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"양파껍질 벗기기" 검색결과 581-600 / 1,048건

  • 조지훈의 한국사 인식
    에 적용하여 신라와 고구려를 각각 그 표본으로 삼는 연구를 진행하였다. 아울러 그는 민족성에서 추출한 요소를 우리 문화의 기저에 접목시킴으로써 흡사 양파 껍질을 벗기듯 하나씩 우리
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    | 리포트 | 8페이지 | 3,000원 | 등록일 2013.01.24
  • 식생활 실습보고서 -샌드위치 만들기
    - 2번의 과정에서 선정된 재료들을 잘 보관했다가 준비한다.조리하기1. 재료 손질1) 식빵: 빵의 가장자리 부분을 잘라낸다.2) 양파: 껍질을 벗기고 깨끗이 씻어서, 얇게 썬다.고추장 ... 쓰레기 버리기 등을 직접해봄으로써 평소에 알지 못했던 가사노동의 가치를 깨닫는다.준 비 물● 샌드위치: 식빵, 고추장 불고기, 김치, 양파, 피망, 피자치즈, 옥수수 콘, 식용유 ... 해둔 양파와 피망을 볶아 접시에 담는다.2) 프라이팬에 식용유를 두르고 잘게 자른 김치를 볶아 접시에 담는다.3) 김치를 채에 넣고 물기를 뺀다. (김치 국물을 제거하지 않으면 식빵
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    | 리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2009.06.17 | 수정일 2017.12.03
  • 색, 색을 먹자
    . 그러니 위장병 예비군들이 많은 한국에서 감자의 활용범위는 더욱 넓어져야 바람직하다. 밥에 올려서 쪄 먹어도 좋고, 삶은 감자를 으깨어서 먹으면 더 좋다. 이때 감자의 껍질을 벗기 ... 은 과즙보다는 껍질에 풍부하게 함유되어있다. 이 껍질엔 펙틴이라는 성분이 있어 장 청소 역할에 한몫을 담당하고 있다. 또 치아에도 좋음이 밝혀졌다.세 번째로 빨간색을 대표하는 채소 ... 어있어 악성빈혈과 신경과민증세를 방지 시켜준다. 여기서 주의할 점은 호박의 껍질과 씨앗을 먹지 않고 걸러내는 경우가 있는데 그것은 잘못된 행동이다. 대부분의 식물의 진정한 영양분
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    | 리포트 | 4페이지 | 2,500원 | 등록일 2008.12.28 | 수정일 2022.07.18
  • 크림스프
    .라. 토마토 : 토마토 꼭지를 따고 끓는 물에 잠깐 담갔다가 건져, 껍질을 벗기고 칼집을 넣어 씨와 물기를 짜내고, 1cm 정도의 네모로 썰어 버터를 녹인 팬에 볶아 소량의 부이용 ... 을 붓고 3~4시간 끓여 소금으로 조미한다.마. 쥴리엔느 : 양파, 당근, 샐러리, 캐비지 같은 채소류를 채 썰어서 볶은 것이다. 이 외에닭고기, 햄, 버섯 등을 채 썰어 쓰 ... 기도 한다.바. 브루노아즈 : 양파, 당근, 셀러리를 2~3mm 네모로 썰어, 두꺼운 냄비에 버터를 녹인것에 넣고 볶아서, 부이용을 붓고 5~6분간 약한 불에서 끓인다.사. 버미셀르
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    | 리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.01.19
  • 연회실무 각나라음식레시피
    은 만큼 자른다.3. 아보카도는 껍질을 벗겨 적당한 크기로 자른다.4. 팬에 기름을 두르고 베이컨을 볶고 마늘볶은뒤 파와, 양파를 넣고 볶는다.5. 또르띠아 도우에 플레인 요거트 ... 나시고랭-재료-쌀 200g, 당근 10g, 잔파 10g, 양파10g, 청피망10g, 홍피망10g, 계란1개굴소스 30ml, 닭가슴살100g, 고수10g, 마늘10g, 셀러리오일 ... 30ml, 칩6개, 간장20ml고춧가루10g-조리방법-1. 양파찹, 청피망, 홍피망, 홍고추, 청고추 조금 굵게 다진다.2. 마늘을 다지고 실파 다진다.3. 닭가슴살은 스몰라이스
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    | 리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2009.06.12
  • 알랭 드 보통 `왜 나는 너를 사랑하는가`
    를 위해 부담을 주지 않는 것이 맞을까. 무엇이 그녀를 위한 걸까. 이렇게 사랑이라는 것은 하나의 정답으로 수렴하지 못하는 존재인 것 같다. 너무 어렵다는 생각이 든다. 양파 껍질 ... 을 까듯 사랑을 한 장씩 벗겨내면 결국에 나는 사랑의 진정한 본질에 이를 수 있을까. 그런 것이 정말 존재하기는 하는 걸까.‘왜 나는 너를 사랑 하는가’라는 책은 우리가 사랑
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    | 리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2013.01.21
  • 우리아의 편식 퇴치법
    , 감자 1개, 양파 1개, 셀러리 ½대, 우유 2½컵, 생크림 ½컵, 버터·소금·흰 후추 약간씩◎ 만드는 법① 감자, 양파껍질을 벗기고 손질해 사방 1cm 크기로 깍둑썰기 하 ... , 루 1½큰술, 베이컨 ½개, 우유 3컵, 월계수잎 1장, 통후추 3알, 소금 약간, 물 4컵◎ 만드는 법① 감자, 양파껍질을 벗겨 손질해 얇게 편으로 썰고 느타리버섯은 잘 ... 아주면 아이들은 거부감이 줄어들고, 즐겁고 맛있는 식사를 하게 된다.◎ 당근 쥬스 만들기[ 재료 ] 당근 200g, 사과 100g, 샐러리 100g[ 만드는 방법 ]- 사과는 껍질
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    | 리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2008.04.13
  • 샐러드에 대한 전반적 조사
    현미밥 혹은 좁쌀 삶은 것 ½C, 레몬 쥬스 1T, 물 ¼-½C, 마늘 ⅛t오이(껍질 벗긴 미국 오이) ½, 양파 가루 1t, 소금 조금- 만드는 법모든 재료를 믹서에 넣고서 간다 ... 등이 잇고 샐러드는 각종 드레싱과 양념으로 버무려진 10종류 정도가 있다.하지만 빕스와 같이 연어 생러드가 제일 많이 나가는 편. 그외에 그릴에서 즉석으로 주워 주는 생새우, 양파 ... ) ½C, 레몬 쥬스 2T깨 볶아서 곱게 간 것 2T, 마늘, 소금, 양파 조금- 만드는 법모든 재료를 잘 섞어서 두었다가 채소에 섞어 먹는다.- 재료볶은 깨 ⅓C,물 1⅓C, 양파
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    | 리포트 | 9페이지 | 1,500원 | 등록일 2009.05.23
  • 여러 나라의 대표음식
    은 가벼운 앙트레와 상통하는 거승로서 가벼운 앙트레와 같이 제공해도 좋은데, 보통은 각종 치즈 비스킷, 치즈 오믈렛 등을 내놓는다. 과실을 내놓을 때에는 껍질을 벗길 필요가 있는 것 ... 은 칼로다.② 양장피잡채→ 양펀피짜차이라고 불리며, 양장피를 뜨거운 물에 불려 굵게 채치든지 4 cm의 정사각형으로 썬다. 쇠고기도 결의 반대방향으로 저며 채를 썰고 양파 ·당근 ·죽순 ... 을 두르고 높은 온도에서 쇠고기 ·양파 ·당근 ·죽순 ·해삼 ·표고버섯 ·숙주 ·부추를 각각 볶아 놓고, 육수에 녹말을 풀어 익힌 다음 겨자를 섞어 맛있는 겨자초장을 만든다. 양장피
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    | 리포트 | 18페이지 | 3,000원 | 등록일 2009.10.30
  • 세계속의 특이한 음식
    혀 요리조리법 1 닭 국물 1.5ℓ에 소 혀를 넣고 잘게 썬 양파, 당근, 리크, 통후추를 절반씩 넣어 2시간 동안 삶은 다음 소 혀를 건져 껍질을 벗긴다. 뜨거울 때 벗겨야 잘 ... 어 섞은 다음 우스터 소스, 소금, 후춧가루로 간을 하여 라비고트 소스를 만든다. 5 와규 안심은 앞뒤로 구워 몇 분간 그대로 둔다. 6 껍질 벗긴 소 혀를 1cm 두께로 썰어 닭 ... (호텔식음료실습) 세계속의 특이한 음식학 과: 학 번: 이 름: 제출일:12월10일그리스 돌마데스■ 준비할 재료 쌀 100g, 다진 쇠고기 200g, 쇠고기육수 2컵, 양파 ½개
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    | 리포트 | 10페이지 | 1,500원 | 등록일 2007.12.14
  • 프루스트-잃어버린시간을 찾아서 (스완네집쪽으로) 독후감
    을 시작하는 영호의 모습을 볼 수 있다. 이 책도 마찬가지로 잠자리에 들기 시작한 어느 한 시점에서부터 시작하여 양파 껍질을 한 겹 한 겹 벗겨내는 것과 같이 전체적인 작품의 줄거리
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    | 리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2009.10.01
  • 꼬치냄비
    , 길이 7cm로 잘라 가운데에 칼금을넣어 한번만 뒤집는다.5. 은행은 끓는 물에 데쳐 속 껍질을 벗긴 다음 꼬치에 낀다.6. 유부는 끓는 물에 데쳐서 끝을 잘라 주머니로 만들 ... . 유부 : 2장7. 소금, 겨자, 식용유 : 각 적량- 유부속 재료1. 쇠고기 : 30g2. 당면, 대파, 당근, 양파 : 각 10g만드는 법꼬치 냄비1. 다시마는 행주로 깨끗이 닦
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    | 리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.01.18
  • 서양요리의역사와 조리방법 및 식재료의 분류
    를 잘게 써는 방법으로 가로 세로 1cm의 삼각형이나 장방형으로 얇게 써는 것이다.콩까세(Concasse)● 가로 세로 0.5cm 정도의 크기로 썰며 주로 토마토의 껍질을 벗겨 이 ... 게 다지며 주로 양파, 당근, 고기 등을 다질 때 이용한다.에멩세(Emincer)● 얇게 저미는 방법으로 주로 양파나 버섯을 얇게 썰 때 이용한다.뻬이잔느(Psysanne)● 채소
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    | 리포트 | 19페이지 | 2,500원 | 등록일 2011.10.09
  • 식품가공학 실습보고서
    의 제조실습 제목실 습 보 고 서1. 밤의 껍질만 벗긴 후 냄비에넣고 물을 한번갈아주며 삶는다. 2. 밤의 속껍질을 깔끔하게 벗긴 후 물로 살짝 씻어 소쿠리에서 물기를 제거한다. 3 ... . 반죽에 포크로 구멍을 내고 피자소스 ➔ 피자치즈약간 ➔ 피망, 양파, 양송이 ➔ 피자치즈 ➔페페로니를 올린다. 4. Baking 上 230℃ 5~7분 구워주기 下 200 ℃만드 ... , 양파, 피망, 페페로니, 양송이, 피자치즈재료2008. 6.5실습 날짜피자 제조실습 제목실 습 보 고 서{nameOfApplication=Show}
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    | 리포트 | 10페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.04.11
  • [경영경제]사업계획서 - 전통약선한정식 (파워포인트)
    만들기 1. 양파껍질 벗겨 0.5mm 폭으로 썰어 가운데 부분을 빼 링 모양을 만든다 2. 풋고추와 붉은 고추는 반갈라 씨를 뺀 다음 끓는 소금물에 넣어 살짝 데친다. 3. 마른 ... 아 낸다. 4. 해파리는 소금 제거 뒤 끓는 물에 삶고 유자는 껍질을 벗겨 채를 썰어 준비를 한다. 7. 토마토와 비트도 보기 좋게 올리고 유자 채를 썰은 것도 올린다. 8. 유자식초 ... 1/2작은술, 후추가루 약간을 뿌린 뒤 채썬 생강과 굵은 파를 얹어 찐다. 3. 갑오징어는 몸통으로만 준비하여 껍질을 벗기고 칼을 비스듬히 뉘어 오징어 안쪽에 세로 방향으로 촘촘
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    | 리포트 | 54페이지 | 3,900원 | 등록일 2007.06.21
  • 산업체 급식 식단 작성
    는 씻어 껍질을 벗긴 후 한입 크기로 썬다.② 딸기와 방울토마토는 꼭지를 떼내고 씻어 이등분 한다.③ 플레인 요구르트에 꿀과 잣을 섞어 드레싱을 만든다.④ 준비한 과일을 담고 드레싱 ... , 올리브오일 2큰술, 식초 1/2큰술, 소금&후춧가루 약간씩)< 만들기 >① 토마토는 끓는 물에 살짝 담궈 껍질을 벗겨 도톰하게 저며 썬다.② 달걀은 삶아 얇게 저며 썰 ... 고, 치커리는 4cm길이로 자른다.③ 키위는 껍질을 벗겨 강판에 간 후, 분량의 재료들을 넣고 골고루 저어 키위 드레싱을 만든다.④ 토마토, 치커리, 달걀을 그릇에 담고 키위소스를 뿌린다
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    | 리포트 | 10페이지 | 3,000원 | 등록일 2007.12.24
  • 독후감)미국,미국인,미국사회를 읽고
    까지 이어졌다. 지금도 느끼고 있지만, 미국이라는 나라는 마치 양파껍질을 벗겨내는 것처럼, 알면 알수록 새로운 사실들이 무궁무진 한 것 같다.나이를 먹으면서, 더 자세히 미국에 대해
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    | 리포트 | 3페이지 | 3,000원 | 등록일 2010.12.18
  • 요리법과 재료
    담갔다가 건져 조개껍질이나 수저로 까만 껍질을 긁어내고 곱창은 얇은 막을 손으로 벗겨 손질을 한다.②냄비에 넉넉하게 물을 올려 끓으면 ①의 손질한 양과 곱창과 양지머리를 넣고 양파 ... 씨를 발라내고 밤은 속껍질까지 깨끗이 벗겨 놓는다.5.파는 5cm 길이로 썰고 마늘은 통째로 씻어 놓는다.6.냄비에 닭이 잠길 정도로 물을 부어 끓기 시작하면 표고버섯, 밤 ... /2큰술고춧가루, 쌀뜬물만드는 법①두부 네모지고 도톰하게 썰고 풋고추, 홍고추는 어슷썰어 씨를 털어내고 대파도 어슷썬다. 달래는 껍질을 벗기고 5~6cm길이로 썰어 놓는다.②남비에
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    | 리포트 | 73페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.04.11
  • [친환경농산물][친환경농산물 장점][친환경농산물 유통활성화 과제]친환경농산물의 종류, 친환경농산물의 시장규모, 친환경농산물의 장점, 친환경농산물의 문제점, 친환경농산물의 유통활성화 과제 분석
    채소와 과일류이며 가장 유용한 영양소는 껍질과 씨앗에 있다. 그러나 농약의 우려가 있어 깨끗이 세척, 소독 후 겉껍질도 남김없이 벗겨내는 등 영양보다는 위생을 우선시한다. 그러나 ... 는 나른하고 식욕이 떨어지는 계절에 입맛을 돋게 한다.수분손실이 많은 여름이 되면 양파, 호박, 오이, 수박, 참외가 나와 우리 몸을 식혀준다. 가을에는 무, 우엉이 겨울이 되 ... 과일의 경우 물로 헹구어내고 껍질째로 배식할 수 있다. 유기농 귤은 그 껍질을 잘 말려 두었다가 겨우내 진피차로 끓여 먹으면 비타민C의 공급원으로 아주 우수하다는 장점이 있
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    | 리포트 | 9페이지 | 5,000원 | 등록일 2011.08.03
  • [조리]일식조리 레시피2
    *2cm 채썬다.3. 양파는 반달모양 두부는 5*2cm 젓가락에 끼워서 구워준다. 우엉은 껍질을 벗긴 후 연필깍듯이 찬물에 행군다. 죽순은 빗살모양 표고는 등쪽에 칼집을 넣 ... 칼집)는 껍질 벗기고 갈집넣어 데친다. 새우는 소금물에 씻어 내장빼고 통째로 꽂이를 꽂는다. 데치고 난 후 가운데 껍질만 벗긴다.3. 중합은 눈을 따고 소금물에 해감한다.4 ... 을 따끈(60~70°)하게 데워 젓가락으로 살랑살랑 씻어준다.(비린내제거.꼬들꼬들하게 된다)3. 명란알은 껍질을 벗겨 오징어와 무친다.(반 갈라서 알만쓴다)4. 그릇에 상추를 깔
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    | 리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.08.02
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2025년 11월 29일 토요일
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