"KFC매장관리"의 검색결과 입니다.

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맥도날드 인력 KFC 마케팅 전략 프랜차이즈 롯데리아 중국 파리바게뜨 맘스터치 마케팅 교촌 분석 맥도날드 마케팅

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"KFC매장관리" 검색결과 541-560 / 861건

BBQ치킨 마케팅 분석

는 사람들을 대상으로 매장운영 기초과정에서부터 관리자 양성과정 등 6개 프로그램 총 12개 과정을 개설하여 운영하고 있다.(2)Price일반적으로 다른 브랜드(동네치킨)와 비교해 봤 ... 인 KFC, 파파이스 그리고 교촌, 동네 통닭집이라 할 수 있는 중소영세 치킨집이 있다.(1)파파이스-(케이준 스타일)200년전 뉴올리안즈에 정착한 프랑스계 이주민들은 스페인 ... 생적인 환경에서의 조리된 깨끗한 치킨을 제공하고 치킨대학의 연구를 통한 맛있는 소스를 개발하여 독특한 치킨 맛을창조하였다. 그리고 TV 광고, 캠페인, 매장오픈행사, 이벤트 등

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 15페이지 | 3,000원 | 등록일 2008.11.12

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[경영전략]맥도날드(Mcdonalds)의 전략분석과 성공요인

효과)음식의 제조과정과 매장 관리, 종업원의 교육 등을 매뉴얼 화하여 전 세계 맥도날드 매장 어딜 가도 똑같은 이미지와 맛을 보여준다. 이는 타국을 방문한 외국인들이 자기 나라 ... 99년 5월 시카고에 2만5천 번째 매장을 개장한 맥도날드는 현재 119개국에 2만 8천여 매장을 운영하고 있는 세계에서 가장 크고 유명한 푸드 서비스 업체이다."적어도 음식에서만큼 ... 은 1990년 모스크바, 1992년 베이징에 세계 최대 규모의 매장을 개점하면서 더욱 확실한 기반을 갖게 되었다.이에 2005년 맥도날드는 전 세계 매출 250억 달러에 이르는 거대기업

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 23페이지 | 2,000원 | 등록일 2008.09.16

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[마케팅분석]kfc vs 파파이스 마케팅 분석

%를 소비하는 한국 최대의 치킨전문 패스트푸드점이다.패스트푸드의 선두 주자인 KFC는 엄격한 품질관리, 철저한 매장관리, 또 업계 최초로 POS관리 시스템을 도입하여 고객의 욕구 ... KFC 는 미스터리 고객이 매달 매장을 방문하여 C, H, A, M, P, S 각 항목에 대한 Check를 하고, 이 결과를 매월 분석하여 서비스를 관리하는 품질 관리 방법이 ... 개 이상의 매장을 프렌차이즈로 만들었다. 1980년도에 켄터키 주지사가 된 존 브라운에게 그의 프렌차이즈 회사를 2백만 달러에 팔았다. 커넬은 KFC를 대변하는 인물로 계속

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 24페이지 | 2,000원 | 등록일 2004.12.08

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[기업조사]기업탐방보고서 - (주)두산 -외식부문 (현재 회사명은 SRS KOREA(주)로 변경됨.)

, 환대, 정확성, 시설관리, 제품 품질, 신속성의 6부 문에 대한 평가를 조사 양식에 따라 KFC의 전 매장을 평가하는 것입니다. 매달 평가된 내용은 매장에 며칠 내로 통보하여 그 ... 하셨던 KFC의 "CHAMPS" 제도에 대해서 설명해주세요.☞ CHAMPS 조사는 수백 명의 Mystery Shopper(암행고객)가 각기 다른 매장을 매 달 방문하여 그 매장의 청결 ... 면에서 눈이 띠게 보일 정도로 향상되었 다고 자부하고 있습니다.⑭ 타 브랜드와의 비교순위...☞ 1) 매장수 :롯데리아(900) > 맥도날드(350) > KFC(210

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2005.03.10

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외식산업 문화부문 트렌드 예측 보고서-트렌드 분석

화 (고려당, 뉴욕제과, 크라운 베이커리) (초반) 해외, 유명 브랜드 진출 가속화 영세난립형 체인 속출 맥도날드, 버거킹, KFC 도입 (후반) 외식산업의 적응 성장기 식생활의 외식 ... 푸드 정크푸드 이미지 확산, 마이너스 성장, 매출 급 감세, 이미지 쇄신을 위한 다각화 노력제품제과점 빵보다 공장에서 만든 빵이 우세 - 공장에서 만든 빵이 위생관리가 쉽고 열량 ... 한 '불고기버거'출시 KFC/베니건스 등의 멕시칸요리 인기웰빙 트렌드로 인한 다이어트 효과, 무공해 재료, 낮은 트랜스지방, 풍부한 영양 등을 갖춘 건강을 생각한 음식 각광 웰빙 신

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 9페이지 | 1,500원 | 등록일 2007.11.14

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패밀리레스토랑 경영현황 및 향후 전략연구(세븐스프링스)

부상 하였다.● ‘Seven springs’는 순수 국산브랜드의 패밀리 레스토랑으로, 2001년 첫 매장을 개설한 후 매년 25%이상의 성장을 하고 있으며 2005년에 연 매출 ... 재무, 유통, 입지, 인테리어, 마케팅, 서비스, 제품, 인적자원관리, 조직 문화, 정보시스템, 업무제휴, 위생관리, 경영위험 등 전 분야에 걸쳐 경영실 태와 환경을 분석 ... 텐모르겐 오픈, 굿썸Ⅱ 매장 현황역삼점여의도점홍대점○ 주 소서울시 강남구 역삼동 736천우빌딩 2층○ 좌 석 수 : 120석○ 영업시간 : 11:30~23:00○ 주차여부 : 내부

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| 리포트 | 28페이지 | 4,000원 | 등록일 2009.02.19

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맥도날드 마케팅 성공사례 분석 보고서

는 전문적인 매장 관리와 효율적인 경영 관리로 비용을 최소화하고 있고 만족은 최대로 가격은 최소로 그래서 맥도날드의 모든 제품들은 품질, 영양, 그리고 만족스런 가격을 나타내고 있 ... (Place)맥도날드는 Vertical Marketing system 중에서도 관리형(Administered)VMS이다. 현 매장의 80%이상이 독립된 개인이 소유, 프랜차이즈 방식 ... 푸드 문화가 자리 잡히지 않고 있는 공산권 국가나 후진국 등에 경쟁업체인 KFC나 버거킹 보다 먼저 진출함으로써 선점효과를 누리고 있으며 앞으로도 이런 효과의 지속성은 계속될 것

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| 리포트 | 21페이지 | 3,000원 | 등록일 2008.06.20

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다국적기업스타벅스

브랜드라는 인식 구축ⅴ. 커피의 기존 통념을 깨고 고급화 전략을 앞세운 커피 프랜차이즈 기업.ⅵ. 설립 15년 만에 전 세계 6000개 매장 확대ⅶ. 연간 총 4000억 잔 판매.ⅷ ... 를 잡는 전략적 사회공헌을 시행하고 있다고 평할 수 있다.2. 원두에서 컵에 이르는 환경 경영많은 기업들이 재활용, 폐수 등의 폐기물 관리 등과 같이 부분적 활동을 시행하는데 반해 ... , 스타벅스는 Environmental Footprint Team을 조직하여 전 과정에 걸쳐 스타벅스의 환경 발자국을 조사하며 그에 대한 전사적 관리를 실시하고 있다는 점이 높이

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| 리포트 | 50페이지 | 3,000원 | 등록일 2008.06.04

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[경영]프리미엄 패스트푸드

었다. 30여석 남짓한 매장에서 일평균 650~750개의 버거를 판매하고 있는 아셈점은 매장 밖까지 길게 늘어서 있는 웨이팅 고객들로 진풍경을 이루며 일약 코엑스몰 내 최고의 명소로 부상 ... 했다.이후 시스템 구축을 위해 매장 전개에 신중을 기하던 크라제는 2003년 다이너크라제 타워점, 2004년 다이너크라제 방배점에 이어 하반기에는 크라제버거 일산점·동부이촌점 등 ... 는 2004년도 약 100억원의 매출을 기록했으며 2005년 10개 매장을 추가 개설하는 한편 당분간 직영사업 체제를 고수하고 있다.재료에서도 크라제는 자체적 경쟁력을 보인다.크라제

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| 리포트 | 25페이지 | 3,000원 | 등록일 2007.07.07

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[식품경영] 버거킹 조사 프리젠테이션

차별화 전략버거킹 경매 쇼핑 스테이크의 냉장보관 테마매장버거킹 SWOT 분석STRENGHT 맛/제품의 경쟁우위 우수한 자질의 영업인력 보유 높음 브랜드 충성도 KFC와 통합 구매 ... 자 1024가지주문법 제품 만족도 추구자 햄버거의 수명10분버거킹 품질관리협력업체 품질관리 - 철저한 기준의 요구와 설비및 관리시스템을 준수 매장내 관리 - 제품 품질의 최상유지 ... 시스템 레스토랑 컨셉 이미지의 고급화버거킹 SWOT 분석WEAKNESS 고급브랜드 이미지 제한된 고객층 체계적 개발과정 부재 브랜드 인지도 취약 입지확보 곤란 매장당 매출 증가 문화

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| 리포트 | 15페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.06.07

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맥도날드 마케팅 전략

매장 관리와 효율적인 경영 관리로 비용을 최소화하고 있고 만족은 최대로 가격은 최소로 그래서 맥도날드의 모든 제품들은 품질, 영양, 그리고 만족스런 가격을 나타내고 있다. 가장 좋 ... (Place)맥도날드는 Vertical Marketing system 중에서도 관리형(Administered)VMS이다. 현 매장의 80%이상이 독립된 개인이 소유, 프랜차이즈 방식 ... 문화가 자리 잡히지 않고 있는 공산권 국가나 후진국 등에 경쟁업체인 KFC나 버거킹 보다 먼저 진출함으로써 선점효과를 누리고 있으며 앞으로도 이런 효과의 지속성은 계속될 것

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| 리포트 | 21페이지 | 2,000원 | 등록일 2008.06.20

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[경영] 패스트푸드 회사별 비교

다. 이 과정을 통해 직원들은 손님환대, 안전, 팀웍 등 맥도날드에서 요구하는 기본 적인 소양을 갖추게 된다.두번째 단계는 레스토랑 경영 프로그램이다. 매장 관리자들을 대상으로 하 ... 는 이 프로그램은 시스템 관리, 매장지도 실습, 경영지도 실습 등을 내용으로 한다. 특히 이 프로그램의 매장지 도 실습 이후부터 마지만 네번째 단계까지의 교육은 햄버거 대학 ... 에서 직접 받아야 한다.세번째 단계는 중간 경영자 프로그램. 이 과정은 컨설턴트, 부서장, 프랜차이즈 업자들에게 여러 매장을 지도.관리할 수 있는 능력을 키워주는것을 목적으로 한다. 또한

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| 리포트 | 29페이지 | 1,500원 | 등록일 2005.05.23

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[마케팅]롯데리아 중국 진출 실패 사례

, KFC)와 비슷한 가격대*한류를 이용하여 한국 인기가수 CD증정 *베이징TV에 한중합작광고 실시*롯데리아 매장을 통한 판매.3. 진입방식2000년 북경낙천유한공사 (베이징 ... 패스트푸드점 소공점 오픈(1호점)1989.12.28 본사 이전 (서울특별시 용산구 갈월동 98-6)1990. 5. 1 품질관리실 설치 운영1992. 3.28 국내 최초 100호점 ... 에 친근감.* 타 경쟁사의 높은 인지도(맥도날드,KFC등)* 후발주자로 더 많은 마케팅 비용 필요.2.중국시장진출 전략 (1) STP분석s

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| 리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2005.11.30

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[경영경제]외식 마케팅

여 곧 그것이 한국 외식산업의 발달이라고는 단정할 수는 없는 일이다. 아직도 여러 외식 프랜차이즈는 관리능력부족과 여러 전문 인력 부족 속에서 단기간 내 급증하는 수요를 대처 ... 하느라 수많은 시행착오를 거듭하면서 현재에 이르고 있는 것이다. 이러한 시점에서 현재 순위를 다투고 있는 가장 유명한 패스트 푸드점 롯데리아, 맥도날드, 버거킹, KFC, 파파이스등 여러 ... 업체 들이 있지만 KFC와 파파이스는 햄버거 보다는 치킨에 주력 하는 업체이기 때문에 다루지 않고 앞에 3개 업체에 대해서 다루기로 하였다. 또한 가장 경쟁력을 다투고 있

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 12페이지 | 2,000원 | 등록일 2007.06.24

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피자헛

[YUM Brands, INC]얌 브랜드는 1997년 펩시 그룹에서 업종 전문화를 지향하며 독립한 외식사업부로 피자헛, KFC, 타코벨 그리고 해외 영업을 관리하는 트라이콘 레스토랑 ... 관리, 매장관리지원 등의 업무를 수행합니다. 지원 자격 - 고등학교 이상의 학력을 가진 분 - 1년 이내 피자헛 파트타이머 6개월 이상 근무한 자, 외식관련학과 전공자 우대 - 해외 ... 하였으며 창립 이후 지금까지 20년 이상 꾸준하게 압도적인 시장점유율로 피자업계 1위 브랜드 자리를 굳건하게 지켜오고 있다. 2004년 1월 피자업계 최초로 300번째 매장을 개점

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| 리포트 | 35페이지 | 1,500원 | 등록일 2008.05.23

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외식산업 세계화 발전 방향

이나 직장까지 배달하는 것에 감동하는 고객들이 대부분이다. BBQ 매장은 20~30평, KFC등은 100~200평에 달한다. 이러한 조건에서 매장 내점형 판매 방식은 불리 ... 간 일본 내에서 개장된 매장 매출액의 3%를 로열티로 지급받는 조건이다. 한식의 세계화가 외식업계 최대 이슈가 되고 있는 가운데 로열티를 받고 한식을 해외에 수출하는 개가를 올린 ... 은 향후 일본 전역에 300여개의 놀부집항아리갈비 매장을 전개해 나갈 계획으로 6월 삿뽀로 1호점, 7월 동경 2호점을 오픈하며 일본진출 시대를 개막했다. 동시에 중국 북경에 직영 1

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| 리포트 | 14페이지 | 3,000원 | 등록일 2008.12.22 | 수정일 2015.10.08

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패밀리레스토랑 문제점과개선방법

에 불과한 반면 T.G.I.프라이데이스(4개)와 씨즐러(2개)를 비롯한 업체들이 일부 매장을 폐점함에 따라 외형 매출이 감소하는 어려움을 겪고 있다.더 큰 문제는 거의 모든 업체 ... 가 동일매장 대비 수익률이 마이너스 곡선을 타고 있다는 것이다. 계속되는 극심한 경기침체에 식재 및 인건비·임대료·각종 경비 등의 원가 상승, 외식소비 위축에 따른 고객수 및 매장 ... 있는 T.G.I.F는 하반기 역시 사업 확장 보다는 기존 매장 활성화에 주력한다는 전략이다.[출처] 외식업계 2008년 상반기 결산 및 하반기 계획|작성자 winter21국내

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 14페이지 | 1,500원 | 등록일 2008.11.03 | 수정일 2017.03.21

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BBQ 마케팅 성공 사례 분석 레포트 : SWOT분석 / STF분석 / 마케팅 믹스

시장은 해외브랜드인 KFC나 파파이스와 같은 패스트푸드형 치킨시장과, BBQ나 굽네치킨처럼 치킨을 주 메뉴로 하는 한국형 치킨시장이 존재하고 있다. 패스트푸드형 치킨시장은 주로 젊 ... 이 부족하기 때문에 저렴한 가격체제를 갖추고 있는 치킨매장을 이용한다. 연령별 선호 스타일 분석구분특징어린이(초등생)치킨의 선호와 구매욕구는 매우 높지만 구매를 위한 경제력이 없 ... 전산화물류 전산화 과정을 통해 자동화 시스템으로 과학적이고 체계적인 상품을 관리하고 있다.콜드 시스템콜드 시스템을 이용하여 매일 신선한 원자재를 각 가맹점에 제공한다. 국내

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| 리포트 | 16페이지 | 1,500원 | 등록일 2011.04.22

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맥도날드 기업분석

대학을 설립하고 매년 3000여명의 학생들을 대상으로 매장운영, 인사관리, 품질 관리, 장비 관리, 고객 서비스 및 경영 기술 등 햄버거에 관련된 모든 것에 대한 전문적인 교육 ... 아서 관리③ Store Manager(점장) - 매장의 총괄적이며 전반적인 운영 및 관리를 담당④ 1st Assistant Manager(제1 매니저 보조-부 점장), 2nd ... Assistant Manager (제2매니저보조) - Store Manager를 도와서 매장의 세부적인 사항들을 관리하 고 처리⑤ Manager Trainee (매니저 수련생)

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| 리포트 | 17페이지 | 2,000원 | 등록일 2007.12.14

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[경영경제]치킨 시장 현황 특징 전망

하다.요즘 뜨는 대표적인 상품들로는 “숯불바비큐, 퓨전, 부분육 치킨, 콜팝치킨, 기능성 치킨” 등이며 치킨 종류별로 양념치킨, 후라이드치킨, 바비큐치킨 등의 소규모 점포와 중대형 매장 ... , 또래오래, 멕시키나, 멕시칸치킨, BBQ, 오마이치킨, 이서방, 에디슨 치킨, 처갓집양념통닭, 치키치키, 치킨나라, KFC, 파파이스, 포촌치킨, 페리카나, 기타B. 국내 치킨 ... 이상의 시장을 형성하고 있는 것으로 업계 측은 밝히고 있다.? 현재 국내 치킨 프랜차이즈 시장은 KFC, BBQ, 파파이스 등 기업형 후라이드 치킨 전문점과 중소형 치킨 전문점

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| 리포트 | 14페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.07.02

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