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"KFC매장관리" 검색결과 461-480 / 861건

  • 롯데리아 & 맥도날드 중국진출 사례분석
    해 일선 점포 근무자들의 관리능력 배양에도 힘썼다.선발업체 맥도날드,KFC를 따라잡기 위해, 점포개발 확대, 고객 다양화를 위한 판촉전략 강화, 행버거의 품질향상을 비롯해 치킨버거 ... 대상의 집중적인 대중매체 광고5. 표적 시장(가족)의 올바른 선정과 적절한 마케팅믹스 및 매장 위치6. 효과적인 해외시장 진출과 현지적응의 성공[4] 맥도날드 중국진출 후 관리(1 ... [롯데리아 & 맥도날드 중국진출 사례분석]목 차I. 서 론II. 본 론롯데리아중국 환경중국 전략중국 진출의 문제점중국 진출 후 관리맥도날드중국 환경중국 전략중국 진출의 성공요인
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 11페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.11.11
  • 맥도날드 일반환경 분석
    지역의 3~7개 정도의 매장을 맡아서 관리 ③ Store Manager(점장) - 매장의 총괄적이며 전반적인 운영 및 관리를 담당 ④ 1st Assistant Manager(제1 ... 매니저 보조-부 점장), 2nd Assistant Manager(제2매니저보조) - Store Manager를 도와서 매장의 세부적인 사항들을 관리하고 처리 ⑤ Manager ... Trainee(매니저 수련생) - Swing Manager와 Crew들 관리, 감독하는 역할 ⑥ Swing Manager - 맥도날드 매장의 매니지먼트 팀의 일원으로 정규직 매니저
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 16페이지 | 2,500원 | 등록일 2009.05.24
  • BBQ마케팅분석
    , 비비큐는 상하이에 15개, 칭다오에 15개 매장을 보유하며, 2015년까지 1만개의 매장을 열 계획이다.2)차별화된 원재료와 안정된 물류시스템닭고기는 지방,콜레스테롤,칼로리도 ... 외식업체 브랜드 최초로 유럽에 매장을 열었다. 올해 비비큐는 동남아시아, 남미로 그 영역을 확장하며 전 세계 곳곳에 우리의 맛을 심을 예정이다.3)치킨대학치킨을 맛, 영양 ,온도 ... 시스가 2000년 예비 창업주와 가맹점주,직원등의 교육 목적으로 만든 교육시설이다.치킨대학은 점주2명만으로도 충분히 매장운영이 가능하도록 매장운영의 완벽한 노하우와 교육을 예비
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2008.02.01
  • [마케팅] 급식산업에서의 고객관계관리 사례분석
    , KFC 이벤트 사례 관련 토니로마스, 빕스, CJ 프레시웨이, 아워홈 고객 불만 관리 관련(고객의 소리) 마르쉐, 마미인더키친, 씨즐러고객 정보 관리멤버십 카드베 니 건 스철저 ... 관리 프로그램 강화토 니 로 마 스(썬앳푸드)더에스카드 – 브랜드통합카드 고객이 썬앳푸드 전 매장에서 사용 가능 - 포인트 적립 브랜드 투어 쿠폰 발급 생일, 결혼 기념일 등 지정 ... 초보 강좌 실시 - 고객과의 지속적인 커뮤니케이션의 일환고객 불만 관리 관련침묵하는 고객에 집중하라마 르 쉐고객님의 의견을 듣겠습니다 “해피 카운슬러” 매장 별로 4-6명(불만고객
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 27페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.07.18
  • 우리나라 외식산업 시장규모, 업계의 현황과 전망
    화에 초점을 두었고 점포의 전반적인 분위기보다는 주방, 홀 동선을 중시하는 등의 작업의 효율성을 중시하며 주먹구구식에서 벗어나 매뉴얼(시스템)에 의한 관리와 교육을 지향하였고 상권의 크기 ... 적으로 관리다. 해외 프랜차이즈의 대거 국내 진출과 국내 자생브랜드가 생겨났으나 사후관리등의 부작용도 적지 않았다. 지방의 향토 음식들이 서울로 진출 하였으며, 국내 대기업과 호텔들도 외식 ... , 베스킨라빈스, KFC, 피자헛, 웬디스 등이 국내 진출·1980년대 후반 놀부, 송가네, 초막집 등 한국 고유 음식인 보쌈, 족발등의 메뉴를 시스템화하여 체인화 하였다.5
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 20페이지 | 2,500원 | 등록일 2010.04.09
  • 해외진출기업 case study -비비큐 치킨-
    기업들은 KFC나 맥도널드, 버거킹과 같은 외국의 다국적 거대기업들이었다.21세기, 세계화의 시대를 맞이하여 이러한 다국적 외식기업이 주류를 이루고 있는 가운데 외식기업은 전문 ... 지 않다.2) 시장의 불안정성공산주의의 잔재로 경직된 관료주의가 남아있어 적재적소에 물품이 공급되지 못하여 만성적인 초과 공급이나 초과 수요가 빈번하게 일어난다. 또한 무역부 관리 ... 마케팅 전략1. BBQ의 마케팅 목표BBQ가 北京華都百倍客(餐飮)有限公司 라는 합작회사를 만들고 중국 시장에 진출했을 당시, 치킨시장은 맥도날드와 KFC가 양분하고 있었다. 두
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    | 리포트 | 11페이지 | 3,000원 | 등록일 2007.11.26
  • [경영]SWOT분석에 입각한 BBQ의 성공적 마케팅 전략
    의 차별화KFC는 BBQ, 교촌치킨, 멕시카나등 배달을 우선으로 하는 치킨 전문점과는 다른 포지셔닝을 갖는다. 고객이 직접 매장을 방문하여 치킨을 즐기거나 take-out ... 여 4박 5일동안 철저한 제품 및 서비스교육을 실시한다. 매장운영 기초과정에서부터 관리자 양성과정 등 6개 프로그램 총 12개 과정을 개설하여 운영하고 있다.(3) 효율적인 물류 ... 계브랜드를 가지고 전국에 2800여개 매장을 보유하고 있으며, 연간매출 5000억원을 달성함으로써 명실상부한 국내 최고의 프랜차이즈 기업으로 성장하였다.제네시스는 두 가지의 경영
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    | 리포트 | 20페이지 | 2,500원 | 등록일 2006.09.24
  • 맥도날드 그리고 맥도날드화
    KFC 매장은 라마단 기간에도 1주일 만에 20만 달러를 벌었다. 독일에서도 맥도날드가 전통 음식과 맥주를 몰아내고 있다. 1992년 이후 매년 5천 개가 넘는 패스트푸드 매장이 ... 콜라를 넘어섰고, 보스턴 연방 법원에도 맥도날드 매장이 들어섰을 정도다.1992년 북경에 맥도날드 매장이 처음 문을 열었을 때, 북경 시민들은 매장에서 햄버거를 사기 위해 몇 시간 ... 들은 저임금을 받으면서도 기계와 규칙을 잘 따르기 때문이다. 맥도날드는 종업원 뿐 만 아니라, 관리자들의 권한도 통제하고 있다. 이렇게 해서 맥도날드는 생산과 소비를 모두 통제할 수
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    | 리포트 | 13페이지 | 1,000원 | 등록일 2011.05.17
  • 우리나라 외식산업의 규모와 전망, 현황
    의 전반적인 분위기보다는 주방, 홀 동선을 중시하는 등의 작업의 효율성을 중시하며 주먹구구식에서 벗어나 매뉴얼(시스템)에 의한 관리와 교육을 지향하였고 상권의 크기를 작은 지역상 ... 자생브랜드가 생겨났으나 사후관리등의 부작용도 적지 않았다. 지방의 향토 음식들이 서울로 진출 하였으며, 국내 대기업과 호텔들도 외식산업에 진출하였다.·1980년 서울 프라자 호텔 ... 올림픽 개최와 함께 피자이느 코코스, 나이스데이가 국내진출 및 크라운 베이커리, 놀부보쌈 등이 개점·1982~1986년 맥도날드, 베스킨라빈스, KFC, 피자헛, 웬디스 등이 국내
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    | 리포트 | 20페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.05.06
  • KFC 전략 경영론
    및 해결책 제시45우리나라 기업에게 주는 시사점Poter's five forces modelPosition기업 개요 - KFC1952년 유타 주 솔트레이크시티에 '켄터키 프라이드 ... 거래소에 상장 1971년 Heublein가 KFC를 2억 8천 5백만 달러에 인수 1982년 RJR Nabisco에 의해 Heublein사를 인수 1982년 한국의 두산그룹 ... 에서 KFC운영권 획득 및 국내체인점 오픈 1986년 Pepsi사에서 RJR Nabisco사를 8억 4천만 달러에 인수 1996년 국내 100호점 개설 1997년 펩시사 내의 레스토랑업체인
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 25페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.08.10 | 수정일 2019.09.09
  • 교촌치킨 마케팅 분석(SWOT, 4P, STP, 해외시장현황, 등)
    , Manhattan(예정)(2) 중국정향루점 - 맛있는 음식과 시원한 맥주 한잔의 행복이라는 컨셉트- 샌드위치와 햄버거. 토스트 등을 새롭게 구성하여 치킨 레스토랑 형식의 중형매장 ... position) : 빅 모델을 통해 인지도 상승효과 잊을 수 없는 맛을 강조② 2단계(branding image positioning) : 깨끗한 관리 강조, 고급화 된 포장 ... 화 된 맛관리체계(Supervisor)의 활성화로열티가 없는 토종 브랜드부위별 판매로 인하여 입맛에 맞도록 구성특별한 기술 없이도 사업이 가능높은 인지도- Weakeness : 상대
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    | 리포트 | 9페이지 | 2,000원 | 등록일 2011.06.29
  • 부어치킨 마케팅 전략론 과제
    으로 가장 빠르게, 최상의 서비스를 제공하자“ 라는 경영목표로 KFC 출신인 대표가 유명 해외 브랜드에게 낭비되는 값비싼 로열티를 고객들에게 환원하고 더 나아가 치킨의 대중화를 위해 ... 화 부족 o고객관리 시스템 미흡 o신제품 개발의 부재 o장기적 경영전략 부재o기업이미지 우수 o유통조직,확보(ERP구축) o체계적 가맹점 관리 o차별화된 제품용기약점 ... (Weakness)강점(Strength)교 촌 치 킨경쟁구도B B Qo천연 올리브유를 사용함으로써 맛의 차별화 o웰빙트렌드 시장 대한 맞춤전략 o소규모 자본과 소규모 매장, 배달서비스 o비비큐
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    | 리포트 | 12페이지 | 1,500원 | 등록일 2009.04.06
  • [벤처창업론]과일빙수 전문점 창업계획서(A+리포트)
    었다는 기사를 종종 볼 수 있다. 이즈음에 망고를 연구 개발하여 신개념 팥빙수 상품을 개발하게 되고 1호 매장을 만들었는데 '하르딘'이라고 한다. '하르딘(JARDIN)'이란 ... ? 스페인 어로 '뜰'이란 뜻으로 휴식을 취할 수 있는 장소, 자연 속 공간으로 볼 수 있다. '하르딘'이란 이름으로 매장을 구성하여 일반인 소비자 특히 20대 대학생들의 반응을 살펴본 ... 에서 64세 성인 인구수는 3400만명 정도. 가격이 저렴한 축에 속하는 롯데리아와 KFC의 2500원짜리 빙수를 성인 한 명당 일 년에 두 번 맛본다고 해도 빙수시장은 적어도 1500억
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    | 리포트 | 17페이지 | 2,000원 | 등록일 2008.11.10
  • 맥도날드 브랜드 분석 - 마케팅 / 역사 / 제품등등
    (SWOT / STP / 4P)⑶ 4P – Product (다양한 메뉴) ② 어딜 가나 똑같은 햄버거의 맛 (맥도날드 효과) 음식의 제조과정과 매장 관리, 종업원의 교육 등을 매뉴얼 ... 의 레스토 랑의 프랜차이즈 판매권을 인수, 공동 경영에 나선 것으로부터 시작되 었다. 미국 일리노이주 드플레인에 첫 매장을 설립한지 51년이된 2006년, 맥도날드는 전 세계 119 ... 개국, 3만여 개의 매장에서 매일 5천만 명에게 서비스를 제공하고 있으며, 외식업뿐만 아니라 체인점 사업 분야에서도 세계 최대 규모를 자랑하고 있다. 한국 맥도날드는 1988년
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    | 리포트 | 28페이지 | 3,000원 | 등록일 2009.10.01
  • BBQ 필리핀 진출
    ’를 M&A함으로써 6개 브랜드 2,500여매장, 연간매출 5천억원이라는 경이적인 성장으로 자타가 인정하는 국내 최고의 프랜차이즈 그룹이 되었다.(2) BBQBBQ는 한 푼의 로열티 ... 다. 한 스페인 투자기관은 “BBQ가 소비자 지향적인 메뉴 및 운영방식을 갖추고 있다”면서 “매장도 중소형 규모여서 투자 장벽도 낮다”며 성장 가능성에 높게 평가했다. 이곳 BBQ 1호 ... 위해 매주 2회 이상 국내 매장에서 사용하는 닭고기, 무, 음료수, 올리브 오일 등 모든 자재를 북한 매장에 직배송할 계획이다.북한 매장에서 판매하는 메뉴 가격은 국내 매장과 동일
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    | 리포트 | 19페이지 | 1,500원 | 등록일 2006.11.18
  • [국제경영]외식프랜차이즈 비비큐(BBQ) 중국시장진출 경영전략
    시키는 것은 그리 쉬운 일이 아니었다.입지 조건에서도 맥도날드와 KFC는 모두 강력한 자금력을 바탕으로 번화가에 진출해 있다. 때문에 소비자들이 쉽게 두 브랜드의 매장을 이용할 수 있 ... 화됨에 따업 관리시스템 정비상무부는 요식업의 건전한 발전을 위해 요식업에 대한 관리체계를 강화하고 있다. 2004년부터 요식업 월별시장 정보 분석 보고제도를 시행했고, 오래된 전통 식당 ... 들에 대한 개혁을 추진하고 지방의 요식업관리부문의 체제 개혁을 단행하고 있는 중이다. 이러한 움직임은 향후 요식업 산업의 규범화로 사업의 안전성이 제고될 전망이다.(4) 프랜차이즈
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 12페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.02.12
  • 맥도날드 기업연구 프로젝트 완벽 분석자료 레포트
    는 한국 관광객들에게도 인기있는 모스버거가 뽑혔고, 3위는 미스터 도너츠, 4위는 KFC, 5위는 롯데리아가 차지했다.3. 맥도날드 경영전략1.마케팅 전략4p분석1. 촉진관리 ... 정보352.IFA Information393.프랜차이즈 조직관리405.한국맥도날드 471.한국맥도날드 프랜차이즈482.점포 현황 변화추이493.맥도날드 vs 롯데리아 494.성공 ... 너겟, 맥카페 등을 적극적으로 광고하면서 소비자를 사로잡았다.미국보다 경제 사정이 나은 이머징 마켓에 점포가 많다는 것도 이유다. 업계에 따르면 맥도날드의 전세계 매장은 총 3만
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 66페이지 | 3,000원 | 등록일 2010.06.11
  • 할리스 커피
    를 찾하는 타 브랜드와 '신선도'에서 앞선다는 것이다. 게다가 매장 관리를 통해 1개월 내 볶은 원두 커피만을 사용한다. 할리스 커피 매장은 사용 중인 원두의 볶은 날짜를 매장 안 ... . 기업 분석(할리스 연혁 History)1. 기업 분석 (CEO 소개)정수연 사장은 이미 유통업계에서는 손꼽히는 마케팅 전문가다. 92년 KFC 전략기획본부장, 95년 두산그룹 ... 전략 팀絹助低?미국에 접목시키면서 오늘날 36개국에 7000여 매장을 자랑하는 고급 커피숍 체인이 되었다. 스타벅스의 커피숍에는 일주일에 약 2300만 명의 손님이 오고 있으며, 이
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    | 리포트 | 27페이지 | 3,000원 | 등록일 2008.09.23
  • [방통대 가정(식품영양학) 4학년 급식경영 A형] 단체급식과 상업적 외식이 다른 근본적인 차이점이 무엇인지 설명하고 상업적 외식 중 한 업체를 선택하여 현황
    는 인센티브를 주는 등의 프로그램을 마련하고 있다. 또한 매장별로 단골고객을 별도로 관리하는 프로그램을 실행하고 있는가하면, 이미 기존의 마일리지 회원카드를 발행하고 있는 업체 ... 프랜차이즈 계약을 체결하였다. 11월에 보스톤 베니건스(대학로)를 첫 시작으로 현재 13개 매장을 운영하고 있다.“생각만 해도 맛있습니다” 라는 브랜드 컨셉 아래, 레스토랑의 생명인 ... 음식의 맛에 가장 역점을 두고 있고, 마음에서 우러나오는 친절한 서비스, 매장마다 다른 미국 도시 연출, 즐거우면서도 편안한 분위기 등으로 다른 외식업체와 많은 차별점을 가지고 있
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 6페이지 | 2,500원 | 등록일 2010.03.24
  • [국제경영]맥도날드(MCDONALD’S)의 중국시장 진출전략
    관리중국시장 진출전략인사관리의 현지화1961년 설립, 매년 15회에 걸쳐 3000여명의 졸업생 배출 실제 매장과 똑같은 세트에서 이루어 지는 시뮬레이션 위주 교육 ★ 회사 경영철학 ... 1991년 800억 번째 햄버거판매 2006년 119개국,3만 여 개 매장햄버거 대학 QSC V (품질, 서비스, 청결, 가치)Introduction해 외 진 출 과 정해외진출과정 ... 가 시작될 시기환경 분석중국의 거시환경환경 분석중국의 유통환경1987년 4월 미국 KFC의 진출로 시작 패스트푸드 산업이 전체 요식업 사업의 40% 차지 중소 패스트푸드점이 80% 이상
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    | 리포트 | 20페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.10.12
  • 콘크리트 마켓 시사회
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2025년 11월 25일 화요일
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