"유산균배양실험"의 검색결과 입니다.

기간
- 전체
- 3개월
- 6개월
- 1년
- 2년
- 3년
- 5년
직접입력

적용
연관순
- 연관순
- 최신순
영역
- 전체
- 제목
- 본문
- 태그
페이지 수
- 전체페이지
- 1 페이지 ~ 5 페이지
- 6 페이지 ~ 10 페이지
- 직접입력 페이지 ~ 페이지 적용
확장자
- 전체
- 한글
- PDF
- MS워드
- MS엑셀
- MS파워포인트
- 압축파일
- 기타
할인자료 보기

연관검색어

유산균배양실험 수소E 유산균 배양 요구르트 제조 김치 유산균 분리 유산균

판매자 표지는 다운로드시 포함되지 않습니다.

"유산균배양실험" 검색결과 301-320 / 779건

포도주,막걸리 제조실험 레포트

에는 전분을 당화시키는 곰팡이인 국균이 주로 번식되며 이를 ‘국(麴)’ 또는 ‘곡(?)’이라 한다. 국균 이외에도 공기 중에 있던 효모균, 유산균 등이 함께 번식하는데, 이때 누룩곰팡이 ... , 보리, 녹두 등을 쪄서 으깬 뒤 자연 상태의 곰팡이를 슬게 한 것이다. 개량 누룩은 흑국균, 황국균, 리조푸스 등 술을 만드는 균을 순수 배양한 것이다. 술 만드는 균 외의 잡균 ... 을 분해, 당화하여 포도당으로 만들어주는 효소원의 원료로서, 이 아밀라아제 효소가 전분질을 분해한 후 당화시키고, 젖산균 또는 유산균을 생성시키는데, 이때 생성된 산은 효모를 활성

리포트 | 14페이지 | 4,000원 | 등록일 2016.01.29

다운로드 장바구니
식품가공학실험-우유의 고온 가열 여부 판정

, 초고온살균 방법에 의해 이루어지며, 살균 후 세균 수는 유산균 수를 제외하고 1㎖당 20,000 이하이어야 한다. 저온살균은 60~65℃에서 30분간 유지하는 열처리법으로 생산비 ... 우유의 고온 가열 여부 판정Abstract우유의 열처리 공정 확인 시험의 원리를 익히고 시험법 중peroxidase 시험을 통해 고온 열처리 여부를 판정하기 위해 실험을 시행 ... blue 환원시험법과 resazurin 환원시험법을 통해 세균 검출을 한다. Methylene blue 환원시험법은 우유에 methylene blue를 가하고 상온에서 배양하여 색소

리포트 | 3페이지 | 1,500원 | 등록일 2018.04.19 | 수정일 2018.10.20

다운로드 장바구니
식품기사실기 미생물실험)Gram 염색(그람 염색) 및 현미경 관찰

되고 있다. 세균 분류학상 중요한 지표가 되는 염색법이며 숙련을 필요로 하는 조작이다.? Gram 염색은 활발하게 증식하고 있는 균을 사용하여야 한다.? 배양이 오래되면 염색성이 변하 ... (90%) + 데이코산-토양세균ex)Bacillus, Staplylococcus-유산균(Lactobacillus), Leuconostez②Gram 음성-세포벽: 펩티도글리칸(10%) ... 시키는 과정이다.? 적온에서 약 20시간 새로 배양한 균을 사용한다.-고체배지의 경우살균수를 백금이로 1방울 떠서 슬라이드 글라스에 묻힌다. 백금이로 소량의 균을 취한다.슬라이드 글라

리포트 | 8페이지 | 3,000원 | 등록일 2015.11.08 | 수정일 2015.12.08

다운로드 장바구니
Yogurt에 들어있는 젖산균 정량실험

= 1.01 x 1010 c.f.u/ml32.5 x 108 / 0.1 = 3.25 x 1010 c.f.u/mlDiscussion이번 실험은 요구르트에 있는 유산균 정량실험을 하 ... 으로 변화하면 보라색에서 노랑색으로 변한다. 이 배지에 젖산균이 배양되면 젖산균은 젖산을 생성하므로 pH가 떨어지면서 배지가 노란색으로 변한다. 이번 실험은 하키스틱을 이용하여 s ... Title: Yogurt에 들어있는 젖산균 정량실험IntroductionLactobacillus젖산균 특징- 생육 중 lactic acid를 대사산물로 많이 생산하는 세균- 인체

리포트 | 7페이지 | 1,500원 | 등록일 2014.11.09

다운로드 장바구니
식품의 미생물 모니터링(정성평가)

화 된 시료를 각 증균배지의 배양조건에 알맞게 배양한다.③ 배양된 증균액을 멸균된 면봉에 취하여 각 선택배지에 접종한 후 streaker를 이용하여 streaking 한다.④ 각 ... , 구토 정도로 그치지만 면역력이 저하된 사람(신생아, 노인, 임산부 등)인 경우 패혈증, 유산같은 심각한 질병을 일으킬 수도 있다. 특히 이 균은 인수 공통병원균이기 때문에 자연 ... 해 37℃에서 24시간을 배양한 후 금속성의 녹색 콜로니가 형성되면 대장균 양성으로 판정한다.2) Xylose Lysine Deoxycholate Agar (XLD)XLD는 s

리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2016.04.17

다운로드 장바구니
응급실 케이스

이상 설사가 지속되거나, 심한 탈수를 동반하고 열이 있고 피가 섞이 며 대변염색에 백혈구가 많이 나오는 경우 등에는 세균 배양검사를 통해 원인균을 규명한다??????ⅳ. 원충 및 ... 야? 한다. 이후 경구로 수분과 전해질을 공급한다.????ⅰ. 방법???정맥으로 생리식염수 용액이나 유산염 링거 용액을 첫 시간에 20ml/kg의 비율로 시작한다. 실험실 검사 ... 을 검사하는 guaiac??? test(Hemoccult), 대변배양과 민감성 검사, 대변 바이러스 검사 등이 있다.??????ⅰ. PH가 5.5 또는 그 이하이고

리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2016.09.21 | 수정일 2019.09.26

다운로드 장바구니
식품미생물학 실험 10주차 요구르트 만들기 및 관능검사

증진 등의 효과⑦ 유당 불내증 개선prebiotics- 유산균의 성장을 촉진시키는 인자- 소화가 되지 않고 장내 세균의 성장과 활동을 선택적으로 자극 촉진.인체에 이로운 효과를 주 ... 들을 이를 이용할 수 있는 프리바이오틱스를 함께 공급해줌으로써투여된 생균제의 장내 정차 능력을 더욱 강화시켜줌.- 유산균 음료, 김치, 치즈, 된장, 청국장, 간장, 고추장 등 전통적인 ... 을 열 때 알코올로 살짝 가열한 후 열도록 한다.- 유산균도 함께 멸균될 수 있으므로 멸균 후에 유산균을 첨가한다.- 찬물에 멸균된 유리병을 식힐 때 물이 들어가지 않도록 주의

리포트 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2015.10.18

다운로드 장바구니
PDA배지만들기

= 미생물을 키우기 위한 장소 미생물은 종류와 성질 , 생육에 필요한 영양소 , 생육조건이 다르기 때문에 미생물을 배양하고 분리 동정하기 위해서는 미생물의 종류 및 실험 목적에 따라 ... 의 배양 및 보존에 사용 고층배지 : 젖산균 등 미호기성균의 천자배양에 사용 평판배지 :colony 를 형성시켜 미생물을 순수분리 할때 사용배지 종류 3. 사용 목적에 따른 분류 1 ... 주의사항 배지는 배양하고자 하는 미생물의 종류 및 실험 목적에 따라 적합한 것을 선택하여 사용하여야 한다 배지를 만들 때의 지켜야 하는 일반적인 주의사항은 다음과 같다기구 재료

리포트 | 16페이지 | 1,000원 | 등록일 2016.03.23 | 수정일 2016.04.04

다운로드 장바구니
마더컬쳐로 요거트 만드는 실험 보고서

. Mat벤치의 uv가 켜져있는 큰 실수를 하였다. 그래도 오래 켜져 있지 않아 유산균이 죽지 않았을 경우로 가정하여 실험을 계속 진행.-Mother culture pH 5.55 (오전 ... (Incubation Temperature)를 달리해서 얻는 효과는 이론 적으로 온도가 높을수록 더 빨리 요거트가 제조되고, 유산균의 성장도 빠르다. 그러므로 우리 실험에서는 46도 ... 것이라 그런지 pH를 재는 속도부터 달랐다. 그러면서 실험의 가속도가 붙으면서 마무리를 할 수 있게 되었다.- 조건에 따라 다른 실험 하고 나서의 결과 정리첫 번째로 배양 온도

리포트 | 11페이지 | 3,000원 | 등록일 2015.11.06

다운로드 장바구니
미생물 배양과 관찰

과 병용하는 것이 좋다.· 우유 : 유산균의 배양에 이용한다.· 혈청 : 병원성 미생물의 배양에 이용한다.· 양파즙 (Onion extract) : 곰팡이 등 식물 병원균의 배양 ... 에 이용한다.· 맥주 : 초산균, 유산균, 산막효모 등의 배양에 이용한다.· Liver extract : 혐기성 세균의 분리와 배양에 이용한다. 많은 생육촉진인자를 포함하고 있어 영양 ... 1. 실험제목미생물 배양과 관찰2. 실험날짜2013년 3월 26일 화요일 5,6교시3. 실험목적미생물 배양은 미생물연구의 첫 단계로 매우 중요하다. 미생물은 반드시 각 미생물

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2014.09.28

다운로드 장바구니
판매자 표지

생명체의 탄생에 관한 고찰 리포트

에 휩싸이고 그의 지나친 상상력에 불쾌감을 노골적으로 표현했습니다. 당시 생명이 자연적으로 발생한다고 생각했던 사람들은 미생물이 그 증거라 생각했습니다. 하지만 우리에게 유산균 음료 ... 나간다는 확고한 믿음을 지니게 되었습니다. 그리고 그는 직접 미생물을 배양하는 실험을 시도한다. 플라스크 안에 육즙을 넣은 다음 , 공기는 통과하되 먼지는 걸러지는 형태로 플라스크 ... 이름으로 잘 알려진 파스퇴르의 단순한 원리로 만들어진 S자플라스크 실험을 통해 모든 생명은 자연적으로 발생하는 것이 아니라 이미 존재하는 다른 19세기 미생물학자 파스퇴르(Louis

리포트 | 11페이지 | 3,300원 | 등록일 2019.01.14

다운로드 장바구니
판매자 표지

[일반생물학실험]발효

한 에너지를 만든다.나. 본 실험에서는 흔히 식품에서 관찰되는 효모를 이용한 알코올 발효와 유산균에 의한 젖산발효 현상을 관찰한다.2. 실험 이론 및 원리가. 호흡1) 정의 : 생물 ... 되는 효모를 이용하여 알코올 발효와 유산균에 의한 젖산발효현상을 조사해보는 것이다. 첫 번째 실험은 효모알콜 발효과정에서CO _{2} 발생을 관찰하는 실험으로, 대조구와 포도당 ,젖당 ... . 실험 기구 및 시약가. 실험 기구1) 듀람 시험관, 진탕배양기(30℃), 50㎖ conical tube, 항온기(30℃)2) 인큐베이터(37℃), 25㎖ 시험관 8개나. 실험

리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2015.03.24 | 수정일 2020.07.28

다운로드 장바구니
판매자 표지

아동간호학-급성위장관염 A+ case

고, 혈액과 점액이 섞이며 화장실 갈 때마다 긴박성을 호소? 대변세균 배양검사- 질병의 원인균을 규명하기 위하여 실시함.? 배양 후 원인균 민감성 검사를 시행하고 치료에 이용 ... 에 증상이 나타난다. 갑자기 구역질을 하면서 먹은 음식을 토하고 물 같은 설사를 한다. 대부분 증상이 가벼워 하루 정도 지나면 괜찮아진다.② 보툴리누스균 급성 위장염보툴리누스균이 들 ... 이었으나 최근에는 식품을 위생적으로 보관, 관리해 발생률이 많이 감소하고 있다.③ 살모넬라균 급성 위장염가장 흔히 걸리는 급성 위장염으로 여름부터 초가을까지 많이 발생한다. 주로

리포트 | 17페이지 | 3,000원 | 등록일 2017.08.06

다운로드 장바구니
일반생물학및실험 박테리아의 동정(Gram stain)

. 녹병균 400배 사진3. 녹병균 400배 스케치4. 초산균 400배 사진4. 초산균 400배 스케치Ⅵ. 고찰(Consideration)이번 실험은 지난주에 배양시켰던 3종류 중 ... ), ss(1box/반), filter paper(4장/조), 영구프레파라트(2set/반)2. 실험 방법(Methods)2-1. 박테리아의 관찰(그람염색)1. 전 주에 배양한 배지 ... 기를 제거한 후 실험하여도 결과는 나오나, 도말시 너무 많은 균을 뜨면 물에 의해 다량 뭉쳐서 나온다.2-2. 영구프레파라트 관찰1. 미리 준비된 영구프레파라트 (4종류)를 조별로

리포트 | 9페이지 | 2,000원 | 등록일 2014.11.21 | 수정일 2022.12.25

다운로드 장바구니
유산균으로부터 생균수와 흡광도 측정 및 DNA추출 및 정제

.8800Sucrose0.4500.7200.6651.2511.168Starch00.2360.2440.7880.180첫 실험에서 전체적으로 잘 자란 김치유산균을 배양한 배지를 사용 ... 1. 실험제목- 유산균으로부터 생균수와 흡광도 측정 및 DNA추출 및 정제2. 서론- 미생물은 크게 세균과 효모, 단세포 조류로 나눌 수 있으며, 그 중에 효모는 주조나 제빵 ... 하는 방법으로 산물의 농도까지 측정이 가능하기 때문에 정성과 정량 분석 모두 가능하다. 본 실험을 통해 김치와 요거트에서 채취한 콜로니를 중심으로 배지 조성별 유산균의 생장능력과 굴절

리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2013.09.06

다운로드 장바구니
미생물 분리 실험보고서

실험제목: 미생물 분리◆ 실험 결과보라색 배지에 노랗게 변화된 부분을 보면서 유산균이 자랐음을 확인 할 수 있었다(BCP용액은 일종의 PH Indicator이다). 유산균이 자라 ... 10^5x10=6.0x10^62x10^6x10=2.0x10^7◆ 고찰이번 실험의 목적은 실제 음식 속의 균을 키워 유산균을 확인하고, 평판계수법을 이용하여 대략적인 유산균의 수 ... 를 추정하는 것이었다. 우리 실험의 결과 값을 다른 조의 결과와 비교했을 때, 유산균의 수가 적은 것을 알 수 있었다. 유산균이 적게 자란 이유는 크게 세 가지로 생각해 볼 수 있

리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2014.11.04

다운로드 장바구니
[생화학실험] 대장균과 유산균의 β-Galactosidase활성 확인과 Chromosomal DNA 분리

생화학 실험 대장균과 유산균의 β - Galactosidase 활성 확인과 Chromosomal DNA 분리목차 실험 날짜 실험 제목 및 목적 3. 개요 – 이론 및 실험 원리 ... . 실험 제목 및 목적 대장균과 유산균의 β - Galactosidase 활성 확인과 Chromosomal DNA 분리 실험 목적 → 유전자 클로닝의 목적 단백질 유전자 ( 효소 ) β ... 적 serine protease 으로 urea 와 SDS 상태에서 안정 - Rnase : RNA 분해효소4. 실험재료 및 방법 1. 실험 재료 대장균과 유산균의 β

리포트 | 24페이지 | 1,500원 | 등록일 2014.07.12

다운로드 장바구니
헬리코박터 파이로리(Helicobacter Pylori) PPT

항생제 등을 이용하여 상당수 억제가능유산균이 HP을 치료할 때 쓰이는 항생제의 치료 효과를 높이고 부작용을 완화시킨다 - 프랑스 알랭 세르뱅 박사위점막에 붙어 살아있는 HP활성 ... 으로 사람의 강한 위 염산을 견디며 위 점막에 기생하는 나선균..PAGE:4Helicobacter Pylori 의 발견1954년 : Palmer 위 속에는 세균의 정착이 불가능 ... 1979년 : 호주의 병리학자 Robin Warren이 발견1982년 : 호주의 미생물학자 Barry Marshall 배양에 성공1983년 : Skirrow는 위 점막에 기생

리포트 | 16페이지 | 1,000원 | 등록일 2015.10.08

다운로드 장바구니
[생화학실험] 유전자 클로닝(Lac z gene) 의 실험방법 및 재료

1. 균 배양용 배지 만들기1) 실험목적 - 대장균 배양용 LB 배지,유산균 배양용 MRS 배지,재조합 미생물 배양용 LB/Ampicillin 배지를 만든다.2) 실험방법 ... 용액을 plate에 20~25ml에 분주한다. 굳으면 wrap으로 포장하여 냉장고에 보관한다.유산균 배양용 MRS 배지대장균 배양용 LB 배지재조합 미생물 배양용 LB ... 한다. 균액을 취하여 streacking하여 plate를 호일로 감싼 후, incubator 37°C에서 24시간 배양하고 colony의 색을 관찰한다. colony의 색이 푸른색

리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2014.07.12

다운로드 장바구니
[아주대] 생물학실험1 발효 A+ 결과보고서

. 각 배지를 pH종이에 떨어뜨렸을 때 모습]⑶ 유산균에 의한 젖산 발효⒜ 15㎖ conical tube에 살균우유 15㎖를 넣는다.⒝ 요구르트 1.5㎖를 미세피펫을 사용하여 넣 ... 는 요구르트 안에 있는 유산균(젖산균)이 우유 속의 젖당을 발효의 산물로 사용해서젖산을 생성했기 때문이다. 그리고 젖산발효과정이 산물은 젖산은 산이다.따라서 발효결과 산이 생성 ... 발효학부 :학번 :이름 :조교이름 :1. 서론① 실험원리⑴호흡- 산소를 들이마시고 이산화탄소를 내보내는 가스교환을 통하여 생물들이 유기물을 분해하여 생활에 필요한 에너지를 만드

리포트 | 17페이지 | 1,500원 | 등록일 2015.06.24 | 수정일 2015.09.17

다운로드 장바구니

이전10개 11 12 13 14 151617 18 19 20 다음10개

파워링크

신청하기