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"발효과정" 검색결과 4,321-4,340 / 21,824건

  • 발효식품학 김치 논문분석
    습니다. 김치는 영양학적으로 저열량 식품입니다. 당질과 지방질 함량은 낮으나 식이섬유, 비타민A와C가 풍부하고 캴슈므 인 철분 등의 무기질 성분도 많습니다. 김치 발효 과정에서 생성 ... 을 막아주는 역할을 한다...PAGE:15(2)김치의 항산화성과 항노화성 김치는 발효과정에서 유효한 물질이 많이 발생 하지만 배추를 비롯한 개개의 채소에도 유효한 물질이 다량 함유 ... 과 고추 등 재료들이 갖고 있는 생리활성화 물질과 김치의 발효과정에서 만들어지고 있습니다. 김치의 주원료인 녹황색 채소와 고추에는 비타민C와 카로틴이 많이 포함되어 있
    리포트 | 27페이지 | 2,000원 | 등록일 2015.04.10
  • 난소낭종 케이스
    CASE STUDY(난소 낭종)목차Ⅰ.서론Ⅱ.본론(문헌고찰)1.난소낭종의 정의2.난소낭종의 증상3.난소낭종의 치료Ⅲ.case study1.간호력2.진단검사3.투약 약물4.간호과정 ... 적) 난소 낭종은 여포 낭종, 황체 낭종, 난포막 황체화 낭종(theca lutein cyst)등이 해당되며, 가임기 여성의 배란 과정 중에 흔히 발생한다. 낭종의 크기가 8cm ... 팽만감,묽은 변,장내 이상발효Traumeel tab수술 후 부종 및 부기에 효능어지러움,혈변,신장애.환각증상,급성 호흡곤란Lactic acid각질화 된 피부 연화 시킴발진,발적
    리포트 | 9페이지 | 3,000원 | 등록일 2019.11.13 | 수정일 2019.11.16
  • 객체지향 설계- 양조주 만드는 과정을 객체지향적으로 설계하기
    양조주 만들기 객체지향 설계요구 사항 요약문이 프로그램의 목적은 양조주를 만드는 과정을 구현하는 것이다. 양조주는 원료를 그대로 또는 당화한 후 발효시켜서 만든 술로 청주, 맥주 ... 조건에 따라서 성공적으로 만들어졌는지 판단 되어야 한다.클래스 확인사람과실재료설탕효모혼합물발효통양조주조건온도시간사람-사람이 발효과정 외에 모든 작업을 진행시키도록 만들 수 있 ... , 과실주(포도주, 사과주), 약·탁주가 여기에 속한다. 양조주를 만드는 과정은 과실을 으깨고 설탕을 10%, 효모를 0.01%분량을 섞어서 발효통에 넣고 섞으며, 상온 25도
    리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2015.02.01
  • 2019년 IMF에 대한 리포트
    브렌턴우즈협정이 체결되었고 같은 해 12월 국제통화기금의 설립 안이 확정되었으며 1945년 35개국이 협정문을 정식으로 발효하며 설립, 1947년 정식으로 운영이 시작된 것 ... 이 설립의 배경과 과정이다.3.구성 및 조직IMF의 조직 구성은 총회와 이사회, 총재 등으로 구성되는데 국제통화기금기구의 최고 의사 결정 조직은 총회가 보유하고 있다. 총회는 180여개 ... 해줬으나 이미 시간이 지체되었다. 지체된 이유는 진행 과정에서 IMF 부대조건에 합의해야 자금을 인출 할 수 있기 때문이었는데 융자기능의 문제뿐 아니라 비효율적인 기관운영,
    리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.02.05
  • 위암 간호과정
    【Gastric cancer】Ⅰ. 서론1. 연구목적2. 문헌고찰Ⅱ. 사례연구 기간 및 방법Ⅲ. 간호과정 적용【1단계】 간호사정1. 대상자의 기초자료2. 대상자의 건강양상3. 신체 ... 검진(Physical examination)4. 약물조사5. 진단검사6. 방사선 검사(X-RAY, IVP, PET)【2단계】 간호진단 ~ 간호평가[간호과정 양식 적용]Ⅳ. 핵심기본 ... 요법의 보조제7.간질, 신경병증성 통증8.변비완화,식욕부진(식욕감퇴), 복부팽만, 장내이상발효, 치질9.정장, 변비, 묽은 변, 복부팽만감, 장내이상발효10.소화기암, 간암, 환자
    리포트 | 20페이지 | 2,000원 | 등록일 2019.02.17
  • 화학 및 실험 1 - 카페인의 추출과 분리
    고 카로티노이드도 반감되며 안토시안도 거의 없어지는데, 플라본은 홍차 속에 남는다. 차의 타닌은 폴리페놀성 물질로, 발효 과정에서 폴리페놀 산화 효소에 의해 산화되어 퀴논이 되며, 떫 ... 하여 정제하는 과정이 매우 중요하다.화합물을 분리하는 과정은 혼합되어 있는 화합물의 특성에 따라서 매우 다양하다. 예를 들어서 고체가 액체와 함께 혼합되어 있을 경우에는 거름 종이 ... 클로라이드 6mL와 포화 NaCl용액 3mL를 함께 넣고 추출하는 과정을 3번 정도 더 반복하고, 메틸렌 클로라이드 용액을 함께 모은다.9) 메틸렌 클로라이드 용액에 건조제인
    리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.04.01
  • 발효
    에 비하여 발생하는 에너지양이 적다.무산소 호흡에는 발효와 부패가 있다. 유기물이 분해되어 생성된 산물이 인간 생활에 유용하면 그 과정발효라 하고,악취나 유독성 물질이 생성 ... 으면 미토콘드리아로 들어가 TCA 회로를 거치고, 산소가 없으면 발효 과정을 거친다.발효 과정에서 ATP는 해당 작용을 통해서만 생산된다. 발효 과정에서는해당 작용에서 생산 ... 발효밥에 누룩곰팡이와 효모를 잘 섞은 다음 공기가 통하지 않게 밀봉하면 뽀글뽀글 소리가 나면서 막걸리가 만들어진다. 누룩곰팡이가 녹말을 포도당으로 분해하면 효모가 포도당을 에탄올
    리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2014.10.04
  • 판매자 표지 자료 표지
    국제정책및통상갈등1공통) 최근10년내 발생한 국제통상관련갈등한국정부와 외국정부 외국정부들간사례정리사건내용전개과정결말 거버넌스적 갈등해결대안 제시하시오0k
    국제정책및통상갈등1공통) 최근10년내 발생한 국제통상관련갈등한국정부와 외국정부 외국정부들간사례정리사건내용전개과정결말 거버넌스적 갈등해결대안 제시하시오0k행정, 경제 국제정책및통상 ... 갈등1공통형1) 최근 10년 내 발생한 국제통상관련 갈등(한국정부와 외국정부, 또는 외국정부들간) 사례를 A4 3쪽 내로 정리(사건내용, 전개과정, 결말 등) 하고2) 이 ... 미국의 원래 관세 부과 예정액은 1106품목에 500억 달러어치이며, 미집행분 288품목 160억 달러는 2018년 7월 16일에 한꺼번에 발효되었고 2000억 달러어치의 관세
    방송통신대 | 7페이지 | 6,000원 | 등록일 2018.09.18
  • 판매자 표지 자료 표지
    여성에 대한 모든 형태의 차별철폐협약」이 우리나라의 법과 제도에 미친 영향과 제정과정, 배경, 종류22
    1. 사회복지법제, 11포인트 3장(바탕체)주제:1.「여성에 대한 모든 형태의 차별철폐협약」이 우리나라의 법과 제도에 미친 영향과 제정과정, 배경, 종류들을 설명해 주세요.2 ... 의 제정과정과 제정이 가지는 의미를 파악해 봅니다.-특히 여성에 대한 차별철폐가 필요했던 이유에 대하여 생각해 봅니다.-현재 우리나라에서 시행되고 있는 여성관련 법과 제도를 살펴보고 그 ... 가 된다고 본다.본 협약은 1981년 9월 3일 발효되었고, 현재 168개국이 이 협약을 비준하였다. 국제조약은 국내법으로서 영향력을 가지지 못하고 별개의 관할영역으로 구분되어 왔
    리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2019.09.20
  • 소가 사료를 섭취할 경우 탄수화물, 지방, 단백질의 소화 및 흡수 과정에 대하여 기술하시오.
    :_________________________________________________________________________o 과제유형 : (공통)형o 과 제 명 : 소가 사료를 섭취할 경우 탄수화물, 지방, 단백질의 소화 및 흡수 과정에 대하여 기술하시오.(뒷면 계속)소 ... 의 영양소 소화 및 흡수과정에 대해1. 들어가는 글가축 뿐 아니라 모든 동물은 생명을 유지하고 생산적 활동을 이어나가기 위해 지속적으로 외부에서 물질을 섭취, 그중 영양소를 활용 ... 하고 불필요한 물질을 걸러내는 소화와 흡수의 과정이 필요하다.이러한 영양소에 대한 연구는 고대 그리스부터 꾸준히 이뤄져 현재 탄수화물 15종, 지방 25종, 단백질 26종 등 100여
    방송통신대 | 5페이지 | 4,000원 | 등록일 2019.08.12 | 수정일 2021.02.02
  • 판매자 표지 자료 표지
    고령친화산업의 개념, 등장배경 및 발전과정을 파악하고, 외국과 우리나라의 고령친화산업분야와 현황
    노인복지론주제: 고령친화산업의 개념, 등장배경 및 발전과정을 파악하고, 외국과 우리나라의 고령친화산업분야와 현황을 설명한 후 현행 고령친화산업의 문제점과 활성화 방안을 서술하시오 ... 도 중요하다고 볼 수 있다. 그리고 식품산업에서는 전통 발효식품, 특수 의료용 식품 등이 있고, 눈에 띄는 것은 두부 혹은 묵류의 식품이다. 노인들이 친숙하게 접해왔던 음식이기도 하 ... 보호서비스와 더불어서 발달하였다. 그리고 여가의 경우 최근의 여가가 너무 젊은 사람들을 위주로 돌아가는 면은 있는 것 같다. 노인이 스스로 여가를 즐길 수 있도록 과정을 함께 해주
    리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2019.09.03 | 수정일 2019.09.04
  • 환태평양경제동반자협정 TPP
    조지아주 애틀랜타에서 열린 각료회의에서 협상이 타결되었으며, 세부내용 관련 실무합의와 각국 의회 비준 등의 절차를 거쳐 발효될 예정이다.●목적무역 장벽 철폐를 통한 아시아·태평양 ... 과 TPP협정 참여국과의 FTA 추진 현황을 살펴보면, 한국은 TPP 참여 12개국 중 7개국(미국, 싱가포르, 페루, 칠레, 말레이시아, 베트남, 브루나이)과 FTA 발효, 3개국 ... 로 전체 교역액(1조 363억 달러)의 약 33.5%를 차지하고 있다.(한국무역협회 무역통계)●TPP 발효 영향TPP타결에 따른 우리나라에 미치는 영향을 살펴보면 우선, 거시경제측면
    리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2016.10.11 | 수정일 2016.11.27
  • (경제학개론)국내에서 첨예한 정치 쟁점으로 부각되고 있는 한미 FTA가 결국 2012년 3월 15일 발효되었습니다
    국내에서 첨예한 정치 쟁점으로 부각되고 있는 한미 FTA가 결국 2012년 3월 15일 발효되었습니다. 우리는 지금까지 시장을 통한 상호 거래의 이익, 자유무역의 장점에 대해 ... 투명한 협상과정이었으며 주어진 시간 내에 협상을 체결하려고 하는데 만 목적을 두었던 것은 아닌가하는 의문사항을 던져줄 수가 있고 또 한편으로 한 ? 미 FTA가 지나치게 정치화 되 ... 생각되어 진다. 불투명한 협상과정 그리고 주어진 시간 내에 협상체결에만 목적을 둔 그러한 협상이 진행되고 있는 것이 아닌가 하는 생각을 쉽게 떨칠 수가 없는 것이 사실이다.또 다른
    리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2017.12.26
  • [식품위생관리] 식품의 위생적 관리(식품의 변질, 식품의 종류와 변질의 형태, 식품보존법)
    적 요인 등을 들 수 있다. 변질의 과정 및 현상에 따라 부패, 변패, 발효로 나뉜다.(1) 부패(putrefaction)단백질 식품이 미생물에 의한 생물학적 요인에 의하여 분해작용 ... [식품위생관리] 식품의 위생적 관리(식품의 변질, 식품의 종류와 변질의 형태, 식품보존법)목차[식품위생관리] 식품의 위생적 관리I. 식품의 변질1. 부패2. 변패3. 발효4 ... 의 품위 저하를 가져오나 독성이 미약하다.(3) 발효(fermentation)식품이 미생물 작용에 의해 변질이 일어나도 인간에게 유익할 경우를 말한다. 예를 들면, 주류가 화학균
    리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2016.08.11
  • 판매자 표지 자료 표지
    사회복지사업법은 1970년 제정 이후 현재까지 많은 변화의 과정을 거쳐 왔다. 일명 ‘도가니법’이라고 하는 2012년 개정된 법4
    사회복지법제주제: 사회복지사업법은 1970년 제정 이후 현재까지 많은 변화의 과정을 거쳐 왔다. 일명 ‘도가니법’이라고 하는 2012년 개정된 법은 기존 사회복지법인으로서 민간 ... 개정안’이 발효된다. ‘도가니법’이라고 하면 이 두 가지를 의미하는 것으로 이해할 수 있는데, 이 글에서는 후자에 해당하는 내용에 대해 다루기로 하겠다. 즉, 2012년에 개정
    리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.07.17
  • 국제마케팅 프로슈머
    이나 제품의 안정성이 미흡해 발생한 손해를 소비자나 유통업체 대신 공급자가 직접 보상해 주는 제조물 책임법(PL법)이 발효됨에 따라 상품을 개발 하는데 있어 소비자가 직, 간접 ... 로는 오픈마켓이 대표적이다. 기존의 소비자들은 구매 결정 과정에서 제한된 정보나 기업이 제공하는 광고에 의존할 수 밖에 없었지만, 오픈마켓의 프로슈머들은 ‘구매후기’에 더 의존하는 성향
    리포트 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.07.14 | 수정일 2020.07.16
  • 국제무역,무역개혁의과정,이중 무역체계 수출품 가공체계,개방 경제를 향하여,무역의 중국 내 지역별 구성
    국제무역Contents 1. 개요 2. 배경 3. 무역 개혁의 과정 4. 이중 무역체계 : 수출품 가공체계 5. 개방 경제를 향하여 6. 무역의 중국 내 지역별 구성 7. 결과 ... 회복 시작 과학 기술 수입 프로그램 확대 지령경제 무역체계가 창조한 내재적 문제에 봉착 1949 1960 1958 1970 19783. 무역개혁의 과정 지령경제 모델 이 중 밀 ... 개혁의 과정2. 무역체계의 자유화 1. 평가절하 개혁 전 (1986 년 전 ) 개혁 후 (1986 년 후 ) 통화는 과대평가 - 1 달러 = 1.5 위안 (1980 년 ) - 수출
    리포트 | 38페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.05.07
  • 국제 환경 협상,NGO의 영향력,통념에 대한 문제제기,분석틀 적용(영향력 지표, 방법론),NGO 정치적 무대,NGO 영향력
    에 따른 행위자 행동변화 NGO 영향력의 증거 = NGO 의 참여 ( 활동 , 접근 , 자원 ) + NGO 목표 달성 ( 결과물 , 과정 ) 3. NGO 참여와 영향력 관계 ... – 과정추적 반사실적 추리 ( 질적 분석 ) 정의신 자유주의 제도주의 현실주의적 국가중심주의 접근 수용 - 국제 환경 협상의 의사결정자는 정부 NGO 는 옵저버 , 협상과정에서 영향력 ... 발휘 어려움 - 그러나 NGO 영향력 존재 이론적 배경분석틀 자료 유형 자료 출처 방법론 1 차 자료 2 차 자료 과정추적 반사실적 추리 NGO 참여 활동 접근 자원 NGO 목표
    리포트 | 17페이지 | 3,000원 | 등록일 2018.06.29
  • 푸드마케팅 =) 1. 식품표시제도의 목적과 기능을 설명하시오 할인자료
    ‘이 아니라 공장에서 찍어낸 가공식품의 비중이 커지고 있다. 하지만 가공식품의 경우 품질이나 내용에 대해서 소비자에게 투명하게 그 과정이 노출되어 있지 않기 때문에 어떠한 환경 ... 이라는 치명적인 성분이 들어있다던가, 소고기를 수입하는 과정에서 일어난 광우병파동과 같은 사건들은 우리의 식탁의 안전을 위협하는 요소들에 대한 소비자들의 저항이며 우리의 식탁 ... 는 식품에 해당하는데 이 경우 제조과정에서 좀 더 정부 차원에서 신경을 써서 관리하려고 하는 추세이다.그렇다면 이러한 식품표시제도를 시행하면서 어떤 기능을 발휘할 수 있을까. 먼저
    방송통신대 | 7페이지 | 3,000원 (50%↓) 1500원 | 등록일 2018.09.07
  • 판매자 표지 자료 표지
    한,중 FTA의 주요 쟁점과 향후 전망
    진해야 하는 이유를 크게 둘로 나누어 보면, 우선 1992년 EU의 출범과 NAFTA의 발효를 계기로 지역주의가 세계적으로 확산되면서 FTA네트워크 역외국가로서의 피해를 최소 ... 자유무역협정체결절차규정(대통령훈령)을 제정하여 FTA추진과정의 투명성을 제고하고, FTA추진과정에 각계 전문가와 업계의 이익을 최대한 반영하고 있다.4. 한?중 자유무역협정(FTA ... 되고 있다. 정부는 폭넓은 여론수렴 과정을 통해 협상 추진에 대한 국민적 공감대를 도출해 나가는 한편 중국측과는 협상개시 전 사전협의를 통해 민감분야 처리방안에 대한 양해를 도출
    리포트 | 8페이지 | 1,500원 | 등록일 2018.06.19
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2025년 08월 26일 화요일
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