"식품품질평가"의 검색결과 입니다.

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"식품품질평가" 검색결과 4,381-4,400 / 9,619건

롯데리아 신제품 개발 마케팅 계획서

/201010/e*************447670.htm)외식비중 증가, 기호식품 선호, 간편화를 중시한 식품소비로햄버거 시장 성장세!햄버거 시장 올 1兆 넘어설듯거시환경분석..PAGE:6 ... , 다이어트 등 건강'(31.1%)을 가장 많이 꼽았다.거시환경분석..PAGE:7식품의 안전과 건강한 먹을 거리에 대한 관심 증가!거시환경분석..PAGE:8패스트푸드는 비만의 원인이 ... 신패스트푸드점주요 고려 요인맛/품질을 가장 중시하지만, 가까운 곳을 찾는 경향이 있음롯데리아를 가장 선호함..PAGE:113C분석- 고객분석패스트푸드의 매출기여도 = 20대>30대

리포트 | 39페이지 | 3,000원 | 등록일 2011.04.23

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칠성 사이다의 성공 비결과 특장점

로 월남에 수출됐으며, 롯데 칠성사는 70년 생산자가 도매점을 거치지 않고 소매점으로 직접 납품하는 루트세일을, 84년에는 전사적 품질관리 시스템인 TQC(Total Quality ... 9001 인증을 획득하였다. 이렇듯 많은 업적을 이루며 지속적인 품질혁신 및 경영의 합리화를 꾀하였기에 국내 음료시장의 선두주자로서의 위치를 굳건히 지키고 있다.◎ 콜라를 이길 ... 다. 우리나라는 식생활의 기반을 자연에 두고 인공식품이나 인스턴트를 유해하다고 보는 경향이 있으며, 건강에 관심이 많기 때문에 이점은 사이다의 강력한 장점이 될 수 있다.둘째

리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2011.06.19

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여가와 녹색관광

) 변화하는 고객의 기대에 대응 (7) 이미지를 향상 (8) 가시적 평가기준을 제공Rural Tourism1서비스 품질의 개념서비스 품질의 개념 4) 서비스품질의 개선방법 (1) 중요 ... . 농촌관광과 서비스 품질2해외 농촌관광정책1국내 농촌관광 정책Ⅰ. 국내외 농촌관광 정책Rural Tourism1국내 농촌관광정책농촌관광정책의 시행착오연도계 (지원액)휴양단지관광농원 ... .Rural Tourism2농특산물의 상품화 방안◘농특산물은 크게 농산물, 전통식품, 가공식품을 포함해 공예품(기념품)등으로 구분된다. 농특산물의 상품화 전과정을 통해 농촌체험 프로그램

리포트 | 41페이지 | 5,000원 | 등록일 2010.11.20

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[재무제표세미나]물류사 재무분석 및 가치평가 최종정리자료

적 비율분석과 성과분석8. 3社 현금흐름분석9. 3社 가치평가1) 가치평가 모형2) CAPM에 의한 자기자본비용3) 가중평균자본비용4) RIM에 의한 기업 가치평가5) EVA에 의한 ... 기업 가치평가6) RIM과 EVA결과10. 3社 업체별 동향(기사별 발췌)1) CJ 대한통운2) 현대 글로비스3) 범한판토스11. 결론12. 참조자료1. 물류의 정의 및 규모1 ... 이다.터미널 통합 운영과 설비 추가로 화물 분류 속도가 빨라지면서 서비스 품질을향상시키는 것은 물론 택배기사의 배송시간을 절약할 수 있다고 회사 측은 전했다.양사의 지역별 영업소

리포트 | 68페이지 | 3,000원 | 등록일 2013.10.24

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CJ푸드빌의 윤리경영

에 대국민사과문을 발표했다. .Ⅲ-3 평가 및 개선위 윤리경영현황과 윤리경영평가에서 보듯이 CJ푸드빌(주) 는 교육, 사회, 식품, 봉사활동 등 다양한 윤리경영활동을 통해 사회에 많 ... CJ푸드빌목차1. 연구기업소개2. 윤리경영현황3. 윤리경영평가4. 결론1. 연구기업소개Ⅰ-1 CJ푸드빌국내 최대의 외식 기업에서 글로벌 기업으로 도약하고 있는 CJ 푸드빌 ... 은 1953년 창사이래 지금까지 국내 식품업계의 정상을 달리고 있다. CJ 그룹의 외식사업부에서 출발해 지난 2000년 종합 외식 서비스 기업으로 탄생한 CJ 푸드빌은 총 12개의 외식

리포트 | 35페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.08.19

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신라면의 표준화 사례와 비평

오찬근 홍보팀장은 “신라면은 표준화된 품질관리를 통해 전 세계에서 판매되는 단일 식품 품목으로 빅맥 지수나 라테 지수 등 주요 글로벌 식품 지수에 버금가는 대한민국 토종 지수 ... 가격을 달러로 환산해 각국의 통화 가치를 예측하고 국가별 상대적 물가 수준을 비교하는 지수로 개발됐다.농심은 세계 70여개국에서 판매되고 있는 신라면은 품질과 중량, 재료 등 ... 등 유로화 지역과 태국의 바트화, 호주 달러화, 일본 엔화는 미국 달러 환율 대비 고평가돼 있고 말레이시아 링깃화, 한국 원화, 홍콩 달러화는 저평가돼 있는 것으로 분석됐다.농심

리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2009.12.07

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쌀 가공업(떡) 산업의 세계화 방안

지 않아 조리가 편하다. 특히 한국인의 입맛에 맞는 국산 쌀로 제조되어 쌀 가공 식품의 우수성을 널리 알릴 수 있는 제품으로 인정받았다.⑤ 여주 쌀국수품질 좋은 여주 쌀을 50% 첨 ... 식품에 새로운 바람을 일으키고 있으며 전국 150여개의 가맹점을 운영하는 떡 프랜차이즈 업계의 기준이 되고 있다.떡보의 하루는 고품질의 국산쌀만을 고집하며 순수 국산쌀을 사용 ... 목 차Ⅰ서론1. 쌀의 의의 및 역사2. 국·내외 쌀의 현황3. 쌀 가공식품의 현황Ⅱ본론1. 떡의 정의2. 떡의 역사3. 떡의 종류4. 떡의 우수성5. 떡산업의 현황6. 떡에 대한

리포트 | 38페이지 | 3,000원 | 등록일 2011.12.11

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프랜차이즈 경영론

수 있는 만큼 상당한 비중을 차지하는 프랜차이즈는 높은 성공률이 보장된다고 평가되어 기하급수적으로 늘어나고 있다.우리나라는 다른 나라에 비해 프랜차이즈 역사가 짧은 반면 빠르 ... 서비스를 제공하고 구매함으로써, 가맹점의 대 고객관계가 고객의 브랜드 평가에 직접적인 영향을 미치는 거래관계이다. 가맹본부와 소비자간의 관계는 직접적인 거래관계가 아닌, 가맹점을 통한 ... 는 문제점과 주방기기 및 외식유통 전문인력 부족의 문제점, 기업의 제휴 및 공동대응 의지 부족의 문제점과 농업, 식품, 유통산업의 외식연계 발전 의지 미흡 등의 문제점이 조사

리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2014.06.20

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유전자조작식품(GMO, 유전자재조합식품) 변천과 안전성, 유전자조작식품(GMO, 유전자재조합식품) 장점, 유전자조작식품(GMO, 유전자재조합식품) 유통실태와 관리사례, 향후 유전자조작식품(GMO) 개선 방향 분석

. 항생제 내성 유전자가 장내세균에 항생제 내성을 가지도록 할 가능성은 없는가Ⅲ. 유전자조작식품(GMO, 유전자재조합식품)의 장점1. 식품 풍미 및 품질 향상2. 영양3. 환경 및 ... 는가를 지침에 의거하여 식품의약품안전청이 평가하게 된다.2. 일본에서 유전자재조합기술을 이용하여 생산된 '트립토판'에서 문제가 발생한 적이 있는 데, 이와 같은 문제가 유전자재조합 식품 ... (GMO, 유전자재조합식품)의 장점1. 식품 풍미 및 품질 향상과실 및 채소의 숙성 지연으로 신선도 유지토마토의 과육 향상증진과 같은 향상2. 영양일부식품의 식물성 유지 및 포화지방산

리포트 | 8페이지 | 5,000원 | 등록일 2011.04.28

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(주)오리온 재무비율 분석 (2009-2011)

년 5월 한국에서 가장 존경받는 기업에 선정(한국능률협회)되었다. 2009년 5월 제과업계 처음으로 모든 공장이 식품의약품안정청으로부터 HACCP(식품위해요소 중점관리기준) 인증 ... 상귀▷1990년대 전환과 도약 - 경영합리화로 최고의 제과회사 발판 마련-공장합리화 PRIMA-2000운동 전개 (1992년)-BPR 도입, 경영진단 실시, 고품질경영전략 HQA ... 전략 추진-국내 생산시설 확대 및 재배치-수술 강화 및 해외 현지 법인 설립-중국 오리온식품유한회사 OFC 북경 공장 설립 (1997년)▷2000년대 새로운 출발 - Global

리포트 | 8페이지 | 2,500원 | 등록일 2012.12.07

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베스킨라빈스 경영전략과 4P, SWOT

쓰지 않고 천연 과일을 이용한 현재의 맛을 연구 , 개발해낸 것이 오늘날 배스킨라빈스의 시초 . 독특한 풍미 , 고품질의 아이스크림 , 색채가 풍부한 포스터 , 앉아서 먹기를 원하 ... 크림의 재미를 더했다.특히, 배스킨라빈스가 운영하는 아이스크림 카페 (카페31)에서는 다양한 외식 문화를 접목시킨 독창적인 메뉴를 선보여 새로운 아이스크림 문화를 창조했다는 평가 ... 을 만든다. 제조업자의 긴밀성이 무엇보다 중요하다.3.5 대체제의 위협- 아이스크림은 비교적 계절적 식품이다. 더운 여름에 많이 팔리는 제품이다. 이것과 대체해서 팔릴 수 있는 것

리포트 | 13페이지 | 1,500원 | 등록일 2014.07.26

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작지만강한기업-경남무역

.05.27 일본젬사 전자부가시스템 한국판매 계약체결 2006.05.24 마산농산물수출물류센터 우수농산물관리 시설 지정 ( 국립농산물 품질관리원 ) 2006.09.06 창원대학교 ... “잘 사는 농촌을 만드는 진정한 도민기업으로 성장해 나가겠습니다 ” 해외시장 개척 , 수출품목 다변화 등 공격적인 마케팅 완벽한 위생처리와 품질관리로 ' 무결점 ' 의 생산시스템기업 ... 섹터기업으로 최초 수상 - 제 40 회 무역의 날「 삼천만불 수출탑 」수상 (2003. 대통령 ) - 제 7 회 농식품 수출탑 수상 (2006. 농림부 ) - 농수산물유통공사 수출

리포트 | 19페이지 | 3,500원 | 등록일 2012.06.23 | 수정일 2015.12.07

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고객만족경영사례 소비자마케팅

성 등의 요소를 고려해 전체 매출의 80%를 차지하는 3백40개 아이템에 대해 조사를 진행하고 있다. 그리고 금방 변질되는 신선식품이라도 고객이 품질에 만족하는 못하면 교환 또는 ... 게 낮추고, 매대 사이의 간격을 넓혀 고객의 쇼핑 동선을 충분히 확보하는 였다.홈플러스는 "고객에게 더높은 가치를"이라는 고객중시 경영원칙을 세워 품질과 가격에서 차별성을 강조하고 있 ... , 고객만족도 조사 및 개선안 도출/반영, 고객의 의견 청취/피드백 및 고객관계 관리 등의 서비스 품질관리 활동을 하고 있다. 그리고, 오픈형 고객의 의견 제도를 운영하여 고객

리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2012.05.24

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농심의 조직혁신

이유로 시장에서 물러나게 되었다.2) 품질 경쟁의 시대1970년대 들어 식품업체들은 단순한 가격경쟁을 벗어나 제품의 다양화를 통한 경쟁력을 추구했고 이를 위해 공정능력과 제품 개선 ... III. 농심의 전략1. 국내 식품업계 환경 변화와 전략2. 농심의 전략IV. 조직구조1. 조직설계, 구조적 특성2. 수평적 과정(Lateral processes)Ⅳ. 인사관리1 ... . 직무관리2. 교육관리3. 평가 및 보상관리4. 노사관리Ⅴ. 마케팅관리1. 초기농심라면의 마케팅전략2. 광고소구법3. 신라면의 마케팅전략VI. 생산&물류관리 및 혁신1. 88년

리포트 | 45페이지 | 3,000원 | 등록일 2011.09.30 | 수정일 2016.12.13

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풀무원의 환경경영 분석

을 실시하고 있다.5) 식품업계 최초로 EDP 인증풀무원은 15개 두부 제품에 대하여 LCA(전 과정 평가, Life Cycle Assessment) 결과를 토대로 식품업계 최초 ... 1. 풀무원 소개(1) 개요풀무원이란 기업의 이미지 자체가 유기농, 환경 기업으로 알려 져 있다. 풀무원은 1984년에 설립되어 두부류, 나물류, 면류, 냉동식품류, 조미식품 ... 류, 김치류 등을 생산, 판매하는 생식품 사업으로 구성된 기업이다.풀무원이 한국전력이나 다른 여타 기업처럼 어떤 사건으로 인해 사회적 책임활동을 시작 한 것이 아니다. 풀무원 회사

리포트 | 9페이지 | 1,500원 | 등록일 2011.02.04

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[식품학] HACCP에 관한 발표 자료!

시킴HACCP 팀장은 업소의 최고책임자(영업자 또는 공장장)가 되는것을 권장팀원은 제조,작업책임자, 시설 설비의 공무관계 책임자, 보관 등 물류관리 업무 책임자, 식품위생관련 품질관리업무 ... 을 설정HACCP 팀은 전반적인 재평가를 위한 검증을연 1회 이상 실시해당식품과 관련된 새로운 정보가 발생되거나원료·제조공정 등의 변동에 의해 HACCP 관리계획이변경될 때에도 실시 ... 의 정의식품을 만드는 과정에서생물학적, 화학적, 물리적 위해요인들이발생할 수 있는 상황을 과학적으로분석하고 사전에 위해요인의 발생여건들을 차단하여 소비자에게 안전하고 깨끗한제품

리포트 | 42페이지 | 2,000원 | 등록일 2011.04.28

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친환경 농축산물 제품 출시 전략

. 소비자 설문조사 6. 친환경 농산물 시장규모 전망 Ⅱ. 친환경 기준 및 시장 현황 1. 친환경 농축산물 인증기준 2. 세계 친환경 농축산물 인증마크 3. 친환경 제품가공 식품 ... 수입개방 확대 정부의 친환경 축산 장려 = 친환경에 의한 국제 경쟁력 유통환경의 변화 신유통의 확대 소비자 기호의 변화 축산물 상품의 다양한 진전 = 고품질 · 친환경 축산물 출시 ... 가족화 = 독신 가정 증가 소단량 , 편리성 , 신속성 , 접근성 , 맛 * 건강 신드롬 웰빙 , 로하스 , 친환경 등 = FF 식품애 대한 편견 / 조리제품 선호 영양 , 맛

리포트 | 24페이지 | 1,500원 | 등록일 2011.06.20

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외식산업의 조직구성과 인력운영

적 의미외식산업은 높은 품질의 음식, 쉴 수 있는 공간, 오락장소, 그리고 여가활동을 제공하여 가정이라는 느낌을 들도록 하는 사업체들로 구성되며, 모든 이들 사업들의 성공에 필요 ... 을 지칭하는 것이다. 또한 조직구성은 조직목표와 정책, 인적자원계획, 채용, 오리엔테이션과 교육훈련/개발, 업무수행평가, 보상, 그리고 유지와 같은 7단계로 구성된다.여기서 종사원 ... 하 값비싼 식품원가를 제공할 수 있으나 값비싸고 비효율적인 일시적인 노동력이 결코 필요 없다는 의미이다.종사원들이 스태거드시간제(staggered hours)로 일하고자 한다면

리포트 | 20페이지 | 1,500원 | 등록일 2015.10.16

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시판 식품중에 함유된 식품첨가물에 대한 조사

성을 평가한 결과, 식품을 통하여 인체안전 기준치인 일일섭취허용량(40mg/kg.bw/day) 내로 섭취 시에는 안전한 식품첨가물로 평가된 바 있다.?※ 최근(‘09년도) 아스파탐 ... 에 대한 유럽식품안전청(EFSA)에서의 안전성 재평가 결과, JECFA와 동일하게 평가한 바 있다.아스파탐이 함유된 65mL 짜리 발효음료(아스파탐 5.6mg 함유 시)*의 경우 ... REPORT시판 식품중에 함유된식품첨가물에 대한 조사(첨가물의 명칭과 그 용도 및 특성을 설명할 것)과 목:당담교수:학 과:학 번:이 름:제 출 일:1.아스파탐(합성감미료)설탕

리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2011.04.24

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미네워터,생수시장,생수마케팅전략성공사례,브랜드마케팅,서비스마케팅,글로벌경영,사례분석,swot,stp,4p

, 코즈(Caused) 마케팅의 트랜드 일환으로 내세운 바코드롭 캠페인은 사고의 전환을 통해 새로운 기부문화를 이끌고 소비자들의 관심을 끌었다는 성공한 마케팅으로 평가받으며 ‘미네워터 ... 종합적인 마케팅 전략이 필요하다.3. 상황분석1) 기업, 소비자, 경쟁사에 대한 평가(1) 기업에 대한 평가① 파나블루파나블루는 미네워터의 제조업체로, 기능성 프리미엄생수의 수요 ... 미네랄 함량을 대폭 강화해 세계 최고 품질이라는 신안천일염, 프랑스 게랑드소금을 능가하는 해양심층수 미네랄 소금으로 세계 시장에 도전하는 등 다양한 시도와 노력을 하고 있으며, 더 좋

리포트 | 15페이지 | 2,000원 | 등록일 2013.04.05

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