"식품분석및실험"의 검색결과 입니다.

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"식품분석및실험" 검색결과 621-640 / 7,032건

영양학

산가는 60? 장점￠ 식품의 아미노산 조성을 기계로 분석하므로 평가가 쉬움? 제한점￠ 생물학적인 방법이 아닌 실험실에서 분석하는 방법으로 신체의 소화율이 반영되지않음생물가(BV ... 충분치 못한 수면: 렙틴 수치 감소로 체중증가담배 니코틴은 에너지 소비량 감소와 간식 선호 경향으로 체중증가? 식습관 및 식사행동지방과 당분이 많은 고열량 식품빈번한 외식, 외식 ... , biological value)식품단백질로부터 신체단백질로의 전환이 얼마나 효율적으로 수행되는가를 보는 것흡수된 질소량 중 생명 유지와 성장을 위해 체내에 보유된 질소의 비율소화

시험자료 | 11페이지 | 2,500원 | 등록일 2021.11.29

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건강과 환경문제로 인하여 최근 비건 트렌드가 급부상하고 있다. 비건 트렌드의 특성을 식생활의 관점에서 설명하고, 일상 식생활에서 유용하게 활용할 수 있는 상품을 제안하여 보시오.

(비건 시장의 전망 및 견해)Ⅳ. 참고문헌Ⅰ. 서론‘채식주의(Vegetarianism)’라는 것은 동물성 식품을 섭취하지 않는 식습관, 동물 화학 실험이나 가죽 제품의 사용 등 ... 라고 하더라도 동물성 식품, 다시 말해서 동물의 알 및 유제품 등을 섭취하느냐 반대로 하지 않느냐에 따라서 4가지 유형으로 구분되고 세미 베지테리언 또한 가금류를 먹느냐 아니면 먹 ... , 심리적인 원인에 의해 채식을 하게 되는 경우이다.앞서 설명한 것처럼 비건은 단순히 채식만을 허용하는 것을 넘어 동물 실험을 하지 않은 제품 및 동물성 재료가 함유되지 않은 화장품

리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.02.17

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미래학개론_글로벌 트렌드와 국가정책

은 여전히 남아 있지만, 윤리적 측면에서는 확실히 우위를 점하고 있다. 동물을 도살할 필요가 없다는 사실은 또한 업계에서 실험실에서 키운 호랑이 고기와 같은 이국적인 식품을 제공 ... 들이 SoFi, RDT, 퓨처스 휠, 시나리오 기법 등 다양한 미래예측 기법을 활용해 10년 후 미래를 예측하며, 여기에 국제기구 선행연구를 분석한 자료를 더해 각국 미래연구팀 ... 아프리카와 중동의 저소득 국가들이 식량 부족에 직면하고 있다. 식품, 에너지, 비료 가격이 치솟고 공급망이 고장 나고 있다. 이 모든 피해는 가장 가난한 사람들을 때리고 전 세계

리포트 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.03.02

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장-뇌-피부 축 관련 연구논문과 건강 기능성 원료에 대한 최근 연구 동향

특성 및 장의 염증 억제 효과를 확인하려 한다. 두 번째로는, 이러한 다당류의 효과를 기반으로 건강기능식품의 개발 가능성을 탐색하는 것이다. 이 연구의 결과는 해조류 유래 다당류 ... 다양한 연구들이 진행되었으며, 이 중에서는 경미한 여드름 환자에 대한 구강 및 토픽 프로바이오틱스의 치료 효과 연구가 주목받았다. 이 연구에서는 염증 매개체의 분비 감소와 세라마이드 ... 는 현대 의학에서 중요한 연구 주제로 자리 잡고 있다. 이 연구에서는 장-뇌-피부 축의 균형과 이와 관련된 염증 및 면역 반응의 중요성을 중점적으로 다루며, 이를 통해 새로운 치료

리포트 | 11페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.12.21

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과립공정(캡슐) 실험 보고서

제제공학 실험 보고서< 과립공정(캡슐) >◈ 실험제목: 과립공정(캡슐)◈ 실험도구: 공캡슐, 수동 캡슐 충진지, 혼합된 약재◈ 서론분말과 과립분말과 과립의 특성 분석분말과 과립 ... 은 식품, 제약, 소비자 제품, 전문 화학 제품등 산업 분야 전반에서 다양한 제품의 제조 시에 사용되는 중요한 원료 및 중간물질입니다. 이러한 물질의 입자 특성은 가공성에 직접적인 ... 한다. 캡슐의 용도는 주로 의약품이나 건강식품에 사용되는데 분말이나 과립상의 물건은 경질 캡슐에, 액상물은 연질캡슐에 충전된다. 젤라틴은 물에 가용성이며 충전되는 의약품, 식품

리포트 | 20페이지 | 2,500원 | 등록일 2023.01.14 | 수정일 2024.06.18

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경희대학교 일반대학원 지리학과 학업계획서

1. 학업계획저는 경희대학교 대학원 지리학과에서 지리 가중 주성분 분석을 이용한 주요 사망 원인 데이터 변동에 대한 연구, 포스트 코로나시대 초국적 시민성과 사회참여역량에 대한 ... 에 관한 도시경제지리학적 연구동향과 과제 연구 등을 하고 싶습니다.저는 또한 기업벤처투자 인수 및 합병에 영향을 미치는 모기업과 투자대상기업의 산업군 및 지리적 특성에 관한 연구, 드론 ... 적 영향 분석 연구, 지리교육에서 행성적 관점을 통한 인간-자연 관계의 적용가능성 연구 등을 하고 싶습니다.저는 또한 장소기반 정책과 도시빈곤 : 일자리 미스매치와 지역노동시장

자기소개서 | 1페이지 | 3,800원 | 등록일 2024.03.15

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식품영양학과 학업계획서 자기소개서 자료

를 많이 가졌습니다. 이러한 경험들을 바탕으로 저의 역량을 발휘하겠습니다.주로 미생물 실험실에서 근무했습니다. 3년동안 곰팡이균 중 Penicillium속 균주들의 성장속도 및 ... 으로도 일할 수 있다고 생각합니다. 음식물 쓰레기 줄이기 활동이나 건강기능식품 섭취 시 주의사항 교육 및 홍보활동 같은 영양교육 관련 봉사활동을 했습니다.영양사로 근무할 계획입니다 ... 식품영양학과 학업계획서 자기소개서 자료영양사 면허증을 취득하여 급식실에서 근무할 예정입니다. 또한 지역사회 봉사활동이나 아동센터에서의 교육봉사로 아이들에게 음식을 만들어주는 기회

자기소개서 | 2페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.12.27

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[분석화학실험] EDTA 표준용액 제조 및 표준화 예비레포트

분석화학실험(ㅇ요일 1~4교시)실험6. EDTA 표준용액 제조 및 표준화학과:학번:이름:교수님 성함:조교님 성함:1. 제목EDTA 표준용액 제조 및 표준화2. 실험 일시3. 실험 ... 으로 제조한 표준용액을 이용하여 EDTA 용액의 정확한 농도를 결정한다.4. 이론 및 원리● EDTAEDTA는 분석화학에서 가장 널리 사용되는 킬레이트제(chelator)dlau ... , 직접적정법, 치환적정법, 역적정법 등 다양한 적정법을 사용하면, EDTA로 주기율표상 대부분의 원소를 분석할 수 있다.위의 그림에서 보는 바와 같이 EDTA는 수소 이온을 받

리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.04.16

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실험 10 첨가물에 따른 어묵의 품질 비교

실험명첨가물에 따른 어묵의 품질 비교실험목적전분과 기름이 어묵의 품질에 미치는 영향을 비교, 분석할 수 있다.실험원리전분은 주로 쌀과 죽, 떡을 만들 때 사용되지만 어묵의 탄력 ... 을 늘릴 수 있음을 알 수 있다.실험 기구 및 시약생선180g(얼지 않고 신선한 상태), 녹말 120g, 소금 1g, 기름 6g, 그릇 3개, 찜통, 면으로 된 천, 매셔, 타이머 ... 실험 방법1) 신선한 생선(냉동)에서의 생선뼈는 모두 제거하고, 생선을 덩어리로 썰어 곱게 간다.2) 시료 채취 시 각 시료를 매셔를 통해 끈적거릴 때까지 으깨고, 끈적거리는 시간

리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.12.29

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크로마토그래피에 의한 색소의 분리와 흡광 분석

Ⅰ. 실험 개요1. 실험 목적- 정성과 역상의 크로마토그래피법으로 색소를 분리 하고, 크로마토그래피의 원리와 극성, 무극성의 개념을 배울 수 있다.- 분리된 색소를 흡광 분석법 ... 을 통해서 정량적으로 분석 할 수 있다.2. 이론적 배경2.1.크로마토그래피-혼합물을 분리해내는 실험 기법중 하나이다.R _{f} = {(시료가`이동한`거리)} over {(전개제 ... 크로마토그래피와 액체 크로마토그래피로 분류된다. 가스 크로마토그래피는 고감도이고, 빠르고, 간편하며, 열적으로 안정된 휘발성 물질에 대한 분리능이 높지만 비휘발성 물질의 분석

리포트 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.11.19

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(인간과과학) 1.가습기 살균제 피해가 발생한 원인에 대해 다각적으로 분석해보시오

고 실험 도중 간질성 폐렴이 발생했으나 최종 보고서에 기록하지 않았다고 밝혔다.또다른 연구조작 인물로는 호서대학교 식품영양학과의 유일재가 있다. 2016년에 옥시에게 유리한 실험 ... 에 대해 다각적으로 분석해보시오.-목차-Ⅰ.서론Ⅱ.본론1.가습기 살균제 사건의 개요2.가습기 살균제 피해 사건의 원인Ⅲ.결론Ⅳ.참고문헌Ⅰ.서론가습기 살균제 사건은 몇 년 전 한국 ... 및 판매를 했다. CMIT/MIT의 유독성에 관련하여 해외에서는 많은 연구가 진행되었다. 미국에서는 농약으로 분류를 했으며 2등급 흡입독성물질로 지정했다.두 번째 물질로는 PHMG

방송통신대 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.08.22

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삼육서울병원 약사직 제약사 면접기출문제 자기소개서 작성 성공패턴 인성검사문제 논술문제 약리학 면접문 적성검사문제 지원동기작성요령

있는 건강 식품들중에서 의학적 평가가 좋은 음식은 어떤 식품(음식)이 있나요?6) 생물검정법이 화학분석보다 유리한 점이라고 생각되는 것은 어떤 것들이 있나요?7 ... 설명해 보세요12) 정신적 및 신체적인 의존성이 강하여 심한 금단 현상을 일으키는 약물은 어떤 것이 있나요?13) Routes of administration and ... absorption of drugs에 대해 설명해 보세요.14) 정신적 의존성은 강하나 육체적인 내약성은 거의 없으며 마약에 속하는 약물을 선택하여 성분을 설명해 보세요.15) 함량 균일실험

자기소개서 | 576페이지 | 9,900원 | 등록일 2021.06.28

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Controls by irradiation 레포트

선 조사를 허용하고 있으며, 육가공품은 미국, 프랑스 등 26개국에서 허용되고 있다. 아래의 표는 WHO/FAO/IAEA 및 Codex의 식품 방사선 조사 국제적 합의 규격이 ... 지만, 강한 에너지를 가지고 있어 화학반응을 촉진하고 유기물을 산화시키며, 미생물 살균에도 사용된다. 식품에 조사하면 단백질과 핵산에 의해 흡수되어 미생물의 DNA에 영향을 미친다. 하지 ... 자외선은 파장이 짧아 투과력이 매우 약하고, 우주공간에서 존재하는 자외선이다.(2) Thymine dimer mechanism자외선 조사는 멸균효과를 나타내기 때문에 실험에 사용

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2023.08.07

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마켓컬리

마켓컬리 기업성장 경영전략분석과마켓컬리 마케팅전략 분석 및마켓컬리 향후전략방향 제시 (ESG경영전략 제시)@목차1. 마켓컬리 개요(1) 기업소개(2) 경영목표2. 마켓컬리 기업 ... 현황분석3. 마켓컬리 PEST분석 (외부 환경 분석)(1) 정치적 환경 (Political)(2) 경제적 환경 (Economical)(3) 사회적 환경 (Social)(4) 기술 ... 전략)(3) Place (유통전략)(4) Promotion (촉진전략)9. 향후전략방향 제시 (ESG경영전략의 강화)1. 마켓컬리 개요(1) 기업소개품질 좋은 신선식품을 전날 밤

리포트 | 10페이지 | 5,000원 | 등록일 2023.05.23 | 수정일 2023.06.27

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[분석화학실험]A+ 단백질 정량 분석 고찰 자세히

단백질의 정량분석 Kjeldahl 질소 정량법.실험 목적Kjeldahl 질소 정량법을 이용하여 분해,증류, 중화, 적정 4가지 반응을 이용하여 조단백의 정량을 할 수 있 ... 플라스크, 뷰렛, 증류수실험 날짜2018년 04월 9일(월요일) 10시30분3줄 요약식품 중의 조지방을 정량하는 데는 진한암모니아수(NH4OH), 95% ethanol, Ethyl ... % ethanol, Ethyl ether, 석유 ether를 이용하여 식품중의 조지방 함량을 구하는 실험을 하였다.우선 시료인 딸기우유 5g을 Mojonnier관에 채취하는데, 이 관

리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.04.13

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관능검사 및 실습6_일이점검사,단순차이검사

관능검사 및 실습 6Ⅰ. 일-이점 검사Ⅱ. 단순차이검사학 과식품생명공학과학 번이 름교수명Ⅰ. 일-이점 검사1. 실험 이론- 2개의 시료 중 어느 시료가 기준시료와 동일 ... 한가를 알아내는 검사- 우연히 정답을 얻을 수 있는 확률 = 50%- 3개의 시료를 평가- 최소한 15명의 패널을 동원, 패널이 30명 이상이 되면 차이 식별 가능성↑2. 실험 결과Table ... 검사 유의성 검정표’와 비교하여 통계적으로 유의성이있는지 없는지 결정한다.∴ ‘패널들의 이점검사 결과’와 ‘유의적 차이를 표명할 수 있는 최소 정답 수’ 표를 분석 한결과 18번

리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2023.11.17

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균류의 최신이용분야 - 효모

맛에 유사한 정미성분을 가짐으로 고급 단백식품, 유가공식품, 인스턴트 스프 등 식품에서 다양하게 사용할 수 있다. 또한 다른 화학조미료 및 천연조미료와 혼합할 경우 상승효과를 얻 ... -501이 생산하는 세포외지질의 물리화학적 성질을 조사하여 생체계면활성제로서의 응용 가능성을 검토하였고, 분석실험 결과 생산된 세포외지질은 당지질계의 물질임을 알 수 있었다고 한다 ... , 알칸자화 효모 Yarrowia lipolytic 등을 비롯한 산업적으로 유용한 다른 비전통 효모들에 대한 유전체 염기서열 분석 및 기능유전체학 연구에 대한 관심이 고조되고 있

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2023.11.27

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식품위생실험 예비레포트(위생지표세균, 선택배지, 미생물 동정, 손소독제 에탄올, 식품기준규격법)

2021년도 2학기 식품위생.안전성과학실험 예비레포트 양식학번이름작성 방법- 각 문항 별로 본 양식 내에서 A4 용지 1페이지 내로 작성할 것(1페이지를 초과할 수 없음. 즉 ... 선택 배지와 선택배지에 각각 접종하면 선택배지에서는 그 영양물질을 가지고 자랄 수 있는 하나의 종만 자라난다.참고자료 : 기초미생물학 실험,식품영양 위키 선택배지3. 미생물의 동정 ... 유전자의 염기서열이 다르기 때문에 이를 분석해 비교하면 해당 박테리아를 동정할 수 있는 것이다. 동정까지 완료된 후에는 목적에 따라 상업적으로 이용되거나 자원화하여 균주기탁 및

리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.01.26 | 수정일 2023.05.09

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DPPH assay

을 정량적인으로 테스트하는 실험을 통해 식품 속 항산화 총량을 점수로 측정하는 방법으로 ORAC 점수는 다양한 식품 및 보조제의 시험 관내 항산화능을 측정하는 법으로 사용된다. 생체 ... 한 성분을 함유한 식품 및 보충제뿐만 아니라 복합 효과가 있는 성분을 측정할 때 유리하다는 것이다. 단점은 특정 라디칼에 대한 항산화제 활성만 측정되며 손상반응의 성격이 규명 ... DPPH assay실험 일자조학번이름2019.05.29.Ⅰ. Object각 물질의 항산화능을 테스트한다.Ⅱ. Introduction1) 항산화(antioxidation)항산화란

리포트 | 8페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.10.21

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생리활성물질 논문 작성 예시

다이어트 식품(초록이) 속 GTE이 비만으로 유도된 비알코올성 지방 간염에 관여하는 신경 염증 조절 인자에 미치는 영향Effect of Green Tea Extract (GTE ... 거나 활성을 막는 효과를 GTE가 가질 것으로 예측해본다.실험방법(materials and methods)Park 등(2012)과 Chung 등(2015)에 따르면 연구에서 사용 ... %), Epicatechin(8%)으로 구성되어 있는 총 카테킨이 30%(w/w)을 함유했다.GRN에 따르면 건강기능식품인 초록이는 1일 섭취량이 2정이며 1회 1정을 물과 함께 섭취

리포트 | 11페이지 | 5,000원 | 등록일 2024.07.29

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