"축산물품질평가원"의 검색결과 입니다.

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"축산물품질평가원" 검색결과 801-820 / 1,247건

식품산업의 현황과 시장

, 농산물 생산증가와 해외농산물의 수입확대 원료농수산물의 공급여건의 개선도 식품산업의 성장기반조성에 기여, 미맥 중심의 곡물농사가 축산, 채소, 과실, 특용작물 등 소위 환금 작물 ... Industry식품산업의 현황과 시장농장을 떠난 농산물이 최종소비자에게 이르기까지의 유통과정에 관련된 산업이 농업생산의 전방에 있는 농산물유통산업이다. 제5장에서는 식품산업의 국민경제에 대한 ... 기여도를 평가하고 식품소비행태의 변화추세와 관련하여 식품산업의 현황과 발전을 가늠한다식품산업의 현황과 시장식품산업과 국민경제 식품산업의 개념과 중요성 각 유통단계에서 행하여지

리포트 | 25페이지 | 5,000원 | 등록일 2010.11.20

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농협(농업협동조합) 분석

평가로부터 5년연속 최고등급 AAA 획득▶농촌사랑범국민운동본부,「농촌사랑지도자연수원」개원▶국립농산물품질관리원으로부터 환경 축산물 전문인증기관으로 지정▶금융기관 최초로 공동경비구역 ... 농산물 표준화 규격화 사업추진표준출하규격제정 대상품목 확대, 농산물 품질보증 체제 구축유통 금융의 공급확대유통관련자금 지원계획둘째, 신용사업1. 수신구조를 다각화→각종 대행업무 활성 ... 에 대한 정보농협은 일반 시중은행과는 다르게 공익 금융기관이다. 금융업을 통해 조달된 자금과 수익으로농업생산지도, 농축산물유통사업 지원 등 국가 농업정책의 주도적인 역할을 하

리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.10.28

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HACCP 에 대하여

. HACCP 담당기관 설립, 축산물 HACCP 기준원- 2006. 10. 축산물 가공 처리법에서 가축사육단계 HACCP 기준도입(돼지 "2006", > 한우 "2007", > 젓 ... 소 "2008", > 산란 "2009" > 육계 "2010")축산물 판매장 HACCP 기준도입을 위한 평가표 마련축산물 가공품 HACCP 지정품목확대(유가공품중 분유류, 알가공품중 알 ... . 12. ~ 2012. 12. 매출액 및 종업원수에 따른 단계별 의무적용농림부- 1997. 12. HACCP 제도 도입 근거 마련(축산물가공처리법)- 1998. 8. HACCP

리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2007.04.20

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월마트와 이마트 비교 분석 (실패사례와 성공사례)

조리식품, 베이커리 등)■ 과일 당도 표시제“국립 농산물 품질관리원이 규정한 '상'등급 이상의당도 높은 상품만을 판매하여, 상품마다 정확한 당도를 표시합니다.”■ 진열기한 표시 ... 최초로 「유통종합 연수원」 개원* 1996. 12 신세계 이마트 물류센터 오픈(할인점 최초 물류센터 운영)* 1997. 2 신세계 이마트 상해점 개점(국내유통업계 최초 해외점포 ... *태와 쇼핑하기 편한 높이의 진열대 운영, 백화점식의 친근한 매장구성, 식품 코너를 직영화해 신선식품 구매가 많은 국낸 소비자의 품질 및 위생 기대치를 만족시킨 점, 낱개 판매

리포트 | 23페이지 | 5,000원 | 등록일 2010.06.19

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(사업계획서) RFID 생산이력시스템

: 생산단위 분배, 문서제어 강화, 검역기관과의 연계를 통한 품질관리, 데이터를 통한 실행분석 등의 기능 추가5) 시장 확대 : 현재 적용하고자 하는 양식어업 이외에도 농ㆍ축산물 ... 사업계획서7 -창업 계획 요약서창업사업명RFID를 통한 농수축산물 생산이력시스템팀(기업)명대상분야정보통신팀대표사업개념국내 RFID 산업은 늦은 출발에도 불구하고 IT839 정책 ... 는 농수축산물의 생산이력에 접목시키고자 한다.사업성최근에 선진 각국에서 조류독감과 광우병 발생, O-157에 의한 식중독, 중국산 채소의 잔류농약 사건 등 식품을 둘러싼 사건

리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.09.02

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한미 FTA비준을 위한 반대세력 설득방안 -6가지 단계별 전략

고 있다. 그러나 중국산 쌀이 아무리 싸다고 해도 여전히 일반 가구에서는 국내에서 생산된 쌀을 고집하고 있다. 이것은 한국 농산물이 품질력에서 수입 농산물 보다 뛰어나다는 것을 증명 ... 하는 것이며 결국 좋은 품질은 수요로 이어진다는 것을 농민들에게 일깨워준다. 그러나 여러 국내 농산물 브랜드들의 선전에도 불구하고 농민들의 고령화와 젊은 세대들의 직업 기피현상으로 인해 노동력이 부족 현상이 크게 나타나고 있다. ... 정부의 지원으로 피해를 최소화할 수 있을 것이다. 농축산업의 경우 기술개발을 통해 품종의 개량과 다양화로 수출품목을 육성하고 유통체계 개선 및 판촉, 광고지원을 통해 위기를 오히려

리포트 | 11페이지 | 1,500원 | 등록일 2008.12.21

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목우촌(마케팅 사례 분석)

, 농협인이 협동하여 생산하는 우리 축산물 이라는뜻입니다.전통의 맛, 최고의 상품 추구 100% 국내산 순돈육 사용 품질 및 안전성 제일 주의 소비자에게 신뢰받고 사랑받는 상품 지향 ... Top상 대상 수상(한국표준협회) 2000. 11 .국가품질경영대회 분임조 부문 대통령상 금상수상 (산업자원부) 2002. 10 ..제2회 우수농축산물 산지-소비지 한마당축제 /으뜸농 ... 분석이 가능하다.농장의 전산분석에 의한 개선지표설정자료, 모니터링 된 질병자료를 가지고 농가와 사양지도원이 함께 실질적인 문제해결을 할 수 있다.도체등급제를 적용하여 원료돈 품질

리포트 | 21페이지 | 3,500원 | 등록일 2006.12.18

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[품종개량][육종][품종육성]품종개량(육종, 품종육성)의 특성, 품종개량(육종, 품종육성)의 방법, 품종개량(육종, 품종육성)의 현황과 문제점, 품종개량(육종, 품종육성)의 사례로 본 활성화를 위한 제도개선 방안

인들이 영농현장에서 겪는 애로사항을 해결할 수 있는 현장애로기술 등을 개발하여 농림축산물의 생산성과 부가가치를 높이기 위해 추진되고 있는 사업이다. 이 사업의 총 지원실적 및 계획 ... ‰가 가장 적합하였다. 채묘 방법에 과학적인 연구가 필요하며 종패의 품질 개량을 위해 인공채묘가 꼭 필요하다는 것을 알았다. 생산량은 단위 수하연당 자연채묘한 굴의 가격은 현재6,500원 ... 법 등 관련법령의 발전적 정비4) 품종육성 자금지원제도의 개선4. 유전자원의 수집 및 활용도 제고1) 유전자원 관리체계의 재정립2) 유전자원 특성평가의 내실화 및 확대3) 유전자원

리포트 | 13페이지 | 5,000원 | 등록일 2009.04.08

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한미 FTA 쇠고기 협상전략과 쇠고기의 차별화 방안

한국 쇠고기산업은 5,000억원, 이와 연관된 산업에 8,200억원 정도의 수익감소가 예상된 17.3%에 해당하는 액수이다. 한육우산업은 생산액면에서 우리나라 축산업의 26.7 ... 과 소비자를 배려하는 정성으로 생산되고 있다는 것은 소비자에게 홍보하는 것은 안전경쟁력을 크게 향상시킨다.최근, 쾌적한 자연환경에서 가축을 사육하여 생산한 친환경축산물이나 유기축산물 ... % 농림업 전체의 7.8%를 차지할 정도로 중요한 비중을 차지하고 있다.)2005년의 한우 두당 소득을 보면 비육우가 131.7만원, 번식우가 121.6만원이다.) FTA의 피해

리포트 | 13페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.03.27

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한미 FTA 협상에 따른 한국 쇠고기산업 대응방안

,000억원, 이와 연관된 산업에 8,200억원 정도의 수익감소가 예상된 17.3%에 해당하는 액수이다. 한육우산업은 생산액면에서 우리나라 축산업의 26.7% 농림업 전체의 7.8 ... 하는 정성으로 생산되고 있다는 것은 소비자에게 홍보하는 것은 안전경쟁력을 크게 향상시킨다.최근, 쾌적한 자연환경에서 가축을 사육하여 생산한 친환경축산물이나 유기축산물에 대한 선호도 ... %를 차지할 정도로 중요한 비중을 차지하고 있다.)2005년의 한우 두당 소득을 보면 비육우가 131.7만원, 번식우가 121.6만원이다.) FTA의 피해는 궁극적으로 한육우농가의 소득

리포트 | 13페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.03.26

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한미FTA 개방에따른 식품산업 현황과 전망

, 축산물의 가격이 낮고 물량이 풍부하기 때문에 이를 원료로 한 식육 및 축산물가공품 분야의 피해가 클 것으로 예상되며 건강기능식품, 주류 분야도 우리 보다 기술적 우위 및 제품 ... 한미FTA와 관련하여 시장 개방화에 따른 우리나라 식품산업의 현황과 전망식품업계 전문가들의 의견과 ‘농,수산 식품 안정성 확보 및 품질경쟁력 제고’란 주제로 열린 한미 FTA ... 면 한미 FTA로 농, 수산물의 관세가 철폐되면, 원료값이 떨어지고 안정적인 조달을 할 수 있게 되기 때문에 식품산업 전체가 발전할 수 있는 계기가 될 것으로 보인다.한미 FTA

리포트 | 4페이지 | 3,900원 | 등록일 2009.06.20

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[식품]HACCP에 대해서.

아카데미)의 식품보호위원회가이 방식의 유효성을 평가하고, 식품생산자에 대하여 이 방식에 의한 자주위생,품질관리의 적극적 도입, 행정당국에 대해서 는 법적 강제력이 있는 HACCP ... 회도 도입 근거 마련.(축산물가공처리법)1998. 8. - HACCP 적용업소 지정 운영을 위한 세부운영규정 마련.(축산물위해요소중점관리기준 고시)2000. 7. - 도축장에 대하 ... , 저지방우유류, 아이스크림류 HACCP 적용기준 마련2004. 1. - 집유장, 식육포장처리장, 축산물보관장, 운반업소, 판매업소 HACCP 지정근거마련.6. 국외 HACCP

리포트 | 15페이지 | 3,000원 | 등록일 2007.07.04

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[방통대 문화교양학과 4학년 북한의 사회와 경제 B형] 북한 경제의 현황과 과제에 대해 논하시오.

한 독립일곱째, 공장·기업소의 가동률 부족으로 인한 남는 노동력을 다른 작업이나 국토·농촌건설 등 사회적 과제에 동원하여, 물질적 평가에 정치적 평가를 잘 결합시켜 노동량과 질에 따라 ... 었다. 즉 외국계 기업에 대하여 평등과 호혜의 원칙을 보장해 주었다고 할 수 있다. 북한은 이러한 경영에서 합작회사의 이윤과 종업원의 소득에 법인세와 소득세를 부과 이윤 창출을 기대 ... 의 관계개선으로 중국의 대북한 물적지원이 확대되었을 뿐만 아니라, 중국이 남북교역의 중개지로서 기능이 더욱 활성화되었기 때문이다. 또한 북한이 2000년과 2001년에 걸쳐 집중

리포트 | 13페이지 | 3,500원 | 등록일 2012.04.06

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한-EU FTA체결로 인해 국내농업에 미칠 영향과 대응방안

국내대책위원회를 수정3) 주요 농산물 원산지 규정원산지를 결정하기 위해서도 양 측의 합의가 이루어졌다. 의 주요 농산물을 살펴보면 쌀, 녹차, 인삼, 참기름 등은 원재료부터 마지막 ... 농산물의 수출이 용이하게 되었다.4) 지리적 표시(GI) 분야지리적표시는 상품의 특정 품질, 명성 또는 그 밖의 특성이 본질적으로 지리적 근원에서 비롯되는 경우, 특정지역, 지방 ... 다.버터와 치즈의 경우도 관세철폐와 무관세쿼터의 제공으로 상대적으로 고품질로 평가되는 EU산 가격경쟁력이 증대되어 여타 수출국으로부터의 수입을 대체하고 국내산의 일부를 대체

리포트 | 19페이지 | 3,000원 | 등록일 2010.11.13

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양식어업(양식업)의 추세, 양식어업(양식업)의 어장선정, 양식어업(양식업)의 질병방제와 발전소온배수이용, 양식어업(양식업)의 규율, 양식어업(양식업)의 시범사업, 향후 양식어업(양식업)의 제고 방안 분석

이 가능하며, 최종생산물에 대한 표준화가 용이하여 상품성을 높일 수 있다. 여섯째, 생명공학 등 첨단기술의 활용이 가능하여 생산물의 품질제고와 생산능력의 개선가능성이 크며, 뱀장어 등 ... 어업(양식업)의 제고 방안1. 양식어업 구조조정 및 시설 현대화2. 무면허?초과시설 등 불법 양식시설 근절3. 연안어장 정화 및 양식 수산물 질병 관리체계 확립4. 어류양식장 자 ... 가오염 방지를 위한 배합사료 공급률 확대5. 수산연구 개발투자 확충과 개발기술의 실용화6. 어업외 소득원 개발을 위한 어촌관광 육성Ⅸ. 결론참고문헌Ⅰ. 서론우리나라의 양식어업을 발달

리포트 | 11페이지 | 5,000원 | 등록일 2010.11.19

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친환경농업

하며 축산물은 사육장 및 사육조건, 자급사료 기반, 가축의 출처 및 입식, 사료 및 영양관리, 동물복지 및 질병관리, 품질 관리 등을 심사하고 인증받은 농업인에 대한 품질관리 교육과 지도 ... 물 관련자료문서 「친환경농산물 종류별 표시도형」3)인증제도의 추진상의 문제점품질인증품에 대한 철저한 사후관리로 비인증품과의 차별화를 실현함으로써 농산물의 품질향상에 기여했다고 평가 ... 할 수 있다. 소비자, 유통종사자의 인증품에 대한 품질만족도를 조사한 결과 73.2%가 좋다고 응답하였다.(국립농산물 품질관리원, 2000. 6) 품질에 대한 신뢰도가 높아 인증

리포트 | 21페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.08.28

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의료시장 개방의 허와 실

의료시장 개방의 허와 실.의료시장개방을 해야 하는가? 하지 말아야 하는가? 하는 질문은 어리석은 질문이다. 의료서비스시장의 개방은 농축산물시장의 개방처럼 개방의 내용이 분명 ... 다. 따라서 농축산물을 개방 하듯이 대외적으로 밀려서, 어쩔 수 없이 개방하는 방식과는 거리가 멀다.이제부터 의료시장개방의 허와 실을 알아보도록 하겠다.-한국의 의료시장 개방-보건 ... 으로는한 병원경영연구원은 철저한 준비를 한 후에 의료시장을 개방하면 병원 경쟁력은 향상되고 가격, 의료의 질, 안전성, 만족도 등 국민의 의료복지가 크게 향상될 것이라며 의료시장개방

리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2009.07.01

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[자연과학]HACCP 제도란

제9조.(1995.12) 법적 근거마련, 축산물가공처리법 시행규칙 제7조.축산물위해요소 중점관리기준고시 (1998.8)4.해양수산부- 수산물품질관리법 제22조 내지 제28조 ... , 수산물품질관리법 시행규칙 제40조, 제59조,수출수산물위해요소 중점관리기준그러나 보건복지부 산하 식품의약품안전청과 농림부는 업무범위에 차이가 있다. 축산물의 경우 사육, 도축, 제조 ... , 수의과학검역원: 도축장, 축산물가공공장 중 식육햄류 및 소시지류, 유가공품 중 우유, 발효유, 자연치즈, 가공치즈- 해양수산부: 수출수산식품HACCP제도의 12절차(순서)절차 1단계: HACCP팀 구성↓절차 2단계 : 제품설명[특징 및 분배(유통)에 대한 기술]

리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2007.05.02 | 수정일 2014.06.11

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외식산업 현황과 문제점 및 전망0k

를 지속적으로 창출해 나가고 있다.4) 농수산물 유통 및 소비촉진외식산업의 가장 기본적인 것은 먹거리로 이는 논상물과 축산물 해산물등 가장 일차산업이 주종을 이루고 있다. 그러므로 ... 또한 미흡한 실정이다. 아직까지 외식 관련 통계는 관련 정부에서 통계 생산도 유용하지 않으며 협회 등에서 생산하는 통계도 공신력이 낮다는 평가다.외식 산업의 성장은 패밀리 ... 화되어 가고 있는 소비자의 욕구와 욕망을 충족시켜 풍요로운 식생활 문화 창조 및 삶의 질을 높이고 있다.3) 고객이 원하는 식생활 해결방법 제공- 여성의 사회진출 증가, 독신자 가구

리포트 | 8페이지 | 2,500원 | 등록일 2009.04.19

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외식산업의 문제점과 성공요인

, 고용인구의 창출, 농축산물의 수요, 기타경제단위들을 지원하는 등 산업 전반에 걸쳐 중요한 역할을 담당하고 잇다. 이렇듯 외식산업은 국가의 산업구조를 형성하고 있는 여러 산업들 중 ... 의 부족116) 메뉴와 품질수준문제127) 경영자의 인식과 지식부족128) 외식시장의 미성숙129) 프랜차이즈 본부의 능력부족1310) 법률ㆍ행정문제135. 외식산업의 성공요인131 ... 에서2005년 139.900원, 2006년 158,900원으로 지속적인 증가세를 보이고 있다. 또한 식료품비 중에서 외식비 지출은 1994년 30%를 처음으로 넘어섰으며, 2006년

리포트 | 20페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.05.16

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