"조선대영양"의 검색결과 입니다.

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식품과영양 조선대학교 식품과 영양 기말

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"조선대영양" 검색결과 1-20 / 232건

조선대학교 식품과영양 기말

하여 fibrinogen 이 fibrin으로 바뀌는 과정에 관여하는 영양소는 칼슘과 비타민 k이다.2. 체내에서 인이 하는 작용으로 옳지 않은 것은?A. 신경자극 전달=>인은 골격과 차이 ... 에서 부족하기 쉬운 무기질로 옳은 것은?A. 칼슘=> 칼슘은 우리나라 식생활에서 가장 결핍 되기 쉬운 영양소 중의 하나이다.6. 신장기능이 저하된 환자에서 혈액 중에 농도가 증가 ... aur 경우가 많고, 영양지식이 낮으며, 배가 고프지 않아도 먹는 습관이 있으며, 단음식과 기름진 음식을 좋아하며, 혼자 식사하는 것을 좋아한다.11. 아동의 간식으로 좋은 식품은?A

리포트 | 27페이지 | 2,500원 | 등록일 2021.03.05

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조선대학교 식품과영양 중간

네 세등이 니아신이 결핍되기 쉬운 환경이다. 니아신 과잉증은 영양강화 목적으로 니코틴 아미아드를 3000mg/day 이상 공급할 경우 간독성 메스꺼움 구토를 유발할 수 있다. 니아신 ... 하기 쉽다. 알코올은 엽산의 장내흡수를 방해하므로 알코올 중독자나 영양흡수불량 증세를 가진 사람들에게서 엽산 결핍증이 나타나기 쉽다.20. 삼풍 백화점 붕괴 생존자 구출 이 생존자 ... 량단백질 영양 권장량을 산정하기 앞서 필요량을 측정해야함. 불가피한 질소손실량이란 무단백식사를 일정기간동안 섭취시 우리몸으로부터 불가피하게 손실되는 질소량을 의미 단백질 최소 필요

리포트 | 20페이지 | 2,500원 | 등록일 2021.03.05

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조선대학교 영양과건강 레포트 과제 (생로병사 비밀)

‘생로병사의 비밀’ - 2030 가속노화에 브레이크를 걸어라000과 2000000 000○ 다섯 명의 사례자의 식습관첫 번째 참가자는 29살의 개그맨 지망생 전정현 씨다. 정현 씨는 직업 특성상 늦은 회의 후, 끼니를 제때 챙기지 못하고 늦은 저녁식사를 하는 것이 습관..

리포트 | 2페이지 | 2,000원 | 등록일 2025.04.14

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조선대학교 영양과건강 기말시험

유도, 뇌동맥경화 필수영양소 결핍: 티아민, 비타민 B6 등티아민 부족: 알코올성 치매와 말초감각이상 비타민 B6 부족: 빈혈바람직한 음주습관음주 시 적당한 식사와 함께 한다안주

시험자료 | 18페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.09.03 | 수정일 2023.09.05

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조선대학교 영양과건강 중간시험

영양과건강 중간고사정리1장 식생활의 중요성영양상태 평가 방법직접평가: ‘abcd 접근법’ – 신체계측, 생화학적 검사, 임상조사, 식사조사간접평가: 보건통계분석, 식품 공급 상황 ... 조사, 식생태 조사(영양관련 환경인자 평가)국민 공동 식생활 지침 (9가지)- 쌀∙잡곡, 채소, 과일, 우유∙유제품, 육류, 생선, 달걀, 콩류 등 다양한 식품을 섭취하자. ... 잡힌 식사, 다양한 식품 섭취2장 에너지와 영양소영양소 역할5대 영양소(탄수화물, 단백질, 지질, 비타민, 무기질)+(물) → 6대 영양소에너지 제공(탄수화물, 지질, 단백질)신체

시험자료 | 15페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.09.03

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조선대학교 식품과 영양 족보

을 일으킬 가능성이 있는 영양소를 대상으로 함①단당류-포도당, glucose; 혈액내에 존재(0.1% 정상), 체내에서 전분이 소화되어 만들어짐-과당, fructose: 꿀, 과일즙 ... 시간지연혈관확장 및 혈압강하아이코사노이드생성암발생 억제관절염 및 천식완화염증반응 억제-우리몸의 근육이나 효소,호르몬,항체 등 주요성분 구성-생명유지에 으뜸영양소, C,H,O,N,S ... 로 구성-소장에서 아미노산 형태로 흡수됨-뼈, 근육의 대부분을 구성-생명활동 조절과 항상성 유지: 호르몬-생화학 반응속도를 증가시키는 촉매 역할: 효소-질병방어-산소 및 영양소

시험자료 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.05.30

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조선대학교 식품과 영양 중간고사

1. 다음 중 국민건강증진사업이 아닌 것은?① 보건교육② 질병예방③ 영양개선④ 식중독예방▸국민건강증진사업은 보건교육, 질병예방, 영양개선, 건강관리 및 건강생활의 실천 등을 통하 ... 여 국민의 건강을 증진시키는 사업을 말한다. 2. 2015년에 재정된 한국인 영양섭취기준에 대한 설명으로 옳은 것은?① 영양섭취기준은 영양불량을 예방하기 위하여 최적값을 설정

시험자료 | 25페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.07.21 | 수정일 2022.08.10

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조선대학교 식품과영양 기말시험

, 스트레스 등이 있으며, 기초대사량을 감소시키는 요인에는 수면, 영양불량, 연령의 증가, 기온상승 등이 있다. 임신 시에는 태아와 모체조직의 대사 증가로 기초대사량이 증가한다.4

시험자료 | 21페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.07.21 | 수정일 2022.08.10

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조선대학교 식품과영양 지질 퀴즈

1. 지질은 체내에 무한정 저장할 수 있다. (O)2. 콜레스테롤은 스테로이드 전구체로 우리 몸에 꼭 필요한 영양소이므로 반드시 식품으로 섭취하여야 한다. (X)우리 몸에 꼭 ... 필요한 영양소이지만, 콜레스테롤은 체내에서 생성되고 재사용이 많이 되고 있음3. 보편적으로 여자가 남자보다 체지방 비율이 더 높다. (O)4. 심장의 건강을 위해서 우선적으로 피해야

시험자료 | 1페이지 | 2,000원 (10%↓) 1800원 | 등록일 2022.03.31

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조선대학교 식품과 영양 기말고사

< 식품과 영양 기말고사 >1. 무기질 구분다량 무기질 : 하루 필요량 100mg 이상 – 칼슘, 인, 마그네숨, 서둠, 포타슘, 염소, 유황미량 무기질 : 하루 필요량 100 ... 혈관의 수축으로 영양분의 공급 감소, 산소 공급의 저하, 정상 발육에 필요한 비타민 A와 엽산흡수를 저하시켜 태아의 발육이 지연되고 미숙어가 생기기 쉽다- 태아알코올 증후군 : 성장

시험자료 | 14페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.06.23

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조선대학교 식품과 영양 탄수화물 OX 퀴즈

식품과 영양 탄수화물 OX 퀴즈1. 단당류 중 영양학적으로 가장 중요한 당은 서당이다. (X)단당류 중 가장 중요한 당은 포도당2. 과당은 단당류 가운데 가장 달고 여러 식품 ... 영양섭취 기준에서 제시한 탄수화물의 권장섭취량은 남녀 모두 100g이다. (X)권장섭취량은 130g8. 매번 우유 섭취 시 배에 가스가 차가나, 복통, 설사가 일어나는 경우 유 당불

시험자료 | 1페이지 | 2,000원 (10%↓) 1800원 | 등록일 2022.03.31

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조선대 식품과 영양 GMO

GMO(Genetically Modified Organism) 란?1) GMO 정의유전자조작식품을 뜻한다. 본래의 유전자를 인위적으로 조작하거나 변형해 만들어낸새로운 품종이나 물질을 원료로 제조, 가공된 식품이다. 유전자 변형 작물이 3%이상함유되어 있을 때 겉면에 표..

리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.02.20

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조선대학교 영양과 건강 중간고사 정리본 (A+)

○ 소화과정: 입 → 위 → 소장 → 대장(유미죽 상태)- 입에서는 침을 사용하여 탄수화물을 소화한다.- 위에서는 단백질을 소화한다.- 소장에서는 지방을 소화하며 모든 영양소 ... 과 관련이 있어서 나이가 들어갈수록 소식을 해야 한다.○ 영양소- 생명 유지를 위해 필요하지만, 체내에서 합성되지 않아 식품을 통해 섭취해야 하는 물질- 탄수화물, 단백질, 지질 ... (C), 수소(H), 산소(O)로 이루어진 유기물질, (가장 간단한 형태 : 포도당)- 분자의 크기에 따라 단당류, 이당류, 다당류로 분류- 체내 가장 기본적인 열량 영양소 (가장

시험자료 | 23페이지 | 2,000원 | 등록일 2025.01.06 | 수정일 2025.01.08

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조선대학교 영양과 건강 기말고사 정리본 (A+)

)(2) 술의 영양가- 인체 내에서 연소되어 1g당 7 kcal의 에너지 발생 (연소되어 대부분 열로 발산)- 알코올 이외의 다른 식품 섭취량이 감소하여 필수영양소 부족으로 영양 결핍 ... 증 증세 가능- 소주 1잔의 에너지는 약 80 kcal (술의 주성분은 에탄올 + 물)- 술은 에너지만 많고 다른 영양소는 매우 적으며 ‘빈 열량 (empty calorie ... 하게 만듦 (위산 과다로 위점막 손상 → 위궤양)- 술은 소장 점막을 손상시켜 여러 가지 영양소의 흡수 방해- 티아민 흡수가 불량해지면 신경계에 문제가 생겨 기억력과 지각능력↓- 엽산

시험자료 | 19페이지 | 2,000원 | 등록일 2025.03.10

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조선대학교 [식품과 영양] 기말고사 문제 족보_2022

2. 식품첨가물에 대한 설명입니다. 옳은 것을 모두 고르세요. (복수선택)① 품질개량 및 신선도 유지를 위해 피막제 등을 사용한다.② 영양을 강화시키기 위해 비타민이나 무기질 등

시험자료 | 9페이지 | 3,500원 | 등록일 2024.05.15 | 수정일 2024.05.20

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[A+] 조선대 영양과건강 레포트 과제

영양과건강 레포트 KBS ‘생로병사의 비밀’ 906화는 ‘2030 가속 노화에 브레이크를 걸어라’라는 주제로 오늘날 젊은이들의 영양 섭취와 관련된 다섯 명의 사례자들을 소개

리포트 | 3페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.09.12 | 수정일 2025.04.17

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조선대학교 식품과영양 21 중간고사 요약본

적 영양소이당류 (단당류 2개갈 결합)맥아당 : 포도당 + 포도당 (전분 가수분해, 식혜같은거)서당 : 포도당 + 과당 (설탕,사탕수수)유당 : 포도당 + 갈락토오스 (유산균 발육 ... 가 있다.최종적으로 아미노산으로 분해가 되어서 흡수가 된다.단백질의 체내 기능물을 제외한 고형성분으로 가장 양이 많은 영양소이다.1. 체구성 성분뼈, 근육, 피부, 모방 등의 조직 ... 하므로 건강유지를 위해 비타민은 반드시 섭취해야 하는 필소 영양소이다.물에 녹으면 수용성비타민(비타민 A,D,E,K)-보충제로 과잉 섭취시 독성이 나타남지방에 녹으면 지용성 비타민

시험자료 | 14페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.12.10

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조선대학교 영양과건강 중간, 기말 및 퀴즈(O,X 문제)

1. 탄수화물은 식품성분 중에서 사람에게 질병 위험을 가장 증가시키는 성분이다. (X)영양소 중 독성이 가장 낮은 편2. 단당류 중 영양학적으로 가장 중요한 당은 서당이다. (X

시험자료 | 3페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.09.03

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조선대 식품과 영양 식품조사 레포트

Q. 공통적으로 나타나는 몇 가지 성분들 ?A. 정제수 : 정제수는 물에 함유되어 있는 용해된 이온, 고체입자, 미생물, 유기물 및 용해된 기체류 등을 완벽하게 제거하여 만든 물.A. 정백당 : 설탕 제조 과정에서 가장 먼저 만들어지는 작은 입자의 순도 높은 흰색의 설..

리포트 | 2페이지 | 1,500원 | 등록일 2022.02.20

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조선대 식품과영양 기말대비

무기질- 물, 토양, 식물에서 오는 무기 원소로 정의 (탄소를 함유하지 않는 물질)( 유기질 : 탄소를 함유한 물질 - 탄수화물, 단백질, 지질, 비타민)- 신체의 구성요소 중 4% 차지=빗물은 무기질을 토양으로 씻어내린다-> 식물은 물과 함께 무기질을 조직내로 흡수한..

시험자료 | 63페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.01.18 | 수정일 2021.04.20

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