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"식품안전개념" 검색결과 321-340 / 8,735건

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    (푸드마케팅) 식품소비트렌드 중에서 웰빙소비, 편의중심소비, 가치소비의 개념을 설명하고 자신의 식품소비 특성을
    :_________________________________________________________________________○ 과제유형 : ( ) 형○ 과 제 명 :1. 식품소비트렌드 중에서 웰빙소비, 편의중심소비, 가치소비의 개념을 설명하고 자신의 식품소비 특성 ... 을 설명하시오(15점).2. 신선편이농산물과 신선편의식품개념 및 유사점과 차이점을 비교하고, 유통되고 있는 제품을 각각 1종씩 선택(이미지첨부필수)하여 제품 표시 사항을 모두 ... 설명하시오(15점)1. 식품소비트렌드 중에서 웰빙소비, 편의중심소비, 가치소비의 개념을 설명하고 자신의 식품소비 특성을 설명하시오(15점).1) 웰빙소비웰빙(well-beig
    Non-Ai HUMAN
    | 방송통신대 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.02.11
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    조리과학 기출문제 + <정답 및 해설 포함>
    1. 조리과학의 목적에 대한 설명으로 옳은 것은?① 단순히 음식을 맛있게 만드는 데 있다② 식품의 과학적 성질을 이해하고 응용하는 데 있다③ 전통 조리법을 그대로 계승하는 데 있 ... 다④ 영양소를 무조건 많이 보존하는 데 있다2. 다음 중 조리의 기본 목적이 아닌 것은?① 기호성 향상② 안전성 확보③ 영양소 파괴 극대화④ 소화 흡수 촉진3. 다음 중 계량 시 ... 가루식품을 올바르게 재는 방법은?① 컵에 꾹꾹 눌러 담는다② 컵 위로 수북이 올린다③ 컵에 가볍게 담고 평평하게 한다④ 손으로 눈대중으로 맞춘다4. 물의 상태 변화에 대한 설명
    시험자료 | 21페이지 | 4,000원 | 등록일 2025.09.30
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    GMO 찬반에 대한 주요논란을 설명하고 GMO 장단점분석 및 GMO를 통해 식량문제 해결여부에 대한 나의의견을 정리하시오.
    GMO 찬반에 대한 주요논란을 설명하고 GMO 장단점분석 및 GMO를 통해 식량문제 해결여부에 대한 나의의견을 정리하시오.1. 서론GMO(수정식품)은 인류가 식량문제를 해결 ... 을 분석하고, GMO를 통해 식량문제를 해결할 수 있는지에 대한 나의 의견을 정리해보고자 한다.Ⅱ. 본론1. GMO의 개념과 최근 논란의 중요성최근 GMO 기술을 활용한 식물의 개발 ... 이 있다. GMO는 농작물의 생산성을 높여서 국가의 식량 안보를 강화하는 효과를 가진다. 또한, 유전병 예방을 위해 유전자 조작을 통해 농작물을 개량함으로써, 더욱 건강하고 안전
    리포트 | 2페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.01.14
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    의료로봇, 로봇 소프트웨어 개발 관련 로봇제어 보고서
    까지 명확한 기준은 제시되지 않았다고 한다.표 1. 관계부처들의 의료서비스 로봇의 정의구분개념식품의약품안전평가원(2014)기기와 환자의 상호작용이 있는 로봇식품의약품안전처(2015 ... 용 로봇은 기술적인 면에서도 여러 면에서 로봇산업을 주도적으로 발전시켜 나가는 중심적 역할을 할 것이라 생각된다. 의료용 로봇은 사람의 생명 내지 건강을 다루는 로봇인 만큼, 안전 ... 성과 신뢰성 면에서 대단히 정밀하고 우수해야 하며, 기존에 사람이 수술 등을 수행할 때보다 안전성, 신뢰성은 물론 결과적으로 더 우수해야 함을 입증해야 할 것이다. 이는 산업용 로봇
    리포트 | 5페이지 | 5,000원 | 등록일 2023.10.26
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    국내외 보건의료정책변화 보고서
    건강19.근로자건강증증진20.군인건강증진21.학교보건22.다문화가족건강(→‘여성’) 23.취약가정방문건강((→‘노인’)24.장애인건강Ⅴ.안전환경보건25.식품정책(삭제)26.손상예방Ⅵ ... 사용23.비상사태 대비, 24.가족 계획, 25.건강 커뮤니케이션26.사고 방지, 27.영양과 건강한 식생활, 28.신체활동29.예방 치매, 30.안전식품 취급, 31.흡연 ... , 30.안전식품 취급, 31.흡연, 32.예방접종Ⅲ. 인구33.청소년, 34.노인, 35.자녀, 36.부모 또는 간병인, 37.유아38.장애인, 39.성 소수자, 40.여성
    리포트 | 12페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.06.06
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    미용관련 분야에서 소독 및 전염병학을 어떻게 적용할 수 있는지 설명하시오
    의 부재와 감소를 이끌어낸다. 위생은 환경위생, 산업위생, 식품위생, 개인위생 등 다양한 분야에서 위생의 중요성이인식되고 있으며, 특히 건강과 안전에 있어 일상생활을 둘러싸고 있는 개인 ... 된다. 구체적인 종류에는 개인위생, 공중위생, 식품위생, 환경위생 등이 있다. 위생지식이란 삶을 저해시키거나 해를 끼치는 것을 제거하여 삶을 지키는 일을 수행하기 위한 개인의 지식 ... 및 판매되지 않는 서비스는 사라진다는 소멸성이라는 특징을 가지고 있다. 이로 인해 서비스품질은 객관적인개념보다는 주로 주관적인 개념, 즉 소비자에 의해 “지각된 서비스품질”의의미
    리포트 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.10.07
  • 생활 속 환경호르몬 예방 및 관리 방안에 대해 쓰세요
    식품안전에 대한 개념은 개인 뿐 아니라 국가 건강을 위한 믿음직한 전략이 될 것이다. 그러므로 어린이, 학부모, 조리종사자들을 대상으로 환경호르몬에 대한 정확한 정보 및 교육 제공해 줄 필요가 있다. ... - R E P O R T생활 속 환경호르몬 예방 및 관리 방안에 대해 쓰세요- 목 차 -Ⅰ. 서론Ⅱ. 본론1. 환경호르몬이란1) 환경호르몬의 개념2) 환경호르몬의 종류3) 환경 ... 의 제품, 자동차, 혈액 백, 의료용품, 비닐봉지, 세제, 음료수, 식품, 농산물 등 수없이 많은 제품과 이러한 것들에 첨가되는 독성 화학물질은 유해 식료품과 함께 편리함의 이름
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.08.10
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    [사회복지사 2급] 아동복지론 레포트 - 최근 아동을 둘러싼 다양한 사회환경이 영향을 미치고 있는데, 사회환경의 유형을 3가지 이상 제시하고, 그 중요성을 각각 제시하세요
    한 사회환경 중에서도 또래환경, 대중매체환경, 안전환경 그리고 식생활환경에 대하여 서술해보도록 하겠다.또래 상호작용은 아동의 사회적, 정서적, 인지적 발달에 영향을 미친다.또래환경 ... 의 상호작용을 통해 사회적 관계의 자아개념이 형성된다. 상호작용을 통해 다양한 지식과 기술 습득하고 효과적인 관계를 형성하고 유지하는 것은 매우 중요하다고 할 수 있다.대충매체 ... 사고, 유해환경에 의한 각종 질병 등에 의하여 위험성이 증가하고 있다. 그러므로 건강한 안전환경의 조성이 필요하고, 아동 안전교육을 철저히 진행할 필요가 있다. 그러므로 열악한 사회
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.07.31
  • 푸드마케팅_1. 건강기능식품, 고령친화식품, 특수의료용도식품을 구체적으로 설명하고 각 식품의 차이를 설명하시오 2. 건강기능식품, 고령친화식품, 특수의료용도식품(표준형 영양조제식품, 맞춤형 영양조제식품, 식단형 식사관리식품 중 1가지)을 각각 한가지씩 총 3가지 제품을 선정하여 다음의 내용을 구체적으로 설명하시오. (2)
    을 유지하도록 도움을 주는 식품이다. 즉, 식량의 개념보다는 영양분을 보조하는 의미이다. 식품의약품안전처는 동물시험과 인체적용 시험 등 과학적 근거를 평가하여 기능성 원료를 인정하고 있 ... 된으로 액상이나 겔 형태의 것 또는 물이나 음식과 혼합하여 섭취할 수 있는 분말 및 과립 형태의 것을 말한다. 더불어 식품안전관리인증기준 적용원칙에 입각하여 위생적으로 제조 및 가공 ... 형):__________________________________________________________________________________[과제명]1. 건강기능식품, 고령친화식품, 특수의료용도식품을 구체적으로 설명하고 각 식품의 차이
    방송통신대 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.07.18
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    "환경친화형 농업"에 대한 내용입니다.
    과 유기식품의 가공 등에 관한 국내외규정을 논하시오.4. 환경친화적 병충해 및 잡초방제 개념과 방제수단을 논하시오.1) 서론2) 본론3) 결론- 참고문헌 -1. 환경친화형 농업의 정의 ... , 경제적 피해 허용수준을 고려해 방제기준을 설정해야 나다. 환경과 식품안전성을 고려한 방제법을 선택해야 한다. 환경친화적인 해충 방제는 살충제, 살균제, 제초제 등 소위 합성 ... 농약에 전적으로 의존하였던 방제체계를 지양하고 환경과 식품안전성을 확보할 수 있도록 생태적 병충해 방제 방법에 따른 방제기술은 생태적 방제, 경종적 방제, 기계적 방제, 물리적 방제, 생물학적 방제, 화학적 방제 등 다양한 방제기술을 합리적으로 조합 이용하는 것이다.
    방송통신대 | 5페이지 | 2,500원 | 등록일 2023.10.13
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    (단체급식관리) 최근 코로나19 재확산, 장마에 이은 태풍 등으로 식품 위생관리가 더욱 중요시되고 있다
    (40점).2) 식품 안전 문제가 대두되는 현시점에서 식품안전하게 관리하기 위한 고려사항을 식품취급자, 식품취급시설, 식품의 측면에서 각각 설명하시오 (30점).목차I. 서론 ... 조치 사항2) 검수① 위해요소와 한계점② 개선 사항3) 조리 과정① 위해요소와 한계점② 개선 사항2. 식품안전관리를 위한 고려 사항(1) 식품취급자(2) 식품취급시설(3) 식품 ... 급리점이라는 표현이 혼용되고 있다. 식품위생관리와 관련해서뿐 아니라 다양한 분야에서 쓰이는데, 식품위생과 관련해서 쓰이는 CCP의 개념은 주로 해썹(HACCP)을 언급할 때 쓰인다
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    | 방송통신대 | 11페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.08.24
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    (환경친화형농업) 병충해종합관리(IPM)의 이론과 실제에 대해 설명하시오
    :_________________________________________________________________________o 과제유형 : ( ) 형o 과 제 명 :1. 병충해종합관리(IPM)의 이론과 실제에 대해 설명하시오.(15점)2. 식품안전관리인증기준 ... (IPM)의 이론 소개3. 병충해종합관리(IPM)의 실제Ⅲ. 결론 - 병충해종합관리(IPM)Ⅳ. 서론 - 식품안전관리인증기준(HACCP)Ⅴ. 본론 - 식품안전관리인증기준(HACCP ... )1. 식품안전관리인증기준(HACCP)의 이론 소개2. 식품안전관리인증기준(HACCP)의 실제Ⅵ. 결론 - 식품안전관리인증기준(HACCP)Ⅰ. 서론- 병충해종합관리(IPM)유명
    Non-Ai HUMAN
    | 방송통신대 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.08.11
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    어린이집에서의 자유선택활동 시 안전관리 수칙에 대하여 논하시오.
    선택활동의 개념과 어린이집 내 의의 2. 자유선택활동 시 안전사고의 유형 및 원인 3. 자유선택활동 시 안전관리 수칙의 필요성 4. 영역별 안전관리 수칙(쌓기, 역할, 조형, 언어 ... 활동의 개념과 중요성을 바탕으로, 어린이집에서 이를 운영할 때 반드시 고려되어야 할 안전관리 수칙을 체계적으로 정리하고자 한다. 본 주제를 선택한 이유는 실제 현장에서의 안전사고 ... 선택활동의 개념과 어린이집 내 의의 2. 자유선택활동 시 안전사고의 유형 및 원인 3. 자유선택활동 시 안전관리 수칙의 필요성 4. 영역별 안전관리 수칙(쌓기, 역할, 조형, 언어
    리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2025.06.11 | 수정일 2025.06.26
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    마이락 도시락 브랜드 창업 매장관리 메뉴얼
    군 , 설사 증세 , 화농 , 상처가 있는 자는 매장 근무 불가능하다 .매장 위생 관리 매뉴얼 – 식품 위생 식품안전에 기여하는 3 가지 요소 사람 직원들은 건강하고 위생 개념 ... 이 있어야 한다 . 직원들은 안전하고 위생적으로 식품을 취급하고 조리해야 한다 . 식품 식품을 적정 온도로 저장 , 보관한다 . 부패의 징후를 보이는 식품을 파악하고 폐기 ... 기 테이블 퇴식 계산하기 사장의 업무 식자재 검수 및 손질 주방 위생점검 영업 준비 작업 POS 개점 및 마감 재고관리 매장유지관리 도시락 제작 및 판매 종업원 체크 안전점검매장인력관리
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    | 리포트 | 17페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.11.17
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    푸드마케팅4)식품에 표시되는 농식품국가인증마크 10종을 선정하고 각각의 목적을 설명하시오. 식품안전관리인증기준(HACCP)마크가 있는 가공식품(신선편이농산물 제외) 1종을 선택하여 아래와 같은 사항을 구체적으로 설명하시오. 1) 식품안전관리인증의 목적 2) 함유된 영양성분의 종류 및 1일 영양성분 기준치에 대한 설명
    푸드마케팅4)식품에 표시되는 농식품국가인증마크 10종을 선정하고 각각의 목적을 설명하시오. 식품안전관리인증기준(HACCP)마크가 있는 가공식품(신선편이농산물 제외) 1종을 선택 ... 하여 아래와 같은 사항을 구체적으로 설명하시오. 1) 식품안전관리인증의 목적 2) 함유된 영양성분의 종류 및 1일 영양성분 기준치에 대한 설명1서론2품질인증 제도의 개요3농식품 인증 ... 마크의 정의4농식품 인증마크의 변화5농식품국가인증마크의 종류와 목적6식품안전관리인증기준(HACCP)마크가 있는 가공식품의 조사7결론8참고자료1. 서론인증제도는 정부가 국민의 건강
    방송통신대 | 13페이지 | 4,500원 | 등록일 2023.03.31
  • 사회지향적 마케팅개념을 실천하고 있는 기업의 사례를 조사하시오
    과목명마케팅원론제출날짜2022.05.28주제사회지향적 마케팅개념을 실천하고 있는 기업의 사례를 조사하시오이름아이디※ 과제 제출 시 별도의 표지를 만들지 않으며, 한글파일로 저장 ... 성을 인지하고 친환경 포장재 개발 및 플라스틱 재활용 선순환 생태계 조성을 위해 노력해나가고 있다. 또한 제품 안전성’ ‘친환경’ ‘자원의 선순환’ 등 지속가능성을 위한 제품 설계 ... 를 추진하고 실행해 나가고 있으며 품질안전, 친환경, 녹색 영향평가 등 엄정한 기준을 거치며 제품의 생산?판매에서 발생할 수 있는 환경오염 방지를 위한 활동을 꾸준히 실행해 나갈
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 4페이지 | 2,500원 | 등록일 2022.10.24
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    열린사회와21세기
    ,2007) 보았을 때 지역 생산 식품이나 질 좋은 안전식품을 제공한다는 의미로 오늘날의 로컬푸드 개념에서 크게 벗어나 있지 않다.(홍경완외, 2009)로컬푸드는 지역에서 생산된 먹 ... 의 관심이 증가하게 된 근본적인 이유는 농산물의 대량 유통체계에 의한 공급으로 안정적이고 값싼 공급은 가능해졌으나, 식품 안정성 문제가 빈번하게 발생하여 안전한 먹거리에 대한 소비자 ... 있다. 따라서 농식품이 어디에서 어떻게 생산되는지, 사회적 ? 윤리적 ? 환경적인 고려 등의 안전한 먹거리에 대한 소비자들의 관심이 점점 커지고 있다.본론①‘로컬푸드 운동’이 무엇
    Non-Ai HUMAN
    | 방송통신대 | 8페이지 | 5,000원 | 등록일 2022.11.10
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    글로벌 푸드로, 한식의 세계화
    과목명 : 글로벌 푸드로, 한식의 세계화- 목 차 -I. 들어가며II. 한식의 특성 및 세계화 필요성1) 한식의 개념 및 특성2) 세계화의 필요성III. 한식의 세계화 현황 및 ... 들의 주가 역시 치솟고 있다. 이러한 음식료 사업의 시작은 일본에서의 욘사마 효과에 의한 한국 식품의 인기 상승이다. 두산의 대 일본 소주 수출량이 배용준 효과로 인해 22%가 증가 ... 하고 한식의 특징은 약식동원으로 대추, 생강, 마늘, 은행, 황기, 잣, 호도, 인삼, 계피, 꿀, 밤 등과 같은 약의 효능을 지닌 재료를 사용해 식사의 개념이 약의 개념으로도 볼
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 12페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.06.23
  • 제품 및 서비스 설계의 중요성을 제조물 책임법과 연관지어 서술하시오.
    제품 및 서비스 설계의 중요성을 제조물 책임법과 연관지어 서술하시오.1) 제조물 책임법에 대한 개념 소개2) 기업의 제품 및 서비스 설계와 관련한 사례 소개 ? 개요, 설계 시 ... 여 발생하는 인적·물적 손해에 대해 제조업자에게 손해배상 책임을 부담시키는 것이다. 이 법률은 소비자 보호를 도모하고 국민 생활의 안전 향상과 국민 경제의 건전한 발전을 이끈다 ... . 기업은 윤리적인 그리고 사회적인 책임을 다하기 위해 제품 및 서비스 설계에서 제품안전경영시스템을 도입하였다. 제품안전경영시스템은 제조물 책임에 대해 대책을 세우는 것으로 제조물책임
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 3페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.02.10
  • 푸드마케팅 2022년(농학과) 1.농식품국가인증마크 10종을 선정, 목적 2.식품표시사항 중 영양성분표시, 유통기한표시, 품질인증마크표시의 목적과 개념 3.농식품국가인증마크가 있는 가공식품을 1종 선택(이미지첨부)하여 영양성분, 유통기한, 품질인증마크의 표기사항의 의미
    , 설탕, 소금, 정제염가공품, 냉동과자, 주류 등이다.*유통기한 제조연월일 표시의 예< 출처: 식품의약품안전처 홈페이지 >3) 품질인증마크표시의 목적과 개념품질인증 마크 표시 ... 푸드마케팅 푸드마케팅 푸드마케팅 2022년 1학기 중간과제 푸드마케팅 농식품국가인증마크 10종 식품표시사항 중 영양성분표시, 유통기한표시, 품질인증마크표시의 목적과 개념을 설명 ... 마케팅 농식품국가인증마크 10종 식품표시사항 중 영양성분표시, 유통기한표시, 품질인증마크표시의 목적과 개념을 설명 농식품국가인증마크가 있는 가공식품을 1종 선택(이미지첨부)하여 영양
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    | 방송통신대 | 13페이지 | 6,000원 | 등록일 2022.04.01 | 수정일 2023.06.05
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2025년 11월 23일 일요일
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