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"식품첨가물 .포장재특성" 검색결과 501-520 / 911건

  • 유전자조작기술 심각성 GMO
    어 유전자가 들어가도록 하는 방법관련 법 식품위생법 ( 제 10 장 ) - 유전자 재조합 기술을 활용하여 재배 , 육성된 농 , 축 수산물을 원료로 제조 , 가공한 식품 또는 식품 ... 첨가물의 경우 표시에 관한 기준을 정하여 고시 농수산물품질관리법 제 16 조 1999 년 7 월 부터 유전자 변형 농산물을 원료로 사용하는 가공식품은 이 사실을 표시하도록 되어 있 ... 지 않은 서로 다른 기술인 것 이다 .GMO 란 생산성 향상과 상품의 질 강화를 위해 본래의 유전자를 변형시켜 생산된 농산물로 보통 GMO 식품이라고 한다 . 질병에 강하고 소출량
    리포트 | 30페이지 | 3,000원 | 등록일 2009.10.19
  • 해태제과의 scm, 해태제과 핵심역량, 해태제과 swot분석, 해태제과 scm도입배경, scm성공사례
    며 아이스크림류는 성분배합 기준에 따라 아이스크림, 아이스밀크, 샤베트, 비유지방 아이스크림, 빙과로 분류된다.빙과류는 식품이나 식품첨가물을 혼합, 살균하여 동결한 것이며 원유나 유가공 ... 을 수 있도록 포장된 제품 및 아이스크림 군ex) : 팡팡, 쌍쌍바, 베스트원3. 냉동 식품해태제과의 냉동식품류란 두부분으로 반조리냉동식품, 조리냉동식품류로 구분한다. 반조리 냉동 ... 목차Ⅰ. 서론선정동기Ⅱ. 본론1. 해태제과소개1) 기업개요 및 연혁2) 주력제품 소개3) 핵심역량, SWOT분석4) 제과산업 특성2. 해태제과의 SCM과 물류1) SCM 정의
    리포트 | 15페이지 | 1,500원 | 등록일 2011.12.15
  • 라면시장 삼양라면 마케팅 서비스마케팅
    + 첨가물 선택으로 다양한 조합 제품 라인별로 포장 차별화ProductPromotion1) 이벤트 : UCC 이용한 '나만의 요리법 대회' 2) 광고 : 다양한 상황의 '삼양라면 ... /홍보 목적 강함 - 광고에 나타난 요리법을 직접 체험 - 삼양 라면 대한 관여도/관심 증대이미지제고4PPrice- 첨가물 선택 등으로 가격 인상 불가피 - 구매 빈도 하락 따른 ... 전략 분석 12.Ppm 분석(bcg 매트릭스 ) 13. 종합평가 및 대안 제시제품 선정의 이유배경 - 마케팅 전략으로 1위 기업 따라잡는다는 목표 설정 - 제품의 저관여 특성
    리포트 | 44페이지 | 2,500원 | 등록일 2009.06.26
  • 젓갈 및 절임 반찬산업의 현황과 발전 방향
    들이 건강증진을 위한 식생활 습관 중 줄이거나 먹지 말아야 되는 첫 번째 식품으로 꼽는 것이 젓갈, 절임반찬등과 같은 고염식품이다. 2005년도 식품의약안정청의 식품식품첨가물 ... 업소에서는 벌크로 받은 식품을 재가공 또는 자체에서 만든 밑반찬을 맞벌이 주부 또는 다양한 소비층의 기호에 맞도록 맛과 포장 및 디자인까지 다양하게 만들어야 할 것이다. 여기에 그 ... 의 재조명의 필요성김치는 우리나라의 대표적인 식품인데 세계시장에서 김치를 가장 많이 팔고 있는 국가는 일본이라고 한다. 이는 식품에 대한 자국의 부실한 연구, 발전으로 인한 결과일
    리포트 | 10페이지 | 1,500원 | 등록일 2009.06.03
  • [플라스틱][열가소성플라스틱][열경화성플라스틱][섬유강화플라스틱][FRP][EP]플라스틱의 정의, 플라스틱의 종류, 열가소성플라스틱, 열경화성플라스틱, 섬유강화플라스틱(FRP), 엔지니어링플라스틱(EP) 분석
    선형저밀도와 저밀도 복합의 폴리에틸렌 필름이 박스포장 또는 냉동식품 포장용으로 사용된다.사출성형 포장재로는 고밀도 폴리에틸렌의 우유병과 같은 용기나 저밀도 폴리에틸렌의 캔 뚜껑 혹은 ... 성, 질김성, 강성도, 차단성이 우수한 포장재며 사용온도 범위가 높다. 용기로는 사출 블로우 성형이나 사출 스트레치 블로우 성형용기로 탄산음료나 액체식품에 사용된다. 특히 탄산음료 ... 성이 큰 특징이 있다. 저, 중, 고밀도의 투명 또는 반투명의 필름은 여러가지 유연포장 분야에 사용되고 있으며 저밀도 폴리에틸렌의 경우 내한성이 커서 냉동식품 포장과 열접착성이 좋
    리포트 | 11페이지 | 5,000원 | 등록일 2009.04.13
  • 실리카겔의제조및성질
    ], 실리카겔[0.7g/ml])- 안정성 : 주성분의 이산화규소는, 지각의 60%이상을 차지하는 매우 안정 된 물질로, 성분 변화가 없다.- 안전성 : 독성이 없어 식품첨가물, 의약품첨가 ... 에 의 해 발생을 막을 수가 있다.(5) 실리카겔의 사용 목적- 운송, 보관중인 상품의 수증기 응축에 의한 돌이킬 수 없는 손상을 최소화- 실리카 포장품은 물 분자를 흡착 ... 함으로써 포장내의 상대습도를 감소시키 고 수증기의 응축이 일어나지 않는 조건으로 생산된다.(6) 실리카겔의 대체품- 생석회는 위험물이고 흡수율이 낮아 부적합 하다.- 염화칼슘 함침류는 금속
    리포트 | 10페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.03.21 | 수정일 2023.03.22
  • GMO의 이해
    자재조합기술을 이용하여 재배 또는 육성된 농·축·수산물, 미생물 및 그에 따른 생산물을 이용하여 제조·가공한 식품 또는 식품 첨가물 유전자재조합식품식품으로서의 안전성 평가 ... 식품의 관리제도유전자재조합식품의 안전성평가심사등에 대한 규정유전자재조합식품·식품첨가물 안전성평가 자료심사지침(청 고시 제2006-19호) 대상 : 유전자재조합 농축수산물 및 미생물 ... 를 거쳐 문제가 없다고 판단되어야 식품으로 생산, 유통, 판매가 가능유전자재조합 작물의 연구와 개발유전자재조합 기술이란??유전자재조합 기술 생물의 다양한 특성 중에서 원하는 특성의 유전
    리포트 | 29페이지 | 1,500원 | 등록일 2008.11.20
  • 사회적 기업
    는 인식 자체가 별로 없던 시절 유통업자들은 첨가물 없이는 팔리지 않을 것이라며 강력히 반대했지만 폴 뉴먼은 자신의 고집을 꺾지 않았다고 한다. 그는 사업이 성공하자 수익금을 모두 ... 에 일자리나 보건, 사회복지, 교육 등 사회서비스를 제공하여 지역 주민의 삶의 질을 높이는 등의 사회적 목적을 추구하는 것과 창출된 이익을 사업 자체나 지역공동체에 재투자하는 것 등 ... 에서 주민자치프로그램의 일환으로 마련한 밑반찬 요리강좌가 계기가 됐다. 요리강좌 수강생들은 송정의 특산물인 미역을 비롯한 채소를 이용하여 밑반찬을 만들어 ‘막 퍼주는 반찬가게’라는
    리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2012.10.07
  • 생분해성 고분자
    , 천연 다당류계천연 고분자필름, 셀룰로스 섬유, 의료용 (봉합사) 등셀룰로스, Chitin 계식물성 유(oil) 고분자포장재, 건축재료, 전기재료생붕괴성고분자전부등 녹말 첨가형1회 ... 금속이온계 polymer M/B 첨가형mulch film, shopping bag, 식품 포장재, 일회용품 등PE+금속이온 첨가 M/BVinyl-Ketone 계 M/B 첨가형낙시 ... 를 생분해성 고분자 또는 생분해성 플라스틱이라고 한다.2) 고분자의 분해에 따른 구분구 분제 조 방 법용도적용수지생분해성고분자미생물생산고분자(Biopolymer)식품 및 화학제품 첨가
    리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2008.04.09
  • 소금 설탕에 대한 모든 자료를 취합하여 정리한 레포트
    을 절일때 등에 많이 쓰인다.제제염[꽃소금]호렴을 다시 물에 녹여 재 결정한 것으로 흔히"고운소금"또는 "꽃소금"이라고 한다. 깨끗하고 색이 희며 결정이 고운 것으로 가장 보편 ... 에너지원으로서 3대 영양소의 하나인 탄수화물의 원천이며 영양학적으로도 매우 중요한 식품이다.2) 설탕의 일반적 특성1. 단맛과 섭취에 따른 부작용이 없다.2. 화학적으로 비교 ... 전분을 첨가하는 것하니슈가/스틱슈가정백당을 1회용으로 사용하도록 소포장 한 것업소용으로 특별 주문생산 가능다방용, 호텔용등커피슈가흑갈색의 단맛을 가진 결정설탕용액을 특제카라멜
    리포트 | 15페이지 | 1,000원 | 등록일 2011.06.12
  • 수산연제품
    의 다양한 수산식품의 가공을 위한 중간 소재로 사용하고 있다. 여기에는 식염을 첨가하지 않고 만드는 무염연육과 식염을 2.5% 정도 가하여 만드는 가염연육의 2종류가 있다. 명태 ... 에서 일어나는 생화학적 변화 등을 통하여 식품으로서의 기능적 특성을 발현함으로써 전통적인 혹은 새로운 형태의 식품으로 전환되어 간다.surimi를 그대로 장시간 방치하든가, 가열 ... 함료, 탄력보강제, 광택제, 증량제 등이, 조미료로는 설탕, 물엿, MSG 등이 쓰이며, 식염은 2~3% 첨가한다.- chopper로 세절한 후, 스토운모르타르(stone
    리포트 | 43페이지 | 3,000원 | 등록일 2008.10.27
  • 인스턴트식품첨가물의 종류와 특징조사
    ■ 인스턴트식품첨가물의 종류와 특징조사- 목 차 -1. 서론1-1. 식품 첨가물이란 --------------------------------------2P1-2. 식품 ... 첨가물의 등장 ------------------------------------2P2. 본론2-1. 식품 첨가물의 종류와 유해성 ---------------------------- ... -----------------8P2-6. 아베 쓰카사 이야기 ------------------------------------8P2-7. 식품 첨가물의 현재 -----------
    리포트 | 15페이지 | 1,500원 | 등록일 2008.12.11
  • 먹거리 오염 실태 조사
    ) 식품첨가물5) 어린이 간식거리6) 현장조사 2005년 11월 14일* 관련 사진 자료별도 파일 첨부3. 결론* 참고 문헌 및 자료1. 서론산업혁명 이후 200여 년. 인류 ... 들’의 간식거리에서 나타난 ‘식품첨가물’과 유통과정 상의 문제점들을 중점적으로 알아보도록 하겠다.2. 본론1) 먹거리 오염에 대한 전반적인 개관① 농산물먹거리와 관련된 농산물의 문제 ... 한 가공식품을 원료로 재활용하기 위해 가이드라인을 설정, 자원 낭비를 막고 있는 것도 특징.미국은 우리나라처럼 업계가 자율적으로 설정토록 하고 있지만 섭취기한, 판매기한, 포장일자
    리포트 | 26페이지 | 3,000원 | 등록일 2009.11.18
  • poly styrene(폴리스티렌)
    ---164. 참고 자료 --------------------------171. 서 론현대인들은 누구나 가지고 다니는 핸드폰부터 시작해서 식품 포장재, 가전제품, 생활용품, 가구 ... -410T투명압출용식품용기용 투명 Sheet, Tray1회용 Cup, 전자부품용 포장용기HI-420T투명압출용투명 완구 , 안경 Case섭동성이 요구되는 각종 사출성형물내마모성 ... 이 널리er Line, Door Line, 1회용 Cup각종 식품포장용 필름. Tray, OA기기HI425TV고충격고내열TV Cabinet, Audio Housing, 가습기타자기
    리포트 | 17페이지 | 2,000원 | 등록일 2009.12.06
  • [플라스틱포장재의 요약정리] 폴리에틸렌(polyetylene : PE)과 에틸렌 비닐 아세테이트(ethylene-vinyl acetate : EVA)등
    으며 저밀도폴리에틸렌의 경우 내한성이 커서 냉동식품 포장과 열융착성이 좋아 다른 포장재와 라미네이션용시 열접착성 포장재로 많이 사용되고 있다.고밀도 폴리에틸렌 필름인 경우 쇼핑백 ... 며 수용성으로 사용되는 포장재는 약 97~98%가 폴리비닐알콜로 식품외의 포장에 사용된다.폴리 비닐 알콜 필름 생산은 주로 스틸 벨트에 용액을 캐스트한 후 수분을 증발시켜 만드 ... 과 같은 백용에 많이 사용된다. 수축 필름으로서 저밀도 선형 저밀도, 혹은 저밀도와 선형저밀도 복합의 폴리에틸렌 필름이 박스포장 혹은 냉동 식품 포장용으로 사용되고 있다.사출성형
    리포트 | 10페이지 | 1,500원 | 등록일 2007.12.03
  • 코카콜라사의글로벌마케팅,코카콜라마케팅전략,코카콜라분석,코카콜라경영전략
    를 물 또는 음료수에 각종 비타민, 미네랄과 같은 영양 보충재 및 인삼과 같은 원료를 혼합하거나 과일주스 또는 향을 첨가한 음료수로 기능성 스포츠 음료수에 포함될 수 있으나, 최근 ... 들어 특성이 분명해진 에너지 드링크 제품군이 부각되고 있는 추세이다. 이미 미국의 기능성 식품 시장에서 스포츠 드링크가 차지하는 비중은 19%나 되며, 대표적인 음료업체들은 다양 ... 가 처음 런칭 했을 때 한국 물 시장에 충격과 함께 큰 성과를 이루었다. 신뢰감 가는 포장과 함께 탄산 음료 회사의 이미지를 완벽히 차단한 제품의 이름을 통한 마케팅 전략은 한국
    리포트 | 27페이지 | 3,000원 | 등록일 2012.10.08
  • 육가공품(햄,소세지,베이컨등)의 역사 및 제조방법, 문제점
    의 제조·가공기준◈ 육가공품의 종류● 햄● 소시지● 베이컨● 통조림◈ 육가공품의 식품첨가물◈ 육가공품의 문제점 및 해결방안◈ 육가공품으로 인한 위생사건Ⅰ. 육가공의 정의 및 역사1 ... 핑- 선별된 원료육을 국수처럼 뽑아내면서 제품특성에 맞게 입자크기를 조정한다.- 5,8,13,21 mm쵸파(Chopper)피클액 제조- 각종 향신료,소금, 양념을 물과 혼합- 4 ... 육류 및 육가공품과 목 : 즉석식품학지도교수 : 황성희 교수님조 원 : 김도균, 박정혜,남지민, 최민주제 출 일 : 2008.05.02목차◈ 육가공의 정의 및 역사◈ 육가공품
    리포트 | 28페이지 | 4,000원 | 등록일 2008.06.09
  • 친환경유기농인증제도 문제점과 유기농산업 육성전략00
    필요해지고 있다.친환경 농산물이란, 환경을 보전하고 소비자에게 좀더 안전한 농산물을 공급하기 위해 농약과 사료첨가제 등 화학 자재를 전혀 쓰지 않거나, 적은 양만 써서 생산 ... "의 1/2이하- 사용시기는 안전사용기준 시기의 2배수 적용*제초제는 사용하지 않아야 함*잔류농약 : 식품의약품안전청장이 고시한 "농산물의 농약잔류허용기준" 의 1/2이하※유기식품 ... 산업육성법으로 분산되어 관리되는 제도를 통합관리할 수 있는 방안모색이 필요하다. 제2안인 친환경농산물과 가공식품을 동일한 법령으로 규정하는 방안은 생산물과 가공식품을 하나로 통합
    리포트 | 21페이지 | 4,300원 | 등록일 2009.11.21
  • Malcolm Baldrige 오리온제과 롯데제과 리더십
    적으로 쉽게 접하는 포장재에서 발암물질인 포름알데히드와 중금속, 환경호르몬 등 체내에 축적될 경우 치명적인 위험을 유발할 각종 유해물질이 다량 검출됐다는 소식은 과자의 내용물뿐만 아니라, 했다. ... 대명사로 인식되어졌다. 설탕과 지방의 과다한 함량으로 인해 아동 비만의 주요인이며 각종 첨가물로 인해 질병과 아토피를 유발한다는 연구 결과와 함께, 트랜스지방, 이물질 사태 ... )'. ‘필요악’의 대명사인 과자, 설탕과 지방의 과다한 섭취로 비만의 주범이며 각종 첨가물로 인해 질병과 아토피를 유발한다는 비난을 받아왔다. 과자의 건강상 해악을 분석한 책이 일약
    리포트 | 9페이지 | 1,500원 | 등록일 2010.03.25
  • 석화용어 중국어영어
    제품의 케이스와 부품, 유제품 용기, 단열재나 충격 완충제 등의 원료상온에서는 투명한 고체다. 에틸렌을 중합해 만든다. 가공성과 유연성, 투명성이 뛰어나 농업용ㆍ포장용 투명 필름반 ... ) 등 함산소화합물의 첨가제를 사용미국에서는 대기정화법(Clean Air Act : CAA)의 개정으로 가솔린의 하절기 증기압을 9.0 PSI 이하로 강화하였으며 오존기준 미달성 지역 ... 했을 때 용해력이 우수하여 제2차 세계대전 중 글리세린 부족 상황에 그 대용품으로 사용하였다. 또한 곰팡이의 번식을 방지와 발효되지 않는 특성이 있어 1941년 FDA에서 식품
    리포트 | 3페이지 | 무료 | 등록일 2010.07.03
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2025년 08월 18일 월요일
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