"요리법"의 검색결과 입니다.

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음식과 세계문화 홍보의 장단점 조선대 일본음식 중국문화의 이해 일본요리 영양사 서양조리

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"요리법" 검색결과 61-80 / 24,624건

가지 활용 요리법

가지 활용 요리법:: 가지는 평소에 심장에 좋다고 하여 어머니께서 자주 식재료로 사용하시는 음식이었다.그 겉 표면이 심장색과 비슷하다고 하여 심장에 좋은 음식으로 생각하고 있 ... 고, 이 때문에 우리 몸에 그대로 두루두루 먹으면 약이 되는 좋은 식재료이다. 맛도 좋고 향도 좋은 가지, 인터넷 검색을 하면서 알게 된 가지 활용 요리법 몇 가지를 소개해보고자 한다 ... .1) 굴 소스 가지 볶음재료 :: 가지, 굴 소스, 양파, 파프리카, 소금, 다진 마늘, 식용유, 참기름, 통깨, 다진 파만드는 법 :: 가지를 흐르는 물에 깨끗이 씻어 물기

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 1페이지 | 1,000원 | 등록일 2014.07.24

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포도 활용 요리법

포도 활용 요리법* 포도는 8~9월의 제철음식으로써 노폐물을 제거시키고 몸속 독소를 제거해 주는데 좋은 효능이 있다고 한다. 또한 비타민이 풍부하여 피로회복에도 도움이 된다고 하 ... 는데, 이 때문에 평소에 포도를 즐겨먹는 편이다.집에 포도가 많이 남게 되어 문득 포도를 활용한 요리는 무엇이 있을까 검색하던 중 괜찮은 요리를 몇 개 발견하여 소개해보고자 한다 ... .1) 포도 절편재료 :: 포도, 멥쌀가루, 포도 엑기스, 소금, 꿀이나 조청만드는 법 :: 만드는 법 또한 간단한다. 먼저 포도를 흐르는 물에 깨끗이 씻어주고 물기를 제거하여 준다

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 1페이지 | 1,000원 | 등록일 2014.07.22

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씀바귀 활용 요리법

씀바귀 활용 요리법* 씀바귀는 3~4월의 제철음식으로써 잎과 그 뿌리가 쓰다고 하여 씀바귀라는 이름이 붙여졌다고 한다. 요새는 특히나 씀바귀가 한창 인기인데, 이유는 간기능 해독 ... 과 항산화 효과에 효과가 있다고 하여 뜨는 식품으로 손꼽힌다고 한다. 특히 나는 평소 항산화 효과가 있는 식품에 관심이 많았고, 이에 씀바귀 활용 요리법 몇 가지를 소개해보 ... 고자 한다.1) 씀바귀 무침재료 :: 씀바귀, 마늘, 기름장, 쪽파, 고추장, 깨)(기름장 만드는 법 : 올리브 오일 반컵, 소금 한 큰술, 청주 3큰술, 후춧가루 조금)만드는 법

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 1페이지 | 1,000원 | 등록일 2014.07.22

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광어 활용 요리법

광어 활용 요리법* 광어는 9월의 제철음식으로 그 활용법이 다양한 생선이다. 맛있는 소스를 가감하여 회로 먹어도 좋고, 튀겨낸 돈까스로도 손색이 없다. 이에 광어 활용 요리법 몇 ... 가지를 소개해보고자 한다.1) 광어 마늘구이재료 :: 광어, 마늘, 기름장, 쪽파, 빨간 고추(기름장 만드는 법 : 올리브 오일 반컵, 소금 한 큰술, 청주 3큰술, 후춧가루 ... 조금)만드는 법 :: 만드는 법은 굉장히 간단하다. 미리 손질되어 있는 (내장) 광어를 구입하여 기름장을 광어 살에 잘 스며들 수 있도록 칼집을 내어준다. 그 사이로 붓으로 기름장

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| 리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2014.07.21

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꼬막 활용 요리법

꼬막 활용 요리법* 꼬막의 제철은 11월부터 다음해 3월까지이며, 우리나라에서 전남 보성군 벌교, 고흥군의 꼬막이 주 생산지로 유명하다. 나는 꼬막으로 만든 요리가 한국을 대표 ... 이 많았고, 이에 꼬막 활용 요리법 몇 가지를 소개해보고자 한다.1) 꼬막 무침재료 :: 꼬막, 마늘, 기름장, 쪽파, 빨간 고추(양념장 만드는 법 : 다진마늘 반스푼, 참기름 한 ... 하는 요리로 후에 꼽힐 수 있을 만큼 손색이 없다고 생각한다. 몸에도 좋고, 맛도 좋은 ... 그래서 꼬막은 내가 가장 좋아하는 음식중에 하나이며, 그 때문에 평소 꼬막 요리에 관심

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 1페이지 | 1,000원 | 등록일 2014.07.21

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브레인 창의 푸드 요리법

는 것이라고 할 수 있습니다.브레인 창의 푸드는 다양한 브레인 푸드 종류와 조리법을기록 하겠습니다. 브레인 푸든는 집중력과 기억력 등우리의 두뇌에 많은 영향을 끼치는 식품으로써 치매

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2015.10.22

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해조류(곰피와 매생이 효능과 요리법)

영양성분 효능 활용요리 구입요령 : 보관법 : 냉장보관 ( 0 ℃ ~ 5 ℃ ) 보관일 : 4 일 손질법 : 산지특성 : 수질이 깨끗한 청정지역의 바위나 암초가 풍부한 곳 ... 해 조 류특징 영양성분 효능 활용요리 [ 곰피 ] [ 매생이 ] INDEX 특징 / 영양성분 / 효능 / 주의점 / 활용요리 특징 / 영양성분 / 효능 / 활용요리곰피 특징 특징 ... 에서 많이 생산 잎이 도톰하고 크며 줄기가 싱싱한 것 흐르는 물에서 여러 번 문질러 씻어 사용곰피 VS 미역 곰피 미역 특징 영양성분 효능 활용요리영양성분 특징 영양성분 효능 활용요리

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| 리포트 | 23페이지 | 1,000원 | 등록일 2017.11.28

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김치를 이용한 음식들의 요리법

김치를 이용한 음식들의 요리법1. 김치 떡국(1) 재료(4인분) - 배추김치 1/4포기, 콩나물 200g, 가래떡 50cm, 대파 1 뿌리, 다진 마늘 1/2큰술, 소금·후춧가루 ... ·참기름 약간씩, 멸치 육수 6컵(2) 만드는 법㉠ 배추김치는 소를 대강 털어내고 1cm폭으로 송송 썰어 물에 가볍게 씻는다. 대파는 어슷하게 썬다.㉡ 콩나물은 꼬리를 떼고, 가래 ... ) 만드는 법㉠ 청둥호박은 진한 황색을 띠면서 단단한 것을 준비하여 깨끗한 물로 먼지를 씻어내고 반으로 잘라 속과 씨를 파낸 후 껍질을 벗긴다. 1cm 두께, 3∼4cm 길이로 썬

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2015.01.16

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브로콜리 활용 요리법 (6)

브로콜리 활용 요리법1) 가지 브로콜리 볶음재료 :: 가지, 감자, 양파, 브로콜리, 소금, 후추, 다진 마늘, 허브, 카레가루만드는 법 :: 먼저 가지, 양파, 감자를 흐르 ... 좋은 음식이니 한번쯤 도전해보기를 추천한다.2) 브로콜리 맛살 볶음재료 :: 브로콜리, 맛술, 고추기름, 굴소스, 소금, 후추가루, 식용유, 양파, 대파, 게맛살, 계란만드는 법

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 1페이지 | 1,000원 | 등록일 2014.12.08

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브로콜리 활용 요리법 (2)

브로콜리 활용 요리법1) 브로콜리 마늘 볶음재료 :: 마늘, 브로콜리, 소금, 후추, 올리브 오일만드는 법 :: 먼저 브로콜리를 통으로 깨끗이 씻어 물기를 제거하여 준다. 다음 ... , 소금, 식용유만드는 법 :: 먼저 브로콜리를 깨끗이 씻어 주고 이를 끓는 물을 준비하여 살짝 데쳐준다. 다음 데친 브로콜리를 찬물에 헹구어 색이 변하는 것을 막아주고 이에 먹기 좋

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| 리포트 | 1페이지 | 1,000원 | 등록일 2014.12.08

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브로콜리 활용 요리법 (5)

브로콜리 활용 요리법1) 브로콜리 된장 요거트 요리재료 :: 브로콜리, 소금, 된장, 요거트, 다진 마늘, 꿀, 양파만드는 법 :: 먼저 브로콜리의 끝 부분을 제거하여 준 뒤 ... 초밥재료 :: 브로콜리, 새우, 밥, 흑임자, 식초, 설탕, 매실청, 맛술만드는 법 :: 먼저 브로콜리를 흐르는 물에 깨끗이 씻어주고 이를 끓는 물에 30초 정도 데쳐 찬물에 빠르

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| 리포트 | 1페이지 | 1,000원 | 등록일 2014.12.08

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브로콜리 활용 요리법 (4)

브로콜리 활용 요리법1) 브로콜리 채소볶음재료 :: 브로콜리, 당근, 파프리카, 소금, 올리브유, 닭고기만드는 법 :: 먼저 흐르는 물에 위의 재료들을 깨끗이 손질하여 주고 이 ... 수 있지 않을까 싶다.2) 브로콜리 무침재료 :: 브로콜리, 굵은 소금, 잣, 된장, 들깨가루, 다진 마늘, 조청, 맛술, 마요네즈만드는 법 :: 먼저 브로콜리를 흐르는 물

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 1페이지 | 1,000원 | 등록일 2014.12.08

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브로콜리 활용 요리법 (3)

브로콜리 활용 요리법1) 브로콜리 계란말이재료 :: 계란, 브로콜리, 크래미, 참기름, 소금, 설탕, 쪽파, 식용유만드는 법 :: 먼저 브로콜리를 흐르는 물에 깨끗이 씻어주고 이 ... 을 음식이라고 생각한다.2) 브로콜리 감자볶음재료 :: 브로콜리, 양파, 꼬마 새송이 버섯, 간장, 올리고당, 통깨, 감자만드는 법 :: 먼저 감자와 양파를 준비하여 껍질을 제거

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| 리포트 | 1페이지 | 1,000원 | 등록일 2014.12.08

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사과 활용 요리법 (3)

사과 활용 요리법1. 사과 고르곤졸라 피자재료 :: 사과, 꿀, 피자치즈, 다진 마늘, 또띠아만드는 법 :: 먼저 사과를 흐르는 물에 깨끗이 손질하여 주고 이의 껍질을 제거 ... 다는 느낌을 받은 요리시간이었다.2. 사과 민들레 겉절이재료 :: 사과, 민들레, 간장, 매실액, 다진 마늘, 다진파, 통깨, 소금만드는 법 :: 먼저 사과를 흐르는 물에 깨끗이 손질 ... 하여 시식하도록 한다.느낀 점 :: 또띠아 한 장만 있으면 정말 무한대로 다양한 요리를 만들 수 있는 것 같다. 평소에 또띠아를 구비만 잘 해 놓는다면 뭐든 할 수 있을 것 같

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 1페이지 | 1,000원 | 등록일 2014.08.31

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미역 활용 요리법 (1)

미역 활용 요리법1. 미역 크래미 감자전재료 :: 미역, 감자 부침가루, 계란, 소금만드는 법 :: 먼저 건미역을 물에 담궈 불려준다. 이에 불순물을 제거하고 찬물에 한번 헹구 ... 그런가, 다음부터는 전을 할 때에 감자 부침가루를 활용해보아야겠다는 생각이 들었다.2. 염장 미역 줄기 볶음재료 :: 미역줄기, 고추장, 올리고당, 다진 마늘, 통깨만드는 법

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 1페이지 | 1,000원 | 등록일 2014.08.27

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미역 활용 요리법 (3)

미역 활용 요리법1. 미역 냉국재료 :: 미역, 오이, 부추, 당근, 간장, 설탕, 식초, 참기름, 깨소금, 마늘, 고추만드는 법 :: 먼저 미역을 물에 넣어주고 잠시 불려준다 ... 어 좋아하는 음식과 함께 시식하도록 한다.느낀 점 :: 이 역시 고깃집을 가면 자주 볼 수 있는 음식인데 만드는 법도 간단하고, 무엇보다 열므에 시원하게 먹을 수 있기에 좋았던 음식같 ... , 오이, 드레싱 (좋아하는 소스)만드는 법 :: 먼저 미역과 상추, 오이를 흐르는 물에 깨끗이 씻어 손질하여 준다. 다음 미역은 물에 잠시 불려주고 찬물에 헹궈 물기를 제거

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 1페이지 | 1,000원 | 등록일 2014.08.26

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미역 활용 요리법 (4)

미역 활용 요리법1. 미역 스프재료 :: 마른 미역, 감자, 우유, 당근, 양파, 다진 마늘만드는 법 :: 먼저 미역을 흐르는 물에 깨끗이 씻어주고 물에 잠시 담궈주었다 불려주 ... 하고 재료만 있다면 쉽게 만들 수 있는 음식인 것 같다.2. 미역 된장국재료 :: 미역, 된장, 두부, 국물멸치만드는 법 :: 먼저 미역을 물에 잠시 불려주고 이에 어느 정도 미역

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| 리포트 | 1페이지 | 1,000원 | 등록일 2014.08.26

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피망 활용 요리법 (4)

피망 활용 요리법1) 새우 버터 피망 요리재료 :: 피망, 새우, 버터, 다진 마늘, 상추만드는 법 :: 먼저 피망과 상추, 새우를 흐르는 물에 깨끗이 씻어준다. 다음 피망은 먹 ... 하면서도 괜찮았다. 다음엔 스테이크에 부재료로 사용하면 좋을 것 같다는 생각이 들었고, 스테이크를 올린 후 새우로 장식을 하면 꽤 괜찮은 코스 요리처럼 할 수 있지 않을까 ? 싶 ... 었다.2) 피망 어묵 볶음재료 :: 피망, 어묵, 깨소금, 양파, 고춧가루, 간장, 깨소금, 소금, 당근만드는 법 :: 먼저 피망과 양파, 당근을 흐르는 물에 깨끗이 씻어주고 물기

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 1페이지 | 1,000원 | 등록일 2014.08.21

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피망 활용 요리법 (5)

피망 활용 요리법1) 연어 피망전재료 :: 연어 캔, 피망, 당근, 달걀, 양파, 간장, 고춧가루, 식초, 밀가루, 후추, 맛소금만드는 법 :: 먼저 피망과 당근을 흐르는 물 ... 이 있었고, 가족들의 반응도 좋았던 음식같다.2) 양송이 피망 조림재료 :: 피망, 양송이, 양파, 식용유, 조림장, 고추장, 케첩, 물엿, 다진 마늘, 참기름, 소금, 통깨만드는 법

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| 리포트 | 1페이지 | 1,000원 | 등록일 2014.08.21

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당근 활용 요리법 (5)

당근 활용 요리법1) 고구마 당근 계피 조림재료 :: 당근, 고구마, 통 계피, 간장, 설탕, 조청, 소금만드는 법 :: 먼저 고구마와 당근을 흐르는 물에 깨끗이 씻어 손질 ... 류나 기타 좋아하는 음식을 가감하도록 한다. (나는 검은 깨를 뿌려 넣었다.)느낀 점 :: 당근도 이런 식으로 요리할 수 있다는 것이 신기했고, 고구마 맛탕에 간단히 당근을 첨가한 맛이 ... 지만 나쁘지 않았다. 워낙 단맛을 좋아해서 그런가 당근을 이렇게 먹을 수 있다는 사실이 새로운 요리 시간이었다.2) 고구마 당근 스프재료 :: 고구마, 당근, 곶감, 다진 생강

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 1페이지 | 1,000원 | 등록일 2014.08.13

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