"식품미생물학실험"의 검색결과 입니다.

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유산균 분리 식품 serial dilution 식품공학과 편입 미생물배양실험 LMO 대장균 정성실험 식품 연구계획서 멸균법 그람염색 보고서

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방송통신대 - 2025 방송통신대 리포트 및 과제물 업데이트, 중간고사/기말고사자료

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"식품미생물학실험" 검색결과 661-680 / 3,127건

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분광광도계를 이용한 항생제 및 헴철 정량

< 분광광도계를 이용한 항생제 및 헴철 정량 >과 목 명 : 기기분석 및 실험담당 교수 : 교수님학 과 : 전공학 번 :이 름 :< 기기분석 및 실험 결과보고서 >제출 일자 :Ⅰ ... 는 사용이 가능한 색소, 정량, 색소를 넣으면 안 되는 품목 등을 규제하고 있다.항생제란 항미생물제제(Antibiotics)로 세균(bacteria)의 감염을 막거나, 세균질환을 치료 ... . 서론Ⅱ. 실험재료 및 방법Ⅲ. 실험결과Ⅳ. 토론Ⅴ. 참고문헌Ⅰ. 서론빛은 어떠한 물체에 대해 반사, 흡수, 통과하는 원리를 가지고 있다. 사람이 볼 수 있는 색은 물체가 빛

리포트 | 31페이지 | 20,000원 | 등록일 2023.05.03

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병리학 총론 요점 정리

: 헤마톡실린여 세동맥 벽으로 들어가 침전된 혈장단백질로 구성된 것1. 염증▶ 생체에 해로운 자극에 대한 방어반응1) 염증의 원인• 물리적인자, 화학적인자, 병원미생물(가장 많음), 면역학 ... )• 병원 내에서 발생한 미생물에 의해 감염• 공기, 식품, 물, 기구, 곤충류를 통해 감염7. 숙주와 미생물 간의 상호작용1) 미생물 측의 병원성 인자• 병원성: 인체에 질병 일으성 질환 ... 적으로 밝히는 분야(2) 진단검사의학(임상병리학)• 인체에서 채취한 혈액, 소변, 대변, 체액 및 조직 등 검체를 대상으로 이화학적인 방법을 이용하여 질병을 진단하는 분야2) 실험병리학

리포트 | 21페이지 | 2,500원 | 등록일 2021.12.19

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생명과학실험 생체분자의 정성분석

생물실험결과보고서실험 3. 생체분자의 정성분석Ⅰ. 서론1. 실험목적생물체를 구성하는 주요 생체분자의 종류에 대해 이해하고, 정성분석을 통해 미 지의 시료에 반응하는 생체분자 ... 고, 그것이 단백질의 역할을 결정하는 특정한 3차원 구조로 접히게 된다. 다당류와 핵산과 같은 다른 생물학적 고분자들과 마찬가지로 단백질은 유기체의 필수적인 부분이며 세포 안 ... 은 나노기술 뿐만 아니라 화장품 산업과 식품 산업에도 적용되고 있다.4) 핵산핵산은 생물 고분자, 또는 생명체의 모든 형태에 필수적인 생체분자이다. 이는 5탄당, 인산기, 염기

리포트 | 8페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.01.19

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생명과학이 이룩한 성과와 의의

있고 미생물을 통해서 병균 제거가 가능할 뿐더러, 이로부터 에너지를 얻을 수도 있다. 예전에만 해도 줄기세포가 무엇인지 모르는 사람이 많았으나, 지금은 그렇게 생소하지 않 ... 하면서 영국에서는 산업혁명이 일어났으며, 19세기 말에는 화학 분야가 크게 발전하면서 근대적인 화학공업이 일어나게 되었다. 20세기 중반인 1950년경부터는 분자생물학 발전하기 시작 ... 하였고, 분자생물학이 생명현상을 해명하는 생화학, 생물물리학 등과 함께 큰 발전을 하면서부터 생명과학 분야, 특히 생명공학 기술산업 분야가 크게 발전하기 시작했다. 20세기 중후반

방송통신대 | 8페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.04.05

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PHA 생산 균주 screening 배지 제조

환경미생물학 실험보고서(3) 2021년 03월 29일PHA 생산 균주 screening 배지 제조Ⅰ. ObjectPHA 및 PHA 종류에 대해 알아보며, 토양미생물 중 PHA ... . 충청북도강영희, 생명과학대사전, 아카데미서적, 2008.02.19.Michael J.Waites 외 3인, 산업·응용 미생물학, 라이프사이언스, 2006.07.05.위키백과 ... 분해성 플라스틱으로 여러 가지 탄소곁사슬이 있는 히드록시산 폴리에스테르의 총칭이다. PHA는 직쇄상의 광활성이 있는 열가소성의 중합체이며, 많은 종류의 미생물이 세포 내에 축적

리포트 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.10.21

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동물성 식품의 가치와 미래전략

와 가공육류, 계란, 우유 등 동물성 식품은 인류에게 생물학적으로 높은 가치의 단백질과 지방산, 중요한 미량영양소를 제공해 줄 수 있는 유익한 식품이다. 그러나 최근 국제 암 연구기관 ... 과 소비자들과의 소통이 부족한 실정이다.또 관련 연구기관의 적극적인 연구도 미흡하다. 동물성 식품에 대한 부정적인 시각의 바탕이 된 연구 결과들은 대부분 미·유럽권 서양인을 대상 ... 한 효과를 나타낸 실험 결과처럼 노령 인구의 증가는 동물성 단백질의 소비량 증가에 기여할 것이다.동물성 식품 시장의 이러한 전망에 빗대어 볼 때, 동물성 식품에 대한 부정적 인식

리포트 | 7페이지 | 2,500원 | 등록일 2020.10.03

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[A+레포트] 우유과학 실험 레포트(버터 제조, 아이스크림 제조, 발효유 제조, 치즈 제조)

.문인영, 「아이스크림노트 : 첨가물 걱정 제로, 우리 가족을 위한 건강 아이스크림」, 하서, 2012, p145-147.김현욱, 『낙농 및 식품 미생물학』, 선진문화사, 1991, p ... 버터 제조 실험1. 실험 제목 : 버터를 통해 보는 oil과 water의 상전환2. 서론버터란 원유에서 유지방분을 분리하여 발효시킨 것에 소금 혹은 식품첨가물을 가하여 교반 연합 ... 에 파는 버터는 색을 어느정도 일정하게 하기 위해 첨가물을 넣는다고 한다.이번 실험을 통해 에멀전의 상전환을 육안으로 확인하였고, 낙농식품에 대해 더 이해는 계기가 되었다.6

리포트 | 11페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.03.01

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미세플라스틱과 미생물학적 플라스틱 분해

미세 플라스틱의 위해성과 미생물학적 분해목차미세플라스틱이란?미세플라스틱 정의미세플라스틱 분류미세플라스틱 구성재질과 독성물질미세플라스틱 검출사례미세플라스틱 검출방법미세플라스틱 ... 의 영향생태계인체미생물학적 분해 방법-출처미세플라스틱(microplastics)이란?미세플라스틱 (microplastics)미세플라스틱(microplastics)이란 의도적으로 제조 ... 될 수 있는 것으로 나타 났다. 또한 흡착된 독성화학물질이 플라스틱으로부터 떨어져 나가는 탈착 작용이 발생할 수도 있다.많은 실험연구에서 미세플라스틱 오염물질이 수생생물 조직으로 이동

리포트 | 26페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.12.06

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감염

하는 주요한 병원소이므로 감염병관리에서 중요함), 잠재감염, 혼합감염, 중복감염, 자가감염* 감염병관리발전사 : 종교설 점성설 장기설 접촉감염설 미생물병인론1) 사람 중심으로 본 ... ,톡소플라즈마, B형간염, 두창, 단순포진②간접전파 병원체가 매개체를 통해 전파되는 것활성매개체 전파 ; 생물에 의한 매개 기계적, 생물학적구분내용예증식형매개 곤충 내에서 병원체가 수 ... 생물 매개물(공기,식품,물,우유,토양), 비말핵, 개달물5) 신숙주내 침입6) 신숙주의 저항성감수성 ; 루더의 감수성 지수(호흡기계 감염병에 적용) ; 홍역,두창(95)>백일해

시험자료 | 9페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.10.23

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프로메테우스의 불 k-mook 기말 퀴즈

레인지3. 에어로졸 캔4. 냉동 건조 식품퀴즈12⑴1938년, 우라늄 조각에 중성자를 충돌시키는 실험을 최초로 한 과학자 들은?하나를 선택하세요.1. 오토 프리슈, 프리츠 슈트라스만2 ... 에 영향을 미치는 미생물을 대량 생산2. 광범위한 공중 위생절차 도입3. 최전방 부대에 의무인력 배치4. 야전병원 설치⑶페이퍼클립 작전에 포함되지 않은 분야는?하나를 선택하세요.1 ... . 로켓기술2. 의약품3. 핵물리학4. 항공역학⑷정치와 과학의 측면에서 연관성을 찾기 어려운 사례는?하나를 선택하세요.1. 미국의 페이퍼클립 작전2. 일본 731부대의 생체 해부실험3. 용

시험자료 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.06.18

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곤충 산업이 무엇이며 국내외 시장의 최근 동향과 경쟁력을 키우기 위한 방법에는 어떤 것이 있는지 알아보고자 한다.

산업은 생물 자체를 이용하는 산업보다 아직까지는 미성숙한 단계라고 볼 수 있다. 또한 곤충을 전체 그대로 섭취한다거나 혹은 추출한 일부분을 섭취한다는 것에 대하여 아직은 거부 ... 으로 전 세계의 심각한 오염원으로 생각되는 플라스틱을 분해할 수 있다고 발견한 것이다. 2014년 왁스곤충이 폴리에틸렌 플라스틱 먹는 것을 발견했고, 장내 미생물도 폴리에틸렌을 분해 ... 및 유럽(EU)(3) 중국3. 곤충산업 경쟁력 강화Ⅲ. 결 론Ⅳ. 참고자료Ⅰ. 서론매년 9월 7일은 곤충의 날이다. 2019년 곤충들의 영양학적, 환경적 가치와 곤충 산업의 중요

리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.05.19

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[방통대 생활과학과 4학년 식품위생학 공통] 1. 세균성 식중독 사고와 관련하여 최근 10년 이내에 보도된 뉴스 기사를 캡쳐하여 그림 파일로 첨부하고 다음에 대해 설명하시오.

[방통대 생활과학과 4학년 식품위생학 공통] 1. 세균성 식중독 사고와 관련하여 최근 10년 이내에 보도된 뉴스 기사를 캡쳐하여 그림 파일로 첨부하고 다음에 대해 설명하시오.1 ... 예방법(3) 겨울철 예방법Ⅲ. 나가며Ⅰ. 들어가며식중독은 인체에 유해한 미생물이나 미생물이 만들어낸 독소에 오염된 음식물을 섭취해 발생하는 질환이다. 식중독 원인균은 10~40 ... 할 수모넬라에 의한 식중독은 발생되지 않는다. 그러나 살모넬라식중독의 원인식품이 모두 미가열식품이 아니라 가열한 조리식품도 원인식품이 될 수 있으며 이는 가열이 충분치 못하였거나 2차

방송통신대 | 11페이지 | 4,500원 | 등록일 2021.10.01

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CRISPR-CAS9 system 리포트

하수많은 실험실에서 CRISPR-Cas9 을 이용한 연구결과가 배출되었으며 인간배양세포는 물론이고 다양한 동물, 식물, 미생물의 유전자 교정 도구로 널리 사용되었다.결국, 인간 ... 었다. 그로부터 2000년대에 들어와서야 지금 그 sequence 의 생물학적 의미가 알려졌고 이름을 CRISPR ( Clustered Regularly Interspaced ... 적으로 CRISPR/Cas System의 발견은 정말 신선한 충격이였다!( 그림2. 미생물 속 크리스퍼 유전자 가위의 면역 작용 – 출처 : 네이처 )결론적으로 CRISPR/Cas

리포트 | 12페이지 | 1,500원 | 등록일 2022.03.10

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동물복제기술 레포트(DNA 기술)

물질의 대량 생산에 목적이 있다. 주로 삽입시키는 생물로는 미생물을 주로 이용한다. 미생물은 대량 증식이 가능하고 빠르고 비용이 저렴하여 산업적으로 이용하기 쉽기 때문이다.유전자 ... 만 아니라 실험의 질적 향상과 부가가치의 창출까지 가능하게 한다.두 번째로는 대체장기 생산용 동물을 개발할 수 있다. 이를 실행하기 위해서는 면역학적 거부 반응, 종특이성과 같 ... 변이의 문제의 문제이다.돌연변이는 전 시간에 일반생물학에서 학습과 과제를 통해 이젠 익숙하게 들리는 단어인데 이 돌연변이로 인해 동물복제에 문제점이 생기게 된다.체세포핵을 이식하기

리포트 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.11.29 | 수정일 2022.05.28

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거점국립대학 심리학start 중간정리본

(이를 위해 실험) 심리과학: 심리학: 실험을 주된 연구 방법으로 확립한 유일한 인문사회분야 -> 주된 목표: 사람이 그렇게 행동하게 원인이 무엇인지 = 인과관계 파악 (발의 크기 ... 적·생화학적 변화 야기 -> 학습과 기억은 새로운 시냅스 접촉의 형성에 의한 것일 가능성 맹모삼천지교 -좋은 환경 좋은학습습관 => 공정한기회는 생물학적 수준에서도 이루어져야 함 ... 심리학start - 2024 1학기 중간고사 요약파일 1주차 심리학이란? 인간의 행동을 과학적으로 연구하는 학문 키워드 정리: - 인간: 인간을 이해하고자 하는 학문 (동물 연구

시험자료 | 18페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.09.08 | 수정일 2025.04.18

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"대학 e러닝 학점인정 음식과 세계문화 2021년 1학기 과제

의 홍보 전략한식은 아름답고, 맛있으며, 그리고 세계적으로 유래를 찾기 어려울 만큼 건강에 좋은 음식으로 여러가지 식품영양학적 특성을 지니고 있다. 한식은 주식류, 찬품류, 양념·고명 ... 을 꾸준히 섭취하면 성인병 예방과 생식기능 개선, 비만 예방 등에 도움이 된다. 2008년 농림수산식품부와 전북대 의대는 함께 '한식 및 전통식품의 우수성에 대한 임상실험'을 진행 ... : 단백하게 구성되어 있다.한식 중에 발효와 관련된 것이 많다. 발효(醱酵)란, 미생물이 자신의 효소로 유기물을 분해 또는 변화시켜 특유한 최종산물을 만들어내는 현상을 말한다. 한식

시험자료 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.10.08

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동물사료학 2025년 1학기 중간과제물) 일반적으로 국내 한육우 농가에서 이용량이 가장 많은 조사료(粗飼料)는 무엇이고, 사료적인 특성과 이용성 증대를 위한 방법에 대하여 설명하시오

이 흔들릴 수 있기 때문에, 최근에는 위성 기반 생육 모니터링 시스템을 활용하여 적기 수확을 예측하는 스마트팜 기술도 일부 농가에 보급되고 있다. ② 발효 품질 향상을 위한 미생물 ... 며, 축산업은 농업과 공학, 생물학이 융합된 복합 시스템이라는 점에 깊이 공감하게 되었다. 이전까지는 사료 하면 농후사료와 수입 조사료 위주의 사고방식에 머물러 있었으나, 이번 과제 ... 동물사료학 동물사료학 일반적으로 국내 한·육우 농가에서 이용량이 가장 많은 조사료(粗飼料)는 무엇이고, 사료적인 특성과 이용성 증대를 위한 방법에 대하여 설명하시오 동물사료학

방송통신대 | 8페이지 | 5,000원 | 등록일 2025.04.02

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맥류의 파성설명, 콩의 신육형과 생육특성을 설명, 옥수수의 잡종강세와 효율적인 육종방법을 설명하시오

를 칠 수가 있다는 가설을 세우고 이를 확인을 하기 위한 실험을 진행을 했다. 미생물은 식물에 다양한 영향을 미치고 있다. 일례로 콩과 식물의 경우에는 공생관계인 뿌리혹박테리아를 통 ... . 다른 품종들을 교차교배를 하면, 그 자손은 크고 척박한 환경에 강하고 더 많은 낟알을 맺게 된다. 이제 연구자들은 그게 토양 속 미생물의 영향으로 아마도 식물의 면역계를 경유 ... 해서 질소를 공급을 받는다. 뿌리혹박테리아는 대기 중에 질소를 고정을 한다. 콩과 식물이 아니더라도 많은 식물들은 뿌리와 잎에 있는 미생물 덕에 질병을 피한다. 2) 옥수수의 효율

리포트 | 6페이지 | 5,000원 (5%↓) 4750원 | 등록일 2023.02.11

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생명 복제 ppt

실험 2. 사회 및 윤리적 관점 - 세계적인 문제 해결 ( 식량난 ) - 저출산 해결 - 미생물복제로 인해 환경문제 해결 - 인간 행복 증진 ( 공리주의적 - 최대 다수 최대행복 ... ? . 생명 복제의 정의 . 개체 복제 ( 체세포핵이식 ) . 배아복제 생명 복제 - 미수정란 핵을 체세포의 핵으로 바꾸어 놓음으로써 유전적으로 똑같은 동물 및 인간을 만들어 내놓는 기술 ... TILTE 생명복제 사례 4. 줄기세포로 개의 치료 성공 - 2010 년 김휘율 교수팀은 척추가 마비된 개를 사람의 줄기세포로 치료하는데 성공 - 개의 척수로 실험하였으므로 사람

리포트 | 23페이지 | 3,500원 | 등록일 2022.05.09

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GMO토론대회(부정측 입론서)-장려상

자 장내 미생물로 전이될 수 있다는 것이다. 그 예로 2000년 독일 예나대학의 유전자조작 유체의 꽃가루를 먹은 벌의 장 속에서 유전자 조작된 DNA가 검출됨으로써 GMO속의 유전 ... 유전자 변형 식품(GMO)을 생산 및 유통해서는 안 된다. (부정측 입론서)주변에서 GMO가 아닌 것을 찾는 것이 더 어려운 일임을 실감하게 된다. 우리가 알게 모르게 조금이 ... 라도 GMO성분이 섞여있기도 하다. 그래서 우리 조에서는 GMO를 생산·유통해서는 안 되는 근거를 다음과 같이 정리하였다.첫째, GM작물은 종의 획일화로 생물의 종 다양성을 감소

리포트 | 3페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.06.17

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