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"식품안전개념" 검색결과 301-320 / 8,738건

  • 경영학원론 ) 1. 관심 있는 기업을 선정하여 간단히 소개하고 그 기업의 문화를 교재 128쪽에 소개된 요인별로 평가하시오. 2. 기업의 사회적 책임이 최근 ESG경영이라는 이름으
    으로 전개되고 있다. ESG경영의 개념, 실행 및 한계를 사례를 활용하여 설명하시오.경영학원론아래 과제를 모두 답하시오.1. 관심 있는 기업을 선정하여 간단히 소개하고 그 기업의 문화 ... 를 교재 128쪽에 소개된 요인별로 평가하시오.2. 기업의 사회적 책임이 최근 ESG경영이라는 이름으로 전개되고 있다. ESG경영의 개념, 실행 및 한계를 사례를 활용하여 설명하시오 ... 한 대한민국의 식품 기업이다. 수년에 걸쳐, 그것은 100개 이상의 국가에서 세계적인 존재를 가진 한국에서 가장 큰 식품 회사 중 하나로 성장했다. 오뚜기는 라면, 소스, 과자 등
    방송통신대 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.09.14
  • 판매자 표지 자료 표지
    외식산업의이해3공통 교재강의에서 설명한 외식정의개념을 요약하고 자신의 어린시절과 현재의 외식생활차이점사례를 비교하면서 자유롭게 제시하시오00
    (돼 산업의 육성과 진흥을 도모하면서 외식업체 업종별 위생안전관리 기준을 수립해 나가는 것이 바람직할 것으로 보인다.이렇게 되면 현재 규제일변도의 식품위생관련 법규들을 외식산업 ... 종류별 또는 영업소별로 식품의약품안전처장 또는 특별자치도지사·시장·군수·구청장의 허가를 받아야 한다. 허가받은 사항 중 대통령령으로 정하는 중요한 사항을 변경할 때에도 또한 같 ... 다.제37조(영업허가등) ① 제36조제1항 각 호에 따른 영업 중 대통령령으로 정하는 영업을 하려는 자는 대통령령으로 정하는 바에 따라 영업 종류별 또는 영업소별로 식품의약품안전처장
    방송통신대 | 9페이지 | 9,000원 | 등록일 2023.09.18
  • 판매자 표지 자료 표지
    (푸드마케팅) 식품에 표시되는 농식품국가인증마크 10종을 선정하고 각각의 목적을 설명하시오
    교과목명: 푸드마케팅[과제명]1. 식품에 표시되는 농식품국가인증마크 10종을 선정하고 각각의 목적을 설명하시오(20점).2. 식품안전관리인증기준(HACCP)마크가 있는 가공식품 ... (신선편이농산물 제외) 1종을 선택하여 아래와 같은 사항을 구체적으로 설명하시오. (10점)1) 식품안전관리인증의 목적2) 함유된 영양성분의 종류 및 1일 영양성분 기준치에 대한 ... , HACCP는 위해 방지를 위한 사전 예방적 식품안전관리체계라고 할 수 있다. HACCP는 농작물의 재배단계에서부터 식품처리, 취급, 식품가공, 분배, 유통 등 생산 전 과정
    방송통신대 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.02.21
  • 방송대, 농학과 3학년 2학기 환경친화형농업 과제
    ] 식품안전관리인증기준(HACCP)의 이론과 실제에 대해 설명하시오.목 차Ⅰ. 서론--------------------------------------------------------- ... 적으로 증가하였으나, 이러한 공급체인의 증가에 따라 건강한 섭취에 반하는 행위들이 발생한다. 이에 식품에 대한 안정성의 중요도도 매우 높아지고 있다. 본 과제에서는 식품안전관리인증 ... 에 대해 알아보고자 한다.Ⅱ. 본론식품안전관리인증기준(HACCP, Hazard Analysis and Critical Control Point)이란 식품의 원료관리 및 제조, 가공
    방송통신대 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.07.10
  • 푸드마케팅 2022년] 식품표시제의 목적 및 기능을 구체적으로 설명하고 식품표시의 근거 법률 및 담당부처를 구분 식품표시사항 중 영양성분표시, 유통기한표시, 품질인증마크표시의 목적과 개념 정부인증마크가 있는 가공식품을 1종 선택(이미지첨부)하여 영양성분, 유통기한, 품질인증마크의 표기사항을 설명하시오
    사항 중 영양성분표시, 유통기한표시, 품질인증마크표시의 목적과 개념 정부인증마크가 있는 가공식품을 1종 선택(이미지첨부)하여 영양성분, 유통기한, 품질인증마크의 표기사항을 설명 푸드 ... 영양성분표시, 유통기한표시, 품질인증마크표시의 목적과 개념 정부인증마크가 있는 가공식품을 1종 선택(이미지첨부)하여 영양성분, 유통기한, 품질인증마크의 표기사항을 설명 푸드마케팅 ... 성분표시, 유통기한표시, 품질인증마크표시의 목적과 개념 정부인증마크가 있는 가공식품을 1종 선택(이미지첨부)하여 영양성분, 유통기한, 품질인증마크의 표기사항을 설명2022학년도
    Non-Ai HUMAN
    | 방송통신대 | 14페이지 | 6,000원 | 등록일 2022.03.08 | 수정일 2023.06.05
  • 대체 의학 실무(식이 요법, 보충제, 천연물)
    : Food and Drug Administration)이 천연물을 약물로서보다는 식품으로서 규제하는데, 그러한 제품은 제한이 없고 효과성 평가가 없지만, 안전성 평가와 함께 ... 로써 식사를 보충하여 건강을 유지하거나 증진하려고 하는데, 이는 특정 식습관을 들이는 것과 함께 일어날 수도 있고 혹은 대안적으로 일어날 수도 있다. 미국에서는 식품의 약국(FDA ... Natural Products, 2010).또한 어떤 사람들은 기능성 식품(functional food), 즉 콩, 초콜릿, 크랜베리, 항산화제를 함유한 다른 식품 같은 생물학
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 4페이지 | 2,900원 | 등록일 2021.11.18
  • 판매자 표지 자료 표지
    (단체급식관리) 최근 코로나19 재확산, 장마에 이은 태풍 등으로 식품 위생관리가 더욱 중요시되고 있다
    , 개선조치 사항을 작성하시오 (40점).2. 식품 안전 문제가 대두되는 현시점에서 식품안전하게 관리하기 위한 고려사항을 식품취급자, 식품취급시설, 식품의 측면에서 각각 설명하시오 ... 위험요소로 작용하고 있으며, 실제로 외국 뿐 아니라 우리나라에서도 크고 작은 식품안전사고들이 있어 왔다. 이러한 사건이 발생할 때마다 소비자들은 기업에 대해 신뢰도를 잃고 관련 산업 ... 들이 전반적으로 피해를 입는 등 경제적 손실이 매우 크다.이러한 식품에 대한 안전성 확보가 중요하게 대두됨에 따라 식품매개성 위해를 특정하고 확보하기 위한 새로운 방법과 시스템
    Non-Ai HUMAN
    | 방송통신대 | 11페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.08.13
  • 판매자 표지 자료 표지
    [푸드마케팅 3학년] 식품표시제의 목적 및 기능을 구체적으로 설명하고 식품표시의 근거 법률 및 담당부처를 구분하여 설명하시오(10점). 식품표시사항 중 영양성분표시, 유통기한표시, 품질인증마크표시의 목적과 개념을 설명하시오(10점). 정부인증마크가 있는 가공식품을 1종 선택(이미지첨부)하여 영양성분, 유통기한, 품질인증마크의 표기사항을 설명하시오.(10점)
    , 품질인증마크표시의 목적과 개념을 설명하시오(10점).정부인증마크가 있는 가공식품을 1종 선택(이미지첨부)하여 영양성분, 유통기한, 품질인증마크의 표기사항을 설명하시오.(10점)목 ... 제의 기능3) 식품표시제의 근거 법률 및 담당부처2. 식품표시사항 중 영양성분표시, 유통기한표시, 품질인증마크표시의 목적과 개념을 설명하시오(10점).1) 영양성분표시의 목적과 개념2 ... ) 유통기한표시의 목적과 개념3) 품질인증마크표시의 목적과 개념3. 정부인증마크가 있는 가공식품을 1종 선택(이미지첨부)하여 영양성분, 유통기한, 품질인증마크의 표기사항을 설명하시오
    Non-Ai HUMAN
    | 방송통신대 | 11페이지 | 6,000원 | 등록일 2022.03.27
  • 건강
    1. 건강의 개념건강에 대한 개념은 시대적, 사회적 상황에 따라 견해를 달리한다. 먼저 시대적으로 살펴보면 원시사회에서의 건강은 ‘신체가 완전한 상태’, 중세사회에서는 ‘신체 ... 이 없이 신체적, 정신적, 사회적으로 안정을 누릴 수 있는 안전한 상태를 뜻한다.2. 건강의 요인(1) 유전(선천성)유전은 인간의 특성과 건강상태를 결정해 주는 역할을 한다. 건전 ... 의 경험에 의해 변화되거나 향상된다. 환경은 성장을 억제 또는 지연시킬 수 있다.(3) 환경기후, 물, 공기, 식품, 화학물질 등 건강생활을 해치는 물리적 환경과 문화, 관습, 태도
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.11.11
  • 판매자 표지 자료 표지
    수출입품목관리(수출입공고, 통합공고, 별도공고)
    에 의한 수출입공고 등에서 수출입을 제한하고 있지 않는 품목이라 하더라도 약사법, 식품위생법, 전기용품안전관리법, 환경보전법 등 개별법에서 물품의 수출입에 대하여 별도로 제한하고 있 ... 에 "열거되지 아니한 품목은 자동승인"이라는 개념이 적용되어 원칙적으로는 수출입을 금지하되 예외적으로 열거하여 제한하는 품목을 제외하고는 포괄적으로 수출입을 승인하는 형태로 운영되어 왔 ... 다. 그러나 1996년의 대외무역법 개정으로 이러한 자동승인의 개념 또한 배제함으로써 완전한 negative list system체제로 운영되고 있다.(2) 통합공고대외무역법
    리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2024.12.12
  • 판매자 표지 자료 표지
    식생활과 건강 기출문제
    다.④ 안전성 평가가 필요하다.78. 대체단백질 식품의 예로 적절하지 않은 것은?① 식물성 단백질② 곤충 단백질③ 배양육④ 포화지방79. 규칙적인 운동이 신체에 미치는 영향으로 옳은 것 ... 에 영향을 미친다.③ 식품의 조리법은 영양가에 영향을 주지 않는다.④ 식사는 사회적 요인과 무관하게 개인적 선택에 의해 결정된다.2. 한국인의 영양섭취 실태에 대한 설명으로 옳은 것 ... 은?① 지방 비율이 지속적으로 감소하고 있다.② 나트륨 섭취는 WHO 권장량보다 낮은 수준이다.③ 당류 섭취는 가공식품을 통해 크게 증가하였다.④ 단백질 섭취량은 에너지 섭취의 10
    시험자료 | 20페이지 | 4,000원 | 등록일 2025.11.06
  • 마케팅 ) S T D P를 효과적으로 활용한 국내외 기업의 마케팅 성공사례 하나를 찾아서 정리해 보시오
    Organic과 맛과 영양, 안전 등을 완전히 갖춘 완전식품(Whole Foods)을 결합한 의미로써 앞서가는 기술, 그리고 품질로 가장 믿을 수 있는 식품만 엄격히 선별하여 고객 ... 에게 전달하겠다는 의미를 담고 있다. ‘올가홀푸드’는 국내 유기농의 선두주자로서 사명감을 갖고 자연농법으로 재배하여 제품 본연의 영양을 그대로 간직하는 건강한 완전식품을 통한 고객의 바른 ... 식생활을 위해 노력하고 있다, 또한 ‘내 가족이 안심하고 먹을 수 있는 건강한 식품’만 엄선해 취급한다.수입 유기농 가공식품은 공신력 있는 유기인증 기관으로부터 재배 방법, 가공
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.08.10
  • 판매자 표지 자료 표지
    (푸드마케팅) 식품소비트렌드 중에서 웰빙소비, 편의중심소비, 가치소비의 개념을 설명하고 자신의 식품소비 특성을 설명
    :_________________________________________________________________________○ 과제유형 : ( ) 형○ 과 제 명 :1. 식품소비트렌드 중에서 웰빙소비, 편의중심소비, 가치소비의 개념을 설명하고 자신의 식품소비 특성 ... 을 설명하시오(15점).2. 신선편이농산물과 신선편의식품개념 및 유사점과 차이점을 비교하고, 유통되고 있는 제품을 각각 1종씩 선택(이미지첨부필수)하여 제품 표시 사항을 모두 ... 설명하시오(15점)1. 식품소비트렌드 중에서 웰빙소비, 편의중심소비, 가치소비의 개념을 설명하고 자신의 식품소비 특성을 설명하시오(15점).한국인의 식품 소비 특성은 본디 양
    Non-Ai HUMAN
    | 방송통신대 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.03.17 | 수정일 2022.03.18
  • 판매자 표지 자료 표지
    (환경친화형농업) 병충해종합관리(IPM)의 이론과 실제에 대해 설명하시오
    는 국민의 안전한 먹을거리에 대한 수요에 대응하기 위해 식품안전종합대책을 행하였고, 그 안에 축산식품과 가공식품에 대한 “식품안전관리인증기준”이 포함되었다.2) HACCP의 개념이상진 ... )2. 식품안전관리인증기준(HACCP)의 이론과 실제에 대해 설명 하시오. (15점)목차:I. 서론II. 병충해종합관리 이론과 실제III. 식품안전관리인증기준 이론과 실제IV ... . 결론V. 참고문헌참고문헌:류수노 외, 2017, 환경친화형농업, 한국방송통신대학교출판문화원어금희 외, 2019, HACCP 이론과 실제, 파워북이상진, 2013, “식품안전관리인증
    Non-Ai HUMAN
    | 방송통신대 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.08.19
  • 판매자 표지 자료 표지
    [무역법규] 수출입공고, 통합공고, 별도공고, 수출입물품관리
    하고 있지 않는 품목이라 하더라도 약사법, 식품위생법, 전기용품안전관리법, 환경보전법 등 개별법에서 물품의 수출입에 대하여 별도로 제한하고 있다. 이와 같이 50개의 개별법 소관부처 ... 라는 개념이 적용되어 원칙적으로는 수출입을 금지하되 예외적으로 열거하여 제한하는 품목을 제외하고는 포괄적으로 수출입을 승인하는 형태로 운영되어 왔다. 그러나 1996년의 대외무역법 ... 개정으로 이러한 자동승인의 개념 또한 배제함으로써 완전한 negative list system체제로 운영되고 있다.2) 통합공고대외무역법에 의한 수출입공고 등에서 수출입을 제한
    리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.11.11
  • 판매자 표지 자료 표지
    (푸드마케팅) 식품소비트렌드 중에서 웰빙소비, 편의중심소비, 가치소비의 개념을 설명하고 자신의 식품소비 특성을 설명
    :_________________________________________________________________________○ 과제유형 : ( ) 형○ 과 제 명 :1. 식품 소비 트렌드 중에서 웰빙 소비, 편의 중심소비, 가치소비의 개념을 설명하고 자신의 식품 ... 소비 특성을 설명하시오.2. 신선편이 농산물과 신선편의 식품개념 및 유사점과 차이점을 비교하고, 유통되고 있는 제품을 각각 1종씩 선택하여 제품 표시사항을 모두 설명하시오. ... -목차-1. 식품 소비 트렌드 중에서 웰빙 소비, 편의 중심소비, 가치소비의 개념을 설명하고 자신의 식품 소비 특성을 설명하기1) 소비의 개념(1) 웰빙 소비(2) 편의 중심소비(3
    Non-Ai HUMAN
    | 방송통신대 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.02.24
  • 마케팅원론 ) 기업의 사회적 책임(CSR)의 의미와 유형을 설명하고, 구체적인 사례를 들어 중요성을 설명
    한 방향으로 이끌어야한다는 개념으로 정의되고 있다. 학자마다 정의하는 의미가 다르지만, 처음에는 기부와 같은 자발적인 자선활동으로 시작되어 점차 윤리적, 환경적 책임까지 그 의미가 확대 ... 을 위해 도로의 안전상태를 확보는 고객이 원하는 제품과 서비스를 판매할 수 있는 필수조건이다. 따라서 도미노 피자는 이윤창출을 목적으로 도로보수 캠페인을 진행했다. 이는 CSR ... 을 창출하는 경제적 책임을 다했다. (2) 법적 책임 법적으로 기업이 속한 사회(국가 등)가 제정해 놓은 법을 준수하는 것이다. 노동 시 피고용자의 안전 도모가 법적 책임(노동권, 인권
    리포트 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.10.24
  • 아래 관련 보기 가운데 하나를 골라서 원인 및 해결방안, 자신의 견해를 제시하시오
    으나, 신경전달물질이 부족한 ‘신경학적 원인’, ‘가족력’, ‘해부학적 원인’ 등이 연구되고 있다.식품의약품안전처(처장 류영진) 식품의약품안전평가원은 소아, 청소년 등에서 주로 나타날 ... 수 있는 ‘주의력결핍과잉행동장애(ADHD)’에 대한 치료제를 바르게 사용할 수 있도록 ADHD 치료제 안전사용 정보를 제공한다고 밝혔다.-유전적 요인주의력결핍 과잉행동 아동의 30 ... 한 스트레스 등이 영향을 줄 수 있으며, 조산이나 난산으로 인한 두부손상이 이러한 문제를 유발할 수 있다.또한 식품 첨가물이나 소금에 절인 식품, 많은 양의 정제설탕의 섭취 등 식품
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 3페이지 | 5,000원 | 등록일 2020.12.01
  • 판매자 표지 자료 표지
    주거학 1장_주거의 의미 정리본
    지속성과 안전성을 유지할 수 있으므로, 위험으로부터 안전하다는 사실을 알고자 한다. 이러한 맥락에서 안전하다는 것은 식품의 공급, 인간관계의 형성, 일상적인 일의 예상을 포함 ... 1장_주거의 의미1. 주거의 개념과 의미*주거는 살아있는 유기체이다.*전통사화에서는 주택< 주거[생활과 밀착] 현대사회에서는 주택>주거[생활과 밀착성이 결여]-주택이 물리적인 것 ... 을 의미하는 반면, 주거는 주택에서 일어나는 경험직인 측면과 정서적인 측면을 포함한 개념-주거의 의미[1] 심리적으로 주거의 의미는 자아이미지의 확장으로 이해된다.(물리적 상황
    시험자료 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2023.04.27
  • 판매자 표지 자료 표지
    조리과학 기출문제 + <정답 및 해설 포함>
    1. 조리과학의 목적에 대한 설명으로 옳은 것은?① 단순히 음식을 맛있게 만드는 데 있다② 식품의 과학적 성질을 이해하고 응용하는 데 있다③ 전통 조리법을 그대로 계승하는 데 있 ... 다④ 영양소를 무조건 많이 보존하는 데 있다2. 다음 중 조리의 기본 목적이 아닌 것은?① 기호성 향상② 안전성 확보③ 영양소 파괴 극대화④ 소화 흡수 촉진3. 다음 중 계량 시 ... 가루식품을 올바르게 재는 방법은?① 컵에 꾹꾹 눌러 담는다② 컵 위로 수북이 올린다③ 컵에 가볍게 담고 평평하게 한다④ 손으로 눈대중으로 맞춘다4. 물의 상태 변화에 대한 설명
    시험자료 | 21페이지 | 4,000원 | 등록일 2025.09.30
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2025년 11월 26일 수요일
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