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방송통신대 - 2025 방송통신대 리포트 및 과제물 업데이트, 중간고사/기말고사자료
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"조리과학공통" 검색결과 501-520 / 1,633건

  • 레몬생활기록부
    을 취한다.신체활동에 자발적이고 지속적으로 참여한다.정확한 발음으로 말한다.우리나라의 전통, 역사, 문화에 관심을 갖는다.춤으로 자신의 생각과 느낌을 표현한다.다양한 기본 도형의 공통점 ... 과 차이점을 인식한다.수조작활동에 관심이 많으며 과학실험활동에 적극적으로 참여한다.유하윤손과 몸과 이를 깨끗이 하는 습관을 갖는다.여러 가지 기구를 이용하여 신체활동을 한다.자신 ... 다양한 방법을 활용한다.호기심이 많으며 자신의 생각을 조리있게표현할 수 있다.윤가희식사예절을 킨다.규칙적으로 바깥에서 신체활동을 한다.자신의 이름과 주변의 친숙한 글자를 써본다.다른
    리포트 | 4페이지 | 30,000원 | 등록일 2015.02.27
  • (식품위생학 공통) 1. 식중독 세균을 감염형과 독소형으로 구분하여 구체적으로 설명하시오(15점). 2. 리스테리아균과 바실러스 세레우스균에 의한 식중독을 각각 설명하시오(15점).
    (식품위생학 공통) 1. 식중독 세균을 감염형과 독소형으로 구분하여 구체적으로 설명하시오(15점). 2. 리스테리아균과 바실러스 세레우스균에 의한 식중독을 각각 설명하시오(15점 ... 가 늘어나 그에 따른 식중독균의 발생이 증가하였으며, 생활수준 향상과 과학기술의 발달에 힘입어 식품소비에 있어서도 질적, 양적인 변화를 가져오게 되었다. 옛날 대가족에서 핵가족화 되 ... 에 약하여 저온살균(62∼65℃)에서 30분 가열)으로도 충분히 사멸되기 때문에 조리식품에 2차 오염이 없다면 살모넬라에 의한 식중독은 발생되지 않는다. 그러나 살모넬라식 중독
    방송통신대 | 12페이지 | 4,000원 | 등록일 2016.09.26
  • 판매자 표지 자료 표지
    크레디트스위스은행서울지점 입사면접기출문제 면접후기
    까지 살아남기 위해선 7명만이 과학자가 개발한 캡슐로 들어가야 한다. 현재 변호사와 그 아내, 대학 1학년 여대생, 프로축구 선수, 소설가, 지성파 여배우, 과학자, 경찰, 목사 ... 은?▷ 인생에서 재미있었던 에피소드는 ?▷ 지금 영어회화 공부하고 있나요?▷ 여기 지원하기 전에 일한 적 있나요?◆ 나머지 문제는 뒷부분 기출 문제를 참고 하세요.2. 주요 기업의 공통 ... ! 항상 눈과 귀를 열고 살펴보기▷ 홈페이지 방문해서 관심주제 영어로 작문해보기3) 면접(3) 실무면접▷ 인성 중심의 면접▷ 자기소개서를 베이스로 진행▷ 주요 공통 기출논술· NCS
    자기소개서 | 108페이지 | 9,900원 | 등록일 2016.03.17 | 수정일 2019.02.20
  • 식코 비평. 우리나라와 미국 비교, 객관적인 입장에서 비평, 여러나라 비교
    이 들어가 있는 영화라는 것을 잘 안다. 그래서 식코의 비과학적이고 객관적이지 못한 부분을 찾아내고 우리나라와의 의료보험제도와의 공통점, 차이점을 알아보면서 나의 생각을 정리해 보 ... 의 모습은 가히 충격적이었다. 물론 이 영화는 미국 의료 시스템의 부조리와 보험회사와 정치권력들의 이윤을 추구를 위해 저지르는 악행들을 고발하기 위해 만든 한 개인(비전문가)의 편견 ... 아는 꼭두각시라며 보험비 지급을 거절하는 말을 할 수 밖에 없던 기억을 회상하며 일에 회의감을 느낀다는 말과 함께 눈물을 흘렸다.여기서 잠깐 한국과 미국의 의료서비스에대해 공통
    리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2016.04.28
  • 판매자 표지 자료 표지
    코리안리화재보험의 1200여개가 넘는 기출면접시험문제 자소서 작성 방법 신입경력 입사시험 출제경향
    한 데 끝까지 살아남기 위해선 7명만이 과학자가 개발한 캡슐로 들어가야 한다. 현재 변호사와 그 아내, 대학 1학년 여대생, 프로축구 선수, 소설가, 지성파 여배우, 과학자, 경찰 ... 나요?◆ 나머지 문제는 뒷부분 기출 문제를 참고 하세요.2. 주요 기업의 공통적인 전형정보가. 1차 서류심사 : 직무연관성, 자기소개서 등을 종합적으로 심사가. 2회 면접(1차 실무진, 2 ... 중심의 면접▷ 자기소개서를 베이스로 진행▷ 주요 공통 기출논술· NCS 기반 역량구조화 면접- 개별인터뷰(50점)- 직무상황면접(50점) : 직무관련 상황 부여 후 직무수행 능력
    자기소개서 | 108페이지 | 9,900원 | 등록일 2016.03.12 | 수정일 2017.10.16
  • 김치의 정의, 유래, 어원, 시대별(삼국,고려,조선,궁중,현대), 계절별, 지역별 김치의 종류, 김치의 맛과 영양, 저장
    ⑥제주도 김치의 특징⑦황해도 김치의 특징⑧평안도 김치의 특징⑨함경도 김치의 특징(3) 김치의 맛과 영양①김치와 과학②김치의 효능③ 김치의 저장Ⅰ.김치의 정의 와 역사1. 김치의 정의김치 ... 에서 조리하였을 때 채소 특유의 신선미를 유지하기는 어렵다. 그러나 소금에 절이면 채소가 연해지며 사각사각 씹히는 맛도 있고 오랫동안 저장이 가능해 진다.특히 한국의 김치는 채소의 절임 ... 시대서 메일국수를 만 냉면을 즐겼다고 한다. 이를 위해 배를 많이 넣어 담근 냉면용 국물김치를 따로 담갔다고 한다.(5)현대의 김치김치는 그 영양학적 가치가 과학적으로 입증되기 시작
    리포트 | 18페이지 | 1,500원 | 등록일 2017.02.02 | 수정일 2017.04.12
  • 간호직 공무원 지역사회간호학 요약정리본(합격자)
    회의 (5차, 2000) : 건강증진이 건강과 삶의 질에 미친 효과 평가- 건강증진 위한 과학적 근거 확보와 파트너십 형성 / 열악한 환경에 처한 人들을 위한 건강증진 정책 개발 ... . HACCP (Hazard Analysis Critical Control Point)? 식품의 원료관리, 제조·가공·조리 및 유통의 모든 과정에서 위해한 물질이 식품에 혼입 ... 1인 포함상시 근로자 50~499명 : 보건관리자 1명 이상상시 근로자 500명 이상 : 보건관리자 2명 이상? 직무① (공통) 보호구의 구입 시 적격품 선정 / 근로자 보건교육 최소조도
    시험자료 | 20페이지 | 7,000원 | 등록일 2019.10.25
  • 스토리텔링 진화론 도서요약 과제
    고 싶어 하지 않는 상투적 재현에 머물러버린 상태를 가리킨다.Ⅲ. 서사의 수용A.창작 공통의 법칙의 모순 양상a. 창작은 인지적 활동을 요구한다. 그러나 어떤 작가들은 특별한 공부 ... 는 연속적으로 인과적으로 연결되는 허구적 사실성을 철저히 인식하며 냉정하게 평가한다. 독자의 감정은 거의 환기되지 않으며 삶의 부조리와 무의미성을 제기하는 우연성을 강하게 인식한다.Ⅳ ... 였다. 이로 인한 인지신경과학의 획지적인 발전은 1990년대에 인지과학을 학문 간 융합의 중심에 자리하게 되었다.E. 탈고전 서사학의 방향 전환a. 연구 방법론에서 탈고전 서사학
    리포트 | 18페이지 | 1,500원 | 등록일 2017.06.08
  • 한국사, 뿌리깊은 이야기 인강 중간고사 시험
    을 적용.이를 곧 한국사의 과학적 연구라고 생각.실제와는 다른 틀에 박힌 한국사를 만듦.5. 실증사학한국사의 발전을 어떤 선입견을 가지고 이에 맞추어서 보는 것에 반대.실증적인 ... 하는 양상이나 변화 과정을다른 민족과 비교하여 생각하여 보는 것이 필요.인류의 다른 구성원들과 공통점. 대체로 유물사관은 보편성을 강조.한국사를 세계사의 보편성 속에서 인식하려는 것 ... 았다.1-3. 구석기 시대의 도구구석기 시대에는 주로 뗀석기와 뼈도구를 사용했다.사냥에 사용된 도구는 주먹도끼, 찍개, 팔매돌, 슴베찌르개 등이 있다.조리에는 긁개, 밀개 등을 사용
    시험자료 | 12페이지 | 3,000원 | 등록일 2019.10.05 | 수정일 2021.04.22
  • 실과 세안 4. 나의 영양과 식사
    와 상대적 양을 말할 수 있다.4) 조리 기구의 종류와 쓰임새를 말할 수 있다.5) 삶기나 찌기를 이용한 간단한 음식을 말할 수 있다.6) 삶기나 찌기의 공통점과 차이점을 말할 수 ... 을 실천하는 습관과 태도를 가진다.3) 균형 잡힌 식생활을 계획하고 실천하고자 하는 태도를 가진다.4) 합리적, 과학적으로 조리하고자 하는 태도를 가진다.5) 조리에 대한 긍정 ... 을 분나 찌기에 적절한 식품을 선택하여 조리하기조리 기구의 종류와 쓰임새 알기합리적, 과학적으로 조리하고자 하는 태도 가지기식품을 바르게 계량하고, 가열 기구 안전하게 다루기각 식품군
    리포트 | 10페이지 | 3,000원 | 등록일 2013.10.13
  • 판매자 표지 자료 표지
    (푸드마케팅)가공식품의 소비는 지속적으로 증가하고 있으며 그에 따라 식품에 표기되는 정보가 매우 다양해지고 있다
    서 즐길 수 있는 음식에는 그 한계가 있다.음식을 즐기는 시대에 다양한 가공식품이 등장하고 있다. 다양한 요리 프로그램이 등장하고 있고 이 프로그램에서 가공식품을 활용한 조리 법 ... 는 공통사항은 아래의 5가지이다. 제품명, 업소명 및 소재지, 제조연월일(또는 유통기한, 품질유지기한), 내용량, 원재료명이 있다.제품명: 파래돌김업소명 및 소재지: 천지해유통기한 ... 직전에 까지 각각의 단계에서 발생할 수 있는 모든 위해한 요소에 대해 체계적으로 관리하는 과학적인 위생관리체계이다.(2) 비닐류(재활용)재활용이 가능하다는 것이다. 비닐류로 표시
    방송통신대 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2018.09.06
  • 판매자 표지 자료 표지
    [평생교육프로그램개발론] 평생교육기관의 평생교육프로그램을 분석하고 평가하시오
    되어 설계된다. 반면 인문학 아카데미는 인문학과 자연과학, 영화를 동반하는 프로그램으로서 실질적으로 도서관의 정체성과 상관없는 내용의 프로그램이라 할 수 있다. 매차 시 1회 ... 로 전해지는 방법이라 할 수 있어서 기 학습자들과 직원들에게 다가오는 프로그램에 대하여 적극적 홍보를 펼치고 있다.4) 실행프로그램은 다양하지만 실행에 있어 공통적인 세부사항을 점검 ... 가 어려울 경우, 재료 및 조리법 등 큰 카테고리를 정하고 해당시간마다 의견 수렴해 다양한 요리법을 알려주는 것이 더 효과적일 것으로 예상된다.이에 반해 커피와 관련하여 커피의 이해
    리포트 | 15페이지 | 3,000원 | 등록일 2016.10.04 | 수정일 2016.10.18
  • 현대영미희곡-부조리극의 시작 및 전개에 대한 조사
    Paper현대영미희곡-부조리극의 시작 및 전개에 대한 조사-영어영문학과2118 3620--------1. 부조리극의 탄생부조리극은 1950년대 프랑스 극작가들을 중심으로 일어난 ... 연극이다. 사실주의적인 전통 기법을 거부하며 인간 실존의 환상과 몽상적 세계를 묘사하고 있는 것으로, 반연극적인 특성을 보여주는 연극이다. 과학의 발달과 합리주의 사상으로부터 사실 ... 게 되었고, 이러한 사회적 변화, 그 중에서도 실존주의 철학은 예술과 문학에 상당한 영향을 주었다. 이러한 배경에서 생긴 부조리극은 다른 시대의 작품과는 달리 형식과 내용이 논리적이
    리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2014.01.09
  • 판매자 표지 자료 표지
    New Criticism, Absurd Theatrer & Post-modernism
    순수한 현실들과의 관련이 여전히 고찰되어져야 한다. 즉, 이러한 현상들과 부조리와의 공통점이 무엇이며, 그 특수한 차이는 무엇인가가 밝혀져야 한다 .Post Modernism포스트 ... 이 없는 일종의 예술을 위한 예술의 심미주의이다.둘째, 신비평은 문학예술작품을 사회적 맥락으로부터 분리시키는 반역사주의에 기초하고 있다.셋째, 신비평은 비평을 하나의 엄밀한 과학 ... 적', '합리적인 이해의 한계를 넘는'의 의미를 갖고 있기 때문이다. 텍스트와 관련하여 부조리의 연극은 본질적으로 비독일 작가들에 의하여 논란되었으며, 제 2차 세계 대전이 끝난 지 몇
    리포트 | 9페이지 | 1,500원 | 등록일 2014.07.31
  • 간호학개론 중간고사정리
    ?나이팅게일의 간호→환경을 이용(신선한 공기, 채광, 보온, 청결, 조용함, 식이)1960년대: 과학적인 이론에 기반을 둠→대표적인 간호이론가 핸더슨의 간호: 독립심 강조◎간호 ... 학: 돌봄의 학문 ,간호과학: 인간과학특성: 간호의 도덕적이상+ 예술치유예술로서의 돌봄: 가장 근본적인도덕적 가치에드워드(Edward)의도적인 돌봄(증진)으로서 간호사와대상자간 ... 과 같은 사회에서 인정하는 권한-전문 실무가 수행되는 인정받은 현장-사회의 이익을 추구하는 신념?주요 공통점-봉사/이타주의, 특별한 지식, 자율성/윤리봉사소명의식, 사명감, 대중
    시험자료 | 12페이지 | 4,500원 | 등록일 2017.06.17 | 수정일 2024.04.28
  • [한식의 세계화] 한국음식의 세계화를 위한 전략
    으로 다양한 식재료를 바탕으로 하여 한국 고유의 특성적인 요리와 더불어 몽골 ,중국 ,러시아 .일본 등 다양한 식재료와 조리법이 들어왔다. 조리법의 특징으로 우선 된장을 비롯 ... 한 각종 장류와 홍어 ,김치 ,식해 토막친 생선에 소금과 밥을 섞어 발효시킨 음식등 발효음식을 통한 조리방식 그리고 고추를 사용해 매운맛을 즐기는 것 또한 그 특징이다.2-2. 한식 ... 화는 표준 조리법 연구, 한식 기호도 조사, 한식메뉴의 외국어 표준 표기안 개발 및 한식당 서비스 품질개선 등의 연구를 체계화의 계기를 제공하였으며 더불어 한식식사유형과 만성질환
    리포트 | 11페이지 | 1,000원 | 등록일 2014.07.04
  • [취미와예술C형] 교재 4장 [취미로서의 여행, 관광]의 내용을 참조하면서 자신이 가장 최근에 다녀온 관광을 상기해 보고, 그것이 구관광과 신관광 중 어느 쪽에 가까운지 분석
    한다. 또한 과학기술과 미디어의 발달로 집에서 첨단 매체를 통한 가상체험으로 관광과 유사한 경험 하고자 하는 현대사회의 안락화·친숙화 경향이다. 이러한 그의 주장은 Urry(2002 ... 라는 점에서 공통점이 있으나 아직 개념이나 특성이 명확히 정립되지 않아서 학자들마다 개념화에 혼선을 빚고 있다.새로운 관광의 소비행동에 대해 새로운 관광성향을 지닌 포스트 관광객 ... 관광’, ‘전원관광’ 등에 속하며, 음식ㆍ와인ㆍ농산물을 주제로 열리는 지역 축제를 포함한 '이벤트 축제관광’에도 속하기도 한다. 또한 학교나 요리아카데미에서 현지 음식 조리법을 배우
    방송통신대 | 10페이지 | 5,000원 | 등록일 2019.09.09
  • 판매자 표지 자료 표지
    공연예술의이해와감상34공통)현대연극의 다양성과 실험성은 여러형식의 전개와전통의 재해석 나타난다 현대연극의 특징 중 하나선택하고 연극내용과 형식 서술하시오
    공연예술의이해와감상34공통)현대연극의 다양성과 실험성은 여러형식의 전개와전통의 재해석 나타난다 현대연극의 특징 중 하나선택하고 연극내용과 형식 서술하시오0k생활과학(의류)문화교양 ... 공연예술의이해와감상34공통현대 연극의 다양성과 실험성은 여러 형식의 전개와 전통의 재해석 등으로 나타난다. 현대연극의 특징 중 하나를 선택하고, 이 특징을 잘 드러내는 연극 ... 조리극이 모두 현대문명의 문제점을 치열하게 고민한 끝에 나온 연극의 자기주장이라고 볼 수 있다.전술한 바와 같이 현대예술은 여러 가지 요소가 복합적으로 작용하여 하나의 위대한 연극
    방송통신대 | 7페이지 | 6,000원 | 등록일 2018.09.03
  • [식품위생학 공통] 1. 위해요소중점관리기준(HACCP)의 정의와 위해분석(HA)와 중요관리점(CCP)의 개념을 구분하여 설명하시오. 2. HACCP의 7원칙을 구분하고 각각을 설명하시오.
    [방통대 가정학과 4학년 식품위생학 공통] 1. 위해요소중점관리기준(HACCP)의 정의와 위해분석(HA)와 중요관리점(CCP)의 개념을 구분하여 설명하시오.2. HACCP의 7 ... 원칙을 구분하고 각각을 설명하시오.3. 최근 편의점에서 많이 소비되고 있는 신선한 채소만으로 만든 채소샐러드와 냉동 새우를 활용한 새우튀김은 조리공정분류상 채소샐러드는 비가열 조리 ... 공정, 새우튀김은 가열조리공정에 해당한다.[조리공정]채소샐러드:원재료입고 및 검수→전처리→판매새우튀김:원재료입고 및 검수→전처리→튀김조리→판매1) 채소샐러드와 새우튀김의 조리공정
    방송통신대 | 16페이지 | 5,000원 | 등록일 2015.09.29 | 수정일 2016.10.12
  • 맥도날드의 기업소개와 4P분석,SWOT분석,표준화전략,차별화전략 및 제언점
    가 없는 한 만국 공통이다. 즉, 균일화된 제조시스템은 맥도날드가 주문 후 1분 내 조리를 완성하고 고객에게 제품을 전달할 수 있는 강력한 동력이 되며, 여기에는 세계 어느 나라 ... 며, 과학적인 방법으로의 접근은 소비자들의 만족도를 높임과 동시에 삶이 바쁘면 바쁠수록 현대인들이 점점 맥도날드를 찾게 만들었다.단적인 예로, 맥도날드의 감자튀김용기는 밑에서 보았을 때 ... 움푹 패인 모양으로 감자를 담았을 때 소비자들로 하여금 속 안이 꽉 차 있다는 느낌을 받게 한다. 용기 하나에도 과학적으로 접근하는 맥도날드의 방식은 소비자의 만족을 끌어내고 있
    리포트 | 3페이지 | 3,000원 | 등록일 2015.01.20
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2025년 08월 20일 수요일
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