"축산물품질평가원"의 검색결과 입니다.

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"축산물품질평가원" 검색결과 841-860 / 1,247건

개방화시대의 우리의 농촌(농업포함)의 문제점 및 해결방안 과 대책 / 한미 FTA 를 포함한 성공사례

과 07년11월)□ 한칠레 FTA의 예(성공적 평가)□ 우리의 대책식량자급률이 안되는 우리나라 사정상 외국농산물이 들어오지 않기는 현실적으로 힘듦이론과 경험이 결합되는 중요한 시점 ... 한 잡곡 등의 소비량도 계속 감소되어 왔으나 곡물전체의 수요량은 계속 증대되고 있다. 한편, 채소 ·과실 및 축산물의 수요량은 늘어나고 그에 따라 단백질 및 지방질 식품의 소비가 증가 ... 대책 추진을 통해 품목별 대표브랜드를 육성, 우리 농산물과 수입산의 차별화 전략을 본격화할 방침이다. 토종 농산물의 ‘품질’ 향상에 대규모 재정을 지원, 한미 FTA를 계기

리포트 | 17페이지 | 2,000원 | 등록일 2007.12.06

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유기농

으로 분뇨처리와 환경이 제어된 조건에서 사육, 가공, 유통, 평가, 표시된 가축의 사육체계와 그 축산물13. 세계 유기 축산의 일반적 현황과 전망- 유기 축산물에 대한의 수요 ... . 유통업소현황11. 소비자 인식 및 구입의향(1) 소비자의 이해도(2) 친환경농산물 구입경험 및 의향12. 유기축산의 개념13. 세계 유기축산의 일반적 현황과 전망14. 우리나라 유기 ... 축산의 일반적 현황과 전망15. 유기축산물의 유통체제16. 유기축산물의 인증체계17. 유기축산규정 및 지침18. 한국의 유기축산발전방향(1) 한국형 유기축산의 방향 및 개념(2

리포트 | 39페이지 | 1,500원 | 등록일 2006.11.05

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네덜란드의 농업발전

하면서 축산농가 수가 해마다 큰 폭으로 줄어들고 있어 새로운 골칫거리로 부상하고 있다. 농업 위기에 직면한 네덜란드 당국은 올해 `3P 정책`이라는 슬로건을 내걸고 농산물 품질 혁신과 산업 ... 화를 추진했고 노동력을 대량으로 투입하는 집약농업이다. 축산물은 우유나 달걀 ·연유 · 치즈가 많이 생산된다. 이는 서부의 낙농지와 목초지에서 생산된다.네덜란드의 농업농업관련산업 ... 고 유전자 변형 농산물 규제와 원산지 표시 등 다양한 분야에서 성과를 냈다.네덜란드에서 배우는 한국농업의 생존 전략WTO 출범 이후 정부는 수십조 원을 쏟아 부었다. 그러나 막대

리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.05.31

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환경안전보건경영시스템을 구축한다는 의미와 대두된 주변여건 배경fp

던 안전환경보건 활동을 지자체, 구성원 및 지역사회 모두에게 평가받는 다면적 평가 시스템으로 개편하였습니다. 성과지표 산정시 산재율, 환경사고 건수 등 주로 결과(Lagging ... 하여 중기, 단기계획으로 수립되며, 계획은 Mission 달성을 위한 Gap분석 및 내외부 요인에 대한 SHE Risk 평가 실시 등 우선 순위화과정을 통해 수립되고 있습니다. 실행 ... 계획에는 사업장별 SHE Mission에 따른 목표, 목표달성을 위한 R&R 및 자원배분, 개선방법 및 추진일정이 포함되어 있으며 매년 SHE 활동에 대한 성과 평가 및 내외부

리포트 | 10페이지 | 4,300원 | 등록일 2008.04.16

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식품관련 각종 법규 및 제도

. HACCP제도7. PL법8. Recycling법9. 각종 환경 관련 법규 및 제도10. 농산물 품질인증 제도11. 수출입 관련 인증제도※ 참고문헌1. 식품관련 각종 법규 및 제도식품관련 ... 각종 법규로는 소비자가 먹는 식품의 안전성, 완전성, 건전성을 확보하기 위하여 농?축산물의 생산?수확부터 이를 저장, 제조?가공, 수입, 유통, 판매, 조리하여 섭취하는 과정 ... 까지 직?간접적으로 관련 있는 법령은 식품위생법, 공업표준화법, KS(품질인증제도), ISO규격과 CODEX규격, FDA규격, HACCP제도, PL법, Recycling법, 축산 가공

리포트 | 11페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.11.01

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한미FTA의 추진배경 및 기대효과 PPT

피해예상분야 : 농축수산업-피해 최소화에 주력축산물, 과수 부문 등에 상당한 피해가 예상정부는 '개방은 최소화하고 이행기간은 장기화'하는 협상전략을 토대로 농업부문의 피해를 최소 ... 화할 예정쌀은 개방 대상에서 제외하고, 축산물•과일 중 민감한 품목은 다양한 전략(개방대상 제외/장기적·점진적 관세철폐/관세 부분인하 등)으로 접근특히 쇠고기, 오렌지 등 과수 품목 ... 의 61.3%), 포도(43.5%), 한우(20.8%) 등은 전국 1위, 콩 (19.6%), 닭(15.3%) 등은 전국 2위의 생산비중 - 쇠고기를 중심으로 한 미국산 축산물이 저가

리포트 | 47페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.06.09

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한우 TMR 사료 사양관리의 필요성

물)이 높은 경우 나타나기 쉽다.? ‘습TMR'의 유산균함량이 높은 것은 부패세균인 낙산균을 유산균이 억제했다는 것이다. 그러나 낙산균이 많다면 당연히 발효품질은 나쁠 수밖에 없 ... 다.물론 알코올 등을 포함한 모든 생성물이 적게 나타난다.? 저장 중에 공기가 들어가지만 않으면 발효가 적게 일어난 상태에서도 품질이 양호한 상태로 장기간 저장이 가능하다.? 혐기 ... 한우 TMR 사료 사양관리의 필요성Ⅰ. 서 론Ⅱ. TMR의 개념Ⅲ. 배합비 작성의 기본Ⅳ. TMR제조시 유의 사항Ⅰ. 서 론최근 한미 FTA협상 타결로 우리 축산농가에 비상

리포트 | 8페이지 | 3,000원 | 등록일 2010.03.27 | 수정일 2014.02.19

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Food Culture의 새로운 이야기 Welstory(삼성 에버푸드)

식당)04. 01. 삼성에버랜드 품질관리시스템(SEFAS)오픈05. 21. HACCP 적용업소 5차 지정 (삼성전자 구미 2공장 본식당)06. 21. 식품연구소 국가공인 축산물위생 ... 증서 획득10. 00. 프리미엄 푸드서비스 메뉴 200선 개발10. 28. ‘2006 대한민국농산물요리대전’참가, ‘한국식품연구원장상’ 수상2007. 01. 22 ... 제공맛 평가지수 측정을 통한 음식품질 보증을 하고 있으며 조리아카데미와 3개의 실험 조리실 보유로 맛 개발 지속 연구를 하고 있다. 또한 한/중/일 조리 테마교육, 연회서비스 조리

리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2007.10.06

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[식품]HACCP 에 대해서

관리체제입니다. 우리나라의 식품위생법 및 축산물가공처리법에서는 으로 정하고 있습니다.HACCP는 과학적이고 비용효과적이며 예방적인 방법으로 자율적인 관리를 통해 식품의 안전성을 보장 ... 할 수 있다는 측면에서 전세계 식품규제기관들이 그 적용을 급속히 확대하고 있으며, 특히 국제교역에서의 그 중요성이 강조됨에 따라 우리나라에서도 식품위생법 및 축산물가공처리법을 통해 ... 하여 국립수의과학검역원(축산식품에 한함) 또는 식품의약품안전청으로 하여금 국내 식품업체를 대상으로 "HACCP 적용작업장" 지정제도를 운영하고 있으며, 특히 2001년부터는 "HACCP

리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.03.22

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국내수의학의 역사0k

, 닭, 토끼, 노새, 당나귀 등 가금류로부터 꿀벌, 어패류, 그리고 사슴, 밍크, 메추리, 꿩, 비둘기와 같이 사육하는 동물들, 그리고 동물원에 수용되어 있는 모든 조류, 포유 ... 게 중요한 역할을 수행하고 있고 대학교에서 수의학과는 농대의 부속물로 취급되는 일없이 단과대학으로 정당한 위상을 차지하고 있다. 이하에서는 수의학의 기원과 역사를 알아보고자 한다 ... 하고 치료하는 기본적인 역할 이외에도 인수공통전염병의 예방과 방역, 환경위생, 식품위생, 환경생태계의 보존, 신약의 안전성?유효성 평가, 세포공학, 생물공학 등 사람의 건강과 생명

리포트 | 6페이지 | 2,500원 | 등록일 2009.03.08

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한식의 세계화.문제점.약점.전략

한식의 세계화한식의 특징농산물.수산물.축산물 등의 재료가 풍부하다 조리법이 다양하게 개발되어 있다. 저장성 식품이 발달 하였다. 지역과 계절에 따른 음식이 발달 하였다.한식 ... 실패 종업원 관리 어려움 로컬라제이션 글로컬라제이션 현지 법률 이해 미흡 등등세계화 전략-①조리법의 표준화조리법의 표준화, 체계화 복잡한 조리과정은 단순화 시키고 국제 계량단위 ... 은 세계 어디서나 국제화된 음식이 되었다. 태국음식은 어느 나라 사람이나 무난하다고 평가한다. 식자재 및 주방기구 등 부가적인 수입도 만만치 않다. 태국음식의 국제화를 추진하기 위하

리포트 | 15페이지 | 4,000원 | 등록일 2009.12.11

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최상의 경쟁력 유지를 위한 업무개선 포인트 및 실천방안: 농산물담당 수행업무를 중심으로

에서 농산물 판매)현황할인점에서 판매되는 농산물(수산, 축산 제외)의 매출액 규모는 3조 2,211억원 규모로 추정되었으며, 앞으로도 지속적으로 확대될 것으로 전망된다. 이러한 이유 ... 하고, 국립 농산물 품질관리원이 규정한 ‘상’등급 이상의 당도 높은 상품을 판매하고 당도표시를 하고 있다. 또한 200여 가지 상품에 진열기한을 표시하는 것을 원칙으로 하고 있다. 이것 ... 이 수행됐다면 현재는 미끼상품의 역할뿐 아니라 농산물 판매 자체에서도 수익이 창출되고 점증할 것으로 평가된다.2. 선행연구의 검토할인점의 농산물구매와 관련된 연구는 한정

리포트 | 10페이지 | 3,000원 | 등록일 2007.04.06

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맥도널드와 롯데리아의 공급사슬관리 비교 분석

을 구축하였으며, 이를 물류회사인 GNS Logistics에게 전담함으로서 비용절감을 꾀하고 원재료의 신선도를 유지하기 위한 노력을 보였다.※ 콜드체인시스템이란 ?- 농축산물의 품질 ... 을 위해 전국매장 어디에서나 신선한 원재료를 신속하고도 적시에 공급받을 수 있도록 신(新)정보시스템을 구축, 기흥, 김해, 옥천 세곳에 위치하고 있는 물류센터를 통해 전국매장 ... 과 업무를 상호 실시간 전산으로 교류하여, 모든 원자재의 신선도의 유지는 물론, 매장별 매출추이에 즉시 연동하여 배송할 수 있는 최상의 과학적 시스템을 갖추고 있다. 또한 BBQ

리포트 | 11페이지 | 3,000원 | 등록일 2008.11.15

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백화점 서비스 마케팅의 변화(발표ppt자료)

마케팅” 전략으로 고객 신뢰 학보 - 먹거리 중심 ▷사회추세 : 세계적으로 광우병과 구제역 등으로 소비자들이 축산물의 안전성에 상당히 의구심을 갖고 있기 때문에, 백화점들은 식료 ... 만족도 5위조 사 결 과제 4차 백화점서비스 평가 조사 (1999.10.1 ~ 2000.8.1)- * -IV. 결 론무조건적인 반품정책 ( 현금 반환 보증 98% ) 원스톱 쇼핑 ... 조원- * -- * -I. 백화점별 시장 점유율 II. 뜨는 서비스 마케팅 (귀족 , 신뢰 , 한류 , 이색 마케팅) III. 각 마케팅의 사례조사 IV. 백화점 서비스 평가

리포트 | 18페이지 | 2,000원 | 등록일 2008.10.26

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농업협동조합의 문제점과 과제

현황 판매사업 DDA 와 FTA 협상으로 농산물 시장개방이 급속히 진전 정부 - 산지유통을 내실화하고 소비지 판매역량을 강화하여 우리 농산물 판매 확대에 조직의 역량을 집중해 줄 ... 확충 ②농산물 공판장 기능 강화 3) 수급안정Ⅲ. 농업협동조합의 사업 현황 2. 구매사업 농업인 조합원에게 영농 및 소비활동에 필요한 영농자제의 생활 물가를 적기에 적정한 가격 ... 으로 공급하는 것 자체구매 - 회원조합의 자체 판단에 따라 필요한 물품을 구매하여 조합원에게 공급하는 형태로 단독구매사업이라고 한다 . 계통구매 – 계통조직이 갖는 이점을 최대한

리포트 | 28페이지 | 2,000원 | 등록일 2009.12.16

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[환경]우리나라 친환경농업의 실태와 전망

□ 199친환경농업의 구현?추 진 전 략○ 지역조건, 농가경영규모, 작물특성 등에 알맞는 친환경농업 배치로 농가소득 증대 및 고품질 안전농산물 생산○ 경종, 축산, 임업이 연계하는 자연 ... 으로 고품질 안전 쌀 생산 유도□ 친환경인증 농산물 유통 활성화□ 종합농토배양 추진- 토양개량제(석회 ? 규산) 공급- 객토사업 추진- 푸른들 가꾸기 및 여름철 퇴비증산 추진□ 축산 ... 기준① 농산물 : 경영관리, 재배포장, 용수 ? 종자, 재배방법, 생산물의 품질관리 등② 축산물 : 사육장 및 사육조건, 자급사료 기반, 가축의 출처 및 입식, 사료 및 영양관리

리포트 | 17페이지 | 2,000원 | 등록일 2006.04.08

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[재무행정]농어촌 부문

쌀 품질 향상과 고품질 안전 농축산물 생산 및 부가가치 향상을 위한 기술개발 보급- 다이어트 쌀 등 기능성 쌀과 수입 대체할 수 있는 원예작물 신품종 육성- 친환경농업 기술개발 ... 년간 45조원 규모의 ‘농업?농촌 투융자 계획’을 지속적으로 추진해왔다. 이는 농수산물 시장개방에 따라 우리 농어촌의 가격경쟁력을 강화하고, 살기 좋은 농어촌 건설을 위해 불가피 ... 차, 5년차 이상의 3단계 방식을 적용□ 친환경 축산직불제 시범사업에 대한 체계적이고 공정한 평가를 위해 대표농가를 선정하여 철저한 영농기장제를 실시? 향후 친환경축산 시스템

리포트 | 26페이지 | 1,500원 | 등록일 2006.06.10

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수질오염총량관리제

하는 방법이 없다.f.오염원과 수질평가를 위한 표준화된 조사방법과 품질관리가 보완되어야 한다.오염총량관리제는 유역별로 오염총량관리조사연구반에서 새로운 오염총량관리 항목을 정 할 수 있 ... ..FILE:수질오염총량관리제.hwp수질오염총량관리제*물의 중요성a. 인간에게 있어 물은 삶의 기반이 되고 생명의 근원이 됨(식수원, 농업, 공업용수, 휴식 처 제공 등의 중요 ... 현황연도정책성격1980년대환경보전법적극적이고 보전적인 환경보전 개념1990년대수질환경보전법본격적인 물 자원 수질관리정책(점오염원 중심의 추진)2000년대~유역관리법지속가능한 유역

리포트 | 5페이지 | 3,500원 | 등록일 2009.05.13

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[유통 경제]농협 유통 하나로 클럽(하나로 마트)

, 입으로 들어가기까지의 철저한 차별화를 선택1) 품질에서의 차별화소비자의 요구가 점차 고급화되어감에 따라 저농약, 무농약, 유기농산물등 품질인증을 거친 농산물을 공급하고 있다.2 ... 하여 골 농산물 품질관리에 중점을 둔 품질관리실 확대 할 계획이다. 그 후 하나로 클럽은 출하 단계에서부터 리콜제를 실시하려고 한다. 현 리콜제는 아직 완전히 정착이 되지 않았다. 출하 ... 의 안전성을 높이는 것이 중요하다”면서 “변화하는 환경에 대응하기 위해 생산단계부터 안전한 농산물의 생산기반을 조성하고, 농산물 품질관리에 더욱 만전을 기할 것”이라고 말했다.)예를 들

리포트 | 11페이지 | 5,000원 | 등록일 2006.06.15

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폐열회수이용 ppt

폐 열 회 수 이 용조원 : 200000000 XXX 200000000 XXX목 차1. 정의 / 필요성2. 폐열의 분류3. 폐열 회수 및 설비4. 폐열 회수 이용 현황5. 폐열 ... 회수 이용 사례6. 고찰 및 결론폐기하는 고온의 물, 증기, 가스 등의 열을 회수하여 재활용하는 것정 의 / 필요성산업체 에너지 사용량의 저감은 매우 중요 • 현재 에너지 사용량 ... 의 부식성, 내열성, 더스트 부착을 고려열 회수율이 높고, 운전관리가 용이하도록 설치생산, 품질, 공해에 영향을 주지 않을 것폐열 회수 방법폐열 회수 및 설비(2)Feed예열, 흡입공기

리포트 | 16페이지 | 2,000원 | 등록일 2007.10.25

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