"세계김치연구소"의 검색결과 입니다.

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"세계김치연구소" 검색결과 761-780 / 2,022건

딤채의 연혁과 특성, 경쟁브랜드 분석 및 향후 전망

10월 땅 속 숙성 김치의 맛 재현을 목적으로 국내 최초로 김치연구소를 발족시켰다. 김치연구소는 차별화된 김치 맛 재현을 위해 1백만 포기의 김장김치, 총각김치 등 다양한 김치 ... 알고리즘을 프로그램화해 파일럿 모델을 완성하였다.? 1995년 11월, 끊임없는 연구 끝에 드디어 세계 최초의 김치냉장고가 탄생하다- 개발된 파일럿 모델에 대한 다양한 테스트를 실 ... 의 숙성 연구를 통해 김치 발효 원리 데이터 베이스화에 성공하였으며, 저장고의 편차 없는 고른 온도 유지를 위한 일체형 저장고 채용, 냉기 보존을 위한 상부개폐식 구조 저장고에 발효

리포트 | 10페이지 | 3,000원 | 등록일 2009.04.05

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식품산업클러스터(최종)

-국내?외 식품기업, 연구소 유치를 통해 식품 생산?가공?유통?수출의 일관체계 구축2. 글로벌 경쟁력을 가진 R&D 중심으로 육성-국내?외 식품연구기관의 집적을 통해 세계적 수준 ... 의 연구 지원3. 국가 식품클러스터와 지역 식품클러스터 간 연계 강화-지역별 연구소, 식품기업, 대학 등과 상호 연계를 통해 클러스터 집적 효과의 확산주요사업인프라 조성(H/W)운영 ... 활성화 지원(S/W)? 단지기반 조성 사업? 핵심센터 건립- 식품기능성평가센터, 식품포장기술지원센터, 식품품질안전지원센터, 국제 식문화연구소? 식품전처리시스템 구축? 공동 집배송

리포트 | 29페이지 | 2,000원 | 등록일 2011.12.16

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다문화 프로그램 시설 사업 전망

다문화 프로그램-사업 및 시설 전망미래사회는 다문화사회이기 때문에 다문화에 관련된 업종에 대한 창업이 가능하며 그로 인한 직업창출이 다양해지게 된다. 미래사회의 다문화시설을 연구 ... Broadcasting*개국일 2008년 8월 15일다문화가족 음악방송은 국내거주 다문화 가족들의 문화적 소외감을 보듬어주고 한국생활 적응을 돕기 위해, 세계 8개 언어로 진행되는 국내 최초의 본격 ... 가 한국인이 되고 박물관은 후원을 맡았던 만큼 축제는 철저히 한국의 관점에서 진행됐다."한국인들은 신이 나서 한국 문화를 소개했습니다. 한국어와 한글을 알리고 한복을 뽐냈으며 김치

리포트 | 12페이지 | 2,000원 | 등록일 2013.01.30 | 수정일 2017.03.16

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GMO에 관한 찬반논란 수기

GMO 식품에 대한 찬반 논란요즘 우리의 식탁에는 GMO 식품이 많은 부분을 차지하고 있다. 한 학교에서 점심 식단이 밥, 순두부찌개, 샐러드, 소시지 야채 볶음, 김치로 구성 ... 다. 바로 식량 분배가 문제의 원인인 것이다.또 영양 문제 개선에 관한 목적을 보면 GMO 식품은 맛과 영양을 개선하거나 약용 성분을 주입하여 영양 문제를 개선하고 특정 영양소를 강화 ... 성이 잇다는 결과가 나왔다. 다른 사례를 보면 젖소 RBGH 호르몬을 세균에 넣고 다시 젖소에 투입하면 대량의 우유생산이 가능해진다. 그러나 이 우유를 먹은 사람들은 여성은 유방암

리포트 | 3페이지 | 1,500원 | 등록일 2012.10.17

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최종_발표용_PPT

국러시아성공배경..PAGE:14현재, 팔도 도시락출처 : 한국 야구르트 러시아 지사소비장소해당 인원 (명)비율 (%)집591047.58일터, 연구소, 학교300024.15다차 ... )15개 지점, 85개 영업소, 597개 영업장, 6공장발효유, 시유, 라면, 음료, 먹는 샘물상호대표이사본사주소매출액자본금인원현황조직현황사업영역..PAGE:5해외 진출 현황 ... 진출 현황미주지역유럽지역몽골지역동남아지역중동지역미주지역중국지역일본지역오세아니아지역★ 세계 속의 한국 야쿠르트..PAGE:7II. 본 론..PAGE:8진출배경 및 과정123..PAGE

리포트 | 36페이지 | 2,000원 | 등록일 2011.02.13

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한식관광상품화

의 지역축제 개최 및 활성화광주 김치축제 홍보영상새로운 음식상품의 개발지역이미지 나타낼 수 있는 음식개발IV결론한식의 관광상품화지속적인 연구와 정부와 지자체의 전폭적인 지원체험요소 ... 19일 ~ 4월 24일 (6일간) 장 소 - 경주 횡성공원 일원 주요행사 - 미스경북선발대회, 전시, 공연, 체험, 판매행사부산 먹거리 이용한 관광상품화먹거리 관광 자원화부산 ... 외국인의 한국음식에 대한 관심 제고 및 세계화II한식의 관광상품화 문제점전통적인 조리법 지키지 않고 재료나 절차 생략, 장류나 조미료 등을 표준화된 공장에서 구입체계화된 조리서 없이

리포트 | 16페이지 | 4,000원 | 등록일 2010.05.05

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기업의 성공사례 락엔락

2002년 - LG전자와 김치냉장고 전용 용기 개발에 관한 MOU선정 2003년 - LG홈쇼핑 3년연속 BEST OF BEST 선정 2004년 - 한국생활환경 시험연구원 HS 획득 ... LOCK LOCK 세계를 담겠다 !!Display Chemical Engineering 4조 3학년 20612123 서진우하나코비(주)는 밀폐용기 전문 기업 국내 밀폐용기 브랜드 ... 1위 제품매출의 5% 이상을 R D에 투자 연간 40여 가지 이상의 신제품을 생산 해외 광고 및 홍보활동 등 다양한 글로벌 마케팅 추진회 사 소 개1985년 일본 국제화공과 기술

리포트 | 18페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.01.19

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우리나라 사회적 관광자원의 실태와 활성화방안에 대하여 논하시오.

게 되었으며 1991년에는 세계종합예술제에 초빙되어 연주, 세계적으로 갈채를 받았다.5) 교육, 사회, 문화시설의료시설, 복지후생시설, 시민회관, 도서관, 연구소, 박물관 등이 있 ... 남항에 자리한 세계 최대의 수산물 집산지이자 부산을 상징하는 관광명소 자갈치시장에서 '오이소, 보이소, 사이소'라는 슬로건을 내걸고 시작된 자갈치문화관광축제는 투박하면서도 정겨운 ... 자갈치아지매와 수산시장 특유의 생동감, 다채로운 볼거리와 먹을거리, 살거리가 어우러진 해양수산물관광축제이다.축제는 여는마당, 오이소마당, 보이소마당, 사이소마당으로 구성되어 진행

리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.08.28

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불고기 브라더스 (왕십리점의약간의소개)

로 남아 있었다. 외적으로는 외식산업의 주요 소비층, 내적으로는 외식기업과 우수한 인재들이 한식을 외면할 수밖에 없었던 원인을 제공해 왔던 것이다. 이렇듯 세계화되고 발전되어지 ... 를 개발하여 정식당을 오픈했다. 이런 시도들이 계속되어 한식을 세계 속의 식탁에 올려놓는 데까지 연결되었으면 하는 바람이다.한식 산업의 경쟁한식산업에 있어 경쟁력을 갖추 ... 과 어울리는 한국적 인테리어, 분위기 등 도 중요한 역할을 한다. 현대화, 세계화가 계속되는 가운데 어떤 한식 기업이 국내외의 현대화에 잘 맞추는지, 현재의 정서와 대세를 고려

리포트 | 17페이지 | 2,000원 | 등록일 2011.05.18 | 수정일 2016.05.13

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[경영]【A+】㈜ 동원 F&B 지식경영사례

파트로 나 누어 연구 연구지원 - 품질보증 , 신기술개발 및 분석 , 고객상담 업무 동원 식품 연구소에서는 동원 F B 에서 취급하는 모든 제품에 대한 개발과 연구를 하고 있기 때문 ... 에 동원 F B 는 연구소에 대한 자부심이 크다 . 최대한 다양한 제품을 신속하게 출시하는 것을 목표 식품연구소는 기존 제품의 경쟁력강화와 신소재 개발에 힘쓰며 건강한 국민식생활 ... 식품 흡수 합병 2003.05 일본 동경사무소 개설 2003.06 ERP(Enterprise Resource Planning) 구축완료 2004.02 중국 ORG 社와 판매망 제휴

리포트 | 15페이지 | 1,000원 | 등록일 2011.07.15

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막걸리

이 더 늘어날 것이다.출처 ◆ 건강식품 막걸리미국 머시재단의 연구소 부소장으로 있는 이규학 박사는 누룩이 사용한 막걸 리가 양조과정에서 생성되는 항암성 성분이 있다고 밝혔다. 막걸리 ... 소비량 세계 2위에 살고 있는우리들은 술에 대해서 어느 정도 알고 있을까??대부분은 한잔한잔 먹는 술에 관심사는 맛에서끝날 것이다.많은 종류의 술 중에서 내가 관심을 가지고있 ... 된 술은 세계적으로 오직 막걸리뿐이며, 음료로써도 적당한 저도의 주정분 함량은 혈액순환을 왕성케 할뿐 아니라, 식용증진과 피로회복이 빨리 되는 열량소이다.알코올 도수가 6~8도 안팎

리포트 | 14페이지 | 3,000원 | 등록일 2012.04.13

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한류에 대하여

대학이 일어 및 관련학과를 이미 개설했고대학원 및 연구소 또한 증가 추세다. 지금은 9개의 대학이 일본관련 대학원을 운영 중에 있다.그러나 그 추세의 변화의 조짐이 보이고 있 ... 으로 확산되었다. 특히 2000년 이후에는 드라마·가요·영화 등 대중문화만이 아니라 김치·고추장·라면·가전제품 등 한국 관련 제품의 이상적인 선호현상까지 나타났는데, 포괄적인 의미 ... . 즉, 한국의 문화산업, 문화산업 마케팅은 전 세계 어느 나라보다도 가장 넓은 문화콘텐츠를 산업화한 의미의 포괄적인 정의를 지닌다고 보아야 할 것이다.그러면 여기서 문화산업

리포트 | 16페이지 | 3,800원 | 등록일 2014.05.05 | 수정일 2014.10.08

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한국의 선진문화, 한글의 우수성

에는 서늘하고 겨울에는 따뜻하도록 지어진 한옥과 온돌, 자연 유산균 발효유의 대표 김치도 자랑스런 한국의 대표적인 것이라는 것은 누구든지 다 아는 것이다.이제 마지막으로 한글의 우수 ... 의 백성을 가엾게 여겨 만든 언어로서, 일제강점기를 거쳐오며 또한 한글말살정책 강요에도, 민족의식을 고양시키기 위해 한글연구를 해왔던 조선어학회와 같은 단체로 인하여 아직 ... 까지도 보존, 유지가 되어오고 있다. 그리고 한글은 세계적인 언어로 문맹률이 1%미만으로 모든 사람들이 편히 사용할 수 있는 언어로 우수성은 세계적으로 인정받고 있다.세계의 저명한 언어학자

리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2012.06.29 | 수정일 2016.03.13

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우리나라 발효산업(식품,의약품)의 현황과 전망

에 중요한 음식으로 자리 잡아 가고 있다. 따라서 김치의 고유한 맛을 유지시키면서 산업화를 위해서는 제조공정의 산업화, 저장성 향상 및 포장에 관한 전반적인 연구개발이 요구된다.김치 ... 발효유는 양, 물소, 또는 부분적으로 염소, 소의 우유로부터 제조되었다. 발효유는 전세계적으로 많은 사람들의 중요한 식품이며 우유만으로 발효된 제품, 야채류 또는 양념류가 혼합 ... 은 크게 장류, 김치류, 유발효제품, 젓갈류, 발효 주류로 나누고 장류는 간장, 된장, 고추장, 청국장에 대해 다룰 것이며 유발효제품은 발효유와 요구르트, 치즈에 대해, 발효 주류

리포트 | 27페이지 | 3,000원 | 등록일 2008.12.26

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품질경영론-장수제품 서울우유

고 문까지 철저히 체크하고 있다.⑤ 서울우유 기술연구소: 서울우유 기술연구소에서는 더욱 신선하고 영양이 풍부한 유제품을 개발하기 위하여 정예 연구진들이 기초연구실, 기기분석실, 미 ... )캠페인으로 국내를 넘어 세계시장점유율 73%로 세계 ‘100대 일류상품’에 선정되기도 하였다.이와 같은 높은 시장점유율에는 제품을 소비자에게 효과적으로 포지셔닝하는 기술이 있 ... 시킨다. Plsek(1987)은 1970년대에 미국에서 품질우량기업들의 시장점유율이 그렇지 못한 기업들의 시장점유율보다 3배 내지 6배정도 높았다는 연구결과를 발표하여 품질과 시장점유

리포트 | 14페이지 | 2,000원 | 등록일 2012.07.16

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건강에 좋은 음식(식품)들

사능 회복 등의 효과가 연구되었다.- 대표 음식 : 클로렐라바지락칼국수■ 브로콜리의 영양과 건강- 미국 건강식품 7가지 중에 속할 정도로 전 세계 건강식품이다.- 비타민 U가 풍부 ... 된 유황화합물은 씹는 과정에서 타액의 효소와 화학반응에 의해서 생성), 효과(발암 억제, 암세포 수의 크기가 억제)- 함유영양소1) 브로콜리 싹 - 셀포라팬, 카로틴, 비타민 B ... 5) 밀싹 - 각종 비타민, 미네랄, 효소6) 옥수수싹 - 단백질, 지질, 당질, 섬유소, 비타민 B17) 녹두싹 - 비타민 A, 비타민 C8) 겨자싹 - 비타민 A, 비타민 C

리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2011.11.29

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한우산업현황및대책

생산안정제도 정착? 고품질 고급육 생산 : 거세율100%, 3~5등급 출현율 80%이상? 수입소고기와의 효과적인 경쟁체제 구축? 세계적으로 품질 인정, 수출Ⅴ. 한우번식우 사업 ... %증가)Ⅱ. 향후전망? 구제역이후 3월~7월 인공수정 급증6월~7월 이후 시장출하 예상 ⇒ 공급초과⇒ 송아지값 하락? 암소비육물량(2011년 말부터 가격폭락으로)증가⇒ 2/4분기 ... 시장출하 전망? 암소도태장려금 영향으로 비육되어 나오는 물량 등 4월부터 공급량 증가, 소비감소 예상 ⇒가격약세 예상? 미국산 수입물량 45% 점유 ⇒ 향후 소비증가 예상? 암소

리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2012.04.13

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한국 문화유산, 명절

는데 기초가 되는 활자의 글씨체 개량을 직접 지휘할 만큼 글에 대한 관심과 재능이 많은 분이었다 . 왕립 연구소라 할 집현전에서 인재를 모아 협력을 받았다 . 정인지 , 최항 ... 일 어버이날 5 월 8 일 - 스승의 날 5 월 15 일 - 세계인의 날 5 월 20 일 -한국의 전통의복 여자 한복 남자 한복한국의 다양한음식문화 한국의 전통밥상은 쌀밥 , 국 ... , 찌개 , 김치 , 장류 , 육류 , 어패류 , 채소류 , 해조류 등 다양한 식품 통해 영양 고르게 섭취할 수있다 .한국인의 전통적인 식사 예절 - 어른이 먼저 수저 든 다음

리포트 | 28페이지 | 2,000원 | 등록일 2011.10.02

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(중간)현대인과 국제매너

와 호감도 조사(Business Travel지):서울 43위-6개 조사 대상국 중 우리나라는 세계화 부문에서 최하위 차지(스위스 국제경영개발연구원)-미국인이 가장 싫어하는 나라 사람 ... 1-2주차. 매너는 경쟁력이다(언어적인 측면과 빨리빨리 문화)·도입-한국은 세계 10대 교역국이자 관광국 -외국인의 한국·한국인에 대한 평가는 부정적-세계50개 도시의 친절도 ... 다. 동물의 세계에서는 일반적으로 약자가 복종행동을 보이면 강자의 마음속에서 공격심이 소멸되고, 지배원망이 충족되기 마련이다. 이 메커니즘을 인생과 사업에 전략적으로 도입할 경우 성공

시험자료 | 36페이지 | 2,500원 | 등록일 2011.11.01

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ER 급성위염(COPD) 케이스 스터디

Case Study응급실(ER)실습『목차』Ⅰ. 서론 ‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥3- 연구의 필요성 및 목적Ⅱ. 문헌고찰 ‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥3Ⅲ. 연구 ... ) 연구의 필요성 및 목적위염은 위점막의 염증성 질환으로 급성과 만성으로 분류된다. 위염 발생률은 50`60대에 가장 높으며, 여성보다 남성(특히, 술이나 담배를 애용하는 사람)에게서 ... 발생률이 높으며, 위장관 출혈의 10~30%가 급성위염에 인한 것이다.위염은 세계적으로 발생빈도가 높은 질환 중의 하나로 미국 성인 인구의 반 이상과 우리나라를 비롯한 많은 개말

리포트 | 16페이지 | 1,000원 | 등록일 2013.09.27 | 수정일 2017.03.22

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