"솔잎식품"의 검색결과 입니다.

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"솔잎식품" 검색결과 41-60 / 702건

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세계의음식음식의세계 2025학년도 1학기 중간과제물) 교재 1장을 참고하여, 음식과 문화의 다양성에 관한 주요 개념을 설명하고, 우리나라를 비롯하여 동서양 주요 국가의 음식과 문화적 특징에 관하여 간단히 서술 교재 2장을 참고하여, 우리나라의 특별한 음식문화 중 '세시풍속과 음식'에 관하여 주요 개념과 대표적인 8가지 세시풍속과 음식을 간단히 설명

음식인 송편은 햅쌀로 빚어 솔잎을 깔고 쪄내어 향긋한 맛과 소박한 멋을 담고 있다. 송편은 반달 모양으로, ‘점차 차오르는 달처럼 앞으로 더 나아진다’는 의미를 담고 있으며, 속 ... 에 패스트푸드, 인스턴트 식품 등 시간과 비용 절감 중심의 실용주의적 식문화도 강하게 발달했다. 미국은 외식 문화가 매우 보편화되어 있으며, 식사 시간이 짧고 간편식의 선호도가 높 ... 다. 하지만 최근에는 건강한 식단, 유기농 식품, 지역산 식재료에 대한 관심이 높아지면서 ‘로컬푸드 운동’이나 ‘오가닉 푸드 열풍’이 일고 있다. 미국 음식문화는 끊임없이 변화

방송통신대 | 9페이지 | 5,000원 | 등록일 2025.03.24

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양귀비 생리활성물질의 기능 및 활용을 통한 육종동향 분석

의 잎을 가지며, 크고 다양한 화려한 색상과 형태를 품종이 수없이 개발되어 원예작물로도 큰 가치를 가지며 가을에 익는 둥근 캡슐에는 수백개의 종자가 들어있는 식물이다. 양귀비는 신 ... 밖에 없다.씨앗과 줄기가 식품과 섬유로 이용하는 대마와 마찬가지로 양귀비는 종자도 제과나 제빵을 비롯한 다양한 식품의 식재료로 이용될 뿐만 아니라 건강에 긍정적 효과를 가진 지방산 ... 성이 에모리 대학의 연구결과에 따르면, 세포분열 과정에서 미세소관의 작용을 억제함으로써 항암작용을 한다는 것을 밝혀냈다. 또한 탁솔이나 비노렐빈 같은 성분들은 특수한 주사기로 주입

리포트 | 5페이지 | 3,600원 | 등록일 2024.01.06

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비만학개론(인강) 정리본

섭취량 낮음-> 우유 및 유제품, 잔멸치, 뱅어포, 물미역, 고춧잎 등의 급원 식품 섭취 중요남: 800mg / 여: 700mg2. 균형 잡힌 식사- 식품 구성 자전거(식품군별)3 ... -> 감정적 보상 행동- 스트레스-식품섭취 상호작용: 장기 스트레스 상태에서 snack 먹은 후 코티솔 급격히 감소 (위로, 보상): 균형잡힌 식사: 스트레스 적음고지방, 고설탕 식사 ... 에 있어서 칼로리 섭취보다는 신체 활동량을 늘리는 것이 더 중요- 동일 열량의 식품이라 하더라도 식품 내 영양소의 함량이 다르고 신체에서 특이동적작용에너지, 대사반응, 호르몬 반응

시험자료 | 20페이지 | 6,000원 | 등록일 2022.06.12 | 수정일 2022.12.16

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아로마테라피의 효과 조사

하게 느낄 수 있다. 예를 들어 기분이 좋지 않을 때 신선한 오렌지 향을 맡으면 마음이 가벼워진다. 솔잎 향은 상쾌하고 편안한 기분이 들게 하고, 페퍼민트 향은 머리를 맑게 해서 기억력 ... 다.따라수 있다. 오일은 꽃, 잎, 수지, 씨, 과일 등 방향성 식물에서만 추출할 수 있으며 각각의 오일들은 고유의 치유 특성을 가지고 있다고 한다.웰빙을 증진시키고 스트레스를 완화해주 ... 신체의 통증이나 마음의 아픔도 경감시킬 수 있을 것으로 사료된다.다) 아로마테라피의 약리작용일반적으로 우리들이 체험하고 사용하는 에센셜 오일(식물의 열매껍질이나 꽃잎, 잎이나 줄기

리포트 | 14페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.03.24

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요양보호사 일상생활 및 개인활동 지원 정리

섭취식사구성안과 식품구성자전거- 곡류(탄수화물) : 매일 2~4회 섭취 에너지 공급- 고기.생선.달걀.콩(단백질) : 매일 3~4회 근육량과 면역력- 채소류(비타민과 무기질 ... 섭취- 식사원칙 : 제때에, 골고루, 알맞게마. 어르신을 위한 식생활 지침각 식품군을 매일 골고루 먹자짠 음식을 피하고 싱겁게 먹자식사는 규칙적이고 안전하게물은 많이 마시고 술 ... 은 적게활동량을 늘리고 건강한 체중을 갖자.바. 주요 질환별 식사관리당뇨병 대상자의 식사관리- 과식하지 않는다. - 단순당질 섭취를 피하고 복합당질의 식품을 선택- 잡곡밥, 생과일이

시험자료 | 9페이지 | 5,000원 | 등록일 2021.01.07

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일본음식문화 (역사, 형태, 모습 등 총 정리)

다. 간접구이에는 쿠킹호일 등으로 재료를 감싸 구워 식재료의 맛과 향을 그대로 보존하는 감싸굽기와 질그릇에 돌, 소금, 솔잎을 깔아 굽는 질냄비구이가 있다.조림요리: 조림요리 자체 ... 문화가 퍼지게 되는 시기이다. 서양음식문화는 일본에 서양식 식사예법과 서양의 식재료, 식품을 전해주었고 그런 양식문화는 점차 일본식문화의 한 일부분이 된다. 일본에 유입된 서양 ... 는 방법이고 니시메는 양념, 조미료가 재료에 충분히 스며들도록 자작하게 조리는 방법이다. 주로 근채류를 사용한다. 히타시는 잎이 푸른 채소나 생선에 주로 사용하는 방법으로 간장이나 맛술

리포트 | 9페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.04.30 | 수정일 2024.05.22

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A+일반생물학및실험2 제11주차 담수조류의 관찰 보고서

ampler 또는 plankton net를 사용하여 채집하고, 부착조류는 돌이나 수초 등을 솔이나 끌을 사용하여 채집한다. 2. 시료의 보존: 현장에서 Lugol's solution ... Spirulina는 고단백질 함유식품으로서 식품화화되어있다. 그 밖에도 요리재료로 남조류인 Aphanothece sacrum , 녹조류 Prasiola japonica 등이 요리 ... 에 쓰인다. 그리고 한가지 흥미로웠던 점은 조류 또한 육상식물처럼 광합성 색소를 가지고 있는데 잎이나 줄기 뿌리의 구분이 없다는 점이였다. 지난 이론 수업에서 식물이 뿌리에서 물을 흡수

리포트 | 9페이지 | 1,500원 | 등록일 2024.12.28 | 수정일 2025.01.07

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2022년 방송통신대 자원식물학 기말과제물 식물유전자원 2차 대사산물의 중요성과 이용전망을 설명 유채의 성분개량 성과를 설명 자원식물의 지표성분과 유효성분 약효성분을 비교 설명

은 야생식물, 자생식물, 귀화식물, 재배식물을 포함하여 뿌리, 줄기, 잎, 꽃, 열매 등 인간생활에 직간접적으로 유용하게 이용될 수 있는 식물자원을 말한다. 자원식물은 새로운 기능 ... 성 식품, 화장품, 공산품의 생산, 유용 유전자 이용 등의 기초재료로서 유전자원이 이용할 수 있다. 식물유전자원의 2차 대사산물 연구를 통해 항암기능, 항생기능, 생체방어물질 등의 효과 ... % 이상이 자연에서 얻는 물질이 주성분이다.아스피린의 주성분은 버드나무에서 추출된 것이고, 항암치료제 택솔의 주성분은 태평양산 주목에 함유된 물질이다. 또한 대장암 치료제 이리노

방송통신대 | 10페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.05.16

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생활과건강4공통) 질병예방행위는 잠재적이거나 실제적인 질병 위협 허혈성심장질환인 협심증과 심근경색증에 말기치매환자 증상을 5가지 기술하시오0k

하며 피를 맑게 해준다고 해 꾸준히 복용하고 있다. 그중의 솔잎초와 두충나무에서 추출한 식초를 장기간 복용하고 있다.또한 지나친 과음과 육류섭취로 인하여 평상시 운동량이 매우 부족한 편 ... ,생활(식품영양),생활(의류패션),컴퓨터,정보,간호생활과건강4공통1. 질병예방행위는 잠재적이거나 실제적인 질병으로부터의 위협 및 그로 인한 결과를 감소시키기 위해 개인이나 집단이 수행

방송통신대 | 7페이지 | 6,000원 | 등록일 2021.02.28

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A+자료 여성케이스 제왕절개 대상자 산욕기 간호, 간호과정 및 간호진단 2개, 급성 통증 감염위험성 및 간호중재

가 있 한다.유방울혈은 젖몸살이라고도 하며 가장 좋은 치료는 아기에게 젖을 충분히 먹이고 젖을 먹일 때 한쪽 젖을 완전히 비우는 것이다. 수유 후 냉찜질을 하거나 찬 양배추잎을 가슴 ... 에는 모가 부드러운 솔을 이용한다. 퇴원 후 샤워는 바로 가능하며 통목욕은 4주 후부터 가능하다.구두로 설명산후운동산모 체중의 회복, 이완된 복벽과 회음부 근육 탄력 회복 등에 도움 ... 적으로 검진이 이루어진다.구두로 설명영양수유를 위해 600kcal정도를 추가적으로 섭취할 필요가 있다. 다양한 식품군을 균형있게 섭취하며 수분을 충분히 섭취한다. 약물과 카페인, 술 등

리포트 | 13페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.08.05

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공사 및 공공기관 상식 필기 복원 모음 자료(16년)

보아 넘김.36. 렌터카37. 솔맆 -> 솔잎38. 指鹿爲馬 지록위마 ? 사슴- 사슴을 가리켜 말이라 함. 즉 거짓된 행동으로 윗사람을 농락하는 모습39. 나태 ? 4대악?cf ... )대한민국4대악:성폭력,학교폭력,가정폭력,불량식품40. 구밀복검 口蜜腹劍- 입에서는 달콤한 말을 하지만 뱃속에는 칼을 품고 있음cf) 양두구육 ? 겉과 속이 다른 것< 한국사 >부여신 ?)

시험자료 | 24페이지 | 9,900원 | 등록일 2020.11.27

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광주과학고등학교 합격 자기소개서

악솔로틀에서 암브록스라는 효소를 발견했다는 기사를 본적이 있는데 악솔로틀은 뇌나 척수를 다쳐도 회복할 정도로 회복력이 강하다고 합니다. 저는 이 기사를 보고 이런 생물들의 고유능력 ... 한 비전을 가지기 위해 생각하다 다른 과학자 분을 인터뷰해보자는 생각을 하게 되어 섬유소 바이오 에탄올을 연구하시는 서울대학교 식품생명공학과 서진호교수님과 개구린이라는 약을 개발 ... 상추씨의 발아율이 가장 낮을 것으로 생각했지만 잎이 대조군에 비하여 확연히 발아율이 낮았고, 잎, 줄기, 뿌리 순서로 억제능력을 보이는 것을 확인할 수 있었습니다. 그리고 추출액

자기소개서 | 3페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.08.17

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녹차와 홍차의 제조방법

에 따라 작설(참새 혀 모양), 주설(구슬 모양), 마차(눈썹 모양), 송침(솔잎 모양) 등으로 나눠지게 된다. 마지막 과정인 건조는 찻잎의 생화학적 효소활동을 중단시켜 더 이상 변화 ... 는데 각각 다른 나무가 사용되는 줄만 알았다. 하지만 모두 하나의 차나무 잎으로 만드는데 다양한 가공법으로 인해 6가지 종류(녹차, 황차, 청차, 백차, 홍차, 흑차)의 차로 나누 ... 어지는 것을 알 수 있었다.‘차’는 차나무에서 어린잎을 따 가공하는데 찻잎에는 쓴맛을 내는 폴리페놀과 감칠맛을 내는 아미노산이 들어있다. 폴리페놀과 아미노산은 마치 시소와 같아서 한

리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.09.21

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아메리카의음식문화,멕시코음식의특징,멕시코지역별음식의특징,멕시코일상식,멕시코특별식,멕시코대표음식,멕시코의식사예절

어서도 곡물과 채소 중심이었던 멕시코 요리는 스페인이 멕시코를 정복함에 따라 보리 , 쌀 , 밀 , 포도 , 올리브 , 인도의 향신료 등 새로운 식품을 들여오면서 조리 방법이 다양해졌 ... 국념일 - 스페인으로부터 멕시코가 독립한 독립기념일을 말하며 9 월 7 일이다 . 이 날은‘ 폰체 ( ponche )’ 나 ‘포솔레 ( pozole )’ 를 만들어 먹 ... 는다 . • 폰체 : 사과 , 사탕수수 , 자두 , 그리고 떼호꼬떼 ( tejocote ) 로 만들어진 뜨겁고 달콤한 음료 . 데낄라나 럼을 넣어 칵테일처럼 마시기도 한다 . • 포솔레 : 포

리포트 | 22페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.04.27

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계절이 뚜렷한 우리나라 전통 음식의 특성 및 다양한 식재료에 대해 알아보고 그 식재료에 함유된 영양소와 영양소의 기능, 그리고 가을철 식재료로 영유아가 할 수 있는 요리활동에 대한 계획안을 작성

물체의 변화를 경험한다.물체와 물질을 여러 가지 방법으로 변화시켜 본다.활동자료송편 빚기 요리순서도 PPT, 쌀가루, 건포도, 검은 콩, 솔잎. 투명 찜기. 전기렌지, 무독성 소 ... 게 굴린다.⑧동그랗게 굴린 반죽을 손바닥으로 눌러서 납작하게 만든다.⑨납작하게 만든 반죽에 콩과 건포도를 넣고 끝을 마무리한다.⑩빚은 송편을 솔잎이 깔린 찜기에 넣고 가열한다.⑪가열 ... 를 아동들이 섭취하도록 하는 것은 매우 좋다.②달걀: 달걀은 양질의 단백질?철분?인 및 비타민 B1 등이 풍부한 식품이다. 아동들은 달걀의 질감 혹은 촉감 등에 민감하기 때문에 조리방법

리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2019.08.03

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홍차이야기_홍차에 대한 모든 것

)진한 색의 홍차이며 솔잎의 태운 증기를 쐬어 독특한 향이난다. 아마드(Ahmad)의 차이나 티는 주로 이 차 잎이다. 러시안 캐러번의 배합으로 쓰인다.③ 윤난(Yunnan)맛 ... ………………………………………………………………………… 6Ⅰ. 서론ⅰ. 개 요홍차(紅,茶)는 차 잎 내부의 성분이 자체에 들어있는 효소에 의하여 산화되어 붉은 빛을 띠는 차를 뜻한다. 녹차나 보이차 ... 와 같이 효소의 작용을 중지시키는 쇄청 과정을 거치지 않기 때문에 잎 자체의 효소로 산화가 된 것이다.세계에서 한국, 중국, 일본에서는 “차”를 마신다고 하면 강조하지 않더라도 자연

리포트 | 8페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.07.27

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화학 및 실험 1 - 카페인의 추출과 분리

을 여러 차례 반복해서 적용하면 용질을 상당히 순수한 형태로 얻을 수 있으며, 광물이나 석유 정제 또는 식품 가공 등에 널리 활용되고 있다.이 실험에서는 홍차 잎에 포함되어 있는 카페인 ... Caffeine)2. 실험날짜2019년 5월 23일 목요일 3,4 교시3. 실험목적화합물의 분리와 정제에 사용되는 추출법을 이용하여 홍차 잎에서 카페인을 추출한다.4. 이론자연 ... 방법이다. 음식물이나 한약을 물에 넣고 끓이는 것도 식품이나 한약재에서 뜨거운 물에 잘 녹는 성분이 녹아 나오는 추출 현상을 이용하는 예이다. 화학 실험실에서는 이처럼 고체에 포함

리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.04.01

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사찰음식에 대하여

, 계피가루, 들깨가루, 솔잎가루 등 양념 가짓수만 해도 30여 가지가 넘는다.2.식이섬유참기름과 소금으로 수백 가지의 나물을 무쳐먹으니 스님들에게는 변비가 없다. 사찰에서는 쌀도 백 ... 과 같다.주식은 건반(말린 밥), 맥두반(콩과 보리를 섞어 지은 밥), 초(미숫가루), 육(고기), 병(떡) 등 다섯가지였고 부식으로는 식물의 가지, 잎사귀, 꽃, 과일 및 우유 ... 성 식품을 금지하는 이유는 살생을 하지 말라는 부처님의 말씀에 따르는 것이며, 계율상 차이는 있지만 대승불교에서는 엄격하게 이루어지고 있다.둘째, 채소 중에서 오신채를 사용하지 않

리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.10.05

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식물영양소(phytochemical)

-carotene) : 당근, 쑥, 바질, 미나리, 모로헤이야, 어린 솔잎- β-카로텐(β-carotene) : 어린솔잎, 귤 통조림, 파파야, 자소의 잎- β-크립토잔틴(β-c ... ryptoxanthin) : 토마토, 피망, 오렌지 쥬스, 하수오- 캡사이신(capsanthin) : 적피망, 토파피- 루테인(lutein) : 미나리, 루콜라, 어린솔잎, 모로헤이 ... 야, 쑥, 자소의 잎3. 함황화합물류(aulfur-containing compounds): 예로부터 민간약으로서 친숙하게 이어 온 식품으로 항균 작용이나 항종양 활성효과가 있다고 여겨

리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2017.10.21 | 수정일 2017.11.19

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Conway 미량확산법을 이용한 고등어 통조림의 휘발성 염기질소 측정

된다.또한, 최근 뽕잎과 감잎분말을 첨가하여 만든 가공식품의 VBN 함량이 감소하였다는 보고가 있었다. 논문에 따르면 저장기간이 경과함에 따라 대조구와 실험구의 VBN 함량이 모두 유의 ... 적으로 증가하였지만, 대조구와 비교하였을 때 실험구의 VBN 함량이 더 낮은 수치를 보였으며(17), 그 외에 솔잎과 녹차, 키토산, 허브, 매실, 소나무, 감초 추출물 등의 첨가 ... 중 하나인 휘발성염기질소는 트리메틸아민, 다이메틸아민과 암모니아로 구성되어 있다. 이러한 휘발성염기질소는 어류의 신선도를 파악하기 위해 전세계적으로 사용되고 있다(5).식품의 부패

리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.08.10

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