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"단백질정량실험고찰" 검색결과 721-740 / 846건

  • Total protein
    Experimental Title(실험제목)Total proteinPrinciple(원리)탈수 상태에서는 총 단백질이 10~15%가량 증가할 수도 있다. 탈수는 수분 흡수의 감소 ... 째로 실험한 것은 Total protein이다. 총단백이란 혈액속에 함유된 여러가지 단백질을 총칭하는 의미로 보통 100여 종류 이상의 단백질이 존재하는데 혈액중의 단백은 대부분간 ... 방법적???? 정???? 법비???? 색???? 법Micro Kjeldahl 법(질소 정량법)Biuret 법원리단백질의 질소함유율이 거의 일정한 것을 이용해서 질소를 측정한 후
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.05.01
  • 미생물의 생육과 환경조건 pH
    7pH 9control-0.1460.0000.0020.015-0.0030.1280.0590.1015. 고찰(Discussion)☞ 실험결과에 대한 의견6. 비고(Remark ... 에 젖산균의 산생성으로 pH가 떨어져서 젖산균 뿐만 아니라 pectin질이나 단백질을 분해하는 유해균의 번식이 억제되는 것은 후자의 예이다.미생물의 pH특성으로서 생육에 가장 적합 ... 한 단백질 분해균은 저장난백 등의 알칼리성의 식품에도 생육한다. 젖산균은 배양중에 산을 생성하며 낮은 pH(3 ~ 5)에서도 잘 자란다. 낙산균은 pH 3.5 정도까지 생육
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2009.05.27
  • 상압가열건조법을 이용한 양파의 수분함량측정과 적외선수분측정법을 이용한 일반미의 수분함량측정
    만이 아니라 탄수화물, 지방, 단백질 유기물 무기물 등과 결합하여 당류 또는 염류등과 같은 가용성 물질을 녹인 용액상태로도 있다. 그리고 물은 녹말, 단백질 등의 고분자 물질 또는 유지등 ... 시키면 쉽게 제거되며 0도 이하의 낮은 온도에서 언다. 결합수는 식품중의 탄수화물 또는 단백질 등의 성분과 결합되어 있는 수분이다.(1) 수분함량은 식품의 종류에 따라 차이가 있 ... 다. 이로 인해 수분의 정량은 기본적으로 중요한 분석이 된다.(2) 수분정량의 목적은 첫째, 식품의 주요 성분 표를 작성하기 위해서 이고 둘째, 건조, 염장, 담장, 발효 등 식품
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2007.09.09
  • 판매자 표지 자료 표지
    [생화학실험] Peptide Mass Fingerprinting I (In-Gel Proteolytic Digestion)
    )3. 제출자 및 공동실험자 :4. 목적 : Peptide Mass Fingerprinting의 첫 단계인 gel digestion을 통하여 단백질을 분석하는 데 필요한 각 시료 ... 있다.3) StainingProteomics에서의 실험결과를 해석하는데 중요한 것으로 2차원 공간에 단백질들을 가시화(visualization)하는 단계이다. 따라서 ... -PAGE을 이용해 분리한 미지의 단백질 시료를 분석하기 위한 준비 단계로서 gel에 있는 단백질 시료를 denaturation 및 digestion 하는 실험이었다. 미지의 단백
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2007.04.28
  • 환경중의 미생물 배양 실험보고서
    ) : 고분자 물질은 들어있지 않으나 단백질의 완전 가수분해물을 주성분으로 한 배지 (ex) Proteose peptone media(3) 재료 및 방법(Material and ... 환경 중의 미생물 배양(1) 실험제목(Title) : 환경 중의 미생물 배양(2) 서론(Introduction)? 실험목적(Objectives)실제 우리 주변에서 생활하면서 접하 ... 게 되는 것들에게서 미생물을 배양함으로써, 주변에서 볼 수 있는 균의 종류를 알고, 우리 주변에 출현하는 미생물의 종류와 위생 상태를 점검할 수 있다.? 실험원리(Principle
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2008.02.29
  • [생화학]닌히드린반응
    실험은 매우 예민하기 때문에 아미노산 및 단백질의 확인에 보편적으로 쓰일 뿐 아니라 아미노산의 정량에도 이용된다.3. 실험재료1) 시약아미노산 :glycine, tyrosine ... 1. 실험목적아미노산 및 단백질의 확인에 쓰이는 닌히드린 반응을 알아보고 이 반응을 이용해서 아미노산이 있는지 확인해본다.2. 실험원리이 반응은 α-아미노산, 펩티드 및 단백질 ... 하게 나온 것은 Ninhydrin이 아미노산으로 이루어진 단백질에서도 반응을 보이며 워낙 민감하기 때문에 실험을 할 경우에는 손에 위생장갑을 착용해야 한다. 이것은 손에도 아미노산이 묻어있을 수 있기 때문일 것 이다.
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 2페이지 | 1,500원 | 등록일 2006.12.12
  • PDA 배지에 배양한 곰팡이 실험 보고서
    *10)][젓갈 포자 (현미경배율 15*10)] [젓갈 균사 (현미경배율 15*10)][무짱아찌 포자 (현미경배율 15*10)]9. 실험고찰 | Discussion이번 실험 ... 는 아밀라아제·말타아제·인베르타아제·셀룰라아제·이눌리나아제, 그 밖의 단백질분해효소 등이다. 이 중 아밀라아제의 작용, 즉 녹말을 설탕으로 분해하는 힘을 이용하여 청주·감주·간장 ... [실험6. 곰팡이 현미경관찰 / ]곰팡이 - 실험 보고서1. 실험날짜 | Date▶ 2008. 10. 30 목요일2. Name & Co-Work3. 실험제목 | Subject
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2009.12.30
  • 사염화 탄소로 인한 독성실험
    으로 Urease법으로 Indophenol측정.9. 혈청으로 Bradford assay법으로 Protein 정량.10. 고찰1. 간에 대하여간의 기능0. Nutrient homeostasis ... 로서 단백질과 지방을 합성하고, 또는 분해하여 혈중으로 분비한다. 하지만 독성물질이나 그 대사산물이 독성을 나타내면 간이 손상을 입어 여러 가지 활성이 변하게 된다.간의 손상여부 측정 ... 체내 과산화물의 함량이 증가되어 세포의 산화적 손상이 생리적 기능을 저하시키므로 노화와 유전적 장애의 원인이 되기도 한다.실험방법① 간 0.5g씩 정량.② KCl buffer 4
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 11페이지 | 2,000원 | 등록일 2008.11.24
  • [생물실험]광합성 색소의 분리
    의 잎도 녹색으로 보인다. 엽록소는 엽록체의 그라나(grana) 속에 함유되어 있으며, 그라나를 구성하고 있는 단백질과 결합하고 있다. 엽록소에는 a, b, c, d, e와 박테리오 ... 실험 보고서실험제목: 광합성 색소의 분리1. 실험 목표 : 박층크로마토그래피(TLC : thin layer chromatograghy)로 식물의 광합 성색소를 분리하고 각 분획 ... 별 색소의 이화학적 특성을 조사한다.2. 실험 이론(1) 엽록소녹색식물의 잎 속에 들어 있는 화합물이다. 엽록소는 그 빛깔이 녹색이기 때문에 엽록체가 녹색으로 보이고, 따라서 식물
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2009.11.13
  • [미생물학 및 유전학 실험] 항생제
    감소, 간 기능 이상 등이 올 수 있다.③ 아미노글리코사이드(aminoglycoside)류 : 병원균의 단백질 합성을 억제하며 항균범위가 비교적 넓다. 정맥 또는 근육주사로 투여 ... )류 : 해하여 단백질합성을 억제함으로써 항균작용을 한다. 그람양성균에 효과가 있지만 페니실린보다는 약하다. 살모넬라, 프로테우스 등의 그람음성균의 감염, 서혜림프육아종증, 연성하감 등 ... 1. 실험 원리-항생제의 정의-항생제는 일정한 간격으로 지속적으로 복용하여 균을 죽일 수 있는 최소의 혈중 농도를 항상 유지해 주어야 한다. 그리고 증세가 완전히 없어진 후
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2010.03.21
  • 뷰렛반응
    /ml)1.7911.8694.8026. 고찰-실험은 비교적 간단했지만, 처음에 Biuret시약을 만드는 과정 및 단백질 표준용액을 만드는 과정이 쉽지 않았다. 책에 나온 것과는 다르 ... 1. 실험목적단백질의 정성반응 중 정색반응(Biuret반응)을 통하여 단백질의 유무를 확인할 수 있고, 흡광광도계를 이용하여 미지의 시료의 단백질 농도를 구할 수 있다.2. 실험 ... ? NH-)의 유무를 알기 위해 사용된다.3. 실험재료1) 시약단백질 표준용액 :albumin 0.3g/100mlBiuret 시약 :cupric sulfate(CuSO₄? 5H₂O
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2006.12.12
  • 아미노산의 분리 및 정성분석(Ninhydrin이 작용하는 원리를 알고 glycine을 이용하여 실험에서 적당한 Ninhydrin 농도를 알아 본다.)
    다르며, proline과 hydroxyl proline의 경우에는 황색이 된다. Ninhydrin 실험은 매우 예민하기 때문에 아미노산 및 단백질의 확인에 보편적으로 쓰일 뿐 ... 에 따라 다르며 매우 예민하기 때문에 아미노산 및 단백질의 확인에 이용된다. 이번 실험에서는 1% glycine 용액을 0.1%, 0.01%, 0,001%, 0,0001%로 묽 ... ) Ninhydrin reaction아미노산, 펩타이드 및 단백질은 100℃일 때 pH 4~8에서 반응하여 자주색 또는 붉은 자주색이 된다. 반응했을 때 나타나는 색깔은 아미노산에 따라
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2008.03.28
  • 수질공학실험
    ( Cl - ) 실험목적 측정원리 실험과정 결과 및 분석 고찰DO 측정DO( 용존 산소 )- 목적 원리DO( 용존 산소 )- 준비 사항 황산망간 , 알칼리성 요드화칼륨 - 아지드화나트륨 ... .질산성 질소질산성질소 - 목적 원리 질소성분 산화 : 단백질→ NH3 → NO2 → NO3 → 안정화 . 유입경과 시간 알 수 있음 . 하 · 폐수 처리에 중요한 이유 어린이 ... 에 시료를 넣어야 되는데 , 급한 마음에 빨리 넣어버려서 정량이 나오지 않는 것 같다 .총 질소 (TN)총 질소 (TN) - 목적 원리총 질소 (TN) - 실험과정 시료 1 (10 배
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 62페이지 | 2,000원 | 등록일 2009.06.18
  • 총질소 실험보고서
    1. 서 론1-1. 실험목적총질소의 정의와 측정의 필요 중요성을 알고, 자외선 흡광도법을 이용하여 총질소를 측정하여 본다.1-2. 의미/실험 원리? 총질소란 유기성 질소 및 무기 ... 에 들어있는 유기 질소는 단백질이거나 폴리펩티드 및 아미노산과 같은 단백질의 분해물이다.(단 시험조작의 조건에서 분해되지 않은 것은 제외)? 무기성 질소 : 암모니아성 질소, 아 ... . 식에서 시료중의 총질소 농도(㎎/L)를 산출TN(총질소 mg/L) = α ××α : 검량선으로부터 구한 질소량(㎎)V : 전처리에 사용한 시료량(㎖)3. 결과 및 고찰검량선 작성
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2008.06.11
  • [식품영양학]조단백정량
    .00014028 × 6.25 / 3) × 100= 0.029225%≒ 0.03 %실험고찰Macro-Kjeldahl법은 시료를 진한 황산과 촉매로 가열하면 단백질은 가수분해되어 아미노산 ... 조단백정량제목조단백정량 - Kjeldahl method날짜2005년 11월 8일이름실험목적단백질 중의 질소의 함량은 식품의 종류에 따라 대체로 일정하므로 질소를 정량 ... 하여 여기에 단백질량으로 환산하여 식품 중의 단백질량을 알 수 있다.실험 원리 및 개념① 조단백질(Crude protein)단백질은 각종 아미노산으로 구성되어 있으며, 그 분자 중
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2006.05.13
  • [식품분석]조단백 정량 (kjeldahl method),킬달
    제목 : 조단백 정량 (kjeldahl method)- 기계적 방법날짜 : 2006.5.11&18조 : 2조목적? 단백정량에 있어서 질소계수의 의미를 알 수 있 ... (Crude Protein)이라고 한다. 일반적으로 식품 성분 분석표에는 조단백질만으로 되어있는 경우가 많다.실험을 통해 얻은 단백질 함량은 순단백질 함량이 아니고 이러한 조단백질 함량 ... 을 구한것이라고 할 수 있다. 더욱 정확한 단백질 함량을 구하기 위해서 순단백질의 정량법을 생각해 보아야 할 것이다.일단은 시료내에서 순수한 단백질만을 뽑아내는 과정이 있고, 그후
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 9페이지 | 1,500원 | 등록일 2006.10.30
  • 수분정량분석법
    어서 가장 기본적인 항목이다. 식품의 일반성분 분 석에 있어서 단백질, 지질, 탄소화물, 회분 등은 근사 성분 (proximate components)값의 약속 분 석인데 비하여 수분 ... 의 항량과 건조 후 시료와 칭량접시의 항 량을 정확히 구한다.▶ 고찰실험은 식품속의 수분함량을 알아보는 실험이 다. 수분은 영양소는 아니지만 식품의 품질평가에 있어서 가장 기본 ... 실 험 보 고 서실 험 제 목수분 정량 분석실 험 날 짜실 험 자2006년 9월 21일 목요일, 1조 박 병 재실 험 목 적▶수분은 영양소는 아니지만 식품의 품질평가에 있
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 7페이지 | 1,500원 | 등록일 2007.08.17
  • 구기자의 추출및 분석
    며 근육과 뼈를 강하게 한다.구기자는 단백질·지방·당질·칼슘·인·철분·베타인·루틴·비타민(A·B1·B2·C) 등이 들어 있어 흡수가 빠르다. 한방에서는 강장제·해열제로 쓰고 간기능 ... 여 녹인다.라. 메스플라스크100mL로 정용한다Glucse환원당정량(11월 9일)Glucse 0.02%, 0.04%, 0.06%, 0.08%, 0.1%를 만든다. 우리는 이 실험 ... 에 Lactose 결과 값 과 비교하여 알 수 있듯이 Lactose보다 Glucse가 당을 더 적게 함유하고 있음을 알수있었다.구기자환원당정량위에 실험 한 Lactose와 Glucose와 비교했을때 당의 농도는 Glucose
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 9페이지 | 2,000원 | 등록일 2008.05.12
  • [생화학]단백정량
    을 수 있다.또한 뷰렛 실험으로는 약 1~10mg의 단백질을 정량할 수 있지만, 미량 비우렛법은 약 0.25~2.0mg까지 정량할 수 있는 감도를 가진다. 그래프를 그려보면 이렇게 ... 1. 실험목적과 원리자연계에는 매우 다양한 단백질들이 존재한다. 그들의 화학적 및 물리적 성질들은 서로 다른 경우가 많다. 예를 들면 머리카락의 주단백질인 케라틴이나 호르몬인 ... 아야 한다.모든 종류의 단백질의 농도를 결정할 수 있는 완벽한 방법은 지금까지 알려져 있지 않다. 따라서 단백질의 양을 정량하기 위해서는 단백질의 본질, 단백질 시료에 있는 다른
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2005.11.14
  • [영양판정 및 실험] 뇨 중 creatine 측정, 뇨 중 요소 측정, 뇨 중 크레아틴 측정, 뇨 중 크레아틴과 요소 측정, 뇨 중 creatine과 요소 측정
    은 alkaline picric acid 와 작용하여 황적색의 creatinine picrate 를 형성하는데 이것을 표준용액과 비색정량한다.요소의 정량은 간의 단백질 중간대사 기능 ... 시키지 못하고 요산으로 바꾸어 내보내거나 암모니아를 그대로 내보낸다.단백질 분해에 의해 생긴 Amino acid는 여러 가지 효소에 의해 탈아미노화 되어 Ammonia로 되고, 간 ... 1. 실험제목 : 뇨 중 creatine과 요소 측정2. 실험자 명 :3. 실험 날짜 : 2007년 12월 4일 화요일4. 실험 목적제단백여액 중에 있는 creatinine
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 9페이지 | 2,000원 | 등록일 2008.08.14
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2025년 11월 27일 목요일
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