정해서 수분의 함량을 측정하는 것이 이 실험의 원리이다.수분 정량을 하는 방법에는 가열건조법, 증류법, Karl-fisher법, 감압 가열 건조법, 전기수분 계측

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| 리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.09.26

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[환경공학] 암모니아성 질소-흡광광도법(인도페놀법)

의검출은 분뇨오염의 지표로서 가치가 있다. 식물 단백질의 분해는 서서히 되므로 일반적으로 암모니아성 질소의 생산량은 무시될 수 있는 정도로 적다.그러나 식물의 밀집지대나 니탄질 지대 ... 에서 유입부하량에 따른 질소 제거 효과생물학적 질소제거 방법은 단백질, 요소와 같은 유기성 질소와 무기물 형태로 존재하는 질소원들을 미생물에 의해 유기질소는 암모니아성 질소로 분해 ... 다. 정량범위는 0.002∼0.04mg NH3-N이고, 표준편차율은 10∼2％이다.2.기자재 및 초자기구UV1601UV1601 - VISIBLE SPECTROPHOTOMETE

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| 리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.12.03

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[환경화학] 총인측정실험보고서

다중인산염 - 인산염의 무수물 형태 화합물) + 유기성인공학적으로 무기인 화합물들만이 중요함생물 단백질 주요 구성성분이며 뼈, 핵산 등에 존재미생물 생장에 필수 영양소, 물의 1차 ... ml를 넣는다.3. 880nm에서 흡광도를 측정하여 인의 양과 흡광도와의 관계선을 작성3. 결과 및 고찰실험 자료(data)를 분석하여 어느 정도 규명할 수 있다면 귀중한 정보 ... 《요약》시료중 유기물을 산화 분해하여 모든 인 화합물을 인산염(PO43--P) 형태로 변화시킨 다음 인산염을 아스코르빈산환원 흡광광도법으로 정량하여 미지시료의 총인 농도를 구하

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| 리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2004.04.14

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Soxhlet추출법에 의한 새우깡의 지방정량

.72/4.25×100＝22.59%가 나온다.이와 비슷한 과자류인 양파링의 실험결과는 아래와같다.(100g중)시료에너지(㎉)수분(%)단백질(g)지질(g)탄수화물회분(g)무기질당질(g ... ◎실험제목 : Soxhlet추출법에 의한 새우깡의 지방정량◎서론 : 지방질은 물에 녹지 않고 ether, 석유 ether 등의 소위 유지용제에 녹는 일군의 화합물이다.식품의 지방 ... (chlorophyll, carotenoid 등), wax, 연지질, alkaloid, 유기산도 용출된다. 따라서 이 방법으로 정량되는 것은 조지방 또는 에테르추출물이라 한다

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| 리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.04.13

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지방정량

는 것이다. 지금까지 수분정량과 회분정량을 해왔지만, 이번 실험은 시간이 많이 걸리는 것 같다. 물론 정확한 측량을 하기에는 여건상 어렵겠지만 이런한 실험을 통해서 많은 것을 배울 ... 으로 무게를 칭량할 분석 저울이 있어야 한다.3.실험방법1)지방정량용 수기를 105℃ 건조기에서 미리 항량을 구해서 데시케이터에 보관해 두었다가 분석저울을 이용해서 수기의 무게 ... 성분은 탄수화물(70%이상)과 단백질(15%정도)이고, 지방과 그 유사물질이 2~4%정도이다. 그러나 밀을 밀가루로 만들게 되면 지방은 1~2%정도가 된다. 그렇다면 우리 조

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| 리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.09.26

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[환경공학] T-N (총질소)

한다.염산(1＋500)을 넣어주어도 색깔에는 변화없이 무색이었다.6.실험결과 및 고찰1계산검량선{농도흡광도00.0000.17510.0050.26030.0150.31650.0250 ... 성 질소 및 질소가 있으며, 유기질소로서는 단백질, 아미노산, 폴리펩티드 등의 동식물의 조직성분과 이들 분해과정에서 포함되는 질소, 요소 등이 있다. 자연계에 있어서 질소산화물에 대해서 ... 를 정량하는 방법이다. 이방법은 비교적 분해되기 쉬운 유기물을 함유하고 있거나 자외부에서 흡광도를 나타내는 브롬이온이나 크롬을 함유하지 않는 시료에 적용된다. 정량범위는 0.005∼0

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| 리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.03.28

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총인

다. 함량은 대개 2-3mg/L정도, 그리고 유기인 화합물은 0.5-1mg/L이었다. 무기 인의 대부분은 사람의 배설물인 오줌에 섞여 나오는 단백질의 분해산물 중의 인산염이다. 방출 ... 되는 인의 양은 섭취한 단백질 양과 함수관계를 나타내며, 미국인의 경우 한 사람당 평균 배출량은 약 1.5g/day이다.대부분의 가정용 강력 합성세제에는 “중강제”(buider ... 효소에 의해서도 영향을 받는다. 순수한 물 속에서는 가수분해의 속도가 대단히 느리지만, 폐수 속에서는 빠르다. 실험연구에 의하면 피로인산염(pyrophosphate)은 일부 물속

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| 리포트 | 12페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.09.22

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[일반화학 실험] 식초중 아세트산의 정량

의 정량3~5%의 아세트산을 함유하여 시고 약간 단맛이 나는 액체이다. 식초는 신선도를 유지시키고 방부작용, 단백질을 응고하여 야채의 갈변을 방지하고 안토시아닌계의 붉은 빛깔을 더욱 ... 1. 실험제목: 식초중 아세트산의 정량2. 실험목적: 시판되는 식용 식초중에 포함된 아세트산의 함유율을 측정 하기 위하여 식초를 N/10 수산화 나트륨으로 적정하고, 실험과정 ... . 고찰*실험 과정에 따른 고찰1N/10의 표준용액을 조제- NaOH 용액을 쏟을 시에는 바로 닦아야 한다. 부식시키고, 피부에 묻었을 때는 피부조직을 손상시키므로 손에 묻지 않

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| 리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.05.16

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[식품화학] 비환원당

는 열량원이 되는 것과 되지 않는 것으로 나누어 조섬유만을 정량하고, 당질은 수분, 조단백질, 조지방 조섬유 및 회분의 총함량(%)을 100%에서 뺀 값으로 나타내기로 되어 있 ... 1. 실 험 날 짜 : 2001년 11월 13일2. 조 원 :3. 실험제목: 1) 탄수화물의 정량 (비환원당)4. 실험목적: 식품 중에 당질은 환원당과 비환원당으로서 존재하는데 ... 전자의 정량법에 는 Bertrand법, Lane and Eynon법 등에 있으며, 후자의 정량은 산가수분해 에 의해 환원당으로 하여 전자의 방법을 적용해서 정량한다.5. 실험원리1

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| 리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2001.11.20

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[식품미생물] 김치 미생물의 순수분리

에 나타난 상을 그린다.Ⅲ. 실험결과 및 고찰(2)-1)김치 국물 미생물의 배양{김치 국물의 pH 측정 결과 : 4.142여러 가지 미생물이 혼합 해 있는 상태여서 미생물 의 크기 ... 아 보라색을 유지하지만 그람음성세균의 세포벽은 단일 peptidoglycan 층이 비대칭 리포다당질-인지질 이중막과 단백질이 섞어있는 외막 아래에 붙어있기 때문에 외막이 에탄올에 의해 ... Ⅰ. 서론【실험목적】1. MRS 배지를 제조할 수 있다.2. 평판 획선 배양법을 익히고 이를 이용해서 김치 국물 속에 들어있는 미생 물을 순수분리 한다.3. 액체배지에 순수분리

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| 리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.05.06

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[생명] 생장곡선

1. 실험 목적{. 미생물의 배양실험에 있어서 미생물을 대량으로 배양하기 위해 또는 배양환경인자의 영향을 고찰하기 위해 사용되는 생물반응기의 조작과 멸균요령에 대하여 알아본다 ... .. 이실험은 일정 부피 내에 존재하는 세포의 수를 정량적으로 산출하여, 생물반응기(bioreac tor)내 에서 세포의 증식(생장,growth)이 어떤 형태의 속도론(kinetics ... 의 중량을 측정하는 대신에 균체의 질소함량을 화학적 분석법에 의하여 측정하는 것이다.미생물은 대개 건조중량당의 질소함량이 16% 내외이므로 이 값에 6.25을 곱하면 단백질의함량을 구할

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| 리포트 | 17페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.11.20

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[생화학 실험] 식물색소의 분리 및 광학적 정성분석

다. 비교적 약한 비공유결합을 하고 있는 색소 단백질 결합체는 polyacrylamide gel electrophoresis와 isoelectric focusing으로 분리되어 분석 ... 이 가능하다. 식물색소는 acetone, methanol, hexane과 같은 용매에서 식물조직을 갈면 단백질로부터 분리된 형태로 추출된다. chlorophylls과 car ... 가 xanthophyll류이고 #5가 carotene라는 것을 추정해볼 수 있었을 뿐이다.9. 고찰오늘 실험은 식물이 광합성 하는데 필요한 chlorophylls과 carotenoids의 흡광도

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| 리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.03.09

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[생화학 실험] 효소의 반응속도 측정

을 기질(substrate)이라고 부른다. 효소는 주로 단백질로 구성되어 있으며 "최근에 한 박테리아(Tetrahymena thermophilila)에서 L19 RNA가 RNA ... 의 가수분해와 합성에 있어 촉매작용을 한다는 것이 보고된 적은 있으나 지금까지 밝혀진 대부분의 효소는 주로 단백질로 구성되어 있다." 일부 효소는 비단백질 부위를 포함하고 있는 효소 ... 도 있다. 이와 같이 비단백질 부위를 포함하고 있는 효소의 경우 이러한 부위는 주로 효소의 활성부 위에서 발견되며 이들은 효소가 활성을 나타내는 데 있어 중요한 역할을 하고 있

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| 리포트 | 12페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.03.09

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