"식음료관리론"의 검색결과 입니다.

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"식음료관리론" 검색결과 4,101-4,120 / 17,464건

아동간호학, 급성 인두편도선염, APT, acute pharyngotonsillitis ,진단 2개

으로 내원했다. 더욱더 관리가 필요하고 더욱더 신경써야한다. 부모의 관심이 지속적으로 오빠에게 갈 수 밖에 없지만 대상자 또한 중요한 시기이기 때문에 많은 관심이 필요하고 생각 ... 은 따뜻한 식염수로 함수(gargling)하게 한다. 시원한 음료나 아이스크림은 통증을 완화시킨다.인후통으로 음식물을 삼키는 것이 어렵기 때문에 음식을 억지로 먹이지 않는 것이 좋 ... 이나 유동식을 제공한다. 열을 떨어뜨리고 통증을 완화시키기 위해 acetaminophen을 투여한다. 항생제가 처방되면 간호사는 부모에게 아동의 상태가 호전되었어도 처방에 따른 항생

리포트 | 33페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.02.22

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[보건교육] 갱년기 보건교육 계획안

동영상 활용② 심리적 증상 사례 영상 시청①10분②10분1. 갱년기의 예방 및 극복① 호르몬 치료② 식습관 관리③ 적당한 운동④ 긍정적 마음가짐과가족관계의 중요성1. 갱년기의 예방 ... 을 기르는 것이 좋습니다. 또 끼니를 거르거나, 불규칙한 식습관도 좋지 않으니 항상 시간을 정해 규칙적으로 식사하는 습관을 들여야 합니다.2. 적당한 운동과 관리갱년기에는 칼슘 ... 습니다. 갱년기에 관리를 잘못하게 되면 골다공증, 심장질환, 동맥경화 등이 발병할 수도 있습니다. 폐경이행기에 가장 흔하게 나타나는 증상은 생리가 불규칙해지는 것입니다. 또한 여성호르몬 결핍

리포트 | 13페이지 | 3,500원 | 등록일 2019.07.13

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[외식업 조직관리] 외식업소의 조직구조 및 조직구성원

부서는 식음료의 생산을 담당하는 곳으로 고객과의 접촉이 적어 'back of the house라고 한다. 업장의 크기와 종류에 관계없이 생산업무에 따라 다음과 같이 분리된다.(1 ... , 당일의 주식단준비, 식재료구매 여부에 대한 의사결정, 특별행사 계획, 식음료 생산과정의 개발 및 생산업무 등을 실행하고 있다.(2) 조리사조리사(cooks)은 주방장을 돕고 수프 ... 관리원(storeman)은 식재료의 저장, 확인, 출고 등을 담당하며, 검수요원(receiving employee)은 식재료가 배달되었을 때 배달송장과 함께 배달되어 온 식재료

리포트 | 9페이지 | 2,000원 | 등록일 2016.05.18

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보건소 업무, 지역사회간호사의 역할 및 기능 등 자료

자몇일 전 음료수를 먹은 후 혈당이 높게 측정되어 걱정이 되신다며 재방문하신 방문객의 혈당을 다시 재 드린 후 혈당은 식 후 2시간이나 공복에 재야하고 음료수나 사탕의 경우 혈당 ... , 약 처방을 받을 수 있도록 도왔다.2교섭자방문자와 기관(병원, 지역사회)간의 의사소통이 잘되도록 도왔다.3관리자과거 치매검진에서 위험수준을 진단받은 방문자들이 병원에 방문하여 진단 ... 을 받았는지 전화를 통해 관리하였다.4사례관리자정신센터에 등록되어 있는 회원분들에게 전화를 걸어 안부를 묻고, 회원분과 약속한 날짜, 시간에 가정으로 방문하여 대화를 나누고 상태

리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2017.09.02

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지역사회 방문보건 간호과정 - 감염원/오염원

: 조리설비(□전기조리대, ■가스조리대, □석유, □연탄, □기타 )? 화장실 : (■옥내?□옥외), (□공동?■개인), (■수거식?□수세식), 청결상태(□양호?■불량), 방충설비(■유 ... ?□무)? 음료수 :(□수도, □우물, □펌프, ■생수), 사용 수도수( - 개)? 하수도 : 복개(■유, □무), 청결상태(□양호, ■불량)? 쓰레기 처리 : 용기(■유, □무 ... 한다1식사 준비√2청소√3세탁√4전화 사용√5쇼핑√6대중교통 이용√7투약√8재정 관리√2. 가족간호 문제분류 영역별 가족의 간호진단 및 우선순위를 기술한다.가족 영역간호진단(문제

리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2018.09.29

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간호이론 매슬로의 욕구위계론과 관련해 작성하시오- 간호이론A형 방통대 2018

규칙하고 바쁜 일상 생활 속에서 생긴 식습관에서 발생되어진다.2) 안전욕구김○○의 자신의 비만이 건강에 악영향을 미칠 것을 걱정하고 있는 상태로 체중 관리를 통해 건강해지고자 하 ... 준비를 하고 식사를 못한 채 경기도에서 서울로 자가용 운전을 하고 출근을 한다. 출근 후 점심시간이 되어야 식사를 섭취하거나 중간에 빵이나 음료 등으로 허기를 채우고 거의 매끼 밖 ... 다.체중이 급격이 늘면서 음주와 식생활에 대한 가족의 간섭이 커졌고 의류가 잘 맞지 않고 허리 통증도 최근 동반되어 지면서 이로 인해 많이 스트레스를 받고 있는 상황이다.김○○의 체중

방송통신대 | 10페이지 | 3,000원 | 등록일 2019.04.08

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호텔사업부 업무분석

에서 고객들의 마음을 가장 사로잡는 것은 아마다 식음료에 관련된 내부시설일 것이다. 그 호텔의 룸과 서비스가 좋다고 하더라도 식음료가 좋지 않으면 고객들은 그 호텔을 다시 찾고 싶 ... 지 않아 할 것이다.이에 아래에서는 특급호텔의 식음료에 관해서 살펴보기로 하겠다. 렉싱턴 호텔의 식음료 분야에 어떤 특징을 보이고 있으며 고객들을 위해서 어떤 서비스를 진행하고 있 ... 의 식음료업장보다 월등한 시설과 특별메뉴 및 질좋은 서비스를 갖추고 전문화된 운영을 하고 있는 일반레스토랑들이 증가하면서 호텔과 경쟁을 벌이고 있는 현상이 나타나고 있다.호텔식음료

리포트 | 9페이지 | 1,500원 | 등록일 2016.12.20

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외식기업(스카이락 SKYLARK)의 실패사례

의 하락으로 실패하였다. 가격이 낮아지면 식재료의 품질이 떨어지고 서비스 수준이 내려가기 때문이다. 또한 인건비를 줄이기 위한 파트타이머 고용 역시 서비스의 질을 낮추는 요인이 된다 ... 스테이크 & 커트렛, 햄버그스테이크, 비프 스테이크 & 씨푸드, 필라프, 도리아 & 그라탕, 스파게티, 피자, 디저트, 음료, 세트 & 코스 등이 있다.또한 스카이락은 프로슈머 마케팅 ... ~10,600원필라프8,800원 ~9,400원스파게티8,600원 ~ 8,900원피자&그라탕7,800원 ~ 9,600원디저트3,900원 ~ 4,000원음료2,300원 ~4,000원

리포트 | 8페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.06.21 | 수정일 2021.05.30

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캘리포니아에서 시작된 논란 커피가 진짜 암을 유발할까

는 ‘캘리포니아 법안65(이하 법안 65)，역시 1986년, 위와 같은 절차로 탄생한 법이다. 이는 캘리포니아 주에 대한 안전한 식수 및 독성물질 관리법으로서 유해물질로부터 식수원을 보호 ... 다는점을 문제로 삼았다. 아크릴아마이드는 1990년 법안65에서 규제하는 화학물질 목록에 등재됐으며. 이에따라 커피회사들이 제품에 경고문을 표기했어야 한다는 것이다.식몰성 식품 ... 아크릴아마이드살펴볼 수 있다. 자료에 의하면 커피에서 검출된 아크릴아마이드는 0~818ug인데. 식약처가 하용하는 권고치는 1,000ug 이하로 안전 범위에 속한다. 참고로 감자튀김 내

리포트 | 2페이지 | 2,500원 | 등록일 2018.06.07

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위장염 - 아동 간호진단3개

있기 때문에 음료는 실온으로 제공.③ 설사를 하는 아동에게 가벼운 음료를 줄 때는 탄산가스가 없어질 때까지 흔들어줘야 한다고 부모에게 교육한다.④ 질병기간동안 가정에서 위장염 관리 ... 대사질환에 대한 정보를 얻는다.- 진단방사선검사예 방- 청결유지 및 철저한 개인위생 관리- 음식물은 완전히 익히고, 조리되었던 식품은 완전하게 재가열 하여 이용하기- 익히지 않 ... 은 음식과 익힌 음식은 따로 분리하여 보관하기- 의심되는 식재료는 사용하지 말고 조리한 식품은 2시간 이내에 냉장보관 하기- 깨끗하고 안전한 물을 마시기- 비위생 지역을 여행

리포트 | 23페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.11.16 | 수정일 2021.09.30

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관광특성화고등학교 교과목 조사

직업생활4이상4222015개정전문교과Ⅱ실무과목고객 관리?633비서?633호텔 객실 서비스 실무?633호텔 식음료 서비스 실무?1899교과 이수단위 소계 ... 인간발달2-200필수9486생활서비스산업의이해(실)2-400필수학과필수관광일반2-200필수호텔식음료서비스실무(실)NCS8필수2222관광경영실무(실,현)2-408필수44관광영어2 ... 실무?844비서?633호텔 객실 서비스 실무?633호텔 식음료 서비스 실무?1899교과 이수단위 소계180303030303030180창의적 체험활동영역기준시간운영시간1학년2학년3학년

리포트 | 11페이지 | 3,000원 | 등록일 2017.04.21

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지역사회 간호학 - 보건 진료소 실습 REPORT PPT 발표

- 고혈압 관리에 관심을 기울이도록 노력하겠다고 하셨다. • 고혈압 식단 제공현행 상태 ② 당뇨 지식 부족:식이 및 관리에 대한 중요성과 합병증의 위험성 인지 못함 후속 결과 ... 하여 현재 대상자의 식단과 식습관을 사정했다. 3-② 저염식이와 저지방식이에 대해 설명하고 실천의 중요성을 강조했다. 3-③ 고혈압 관리 식단을 짜주고 지킬 수 있도록 격려했다. 3 ... 아 관리 상처방지위해 보습제나 특수신발을 신도록 교육현행 상태 ③ 마을회관의 마실거리가 소주, 맥주, 막걸리 등의 주류가 대부분 임 후속 결과 • 목에 갈증이 나면 시원한 생수나 과일

리포트 | 46페이지 | 2,000원 | 등록일 2018.07.06 | 수정일 2018.07.11

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장 배설 장애와 관련된 질환을 조사하여 원인, 임상 증상, 치료 및 간호 중재에 관해 서술하시오. 대장암으로 장루를 보유하게 된 환자와 가족에게 퇴원 시 제공해야 할 장루 간호 교육 내용을 제시하고, 간호 교육에 대한 효과 평가 방법을 기술하시오. 장루를 보유한 환자에게 나타날 수 있는 심리·사회적 문제와 이에 대한 대처방안에 관해 서술하시오.

로 인해 감소한 반면, 식생활의 변화와 신체활동량 감소 및 비만도의 증가는 대장암 예방과 관리를 위협하는 요소로 주목받고 있다(신애선 등, 2019) 또한 대장암의 발병 위험요인 ... 증가될 것으로 예상되며 이에 따른 장기적인 관리가 필요하다. 뿐만 아니라 대장암환자의 생존율이 향상되고 있으므로, 대장암 발병 이후의 삶에 대한 관심과 관리가 더욱 필요하다.대장암 ... 아 증상 완화를 위한 약물 치료만 시행하는 경우도 있다.설사 시에는 탈수예방을 위해 매일 적어도 8잔의 물을 마시고 설사를 악화시킬 수 있는 알코올, 카페인 음료, 너무 찬 물은 피한다

방송통신대 | 18페이지 | 4,400원 | 등록일 2020.03.24

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메뉴의 이해와 메뉴계획 및 메뉴디자인, 가격결정

와 정식 메뉴의 혼합으로 객단가를 높일 수 있다.④ 고객의 측면에서 선택의 폭이 넓다.⑤ 식자재 관리가 용이하다.⑥ 고급 레스토랑 뿐만 아니라 저급 레스토랑에서도 적합한 메뉴이다.4 ... 에 경우 수입식자재의 의존도가 크기 때문에 저장관리에 필요한 저장고와 재고상황을 고려해야 한다.3) 예산예산은 수입금액과 예상수입을 기준으로 각과의 수입금액에서 비용이 얼마나 차지 ... 의 발상지인 프랑스에서는 라틴어의minutus에서 그 어원을 찾을 수 있는데작고 자세하다라는 함축적인 의미가 내포되어 있음을 볼 수 있다. 이것은 메뉴가 단순한 식료와 음료의 상품

리포트 | 36페이지 | 2,000원 | 등록일 2015.10.17

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[던킨도너츠 마케팅사례분석 PPT] 던킨도너츠 기업분석과 던킨도너츠 마케팅 4P, STP전략분석 및 던킨도너츠 향후전략제안

의 '커피 음료'의 메뉴는 22종이고, '기타 음료'의 메뉴는 무려 46종이다. 음료 뿐만 아니라 도넛 부문에서도 한국의 식습관, 식문화에 맞는 다양한 제품을 만들어 내고 있 ... 한다는 점이 강점이며 경쟁업체와 비교할 때 짧은 경력이 단점으로 꼽힌다.Marketing 전략STP- Segementation3사의 등장, 서구화된 식습관, Fast Food의 이점 ... - Targeting경쟁업체들의 성장 : 커피와 녹차를 비롯한 음료 부분에 있어 경쟁업체들의 수가 많아지고 그들이 성장하고 있다. 뿐만 아니라 같은 도넛기업인 크리스피크림이 점포수를 대폭 늘릴

리포트 | 30페이지 | 4,500원 | 등록일 2016.06.16

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(생활과 건강) 질병예방행위는 잠재적이거나 실제적인 질병으로부터의 위협 및 그로 인한 결과를 감소시키기 위해 개인이나 집단에 의해 수행되는 자발적인 행위

일지라도 모두들 더욱 이상적인 건강 상태에 다가가기 위하여 노력할 필요성이 있다. 건강관리는 질환에 걸린 사람, 혹은 특정 의료인들만의 몫이 아니라 모든 사람들이 관심을 갖고 노력 ... 등의 다양한 관리 노력도 동원해 봤지만 별로 나아지지 않았다는 점에서 일종의 절망감도 느껴질 때가 있다. 코를 계속 풀어야만 하는 상황도 스트레스를 야기한다. 또한 머리가 띵하 ... 진행해도 특별한 원인은 찾을 수 없고 스트레스를 받지 않게 관리하라는 형식적인 말만을 반복해 듣다보니 화가 나면서도 무력감에 빠지기도 하였다. 기운이 없다 보니 세상만사가 다 귀찮

방송통신대 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.01.16

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창업계획서- 애견호텔 (강아지 유치원) 창업 사업계획서

을 안전하게 보호하는 것은 물론 각종 훈련이나 미용, 건강관리를 해주고 다른 견들과 함께 어울려 생활함으로써 혼자 방치되어 있는 애견들의 우울감을 감소해 줄 수 있는 역할을 할 것이 ... 는 견주들의 고민인 배변문제, 애견의 복종 문제 등에 주목하여 이에 초점을 둔 맞춤식 교육을 통하여 애견의 문제점을 고쳐준다. 그리고 현재 우리나라의 경우 평균수명은 1950대 ... 모으정도로 분당에서 흥행하고 있다. ‘행복한 멍이세상’도 경기도 고양에서 40마리 이상의 고정 원생들이 있으며 휴가철에는 50~60마리의 원생들까지 관리한다고 한다. 아직까지 극소수

리포트 | 12페이지 | 3,900원 | 등록일 2020.05.07

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지역간호 (고혈압 보건교육 계획안)

와 같이 평생 의사진단 경험률은 전체 19.6%이며, 특히 연령대별로 60세 이상의 노인에게서 높은 유병률을 가지고 있다. 또한 60세 이상의 노인에게 고혈압 관리교육 이수율이 유의 ... 하게 낮기 때문에 “침묵의 살인자”인 고혈압의 위험성을 인식시키고 관리를 할 수 있는 능력을 함양하기 위해 보건교육 대상으로 선정하였다.Ⅱ 본론1. 보건교육 계획안보건교육 계획안 ... 주제 : 고혈압의 예방 ? 관리 교육교육대상 : 65세 노인 약 50명교육장소 : ooo보건소 보건교육실교육일시 : 2016년 11월 25일 오전 10시 - 11시일반적인 학습목표

리포트 | 11페이지 | 3,000원 | 등록일 2019.04.07

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심부전 CASE 간호과정 3개

률을 감소시키고 병의 진행을 늦추는 치료 뿐 아니라 위험 환자를 엄격히 관리하고 적절히 치료(Care) 간호(Care Nursing)하는 것이 중요하다.2. 일반적 사항이 름: 나이: 성 ... 에 맥울혈은 말초 혈류를 감소시켜 사지의 냉감과 손톱에 청색증(cynosis)이 나타난다.(5) 심장성 쇼크: 의식 상실, 창백, 빠르고 약한 맥박, 식은 땀, 불안정, 심한 저혈압 ... (p 계속하면서 압박 드레싱이나 얼음 팩으로 조절한다.3. 약물(1) 니트로글리세린: 흉통 호소 시 설 하정 질산염 제제 또는 분무식 질산염 제제를 각각 5분 간격으로 세 번

리포트 | 19페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.06.12

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영유아의 건강이나 안전에 관련된 사례나 신문 기사 등을 스크랩하고, 보육시설에서의 영유아의 건강, 안전에 관한 본인의 생각을 정리하시오.

과 안전이 가장 중요하다. 따라서 보육시설에서나 가정에서 영유아의 건강이나 안전에 대한 관리와 지도는 매우 중요하다. 인간의 성장과 발달에서 영유아의 성장과 발달의 특성, 사고, 느낌 ... , 환경 적응의 개별적 차이에 대한 이해를 바탕으로 아동의 건강이나 안전을 관리하고 지도를 해야 한다. 이 때 영유아는 성인의 축소판이 아니라 아동 각자 생리적 및 사회 문화 ... 없습니다. 컵라면과 탄산음료를 팔지 못하게 한 게 전부입니다. 하지만 과자와 아이스크림, 초콜릿 등은 여전히 판매하고 있다.미국은 아동 청소년 비만과의 전쟁을 선포

리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2017.05.09

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