"식품첨가물의 정의"의 검색결과 입니다.

기간
- 전체
- 3개월
- 6개월
- 1년
- 2년
- 3년
- 5년
직접입력

적용
연관순
- 연관순
- 최신순
영역
- 전체
- 제목
- 본문
- 태그
페이지 수
- 전체페이지
- 1 페이지 ~ 5 페이지
- 6 페이지 ~ 10 페이지
- 직접입력 페이지 ~ 페이지 적용
확장자
- 전체
- 한글
- PDF
- MS워드
- MS엑셀
- MS파워포인트
- 압축파일
- 기타
할인자료 보기

연관검색어

FDA 식품첨가물 GMO 알룰로스 혈당 아동 천식 케이스 영양화학 GMO 식품가공및저장학 식품영양학 천식 문헌고찰

판매자 표지는 다운로드시 포함되지 않습니다.

"식품첨가물의 정의" 검색결과 3,521-3,540 / 5,124건

부당광고의 정의, 실태, 구체적 사례 및 개선방안

시행규칙먹는물 관리법, 동 시행령, 동 시행규칙식품위생법, 동 시행령, 동 시행규칙식품 등 회수 및 공표에 관한 규칙식품의약품안정청 및 국립보건원 시험의뢰규칙▲ 건설, 부동산 ... 1. 부당광고의 정의- 소비자보호법 제3조는 소비자 기본권리의 하나로서 “물품 및 용역을 선택함에 있어 필요한 지식 및 정보를 제공받을 권리”, 즉 "알권리(right to be ... 에서도, “사업자 자신”, “원재료?성분”, “품질, 성능, 효능 등”, “특징”, “보증”, “추천, 권장 등”, “누락, 은폐 등”의 사항들과 관련된 광고 표현들이 주로 간행물

리포트 | 17페이지 | 2,500원 | 등록일 2008.08.01

다운로드 장바구니
생활주기 영양학

. 성장과 영양1. 성장의 원리1) 정의우리 몸을 이루는 세포의 수가 증가하고, 세포의 크기가 커지면서 키가 커지고 체중이 증가하는 것을 말한다. 즉, 뼈가 길어지고, 뼈 주위 ... 의 비타민C가 필요하다.2. 임신의 필요한 영양소에 주요역할식품군주요 역할단백질피와 살, 장기 등을 만든다.?칼슘뼈와 이빨을 튼튼하게 하고 신경과 심장의 기능을 돕는다.철분빈혈 예방 ... 이 된다.2) 단백질임신 중에는 특별히 단백질을 충분히 섭취하는 것이 중요하다. 태아의 발육성장을 위해 적정량의 단백질이 필요하며 또 태아 부속물의 형성, 모체에 있어서 자궁의 비대

리포트 | 50페이지 | 3,000원 | 등록일 2009.01.13

다운로드 장바구니
[식생활관리]트랜스지방산에 대해 알아보세요 (트렌스지방산)

)를 억제하기 위해 수소를 첨가하는 과정에서 생기는 지방산”으로 정의할 수 있다.2. 트랜스지방산이 많이 함유된 식품식품트랜스지방 함유량 (단위: 그램)비고피자…… 15.01조각 ... 한다면, 무심코 먹는 식품 하나가 얼마나 치명적일 수 있는지 보여준다.3. 트랜스지방산이 인체에 미치는 영향트랜스지방산은 자연계에는 거의 존재하지 않는다. 그래서 전문가들은 이를 인공물 ... 질로 정의한다. 이 인공물질은 인체 내에서 대사되지 않는다. 인체 효소가 작용하지 못하기 때문이다. 그렇다면 곧바로 배설되어야 하는데, 좀처럼 배설되지도 않는다. 인체에 남

리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.06.10

다운로드 장바구니
심순환기질환, 당뇨병, 비만, 선천성대사질환, 암에 대한 식사요법 치료

는 2컵으로 제한 고기는 140g 달걀은 하루에 1개 이하·식품에 자연적으로 들어 있는 나트륨에 유의·가공 중에 첨가되는 나트륨에 유의 MSG, 나트륨벤조산, 중조, 베이킹파우더 ... 제7장 심순환기질환1.고혈압혈압의 정의 및 역할고혈압의 정의: 고혈압은 혈압이 올라가서 내려가지 않고 항상 높은 상태가 계속되는 것혈압: 심장의 펌프작용으로 나온 혈액이 동맥 ... 신장 또는 부신피질에서 분비되는 호르몬에 의해서 체액의 양을 조절함으로써 혈압이 변화되는 것수혈 등- 혈액의 양이 많아져- 혈압↑-신장의 물의 배설량 증가-혈액의 양을 줄임-혈압

시험자료 | 24페이지 | 2,000원 | 등록일 2009.06.15

다운로드 장바구니
[사회과학]건강보조식품의 실태

이미 수확단계에서 비타 민?미네랄 등 인류가 필요로 하는 영양소가 결핍되어 있다.③많은 식품이 가공과정을 거치기 때문에 영양소가 탈락된다.④각종 식품 첨가물이 몸 속에서 파괴 ... , 스포츠식품 등 인 공적으로 영양보급 또는 조절해 주는 식품.*일본 - 1)균?식물기원식품 2)동물기원식품 3)광물기원식품 4)화학합성품2. 건강보조식품의 정의건강보조식품이라 함 ... 되는 식품으로 일반 영양소의 부족한 부분을 보조한다는 것이다.우리나라 식품공전에서 정의하기를 "건강보조식품이라 함은 건강보조의 목적으로 특정성분을 원료로 하거나 식품 원료에 들어 있

리포트 | 10페이지 | 1,500원 | 등록일 2007.05.23

다운로드 장바구니
농업 현재와 미래

았었다. 그러나 최근 3∼4년 사이에 각종 공해문제가 표출되기 시작하면서 식품오염의 심각성이 자주 대두되는 데다 수입농산물에 대응하기 위한 우수농산물 생산의 필요성이 절실해지게 되 ... 다. 근본적인 규제를 위하여 다음과 같이 유기농업의 정의를 확정하였다. 즉, 유기농업이란 화학비료, 유기합성농약(농약 생장조절제 제초제), 가축사료첨가제 등 일체의 합성화학물질을 사용 ... 으며, 미국, 아르헨티나, 캐나다 등 세계적으로 52.6백만 ha에 이르는 면적에서 재배되었다. 그러나 GM 농산물의 식품 및 환경 안전성에 대한 의구심이 일기 시작하였고, 따라서 이

리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2008.12.06

다운로드 장바구니
[자연과학]국내 생물 산업의 특징과 현황

, 해양 생물자원 등바이오식품아미노산, 기능성 펩타이드 및 단백질, 기능성 지질, 탄수화물소재, 식품첨가물, 식품용 효소, 식품 미생물제제 등생물전자바이오칩, 바이오센서 등생물공정 ... 또는 무생물을 변형시키는 과정에서 생물체 및 생물체 단편, 제품 및 제품관련 모델에 적용하는 기술로 정의2. 생물 산업의 범위◎생물산업은 아직까지 세계적으로 산업분류가 이루어지 ... 가 되어 있지 않은 산업-화학·의약·식품·환경·전자 등 응용분야가 매우 다양하고, 정의 및 범위 적용이 각국마다 조금씩 상이해 현재까지 표준산업분류가 되어 있지 않은 산업4. 생물

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.06.05

다운로드 장바구니
천연식물색소를 이용한 독성물질 표지

1. 실험 제목: 식물체의 특성을 이용 ; 천연 식물 색소를 이용한 독성 물질 표지2. 실험 목적: 생태계에 존재하는 다양한 생물종의 고유한 특성을 이용하여 환경독성물질을 표지 ... 하고자한다. 즉, 생태주의적인 접근법에 의한 것으로 식물체의 색소를 이용하여 환경독성물질을 표지한다.3. 실험원리① 천연 색소의 정의 및 특징천연의 물질에서 추출하고 정제하여 얻어진 ... 색소로서 인공합성색소와는 다르게 안전성이 높아 신뢰성이 있고 또 색조의 종류가 많아 다양하게 조합 할 수 있으며 식용가능한 성분이 대부분이기 때문에 모둔 식품의 착색에 유용

리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.04.05

다운로드 장바구니
[천식][천식환자][천식의 정의][천식의 요인][천식의 증상][천식의 진단][천식의 치료][천식환자의 유의사항]천식의 정의, 천식의 요인, 천식의 증상, 천식의 진단, 천식의 치료, 천식환자의 유의사항 심층 분석

가 아스피린을 먹으면 40%이상 발작위험이 있다.* 식품 또는 식품 첨가물 : 산화방지제로 쓰이는 아황산염에 민감한 환자는 말린 과일이나 채소류, 과일농축액, 포도주 맥주, 과즙, 아보카드 ... 천식의 정의, 천식의 요인, 천식의 증상, 천식의 진단, 천식의 치료, 천식환자의 유의사항 심층 분석Ⅰ. 개요Ⅱ. 천식의 정의Ⅲ. 천식의 요인1. 알레르겐2. 유발요인(비 항원 ... 기관지 염증이 심해지면서 천식발작을 일으킨다.* 약물 : 성인 천식환자의 5?10%는 아스피린이나 소염진통제를 먹으면 발작한다. 특히 축농증과 코 안에 물혹이 있는 환자

리포트 | 15페이지 | 6,500원 | 등록일 2009.07.16

다운로드 장바구니
한국인의 식이섬유소의 급원과 섭취실태 변화

한 식이섬유로, 우리나라 식품첨가 공전중 화학적 합성품란에 등재되어 있습니다.② 불용성 식이섬유. 셀룰로오스(cellulose): 글루칸이 주성분이며, 밀/보리/현미 등, 모든 식물 ... 하면 과식을 방지, 비만해소에도 효과적인 것으로 알려지면서 식이섬유가 함유된 식품을 찾는 사람들이 늘고 있다.식이섬유의 구성성분식이섬유소의 주요 구성성분은 전분을 제외한 다당류 ... 을 이루고 있으며 글루칸은 β-1,3 결합을 이루고 있는 것이다. 헤미셀룰로오즈와 펙틴은 여러 가지 종류의 다당류가 결합하여 이루어진 화합물이고 리그닌은 페놀화합물들의 복합체이

리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.10.05

다운로드 장바구니
식품표시제도

식품첨가물의 제조?가공 또는 조리에 사용되는 물질로서 최종 제품내에 들어있는 것을 말한다.⑥ “성분”이라 함은 제품에 따로 첨가한 영양소 또는 비영양소이거나 원재료를 구성 ... 기말 Report식품표시제도과 목 : 식품학담당 교수 : 성 정 민제출일 : 2005. 12. 2이름 : xxxⅠ. 조사 대상과 목적Ⅱ. 식품표시제도의 정의Ⅲ. 식품표시 기준1 ... . 우리나라의 표시 기준2. 미국 표시 기준3. 일본 표시 기준Ⅳ. 식품표시 현황 조사1. 농산 가공 식품류2. 절임 ? 발효 가공 식품류3. 건조 ? 가공 식품류4. 즉석 가공

리포트 | 29페이지 | 3,900원 | 등록일 2006.11.22

다운로드 장바구니
[식품영양학]식품위생과 식품첨가물의 종류

, 식품영양의 질적 향상 도모, 국민보건의 증진4) 식품위생의 대상식품(모든 음식물을 말하며, 의약으로서 섭취하는 것은 제외)식품첨가물 기구 또는 용기·포장5) FAO/WHO 공동 ... 위한 목적의 모든 물질음료, 추잉검 및 식품을 제조, 조리 또는 처리할 때 사용하는 모든 물질을 포함화장품, 담배는 제외된다.2. 식품첨가물의 안전성▣식품첨가물 구비조건 중 가장 ... 중요한 것 : 안전성▣식품첨가물 신규 지정 절차▣안전성(급성, 아만성, 만성, 최기형성 등), 사용효과, 외국의 사용예 등을 종합 검토, 분석▣전문가들로 구성된 보건복지부장관

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.12.10

다운로드 장바구니
세계속의 한류_일본

섬유가 꼽힌다. 항암력을 높이는 방법은 두 가지다. 마늘·고춧가루를 더 많이 넣거나 초피·부추·녹차·당귀잎·겨우살이(미슬토) 추출물 등을 부재료로 첨가하는 것. 여기에 가능한 한 ... 는 ‘문화化(화)’일 것이다.문화에 대한 정의는 무척 많지만, 그중 하나는 ‘우리가 생활하는 방식’이라고 할 수 있다. 아이가 태어났을 때 어떻게 축하를 해 주고, 평소 어떤 음식을 먹 ... 라고 부르지만, 해외에서는 종주국의 체면이 말이 아니다. 종주국이란 아무런 의미가 없는 단어이기도 하다. 오래전 국제식품규격위원회(CODEX)에서 일본과 우리나라와의 전쟁이 있

리포트 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.04.17

다운로드 장바구니
건강한 식생활

식단.....................33. 채소와 과일의 섭취를 늘리는 방법과 그 이유에 대해 설명하시오.........44.포화지방산과 불포화지방산의 정의 및 지방섭취 ... ...........................................................................................45. 건강을 유지하기 위해 줄여야 할 영양소와 식품에 대해 설명하시오......56.나트륨섭취를 줄여야 하는 이유와 싱겁게 먹는 방법에 대해 설명하시오..77.직장인 ... 의 음주 십계명에 대해 설명하시오............................................88.식품을 구입하는 요령에 대해 설명하시오

리포트 | 9페이지 | 1,500원 | 등록일 2008.11.13

다운로드 장바구니
배지 만들기

에서도 식물생리 과정을 조절하는 물질을 말한다. 그리고 식물생장조절제는 영양물질이라기 보다는 유기화합물로 정의되며 적은 양으로 식물생리과정을 억제, 촉진 또 는 조절하는 물질을 말 ... 특수한 목적을 위한 물질을 넣어 혼합한 것으로 배양기, 배양액이라고도 한다. 생물은 생존 ,발육에 불가결한 물을 비롯하여 영양물질로서 다량요소, 미량요소 등을 요구한다. 그 중 기체 ... 상으로 얻어지는 것을 제외하고는 모두 무기 또는 유기화합물(홑원소물질인 탄소, 산화탄소, 금속의 탄산염, 시안화물?탄화물 등을 제외한 탄소화합물의 총칭)로서 배지에 공급해 주

리포트 | 13페이지 | 2,000원 | 등록일 2008.08.21

다운로드 장바구니
환경호르몬

으로 사용)⑺ 식품 및 식품 첨가물생활환경에서의 환경호르몬의 대처방안⑴ 음식물 및 용기① 지방질이 많은 육류보다는 곡류, 채소, 과일이 풍부한 식단 선택② 전자렌지에 플라스틱 또는 ... 랩으로 음식을 씌워 데우는 일 삼가③ 과일이나 야채는 흐르는 물에 깨끗이 씻고 되도록 껍질을 벗겨 섭취④ 1회용 식품용기 사용 자제⑤ 바퀴벌레 퇴치(붕산 등과 같은 물질로 예방 ... 환경호르몬(내분비계 교란물질)의 정의환경호르몬이란 학술적 용어로는 내분비계 장애물질 또는 내분비계 교란물질(EDs : EndocrineDiscruptors) 이라고 하며, US

리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.12.18

다운로드 장바구니
HACCP (식품위해요소중점관리기준)

: 세균, 바이러스, 곰팡이, 원충류, 조류, 기생충 등②화학적 위해요소 : 자연독, 화학약품, 농약, 항생제, 유해식품첨가물, 중금속 등③물리적 위해요소 : 금속, 유리 등7 ... 의 출력물이 반드시 포함되어야 하고, 작업장 도면도 첨부하여야 한다.5)공정도의 현장 검증6)모든 잠재위해요소의 열거, 위해요소 분석, 관리방법의 결정식품위해요소①생물학적 위해요소 ... Ⅰ. HACCP 의 개요1)HACCP의정의HACCP는 Hazard Analysis Critical Control Point의 약자이다. Hazard Analysis는 위해요소

리포트 | 3페이지 | 1,500원 | 등록일 2007.09.10

다운로드 장바구니
단백질의 변성과 응집검사

의 리신 등이 있다. 알부민의 정의는 1907년 영국생리학회가 제안한 단백질분류법에 따른다. 이에 의하면 아미노산만으로 구성되는 단순단백질 가운데서 물에 잘 녹는 것을 알부민이 ... 였다. 사람들은 단백질을 식품으로 섭취하여 체내 단백질 필요를 충족시킨다. 이러한 식이 단백질은 포도당이 그러하듯이 식물들이 합성한 것이다. 식물체는 토양에서 얻은 무기물질과 공기 ... 에 의해서 대사되고 단백질합성에 사용된다. 유기물질이 체외로 분비되어 분해되면 다시 토양의 질소로 돌아간다. 뿌리의 박테리아에 의해서 분비물이나 분해물을 식물이 이용할 수 있는 나이트

리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.11.29

다운로드 장바구니
카레의 모든것

, 소금, 경우에 따라서는 요구르트를 첨가하는 조린 국물에 가까웠다. 하지만 영국에는 스튜라는 조리방법이 있었기 때문에 거기에 밀가루를 사용해 끈기가 있는 소스로 바뀌었다. 이 시점 ... contentsⅠ. 서론인도의 음식특색/ 인도와 카레/ 카레의 탄생Ⅱ.본론1.카레의 정의2.카레의 역사3.카레의 어원4.카레의 원료5.카레의 과정5.맛과 종류, 요리6.노란색 ... 의 비밀7.카레분 향신료들의 작용8.카레분에 주로 사용되는 향신료와 그 특징9.카레와 건강10.카레의 단점11.우리나라의 카레12.레토르트 카레Ⅲ.결론건강식품/ 카레 전문점/ 기능

리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2009.06.20

다운로드 장바구니
[식품학]식품의 독성

식품의 가공저장 기술의 발달로 미생물 오염에 의한 식중독은 급격히 감소한 반면, 식품성분들 간, 첨가물과 식품성분 간, 또는 그 외 성분들 간의 상호작용에 의하여 형성된 새로운 ... . 식품의 가열에 의한 발암성 및 변이원성 물질다환상방향족 탄화수소(polycyclic aromatic hydrocarbons, PAH)는 산소가 부족한 상태에서 식품이나 유기물 ... 산의 산화물인 malonaldehyde(MDA)가 발암성이나 변이원성 물질로 밝혀졌다. 일상의 식생활에서 유지식품의 산화적 열분해에 의하여 생성된 과산화지질이나 산화분해물을 섭취

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.05.28

다운로드 장바구니

이전10개 172 173 174 175 176177178 179 180 181 다음10개

파워링크

신청하기