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"식품외식산업학과" 검색결과 501-520 / 528건

  • [경제원론] 주 5일제 근무의 현황과 과제
    근무제의 환경과 문제점경영학과 4학년 2000030694Ⅰ. 서 론주 5일 근무제의 배경국민 정부의 최대 노동정책으로 간주되는 ‘주5일 근무제 도입을 내용으로 하는 근로기준법 ... 근무제의 경제적 효과토요 휴무제 시행으로 우선 확실시되는 것은 전기·전자·섬유·건설 등 전통 제조업의 약화와 관광·레저·외식 등 서비스업의 활성화다. 주5일근무제는 우리 일상생활 ... 은 물론 국가차원의 산업구조에도 일대 변화를 예고하고 있다.◇서비스업↑ 제조업↓=한국관광연구원에 따르면 주5일근무제에 따른 여가시간 증대로 ‘국내관광총량(관광객수에 관광일수 및 횟수
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    | 리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.06.09
  • [대내외활동]대학교 홍보도우미(홍보대사, 홍보장학생) 포트폴리오
    의 공모전 참가-‘아모제 외식논문 공모전’- 경북대‘비즈니스 프리젠테이션 대회’- 목원대‘MAD 광고대상 공모전’- 애드리‘2004 짓 경쟁 프리젠테이션 대회’● 경영학과 복수전공- 사 ... : 상품기획팀장 (계약직)- 업 무 : 상품기획 및 계발(생활용품, 가전, 유아용품, 식품류, 보험 등),거래처 납품거래 계약, 회사소개- 퇴직사유 : 사업축소에 따른 기획실 철수 ... 리포터’와 연계● 누리사업단 목적형해외단기연수 선발- 테마제목 : 독일 R&D(산업 학술 협동) 사례 연구- 탐방지역 : 독일 쾰른, 아헨, 도르트문트, 싸르부르켄- 탐방대상
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 11페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.11.21
  • [경영전략] 메가박스의 전략경영
    투니버스지방케이블방송(6개사)미디어플렉스메가박스 시네플렉스쇼박스제미로라이즈온(외식/공연)(주)동양마트(BuyTheWay)동양레포츠(대구동양오리온스)오리온음료코로또오리온식품 유한공사 ... Term Paper메가박스 시네플렉스의 전략경영고려대 경영학과 9812136 손창수9812265 이승환9812283 최동혁9812306 최문섭지도 교수 : 송 원 규제 출 일 ... : 2004년 7월 15일목 차○ 서 론○ 멀티플렉스와 외국 사례○ 회 사 / Mission 소개○ 거시 환경 분석○ 산업 분석 (1) - 영화 산업의 속성○ 산업 분석 (2)
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    | 리포트 | 42페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.07.13
  • [외식산업] 한식의 세계화를 위한 방향제시
    한식의 세계화를 위한메뉴개발 및 세계화 방향제시- 한식을 퓨전 및 프랜차이즈화한 다이어트메뉴개발을 중심으로학 과 : 경영학과학 번 :성 명 :『차 례』제 1 장 서 론3제 1 절 ... 2 > 국민의 외식업종 선호도4< 표 3 > 지역 축제 분포도 (광역단체별)9< 표 4 > (주) 놀부의 전국 지점 분포 현황13『그 림 목 차』< 그림 1 > 문화, 음식 ... 와 연구목적1. 문제의 제기현대의 관광이란 돈과 상품의 단순한 교환이 아니라 손님에게 즐거움, 기쁨, 모성애와 같은 애정을 주어 만족을 느끼게 하는 산업이다. 즉 손님의 심리적 만족
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    | 리포트 | 20페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.05.03
  • 판매자 표지 자료 표지
    [물류관리론] 국내기업의 SCM 도입 사례 연구
    다이어트'를 출시해 분말대용식 다이어트 제품의 선발업체로서의 입지를 굳건히 다져왔다.③ 21세기 바이오 산업의 리더향후 미래 식품기술을 선도하기 위한 신소재 개발과 화학첨가물 없이 ... 경영학과 김동산◎ 국내기업의 SCM 도입 사례 연구◆ 목 차 ◆제 1 장 서 론1.1 연구의 배경 및 목적1.2 연구의 대상 및 방법제 2 장 물류관리와 SCM의 특성2.1 물류관리 ... 효과SCM을 통해 얻어지는 효과와 이익은 SCM을 적용하는 산업과 적용하는 범위와 깊이에 따라 다르다. 또한 여기에 참여하는 기업에 따라 차이가 있게 마련이다. SCM의 가장
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    | 리포트 | 63페이지 | 2,500원 | 등록일 2003.10.29
  • [생명공학] 유전자 조작
    를 해결하게 된다. 연세대 박태선교수(식품영양학과)는 ▲단체급식의 보급 확대 ▲배달서비스업 성행 ▲가공 반가공 식품의 다양화 및 소비 증가 ▲외식산업의 급성장 등을 두드러진 변화 ... 도 사라진다. 열 대신 2천∼8천기압의 초고압을 가해 식품내 세균이나 미생물을 변화시키는 기술이 발달, 비위생적이니 방부제를 썼느니하는 시비는 사라진다. [외식산업] 21세기에는 가정 ... 이 아니라 식품 공급 업체의 돈벌이에만 기여해왔다고 해도 과언이 아니다. 실제로 모든 저명한 분자유전학자들은 산업계와의 끈을 갖고 있다. 그들이 연구하는 주제가 제약당하지 않을 수
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    | 리포트 | 15페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.06.20
  • 사업계획서
    다.이를 약술하면, 소비자는 집밖에서 다양한 과일을 저렴한 가격으로 WMF길 수 있는 기회가 생기고, 기존 외식 산업이 모두 고 칼로리여서 갈등하던 여성 고객의 딜래마를 줄일 것이 ... 리 포 트사업계획서과목 : 21C 벤처창업분반 :교수 :학과 :학번 :성명 :※ 생과일 전문점 개업을 위한 사업 계획서Ⅰ. 사업계획서 목차Ⅱ.사업의 목적 및 개요/요약1. 사업 ... 계획1. 타겟 시장 및 고객2. 관련산업의 최근 동향3. 업종전망4. 경영전략5. 가격책정6. MENUⅤ.재무관리계획1. 자금재원의 필요성과 총규모2. 자금 투자유치계획 및 차입
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    | 리포트 | 17페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.03.28
  • 시식과 절식의 유래 및 정의
    식문화에 뒤지고 있는 실정이다.한국전통요리는 외식산업에 성공한 한식요리, 즉 실무적 한식요리와 많은 거리를 두고 각자의 길로 오늘날에 이르렀다. 그 결과로 우리는 식문화의 독특 ... 함과 우수성이 있음에도 불구하고 세계의 식문화에 알려지지 못했다. 이제는 한국의 식문화도 구내외적 외식산업에 크게 이바지하는 유형의 가치와 맛과 멋의 무형의 가치로 볼 때에 현실 ... 어왔던 한국음식전문 요리사로서의 취업의 문이 넓으며, 외식업체로의 지출 또한 한식당 운영이 전망이 좋 다. 50여개 이상의 대학의 조리학과에서는 교과내용이 현실적이고도 현대적인 한식
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    | 리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.06.20
  • [서평] 잘먹고 잘사는법 서평
    으로 음식문화는 흘러가고 있으며, 전세계 음식산업은 '제대로 먹는' 정보를 차단시켜 판단력을 흐리게 한다.매 끼니 고기를 먹지 않으면 어쩐지 제대로 먹지 못한 것 같고, 아이 ... 들과 휴일에 패밀리 레스토랑이나 페스트푸드점, 고깃집에서 외식을 하지 않으면 부모의 책무를 다하지 못하는 것처럼 인식되어 가는 우리의 식생활은 서양의 육식 중심으로 바뀌어가고 있다.음식물 ... 던 다짐들을 다시 한번 되새길 수 있는 기회가 될 수 있을 것으로 보인다."제 계산으로 우리는 하루에 80여 종의 식품첨가물을 먹고 있는데 그것들이 서로 섞여 반응하여 다른 물질이 되
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    | 리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.06.16
  • 창의적 식품개발
    가정에서 전통적으로 준비해왔던 장, 김치, 젓갈 등의 생산이 공장화되는 추세이다. 따라서 인스턴스 식품이나 패스트 푸드 등 가공식품의 이용이 점차 증가하며 외식 산업도 급성장 ... 현대인과 식품떡 이야기...생활과학대학의류식품영양학과군2000-14498이수경담당교수: 권훈정 교수님과제1. 현재 유통되는 식품 중 전통의 식품 개념을 벗어난 식품을 찾아 예 ... 의 식품은 이와 대조적이다. 현대에 들어와서는 경제 성장에 따른 산업화, 도시화, 가족구조의 변화, 여성의 사회 참여 등으로 식생활에 대한 가치관과 식사 패턴이 다양하게 변화해서
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    | 리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2001.06.06
  • 식품첨가물의 안전성 및 암과의 관계
    하였다. 80년대에 이르러 고도의 경제성장 과 산업화에 따른 근대화의 물결은 인스턴트 식품, 냉동식품 등 편의식품 (Convenience Foods)과 새로운 식품산업, 외식산업의 발달 등 ... 자 인식』, 식품학과 산업, 22(2) 11∼12, 1989.이 것은 환경오염 등에 따른 원료식품의 오염 가능성이 늘어나는 것뿐만 아니라, 이를 원료로 해서 식품을 제조·가공 ... 식생활 혁신을 빠르게 진행시켰다.산업의 급속한 발전으로 생활, 문화, 식습 및 농업 생산이 급변하여 식품의 생산, 유통 소비도 크게 변화되고, 경제 사회의 급격한 성장으로 더
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    | 리포트 | 24페이지 | 3,400원 | 등록일 2002.11.28
  • [독후감] 일억 버는 음식점 일억 날리는 음식점
    하고 있다.. 김철호(金喆淏)충남대학교를 졸업하고 연세대학교 외식산업 최고위자 과정을 마쳤다. 한국일보사 광고개발부 근무(6년), (주)우신산업, 우신 홈쇼핑 대표(6년)를 역임 ... . 저 자 : 이상화, 김철호. 출판사 : 푸른솔. 페이지 : 222쪽2. 저자 소개. 이상화(李相和)성균관대학교 정치외교학과 졸업하여 성균관대학원 마케팅을 전공하고 있으며 롯데 ... 하였고, 음식점, 식품회사, 무역회사, 노점상 등 다양한 현장 경험을 바탕으로 현재 음식점 창업 전문 컨설팅사 (주)맛깔컨설팅 공동 대표로 있다.3. 선택 동기 및 배경우리는 음식장사
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    | 리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.10.11
  • 식음료 실무
    님그렇지 못하였습니다. 외식산업을 공부하는 저의 입장에선 너무 우스꽝스러운 일 이였고 제가 배우고 있는 외식산업개론과 식품위생학 이란 교과서를 주인 아저씨께 드리고 싶었던 사건이 ... 는 관계인데도, 고객인데도 언제나 우리 외식산업과 에서 무엇을 한다면 아낌없이 반겨주시고 협찬해 주시고 너무 감사 드리며 많은 고마움을 느낍니다.4. 네 번째 감동은 고등학교 때 ... 식음료 실무레포트*내가 경험한 감동적인 서비스1. 1학기초에 홍기운 교수님의 레포트로 인해 시장조사를 하러 서울을 갔습니다. 학과 친구들 여럿이서 함께 갔었는데 아무 목적지
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    | 리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.10.14
  • [사회계열] 세계의 음식문화 비교
    {{{제 목 : 셰계의 음식문화 (중국, 터키, 헝가리, 프랑스){과 목 명:{현대인의 생활문화{학 과:{언론정보학과{학 번:{199800710{이 름:{{한 주 헌제 출 일 ... 을 가늠하는 새로운 척도로까지 그 가치를 더해가고 있을뿐 아니라, 제3의 고부가가치 산업인 관광산업의 중추가 되는 분야로 인정받고 있다. 요즘은 음식도 일본의 초밥, 이탈리아의 피자 ... , 멕도날드와 같은 거대 프랜차이즈산업 처럼 문화의 일부분을 떠나 국가산업의 경쟁력을 키울수 있는 문화컨텐츠산업이며, 세계시장을 무대로 충분히 발전가능성이 큰 수출유망산업이기도 하
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    | 리포트 | 15페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.01.01
  • [광고]PPL광고
    전략의 일환으로 많은 기업들이 활발히 등장하고 있다. 과거 PPL이 영화에만 국한되었던 것이 최근들어 TV에서 더욱 활발히 이루어지고 있다. 특히, 식품·외식업계 사이에 TV 드라마 ... 경동보일러진 직원직업군 설정홍보효과그 여자네 집현대산업개발차인표직업군 설정홍보효과아름다운 날들벤츠주인공 차량월 5대에서15 PPL의 활용으로 발생한 효과2. 여러 기준에 따른 PPL ... 가 주최한 `PPL의 규제에 관한 논의` 토론회에서 동국대 광고학과 김봉현 교수는, 56.5%가 “TV 프로그램 속에서 특정 회사나 제품의 상표가 등장하는 것에 개의치 않는다”고 답변
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    | 리포트 | 19페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.10.09
  • [교육학] 사이버 교육 현황
    체를 형성하고 이를 통해 각 민족들과 바른 교육을 공유토록 한다는 것이 독특하다.사회복지과관광호텔외식과인테넷비지니스과약용건강식품과실용음악과http://www.world.ac.kr ... 공급함으로 더 많은 우수한 인력을 양성할 수 있고 국가경쟁력의 강화와 교육산업 전략화에 기여할 수 있을 것이라는데 동의한다.이번 과제를 통하여 느낀점은 사이버교육이 생각보다 더 다양 ... 수 있었다. 이들 대학은 시범적으로 운영되다가 2000년 11월에 정식인가를 받았고, 점차 운영학과를 늘려나갈 계획인 것으로 보인다. 방송통신 대학에 이어 새로운 형태의 이 대
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    | 리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.05.27
  • [프렌차이즈] 프랜차이즈로 성공하는 길
    경영학과 98학번 원상필프랜차이즈로 성공하는 길프랜차이즈 시스템이란프랜차이즈 시스템이란 체인본부 (프랜차이저)와 체인점 (프랜차이지)이 상호간에 프랜차이즈 계약을 맺고 체인본부 ... 화를 이뤄야 함21세기 유망사업 키워드고령자 산업 방송 산업 컴퓨터 사업 컨설팅산업 디자인산업DIY (Do It Yourself)산업 교육 산업 여가 활용 산업 건강 산업 정보 산업레저 ... 산업 의료 산업 인재파견업 안전 산업 결혼 관련 산업21세기 사업 예측분 야성 장 분 야하향 / 정체분야전자.정보.통신유통.마케팅패션.금융.서비스환경.문화.생활의료.건강인터넷사업
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 21페이지 | 2,000원 | 등록일 2003.12.07
  • 판매자 표지 자료 표지
    [인문+ 경상] 안동 찜닭 문화
    학과 박사 전재현 교수님 저서 "음식이름은 짓기 나름" 2001. 9. 28 .그럼 우리는 지난해 말 소리없이 서울로 상경해 올해 외식업계의 기린아로 우뚝 선 찜닭의 성격, 변신 ... 는 한국음식산업에 대한 이야기는 찾아보기가 쉽지 않은 것이 현실이다. 한국음식이 여러 가지 장점을 갖고 있음에도 불구하고 이렇다할 성공을 거두지 못하는 가장 큰 요인 중의 하나로 ... 를 일컬어 안동네찜닭이라고 불렀다고합니다. 안동네찜닭이 세월이 흘러 흘러 점차 간략화 되어 지다 안동찜닭이라고 요근래 불리우게 되었습니다......... 면목대학교 가정대학 식품영양
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 7페이지 | 2,500원 | 등록일 2004.04.04 | 수정일 2015.10.26
  • [인터넷] 검색 사이트 카테고리 정리 및 비교
    투자, 금융, 재테크포럼협회간호학건강관리공중보건과 안전남성의 건강노인의학대체요법보건행정산업안전보건성(Sexuality)식품영양약학어린이 건강여성의 건강응급서비스응급처치의학장애전통 ... 잡지,웹진전자출판정보,문서참고자료초보자가이드취업컴퓨터게임컴퓨터공학컴퓨터그래픽컴퓨터예술통신,네트워크퍼스널컴퓨터표준프로그래밍언어하드웨어학과,연구소행사,이벤트,박람회홈페이지만들기TV방송 ... 신문,뉴스잡지,웹진취업정보경제정보광고기관,단체동호회생활정보인터넷방송전시회,행사학과,연구소경제지표,통계교통,운송기업,회사마케팅소호,벤처,창업인터넷비지니스전자상거래공학,과학교육,포럼
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 11페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.12.05
  • 검색 사이트 카테고리 비교분석
    , 재테크포럼협회간호학건강관리공중보건과 안전남성의 건강노인의학대체요법보건행정산업안전보건성(Sexuality)식품영양약학어린이 건강여성의 건강응급서비스응급처치의학장애전통의학정신건강종합건강 ... 신문,뉴스운영체제유즈넷인터넷인터넷방송잡지,웹진전자출판정보,문서참고자료초보자가이드취업컴퓨터게임컴퓨터공학컴퓨터그래픽컴퓨터예술통신,네트워크퍼스널컴퓨터표준프로그래밍언어하드웨어학과,연구소 ... 저널리즘경영학경제학금융,부동산노동무역신문,뉴스잡지,웹진취업정보경제정보광고기관,단체동호회생활정보인터넷방송전시회,행사학과,연구소경제지표,통계교통,운송기업,회사마케팅소호,벤처,창업인터넷
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    | 리포트 | 12페이지 | 3,000원 | 등록일 2002.03.30 | 수정일 2013.12.26
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2025년 11월 27일 목요일
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