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"프로테아제" 검색결과 381-400 / 744건

  • 육류에 대하여....소, 돼지, 닭등....종류별 특징과 성분, 부위별 특징과 명칭. 성분등..... 사후변화와 숙성
    과정 중에는 근육 내의 단백질 분해효소인 프로테아제에 의해 근원섬유단백질을 분해시키는 자기소화가 일어나 근육의 길이가 짧아지면서 연해지고, 유리 아미노산, 올리고 펩타이드가 생성 ... 효소를 사용무,배(프로테아제), 파파야(파파인), 파인애플(브로멜라인), 무화과(피신), 키위(액티니틴)염 첨가의 방법소금이나 간장은 (1.3~1.5%의 염) 근원섬유단백질이 분해
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    | 리포트 | 12페이지 | 3,000원 | 등록일 2012.09.03
  • 급성췌장염case
    에서 정상적으로는 프로테아제가 비활성화 상태로 분비된다. 프로테아제가 일단 작은창자 안으로 들어오면, 작은창자의 장액 효소인 enterokinase의 작용으로 췌장의 트립시노겐이 트립신 ... 으로 전환된다. 그러나 췌장염일 경우에는 프로테아제와 리파제가 장내로 분비되기 전에 활성화되어 췌장조직을 손상시킨다. 이 효소들이 췌장 안에서 어떻게 작용하는지 아직 밝혀지지 않
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 17페이지 | 2,000원 | 등록일 2011.05.24
  • 판매자 표지 자료 표지
    추간판 탈출증(HNP,Herniated Nucleus Pulposus) 간호학 케이스 스터디(CASE STUDY)
    수유부에 대한 투여’ 참조)3) 강력한 CYP3A4 억제제를 투여중인 환자(‘상호작용’ 참조)(예. 이트라코나졸, 케토코나졸, 포사코나졸, 보리코나졸, HIV 프로테아제 저해제
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    | 리포트 | 17페이지 | 1,000원 | 등록일 2015.08.25 | 수정일 2022.03.18
  • 생리실습-소화효소의 작용
    한다.Pancreatin소나 돼지의 췌장을 물로 추출하여 얻어진 것으로 전분 분해력, 지방 분해력 및 단백질 분해력이 있는 효소제이다. 아밀라아제, 프로테아제, 리파아제 등을 함유하는데 이
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 4페이지 | 무료 | 등록일 2013.10.25
  • CRRT ( continuous renal replacement therapy)
    ampling port를 통해 공기를 제거한다.17. 후탄 사용 지침서(1) 기전후탄은 인체 내의 단백분해효소(protease:프로테아제) 가운데 혈액응고에 관여하는 트롬빈 등
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    | 리포트 | 10페이지 | 2,000원 | 등록일 2015.03.16 | 수정일 2017.07.10
  • protease 활성도 측정
    1. 실험제목 : protease의 활성도 측정2. 실험자명 :3. 실험의 원리 : Protease를 적당한 농도의 casein 용액에 작용시킨다. 단백질 제거제인 trichloroacetic acid를 가하여 미분해의 단백질을 침전시켜 제거한 용액에 Folin 시약을..
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    | 리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2009.03.27
  • 효소
    어 있는 것이다. 우리 조상들은 종달새 배설물로 빨래를 해왔다고 한다. 종달새 배설물에는 단백질을 분해하는 효소인 프로테아제가 함유되어 있어 묵은 때를 깨끗하게 제거하는 것이 ... 다.(3) 돼지고기와 새우젓의 궁합돼지고기는 다른 고기에 비해 단백질과 지방 함량이 많다. 새우젓에는 발효 시 생산된 대량의 프로테아제가 들어있어 돼지고기의 단백질 분해를 돕는다. 또한
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    | 리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2012.04.18 | 수정일 2021.05.26
  • 급성 췌장염(pancreatitis) - report
    된다.(3) 췌장에서 분비되는 효소: 프로테아제(단백질 분해효소), 아밀라아제(탄수화물 분해효소), 리파아제(지방 분해효소), 펩티다아제(단백질 분해효소)+) 단백질 분해효소는 췌장
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    | 리포트 | 5페이지 | 6,000원 | 등록일 2015.04.30 | 수정일 2022.02.15
  • 췌장염과 간호
    이 trypsin으로 전환된다.그러나 췌장염일 경우 프로테아제와 리파제가 장내로 분비되기 전에 활성화되어 췌장조직을 손상시킨다. 효소가 장내에서 어떻게 작용하는지 밝혀지지 않
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2014.09.24 | 수정일 2015.07.12
  • Catalase & Protease 효소 확인 시험 예비레포트
    활성이 감소될 수 있다.프로테아제(Protease)단백질 가수분해 효소(Protease)는 단백질을 분해하는 효소를 통틀어 이르는 말로, 아미노산 또는 펩티드 혼합물을 만드
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 11페이지 | 3,000원 | 등록일 2014.09.21 | 수정일 2017.06.06
  • 판매자 표지 자료 표지
    급성심근경색(MI) A+ 케이스스터디
    라코나졸, 클래리스로마이신, HIV 프로테아제억제제등) 의해 혈중농도 증가/독성 발현 주의.3) 강력한 CYP3A4 유도제 (리팜피신등)은 이 약 효과 저하 주의4) 이 약
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    | 리포트 | 19페이지 | 2,500원 | 등록일 2015.02.22 | 수정일 2015.07.03
  • 우리 전통식품메주에 관한조사
    와 단백질 분해효소인 프로테아제가 중요한 역할을 담당한다.2)메주의 발효 조건메주의 콩 단백질은 충분한 열을 받아 무르게 삶아 졌을 때 효소의 분해가 활발해진다. 이를 ‘콩 단백질 ... 이 생성하는 효소 중 아밀라아제, 말타아제, 프로테아제, 리파아제 등이 중요한데 그중 단백질과 전분의 분해에 뛰어난 아밀라아제와 프로테아제가 메주 띄우는 데 중요한 역할을 한다.5
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 7페이지 | 1,500원 | 등록일 2010.12.17 | 수정일 2016.04.12
  • 탁주와 약주
    등 아밀라아제, 프로테아제 등을 함유 원료 중의 전분과 단백질을 가수분해하여 당과 아미노산을 생성① 누룩 (곡자)빻은 밀에 물을 가하고 성형한 후 띄워서 건조한 것 자연 발효 ... 곰팡이를 생성 아밀라아제, 프로테아제가 다량 함유 구연산도 다량 생성되어 있다.Aspergillus kawachii③ 분 국(粉麴)밀기울을 증자하거나 약품으로 소독한 것
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 17페이지 | 3,000원 | 등록일 2009.10.26
  • 탁․약주와 미생물의 영향
    담금)→숙성→제성주모제조(1)곡자(누룩)→누룩은 빻은 밀에 물을 가하여 성형한 후 띄운 것으로 아밀라아제, 프로테아제, 효모 및 젖산균의 급원이 된다.①Rhizopus속 : 거미줄 ... 를 형성하는 점이 Mucor와 현저히 다른 특성이다. R. delemar, R javanicus, R japonicus는 아밀라아제나 프로테아제 생산력이 높아 누룩에 이용된 균주 ... . oryzae : 황록색의 균총을 형성하며 청주, 간장, 된장 제조에 사용되는 코지곰팡이의 대표적인 균종으로 황국균으로 불린다. 아밀라아제와 프로테아제의 활성이 강해 전분 당화력
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    | 리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2008.12.06
  • 식품가공학-만두
    적인 요인인 열에 의해 성질이 변화함.*육류의 연화작용1.기계적 방법-근섬유 & 결합조직: 두들김, 잘라줌 → 결합 조직 짧게 끊어줌2.효소적 방법배&무 -프로테아제 , 파파야
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    | 리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2012.07.08
  • 급성췌장염[Acute pancreatitis]
    손상기전은 불분명하지만 췌장에서 발생하는 병원성 변화들은 단백분해 및 지방분해 췌장 효소들의 조기 활성화로 기인하는 것으로 여겨진다. 정상적인 췌장의 경우 프로테아제를 비활성화 ... 된 형태로 분비하고 프로테아제가 십이지장으로 들어가면 장의 엔테로키나아제의 작용으로 췌장 트립시노겐(프로테아제 중 하나)을 트립신으로 전환시킨다. 그러나 췌장염에서는 이 프로테아제
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    | 리포트 | 3페이지 | 1,500원 | 등록일 2009.01.19 | 수정일 2015.05.21
  • 미생물- 우리에게 유용한 미생물 발표자료
    20~30분) 우점종이 된다. -. 미생물(곰팡이, 효모, 세균류)중 가장 안전하며 변이, 변성이 적다. -. 생산물질을 모두 배출, 분비 -. 효소생산 : 프로테아제, 아밀라제
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    | 리포트 | 23페이지 | 4,300원 | 등록일 2014.02.06
  • 생화학 및 실험_5주차
    첨가은 구를 형성한다. 원심분리로 침전시킬 수 있다.+세포내 단백질이나 DNA에 엮인 히스톤 단백질 등은 프로테아제로 제거할 수 있다. 염을 첨가하여 단백질을 침전시킬 수 있
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    | 리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2014.10.21 | 수정일 2015.07.20
  • Isolation of mold(Asp. niger) and its observation (곰팡이(Aspergillus niger)의 분리 및 관찰)
    는 아밀라아제 생산력이 강하다. M. pusillus가 생산하는 프로테아제는 응유효소로 사용된다. 여러 가지 누룩에서 분리되며 전분의 당화능 뿐만 아니라 알코올 발효능도 있어 우리
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    | 리포트 | 12페이지 | 2,000원 | 등록일 2014.05.29 | 수정일 2014.06.10
  • 생활 속 식품이야기 기말고사 범위 정리
    ) 함량이 쇠고기의 8~10배→ 알리신과 먹으면 흡수 잘된다.(알리티아민)*돼지고기의 주성분은 단백질과 지방.*단백질 분해 효소인 프로테아제가 새우젓이 발효되는 동안 생성되어 소화
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    | 시험자료 | 8페이지 | 3,000원 | 등록일 2016.11.03
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2025년 11월 28일 금요일
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