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"식품안전관리" 검색결과 441-460 / 22,436건

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    학교급식 위생관리
    에서의 위생 안전 점검은 안전관리를 강화하여 식중독 등 위생사고 발생을 미연에 방지하기 위한 목적으로 학교급식법에 의거 하여 식품위생 또는 학교급식 관계 공무원으로 하여금 학교급식 ... 관련 시설에 최소량의 식품을 무상으로 수거할 수 있도록 하였습니다.학교급식 관련 시설 출입 검사인 위생 안전 점검은 합리적인 관리체계 정립을 위해 식품 안전 기본법에 따라 학교 내 ... 학교급식 위생관리학교급식 위생관리는 HACCP 시스템에서 제시하는 CCP를 매일 기록하며 급식 시설 일일 위생 안전 점검을 실시하고, 종사자의 건강 상태를 확인하는 등 위생적이고
    리포트 | 3페이지 | 2,500원 | 등록일 2023.04.11
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    [운영계획서] 식품 안전 및 영양식생활 교육 운영계획
    식품 안전 및 영양?식생활 교육 운영계획1. 목적? 자기 건강관리 및 올바른 식사 선택 능력을 배양하도록 하여 영양 관련 질병을 예방한다.? 식품 안전 및 영양 ? 식생활 교육 ... 식품위생, 급식 안전, 봄철식중독 예방 교육 전교생 4월위생적인 배식 관리, 식사 예절 등 급식지도 전교생 연중아침 먹기 홍보 전교생 연중여름철 식중독 예방 교육 전교생 6월저 ... 나트륨, 전이지방 섭취 교육 전교생 연중겨울철 건강관리 및 식중독 예방 교육 전교생 연중고열량ㆍ저영양 식품안전과 영양교육 전교생 연중잔반 안 남기기, 음식물쓰레기 줄이기 전교생 연중
    리포트 | 2페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.04.15
  • [식품의약품안전처] 해외식품 위생평가기관(지정신청서, 재지정신청서)
    ■ 수입식품안전관리 특별법 시행규칙 [별지 제10호서식]해외식품 위생평가기관[ ]지정신청서[ ]재지정신청서접수번호접수일자발급일자처리기간45일신청인(대표자)기관 명칭사업자등록번호 ... 소재지(전화번호: 팩스번호: 전자우편: )대표자생년월일설립근거설립연월일「수입식품안전관리 특별법」 제10조제1항 및 제4항, 같은 법 시행규칙 제7조제2항 및 제9조제2항에 따라 위 ... 와 같이 해외식품 위생평가기관의 지정(재지정)을 신청합니다.년 월 일신청인(서명 또는 인)식품의약품안전처장 귀하신청인제출서류1. 정관2. 신청일이 속하는 사업연도 및 다음 연도
    서식 | 1페이지 | 무료 | 등록일 2023.03.13
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    공공보건 의료정책의 변화(포스터)
    ․시설 확충 및 의약품 안전관리 기반 조성 - 식품위생법(62),결핵예방법(67), 보건범죄단속법(69) ◦ 80년대 : 취약지역 보건의료 인프라 확충 - 농어촌 보건의료 특별조치법 ... %대로 개선 식품안전관리체계 보강 : 식품안전기본법을 제정하여 국민이 믿고 안심할 수 있는 식생활 환경 조성 복지부ㆍ식약청 중심으로「식품안전기본법」제정 추진 혈액안전관리체계 확립 ... : 정부주도 안전관리체계 재구축으로 안전한 혈액 공급 보건의료산업은 보건의료서비스체계의 투입 부분으로 의료의 지식 및 기술, 의약품, 의료기기, 식품, 화장품 등을 세계 일류 수준
    리포트 | 1페이지 | 2,500원 | 등록일 2024.08.22
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    식품알레르기에 대한 개념과 주요 증상, 예방 및 관리 방법 그리고 알레르기 유발 식품과 그 대체식품에 대해 설명하시오.
    을 제공하며, 알레르기 반응을 피할 수 있다. 식품알레르기를 가진 사람들은 일상 생활에서 대체 식품을 활용하여 안전하고 영양가 있는 식사를 유지할 수 있다. 식단을 철저히 관리 ... 를 관리하기 위해서는 알레르기 유발 식품을 피하고, 적절한 대체 식품을 사용하는 것이 필수적이다. 이를 통해 알레르기 반응을 최소화하고, 안전하고 건강한 생활을 유지할 수 있다. 식있다. ... 식품알레르기에 대한 개념과 주요 증상, 예방 및 관리 방법 그리고 알레르기 유발 식품과 그 대체식품에 대해 설명하시오. 1. 서론 식품알레르기는 특정 음식물이 면역 시스템에 과민
    리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.06.28
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    인구구조의 고령화, 1인가구 증가와 함께 편의식의 소비가 크게 증가하고 있다. 신선편의식품, 즉석섭취식품, 즉석조리식품, 간편조리세트를 구체적으로 설명하고 각 식품의 차이를 구분하여 설명하시오.
    을 선호한다고 응답하였으며, 이는 건강한 식생활과 시간 절약을 동시에 도모할 수 있는 제품군임을 입증한다. 또한, 신선편의식품은 제조 과정에서 식품 안전성과 품질 관리가 중요 ... 은 전체 생산 비용의 12% 이상을 차지한다. 즉석조리식품은 조리 과정에서의 위생 관리식품 안전성을 보장하기 위해 ISO 22000과 같은 국제 식품 안전 인증을 획득하는 경우 ... 하게 다루어지며, 생산 단가 대비 고부가가치 상품으로 평가된다. 예를 들어, 신선편의식품의 경우 생산 과정에서 식품의 온도 관리, 위생 관리 등이 철저히 이루어지며, 전체 생산 비용 중
    리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2025.03.20
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    [진로리포트][진로레포트] 식품공학기술자의 모든 것을 탐구한 진로 리포트입니다. 각종 수행평가에 사용할 수 있습니다.
    - 식품공학 기술자 중 식품 감시원은 백화점이나 할인점의 식품 판매대, 식품생산업체 등에서 판매되거나 조리되는 식품안전하게 소비자에게 유통되고 판매되는지를 관리하고 감독한다. ... 을 개발한다. 생산과 품질 관리를 개선하기 위해 식품안전관리 기준과 위생, 폐기물 관리 규정을 세우는 일도 한다. 개발 식품을 적절하게 조리하는 주방 기기를 연구하는 것도 음식료품 ... [진로 리포트]직업: 식품공학 기술자의 모든 것1. 하는 일- 식품공학 기술자는 식품에 대한 조사, 개발, 생산 기술, 품질 관리, 포장, 가공 및 이용에 관한 업무를 한다.
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 5페이지 | 2,500원 | 등록일 2022.11.09
  • 식품 알레르기에 대한 개념과 주요 증상, 예방법 및 관리방법 그리고 알레르기 유발식품과 그 대체식품에 대해 설명하세요. 서론
    에서는 식품 알레르기의 개념, 주요 증상, 그리고 예방 및 관리 방법에 대해 살펴보고, 알레르기 유발 식품과 이에 대한 대체식품에 대해 논의할 것이다. 이를 통해 아동의 건강과 안전 ... 아동건강교육 식품 알레르기에 대한 개념과 주요 증상, 예방법 및 관리방법 그리고 알레르기 유발식품과 그 대체식품에 대해 설명하세요. 서론 식품 알레르기는 어린이들 사이에서 주요 ... 은 급격한 혈압 저하, 호흡곤란, 심장 박동수 증가, 혼란, 의식 상실 등 심각한 증상을 유발하며, 즉시의 응급 치료를 요구한다. 식품 알레르기의 예방과 관리 알레르기 예방법
    리포트 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.07.16
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    국제물류 관세법 무역 실무 수출입 인증 발표 PPT 템플릿
    / 세관장확인대상 - 요건 관련 규정 - 요건 관련 용어 - 특징 및 차이점 Ⅱ. 세관장확인대상 - 수입식품안전관리특별법 - 정의 - 수입식품 검사 절차 - 수입식품 검사 방법 Ⅲ ... 지 않음 수출입공고 약사법 , 수입식품안전관리특별법 , 영화 및 비디오물의 진흥에 관한 법률 , 어린이제품안전특별법 , 검역법 , 식물방역법 , 축산법 , 전기용품안전관리법 , 전파법 ... 음 통합공고 약사법 , 수입식품안전관리특별법 , 영화 및 비디오물의 진흥에 관한 법률 , 어린이제품안전특별법 , 검역법 , 식물방역법 , 축산법 , 전기용품안전관리법 , 전파법
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 16페이지 | 2,500원 | 등록일 2022.04.27
  • 식품 미생물학 기출문제100제 + 정답 및 해설 첨부
    관리하는 중요한 지점으로, 식품 안전 확보의 핵심이다. 7번 ㅡ D 해설 ㅡ E. coli O157:H7은 포자를 형성하지 않으며, 충분한 가열로 사멸 가능하다. 8번 ㅡ B ... 과정에서 효모는 주로 에탄올과 CO₂를 생성한다. 12번 ㅡ A 해설 ㅡ 식품 안전 관리에서 미생물 검출은 배양 및 동정을 통해 정확한 균 종류를 확인하는 것이 첫 단계이 ... 살균 후 상온 보관 C ㅡ 신선한 우유 저온 보관 D ㅡ 발효 유제품 냉장 보관 10. 식품 안전을 위한 HACCP 시스템의 핵심 단계가 아닌 것은? A ㅡ 위해요소 분석 B ㅡ
    시험자료 | 22페이지 | 3,000원 | 등록일 2025.08.15 | 수정일 2025.08.21
  • 신체운동건강 정리 - 안전관련
    알레르기 사고 발생 시 대응방법에 대한 동의서 / 식품알레르기 관리 수준에 대한 동의서? 어린이 식생활안전관리 특별법(약칭 : 어린이식생활법) / 식품위생법 / 식품위생법 시행규칙 ... / 유아교육법? 식품 신호등 : 식품의약품안전처는 ‘어린이 기호식품 영양성분의 함량 색상·모양표시(일명 신호등표시) 기준 및 방법’을 고시함 ? 녹색, 황색, 적색? 식중독 (식중독 ... 에는 무거운 비품 보관? KC마크 : 놀잇감 구입할 때 안전성이 검증된 것인지 확인한 후 구입? 놀이시설 ? 설치검사, 안전점검(월1회이상), 안전진단, 유지·관리,정기시설검사(2년
    Non-Ai HUMAN
    | 시험자료 | 3페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.03.11
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    식품 위생학 정리
    ): 식품안전성을 보장하기 위하여 특정 위해를 사전에 확인하고 예방 조치를 하는 위생관리제도우수제조관리 기준(GMP): 우수하고 균등한 제품 생산을 보장하기 위한 공정 관리 및 품질 ... 식품위생학*식품 위생학의 정의: safety, wholesomeness, and soundness of food안전성 , 건전성 및 완전 무결성최근에는 soundness ... 를 wholesomeness에 포함하여 식품안전성과 완전 무결성으로 구분*식품 위생학 용어 정리식품: 의약품 이외의 모든 음식물첨가물: 제조과정에서 사용, 가공이나 보존 목적 (감미료
    Non-Ai HUMAN
    | 시험자료 | 5페이지 | 무료 | 등록일 2022.12.05
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    식품위생 요약 레포트
    안전정책과,식품안전관리과,식품안전표시인증과- 식품안전정책과; 식품위생 전반적 업무 총괄조정, 법을 개정하고 운영, ˘식품위생심의위원회 운영 ,식품위생 및 안전 공무원교육- 식품안전 ... 및 제조로부터 최종적으로 인간에게 섭취되기까지 이르는 모든 단계에서 식품안전성, 완전성(완전무결성), 건전성을 확보하기 위한 모든 수단②식품의 사육, 생산, 제조에서 최종 ... 적으로 사람에게 섭취될 때까지의 모든 단계에 있어서 안전성, 건전성을 확보하기 위한 모든 수단 및 방법목적식품으로 인하여 생기는 위생상의 위해를 방지하고 식품영양의 질적 향상을 도모
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2022.06.02
  • 학교 안전관리 세부집행계획서 ,안전관리메뉴얼
    2024학년도 『안전관리 세부집행계획서』 0 0 고 등 학 교 2024 안전관리 세부집행계획 1. 목적 가. 학교에서의 체계적인 안전교육 및 안전관리 강화로 안전의식을 생활 ... 연중 . 안전교육 관련교과(도덕, 체육, 과학 등)등을 통한 안전교육 강화 - 실험실습시 안전교육, 체육시간 준비운동 실시, 신체허약자 특별관리 연중 . 학교안전교육 자율 연수 ... - 안전교육, 안전관리, 안전장학 등 분기별 1회씩 안전연수 연4회 . 가정통신문을 활용한 학부모 연수 실시 연4회 - 1학년 수련회 및 2학년 수학 여행 시 안전교육 철저히 지도
    서식 | 8페이지 | 1,500원 | 등록일 2024.07.17
  • [식품의약품안전처] 사고마약류 등의 폐기 결과 보고서
    고합니다.년 월 일지방식품의약품안전청장, 시ㆍ도지사, 시장ㆍ군수ㆍ구청장 (서명 또는 인)식품의약품안전처장 귀하작성방법③ 마약류통합관리시스템에서 업체 관련 정보(허가ㆍ승인번호, 사업 ... ■ 마약류 관리에 관한 법률 시행규칙[별지 제27호서식] 사고마약류 등의 폐기 결과 보고서폐기 신청인폐기 정보제품 정보폐기량연번 ... ①②③④⑤⑥⑦⑧⑨⑩⑪⑫⑬⑭항목업소명허가종별마약류취급자 식별번호폐기일자폐기종류폐기사유폐기장소폐기방법제품명품목코드최소유통단위제조번호유효기한수량「마약류 관리에 관한 법률 시행규칙」 제23조제6항에 따라 위와 같이 마약류 폐기 현황을 보
    서식 | 1페이지 | 무료 | 등록일 2023.03.13
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    포스트 코로나 시대에 대응하는 식품산업의 변화에 대한 고찰, 식품화학 레포트 A+
    보장 프로그램’을 운영 중이다. 철저한 위생 검사와 엄격한 안전관리기준으로 소비자들이 안심하고 소비할 수 있는 식품을 보장하는 것이다. 더욱이, 코로나 19 이후 헬스 및 ... 을 통한 소비는 지속될 것으로 예상된다.? 안전하고, 건강하며, 맛있는 식품을 제공하다식품 산업에서 가장 중요한 품질의 특성은 바로 안전성과 위생이다. 실례로 위메프는 ‘신선식품 품질 ... 는 ‘맛없음’이라는 주관적인 이유라도 환불조건으로 수용하는 서비스를 제공한다. 이는 식품기업이 안전성을 보장함과 더불어 보편적으로 맛있는 식품을 제공해야 한다는 점을 암시하는 바이
    리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2024.12.19
  • 판매자 표지 자료 표지
    우리나라 보건영양사업에 대한 문제점 및 주요 추진과제, 기대효과
    표시제관련 계획 현황 02 01 03 04 정의 식품안전종합대책 보건복지부 , 식품의약품안전처 : 식품안전기본법 식중독 예방대책 추진 및 어린이 먹거리 안전관리 기반조성 02 01 ... 식품산업 육성 · 수출확대 및 안전식품 · 안전공급 05 03 학생건강증진 기본계획 교육과학기술부 : 학교급식법 학교급식의 운영 내실화와 안정성 확보 , 영양관리 및 식생활 지도 ... 강화 04 식생활교육 기본계획 농림수산식품부 : 식생활교육지원법 환경 · 건강 · 배려를 고려한 녹색 식생활 확산①식품위생 및 안전관리 중심의 영양정책 추진 ☞ 만성질환 예방 및
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 22페이지 | 5,000원 | 등록일 2022.08.02
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    소독
    을 조정해야 한다. 어린이나 노약자가 접근하지 않도록 소독제를 안전하게 보관해야 한다. 의료 기관에서는 강력한 소독제를 사용하므로 신중한 관리가 필요하다. 식품 산업에서는 식품 안전 ... 을 활용하여 제품의 안전성을 확보한다. 농업 분야에서 병원균을 제거하기 위해 살균 기법을 사용한다. 식품 보존을 위해 살균 과정을 활용하여 신선도를 유지한다. 미생물의 생존 능력 ... 및 산업에 적용된다. 공공시설 소독은 대중 건강을 위해 중요한 역할을 한다. 식품 소독법은 안전한 먹거리를 제공하기 위해 필수적이다. 연구기관에서는 새로운 소독 기술을 개발
    리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2025.04.04
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    아동영양학_영유아 식품안전과 관련하여 식품첨가물 및 유전자재조합식품의 유해성에 대해 조사한 후 문제점 및 규제방안을 제시하라
    아동영양학영유아 식품안전과 관련하여 식품첨가물 및 유전자재조합식품의 유해성에 대해 조사한 후 문제점 및 규제방안을 제시하라차 례1.서론2.본론1) 식품첨가물 및 유전자재조합식품 ... 개요2) 식품첨가물 및 유전자재조합식품 유해성3) 규제 및 관리방안3.결론4.참고문헌1. 서론식품산업이 발전하면서 소비자의 식생활 환경과 요구가 변화되었고 이에 따라 가공식품 ... , 감미료, 착향료 등으로 분류되고 식품위생법 제정 초기에는 계피할데히드 등 217품목이 지정되었다가 매년 지정 첨가물 품목 수는 증가하여 ‘21년 식품안전처에서 식품첨가물의 기준 및
    리포트 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.01.05
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    식품위생학 - 식품위생학 도입, 식품과 미생물
    의 일반화, 환경오염, 다양한 가공방법 등으로 안전성이 크게 대두관리항목의 확대• 식품가공방법의 다양화로 가공처리다양, 여러 종류의 식품첨가물 사용• 각종 유해 미생물 오염 기회 ... 1. 식품위생학 도입1) 식품위생안전성의 개념 산업화에 따른 변화• 산업화 이전 : 가정 중심의 자가 충족의 식사형태, 안전사고는 매우 적음• 산업화 : 대량생산, 포장, 외식 ... 위생이란 식품의 재배, 생산, 제조로부터 최종적으로 사람에게 섭취될 때까지의 모든 단계 내 걸친 식품안전성, 건전성 및 완전 무결성을확보하기 위한 모든 필요한 수단• 식품안전
    리포트 | 9페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.06.01
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2025년 11월 29일 토요일
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