"식중독에대하여"의 검색결과 입니다.

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"식중독에대하여" 검색결과 441-460 / 30,909건

방송통신대 영양과 건강 - 다음 <보기> 중 인체에서 항산화 작용을 하는 필수영양소만을 모두 골라 제시하고, 각각의 특징과 체내작용을 설명하시오.

또는 독소형 질환을 말하며 (나)_______이라고도 한다.정답: (가)식중독 (나) 감염성질환설명: 세계보건기구(WHO)에서는 식중독을 "식품 또는 물의 섭취에 의하여 발생 되 ... 었거나 발생된 것으로 생각되는 감염성 또는 독소형 질환."이라고 정의한다. (참고 : 나무위키)(2) 세균성 식중독은 발병원인에 따라 세균에 의한 (가)_____, 세균이 식품 내 ... 형, (다)독소형설명: 식중독은 원인에 따라 여러 가지로 나뉠수 있으며, 세균성 식중독은 흔한 형태이기도 하다.(3) 병원성 대장균 O157:H7은 대장에서 증식하는 과정에서 독성물질인

방송통신대 | 6페이지 | 5,000원 | 등록일 2022.10.10

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감염형 식중독 세균의 종류와 특징

의 원인은 살모넬라균 때문으로 나타났다”“서울시는 식중독 예방을 위해 대형마트 등에서 유통 중인 훈제연어 등 수산물가공품 제품에 대해 긴급 수거·검사한 결과, 훈제연어 11개 제품 ... Report감염형 식중독 세균의 종류와 특징목 차? 감염형 식중독 세균의 종류와 특징1. 서론2. 본론3. 결론 및 고찰4. 참고문헌1. 서론“2015년 7월 서울 ??집단급식소 ... 에서 62명이 캠필로박터 집단식중독이 발생했다. 원인역학조사결과 섭취자, 조리종사자에서 캠필로박터 제주니가 검출됐고 보존식에서는 식중독균이 검출되지 않았다. 하지만 삼계탕, 함께

리포트 | 10페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.12.16

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[연세대 교육대학원 A+] 식품위생학특론_기출문제 풀이 레포트

문항 : 2024.A.3정답 : ㉠ 노로바이러스, ㉡ 85℃해설 :㉠ 식중독 바이러스에는 장세포를 숙주로 하는 소화기 감염 바이러스와 간을 숙주로 하는 비소화기 감염 바이러스 ... 가 있다. 식품 속에는 오염된 다양한 바이러스가 있을 수 있지만 바이러스의 조직 특이성 때문에 오직 식중독 바이러스만 식품을 매개로 하여 전파된다. 바이러스성 장염은 감기 다음 ... , 발생빈도가 낮은 것은 아스트로바이러스와 장 아데노바이러스이다.노로바이러스는 과거에는 식중독 사고가 발생한 지역의 명칭을 따 명명하거나 Norwalk-like virus로 불렀

리포트 | 2페이지 | 5,000원 | 등록일 2025.04.20

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임신중에 임신부가 피해야 할 음식에 대해 조사하고 피해야 하는 이유에 대해 서술하시오.

계에 악영향을 미칠 수 있습니다.4. 덜 익힌 고기 및 계란덜 익힌 고기와 계란에는 살모넬라, 리스테리아균이 포함될 수 있어 식중독을 유발할 수 있습니다. 식중독은 임신부의 건강 ... 아동영양학임신중에 임신부가 피해야 할 음식에 대해 조사하고 피해야 하는 이유에 대해 서술하시오.Ⅰ. 서론임신은 여성의 삶에서 중요한 시기 중 하나로, 태아의 건강과 발달에 큰 ... 영향을 미칩니다. 이 시기 동안 임신부의 식습관은 태아의 성장과 발달에 직결되므로 적절한 영양 섭취가 필수적입니다. 잘못된 음식 섭취는 임신부와 태아 모두에게 부정적인 영향을 미칠

리포트 | 2페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.11.21

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운영위원회 회의록 (장기요양기관-요양원, 방문요양,주간보호 운영위원회 회의 활용)

실내에 머무르도록 하며 관련 대비 교육 시행하기 2. 방문 때마다 오래된 음식은 설명 후 폐기하고 식중독 관련 교육을 시행하기 3. 직원처우 개선사항에 대한 의견 있을 시 즉시 보고 4. 이용자 요구사항 및 불만사항 발생 시 즉시 보고 ... ) ???*주요 안건 1. 여름철 장마 및 태풍 등 호우 대비 2. 식중독 예방 3. 직원 처우 개선 사항 4. 이용자의 요구사항 및 불만사항 1. 시설장 변경 -OOO : 안녕 ... 시고 틈틈이 호우 대비 관련 교육도 진행하도록 하겠습니다. 2. 식중독 예방 -OOO : 여름철에는 비 피해 말고도 식중독도 많이 발생합니다. 특히나 어르신들께서 아끼고자 하는 마음

리포트 | 2페이지 | 4,000원 (10%↓) 3600원 | 등록일 2023.08.28 | 수정일 2023.10.19

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조리과정 중 위생적인 조리과정에 대해서(사례 포함)

은 식중독에 중요 원인이 되기 때문이다. 본론에서는 조리의 개념을 살펴보고 조리과정과 위생에 대해 자세히 알아보며, 이러한 조리과정에서 발생한 식중독 사례에 대해 알아보도록 하 ... 과목명: 위생학주제: 조리과정 중 위생적인 조리과정에 대해서(사례 포함)- 목 차 -Ⅰ. 서론Ⅱ. 본론1. 조리의 개념2. 세척과 식품위생3. 해동과 식품위생4. 식중독균과 식품 ... 위생5. 조리의 부주의와 식중독 사례Ⅲ. 결론Ⅳ. 참고문헌Ⅰ. 서론인류에게 있어 식품은 영양소의 공급원이기도 하지만, 맛을 통한 즐거움을 주는 작용도 한다. 식품의 조리 중 식재료

리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.01.19 | 수정일 2023.01.20

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증거기반임상실천과제 스마트폰 과의존 잠재위험 청소년을 위한 EBP(Evidence Based Practice)기반 예방교육

’, ‘중독 예방’을 검색어로 검색하였다. 검색식 수립은 청소년 스마트폰 과의존(P)과 예방(I) 검색식을 OR로 조합하여 검색하였으며, 그 외에는 제한을 두지 않고 검색하였다.검색어 ... 에 대한 잠재위험을 가진 청소년을 위한중독 예방교육 Best Practice는 무엇인가?항 목[EBP-PGM 1.]스마트폰 중독예방대인관계 향상 집단상담 프로그램[EBP-PGM 2 ... (자기보고식 프로그램 평가서)? 사전검사-실험처치-사후검사-추수검사? 양적자료(KS-Ⅱ척도)? 청소년 자가진단 스마트폰 중독 척도? 청소년 자기통제력척도? 사전-사후/실험-비교? 사전

리포트 | 10페이지 | 2,500원 | 등록일 2024.07.26

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식품위생사고사례 조사

은 49명에 대한 가검물 채취, 분석한 결과 이 중 27명이 식중독균 (장염 비브리오)에 감염됐다고 9일 밝혔다. 이들은 금강산 관광 중이던 지난 3일 저녁부터 식중독 증세를 보여 현지 ... 확보하지 못함에 따라 식중독 발생 및 원인 규명을 위한 정확한 역학조사는 이뤄지지 못했다. 강원도 관계자는 "당시 북한 방역 당국에 당시 현지 음식물 (보존식)에 대한 조사 ... 식품위생사고 사례 조사1. 장염 비브리오균에 의한 식중독 사례< 사건 개요 >2004년 8월 2일 금강산 관광에 나섰다가 식중독 증세를 보였던 일부 관광객 중 27명이 식중독균

리포트 | 3페이지 | 2,500원 | 등록일 2020.10.14

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지역사회간호실습 (보건교육 기획안 - 감염병 관리) A+자료

예방)의 대상으로 선정하였다.학습목표· 참여자는 노로바이러스 감염병에 대해서 이해한다.· 참여자는 노로바이러스 식중독 예방법에 대해 알고, 노로바이러스에 감염 시 대처법을 시행 ... 의 90% 이상이 노로바이러스 식중독 예방법에 대해 2가지 이상 말할 수 있다.· 참여자의 80% 이상이 그룹을 만들어 노로바이러스 감염 상황 시 대처법을 시행할 수 있다.학습방법 ... 도입동기유발(8분)① 인사말과 자기소개- 시작과 신뢰형성단계② 감염병(노로바이러스 식중독)에 대해 아는지 물어봄- 대답 형식③ 감염병(노로바이러스 식중독)에 걸린 경험이 있

리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.05.10

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(식품위생학) 식품위생은 크게 분류해 보면 감염병과 식중독으로 나눌 수 있다. 감염병이란 감염된

하고 대표적 식중독 바이러스인 노로바이러스의 특성, 감염경로, 증상, 원인식품에 대해 알아보며 바이러스에 기인한 질병을 예방하기 위한 방법을 구체적으로 살펴보고자 한다.Ⅱ. 본론1 ... :_________________________________________________________________________o 과제유형 : ( ) 형o 과 제 명 :1) 세균과 바이러스의 차이점을 설명하시오 (10점).2) 대표적 식중독 바이러스인 노로 ... . 본론1. 세균과 바이러스의 차이2. 대표적 식중독 바이러스인 노로바이러스의 특성, 감염경로, 증상, 원인식품3. 바이러스에 기인한 질병을 예방하기 위한 방법Ⅲ. 결론Ⅰ. 서론국내

방송통신대 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.08.17

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식품위생학 세균과 바이러스의 차이 / 식중독 바이러스 <노로바이러스>특성, 감염경로, 증상, 원인식품 / 바이러스에 기인한 질병 예방 방법

식품위생학1) 세균과 바이러스의 차이점.2) 대표적 식중독 바이러스인 노로바이러스의 특성, 감염경로, 증상, 원인식품.3) 바이러스에 기인한 질병을 예방하기 위한 방법.1) 세균 ... 로 사용하였다.표 1. 세균과 바이러스의 차이구분세균바이러스특 성균에 의한 것 또는 균이 생산하는 독소에 의하여 식중독 발병크기가 작은 dna 또는 rna가단백질 외피에 둘러 쌓여 ... 이 개발되었음일반적 치료법이나 백신이 없음2차감염2차 감염되는 경우는 거의 없음대부분 2차 감염됨2) 대표적 식중독 바이러스인 노로바이러스의 특성, 감염경로, 증상, 원인식품.노로

리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2022.03.27 | 수정일 2022.03.29

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성균관대학교 일반대학원 사회복지학과 학업계획서

1. 자신의 학문적 지향저는 알코올중독자 자녀의 사회적응에 관한 연구, 한국형 복지국가-아산 복지정신의 함의 연구, 읍면동 통합사례관리 수행에 영향을 미치는 요인: 부산광역시 ... 사회복지교육, 무엇을 지향하고 가르칠 것인가에 대한 연구, 체질량의 궤적 사이의 관계 노인의 지표 및 건강 궤적: 다단계 모델링 분석 연구 등을 하고 싶습니다.저는 또한 북한이탈주민 ... 적 데이터 분석 연구, 콜센터 종사자의 소진에 관한 연구: 직장 내 폭력, 조직지원인식, 여가활동의 영향력 분석 연구 등을 하고 싶습니다.

자기소개서 | 2페이지 | 3,800원 | 등록일 2023.08.08

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CJ제일제당 품질관리직무 합격자소서

한 부모님의 식중독으로 인해 죄책감으로 변했습니다. 겉보기에 멀쩡한 제품도 속은 안전하지 않을 수 있다는 것을 깨닫고 식품의 안전성을 중요시하게 되었습니다. 이를 계기로 식품사 ... 업무에 관심을 갖게 되었습니다. 앞으로 제품의 입고에서 관능검사, 고객 불만사항관리까지 직접 확인하는 품질관리자가 되겠습니다.[7,000억 달성]입사 초기에 식재료의 규격과 관리 ... 기준을 파악하여 적합 여부를 판별할 것입니다. 또한, K water와 학교에서 GC와 전기영동기 사용을 통해 체득한 분석기기에 대한 이해력을 바탕으로 품질 분석 실험을 빠르게 이해

자기소개서 | 2페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.09.16

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학교급식 교사 연수자료

는 HACCP제도에서는 조리완료시점에서 소독되고 정확한 온도계로 조리사가 닭고기의 중심온도를 측정하여 식중독균 살균온도 이상 가열되었음을 확인하고 조리를 완료함으로서 이 음식을 먹 ... 고 식중독을 일으키는 일이 없도록 하는 것이다.(2) HACCP 시스템의 역사와 현황1965년 미국의 Pillsbury회사에서 처음으로 사용한 시스템으로 미국의 우주식품 및 우주 ... 고 난 후식사 전화장실을 다녀온 후④ 손을 통하여 옮겨지는질병피부병(수두,습진)눈병(아폴로눈병등)기생충질환 (요충,편충,회충,십이지장충)소화기질환 (식중독,콜레라,장티푸스,간염등)치아

리포트 | 28페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.07.22

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어린이집 지역사회연계 식중독 예방 영양교육

< 지역사회연계 협력 >방문 장소00 교실- (급식 센타 직원 방문 하여 건강한 먹거리와 식중독 예방 영양교육 함)방문 목적내 몸의 소중함을 알고 뼈 건강에 좋은 음식과 나쁜 ... 를 붙이며 이야기 나눈다.2. 음식 관련 된 몸속 시청각 동화와 식중독 예방- 달력으로 된 동화를 한 장씩 넘겨 가며 몸에 해로운 음식 유익한 음식을구연 동화로 이야기 한다.- 그림 ... 하셨다. 뼈에 해로운 음식은 피하고 뼈와 치아에 좋은 건강한 음식을 섭취해야 하고 식중독 예방 교육까지 받았다. 음식을 먹고 난 후 올바른 양치 법에 대해서도 배웠다. 직접 유아

리포트 | 2페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.08.24

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강릉교도소 공무직 근로자 조리원 직무수행계획서

생각하며, 제한된 예산으로 최적의 식자재를 구매하여, 수용자들의 건강을 책임질 수 있는 조리원이 되고자 합니다. 저는 요리에 대한 오랜 열정과 함께 교정 시설에서 일하고자 하는 강한 ... 중독을 예방하고 나아가 수용자들이 건강하게 다시금 사회로 복귀할 수 있도록 최선의 노력을 기울일 수 있도록 하겠습니다. -조리 전 과정에 대한 위생 관리 규정을 만들고 이를 조리원 ... 모두가 숙지하도록 합니다. -위생관리 일일 체크리스트 작성합니다. -정기적으로 조리실, 식자재 보관실, 식기구 등에 대한 위생 점검을 실시하여 문제점을 개선합니다. -위생 점검

자기소개서 | 4페이지 | 50,000원 | 등록일 2024.11.22

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방송통신대학교 2021년 2학기 식품위생학 중간과제물

) 중 해당 유형 표기)?주관식형:※ 주관식일 경우 문제번호 표기 후 답안 작성?과제물유형:공통형?과제명:- 이하 과제 및 답안 작성 (※ A4용지 편집 사용)1. 세균성 식중독 사고 ... : 2021년 8월 27일- 언론사명 : 서울신문- 기사제목 : 고양 김밥집 식중독 환자 검체서 살모넬라·장병원성대장균 검출- 기사요약-> 지난 25일 경기 고양시의 한 김밥집 음식 ... 을 먹고 복통 등 식중독 증상을 보인 일부 환 자의 검체에서 살모넬라와 장병원성대장균이 검출됐다. 식품의약품안전처(식약처)는 고양 시 김밥집 식중독 사고의 원인을 규명하기 위해

방송통신대 | 3페이지 | 4,000원 | 등록일 2021.08.30

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영화 28일 동안 영화감상문 과제/알코올 사용장애 환자의 행동특성, 방어기전, 자조모임의 특성

문을 작성해주세요.본 영화는 알코올 사용장애를 겪고 있는 주인공 그웬을 통하여 알코올 중독에 대한 내용을 다룬 작품으로, 다음날 전날에 무슨 일이 있었는지도 기억을 못하는 심각 ... 한 알코올 중독자인 그웬은 아침부터 술을 마시는 행동을 보이며 만취상태로 자신의 언니의 결혼식을 가 난동을 부려 결혼식을 망치고, 음주운전으로 사고를 일으킨다. 결국 28일간 알코올 ... 그웬을 차갑게 대하고 부정적으로 바라보고 가족 치료 프로그램에서 결혼식 사건을 기억하지 못하는 그웬을 보며 “이건 시간이 아깝다.”며 ㅁㅁ환멸함, 영화 후반에서는 자신이라도 그웬을 돌봐주었어야 했다며 사과하는 모습을 보이며 그웬을 받아들임.

리포트 | 1페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.02.15

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경희대 스마트식생활 기말고사 기출 및 정리, 답안을 포함하고 있습니다. 본인 A+

과 음주 X카페인 최소만 섭취모유의 장점?소화가 잘된다대사에 유리한 조성을 가졌다병에 대한 저항력을 가질 수 있어 영양상태가 좋다.유아에게 가장 이상적인 영양식임신기의 영양 문제 4 ... )^7^8^1.^2.^3)^4)(^5)(^6)^7^8^1.^2.^3)^4)(^5)(^6)^7^8..FILE:Contents/section0.xml스마트 식생활과 건강 정리식품 첨가물 ... 의 장점 3가지[ 생산지로부터 가까워방부제 처리X 안전 신선 영양가풍부하다. ]유전자 변형 식품에 대한 찬성과 반대의견찬성: 건강 증진에 도움소득증가, 생물 다양성 및 환경보존반대

시험자료 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.01.05 | 수정일 2024.10.25

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[응급재해간호] 중독 정리 [중독환자의 응급처치, 원칙, 경구 중독(해독제의 종류, 사용법), 의약품 중독(barbiturates, 아스피린, 마악류, amphetamine, 환각제), 연탄가스(일산화탄소) 중독, 뱀에 의한 교상, 사람에 의한 교상, 식중독, 생활용품(락스, naphthalene), methyl alcohol, 청산가리, 알코올]

는 안됨 ★→ 암페타민해독제의 종류 및 사용법 ★ (주관식·객관식 둘다 내기 좋아..)중독물해독제용법· acetaminophenacetylcysteine (mucomyst)→ 기관지 ... 이상 충분히 이때 물 이외의 다른 액체의 사용 금지★★· 페놀 접촉 경우 → 알코올이 더 잘 씻김 but 응급상황에서 알코올 구하기 위해 시간 지체 X3) 각종 중독에 대한 응급 ... .★★? 사람에 의한 교상· 사람에 의한 교상은 어떤 다른 교상보다 훨씬 더 위험★· 그냥 꼬매면 안된다. → 더 찢어져서 소독하고 염증·감염 없으면 그때 수술★(4) 식중독· 유발증상주증

리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2023.07.06

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