• AI글쓰기 2.1 업데이트
  • 통합검색(8,957)
  • 리포트(8,258)
  • 시험자료(451)
  • 방송통신대(200)
  • 자기소개서(33)
  • 논문(9)
  • 서식(5)
  • 노하우(1)
  • 기간
  • 연관순
  • 영역
  • 페이지 수
  • 확장자
  • 할인자료 보기

연관검색어

식생활과 건강 조단백질 정량 해조류 환원당정량 식품화학 식생활과건강족보 식품가공학 조선대영양
판매자 표지는 다운로드시 포함되지 않습니다.

"알칼리식품" 검색결과 61-80 / 8,957건

  • 판매자 표지 자료 표지
    [식품분석실험]유기산 정량 분석 실험레포트
    Objective: 식품의 일정량을 칭취하여 액체 시료인 경우에는 그대로 희석하고, 고체 시료인 경우에는 유기산을 물로 추출한 후 희석하여 알칼리 표준 용액으로 적정하여 유기산 ... 의 양을 구한다. 식초류 중의 유기산을 예를 들면, 식초 중의 초산과 NaOH 알칼리 표준 용액와의 중화반응은 다음과 같다.초산 1몰은 NaOH 1몰과 반응하므로 초산의 당량수 ... 는 산을 말하며 적정산도를 측정하여 식품의 총산도를 구할 수 있다. 본 실험에서는 유기산을 함유한 식품의 총산도를 측정한다.4.1 유기산한 개 이상의 카복실기(-COOH)를 갖는 유기 화합물. 일반적으로 약산으로 아세트산, 석신산, 시트르산, 지방산 따위가 있다.
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.07.04
    다운로드 장바구니
  • 판매자 표지 자료 표지
    대항병원 영양사 조리사 조리원 자기소개서 작성성공패턴 면접기출문제 예상필기시험문제 인성검사문제 직무계획서 인성검사 적성검사문제
    ), 또는 다이펩타이드에 작용하는 효소(다이펩타이드 가수 분해 효소) 따위가 포함된다.9) 면류첨가알칼리제는 어떤 것들이 있나요?탄산소듐, 탄산칼슘, 탄산수소소듐, 인산소듐염 또는 ... 포타슘염 가운데 한 종 또는 두 종 이상을 함유하는 제제. 식품 첨가물의 하나로 유탕면 제조에 쓴다.10) 균사는 어디에 활용하나요?곰팡이의 몸을 이루는 섬세한 실 모양의 구조
    Non-Ai HUMAN
    | 자기소개서 | 203페이지 | 9,900원 | 등록일 2022.08.20
    다운로드 장바구니
  • 판매자 표지 자료 표지
    최신 2023년 1학기 포함 식생활과 건강 중간고사 (A+)
    (infertility)4. 오렌지와 오렌지 주스는 신맛이 많아 pH가 낮고, 알칼리성식품과 산성식품 중에서 산성 식품에 해당한다.? O ? X근거: 오렌지는 알칼리성 식품에 해당 ... 한다.알칼리성 식품 - 채소류, 과일류, 해조류 / 산성식품 - 곡류, 육류, 어패류5. 당뇨병과 관계된 내용 중 잘못된 것을 모두 고르시오.? 정상적인 포도당의 수준을 유지하기 위하 ... .4545 = 2.5kg34. 알칼리성식품이 아닌 것을 모두 고르시오.? 우유? 대두? 돼지고기? 식빵? 고구마근거: 알칼리성 식품은 과일류, 채소류, 해조류, 고구마, 대두, 우유 등임
    시험자료 | 29페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.10.10
    다운로드 장바구니
  • 자료 표지
    (A+독후감) 재밌어서 밤새 읽는 화학이야기
    어서 흥미로웠고 자연스럽게 그 속에 숨은 화학 현상을 이해할 수 있었다. 흔히 신 것은 산성이고 알카리는 쓰다고 생각하기 쉽지만 사실은 식품을 태워서 생긴 재가 알칼리성이면 알칼리 ... 성 식품이고 태우고 남은 재가 산성이면 산성 식품이 된다는 사실도 배웠다. 매실 장아찌나 레몬은 시큼한데도 ‘알칼리성 식품’이라고 한다. 그러나 매실도 레몬도 리트머스 시험지 등 ... 으로 산성, 알칼리성을 살펴보면 명백히 ‘산성’을 나타낸다. 그렇게 보면 알칼리성 식품이라는 것이 그 식품 자체가 알칼리성임을 의미하지는 않는다는 것을 알아야 한다.일산화탄소는 무색
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 2페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.04.21
    다운로드 장바구니
  • 자료 표지
    식생활 족보
    페이지 p124 정답 1, 5번[문제 2]오렌지와 오렌지 주스는 신맛이 많아 pH가 낮고, 알칼리성식품과 산성식품중에서 산성식품에 해당한다 ?① X② O답 : 1:X 근거페이지 ... : 교수님대사 >>오렌지주스가 그러면 산성 식품일까요, 알칼리성 식품일까요? 그런 질문을 제가 많이 던집니다. 오렌지주스는 분명 신맛을 많이 가지고 있기 때문에 그냥 기본 ... 적으로 생각했을 때는 우리가 이것을 산성 식품이라고 얘기하기 쉽습니다. 그런데 오렌지주스는 알칼리성 식품이 정답입니다.[문제 03] 비만도를 측정하는 체질량 지수에 의해서 신장 170cm
    Non-Ai HUMAN
    | 시험자료 | 12페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.03.08 | 수정일 2024.03.07
    다운로드 장바구니
  • 판매자 표지 자료 표지
    조선대학교 음식으로 이루어진 세상 기말고사 족보 (A+)
    1. 다음 중 다섯 가지 기본 맛의 한 가지가 아닌 것은?2. 다음 중 식품의 산도와 알카리도를 조절하는 산도조절제가 아닌 것은?3. 어느 세포 기관이 주로 호기성 호흡과 ATP 생산을 담당하나요?
    시험자료 | 6페이지 | 5,000원 | 등록일 2024.12.07 | 수정일 2025.03.22
    다운로드 장바구니
  • 판매자 표지 자료 표지
    [식품분석실험 레포트] 젖산과 암모니아의 정량
    한다.④ 암모니아암모니아는 약 알칼리성으로 고약한 냄새를 풍기는 무색의 기체이다. 식품에서 단백질이나 아미노산이 발효되어 분해되면 암모니아가 생성된다. 예를 들어, 된장이나 빵 같이 ... 식품분석실험 레포트역적정 방법을 사용해 알아내는젖산과 암모니아의 정량1. Summary젖산은 식품에 풍미와 향을 제공하고, 가공식품의 유통기한을 늘리는 산도조절제로 이용되고 있 ... 다. 암모니아는 발효식품의 생성물로 잡균을 제거하고 식품첨가물로 쓰이고 있다. 이번 실험의 목적은 역적정방법을 이용하여 젖산과 암모니아의 정량을 계산하는 것이다. 역적정은 표준용액
    리포트 | 8페이지 | 2,500원 | 등록일 2023.08.07
    다운로드 장바구니
  • 판매자 표지 자료 표지
    식품영양분석 및 실험 식품 중의 NaCl의 정량
    에 그다지 영향을 받지 않는다. 수용액은 가수분해하여 알칼리성을 나타내며, 용액을 산성으로 하면 주황색이 되는데, 알칼리를 가하면 이 반응은 역행한다.2. 맛 분류 및 식품의 특수 성분 ... (맛 성분)음식물이나 식품의 맛은 여러 가지 요소가 복합된 것이나 몇 가지 기본 맛을 중심으로 이루어진다. 식품의 기본 맛은 단맛, 신맛, 짠맛, 쓴맛의 네 가지로, 이를 4원미라고 ... 아서 설탕과 비교하여 상대적으로 평가한다. ② 신맛식품의 신맛은 향기를 수반하는 경우가 많으므로 본래의 맛과 아울러 식품의 맛을 좋게 하고 식욕을 증진시키기도 한다. 신맛을 내
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 11페이지 | 1,500원 | 등록일 2022.11.01
    다운로드 장바구니
  • 판매자 표지 자료 표지
    나누리병원 영양사 조리사 조리원 자기소개서 작성성공패턴 면접기출문제 예상필기시험문제 인성검사문제 직무계획서 인성검사 적성검사문제
    말단에 작용하는 효소(펩티딜-아미노산 가수 분해 효소), 또는 다이펩타이드에 작용하는 효소(다이펩타이드 가수 분해 효소) 따위가 포함된다.9) 면류첨가알칼리제는 어떤 것들이 있 ... 나요?탄산소듐, 탄산칼슘, 탄산수소소듐, 인산소듐염 또는 포타슘염 가운데 한 종 또는 두 종 이상을 함유하는 제제. 식품 첨가물의 하나로 유탕면 제조에 쓴다.10) 균사는 어디
    Non-Ai HUMAN
    | 자기소개서 | 206페이지 | 9,900원 | 등록일 2022.08.16
    다운로드 장바구니
  • 판매자 표지 자료 표지
    식품화학 단백질, 아미노산, 수분 정리본
    한 역할을 한다.단백질의 양은 질소의 정량값에 6.25(100/16) 값을 곱하여 산출한다.단백질은 산성용액에서는 양(+)하전, 알칼리성에서 음(-)하전을 띈다.등전점에서 단백질 ... 과 알칼리에 쉽게 녹음아미노산은 양성 전해질이므로 pH에 따라 용해도는 다르며, 등전점에서 가장 용해도가 낮다.아미노산은 한 분자 내에 알칼리로 작용하는 아미노기와 산성으로 작용 ... 되고 그 속에 물이 들어간 형태.예) 푸딩이나 gelatin 겔을 이용한 식품, 두부콜라겐은 불용성의 결정성을 가진 섬유상 단백질로서 3중 coil상의 helix 구조를 이루고 분자
    시험자료 | 10페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.04.22
    다운로드 장바구니
  • 자료 표지
    [식품영양분석및실험] 식품 속의 유기산 함량의 정량 분석 실험 보고서 레포트
    과 반응한 알칼리표준용액(NaOH)의 소비량을 알면 식품군의 유기산양을 알 수 있게 된다.+ 어떤 물질을 정량하고자 하는 시료 용액을 농도를 알고 있는 표준 용액과 반응 시켜 그 ... 1. 실험제목 : 식품 속의 유기산 함량의 정량 분석2. 목적- 0.1N 수산화나트륨용액을 만들어 봄으로써 노르말(N) 농도용액을 이해한다.- 식품의 유기산 함량의 정량분석 원리 ... 면서 반응을 본다.⑥ 색이 변할 때, 종말점을 보고 (색 변화 후 5초유지), 소비된 0.1N NaOH 소비량을 계산 한다.7. 계산식품의 유지산량(%) = a X f X b X
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 3페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.12.15 | 수정일 2025.02.07
    다운로드 장바구니
  • 판매자 표지 자료 표지
    분석화학 실험레포트 - 식초의 총산도 정량 및 과일 중의 유기산 정량
    (1) 중화적정 결과(2) 유기산 함량 (총산도)7) 고찰8) 참고문헌1. 실험이론1) 적정산도: 식품 중의 총 산량을 알칼리 표준용액을 사용하여 적정법으로 구한 값을 말 ... 한다. 식품의 신맛의 강도를 나타내는 척도로 사용된다. 일반적으로 알칼리 표준용액으로서 0.1M(0.1N)의 수산화나트륨 수용액을 사용하며 페놀프탈레인을 지시약으로하여 중화적정한다. 시료 ... 과즙은 구연산으로서 계산한다. 식품에 따라서는 알칼리에 의한 적정값을 그대로 산도로서 나타내도록 정하고 있는 것도 있다. 예컨대, 주류의 산도는 10mL당의 0.1M 수산화나트륨
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 9페이지 | 2,500원 | 등록일 2022.12.02
    다운로드 장바구니
  • 판매자 표지 자료 표지
    서산의료원 영양사직 조리사직 기출문제 자기소개서 작성성공패턴 예상필기시험문제 인성검사문제 직무계획서 인성검사 적성검사문제
    ) 따위가 포함된다.22) 면류첨가알칼리제는 어떤 것들이 있나요?탄산소듐, 탄산칼슘, 탄산수소소듐, 인산소듐염 또는 포타슘염 가운데 한 종 또는 두 종 이상을 함유하는 제제. 식품 첨가
    Non-Ai HUMAN
    | 자기소개서 | 243페이지 | 9,900원 | 등록일 2022.10.26
    다운로드 장바구니
  • 판매자 표지 자료 표지
    강남병원 영양사직 조리사직 기출문제 자기소개서 작성성공패턴 예상필기시험문제 인성검사문제 직무계획서 인성검사 적성검사문제
    에 작용하는 효소(다이펩타이드 가수 분해 효소) 따위가 포함된다.22) 면류첨가알칼리제는 어떤 것들이 있나요?탄산소듐, 탄산칼슘, 탄산수소소듐, 인산소듐염 또는 포타슘염 가운데 한 ... 종 또는 두 종 이상을 함유하는 제제. 식품 첨가물의 하나로 유탕면 제조에 쓴다.23) 균사는 어디에 활용하나요?곰팡이의 몸을 이루는 섬세한 실 모양의 구조. 여러 개의 세포
    Non-Ai HUMAN
    | 자기소개서 | 242페이지 | 9,900원 | 등록일 2022.09.24
    다운로드 장바구니
  • 판매자 표지 자료 표지
    드림종합병원 영양사 조리사 조리원 자기소개서 작성성공패턴 면접기출문제 예상필기시험문제 인성검사문제 직무계획서 인성검사 적성검사문제
    ), 또는 다이펩타이드에 작용하는 효소(다이펩타이드 가수 분해 효소) 따위가 포함된다.9) 면류첨가알칼리제는 어떤 것들이 있나요?탄산소듐, 탄산칼슘, 탄산수소소듐, 인산소듐염 또는 ... 포타슘염 가운데 한 종 또는 두 종 이상을 함유하는 제제. 식품 첨가물의 하나로 유탕면 제조에 쓴다.10) 균사는 어디에 활용하나요?곰팡이의 몸을 이루는 섬세한 실 모양의 구조
    Non-Ai HUMAN
    | 자기소개서 | 199페이지 | 9,900원 | 등록일 2022.08.21
    다운로드 장바구니
  • 판매자 표지 자료 표지
    그레이스병원 영양사 조리사 조리원 자기소개서 작성성공패턴 면접기출문제 예상필기시험문제 인성검사문제 직무계획서 인성검사 적성검사문제
    하는 효소(다이펩타이드 가수 분해 효소) 따위가 포함된다.9) 면류첨가알칼리제는 어떤 것들이 있나요?탄산소듐, 탄산칼슘, 탄산수소소듐, 인산소듐염 또는 포타슘염 가운데 한 종 또는 두 ... 종 이상을 함유하는 제제. 식품 첨가물의 하나로 유탕면 제조에 쓴다.10) 균사는 어디에 활용하나요?곰팡이의 몸을 이루는 섬세한 실 모양의 구조. 여러 개의 세포가 모여
    Non-Ai HUMAN
    | 자기소개서 | 207페이지 | 9,900원 | 등록일 2022.08.15
    다운로드 장바구니
  • 판매자 표지 자료 표지
    대구굿모닝병원 영양사 조리사 조리원 자기소개서 작성성공패턴 면접기출문제 예상필기시험문제 인성검사문제 직무계획서 인성검사 적성검사문제
    하는 효소(다이펩타이드 가수 분해 효소) 따위가 포함된다.9) 면류첨가알칼리제는 어떤 것들이 있나요?탄산소듐, 탄산칼슘, 탄산수소소듐, 인산소듐염 또는 포타슘염 가운데 한 종 또는 두 ... 종 이상을 함유하는 제제. 식품 첨가물의 하나로 유탕면 제조에 쓴다.10) 균사는 어디에 활용하나요?곰팡이의 몸을 이루는 섬세한 실 모양의 구조. 여러 개의 세포가 모여
    Non-Ai HUMAN
    | 자기소개서 | 207페이지 | 9,900원 | 등록일 2022.08.14
    다운로드 장바구니
  • 자료 표지
    조리와식품(식품영양학과) ) 한천과 젤라틴을 이용한 조리 식품의 예를 한 가지 각각 제시하고 한천과 젤라틴을 선택한 이유 및 각각의 장단점에 대하여 연구하
    조리와식품(식품영양학과)제목: 한천과 젤라틴을 이용한 조리 식품의 예를 한 가지 각각 제시하고 한천과 젤라틴을 선택한 이유 및 각각의 장단점에 대하여 연구하여 서술하시오.조리 ... 와식품(식품영양학과)제목: 한천과 젤라틴을 이용한 조리 식품의 예를 한 가지 각각 제시하고 한천과 젤라틴을 선택한 이유 및 각각의 장단점에 대하여 연구하여 서술하시오.서술방법:1 ... ) 한천과 젤라틴이 첨가된 조리 식품의 레시피를 각각 제시하시오.2) 각 식품의 레시피에 한천이나 젤라틴을 선택한 이유를 서술하시오.3) 한천과 젤라틴을 첨가하였을 때 장,단점을 각각
    리포트 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.08.16
    다운로드 장바구니
  • 판매자 표지 자료 표지
    부농의꿈(힐링채소)_기능성을 중심으로 한 채소의 식품적 가치를 조사하고, 자신과 가족을 위한 합리적 채소섭취 방법을 강구하고, 국민건강 증진 차원에서 채소 소비촉진 방안에 대하여 논의해 볼 것 (2)
    학적인 측면에서 그 가치가 훨씬 더 높다고 할 수 있다. 첫째, 채소는 알칼리성 식품이다. 일반적으로 영양학적인 측면에서 알칼리성 식품이 산성 식품보다 그 가치가 훨씬 더 뛰어나 ... 부농의꿈, 힐링채소 기능성을 중심으로 한 채소의 식품적 가치를 조사하고, 자신과 가족을 위한 합리적 채소섭취 방법을 강구하고,국민건강 증진 차원에서 채소 소비촉진 방안에 대하 ... 의 주범으로 육류 섭취가 지목되고 있는 현 상황에서, 채소의 섭취를 늘림으로써 육류의 섭취를 줄일 필요성이 있다. 본론에서는 기능적인 측면에서 채소가 가지고 있는 식품적인 가치를 알아보
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.07.07
    다운로드 장바구니
  • 판매자 표지 자료 표지
    오렌지II 의 합성 (디아조화 반응과 커플링 반응)
    ?????????????????????????????76. 참고 문헌 ????????????????????????????? 71. 실험 목적(1) 술파닐산을 디아조화하고, B-나프톨과 알칼리성 용액 중에서 커플링시켜 오렌지 ... ) 부분을 포함한다(Stingleyet al, 2010; 식품의약품안전청, 2007). 아조계 색소는 일반적으로 산성을 띠며 수용액에 잘 녹는다. 오렌지 II는 국가별로 등색(橙色 ... 에도 사용된다. 이외에도 종이 제조, 의약품, 화장품, 식품 산업 등의 여러 분야에 사용되고 있다(Chung et al., 1992; Chemicalland21) 오렌지Ⅱ 색소는 장기간
    리포트 | 9페이지 | 5,000원 | 등록일 2024.05.02
    다운로드 장바구니
  • 콘크리트 마켓 시사회
  • 전문가요청 배너
해캠 AI 챗봇과 대화하기
챗봇으로 간편하게 상담해보세요.
2025년 11월 26일 수요일
AI 챗봇
안녕하세요. 해피캠퍼스 AI 챗봇입니다. 무엇이 궁금하신가요?
6:48 오후
문서 초안을 생성해주는 EasyAI
안녕하세요 해피캠퍼스의 20년의 운영 노하우를 이용하여 당신만의 초안을 만들어주는 EasyAI 입니다.
저는 아래와 같이 작업을 도와드립니다.
- 주제만 입력하면 AI가 방대한 정보를 재가공하여, 최적의 목차와 내용을 자동으로 만들어 드립니다.
- 장문의 콘텐츠를 쉽고 빠르게 작성해 드립니다.
- 스토어에서 무료 이용권를 계정별로 1회 발급 받을 수 있습니다. 지금 바로 체험해 보세요!
이런 주제들을 입력해 보세요.
- 유아에게 적합한 문학작품의 기준과 특성
- 한국인의 가치관 중에서 정신적 가치관을 이루는 것들을 문화적 문법으로 정리하고, 현대한국사회에서 일어나는 사건과 사고를 비교하여 자신의 의견으로 기술하세요
- 작별인사 독후감
“EasyAI 가 작성한 문서 초안은 완벽하지 않을 수 있습니다"
EasyAI 이동하기