"베이킹파우더"의 검색결과 입니다.

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"베이킹파우더" 검색결과 381-400 / 719건

`과자`프로젝트수업

색검정색흰색네모모양동그라미별모양세모모양갈색짠맛단맛새콤한맛슈퍼마켓시장제과점백화점과자공장종이봉투비닐봉투종이상자알루미늄호일베이킹파우더밀가루버터설탕소금우유기름이가썩는다뚱뚱해진다아토피

리포트 | 23페이지 | 1,500원 | 등록일 2012.04.02 | 수정일 2018.06.06

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영국과 한국의 식사문화 비교

혹청어와 토마토 등 매우 실속 있는 상을 차려먹는다. 그로부터 'English breakfast'라는 말이 유래된다.② 빵은 베이킹파우더로 부풀린다.영국의 빵은 주로 베이킹 소다

리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2013.10.12

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조리원리 실험 보고서

을 공급해 주므로 글루텐이 형성될 수 있도록 하고, 수용성 물질의 용매작용을 한다. 또한 베이킹파우더가 탄산가스를 발생할 수 있는 반응을 일으키고, 굽는 동안 증기가 되어 부풀리

리포트 | 77페이지 | 4,000원 | 등록일 2013.09.07

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크리스마스 상차림

½ 작은술, 베이킹파우더 1 작은술, 소금 ½ 작은술, 마시멜로·초콜릿 약간씩만들기① 버터와 설탕을 핸드 믹서로 잘 저어 크림 상태로 만든다.② ①에 달걀 푼물을 넣어 섞은 후 ... 바닐라오일을 넣는다.③ 박력분, 베이킹파우더, 소금을 체로 친 후 ②와 잘 섞는다.④ ③에 우유를 넣어 반죽한다.⑤ 머핀 팬에 종이로 만든 베이킹 컵을 넣은 후 준비한 반죽을 부 ... 120g, 달걀 1개, 박력분 200g, 베이킹파우더 5g, 바닐라향 약간만들기① 볼에 실온에 두었던 버터와 땅콩크림을 넣고 거품기로 저어 크림 상태로 만든다. 크림처럼 되면 여기

리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.10.26

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저염식이 교육

소금, 어디서 섭취할까요?식품허용식품제한식품곡류쌀, 보리, 옥수수, 감자, 고구마 등소금을 넣지 않은 곡류소금을 넣고 조리한 곡류빵류제한 식품이외의 모든 식품소금, 베이킹파우더 ... 과일류신선한 과일 모두과일통조림당류 및후식류흰설탕,흑설탕,잼, 젤리,커스터드 푸딩케이크, 베이킹파우더, 소다를 넣은 과자음료수우유,과즙,보리차, 홍차,커피, 탄산음료수통조림에 들어있

리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2009.11.17

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요리활동계획안 `두부과자 만들기`

.3. 요리를 직접 만들어 보면서 음식에 대해 관심을 갖는다.학습자료요리순서도, 두부, 밀가루, 설탕, 달걀, 검은깨, 베이킹파우더, 식용유, 우묵한 그릇, 거품기, 프라이팬, 튀김 ... 로 저은 달걀, 검은깨를 넣고 섞는다.? 밀가루와 베이킹파우더를 체에 쳐서 넣고 반죽한다.? 도마 위에 밀가루를 조금 뿌리고 반죽을 놓고 얇게 민다.? 얇게 밀은 반죽을 여러 가지

리포트 | 2페이지 | 2,000원 | 등록일 2007.10.19

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성인간호학-고혈압

는 것이 바람직하다.? 염분이 많이 함유된 식품 : 염장식품(김치류, 젓갈류, 장아찌 등), 가공식품(화학조미료, 베이킹파우더 등), 인스턴트식품⑥칼륨식이를 섭취한다.? 칼륨섭취 ... ?백미, 팥?돼지비계, 삼겹살, 소간, 곱창, 사골?오징어, 새우, 게, 삼치, 굴, 조개, 붕어, 장어?햄, 베이컨, 달걀(노른자)?빵(베이킹파우더), 과자, 케익, 도너츠, 라면, 햄버거, 사탕?짱아찌, 젓갈, 단무지

리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2009.11.26 | 수정일 2014.12.27

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[식품]제과와 제빵의 방법에 관한 연구

반죽증기이산화탄소 가스생물적 팽창제 압착 효모 활성 건조 효모 즉석 활성 건조 효모화학적 팽창제 단일 반응 베이킹 파우더 이중반응 베이킹 파우더*****베이킹파우더와 베이킹 소다

리포트 | 12페이지 | 1,500원 | 등록일 2008.10.21

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간호영양 알레르기의 정의와 식이

대체식품계란계란이 든 제과제품국수 (계란이 포함된 것)푸딩마요네즈샐러드 드레싱계란이 안든 제과제품스파게티쌀베이킹파우더식초,기름◆ 생선, 갑각류 알레르기? 정의성인에게 가장 흔한 ... , 옥수수술옥수수빵, 옥수수 감미료, 팝콘팬케이크 시럽 (옥수수가루 포함)옥수수가루 이용 사탕베이킹 파우더설탕단풍당밀 시럽, 꿀베이킹소다쌀가루, 감자 녹말가루밀가루◆ 계란 알레르기? 정의

리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2011.03.21

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유아과학활동계획서

를 다양한 방면으로 예측해본다.활동 자료· 밀가루, 밀가루 담을 용기, 물, 컵, 베이킹파우더, 막걸리, 설탕, 소금, 이스트활동 방법1. 밀가루에 대해 유아가 알고 있는 것과 궁금 ... 는 방법에 대해 유아들과 함께 의논해 본다.- 밀가루 반죽을 어떻게 부풀게 할 수 있을까?5. 유아들이 제안한 다양한 재료(베이킹파우더, 막걸리, 소금, 설탕, 이스트 등)를 자유

리포트 | 2페이지 | 1,500원 | 등록일 2007.12.31

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5-과망간산칼륨법을 이용한 0.1N과망간산칼륨 표준용액 제조 및 과산화수소 정량

(劑) 복용시의 부작용 억제제 등 의약품으로 사용되고, 나트륨염의 제조원료·베이킹파우더·가루비누의 배합제·양털 등의 세척제·거품소화제(消火劑)·청량음료의 탄산가스 발생제 등 용도가 매우

리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2013.12.19

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밀가루와 밀가루제품.ppt

에 곡류, 유지, 전분, 각종 첨가물이 배합되어 있어 가정에서 즉석으로 간단히 빵을 만들 수 있다. 7) 셀프라이징가루(self rising flour) - 밀가루에 베이킹파우더가 섞여 ... 발육 촉진하기 위함4) 케이크 - 박력분 사용 - 우유, 연유, 탈지유, 설탕, 달걀, 지방 등 - 베이킹파우더 이용 ① 지방을 넣은 케이크 ② 지방을 넣지 않은 케이크 - 엔젤 ... 은 케이크보다 훨씬 섬세하고 가볍다.5) 쿠키 - 중력분이나 박력분 사용 - 버터, 쇼트닝, 마가린 등 고체지방 사용 - 달걀, 설탕, 우유, 소금 첨가 - 베이킹파우더는 종류에 따라

리포트 | 22페이지 | 2,000원 | 등록일 2008.10.01

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졸업 프로젝트(활동지)

------------------? 전개단계 ?-2차 활동-웰빙 땅콩 쿠키 만들기? 요리실습 (웰빙 땅콩 쿠키만들기)-1재 료땅콩, 베이킹파우더, 땅콩버터, 강력분 밀가루달걀 ... , 설탕, 올리브유만드는 방법? 전을 먹어 본 적이 있니?? 어떤 맛이 났었니?? 베이킹파우더를 넣으면 어떻게 될까?? 땅콩을 곱게 간다.? 실온버터와 땅콩 버터를 부드럽게 풀어 준 후 ... 도 굽는다.? 냠냠 맛있게 먹는다.? 사용한 그릇을 깨끗이 씻어 정리한다.내가 만든땅콩 쿠키베이킹파우더를 넣으면 어떻게 될까?? 전개단계 ?-2차 활동-웰빙 땅콩 쿠키 만들기? 요리

리포트 | 29페이지 | 2,000원 | 등록일 2009.05.26

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[유아교육]화산에 대한 과학활동 계획안

는 베이킹파우더라고 불리는 거야. 빵에 넣으면 빵이 부풀어 오르게 하는 것인데, 오늘은 이 베이킹파우더로 용암을 만들 거야. 또, 이 통에 담겨있는 노란색 물은 식초야. 너희들 식초 ... 에 올려둔다.②. 베이킹파우더를 두숟가락 정도 모형 화산 분화구 속에 넣는다.③. 주방세제, 식초, 붉은색 물감을 깔대기를 이용하여 작은 분화구에 넣는다.④. 변화를 관찰하여 본다 ... (영화‘Volcano’의 한 장면)- 스티로폼 지구모형- 화산모형, 베이킹 파우더, 식초, 빨강색 물감, 깔대기, 주방세제, 모래상자- 융판 그림 자료 ( 사진 자료들 )교사와 유아

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.01.14

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불량식품과 안전마크

.438%, 식염(정제염) 1.029%, 베이킹파우더(팽창제) 0.309%, 스테비올배당체(혼합제제/스테비오사이드 45%, 가용성덱스트린 55%) 0.132%, 치자황색소(천연색소

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2011.03.28

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고혈압의 정의, 고혈압에 좋은 3끼 식단, 고혈압에 좋은 음식

비계, 삼겹살, 소간, 곱창, 사골3. 오징어, 새우, 게, 삼치, 굴, 조개, 붕어, 장어4. 햄, 베이컨, 달걀(노른자)5. 빵(베이킹파우더), 과자, 케익, 도너츠, 라면

리포트 | 10페이지 | 2,000원 | 등록일 2012.08.30

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신증후군을 가진 아동과 부모 교육안 작성

의 염장식품화학조미료, 베이킹파우더가 많이 들어간 음식치즈, 베이컨, 햄, 통조림 등의 가공식품인스턴트 식품④ 수분 섭취량도 제한해야 해요.- 소변양이 적은 대신 부종이 심하

리포트 | 3페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.02.16

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심부전 환자의 재활 간호

, 베이킹파우더 없이 만든 것버터, 마가린, 소금, 중조, 베이킹파우더가 첨가된 것, 국수, 라면, 감자튀김조미료후추, 계피, 식초, 레몬, 바닐라소금, 조미료, 겨자, 케첩, 간장

리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.09.09

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식품가공학 식품 첨가물

다.식품첨가물베이킹파우더(탄산수소나트륨)사용식품빵, 케이크, 비스킷, 초콜릿 등에 사용된다. 많이 사용되는 팽창제인 염화암모늄의 경우 건전지의 전액이나 시멘트, 비료, 고무 접합

리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2013.10.24 | 수정일 2019.03.18

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이스트도넛

는다. 종류로는 케이크 도넛과 빵 도넛의 2가지가 있다. 케이크 도넛은 베이킹파우더로 부풀리기 때문에 반죽을 하여 형을 뜬 후 즉시 튀겨야 하고, 빵 도넛은 이스트로 부풀리기 때문 ... 에 반죽하여 형을 뜬 후 발효시켜 부푼 다음에 튀겨야 한다. 미국에서는 고리 모양으로 만들고 영국에서는 만두 모양으로 중심부에 구멍 없이 둥글게 만든다. 밀가루 ·소금 ·베이킹 ... 파우더 ·계핏가루를 함께 체로 쳐서 섞어 놓는다. 설탕과 버터 ·달걀은 큰 그릇에 넣고 잘 섞는다. 여기에 밀가루와 우유를 넣고 나무주걱으로 돌려가며 80∼100회 저어 잘 섞

리포트 | 15페이지 | 2,500원 | 등록일 2009.12.10

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