"식품품질평가"의 검색결과 입니다.

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"식품품질평가" 검색결과 4,781-4,800 / 9,619건

소비시장에서의 아줌마(가정주부) 소비행동 및 심리적 특성분석 - ‘대한민국 아줌마의 힘’

적극적 태도5. 저관여제품에 대한 적극적 태도6. 결론Ⅰ. 서론1. 한국의 ‘아줌마’ 집단의 특성품질, 가격, 디자인, 사후 서비스까지 어느 하나 놓치는 것 없이 유난히 꼼꼼 ... 들은 대개 ‘싼 가격, 고품질’이라는 이중적 소비스타일을 추구한다. 이러한 그들의 독특한 특성은 소비 제품뿐만 아니라 유통업계에도 영향을 미치는데, 실제로 대형 할인 마트인 홈플러스 ... 거나 어떻게 하면 더 잘 사용할 수 있는지 알아보는 형태, 둘째로 모니터링 요원처럼 네이밍을 하거나 제품을 평가하고 아이디어를 제시하는 등 상품 제작 과정에 간접적으로 관여하는 형태, 셋째

리포트 | 10페이지 | 2,000원 | 등록일 2012.08.15

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드마리스 가맹점 조사

- 평가 및 느낀점♠ 외식업체 선정이유저는 외식업체중 부산의 D'MARIS라는 Seafood 뷔페를 선정했습니다.예전에 이곳을 주제로 Mistery Shopper를 했던 경험을 바탕 ... 는 어려운 곳이라고 평가되고 있습니다. 그런 가운데 대형 씨푸드 레스토랑의 오픈에서부터 붐, 성장하는 과정은 외식시장에서 어떻게 자리 잡을 수 있는지를 보여주는 좋은 사례가 아닐까 생각 ... 된다. 외면당했던 식품이 동경의 대상이 된 것이다. 미국에선 동네 수퍼마켓에서도 캘리포니안롤을 팔 정도로 스시는 대중화의 길을 걷고 있다. 그래서 ‘미국이 스시 경제권에 편입

리포트 | 9페이지 | 2,000원 | 등록일 2013.04.08

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향료(flavors)

, 페놀류 , 페놀에테르류 , 푸르푸랄 및 그 유도체 등 18 종 10향료의 특성 영양성 , 조직감 , 색 등과 함께 식품의 기본요소일 뿐만 아니라 식품품질을 결정하는 가장 중요 ... 풍미의 인공적 재현 희석 , 캡슐화 , 분무하여 사용 34식품향료의 보존 식품향료의 품질저하 3 대 요소 : 열 , 광 , 공기 착색된 상질의 건조한 병에 가득 채워 밀봉하거나 냉암 ... 후각 , 미각 , 촉감 , 온감 , 냉감 등의 종합적인 감각을 바탕으로 식욕증진이나 품질향상 , 기호성 증진 또는 좋지 않은 냄새를 은폐하기 위하여 , 좋은 냄새 강화를 위해

리포트 | 38페이지 | 3,500원 | 등록일 2010.05.22

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현대백화점의 경영사례

2000 년대 ~ 현재 유통업계 서비스품질 , 고객만족도 평가 1 위백화점리포트 II. 사례 CaseII. 사례 Case 롯데 , 신세계와의 지속경쟁 업계 1 위 고 수 2 위경쟁사 ... II. 사례 Case 미디어 소매 , 유통 종합식품 B2BII. 사례 Case 현대문화센터II. 사례 Case 고객관리와 서비스 역량 편의서비스 안심서비스 배송서비스 편의시설 ... 진출 필요 장기성장성 고려III. 사례 Question 2 . 현대백화점과 신세계간 전략적 우위를 바탕으로 재무적 성과를 분석하시오 . 가격우선전략 품질우선전략 높은 재고자산 회전율

리포트 | 27페이지 | 2,500원 | 등록일 2011.11.05

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기업분석연구 (남양유업)

해종합식품회사로 도약하고 있다.2) 경영이념“남양유업은 인간존중을 바탕으로인류의 건강증진에 기여하는신뢰받는 기업이 되겠습니다.”3) 경영비전조직적인품질경영체제로고객 만족을실현 ... 업은 전현적인 내수 산업으로 보존기간이 짧은 특성을 지니고 있으며, 국내 소비자의 식품에 대한 안전성/유해성에 대한 관심이 고조되고 있어 품질관리 등 많은 어려움이 있다. 또한 ... 하여세계 제일의식품회사로도약2. 기업 선정의 배경1978년 상장한 대표적인 유가공업체로 매출이 2,3년마다 1000억원씩 늘고 있습니다.현재(10월23일)주가는 80만원대이고 사내 유보

리포트 | 13페이지 | 2,500원 | 등록일 2010.10.03

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[중소기업][산업][조명산업][프랜차이즈산업][생물산업]중소기업과 조명산업, 중소기업과 프랜차이즈산업, 중소기업과 생물산업, 중소기업과 자동차산업, 중소기업과 소프트웨어산업 분석

조명제품에 대한 기술 개발연구, 디자인개발 및 품질수준평가 등을 위한 기본연구 및 시험장비는 일부 정부 시험기간 및 기업에서 보유하고 있으나, 광원에 대한 연색성, 색좌표, 색온도 ... . 중소기업과 조명산업국내 조명산업은 대부분 영세한 중소기업에 의해 영위되고 있어 기술개발이나 생산기술 고도화를 위한 투자가 어려운 상황이다. 따라서 생산성, 가격 경쟁력, 품질 경쟁 ... 가격경쟁의 심화와 품질저하가 초래되고 채산성도 악화되고 있다. 이러한 가운데 에너지 절약에 대한 시대적 요구에 맞추어 관련제품을 개발, 생산하는 업체가 증가하는 추세이다. 즉, 관경

리포트 | 7페이지 | 5,000원 | 등록일 2013.07.17

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서성환 소개와 경영전략, 리더쉽

기도 합니다. 하지만 보편적으로 많이 사용하는 화장품, 그리고 보다 저렴하지만 품질은 좋은 화장품으로 뽑히는 대표적인 회사들의 모태인 ‘태평양 공업사’의 경영자에 대해 알아보면서 우리 ... 혁명을 이루어냄으로써 국토의 효율적인 이용과 농업 방향을 제시해 현대농업사의 큰 획을 그었다고 평가 받으시기도 합니다.또 10여 년 간 한국의 전통생활문화 관련 자료를 체계 ... 회장님의 강한 집념과 평생의 차 문화 사랑을 집대성한 곳이라고 평가합니다. 이곳은 한국의 전통차 문화를 국내외 관광객에게 알려 문족의 자긍심을 고취시키는 문화명소가 되었습니다.故

리포트 | 10페이지 | 1,500원 | 등록일 2014.07.19

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외식업

, 형태와 민간의 사유형태로 운영되는 외식사업으로 구분한다.(5) 식품위생법상의 영업에 의한 분류식품위생법상의 외식업의 종류는 단순화 되어있다. 국민수준의 향상과 외식업계의 국제 ... 화 추세, 국민의 식생활 패턴의 변화에 따라 식품업의 종류가 음식점영업과 주점영업으로 크게 구분된다. 식품위생법에서 규정하고 있는 영업의 종류는 다음과 같다.제 3 절 외식업의 구성 ... 이 높은 한정된 고객? 고객요구수준 다양, 복잡화? 고객의 저변확대, 여성고객증가? 간편함, 높은 품질 요구? 고객유동성 증가경쟁의 기반? 새롭고 신선한 이미지 및음식? 양질

리포트 | 37페이지 | 3,000원 | 등록일 2012.06.27

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실리콘 고무의 기계적 물성 A+ 예비보고서

는 실리콘 고무는 각종 첨단 산업에 사용되며 우수한 기계적 성능으로 건축, 자동차, 케이블, 의약, 식품, 전자 산업 등에 사용되고 있다. 이러한 실리콘 고무의 기계적 특성을 알아봄 ... 된 대표적 가황 방법이다.인장시험은 가황고무를 평가할 때 가장 기초가 될 뿐만 아니라 미가황 고무의 최적가황 조건의 판정에도 활용되고 있는 고무재료에 특성체크에 없어서는 안 되는 시험 ... 하는 시간의 단축, 온도의 저하, 가황제의 양을 감소시켜 고무제품의 품질을 향상시키고, 노화를 늦춰준다. 황을 첨가하는 공정은 탄성이나 인장강도를 높여주며, 이러한 가황공정의 속도

리포트 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2014.10.17

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피자헛의 마케팅 전략 분석

함 ) ⒝ 20 대 분석 여성간의 식사는 더치페이를 하는 경우가 많다 .( 고가식품에 대한 부담이 적다 .) 기분 좋은 서비스와 분위기를 매우 높게 평가를 하고 있으며 자신을 표현 ... 가 많다 . ( 고가식품에 적은 부담 ) - 기분 좋은 서비스와 분위기를 매우 높게 평가한다 .  피자헛은 서구음식 피자의 철저한 한국의 현지화 전략을 통해서 우리나라에서 피자 ... 며 이에 따라 남성고객에 비해 제품 품질 상승 및 프로모션의 효과가 높게 나타난다 . ⒞ 남녀가 함께 의사결정 과정에 있을 때 여성이 90% 의 결정 영향력을 미침 ⒟ 여성고객 시장

리포트 | 15페이지 | 2,000원 | 등록일 2012.12.13

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외식산업과 주방관리실무

상황 등 기초자료를 이용하여 기초업무를 파악해야하며 예상 이용객수의 예측, 소요 식재료의 구매의뢰, 재고조사 및 구매물품에 대한 철저한 검수, 신 메뉴 의 계획 및 개발과 평가 등 ... 도있게 실행해야 하는 단계이다. 품질관리와 조리공정관리가 가장 중요하다.? 조리상품의 판매와 사후관리단계조리상품을 통해 고객의 욕구를 극대화해야 하는 단계로서 고객들의 반응과 특성 ... 다. 이들 공통점 속에 서로 어떤 관계를 형성하는지 찾아보았다.? 주방의 정의 및 개념주방이란 음식을 조리하기 위하여 각종 조리 기구를 이용하여 식품 재료의 저장시설을 갖추어 놓

리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2011.06.01

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도요타의 JIT시스템

소비자 만족도 조사에서 가장 좋은 소형차로 평가되면서 미국 자동차 시장을 장악하게 되었으며, 히노와 다이하츠를 계열사로 두는 등 오늘날과 같은 초우량 기업으로의 기초를 다졌 ... 으로 평가타자동차의 오노 다이치가 미국의 슈퍼마켓 판매관리 시스템에서 아이디어를 차용해 적용한 시스템이다. 적시 생산의 뿌리는 일본의 특수한 환경에 연유한다. 공간과 자원이 부족 ... 하므로 낭비와 비능률을 철저히 배격하면서 이를 생산성 향상과 품질개선으로 연결시키고자 하는 이념이자 철학인 것이다. 도요타 생산 시스템에서는 3불(不)이라 하여 불필요, 불합리, 불균일

리포트 | 10페이지 | 1,500원 | 등록일 2012.05.23

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위기관리 사례를 중심으로

실패사례에 대한 평가 6 환경보호관련 위기관리위기관리 실패사례 네슬레 vs 그린피스네슬레 기업소개 NESTLE - 140 여 년의 명성을 이어온 스위스의 식품회사 - 슬로건 ... 비즈니스 커뮤니케이션 위기관리 사례를 중심으로목차 1 2 3 성공사례에 대한 평가 4 5 위기관리 실패사례 - 네슬레 vs 그린피스 위기관리 성공사례 - 스타키스트 최종 결론 ... 공헌 , 환경에 대한 헌신 · 많은 기업들의 귀감 · 환경을 위해선 네슬레 식품을 이용 BRAND네슬레의 공식 홈페이지에서는 네슬레가 하고 있는 많은 사회적 공헌활동을 찾아볼 수

리포트 | 41페이지 | 4,000원 | 등록일 2011.09.08

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(주)대상 마케팅분석(미원 인도시장 진출, SWOT, STP, 4P 분석, 성공요인 분석 등)

미원과맛나가 86 아시안 ·88 올림픽 게임 지정 조미료로 선정 , 국내 최대 식품회사의 위상을 세계에 떨침 .종합식품회사로 거듭나기 위한 노력 회사는 87 년 6 월 L- 라이신 ... 을 주도하면서 국제경쟁력을 갖추었다 .종합식품회사로 거듭나기 위한 노력 1987 년 9 월 임창욱 회장 취임 1988 년 8 월 천연 고급양념 감치미를 개발에 천연조미료 시장 ... 을 선도하는 기업 1989 년 ( 주 ) 화영을 인수해 임금님표 순창찹쌀고추장을 개발종합식품회사로 거듭나기 위한 노력 1989 년 11 월 수라바야 남단에 제 2 의 조미료 생산회사

리포트 | 39페이지 | 3,000원 | 등록일 2011.07.12

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[기업 제도][인사제도][연봉제도]기업 인사제도, 기업 연금제도, 기업 연봉제도, 기업 구매자금대출제도, 기업 정보화지원제도, 기업 연구원인센티브제도, 기업 경영평가제도 분석

기업 인사제도, 기업 연금제도, 기업 연봉제도, 기업 구매자금대출제도, 기업 정보화지원제도, 기업 연구원인센티브제도, 기업 경영평가제도 분석Ⅰ. 개요Ⅱ. 기업 인사제도1. 기업 ... 범위2. 기업연금제도의 입법형식1) 1안2) 2안3) 3안3. 기업연금제도의 종류(유형)Ⅳ. 기업 연봉제도1. 연봉제의 특징 및 장점1) 개별평가에 의한 성과급2) 동기유발과 업무 ... 내용Ⅶ. 기업 연구원인센티브제도1. 연구원 인센티브 제도의 유형2. 연구원들이 선호하는 인센티브제도Ⅷ. 기업 경영평가제도1. 공기업 경영평가제도의 국내적 파급2. 공기업 경영평가

리포트 | 16페이지 | 6,500원 | 등록일 2013.09.02

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[국제경영학]이마트의 중국진출

국제경영학 이마트의 중국진출목차 2. 국내시장에서의 이마트 3. 중국시장에서의 이마트 4. 결론 및 평가 국내 소비시장 현황 국내 시장에서의 경쟁전략 성공 요인 및 차별화 전략 ... ~2012 E-mart History제무재표 매출액의 꾸준한 상승세 자기자본비율이 꾸준히 높아져 안정적인 자산 구조로 가고 있음 .신용평가 신용등급 AA- 시장 점유율 확대 시장 ... 시스템 GOT 시스템 EDI 시스템 한국인체형에 맞는 매장 식품코너 직영화 편의시설 강화 최저가격 신고보상제 100% 교환 / 환불 카드사 및 기타 제휴 마케팅 등 PB 상품개발

리포트 | 16페이지 | 1,500원 | 등록일 2012.02.10

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품질정의 및 사례

을 쏟고 있는 상황입니다.- 제품 탁월성의 관점 : 고객의 상황과 관점에 따른 품질소비자가 장기적으로 제품을 사용 한 후에 평가를 할 때, 제품이 상황과 맞았을 경우 그 제품의 탁월 ... 에 정량적이므로 그만큼 정확한 품질의 평가를 내릴 수가 있습니다.단, 좋은 품질을 위해서 좋은 원료를 사용한다면 그만큼 비용이 많이 들기 때문에 상쇄)효과가 발생하므로 기업은 이 점 ... 을수록 가치의 관점이 높지만, 원가에 비하면 판매 가격이 높다고 생각합니다.광고대림 e-편한 세상품질 관점제품 탁월성 관점이유제품의 탁월성 중 큰 특징은 장기적 사용 후 평가라는 점

리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.04.22

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정부조직의 업무조사 레포트입니다. ^^

은 식품산업정책실·수산정책실의 업무를 관장하여 농수산식품 등 생산 분야를 전담한다.소속 기관으로 국립농산물품질관리원·국립수산물품질관리원·농업연수원·수산인력개발원·국립수의과학검역원 ... 정부조직 15부 2처업무조사정부조직도15부기획재정부지식경제부농림수산식품부문화체육관광부국토해양부교육과학기술부보건복지가족부여성부행정안전부외교통상부통일부국방부법무부환경부노동부2처법제처 ... 의 성과에 대한 평가, 조세정책과 제도의 기획·입안 및 총괄·조정, 국고·국유재산·정부회계와 국가채무에 관한 정책 수립과 관리 총괄, 외국환과 국제금융에 관한 정책 총괄, 대회협력

리포트 | 15페이지 | 1,000원 | 등록일 2011.08.12

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유전자변형농산물(GMO)가 환경에 미치는 영향

성 문제: 인체와 가축에 대한 식품안전성평가가 우선되어야 유전자변형농산물을 안전하게 사용할 수 있는데, 안전성에 관해서 예측불허의 부작용을 우려하여 인간 대상의 테스트가 필요함이 주장 ... 에도 끄떡하지 않는 콩과 같은 식품은 대표적인 유전자변형농산물이라고 할 수 있다. 유전자변형농산물은 병충해에 강한 내성과 많은 수확량을 목표로 생산된 식품으로, 식물의 유전자 ... , 칼젠 등 다국적 농약회사와 종자회사들이 신제품 개발에 가장 적극적이며 코카콜라, 맥도날드, 네슬레, 다농 등 세계 굴지의 식품회사들은 이미 유전자 변형 농산물을 식품 제조에 사용

리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2011.05.31

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삼다수의 유럽진출 방안,삼다수,삼다수마케팅,삼다수마케팅전략,삼다수분석,삼다수기업분석,생수시장,생수시장해외진출,삼다수해외진출

라고 판단된다. 삼다수에 들어있는 혈당 및 지질대사 정상화에 뛰어난 바나듐 함량 등을 어필하고 미국 FDA인증, 일본 후생성 품질 인증, 미국 NTL, BTL등의 평가를 통해 ‘생명 ... (12월)· 미국국가위생협회(NSF) 인증 갱신 (4월), 영국도소매협회(BRC) 사후심사 (9월)· 품질경영시스템(ISO 9001)&식품안전경영시스템(ISO 22000)사후심사 ... 성장 예상을 하고 있다. 현재 삼다수는 제품 측면에선 품질 관리 강화에 주안점을 두고 있다. 크게 두 가지로 나눠서 보면 원수 및 제품검사 강화, 인증 취득 및 관리이다.◎ 원수

리포트 | 15페이지 | 3,000원 | 등록일 2012.08.16

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