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"KFC매장관리" 검색결과 521-540 / 861건

  • [경영]프랜차이즈(체인점) 사업설명회 자료
    )관리기법, 교육, 마케팅 전략 (지속적으로 지원)미국 국무성의 분석 (최근 10년간의 실패율 분석) 사업 첫째 년도의 실패율 기준1. 낮은 실패율2. 회사로부터의 지원5% 미만 ... 판매하고 있는 것이며 향후 시장규모가 확대될 경우 이러한 추세는 더욱 보편화될 것으로 기대되고 있다. 중국 상무부 통계자료에 따르면 자체매장을 개설업체의 성공률은 20%미만이나 체인 ... 점 매장의 경우 성공율이 90%를 상회하는 것으로 나타나고 있다. - 중경망 (2004.12.01)~ 법규제정 추이를 감안하여 사전 시장조사 등 노력을 기울여야 할 것이다. 특히
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    | 리포트 | 18페이지 | 11,900원 | 등록일 2007.01.31
  • 맥도날드 회사소개와 경영전략, 글로벌화, 향후전략 및 위기탈출 방법
    고, 고객에게 최고의 서비스를 제공하고자 노력하는 데 있다.이를 우해 맥도날드에서는 햄버거 대학을 설립하여 매년 15회 걸쳐 3,000명의 학생을 대상으로 매장운영, 인사관리, 품질 ... 맥도날드 형제의 레스토랑의 프랜차이즈 판매권을 인수 ? 공동 경영에 나선 것으로부터 시작되었다. 미국 일리노이주 드 플레인에 첫 매장을 설립한 지 51년이 된 2006년 현재 ... . 맥도날드는 전세계 119개국, 3만 여개의의 매장에서 매일 5천만 명에게 서비스를 제공하고 있으며, 외식업 뿐만 아니라 체인점 사업 분야에서도 세계 최대 규모를 자랑하고 있
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    | 리포트 | 10페이지 | 2,000원 | 등록일 2008.08.01
  • [경영전략]패스트푸드 브랜드 롯데리아의 전략 방안
    의 적응시장은 간편식 위주의 생활과 외부에서 식사할 수 있는 형태의 매장 선호로 고객 수는 꾸준히 증가하여 고성장을 하였다. 현재 시장 점유율 43.2%로서 업계 1위를 굳건히 지키 ... 에도 KFC, 파파이스, 하디스, 버거킹, BBQ 등의 브랜드가 중심이 된 시장구도를 가지고 있다.버거 부문에서는 롯데리아(664.14)가 맥도날드(628.14), 버거킹(578.86 ... )을 제치고 브랜드가치 1위를 차지했다. 특히 롯데리아는 외식ㆍ프랜차이즈 업종 전체 1위에 올라 명성을 이어갔다. 치킨부문에서는 KFC(595.86)가 파파이스(562.41)를 눌렀
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    | 리포트 | 14페이지 | 1,500원 | 등록일 2009.10.06
  • BBQ 마케팅ppt
    운영향교가 있는 시골 토속적 이미지이름의 의미가장 믿을 수 있는 제품개성보다 가맹점 관리에 치중계 획2020년까지 전세계 5만개 매장-자매 프렌차이즈닭 익는 마을1400점가맹점수 ... 나. 톱스타 섭외 광고 경쟁 가열 - 교촌 치킨 - KFC - BBQⅢ. 마케팅 환경분석2. 미시적 환경 1). 고객 시장 가. 소비 시장 - 개인 / 가족 단위 나. 국제 시장 ... )Ⅳ. 목표 설정1. BBQ의 목표 - 2007년 말까지 37개국 진출 - 2020년 국내외 5만개 매장 확장업체별 매장수업체명매점수비비큐2800 여개페리카나1690 여개교촌1400
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    | 리포트 | 51페이지 | 4,000원 | 등록일 2008.04.13
  • 던킨도넛츠의 차별화 전략 (기업분석)
    시켜 커피전문점에 뒤쳐지지 않는 제품을 판매한다.* promotion행사와 이벤트 등의 적극적인 마케팅 전략으로 지속적인 고객관리와 기업이미지 제고- 매월 다른 이벤트와 연계한 매장 ... 을 오픈을 시작으로 대형 프랜차이즈 도너츠 업체로 성장했으며 현재 던킨도너츠는 (2006년 말 기준으로) 국내에 420여 매장에서 1100억원의 매출을 올리고 있다. 던킨 도너츠 ... 하는 트랜드로 변화하고 있다.2) Competetors1) 도넛 전문점크리피스 크림 도넛- 매장에서 막 구워낸 따뜻한 도넛제공- 체험 마케팅 전략.(누드주방)- 기다리는 사람에게 무료
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    | 리포트 | 7페이지 | 1,500원 | 등록일 2009.06.03
  • 롯데리아의 경영과 전략
    시장 타켓 탁월한 고객만족 서비스KFC치킨전문 브랜드 이미지ㆍ서비스 강화 두산에서 운영 뛰어난 치킨 맛을 자랑 엄격한 품질관리와 철저한 매장관리로 프리미엄급 맛과 서비스를 유지 ... 파파이스 `독특함'(32.4%), `회사 로고가 가장 마음에 드는 업체'(33.1%) 버거킹은 `매장 분위기'(21.4%) 1위 가장 맛있는 업체는 닭류(치킨) KFC(62.4 ... 메뉴의 차별화 전략 업계 최초로 패밀리카드 회원을 모집, 데이터베이스 마케팅으로 적극 활용 국내 1위 치킨 패스트푸드 브랜드로서의 입지를 공고 220여 개 매장의 철저한 관리 과다
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    | 리포트 | 25페이지 | 1,500원 | 등록일 2005.09.05
  • 베니건스의 환경분석과 STP, 7P, 소비자분석, 문제점 도출, 그리고 해결방안
    TRAINER 신입직원 교육담당GSA OA 매장실무책임자MANAGER 매장 관리자의 역할SENIOR MANAGER 부점장GENERAL MANAGER 점장12개월 ~ 18개월12개월 ~ 18 ... 반기05년05상반기총점포대비동일매장대비증가율(%)(상반기)매출액(억원)2,9216,3733,790.78,917.729.81.환경분석-시장분석시장상황2.경쟁사분석2,700억원패밀리 ... 의 레스토랑“으로 선정된 세계적인 스테이크 하우스입니다.기업소개1.환경분석-경쟁사분석2.STP분석-시장세분화버거킹, KFC, 맥도날드, 파파이스, 롯데리아패밀리레스토랑스폐셜 푸드패스트푸드
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    | 리포트 | 30페이지 | 3,700원 | 등록일 2008.09.04
  • ㈜제너시스의 중국 진출 BBQ 사례.ppt [파워포인트]
    위생적 매장관리CEO,직원,식자재의 현지화마케팅전략4PProduct 국내 BBQ의 맛 메뉴 – 현지화 Price KFC에 준하는 가격 가격에 대한 저항Place 번화가(유흥가 ... %베이징 통계1인당 평균주간 외식빈도 5.4회평균 5회 이상 – 고학력자 8회 이상 – 중급관리자, 화이트칼라직종어린이, 청소년, 20,30대 여성 (1가정 1자녀 정책)Segment
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    | 리포트 | 29페이지 | 1,500원 | 등록일 2008.02.16
  • [식음료]외식산업의 현황
    케이에프씨(KFC)가 국내기업과 손을 잡고 국내에 체인점을 개설하면서 단순한 브랜드의 전입 또는 기술제휴 등의 합작투자형태로 외국브랜드가 속속 국내시장에 상륙하기 시작했다. 이같 ... 의 운명을 맞이하게 될 것이다.99년말 전국적으로 외식협회에 등록한 수가 40만이 넘는 군소점포로 구성된 이 외식시장에 대해 금융, 세제, 인사관리, 위생관리등의 관점에서 국가기관 ... 외식산업은 새로운 전환점을 맞이하여 새로운 전략, 새로운 발상전환으로 살아남기 위한 방안을 마련할 때가 되었다. 중소 식당도 나름대로 고정관념의 틀속에서 빨리 탈피하여 관리매뉴얼
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    | 리포트 | 23페이지 | 3,000원 | 등록일 2003.04.11
  • [브랜드마케팅]감성을 자극하는 스타벅스 마케팅전략 및 성공요인 분석
    (Product)2) 가격전략 (Price)3) 유통전략 (Place)4) 촉진전략 (Promotion)5) 직원관리 (People)Ⅲ. 결 론1. 스타벅스에 대한 평가2. 참고문헌Ⅰ ... 로 구분하여 5단계로 나누어서 알아보겠다.① 제 1단계 : 설립 - 1971년 미국 시애틀에서 첫 매장 오픈스타벅스는 1971년 시애틀에서 제리 볼드윈, 제브 시에겔, 골든 보우커 ... 이 폭락하더라도 원두폭락가격의 일정비율을 생산자에게 보상해 줌으로써 생산자들의 피해를 보상해주고 있다.- 한국의 경우, 스타벅스 전 매장에서 기금을 모아 서울대학교 아동병원에서 주관
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    | 리포트 | 31페이지 | 2,000원 | 등록일 2008.12.30
  • restaurant Business environment
    지속될 것이며, 전국적으로 확산된 점포관리를 위해서 지역 마케팅 등의 매장활성화방안을 모색하고, TV광고에 대한 예산도 대폭 늘려 잡아 더욱 화려한 패스트푸드 CF를 자주 접할 수 ... 시장과 고가시장으로서의 양극화현상이 뚜렷이 나타났다. 2002년 피자업계는 부실매장을 철수하고 효자매장을 활성화시켰을 뿐만 아니라 좋은 입지를 찾아 출점하는 등 실리적이고 공격적인 ... 가 포함되었으며, 롯데리아(5400억원), BBQ(3000억원), 맥도날드(2800억원), KFC(2500억원), 버거킹(930억원), TGI`F(850억원), 도미노 피자(800억원
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    | 리포트 | 27페이지 | 1,500원 | 등록일 2009.03.30
  • [기업분석] KFC
    다. 맥도날드록하며 국내 패스트푸드 시장의 선두주자로써의 위치를 확고히 하고 있다.FAST FOOD의 선두주자인 KFC는 엄격한 품질관리, 철저한 매장관리, 또 업계 최초로 POS관리 시스템 ... ,836명이며 국내 총 닭고기 소비량의 약 5%를 소비하는 한국 최대의 치킨전문 FAST FOOD점이다.FAST FOOD의 선두주자인 KFC는 엄격한 품질관리, 철저한 매장관리 ... 여개의 매장을 운영하고 있으며,또한 2000년 5월 현재 서울과 지방 도시에 171개의 매장을 운영하고 있으며 KFC를 이용한 총 고객수는 2000년 3월 말 기준으로 368,942
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    | 리포트 | 20페이지 | 1,500원 | 등록일 2005.03.22
  • [외식사업론]KFC
    )정도Mystery Shopper가 매장을 몰래 방문하여 제품온도, 서비스속도, 매장 청결도 등 34가지의 항목을 수시로 체크하며 관리하고 있으며, 점검결과에 인센티브와 재교육을 실시 ... 을 통하여 자재주문 및 재고관리, 인사관리, 전자우편등의 Communication 기능도 함께하고 있다.신입 사원에서부터 매장 Manager까지 맡은 직무에 따른 단계적인 교육 ... -목 차-제1장 외식산업1. 외식산업의 의의2. 외식산업의 특징3. 외식산업의 분류형태4. 외식산업의 경영형태5. 외식산업의 주방관리6. 우리나라의 외식산업의 발달과정7. 20
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    | 리포트 | 31페이지 | 2,000원 | 등록일 2005.08.26
  • 외식 프랜차이즈 산업의 실태와 문제점 그리고 대책
    160개로 집계되었다. 햄버거뿐만 아니라 닭고기 패스트푸드 업종인 KFC도 점포수가 작년대비 11개가 줄었고 파파이스도 매년 10개의 점포가 줄고 있는 상태이다. 이런 패스트푸드 ... 은 완두콩을 15%정도 넣은 빵을 새롭게 출시하였고 KFC는 일반 햄버거 열랑의 절반인 230칼로리 정도의 '고고 샌드위치'를 출시하였다. 맥도날드도 신선한 야채와 요거트를 주로 한 ... 진출을 감행하여 낭패를 본 경우도 없지 않았다. 1994년 중국에 진출, 한때 북경과 하얼빈 등에 모두 7개의 점포를 운영했던 롯데리아도 북경에 남아있던 매장을 폐쇄하면서 중국
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    | 리포트 | 17페이지 | 5,000원 | 등록일 2009.10.19 | 수정일 2017.06.13
  • [외식경영학개론]버거킹 프랜차이즈 성공전략
    수적으로 협력업체의 품질관리 시스템에 의해 원재료의 상태가 관리되지만 자재의 매장 입고시에도 매장 자체적으로 검사가 시행된다. 즉 매장에서는 검수과정에서 자재의 입고시 유통기한 및 ... 온도를 검사하고 있고 이 검사결과에 따라 제품의 입고여부가 결정된다.만약 기준에 미치지 못할 경우에는 제품은 반송되며 안정성이 확인될 때까지 재출하가 금지된다.2. 매장관리 ... 환경분석 (SWOT)PART 3-2. STP 분석PART 3-3. 마케팅 MIX(4P)PART 3-4. 브랜드 전략PART 3-5. 서비스전략(서비스 관리)PART 3-6
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    | 리포트 | 26페이지 | 2,000원 | 등록일 2006.06.24
  • 제출자료(2-A) The Brand Identity System
    가 무엇을 상징하는지에 대한 대답이 빨리 나오며, 동기 부여가 충분한 종업원에게서 더욱 자신감 있는 대답나온다.④ 제품속성에 한정 시키는 함정브랜드의 전술적이고 전략적인 관리 ... 가 높은 연예인들을 광고모델로 사용하여 브랜드 이미지를 고급화시키고 매장분위기도 고급화 시켰지만, 가격대는 부담없이 구매할 수 있도록 저렴한 가격을 책정.d. 사용상황과 관련된 연상 ... 에 대한 결집력과 구조를 제공브랜드와 관련된 호감과 연상을 효과적으로 창출로고 - 브랜드가 가지고 있는 의미를 간결하게 표현패키지 - 코카콜라심벌 - KFC 커넬 샌더스 (친근
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    | 리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2011.03.17
  • 맥도날드에 대한 시장조사
    매장매장 어딜 가도 똑같은 이미지와 맛을 보여준다. 이는 타국을 방문한 외국인들이 자기 나라에 있는 것과 똑같은 매장을 보고 편안함을 느끼게 하고 그 나라의 음식이 입맛에 맞 ... 가격 전략의 일환인데 주로 각 지역 별로 기존에 시장을 점유하고 있던 버거킹, KFC 등의 시장을 잠식하기 위하여 상대적 가격 인하 정책을 펼치는 것이다.2. Price할인혜택 ... 준비 장소의 배치를 표준화하여 종업원의 능률을 올릴 수 있도록 작업환경을 디자인하였다. 제품을 생산하는 것처럼 제품의 디자인과 공정관리의 과학화를 시도하였다. 즉, 자동화되고 통제
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    | 리포트 | 29페이지 | 2,500원 | 등록일 2008.12.31
  • 베니건스기업 -외식업계의 급 성장 기업
    와 욕구를 충족시키기 위해 - 일정한 시설과 식음료를 갖추고 - 인적 ․ 물적 서비스를 제공하며 , - 경영관리에 의해 이윤을 추구하는 행위 복합적인 산업4 외식산업 용어 사용 50 ... 도입 러시 , 서구식 식문화의 유입 및 확산 아메리카나 (1980), 버거킹 (1980), 미스터 도우넛 (1981), 윈첼도 (1982), KFC(1984), 투머루어 타이거 ... ‘ 메트로미디어 레스토랑 그룹’의 캐주얼 레스토랑 브랜드 컨셉 : 미국 도시 여행 (America City Tour) 이라는 컨셉으로 매장마다 각기 다른 미국 도시의 문화와 풍경을 적용
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    | 리포트 | 19페이지 | 3,000원 | 등록일 2009.11.26
  • 마케팅
    과서비스라는 생각.< Place >- 매장은 젊은 층이 많이 모이는 상권 중에서도 A급 상권에 위치하며 KFC등의 젊은 주 가는 곳 옆에 위치한다.- 매장 조건은 실 평수 12평 ... 적인 이미지를 부각시키고자 하는 것.ii) 판매전략- 판매 전략은 타 기업과는 차별화 되어야 한다.ㆍ 청바지 구입 시 바로 입을 수 있도록 매장에서 옷을 수선해 준다.ㆍ 아무리 ... 오래 입은 바지라도 검정색 계통에 한해여 무료로 재 염색을 해준다.ㆍ 고객들이 옷을 다 입어 볼 수 없으므로 각 매장마다 코디 제안서를 둔다.ㆍ 바지들을 힙합과 일자바지 등 색깔
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    | 리포트 | 9페이지 | 1,500원 | 등록일 2009.06.05
  • [국제경영]롯데리아의 베트남 진출전략 성공사례
    서울 국제 무역박람회 출점과 전산실, 품질 관리실의 설치 등 국내 최대의 패스트푸드 기업으로 도약하기 위한 기틀을 확립하여 외식산업에서 두각을 나타내기 시작함.1980.01 롯데리아 ... 3회 롯데리아 컨벤션 1990.05 품질관리실 설치 운영 1990.09 한마음 교육 1990.09 제주점 개점, 전국 점포망 구축 완성 1991.02 제4회 롯데리아 컨벤션 ... ), POS, 교육 프로그램 등 완벽한 점포 시스템을 확립 Q.C.S.T를 체계적으로 관리하여 경영자에게는 올바른 의사결정을, 근무자에게는 최적의 근무환경을, 고객에게는 최고의 만족
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    | 리포트 | 25페이지 | 1,500원 | 등록일 2008.07.29
  • 콘크리트 마켓 시사회
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2025년 11월 25일 화요일
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